Света се грижи за правилното хранене. Запознайте се със Светлана Фус

Много хора знаят, че за отслабване и за общо укрепванездраве, е необходимо да се придържате към диети, повечето от които се основават на правилното хранене и поддържането на здравословен начин на живот.

Украинският диетолог и лекар Светлана Фус вярва, че за дълголетие, поддържане на форма и красота възможно най-дълго, трябва да се храните правилно и да контролирате всичко, свързано с вашата диета. И режима, и диетата. Днес ще говорим за ключови принципиправилно хранене от диетолог Светлана Фус и представя на вашето внимание менюто, което тя разработи за седмицата.

Принципи на правилното хранене от Светлана Фус

Системата за отслабване и диета от Светлана Фус е доста проста и се основава единствено на наличието на различни продукти, и храната беше правилна. Светлана Фус разработи седмичното меню и диета благодарение на личен опитпри отслабване. Също диетолог работи в тази област от 15 години, има висше медицинско образование и опит в гастроентерологичната индустрия.

И така, принципите на правилното хранене от Светлана Фус са следните:

Почти всеки човек, който има поне няколко излишни килограми, мечтае да отслабне. В същото време всеки има собствена практика, водеща до това. Диетологът съветва, че при правилно хранене и начин на живот все пак не трябва постоянно да тичате към кантара и да се разстройвате, ако дори след няколко седмици числото на него все още остава същото.

Светлана Фус казва, че при преминаване към нов режимхрана и диета човек първо губи течност и едва след това мазнини, докато теглото за дълго времеможе да не се промени. И само след известно време обемите ще започнат да намаляват, така че трябва да обърнете внимание не на индикатора на кантара, а на числата при измерване на талията, бедрата и гръден кош. Това ще бъде страхотна мотивация за вас да продължите да отслабвате и да се придържате към диетата си.

Меню за отслабване за една седмица

понеделник

За закуска се допускат сто грама извара с мед или сушени кайсии и салата от моркови със зехтин. За втора закуска - ябълка. За обяд ядем печено пилешко месо във фолио и салата от цвекло. За вечеря - порция салата на базата на домати, краставици, билки и зехтин, риба с подправки, изпечена във фолио.

вторник

На втория ден от седмицата за закуска яжте порция каша от елда и малко салата от зеле, моркови и репички. За втора закуска яжте киви. За обяд пригответе нискомаслена супа за първото ястие, за второто задушете гъбите, поръсете с билки. За вечеря - котлети на пара със зеленчукова салата.

сряда

Яжте една порция сутрин овесена кашасъс сушени плодове, малко по-късно - един нар. Пригответе се за обяд свежа салатас варено пиле и се пие доматен сок. Вечерта - риба във фолио със зеленчукова салата.

четвъртък

В този ден от седмицата за закуска са разрешени омлет и зеленчукова салата, а за втора закуска - извара с мед и сини сливи. За обяд приготвяме постна супа, за основно ястие задушаваме зеле с гъби. За вечеря ще има зеленчуци на пара и рибни котлети на пара.

петък

За закуска изяжте порция каша от елда с мляко и портокал. За втора закуска яжте ябълка или киви. На обяд - варено пилесъс зеленчуци в билки. Вечерта - отново зеленчуци на пара и печена риба.

Събота

Закуската в този ден от седмицата включва овесени ядки с кисело мляко, втората закуска - извара и ябълки. Пригответе се за обяд рибена супаи зеленчукова салата, а за вечеря – каша от елда със зеленчуци. неделя

В края на седмицата отново приготвяме овесени ядки за закуска, този път с плодове. За втора закуска изяжте един нар. За обяд изпечете сьомга и направете салата от краставици, домати, билки и маруля. Вечер хапнете омлет и плодова салата.

Естествено е, че Даденото меню за седмицата е приблизително, но може да се използва като основа при съставяне на ваш личен хранителен план.

плодове;
кефир;
кисело мляко;
сушени кайсии, сини сливи или стафиди вместо сладкиши.

Можете да пиете кафе, но при условие че се изключи чай от менюто и не повече от четири порции на ден. Препоръчително е да се пие поне половин час след хранене, тъй като тази напитка съдържа опасни за лигавиците вещества, които могат да причинят гастрит. Диетата за седмицата се изчислява на базата на 2000 kcal на ден и критичен минимум за женско тялоцифрата се счита за 1200 kcal. Следователно с тази диета тялото определено няма да гладува.

За да осигурите мускулен тонус, трябва редовно да консумирате риба, яйца и млечни продукти. Не забравяйте за постоянната физическа активност, която подобрява микроциркулацията на кислород в тъканите. Избягвайте пушенето и алкохола, тъй като те пречат на усвояването на витамини, които са необходими за изграждането на нови клетки.

През лятото източникът на витамини са плодове и плодове, през зимата - зеленчуци:

зеле;
цвекло;
морков;
замразени продукти.

Не пренебрегвайте замразените храни през зимата, тъй като те запазват много полезни витаминии елементи, ако, разбира се, ние говорим заотносно самозамразените зеленчуци и плодове. Зеленчуци със високо съдържаниевитамините по време на диета трябва да присъстват в менюто на човек, независимо от времето на годината.

Ябълките от магазина нямат достатъчно количество полезни свойства, Ето защо заменете ги през този период с кисело зеле, както и зеле и портокали.

С тиква могат да се приготвят каши и палачинки, тя е нискокалорична и в същото време богата на всякакви минерали.

Рецепти за здравословни ястия от Светлана Фус

Светлана Фус вече помогна да отслабнете и да овладеете правилното храненена огромен брой хора. Тя не само компилира здравословно менюза една седмица за отслабване, но също така разработи рецепти за ястия, които са много лесни за приготвяне, но в същото време много питателни и подходящи за всяка диета. По-долу представяме само някои от тях.

Супа от леща с джинджифил

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:

В тенджера се загрява олио, добавят се нарязаните лук и моркови и се задушават. Накълцайте чесъна и добавете джинджифила и оставете да къкри за минута. След това добавете бульона, кърито и подправките. След това добавете лещата, покрийте тигана с капак и гответе на слаб огън още около половин час. Накрая добавете нарязания домат и гответе около 5 минути.

Пиле със спанак и боб

За от това ястиетрябва да подготвите 2 чаши пилешки бульон, пиле на грил, нарязано на парчета, 4 домата, три чаши спанак, няколко консерви боб, няколко скилидки чесън, лук, мащерка, зехтин, сол и черен пипер.

Трябва да приготвите ястието по следния начин:

изсипете масло в тиган, запържете лука в него за пет минути;
добавете наситнен чесън, боб, мащерка и смачкани домати;
Следва бульонът, който се вари 5 минути;
добавете пиле, спанак, сол и черен пипер, оставете да къкри ястието за няколко минути.

Тези бисквитки със сигурност ще се харесат на любителите на сладкото, които са били принудени да забравят за торти и сладкиши. Бисквитките изискват следните съставки:

Този десерт се приготвя по следния начин:

загрейте фурната до 350 градуса;
Поставете зърнените храни, бакпулвера, солта, захарта и содата в купа, разбъркайте;
във втора купа разбийте ванилията, маслото и млякото до гладкост;
смесете всички съставки, добавете банан, ядки и шоколад;
Поставете специална хартия, намаслена върху тава за печене, наредете бисквитките върху нея и печете около половин час.

Диетологът Светлана Фус смята, че отслабването и диетите не са толкова страшни, колкото може да изглежда на неопитни хора. Няма нужда да се съмнявате в пътя си към здравословен начин на живот и стройна, лека фигура.

Шоуто „Претеглени и щастливи“ се излъчва по украинския канал от няколко години. Пълните хора идват в проекта, за да решат проблема си с наднорменото тегло. Резултатите на участниците са впечатляващи - загуба на 20, 30 кг и повече. Победител миналия сезонпостави рекорд за всички сезони - минус 89 кг. Голяма част от заслугата за това е на главния диетолог на програмата Светлана Фус. Нейната оригинална разработка стана много популярна и известна като диетата на Светлана Фус.

Светлана Фус е практикуващ гастроентеролог-диетолог с висше медицинско образование и почти двадесет години опит.

Програмата за отслабване не е насочена към отслабване на всяка цена, а към възстановяване на метаболизма и подобряване на общо състояниездраве.

Всъщност диетата на Светлана Фус не е диета като такава, защото няма времеви или строги гастрономически ограничения. Това е набор от правила, които ще помогнат на човек да преразгледа отношението си към диетата си и да разбере ефекта върху тялото специфичен продукти да промените хранителните си навици.

Диетологът е против строгите монодиети - те влияят негативно на състоянието на кръвта и забавят метаболитни процеси. Липсата на един от компонентите като протеини, въглехидрати, мазнини води до дисбаланс и нарушаване на системите на тялото. Светлана е сигурна, че човек изобщо не трябва да се придържа към никакви диети, достатъчно е да овладеете основите на правилното хранене веднъж и вече няма да се налага да мислите за начини за отслабване.

Принципите на хранене трябва да се променят постепенно. Първо, тялото трябва да се напълни с пълен обем, подходяща храна, обогатява я с минерали, микроелементи, протеини, въглехидрати за стартиране на метаболитните процеси. И едва след това започнете да намалявате порциите. Дневният калориен прием се изчислява индивидуално и варира от 1400 до 2000 kcal в зависимост от възрастта, физическа дейност, характеристики и нужди на организма.

Методът за отслабване на Светлана Фус не е предназначен за наддаване бързи резултати. Експертът смята, че оптималното отслабване не трябва да надвишава 2-2,5 кг на седмица. Ако задачата е да се отървете от 10 кг баласт, ще трябва да имате търпение поне 4 седмици.

Тайните на диетата на светлана фус

За да се адаптирате по-лесно към новия начин на живот и бързо да свалите тези досадни килограми, ето няколко съвета от диетолог:

Ако имате спешна нужда от сладко, по-добре заложете на черен шоколад – източник на антиоксиданти и растителни мазнини.
Хлябът не върви добре с ястия с месо, тъй като фетиновите съединения пречат на желязото да се абсорбира напълно.
Лека вечеря във формата зеленчукова яхнияили каша 2-3 часа преди лягане няма да навреди на фигурата ви или да причини дискомфорт.
Да не се яде сурови зеленчуции плодове на гладно, защото... това е изпълнено негативни последициза стомашно-чревния тракт.

За да ускорите процеса на раздяла с излишните килограми, има опция бобена диетаот Светлана Фус с продължителност 1 седмица. Изключително лесно е да се следва: обядът в горното меню се заменя с всяко ястие от бобови растения. За да намалите образуването на газ, причинено от боб, трябва да изпиете чаша половин час преди хранене. обикновена вода.

Ефективност и прегледи на системата за отслабване

Техниката на Светлана Фус има редица предимства:

създаден от истински диетолог, а не от измислен герой;
консумация на налични продукти;
способността да се коригира диетата;
При спазване на всички правила теглото не се връща.

Един от недостатъците е необходимостта от водене на бележки в дневник. За да оцените ефективността на диетата, не е нужно да претърсвате интернет и да търсите отзиви на хора, които губят тегло. Просто гледайте последния епизод на всеки сезон този моментИма 5 от тях, резултатите са очевидни.

Светлана Викторовна Фус е необикновен човек. По образование тя е гастроентеролог, диетолог и микроелементолог. Завършил Киевския медицински институт, Киевския изследователски институт по хигиена на храните, Киевския институт за висши медицински изследвания.

Професионалните й постижения са впечатляващи, тя не е аматьор, а изследовател и практикуващ диетолог. Светлана Фус разработи, внедри и патентова компютърното приложение „Тест рационално хранене" Тя е и автор на „MAV диагностика” - техника за определяне на микроелементи в човешката коса, която се използва за оценка на баланса на диетата на пациента. И това е само малка част от нейните постижения в областта на медицината и научното хранене.

Светлана Фус е практикуващ диетолог, изследовател и много красива жена

От 1996 г. Светлана Фус работи като водещ изследовател и диетолог в научно-технически център, където на пациентите се предлага професионална диагностика: многоелементен анализ на косата и тест за оценка на храненето с последващо развитие индивидуална диета. Светлана стана известна благодарение на участието си като консултант, експерт и диетолог за украински телевизионни проекти: „Важен и щастлив“, както и „Всичко ще бъде наред“.

Балансираното меню на Светлана Фус не е диета, а начин на живот

Подходите на Светлана Фус към практическата диететика

Тя е убедена, че съвременната диететика няма нужда от глобално откритие, тъй като абсолютно всяко откритие ще свърши риторичен въпрос: „Какво трябва да ядете, за да не напълнявате?“ Между другото, всеки знае отговора на такъв въпрос, защото той лежи на самата повърхност: за да отслабнете, имате нужда от балансирана диета и редовно физически упражнения. Много пациенти смятат, че за да отслабнете, трябва да ядете възможно най-малко. Не е наистина правилният подход. Здрави и стройно тяло- това е следствие здраво тяло, добре, за да бъде здраво човешкото тяло, то трябва да получава 5 основни категории продукти всеки ден: протеини (месо, риба, млечни продукти), зеленчуци, зърнени храни, плодове, зърнени храни.

Кашата с плодове е идеалната закуска

Следователно диетата на Светлана Фус не предлага никакви специфични диетична дажба. На първо място, диетологът предлага да се направи анализ на косата на пациента и други тестове, ако е необходимо, и да се проучи действителната му диета. За целта човек трябва съвестно да си води хранителен дневник в продължение на една седмица и да записва точно какво и колко е ял. Използвайки авторската програма, като взема предвид възрастта и професията на човека, Светлана оценява ритъма на неговото хранене, дефицит и излишък специфични продуктии причините, поради които те се усвояват лошо. Само след този набор от мерки се избира индивидуална диета. Няма други начини за нормализиране на храненето и теглото, казва Светлана.

Плодовете и плодовете са необходим компонент дневно менювъв всеки сезон

Забравете за всякакви диети. Смени своя хранителни навици. Постепенно преминете към здравословно хранене, към които ще се придържате до края на живота си.
Искате да отслабнете по-бързо? Добавете и ежедневната физическа активност – тя е сто пъти по-ефективна и полезна от гладуването. Рязко ограничаване или пълен отказ от храна дава само първоначално добър резултатзагуба на тегло, а след това метаболизмът се забавя. ?
За да разберете какво точно ядете, водете хранителен дневник всеки ден.
Елиминирайте почти напълно захарта от вашата диета. Той не само е носител на „празни калории“, но е и вид наркотик, който ви кара да ядете сладко отново и отново. Същото важи и за бялото рафинирано брашно. Ако ядете повече от тези храни, отколкото тялото ви може да преработи, те се превръщат в мастни натрупвания.
Консумирайте пълнозърнести храни, а не рафинирани, както и зеленчуци в количества поне 0,5 кг на ден. Фибрите, съдържащи се в нерафинираните зърна и зеленчуци, абсорбират мазнините и токсините, премахват отпадъците от червата и ги предпазват от рак.
Млечните продукти не трябва да са пълномаслени, но не и напълно нискомаслени.
Яжте постни сортове месо и риба: бяло пиле (филе), заешко, пуешко, телешко, телешко.
Колкото и тривиално да звучи, трябва да ядете на части, равномерно разпределение малки порциицял ден. Това ще помогне да се избегне чувството на глад и в резултат на това преяждането.
Не се препоръчва да се яде месо в комбинация с хляб. Зеленчуците се съчетават идеално с месо.
Ако не искате да напълнеете още повече, не яжте нищо два часа след тренировка.
Замразете и изсушете горски плодове, плодове и зеленчуци за зимата. Много е важно през зимата количеството на тази храна да не намалява спрямо през лятото. За да направите това, препоръчително е да закупите отделен фризер.

Постното печено месо е съкровище необходими за тялотопротеини

Въпроси към Светлана Фус за нейната собствена система за отслабване

Каква е основната същност на системата за диетично хранене на Светлана Фус?

Основното нещо е диетата. Необходимо е да се яде на всеки 3,5, максимум - на всеки 5 часа. Закуска, обяд, вечеря - основните етапи на системата на Светлана Фус. Те винаги трябва да са там, независимо дали сте офис служител или домакиня.

Закуската трябва да бъде въглехидратно-протеинова и най-питателната от всички хранения. Закуската винаги трябва да включва зеленчуци и плодове, като е препоръчително зеленчуците да се приготвят в двоен котел. Идеален вариант би била зърнена каша с ядки и стафиди. Може да се готви протеинова закуска, например омлет със зеленчуци, постна риба или пилешко филе, извара, сирене.

В паузите между храненията леките закуски са забранени. Да кажем, че ако сте офис работник, тогава се въздържайте от непланирани чаени партита с „бисквитки“; трябва да поддържате почивка за храна от поне 3,5 часа като лека закуска в края на почивката , сандвич със сирене, плодове, зеленчуци със сирене .

Обядът трябва да е пълен. Подгответе си контейнер за работа предварително; трябва да бъде месо, риба със зеленчукова гарнитура. Месото може да се замени с варива.

За втората закуска можете да ядете сандвич с мед, червена риба или зеленчуци и кисело мляко.

Вечерята е най-леката от всички ястия. Можете да ядете малко месо, рибно филе с лек зеленчуксалата, каша със зеленчуци - всички в малки количества.

Как трябва да започне сутринта приемлива ли е сутрешната чаша кафе?

Не трябва да пиете кафе на празен стомах, но можете да го пиете половин час след закуска и не повече от 4 чаши на ден.

Зеленчуци - ценен продуктза отслабване, съдържат много фибри, минерални и витаминни компоненти

Как да подобрим матовия тен?

За да не изглежда кожата ви матова, трябва да ядете колкото е възможно повече. растителни продукти, особено подходящи са оранжевите плодове, съдържащи бета-каротин – морковите напр.

Колагенът, съдържащ се в протеиновите храни (яйца, месо, извара и др.), е изключително важен за кожата на лицето и участва в синтеза съединителната тъкан, при липса на които кожата на лицето губи своята еластичност и увисва. Трябва също да се има предвид, че пушенето значително влошава състоянието на кожата.

Лошото състояние на косата индикатор ли е за лошо хранене?

Да, състоянието на косата е показател за баланса на хранителната система, ако започне да пада, системата трябва да се преразгледа.

Трябва ли да се придържаме към известното твърдение: не яжте след 18.00 часа?

Не е необходимо да се обвързвате с определен час. Основното нещо е да ядете няколко часа преди лягане, а вечерята не трябва да е тежка.

Възможно ли е да се пие храна?

По този повод има различни мнения, но все пак е по-добре да се въздържате от това, особено не се препоръчва да измивате храната с чай или кафе напитки, тъй като свързват някои витамини и микроелементи и пречат на тяхното усвояване. Поради тази причина много пациенти, които пият чай по време на хранене, изпитват недостиг на витамини и микроелементи. Ако тялото ви го изисква, можете да го пиете твърда хранаглътка обикновена вода.

Не трябва да забравяме за зърнените култури, защото в древността те са били основната храна на нашите предци, които никога не са страдали от затлъстяване

Има ли възрастови характеристикихранене и разлики в храненето между мъжете и жените?

Няма съществени разлики в храненето на мъжете и жените. Ясно е, че женската диета е служител в офис, с тегло 50 кг и мъжки товарач, с тегло 90 кг - ще бъде различно. Но това не зависи от пола, а само от степента на физическа активност и естественото тегло.

Но трябва да се вземат предвид свързаните с възрастта хранителни навици, тъй като метаболизмът се забавя с възрастта. В идеалния случай с възрастта човек става почти вегетарианец. За възрастните хора основата е овесена каша със зеленчуци, но в същото време не можете напълно да се откажете от извара, яйца и риба.

Кои хранителни продукти от асортимента на супермаркета могат да бъдат наречени най-опасни?

Колбаси, сладкарски изделия, бързо хранене, полуготови продукти, мазни млечни продукти, свинско месо и неговите производни.

Полезни ли са прясно изцедените сокове? неограничено количествовсеки ден?

В неограничени количества - не става. в плодови соковемного захар, глюкоза. По-добре е да изядете цялата ябълка, защото освен сок, цяла ябълка съдържа и фибри.

Струва си да се даде предпочитание на млечни продукти с минимално, но не нулево съдържание на мазнини

Кой е най-здравословният начин за приготвяне на храна?

Най-полезният метод за готвене е двоен котел. Можете да готвите зеленчуци в уред на пара и след това да ги направите по-вкусни. Печене - препоръчително е да се ограничи и да се използва възможно най-малко масло, т.е собствен сок.

Приблизително диетично меню за 1 седмица

Меню 1:

Закуска: 250 г омлет със зеленчуци, 50 г зърнен хляб, ябълка.
Втора закуска: 80 г извара с 20 г заквасена сметана, 60 г горски плодове.
Обяд: 380гр зеленчукова супас кюфтета, 130 гр. каша от елда със 120гр салата от цвекло, подправена с 20 гр. заквасена сметана.
Вечеря: 150 г печен картоф, 150 г риба, 90 гр морски водорасли.
Пиене през деня: 1 чаша ферментирала млечна закваска, 0,5 литра отвара от шипка.

Меню 2:

Закуска: 45 г мюсли на люспи, чаша 1% кисело мляко, 10 г стафиди, 15 г ядки, портокал.
Втора закуска: 160 г ябълки, запечени с 50 г извара със стафиди.
Обяд: 300 г борш със заквасена сметана, 80 гр варени яйца, парче от 20 г хляб, 110 г домати, подправени с 10 г заквасена сметана.
Вечеря: 150 г печени морска риба, 240 гр зеленчукова салата, 30 г зърнен хляб.
Пиене през деня: чаша ферментирало мляко, 0,5 литра неподсладен ябълков компот.

Меню 3:

Закуска: 150 г хайвер от тиква и патладжан, омлет със зеленчуци от две яйца, 30 г зърнен хляб и 2 парчета киви.
Втора закуска: 200 г печени ябълки, нар.
Обяд: 240 г боб със зеленчуци, 160 г салата от пресни зеленчуци, 20 г сирене фета.
Вечеря: 120 г печена риба, 20 г варено яйце, 200 г задушено зеле и 120 г водорасли, 30 г хляб.
Пиене през деня: чаша кефир, 0,5 литра неподсладен компот от сушени плодове.

И така, диетата на Светлана Фус не е строго определена диета, а хранителна система. Даденото меню е само примерно, за да се научите как правилно да разпределяте храната за деня и да следите калоричното съдържание. Това меню ще трябва да бъде съобразено с вас, като се вземат предвид личните предпочитания и непоносимостта към определени храни.

Отчаян да се бори без резултат наднормено тегло? Тогава е време да научите всичко за диетата на Светлана Фус: 1 седмица ограничения не само ще преместят везните надолу, но и ще въведат здравословни хранителни навици в живота ви. Знанията и опитът на този известен диетолог в Русия и съседните страни ще ви помогнат да възстановите стройността и красотата, без да навредите на тялото си.

Основните принципи на правилното хранене от Светлана Фус

За да отслабнете с 10, 20 или дори 50 кг, трябва стриктно да се придържате към основните правила на диетата.

Хранете се разнообразно. Вашата диета трябва да е богата на протеини, сложни въглехидратиИ растителни мазнини. Пийте 1,5-2 литра вода през деня. Кафе гастрономите могат да си позволят 3-4 чаши кафе (при условие пълен провалот чай).
Следете съдържанието на калории в дневното си меню (1500-2000 kcal).
Следвайте принципа дробни хранения. Яжте 5 пъти на ден.
Яжте зеленчуци, плодове, зърнени храни и горски плодове всеки ден.
Богатите на въглехидрати храни трябва да се консумират през първата половина на деня.
Сварете или задушете рибата и месото. От време на време могат да се запекат във фурна (в собствен сок).
Позволете си леки закуски.

Забележка! Можете да забравите за проблема с наднорменото тегло само като напълно преразгледате хранителните си навици. За да направите това, ще трябва да се научите да се храните правилно без сривове и ексцесии.

Ефективността на диетата се потвърждава от външния вид на нейния автор

Диета на Светлана Фус 1 седмица: основни предимства и недостатъци

Предимствата на диетата са следните:

Ефективност . Първите резултати от загубата на тегло ще бъдат забележими след седмица. Спазването на правилата на диетата ще ви позволи да се отървете от 4 до 6,5 кг на месец.
Безопасност. Балансирана диетаима положителен ефект върху здравето и външния вид на желаещите да отслабнат.
Няма противопоказания. Диетата е насочена не само към абсолютно здрави хора. Ако имате анамнеза за сериозни заболявания или хронични заболявания, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете курс за отслабване.

Има и недостатъци:

Впечатляващ списък от забранени продукти. Диетата е особено трудна за любителите на сладкото и гастрономите.
Ниско калоричнидиета. Този недостатък на хранителната система най-често се отбелязва от тези хора, които са свикнали с излишъци в храната.
Бавен темп на загуба на тегло. За да отслабнете, едно желание не е достатъчно; трябва напълно да промените начина си на живот и хранителните си навици. Само това ще ви помогне да се отървете от излишните килограми завинаги.

Не се тъпчете с храна по график, изчакайте, докато имате апетит

Идеалните продукти за закуска според Светлана Фус са: каша със сушени плодове и ядки, зеленчукова яхнияи месо, сирене или яйца. Ястията трябва да са топли, питателни и висококалорични. Това ще засити сутрешния ви глад. Като втора закуска могат да се използват плодове и кисели млека.

IN обедно менюТрябва да присъстват протеини (месо, птици или риба) и зеленчуци. Ястията могат да се приготвят с голямо количество растително масло.

За следобедна закуска е подходящ всеки ферментирал млечен продукт с добавка на сушени плодове или ядки. По време на вечеря можете да ядете зеленчукова яхния или каша със задушен черен дроб.

важно! Дневна помощ енергийна стойностхранителни продукти за жени не трябва да бъде по-малко от 1200 kcal. Този показател зависи от различни фактори и има индивидуален характер. За изчисляване на приблизителния прием на калории е необходима консултация със специалист.

Приблизително дневно менюДиета на Светлана Фус (1 седмица):

Първа закуска: елда, извара
Втора закуска: печена ябълка, ядки
Обяд: борш със заквасена сметана, зеленчукова яхния с гъби и постно варено месо
Следобедна закуска: 200 г ферментирал млечен продукт със сушени плодове
Вечеря: рибни котлети на пара, варени зеленчуци, салата от водорасли, филия зърнен хляб

Наслаждавайте се на храната и губете наднормено тегло

Тайни за красота и здраве от диетолог на знаменитости

от външен видчовек може да се оцени колко добре се храни. Спазването на принципите на диетата ви позволява да поддържате кожата, косата и ноктите си в отлично състояние дори при сезонна липса на витамини и микроелементи. Разумна консумация растителна храна, богат на бета-каротин, през зимно-пролетния период е отлична превенция на развитието депресивни състояния, предотвратява влошаването на тена ви.

Протеинова храна(яйца, риба, млечни продукти) участва активно в синтеза на колаген. Осигурява мускулен тонус, предотвратяване на отпусната кожа по време на отслабване. Подобряване на микроциркулацията в кожатаРазрешена е и умерена физическа активност. Диетата на Светлана Фус върви идеално с посещение на фитнес клас, фитнес, басейн, колоездене и ходене.

Освен това е необходимо напълно да спрете пушенето, тъй като никотинът не само влошава състоянието на кожата, но и пречи на правилното усвояване на витамините.

Живите витамини ще ви помогнат да запазите косата си здрава и блестяща. Те се намират в големи количества в свеж плоди горски плодове. IN зимно времезеле, цвекло и предварително замразени в фризерплодове. За да не наддавате на тегло през зимата, опитайте се да направите основата на вашата диета зеленчуци и плодове, а не Вредни храни.

Спазването на физиологичните правила също ще помогне за поддържане на здравето и привлекателността. режим на пиене(около 2 литра течност на ден). Заслужава да се отбележи, че е правилно организирано храненеви позволява да намалите тази норма до 1,5 литра на ден. Ако ядете суха храна, тогава трябва да пиете поне 3 литра вода.

Ябълките са истински склад за витамини и микроелементи. През зимата могат да се заменят с цитрусови плодове

Празник: не можете да откажете да ядете

Трябва ли да участвате в празненствата на корема или тъжно да дъвчете лист маруля, докато гледате как приятели и роднини поглъщат вкусотията на двете бузи? Необходимо е да следите диетата си по време на празничен празник. Диетологът Светлана Фус препоръчва да се избягва приготвянето и яденето на големи количества салати, облечени с майонеза. За банкет са достатъчни няколко салати, например рукола или чери домати с добавка на малко количество морски дарове.

Перфектен вариантза основно ястие - пилешко или пуешко месо, както и риба.

важно! Едно хранене не трябва да преминава плавно в друго. Храната трябва да се прекъсва с танци, състезания или разходки свеж въздух. Освен това е по-добре да сервирате десерта не по-рано от 3,5 часа след хранене на основното ястие.

Основни принципи хранително поведениеза празниците от Светлана Фус:

Не преяждайте.
Спазвайте умереност в консумацията на алкохолни напитки.

Помня - Световна организацияздравеопазването счита за безобидно за човешкото тялоследните дози алкохолни напитки:

силен алкохол: мъже – 50 г, жени – 25 г;
сухи вина: не повече от 250-300 g.

Освен това е по-добре да избягвате коктейлите, особено тези, които съдържат подсладени газирани напитки и сокове.

Ензимите трябва да се използват за подобряване на храносмилането и лечение на махмурлук само в случай на спешна нужда.

Хранете се рационално и теглото ви винаги ще бъде нормално

Основни изисквания за промяна на хранителното поведение на човек с възрастта

Промени, свързани с възрасттав човешкия организъм водят до забавяне на всички процеси, вкл. обмен. За да избегнете проблеми с теглото, трябва да вземете сериозно диетата си. За да направите това, се препоръчва значително да се намали количеството мазнини и висококалорични хранив неговия ежедневна диета. Диетологът С. Фус препоръчва на възрастните хора да се придържат към почти вегетариански начин на живот. Единственото нещо толерантноств диетата - наличието на риба, яйца и ферментирали млечни продукти.

Заслужава да се отбележи, че в повече зряла възрастИма намаляване на количеството хром в тялото на всички хора. Този елемент се свързва с глюкозния толеранс. Затова е необходимо да се ядат по-малко сладки храни, които тялото трудно приема. Те могат да причинят захарен диабеттип 2 и затлъстяване, което значително усложнява състоянието на жените по време на менопауза и менопауза. Не претоварвайте стомашно-чревния тракт с домашно приготвени печива - тялото ви изразходва много енергия за храносмилането им.

Бъдете във форма независимо от възрастта, посочена в паспорта ви

Опитайте техниката за отслабване на Светлана Фус от собствен опит. Ще ви помогне да свалите излишните килограми и да запазите оптимално теглобез строги ограничения, стрес и вреда за вашето здраве. Бъдете стройни, красиви и щастливи!

Диетата на Светлана Фус е един от многото начини за отслабване наднормено тегло. Основната разлика от традиционните „диети за една седмица“ остава нейният баланс и безопасност за тялото. Трябва да се каже, че в основата си тази техникае систематизация на всички основни принципи на здравословното хранене.

Авторът не предлага нищо ново, но акцентира върху него здравиживот. Тази техника придоби доста широка популярност след телевизионното шоу „Зважені і Щасливі” по украинската телевизия.

Светлана Фус е дипломиран диетолог, който помогна на почти всички участници в шоуто наистина да отслабнат. Именно този факт породи високо довериена нейния начин да се бори за стройно тяло.

Основи на техниката

Диетата за отслабване от Светлана Фус не е технология, която ще ви помогне да загубите наднорменото тегло за няколко дни. Необходимо е внимателно да прегледате собствения си набор от продукти, да се откажете от вредните и да увеличите броя на здравословните храни в диетата си. Освен това най важен аспекттехники остават в ежедневното меню. Авторът препоръчва постоянно да се поддържа в рамките на 1700-2000 kcal. Самата тя отслабна сериозно благодарение на такава диета.

Диетата на Светлана Фус има доста положителни отзиви

Трябва да се каже, че този тип диета е подходяща за умерено активни жени, които не тренират прекалено много във фитнеса. В противен случай може да възникне енергиен дефицит и тялото да започне да се изтощава.

Основните принципи, на които се основава диетата на Светлана Фус, са:

„Не пропускайте възможността да пречистите тялото си от всички токсини и вредни бактерии, както и да възстановите имунитета и нормалната флора стомашно-чревния тракт.

Храненето трябва да е 5 пъти на ден. Учените отдавна са доказали, че честото хранене допринася за по-доброто усвояване хранителни веществаи осигуряват равномерно разпределение на енергията в тялото.
Порциите не трябва да надвишават 300 г от отделните продукти наведнъж. Това необходимо условиеза да работи предишната точка. В крайна сметка, ако ядете често и много, тогава за каква загуба на тегло можем да говорим?
Определено трябва да пиете до 2,0 литра течност на ден под формата на вода, сокове и др.
Закуската трябва да е според нуждите на организма, а не според времето на деня. Ако човек се е събудил в 8.00, но е искал да яде само в 10.00, така да бъде, няма нужда да насилвате собственото си тяло.
Готвенето трябва да бъде възможно най-естествено. Варене, задушаване и печене във фолио са добре дошли. Ще трябва да се откажете от пържени и пушени храни.

Разрешени и забранени продукти

Както всяка друга диета, методът на Светлана Фус има свой списък с разрешени храни, който включва:

Постни меса и риба.
Зеленчуци и плодове.
Млечни продукти.
Зърнени храни и тестени изделия.
Печени от брашно 1 и 2 клас (едросмляно).
Кокоши яйца.
Натурални напитки.

Диетата на Светлана Фус за отслабване има редица ограничения

Нежеланите храни включват:

Бързо хранене и различни полуфабрикати.
Газирани сладки напитки.
Сладкарски изделия.
Пушена и пържена храна.
алкохол.
Брашнени продукти от първокласно брашно.
Маринати и консервиране.

Ефективност и планиране на менюто

Както споменахме по-горе, диетата за интензивна загуба на теглоот Светлана Фус не е краткосрочен. Предназначен е за минимум 1 месец и максимум няколко години до постигане на желания резултат. Средно за 4 седмици можете да се отървете от 7-10 кг. Всичко зависи от индивидуални характеристикивсеки човек, неговия тип метаболизъм и задълбочеността на спазването на правилата.

Примерно меню за 1 ден може да изглежда така:

Закуска: малко овесени ядки с извара или стафиди и чаша кафе.
2-ра закуска: кисело мляко и 1.
Обяд: зеленчуци на пара като гарнитура с варено телешко (200 г) или риба. За напитки е по-добре да изберете чай или натурални сокове.
Следобедна закуска: порция извара (70-80 г) с ядки или 1-2 бр.
Вечеря: елда със зеленчуци на пара.

Както виждате, в тази диета няма нищо сложно или специално. Въпреки това техниката е доказала своята ефективност и вече е помогнала на хиляди хора да преодолеят проблема със затлъстяването.

Плюсове и минуси на диетата на Светлана Фус

Простота и лекота на използване. Не е нужно да сте готвач в ресторант, за да приготвите основни ястия.
Доказана ефективност.
Баланс на всички хранителни вещества. Тялото няма да изпита никакви недостатъци, за разлика от модните монодиети.
Безопасност за хората.

Диетата на Светлана Фус има както недостатъци, така и предимства

Ако проучите прегледите на този метод в интернет, става очевидно, че единственият реален недостатък на тази диета е нейната продължителност. Много хора просто не искат цял месецхранете се правилно, за да постигнете резултати. За тях е по-лесно да страдат една седмица и да загубят същите килограми. Но не трябва да забравяме за вредата на тялото, която му се причинява по време на такива експресни диети.

Във всеки случай всеки избира как да се справи с проблема наднормено теглосам по себе си. Винаги е по-добре да правите това след консултация с лекар.