Менюто трябва да е разнообразно. Чаша чай или кафе без захар

Течна диета– опция за отслабване, която ви позволява да се отървете от впечатляващите излишни килограми за възможно най-кратко време (от 3 до 10 дни). Но трябва да помним, че килограмите, които лесно се губят, могат да се върнат също толкова бързо, ако в бъдеще не се ограничавате в храненето, а го организирате по стария начин. В този случай тялото ще поддържа мастни резервидо "депото" за осигуряване разходи за енергияна следващата строга диета. Ето защо менюто след течна диета трябва да бъде пълноценно и разнообразно, но е желателно в него да преобладават храни, богати на фибри, витамини и минерали (пълнозърнести зърнени храни, зеленчуци, плодове).

Изграден на принципа: яжте често, но малко. Или по-скоро не е нужно да дъвчете храната, защото тя влиза в стомаха в течна форма. Водата се консумира в загрято състояние. Бъбреците и черният дроб са подложени на стрес, както и стомахът, който не е натоварен големи обеми„тежка“ храна, постепенно намалява по размер. Започвайки от 5-ия ден на диетата, след изпиването на напитката се създава усещане за ситост. Въпреки че еднократният му обем никога не надвишава 1 чаша. Тайната е, че трябва да сядате на масата по едно и също време на всеки час.

Поради факта, че много повече енергия се изразходва за храносмилането на храната, отколкото самото тяло получава от храната, процесът на отслабване се случва много бързо. В същото време се получава мощно и цялостно почистване вътрешни органии съдове. в кръвта нивата на захарта се нормализират и скоковете на кръвното налягане спират да ви безпокоят.

Човек усеща необикновена лекота в тялото и прилив на енергия. Но не можете да се увлечете от течна диета и да се придържате към нея повече от 2 седмици. Липсата на жизненоважни вещества ще ви се отрази чрез чувство на неразположение, импотентност, анемия, физическо изтощение и други неприятни усложнения, възникващи при неразумни, изключително строги диетични ограничения.

Предимства и недостатъци

Течната диета за отслабване има несъмнени предимства:

храната се усвоява напълно от тялото (няма "отлагания" на фекални камъни в червата, полезен материалв рамките на един час влизат в кръвта);
не е нужно да отделяте много време за приготвяне на храна (изстискайте сок, смилайте храната в блендер - тази работа отнема няколко минути);
започвайки от 3-5 ден от диетата, чувството на глад напълно изчезва;
за една седмица можете да загубите от 3 до 5 излишни кг;
Благодарение на "пълното" почистване на тялото, кожата се подмладява, акнето изчезва, косата става копринена и мека, а малките бръчки по лицето се изглаждат.

Недостатъците на течната диета включват:

кратко време;
твърде много честа употребахрана (това създава неудобство за хората, занимаващи се с трудова дейност извън дома);
небалансирана диета;
частичното излугване е жизненоважно важни вещества(калий, магнезий, калций) с течност;
отслабване на чревната подвижност (възможен е запек след диета).

Но в името на удивителните резултати, които демонстрират отслабналите щастливци, хората с наднормено теглоготов на всичко. Затова основното за тях е да не нарушават условията на тази диета и да я спрат само когато чувствам се зле. Не трябва да се подлагате на течна диета, без да се консултирате с Вашия лекар. Той е този, който има последната дума - мнението на специалиста се основава на индивидуалните здравословни показатели на пациента.

Какво можете да използвате?

Разрешени са напитки и храна, натрошени до течно състояние. Подходящ за това:

сокове;
млечни и ферментирали млечни напитки (кефир, ферментирало печено мляко, мляко);
зеленчукови и плодови смутита (продукти, смлени в блендер до пастообразно състояние);
отвари лечебни растения(лайка, жълт кантарион, мента, маточина, невен);
месни и рибни бульони.

Важно условие: тъй като соковете и смутитата се приготвят от сурови зеленчуции плодове, те трябва да се разреждат с вода най-малко 1/3 част. Това намалява степента на излугване на полезното минералиот тялото, намалява вероятността от развитие на метеоризъм и други нарушения стомашно-чревния тракт. За приготвяне на бульони от месо и риба се използват нискомаслени сортове продукти. Същото важи и за млякото и ферментиралите млечни напитки.

Какво не трябва да ядете?

Течната храна, чиито рецепти са изключително прости, в същото време изключва:

всичко, което е свързано с твърда храна (с изключение на зеленчуци и плодове, които се използват за приготвяне на смутита);
алкохолни напитки;
кафе и черен чай;
(В чиста формаи в големи количестваможе да причини хранително отравяне).

По време на диетата трябва внимателно да слушате собствените си чувства: ако имате такива силна болкав корема, температурата се е повишила, появили са се повръщане и гадене, трябва спешно да спрете диетата.

Как да мина на диета?

Течната диета изисква внимателна подготовка. Тялото трябва да се „разтовари” максимално, да се освободи от отпадъци, токсини и химически вещества(ако преди са били предписани лекарства). В продължение на 3 дни е разрешено течно хранене, чиито рецепти се основават на нискокалорични и предимно растителни храни.

Първи ден:

8.00 - каша с мляко (можете да използвате грис, елда, овесени ядки - по ваш избор);
10.00 - всякаква ферментирала млечна напитка (кефир с ниско съдържание на мазнини или неподсладена) кисело мляко за пиене) – 1 чаша;
13.00 – зеленчукова супа, придружена с парче нетлъсто месо (говеждо, птиче) отделно приготвено на фурна или на пара, парче пълнозърнест хляб.
16.00 – 1 плод (мандарина, портокал, ½ грейпфрут, ябълка);
19.00 – порция задушени зеленчуци(яхния) или салата с 1 ч.л. растително масло;
1 час преди лягане – 1 чаша ферментирала млечна напитка.

Течна диета за отслабване - меню за втория ден:

8.00 – ястие от растителни продуктина пара;
10.00 – 1 чаша пастьоризирано нискомаслено мляко;
13.00 – порция каша (елда, овесена каша) с парче постно месо;
16.00 – шепа ядки (кашу, фъстъци);
19.00 – порция картофено пюре с малко количество мляко (без масло);
1 час преди лягане - 1 чаша ферментирала млечна напитка.

Течна диета - меню за третия ден:

8.00 – течно картофено пюре (оставете повече бульон от обикновено) без добавки;
10.00 – отвара от лечебни билки;
13.00 – ситно настърган морков с малко количество мед;
16.00 – 1 чаша нискомаслен кефир или бяло кисело мляко;
19.00 – картофено ястие, както сутринта;
1 час преди лягане - 1 чаша кисело мляко.

След 3 дни тялото е готово за течна диета, която изключва консумацията на храна, която трябва да се дъвче. По време на почивките можете да пиете чай вместо това топла вода. Те го загряват, така че тялото да не губи енергия, за да го доведе до желаната температура, а метаболитните процеси протичат по-бързо.

Основна част от диетата

В продължение на 7-10 дни приемането на хранителни напитки и бульони се извършва стриктно по едно и също време на порции, които не надвишават 250 ml.

Удобно е да дозирате продуктите с помощта на чаша.

Ако приготвяте бульон от овесени ядки, изсипете 0,5 чаши зърнени култури в 1 литър вода и оставете овесените ядки да къкри на слаб огън за половин час.
За приготвяне на месен или рибен бульон 200 г от продукта се заливат със същото количество вода и се варят един час.
, зеленчукови и плодови смутита се разреждат с вода в съотношение 3:1.

Примерно меню:

8.00 – бульон от овесени ядки;
9.00 – зеленчуков бульон (зеленчуците трябва да се извадят);
10.00 – топла вода;
11.00 – смути от плодове, горски плодове или зеленчуци (можете да комбинирате 1-3 вида продукти);
12.00 - пастьоризирано мляко с малък процент мазнини;
13.00 – топла вода;
14.00 – смути или компот от пресни или сушени плодове;
15.00 – месен или рибен бульон;
16.00 – топла вода;
17.00 – топла вода;
18.00 – прясно изцеден сок от зеленчуци или плодове (разреден с вода);
19.00 – бульон със зеленчуци;
20.00 – топла вода;
21.00 – нискомаслено, неподсладено кисело мляко.

Отначало стомахът ще мърмори „в недоумение“ и ще „помоли“ за обичайната храна, но след няколко дни ще намали обема си и ще бъде „задоволен“ на малки порциинапитки. Хората, които губят тегло, изпитват психическо и физическо въодушевление след 3-5 дни, отбелязват се забележими промени във външния вид. Основното нещо е да не се поддавате на „провокации“ и стриктно да се придържате към планирания хранителен план.

Отказ от диетата

Точно както по време на подготовката, има различни вариантихранене през периода, когато човек излиза от диетата. Принципът на формиране на диетата е същият като при подготвителен етап, но в обратен ред. Тоест през първия ден менюто съдържа само растителна хранаи ферментирали млечни напитки, а във втория и третия - по време на обяд можете да хапнете парче риба или постно телешко месо. Храната се приема най-малко 5 пъти на ден на малки порции по едно и също време. За да сте сигурни, че няма да сгрешите, количеството храна, изядена наведнъж, трябва мислено да се побира в сгънатите ви длани.

Видове течна диета

Течната диета включва огромен брой вариации и всеки, който отслабва, може да създаде меню, като вземе предвид физиологични характеристикитяло. Но тъй като тази диета е класифицирана като строга, решенията не могат да се вземат без участието на лекар. Той е този, който коригира избраното меню. Най-често срещаните видове строги диети включват:

Прозрачен. Можете да използвате нискомаслени месни и рибни бульони, отвари от растения и прясно изцедени сокове, които не помътняват.
Сок. На всеки час изпивайте чаша прясно изцеден зеленчуков или плодов сок.
Протеин. Включва пиене на топъл бульон, приготвен с месо или риба на всеки час; мляко и ферментирали млечни напитки.
За смути. Използвайте зеленчуци или плодове, разредени с вода и добре нарязани в блендер (можете да добавите кефир вместо вода).

Тези видове течни диети са тези, които не могат да се спазват повече от 3-5 дни. Диетолозите съветват да се използва по това време витаминни комплекситака че организмът да понася по-лесно диетичните ограничения.

Противопоказания

Течната диета е противопоказана за хора с диагноза:

бъбречни заболявания;
чернодробни патологии;
холелитиаза;
диабет;
хипертония;
хипотония;
заболявания на храносмилателната система;
рак в напреднал стадий.

Течната диета е истински божи дар за тези, които искат да загубят 5 кг за седмица, без да ограничават значително диетата си. Не изисква повишени финансови разходи, подходящ е за хора от всяка възраст и пол и (при правилно спазване) е абсолютно безвреден за здравето.

Същността на диетата е проста: за определено време човек, който отслабва, може да яде само течни и кашеобразни храни. Всякакви твърди продукти са забранени.

Как работи

Няма съмнение в жизнеспособността на подхода, тъй като такова меню обикновено се предписва на хора с наднормено тегло в очакване на различни стомашни операции. Но как точно работи? Защо един продукт става по-здравословен за тялото, когато премине от твърдо в кашаво състояние? Отговорът е прост, всичко опира до консистенцията на храната или по-точно до процесите, които поддържа или задейства.

И така, течните ястия допринасят за:

По-бързо задоволяване на глада

– невероятен продукт, с нула калории, той може бързо да засити глада ви поради своя обем. Същото важи и за храната, която го съдържа. Колкото по-висок е делът на водата в продукта, толкова по-бързо ще се наситите от консумацията по-малко калории.

Ускорено храносмилане

Тъй като структурата на течните ястия не е плътна, процесът на смилането им отнема много по-малко време. В същото време цялата консумирана храна се преработва без остатък, което означава, че няма нужда да се притеснявате за появата на мастни гънки.

Активно изгаряне на мазнини

Основното условие за успешна липолиза (процесът на изгаряне на мазнини) е наличието на достатъчно количество вода в клетката, която е отговорна за синтеза на протеини. И тъй като през 2 седмици от диетата ще ядете само воднисти храни, тялото гарантирано няма да изпитва липса на H 2 O. Следователно резултатите ще бъдат много по-стабилни, отколкото при други диетични менюта, където основната загуба на тегло се случва изключително през първите дни.

Поддържане на тялото в добра форма

Слабостта, депресията, световъртежът са вечните спътници на повечето диети. Като правило, когато променят диетата си, хората се ограничават в храната, но не компенсират по никакъв начин количеството вода, съдържащо се в нея. Това е мястото, където получаваме дехидратация и всички симптоми, описани по-горе. При течната храна е обратното. Пълноценно снабдява организма с H 2 O, което спомага за поддържането на водния баланс и има положителен ефект както върху външен видзагуба на тегло и върху работата на вътрешните му системи.

Сега, когато разбирате основния принцип на диетата, е време да разберете какви ястия и продукти ще ви помогнат да получите желаните „минус 10 килограма“ на кантара.

Концепцията за "течна диета" включва няколко диети с различна степен на сложност. Те включват, наред с други неща, доста добре познатите: "" и "". Няма смисъл да ги изброявам всички, така че нека се съсредоточим върху строга диета, който е предназначен за 2 седмици и ви позволява да загубите до 10 кг (и с наднормено тегло– до 15 кг), и на лека, която може да издържи и начинаещ.

Строга диета

Неговата особеност се състои в това, че като храна е разрешено да се консумират само течности.

Подготовка (3 дни)

Първият ден:

Закуска - 250 г смес от картофи, моркови и варено зеле, доведена до консистенция на пюре и подправена с нискомаслен (не повече от 1,5% мазнини) кефир.
Втора закуска - домати (3 бр.), задушени във вода и подправени с нискомаслен кефир.
Обяд – настържете 250 г моркови на ситно ренде и подправете със смес от ябълков сок и мед (в съотношение 0,25 чаши сок към 0,5 чаена лъжичка мед).
Вечеря - салата от картофи, моркови и варено цвекло, подправена с 2 супени лъжици кефир.
Късна вечеря - пюре от тиква, подправена с нискомаслен кефир.

Втори ден:

Закуска - 250 г смес от картофи, моркови и варено зеле, доведена до консистенция на пюре и подправена с нискомаслен кефир.
Втора закуска - чаша грис (или оризова) каша, сварена във вода.
Обяд - салата от картофи, моркови и варено цвекло, подправена с 2 супени лъжици кефир и филия пресен ръжен хляб.
Вечеря - пюре от тиква, подправено с нискомаслен кефир.
Късна вечеря - 250 г моркови и бяло зеленастържете на ситно ренде и след това подправете със смес от ябълков сок и мед (в съотношение 0,25 чаши сок към 0,5 ч.л. мед).

Ден трети:

Закуска - 250 г каша от грис, сварена във вода и чаша бульон, приготвена по следната рецепта: налейте две чаши вода в тенджера, оставете да заври, сложете 1 морков и 0,1 кг бяло зеле, след това гответе докато омекне, прецедете през марля и оставете да изстине.
Втора закуска - салата от картофи, моркови и варено цвекло, подправена с 2 супени лъжици кефир и филия пресен ръжен хляб.
Обяд – 250 мл зеленчукова супас ориз и гъби.
Вечеря - яхния от тиквички, картофи, зеле, домати, билки и ябълки, обилно подправени лимонов соки чесън.
Късна вечеря - филия хляб с нискокалорична извара, 200 г сурови зеленчуци и чаша чай без захар.

Основен курс (14 дни)

9:00 – чаша бульон от овесени ядки и чаша чай без захар.

10:00 – 250 мл зеленчуков бульон.

11:00 – чаша гореща вода.

12:00 – 200 мл плодов сок (ябълка, круша или портокал), разреден с 50 мл преварена вода.

13:00 ч. – 250 мл прясно мляко с масленост не повече от 1,5%.

14:00 – чаша гореща вода.

15:00 – 250 мл сок или отвара от горски плодове.

16:00 – 250 мл месен бульон, прецеден през тройна марля.

17:00 и 18:00 – чаша гореща вода.

19:00 – 240 мл зеленчуков сок и топла вода, взети в съотношение 1:1.

20:00 – чаша плодов бульон.

21:00 – чаша гореща вода.

22:00 - 250 ml кефир със съдържание на мазнини не повече от 2,5%.

Изход (3 дни)

Излизането от диетата напълно повтаря подготовката за нея. Най-важното е, че не забравяйте да пиете до три чаши топла вода между всяко хранене.

Нежна диета

Подготовка (3 дни)

Първият ден:

Закуска: елдас мляко (без добавяне на масло или сол).
Втора закуска: чаша.
Обяд: зеленчукова супа с филия черен хляб и 200 г варено говеждо месо.
Следобедна закуска: печена ябълка.
Вечеря: 250-300 г всякакви задушени зеленчуци.
Късна вечеря: чаша кефир.

Втори ден:

Закуска: две малки задушени зеленчукови котлети.
Втора закуска: чаша мляко (съдържание на мазнини не повече от 1,5%).
Обяд: 200 г каша от елда с парче риба на пара и билки.
Следобедна закуска: шепа бадеми.
Късна вечеря: чаша кефир.

Ден трети:

Закуска: картофено пюре(без яйца, мляко, масло или други добавки).
Втора закуска: чаша чай от лайка(можете да добавите няколко листа мента към него).
Обяд: един нарязан морков, подправен с 1 ч.л. пчелен мед
Следобедна закуска: чаша кисело мляко.
Вечеря: картофено пюре (без масло, мляко или други добавки).
Късна вечеря: чаша кефир.

Основен курс (14 дни)

Първият ден:

Закуска: 200 г течност, 3 краставици и чаша неподсладен чай.
Обяд: 250 мл зеленчукова супа (всяка) и чаша нискокалоричен (не повече от 1,5% мазнини) кефир.
Вечеря: мюсли (една порция), подправено с мляко или ябълков сок.

Втори ден:

Закуска: чаша нискокалорично кисело мляко и чаша чай без захар.
Обяд: купа супа от елда, варена с мляко.
Вечеря: салата от две краставици и три домата, полята със зехтин.

Ден трети:

Закуска: мюсли (една порция), подправено с мляко или ябълков сок и чаша кефир.
Обяд: 250 мл зеленчукова супа (всяка).
Вечеря: 2 чаши нискокалоричен кефир.

Ден четвърти:

Закуска: двойка и 200 мл плодов сок (грозде, круша, портокал).
Обяд: порция пилешки бульон и чаша чай без захар.
Вечеря: 250гр овесена каша, запарени във вода (ядете с вода) и чаша чай без захар.

Ден пети:

Закуска: порция кисело мляко за пиене.
Обяд: три домата, смачкани до кашаво състояние и две чаши зеленчуков сок (всеки).
Вечеря: 250 г овесени ядки, сварени във вода (ядете с вода).

Повторете от шестия до четиринадесетия ден това менюв произволен ред. Основното е да се гарантира спазването на интервала, т.е. Ако на шестия ден сте яли според менюто от втория ден, можете да се върнете към него отново не по-рано от 4 дни.

Изход (3 дни)

Излизането от диета е подобно на подготовката за нея, с единствената разлика, че ще трябва да се храните в обратен ред, т.е. на първия ден на „излизане“ се придържайте към менюто на третия ден от подготовката, на втория – на втория, на третия – на първия.

Добре е да се знае!Въпреки че ефективността на течната диета е извън съмнение, диетолозите не препоръчват да седите постоянно на нея. Заедно с водата не само отпадъците и токсините ще бъдат активно отстранени от тялото, но и витамините и микроелементите, необходими за неговото нормално функциониране. Оптималният резултат се постига за 14 дни, превишаването на този период само ще навреди на червата и стомашно-чревния тракт.

Противопоказания

Течната диета (особено строгата диета) не е полезна за всички. Така че, ако имате, да речем, проблеми с бъбреците или индивидуална непоносимост към определени храни, можете просто да подкопаете здравето си, като отслабнете. И вместо да покажете отличната си фигура на приятелите си, се озовавате на болнично легло.

Основните рискови области включват:

Хора, които имат проблеми с храносмилателната и пикочната система.
Пациенти с диагноза захарен диабет.
Бременни жени и кърмачки.

Това обаче не означава, че другите могат необмислено да променят диетата си. В крайна сметка, нека не забравяме, всички имаме различно натоварванепрез целия ден, различни граници на издръжливост, различни нужди на тялото. Ето защо, за да ви помогне диета с течна храна, първо трябва да се консултирате с лекар или диетолог. Те ще помогнат за развитието на таралежа дневно меню, който най-добре би паснал на вашия начин на живот и би ви помогнал да се отървете от излишни килограмибез вреда за здравето.

ЧЗВ.

Също така се случва хора с подобни първоначални данни (тегло, условия на труд и почивка, финансова ситуация) в крайна сметка те получават абсолютно различни резултати. Един човек успява да свали 10 кг за първите 5 дни, друг дори след две седмици не успява да премине границата от 5-7 кг. Това обикновено е свързано с разбиране на самата диета.

За съжаление, повечето източници предоставят информация само за самите менюта, докато много свързани фактори, които също оказват значително влияние върху процеса на отслабване, са пропуснати. Затова, за да не се налага да се занимавате с това, сме подготвили списък с най-популярните въпроси относно течната диета и отговорите на тях.

Възможно ли е да се пие желе, докато сте на течна диета?

Трябва да! Този вкусен десерт не само премахва глада за дълго време, но и насища тялото с полезни микроелементи, аминокиселини и фибри. Основното е да го подготвите правилно. Ако предпочитате желе от магазина, разредете го по-рядко от указаното в инструкциите. Ако го правите у дома, намалете количеството захар, така че да не се окаже много сладко, с киселинност. Най-ефективните се считат плодово желе, както и овесени ядки, елда, цвекло, кефир, ориз, ръж, пшеница и ябълка.

Достатъчна ли е промяната на диетата ви, за да се отървете от наднорменото тегло?

Разбира се, че не. Ако трябва бързо да отслабнете за някакво важно събитие, тогава преминаването към течна храна ще ви помогне. Но веднага щом се върнете към обичайната си диета, изчезналите килограми също ще се върнат. Да, не сам, а с няколко или трима „приятели“. За да консолидирате резултата, трябва напълно да преразгледате начина си на живот: увеличете физическа дейност(помислете за комплекси от упражнения и), нормализира съня и периодите на хранене, намалява стреса и психологическия стрес.

Ами бирата и спиртните напитки?

Въпреки че алкохолът е течност, консумацията му по време на диета няма да донесе никаква полза. Дори и да пренебрегнем вредата, която причиняват самите алкохолни напитки, очевидно е, че тяхната консумация винаги е свързана с „закуска“, чиято роля кашите и супите едва ли са подходящи. И ако си спомните още, че маята, конякът, водката и подобни течности са изключително калорични (все пак рядко някой спира след първите 100 грама), тогава ще стане очевидно защо е по-добре да замените алкохола с повече здравословни напитки: чайове, вода, плодови напитки.

Могат ли продуктите да бъдат заменени?

Ако менюто за седмицата съдържа някои храни и ястия, които тялото ви възприема изключително зле, няма смисъл да се измъчвате. Можете да намерите еквивалентен заместител на почти всеки елемент от вашата диета. Основното при избора на аналог е да се уверите, че той не е по-калоричен от оригиналния продукт, не съдържа голям брой елементи, които допринасят за увеличаване на теглото (например мазнини) и, разбира се, е течен в структура.

Кога е най-подходящото време да започнете?

Отговорът на този въпрос зависи от това кое меню ще изберете. Течна диета за пилешки бульонняма да причини силен стрес на тялото и затова можете да го започнете във всеки удобен за вас ден. В същото време изборът е в полза строга диета(с изключение на всичко с изключение на сокове и бульони) за неподготвен човек най-вероятно през първите 2-3 дни това ще доведе до слабост и разсеяност. Затова е по-добре да не планирате нищо важно за този период.

Може ли течна диета да се комбинира с други?

Не. Период на възстановяванеНеслучайно интервалът между повторенията на курса е толкова дълъг (3 месеца). През това време тялото трябва да има време да компенсира напълно липсата на витамини и минерали. И ако след приключване на една диета веднага преминете към друга, само ще влошите дефицита. хранителни вещества, което няма да помогне по никакъв начин за отслабване, но е изпълнено с вреда за тялото негативни последици. Ако искате да си дадете почивка и едновременно с това да консолидирате резултатите, препоръчваме да обърнете внимание на рецепти за здравословно хранене.

След като вече знаете какво представлява течната диета, бихме искали да чуем за нейната ефективност от първа ръка. Затова оставете коментари, споделете вашите впечатления и постижения в областта на отслабването. И може би вие можете да помогнете на някого и може би някой може да помогне на вас.

Бързата загуба на тегло и в същото време обръщането на възможно най-малко внимание на спорта е мечтата на много хора с наднормено тегло. Но как да го приложим? Просто трябва да опитате метода Течна диета за отслабване. Въпреки факта, че това е доста проста система за отслабване, с правилна диетарезултатът е до 1 кг на ден. Което, съгласете се, е много добро!

Същността на диетата

Самото име на диетата предполага прием на каши. Както е известно течна храназаема повече обем в стомаха, усвоява се по-бързо и може да съдържа всички полезни вещества, необходими на тялото ни. Следователно с негова помощ можете да отслабнете до 1 кг на ден, което се счита за много висок резултат.

Ефективността на диетата е извън съмнение по много причини, но най-важното е, че самите лекари я използват за бърз спадтеглото на своите пациенти преди да се подложат на операция за намаляване на стомаха. И това говори много за неговите ползи.

При използването на тази техника резултатите на седмица са 10 кг и това е средно, както казват лекарите. Въпреки че много зависи от състоянието на пациентите и техния метаболизъм.

Диетата се основава на принципа: „Водата е естествен начин за загуба на излишни килограми“. В крайна сметка, както знаете, човек може да живее по-дълго без храна, отколкото без течности. Но да седиш на същата вода е твърде трудно. Следователно течната диета се счита за най-приемливия вариант за отслабване. наднормено теглои в същото време не прекалявайте с храната.

Диетата е планирана по час, което спомага за ускоряване на метаболизма. По време на тази диета стомахът свиква с определен режим и консумираната течна храна, следователно в края на курса се осигурява плавен изход от диетата и е разработено специално 3-дневно меню. В края на курса стомахът ви ще намалее по размер, следователно ще имате нужда от по-малко храна, за да се чувствате сити и благодарение на това ще можете да поддържате теглото си на правилното ниво.

Предимства и недостатъци

Както всяко друго средство за отслабване, тази диета има своите положителни и отрицателни страни.

Ползите от диетата най-често се цитират като:

Ефективност и безопасност на метода;
Няма нужда да броите стриктно броя на изядените калории;
Диетата не изисква специални материални разходи;
Храната е доста разнообразна;
Тази техника е подходяща за продължителна употреба. Можете да се придържате към него за един месец.

Приготвянето на ястия, разбира се, ще отнеме време, но всички продукти, включени в рецептите, могат лесно да бъдат намерени във всяка кухня.

Недостатъците на този метод включват следните фактори:

Забранено е да се „продължава“ такава диета за хора, страдащи от заболявания на бъбреците и отделителната система, тези, които имат гастрит и захарен диабет, бременни и кърмачки;
Диетата има много силен диуретичен ефект;
Трябва да ядете храна стриктно на час.

Ще бъде лесно да запазите постигнатите резултати, ако не преяждате в края на диетата. Както бе споменато по-горе, по време на диетата стомахът ви значително ще намалее по размер, така че тогава основната задача ще бъде да не го разтягате.

Режим на захранване и меню

Има много рецепти за ястия, които течната диета „позволява“ да се консумират, а менюто може да бъде доста разнообразно. Коя опция да изберете, решете сами.

Това меню е за 5 дни:

1. Закуска – каша моментално готвенеот овесени ядки, пълни с вода + 3 краставици + чаша неподсладен зелен чай;

Обяд - половин порция (250 мл) супа от всякакви зеленчуци + 1 чаша нискомаслен кефир;

Вечеря – мюсли със сок или нискомаслено мляко.

2. Закуска – 150гр нискомаслено изваразалейте с кисело мляко + чаша неподсладен зелен чай;

Обяд – млечна супа от елда;

Вечеря – 3 домата + 2 краставици, може да се нарежат на салата.

3. Закуска – мюсли с мляко или сок + чаша обезмаслено мляко;

Обяд – зеленчукова супа (250 мл);

Вечеря - 2 чаши кефир със съдържание на мазнини по-малко от 2,5%.

4. Закуска – чаша портокалов сок + 3 ябълки;

Обяд – пилешки бульон + чаша неподсладен чай;

Вечеря - овесена кашамоментално готвене на вода + зелен чайбез захар.

5. Закуска – 2 чаши кисело мляко за пиене;

Обяд – 3 домата + 2 чаши зеленчуков сок (всеки);

Вечеря – течна разтворима овесена каша с вода.

След пет дни такова „течно“ хранене трябва да има 3 дни специална храна(менюто е показано по-долу). По време на диетата трябва да пиете само обикновена, негазирана вода, неподсладени чайове и кафе.

Има и двуседмична диета, тук няма рецепти - менюто е едно и също за всеки ден. Количеството храна трябва да се изчисли така, че дневният обем на течността да не надвишава 3 литра. Ето една приблизителна диета, но вие можете да я коригирате според вашите нужди. Основното нещо е да ядете на всеки час.

8ч – чаша бульон от овесени ядки и чаша неподсладен чай или кефир;
9ч – 200мл зеленчуков бульон;
10ч – топло сварена вода, 1 чаша;
11ч – плодов сок, разреден с вода 3/1
12ч – 1,5% мляко, 1 чаша;
13:00 – преварена вода, топла;
14 часа – отвара от плодове или плодове, не сладки;
15 ч – слаб месен бульон, 1 чаша (за 200 г говеждо месо, 4 чаши вода, варете 1 час);
16ч - гореща преварена вода;
17:00 – гореща преварена вода;
18ч – разведени зеленчуков сок(½ сок + ½ вода, соковете могат да се смесват ¼ + ¼);
19:00 – зеленчуков бульон, 1 чаша;
20 часа – чаша вряща вода;
21ч – кефир с ниско съдържание на мазнини (по-малко от 2,5%), стъкло.

Бульонът от овесени ядки се прави, както следва: вземете 2,5 супени лъжици. овесени ядки и ги залейте с 2,5 чаши вода, поставете на огън и оставете да заври. Оставете съда настрана и оставете за още 10 минути, след което прецедете и яжте.

Сред плодовите сокове трябва да се даде предпочитание на сокове от ябълки, грозде, портокал или круши; сред зеленчуковите сокове е по-добре да изберете тиквен, доматен, морковен или зелев.

Както можете да видите, менюто за течна диета предлага доста голямо разнообразие, съдържащо всичко здравословни витаминии вещества. Въпреки че, разбира се, яденето толкова често не е съвсем удобно.

Диетата включва и рецепта плавен преходДа се нормално хранене. Ястията трябва да са равномерно разпределени през деня. Паузата между храненията не трябва да бъде повече от 3 часа.

Първи ден:

Подправете пюрирани зеленчуци (моркови, карфиол, картофи) с нискомаслен кефир и изпийте;
Пасирайте три задушени домата на пюре, залейте с кефир;
Сварете морковите, настържете ги на ситно ренде и подправете с дресинг от смес от ябълков сок - 1 чаша и мед - 1 ч. л.;
Салата от варени зеленчуци (моркови, картофи и цвекло), подправена с кефир;
Пюрето от сварен карфиол или тиква се залива с киселото мляко.

Втори ден:

Подправете задушени зеленчуци (зеле и моркови) с нискомаслен кефир;
Течна каша на обезмаслено мляко(ориз или грис);
Парче пресен хляб и супа-пюре от тиквички, моркови, карфиол и картофи + кефир;
Пюре от тиква, подправено с кефир и чаша неподсладено кафе или чай;
Салата от бяло зеле и моркови с дресинг от мед (1 ч.л.) и ябълков сок (1/4 чаша).

Трети ден:

200 мл каша от елда или грис, сварена в обезмаслено мляко и същото количество зеленчуков бульон от моркови и зеле (за 400 мл вода 1 морков и 100 г зеле);
Парче хляб с трици и салата от зеле;
Гъста супа от гъби, зеленчуци, ориз и перлен ечемик (на литър вода - 2 картофа, 1 морков, лук, 20 г сушени гъби, шепот зърнени храни, лъжица растително масло);
Зеленчукова яхния от карфиол, тиквички, моркови, ябълки, домати, билки, чесън и картофи;
Хляб с нискомаслена извара или домашно сирене, салата от всякакви зеленчуци, чай или кафе без захар.

След такъв плавен изход от диетата можете да ядете всичко. За мнозина това е достатъчно изпитание, но резултатите си заслужават и ще се появят почти на третия-четвъртия ден.

Течната диета е ясен победител, когато става въпрос за бърза загуба на тегло . Всичко, което трябва да направите, е просто да ядете обичайната си храна в течна форма. Често се предписва на пациенти с храносмилателни проблеми, по време на възстановяване от наранявания и операции. Не се препоръчва обаче да се придържате към тази диета повече от един ден, за да отслабнете, освен ако вашият диетолог не каже друго. Тази диета не е ефективна дългосрочен, защото само един ден е достатъчен, за да пречистите тялото си и да започнете процеса на отслабване. Тази статия обсъжда различни видоветечни диети за отслабване и други, техните предимства и недостатъци, както и примерно менюза ден. Отивам!

Течната диета е нискокалорични хранив течна форма. Можете да замените едно или две хранения с течна храна или да прекарате целия ден на тази диета. Това означава, че ще получите калории в течна форма. Можете да пиете зеленчуци и плодови соковеили дори супа. Има три основни вида течни диети. Нека поговорим за тях по-подробно в следващия раздел.

Видове течни диети

Хубаво е сложна диетаза начинаещи. Ако не можете напълно да преминете към течна храна, изберете нещо друго. Не забравяйте да говорите с вашия диетолог/лекар, преди да опитате тази диета.

1. Почистваща течна диета

Детокс или прочистващи течни диети станаха популярни в близкото минало. Те прочистват тялото и първите резултати ще бъдат видими, ако си организирате ден за детоксикация веднъж седмично в продължение на месец. Трябва да пиете само зеленчукови/плодови сокове с билки или само вода през деня.

2. Течна диета вместо храна

Този тип течна диета включва заместване на едно или две хранения със сокове. Разбира се, вашата диета трябва да включва твърда храна, но трябва да е здравословна и питателна. Смутитата и соковете, приемани вместо закуска или обяд, обикновено са с ниско съдържание на калории и трябва да включват всички макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини) и повечето микронутриенти (витамини, минерали и др.).

3. Терапевтична течна диета

Тази диета не е за отслабване. Той се наблюдава и съставя от лекуващия лекар, за да подготви пациента за операция в близко бъдеще, за възстановяване на тялото след операция или нараняване, както и за улесняване на храносмилането. Пациентът трябва да бъде на постоянна течна диета под наблюдението на лекар. Позволено им е да пият вода, бульон, ябълков сок, сироп, чай и сладкиши.

Течната детокс диета е изключително полезна за тялото, така че ако е възможно, пречиствайте тялото си редовно. Но за отслабване диетата ще свърши работасъс замяна на основните хранения с течна храна. Вашето тяло ще получи всички ползи както от твърдите храни, така и от течни супи, бульони и сокове. Не забравяйте, че терапевтичната течна диета не е подходяща за отслабване.

Следващият въпрос е как тези диети ви помагат да отслабнете? наднормено тегло? Нека разберем!

Как течните диети ви помагат да отслабнете?

Течната диета е една от основните диети за повечето хора, които искат да отслабнат. Това е така, защото спестява време, подобрява метаболизма, прочиства организма и подпомага храносмилателната система. Резултатът от тази диета е загуба на тегло и укрепване общо състояниездраве. По-долу са изброени ключови точкиза това как течната диета ви помага да отслабнете.

Помага за прочистване на организма

Течното хранене за отслабване е страхотен начинпречистете тялото си. Соковете/бульоните/коктейлите са богати на витамини, минерали и фибри. Те са надарени с антиоксидантни свойства. Антиоксидантите неутрализират вредните свободни радикали, които причиняват ДНК мутации, водещи до неправилен (опасен) протеинов синтез. Течната консистенция и фибрите помагат за прочистването храносмилателен тракт. Всички назовани полезни свойствапряко или косвено свързани със загуба на тегло.

Ниско калорични

Както бе споменато по-горе, соковете/смутитата/бульоните съдържат малко количество калории. И ако тялото получава по-малко калории, то започва да използва запасите от гликоген или мазнини като източник на енергия. А това от своя страна помага да се отървете от мастните натрупвания, особено в коремната област.

Хранителен

Основната причина, поради която тялото складира мазнини е, че човек не получава достатъчно хранителни вещества от храната. Миенето, готвенето, почистването на храни може да ги намали хранителна стойностпочти половина. Ако консумирате храна под формата на сокове/смутита, хранителните им вещества остават практически непокътнати. В резултат на това скоростта на метаболизма ви ще се увеличи, което ще помогне на тялото ви да използва калории, за да произвежда полезна енергия. Не забравяйте, че приготвените сокове/смутита трябва да се пият веднага.

Усвоява се лесно от храносмилателната система

Течната храна се усвоява лесно от организма. Това от своя страна спомага за удобното храносмилане, пълното усвояване на хранителните вещества и навременното елиминиране на отпадъците. Освен това фибрите в течната диета ви държат сити по-дълго и предотвратяват запек.

Удобен

Много удобно и просто. Няма нужда да чакате тигана да загрее, да търсите подходящи рецепти или да измисляте нещо подходящо. Просто сложете всички съставки в блендера и вашият утре/обяд/вечеря е готов! Това е голям плюс, тъй като сме склонни да пропускаме хранения или поръчки вредна храна, ако нямате време или желание да готвите сами. Но гладуването или нездравословното хранене води до едно – напълняване.

Сега нека разгледаме примерно меню, за да решим кой тип течна диета е най-подходящ и ви подхожда.

Примерно меню за детоксикация на течна диета

съвет:добавете естествен аромат към водата, който ще ви отвлече от глада.

Ако не сте сигурни, че можете да се справите с тази опция за диета, опитайте по-нежно меню със замяна на няколко хранения.

Течно диетично меню с множество заместители на хранене

Доста изпълнимо, нали? Да, в началото ще е трудно, но диетата ще продължи само един ден.

съвет:В този ден не е необходимо да тренирате интензивно. Направете леко разтягане, разходете се спокойно по улицата или медитирайте.

Ако мислите, че горното меню е всичко, тогава дълбоко грешите.

Храни, които можете да ядете, докато сте на течна диета

Плодове и зеленчуци;
Соево/бадемово/маслено мляко;
Кисело мляко и нискокалорично замразено кисело мляко;
Сурови яйцаили омлет;
Чай кафе;
Плодов сладолед;
вода;
пресни сокове;
мед/сироп;
Спортни напитки;
Сладолед;
Овкусена вода;
Бульон;
Крем супа;
Постни протеини: риба, пиле, леща, боб, тофу, гъби и соя;
шербет;
Билки.

Както виждате, има от какво да избирате. Ако решите да опитате течна диета, тогава ще трябва да се откажете от твърдата храна за един ден. Направете сок или смутита и ги изпийте. За тези, които избират по-простия вариант за заместване на едно или повече хранения с течна храна, в диетата може да се включи твърда храна, но поне две хранения трябва да са в течна форма. Ако правите това 1-2 пъти седмично в продължение на месец, тогава ще получите следните предимства.

Ползи от течна диета

Помага за прочистване на организма;
Дава храносмилателната системанеобходима почивка;
Ускорява метаболизма;
Подобрява състоянието на кожата;
Помага на тези, които страдат от зъбобол;
Полезен за хора с рак на устата, хранопровода и венците;
Намалява болката от стомашни язви;
Много полезен за пациенти след операция на сливиците и стомаха.

Като всяка друга екстремна диета, течната диета може да бъде опасна, ако останете на нея няколко дни. Вижте възможното странични ефекти.

Възможни странични ефекти от течна диета

Ето ефектите от спазването на течна диета за няколко дни:

Имунитетът отслабва;
световъртеж;
Силното чувство на глад ще доведе до срив и преяждане;
Загуба мускулна масаи отслабване на костите;
Може да причини проблеми с мозъчната функция;
Може да доведе до промени в настроението и неспособност за рационално мислене;
Увеличава вероятността от настинки и кашлица;
гадене

Кой не трябва да опитва тази диета?

Течната диета е чудесен начин за отслабване, но не се препоръчва:

Бременни и кърмещи жени;
деца;
Възрастни хора (или само по препоръка на лекар).

Решението за течна диета е изключително важна стъпка. Отслабването е труден процес, и в зависимост от вашия тип тяло може да отнеме от няколко дни до няколко години. Никога не трябва да се паникьосвате и да излагате тялото си на неоправдани рискове.Не забравяйте, че тази диета е предназначена за един ден. Говорете с вашия диетолог и лекар относно вашия план за хранене за отслабване, изслушайте тяхното мнение и претеглете плюсовете и минусите, преди да вземете решение. Защото нито един бърза диетаОтслабването не струва вашето здраве. Грижете се за себе си и бъдете щастливи!

както може би се досещате, основен принципТази диета означава консумация на храна само в полутечна и течна консистенция. Такава храна се смила и усвоява много по-бързо, освен това съдържа много вода и това допринася за бързото насищане с минимално количество калории. Препоръчва се да се яде малко и често, така че болезненото чувство на глад и дехидратацията да не заплашват. И течната диета е доста ефективен методотслабнете: за две до три седмици можете да свалите от 5 до 12 кг.

Какво да ядем на течна диета?

Един от най-строгите видове течна диета е прозрачен. Вода, компот и плодови напитки, билкови отвари, прецедени бульони и сокове без каша - можете да пиете чаша течност на всеки час, при условие че е прозрачна.

Една от популярните опции за течна диета днес е детоксикацията със сок. По правило тя продължава от 3 до 7 дни, през които се консумират само прясно изцедени сокове, разредени с вода в съотношение 1:1. Препоръчително е да пиете сок между храненията чиста вода– най-малко 1,5 литра на ден. Обемът на една порция разреден пресен сок не трябва да надвишава 250-300 ml, като по този начин се получават около 3,5-4 литра течност на ден.

Най-удобно и относително безопасен варианттечна диета - менюто на известния хирург Юнан Назардан. Той разработи диета за пациенти, подложени на операция на стомашна лента: разрешено е всичко с изключение на захар и алкохол, основното е храната да е течна, на пюре или под формата на каша.

Важно е да запомните, че трябва да влизате и излизате от диетата постепенно, като намалите количеството твърда храна и преминете към повече. здравословна храна. Така например менюто подготвителен денможе да бъде така:

закуска - грис или овесена каша (десертна лъжица зърнени храни на чаша течност);
лека закуска - чаша топъл бульон от шипка;
обяд – пюрирана зеленчукова супа;
следобедна закуска – 200 г прясно изцеден сок или смути от некисели горски плодове (ягоди, малини, боровинки и др.) без добавена захар;
вечеря - течно картофено пюре (за предпочитане с вода или мляко с минимално съдържание на мазнини) без масло;
през нощта - чаша кефир със съдържание на мазнини 0 или 1%.

Приблизителна диета по д-р Назардан (имайте предвид, че трябва да се храните на малки порции - максимум 250-300 мл, като стриктно спазвате времето на хранене и избирате храни с минимално съдържание на мазнини. През деня също е задължително чиста вода– поне 1,5 литра):

8:00 – млечен грис/овесена каша;
10:00 – картофено пюре без масло;
13:00 – грахова/зеленчукова/гъбена супа;
16:00 – смути от кисело мляко и горски плодове;
21:00 – ябълков сок с каша/чаша нискомаслен кефир.

Личен опит

София, 32 години, височина 164 см, преди диетата тежеше 73 кг, отслабна с 8 кг.

През втората бременност качих почти 20 кг, които след раждането си отиваха много бавно и неохотно. Година след раждането на детето все още тежах с 12 килограма повече, отколкото бих искал: с височина 164 см - 73 кг. Веднага след като спрях да кърмя, реших, че е време да се погрижа за себе си. Прекарах общо 3 седмици на течната диета Назардан: 3 подготвителни дни, 3 изходни дни и 15 дни течна храна. За мен беше съвсем просто: беше лято, често приготвях смутита, плодови напитки, компоти и супи-пюрета за децата. Диетата ми включваше смутита от сезонни горски плодове и плодове с нискомаслено кисело или прясно мляко, супи-пюрета от зеленчуци и месо, чай и понякога кафе. Опитах се да избягвам подсладените напитки и няколко пъти ме спасиха бурканчета с бебешка храна - ако добавите малко сол, можете да ги изядете! Тя дори си позволи сладолед, като преди това го разтопи на водна баня. В същото време възобнових бягането и първите резултати станаха видими след седмица: свалих 4 кг и се чувствах страхотно. До края на втората седмица монотонното меню започна да омръзва. Освен това се добавиха проблеми с изпражненията и чувствителността на зъбите се увеличи значително - след диетата трябваше да взема курс на калций.

Не чувствах глад, ядях малки порции и пиех много вода. До края на третата седмица теглото падна до 65 кг и, най-изненадващо, излишните килограми все още не са се върнали, но за това благодаря на връщането на бягането в живота ми. Имах късмет, че беше лято, съмнявам се, че през зимата бих издържал на толкова строги диетични ограничения.

Плюсове и минуси на течна диета

Течната храна се усвоява по-бързо и по-добре от твърдата. В допълнение, поради намаляването на обема на натоварване на гладка мускулатураобемът на стомаха намалява. Мускулите се отпускат, губят тонус и се свиват, така че с течение на времето човек се чувства сит от по-малка порция храна. А голямото количество вода, което се съдържа в течната храна, стимулира метаболизма. H₂O молекулите са един от основните компоненти на всички процеси в тялото, включително процеса на разграждане на мазнините и отстраняване на токсините от тялото. Голям бройтечност ви позволява да спестите воден баланси предотвратяване на дехидратация, която може да възникне при други видове нискокалорични диети.

Разбира се, течната диета има и недостатъци. „Липсата на обичайна твърда храна може да причини сериозни проблеми със стомашно-чревния тракт в бъдеще: храносмилателни разстройства, запек, подуване на корема, чревни колики и много други. Този тип диета е противопоказан за хора с диабет или бъбречно заболяване“, казва консултантът по хранене и сертифициран от FPA фитнес диетолог Анна Дойен.

В допълнение, течната храна по същество оставя зъбите празни, което води до дъвкателна функцияИ естествен процессамопочистване, което води до размножаване на бактерии, образуване на плака и в резултат на това увеличава риска от изтъняване на емайла и развитие на кариес .

„Без значение какъв шеметен ефект ви обещава една течна диета, важно е да запомните, че това е доста голям стрес за тялото поради рязко намаляванеброя на калориите, небалансирана диета и изразен диуретичен ефект, предупреждава Доайен. „Ето защо се препоръчва да останете на течна диета за не повече от две до три седмици и не забравяйте да спортувате, за да не отслабнете поради мускулна тъкан.“