Консумация на казеин. Казеинов протеин: кое е по-добро, прегледи

Красив стройна фигураможе да се получи благодарение на млякото, което съдържа важен протеин. Казеин за отслабване или наддаване на тегло – незаменима вещ, при правилен приемможе да се постигне такава добавка красиви формитела. Освен това намалява апетита, като поддържа усещането за ситост за дълго време. Що за вълшебен прах е това? И как да го използваме правилно?

Какво е казеин

Казеинът е протеин от млечен произход, тоест е съставна част на млякото. Големият плюс е, че не съдържа хормони, включително кортизол. Протеинът е необходим за правилно развитие, образуване на мускули. Каква е разликата между изварен протеин и казеин? Редовен протеиндейства бързо, докато второто отнема време за подхранване на мускулите. Когато се сдвоят заедно, казеинът и суроватъчният протеин работят перфектно. Тази функция е известна в областта на бодибилдинга, както и на хората, които искат да отслабнат.

Съединение

Протеинов продуктПредлага се под формата на светъл прах, има приятен млечен вкус. Предимството на това вещество е пълното отсъствие на лактоза. Хората с непоносимост към лактоза или алергични могат безопасно да консумират казеинов протеин. Продуктът не предизвиква гадене, проблеми с изпражненията и други негативни ефекти по време на храносмилането, напротив, дава усещане за дълготрайна ситост.

Ако решите да закупите казеин под формата на спортно хранене, след това внимателно проучете състава на продукта. Често заедно с ценния млечен продукт в тялото влизат аромати, багрила и други неразбираеми вещества. химически вещества. В резултат на това казеиновият протеин за отслабване или наддаване на тегло може да развали вашето здраве. Изберете продукти само от доверени компании:

Сред производителите на казеин за отслабване и спорт е популярна компанията Dymatize, която започва своята работа през 1994 г.
Аналози на Dymatize са Elite, Gold, MRM, Nutrition, Optimum, Musclepharm, Power Pro.
Тези компании произвеждат не само казеинов протеин, но и други видове спортно храненемаркирани със стандартен и универсален.

полза

Казеинът е бавно действащ протеин с анаболни и антикатаболни свойства. Стимулира производството на биологични ензими и помага за изграждането на мускулна маса, когато няма начин да се подхрани тялото, например през нощта. Ако използвате казеин за отслабване, това ще премахне чувството на глад и нездравословни закуски в движение просто няма да са необходими.

За какво е необходим

Казеиновият протеин е необходима хранителна добавка за организма. правилна височинамускули с висока ефективност. Спортисти и други спортисти използват този протеин за балансирано храненемускулна тъкан. Интересното е, че не се съдържа във всички видове мляко, но го има в кърма, крава и коза. Източникът на казеин е твърдото сирене и изварата.

Кога се пие

Казеиновият протеин намалява апетита, което е много удобно в много ситуации. Това се прави без вреда за здравето, така че няма нужда да се страхувате. Най-доброто времеза прием на казеинов коктейл за отслабване е през деняили онези часове, когато искате да хапнете нещо сладко или нишестено. Що се отнася до наддаването на тегло, в този случай казеинът се пие само през нощта.

Как да приемате казеинов протеин

Ако решите да започнете да пиете казеин, тогава не бързайте да скачате върху него: това няма да донесе никаква полза, всичко трябва да бъде умерено. Ако казеинът е закупен под формата на спортно хранене, тогава трябва внимателно да прочетете инструкциите на опаковката, тъй като всеки производител може да има своя собствена дозировка. В много отношения времето на употреба и количеството зависят от причината, която ви е подтикнала да вземете тази добавка.

За отслабване

По време на диетата е много важно да се ограничите в храната, но не много момичета и мъже лесно понасят глада. Отървавайки се от излишни килограмипостигнати правилно меню, която е препоръчително да включва казеин. Всичко влиза в тялото с казеина незаменими аминокиселинис известно забавяне, но бързи въглехидратипри това - нито един!

При отслабване казеинът трябва да се замени с едно или две хранения или леки закуски, в зависимост от вашите нужди. желан резултат. За една доза са необходими 15-20 грама сух прах. Не забравяйте, че казеинът не трябва да замества повече от 50% от дневния прием на протеини, вие също трябва да се храните правилно. Казеинът се пие и преди тренировка в количество от 30 грама. Подобна допустима доза се приема през нощта за по-добър ефект. Този режим е правилен изборкогато приемате казеин за отслабване.

За покачване на мускулна маса

Професионалистите казват, че казеин при набиране на персонал мускулна масане е толкова желан, колкото суроватъчния протеин. Той бавно зарежда мускулите с аминокиселини и забавя появата на апетит, което не е препоръчително да се прави при богата на протеини диета. В този случай се препоръчва да се пие казеин през нощта, когато тялото "гладува" в продължение на 8 часа. Комплексът се състои от 30-45 грама казеин, разреден с мляко или вода. За вкус можете да добавите малко какао или шоколад към сместа и разбийте всичко с шейкър.

Най-добрият казеин за отслабване

Има два вида казеинов протеин, всичко зависи от метода на производство:

Натриев/калциев казеинат. Добит този видизползвайки различни киселини, които действат върху млякото. Това е много труден метод, но много евтин. Крайния продуктполучи всички плюсове и минуси от производствения метод. Коктейлът не е много приятен на вкус, има странен мирис и може да причини тежест в стомаха. Но цената на натриевия/калциевия казеинат го прави достъпен за всеки.
Мицеларен казеин. Този вид протеин се получава чрез ултрафилтрация на мляко. Скъпо е, но резултатите си заслужават. Полученият мицеларен казеин е мек и с естествен млечен вкус. Цената му обаче е висока.

Видео: протеин с казеин

Съдържание:

Как се различава казеиновият протеин от другите видове протеинови добавки? Компетентна схема за прилагането му. Полезни съвети.

Много спортисти са добре запознати с удивителните свойства на казеина и неговата способност да дълго времеподхранват тялото полезни аминокиселини. Но, за съжаление, не всеки има информация как да приема правилно казеиновия протеин. В тази статия ще разгледаме препоръки, свързани с този проблем.

Какво е?

Първо, нека да разберем какво е казеинът и с какво се яде. Структурата му е сложен протеин, който се намира в кравето мляко и съставлява почти 85% от този продукт. За да се получи прах от такава полезна течност, се използва техниката на ултрафилтрация (специална обработка). Резултатът е състав, който е полезен за тялото, различен уникален състави е в състояние да ни даде всички необходими аминокиселини.

казеин – бавен изгледпротеин, който след като влезе в стомаха, образува определен съсирек, който изисква много повече време за храносмилане. Предимството е, че приемайки добавката еднократно, можете да осигурите на тялото строителен материал за 5-7 часа.Това свойство на казеина работи добре през нощта, когато оставяме мускулите почти 8-9 часа без храна.

Време е да вземете добавката

1-2 часа преди началото на занятията. Тази опция за приемане на казеин е добра за качествена подготовка на тялото за приемане на натоварвания. По-специално, вече 30-40 минути след като коктейлът влезе в стомаха, мускулите започват да получават постепенно попълване. В резултат на това по време и след завършване на тренировъчния процес тялото ще получи всички необходими материали за развитие и растеж;
1-2 часа след часовете. Упражнението изтощава тялото и ви принуждава да изразходвате всичко. полезни елементи. За да компенсирате дефицита, трябва да изпиете порция бавен протеин след тренировка. Перфектен вариант– приемане бързо bcaa аминокиселиниведнага след тренировка, а казеина – няколко часа по-късно. В този случай незабавно осигурявате на организма аминокиселини и гарантирате доставката им за още 7-8 часа;
за нощта. Много от нас си лягат на празен стомах. Освен всичко сънят продължава още 8-9 часа. В такава ситуация тялото няма откъде да черпи енергия и започва да се разпада собствени мускулиза получаване на презареждане. За да премахнете тези процеси, е препоръчително да пиете казеин преди лягане. IN в такъв случай мускулни клеткии органите ще получат цялото необходимо хранене по време на сън.Освен това не забравяйте още една истина - мускулите растат по време на почивка. Ако им дадете това, от което имат нужда строителни материали, тогава резултатът ще бъде страхотен.

Правила за готвене

Ако решите да пиете казеин, трябва да знаете как точно да приготвите продукта. Тук трябва да вземете предвид следните препоръки:

Можем да използваме всичко като течност. Това може да е вода или например мляко. Общото количество течност може да варира. Много зависи от масата, мускулното развитие и енергийните нива;
Гответе коктейла, докато бучките се разбият напълно. В същото време се опитайте да не оставяте вече готовия продукт „за по-късно“. Препоръчително е да приемате казеиновия продукт веднага след приготвянето му – това ще бъде много по-ефективно;
единична доза обикновено е около 30-45 грама (средно 1-2 лъжици). Този обем е достатъчен за снабдяване на тялото с аминокиселини за 7-8 часа.

Помнете вашите цели

Ако вярваш опитни спортисти, тогава казеинът може да помогне за решаването различни задачи. В същото време нюансите на неговото администриране могат да варират (в зависимост от поставените цели). Тук си струва да подчертаем следните области:

Покачване на мускулна маса. Ако целта ви е да увеличите мускулната маса и да добавите интензивност тренировъчен процес, тогава е препоръчително да консумирате казеинов коктейл преди лягане. Дозировката в този случай трябва да бъде около 30 грама продукт на 220-250 грама вода или мляко. В допълнение към “нощната” доза е препоръчително добавката да се приема между основните хранения. Но това не е всичко. Можете да увеличите ефективността на вашата тренировка, като вземете казеин 1-2 часа преди началото на тренировката (вече споменахме това по-горе). Много начинаещи правят грешката да приемат казеинов протеин веднага след приключване на тренировката си. Не е правилно. Основният недостатък на казеина е бавната скорост на усвояване и изключително „инхибираната“ реакция от приема. Ето защо, веднага след получаване на натоварвания, е по-добре да се даде предпочитание на по-бързи протеини, например същите bcaa, хидролизати или изолати на суроватъчен протеин. Само след няколко часа можете да пиете казеин.
Отслабване. Казеинът често се препоръчва като един от най ефективни средстваза намаляване нивата на телесните мазнини. Това е вярно, но възприетият подход ще варира значително. По-специално, за висококачествено развитие на облекчение или загуба на тегло е достатъчно да приемате добавката само два пъти на ден. Едната доза трябва да бъде между храненията, а втората - преди лягане. Най-добрата дозировка в този случай е 33-35 грама. Обемът на течността (мляко или вода) е 220-250 грама. Моля, имайте предвид, че когато смесвате казеин на прах с мляко общо калориикоктейл ще се увеличи.

Резултати

Правилният прием на казеин е възможност да ускорите процеса на постигане на вашата цел. Не мислете, че е достатъчно просто да отидете фитнеси мускулите ще растат сами - това не е така. Тялото се нуждае от добро хранене и редовен прием. необходим материал. Ако храната не е достатъчна, тогава е препоръчително да приемате допълнителни добавки, например казеин.

– един от най-разпространените протеини в бодибилдинга, многокомпонентен протеин, който е резултат от ензимно подсирване на млякото. Казеинът се усвоява по-дълго от всички други видове протеин; когато попадне в стомаха, от него се образува съсирек, който се усвоява дълго време и осигурява на тялото на спортиста аминокиселини за дълго време. Казеиновият протеин също има тенденция да забавя храносмилането на други видове протеини и да потиска апетита В сравнение с други протеини, казеинът има лек анаболен ефект, но неговото предимство е дългосрочното снабдяване на мускулите с аминокиселини, така че спортистите често го приемат. то преди лягане.
Казеин за наддаване на тегло
Казеинът ще бъде по-малко ефективен при натрупване на мускулна маса в сравнение с други видове протеин, така че закупуването на този вид ще бъде разумно, ако имате достатъчно количествосуроватъчен протеин (предпочитан за покачване на маса). Ако целта ви е да натрупате мускулна маса, тогава е най-добре да приемате казеинов протеин през нощта, по този начин ще забавите катаболните процеси и ще защитите мускулите си от въздействието на хормона на стреса кортизол. Докато спите, ще изкарате 8 часа без храна, анаболните процеси ще се забавят, така че имате нужда от силна антикатаболна защита. По-ефективно е да приемате суроватъчен протеин през деня.

Използване на казеинов протеин за отслабване
Вземете казеинов протеин, ако целта ви е да премахнете глада. Казеинът при нарязване е средство за запазване на мускулите. Ако искате да запазите мускулната маса, но намалете количеството подкожна мазнина, тогава приемът на суроватъчен протеин през деня и казеин един час преди лягане ще бъде най-ефективен. При отслабване се препоръчва прием на казеинов протеин 2-4 пъти на ден – сутрин, преди тренировка, между храненията и един час преди лягане. Много е важно за тези спортисти, които са алергични към суроватъчен или яйчен протеин.
Как да приемате казеинов протеин
Препоръчително е да приемате 30-40 g казеин наведнъж (трябва да го разтворите във вода, мляко или сок). Обикновеният казеин без подсладители ще има вкус на извара, като добавите към коктейла си плодове, сладко или какао. За приготвяне трябва да използвате шейкър или миксер.
Най-доброто място за закупуване на казеинов протеин е от известни производителикоито ценят репутацията си. Можете също така да закупите казеин от не много популярни компании за спортно хранене, ако предоставят лабораторни резултати от техните продукти. Някои производители произвеждат смесени протеинови смесис различни източници на протеин, повечето от тези добавки са надценени;
Не приемайте повече от 40 g казеинов протеин наведнъж. Яденето на този протеин в големи количества може да причини стомашно разстройство. Някои хора може да са алергични към казеин; признаците на алергия могат да включват коремна болка, повръщане, стомашно-чревни проблеми; спортистите с алергии е по-добре да използват други видове протеини.
Казеиновият протеин помага на спортистите да изградят мускулна маса и да се подобрят якостни показатели. Особено полезно е за тези хора, които са алергични към суроватка или яйчен белтък. Казеинът е полезен и за отслабване, потиска апетита и помага за поддържане на мускулите по време на сушене. Лесно се смила и усвоява, поради което често се използва в диетично хранене. Този протеин е високо ценен поради почти пълния си спектър от аминокиселини, казеинът е в състояние да задоволи всички нужди на тялото и мускулната тъкан на спортиста, липсва му само една аминокиселина - гликол, която е заменима и се синтезира перфектно тялото.
Производството на казеин не е труден процес, и затова много компании произвеждат този протеин, който не винаги е с високо качество. Купете подобни спортни комплексиразходи от фирми с дългогодишен опит и заслужена репутация. Казеиновият протеин, както всеки друг протеин, не е вреден сам по себе си, но някои спортисти може да го приемат в твърде големи дози. Ако не следвате всички препоръки за употребата на продуктите, рискувате да разрушите здравето си - бъбреците и черният дроб ще страдат от излишния протеин. Струва си да запомните това естествен атлет 1,5-2 g протеин на 1 kg тегло са достатъчни за растеж и прогресия, професионални спортистиТези, които приемат допълнителна фармакология, консумират 3-4 g протеин.

На 5-то мясторазположен мицеларен казеин MRM 100%- протеин с бавно и постепенно усвояване, с уникален аминокиселинен състав и отличен антикатаболен ефект. Добавката съдържа биологично активни ензими, които помагат на тялото на спортиста ефективно да смила и усвоява аминокиселините.
Четвърто мястокласиран сред най-добрите казеинови протеини Casein Pro от Universal Nutrition, тази добавка се продава в 3 вкуса - ванилия, шоколад и бисквити-крем. Този комплекссе състои от най-чистия мицеларен казеин, една порция от добавката съдържа 24 грама протеин. Приемът на този протеин помага за поддържане на анаболна среда в тялото.
На трето място е казеинът от MusclePharm., което е 80% протеин. Отлична стимулация мускулен растеж, е най-ефективен за борба с катаболизма през нощта. Добавката включва комплекс от ензими и пробиотици, които спомагат за по-доброто усвояване на продукта.
Почетен второ мястоокупира комплекса Elite Casein от Dymatize, който съдържа 24g протеин на порция от продукта. Dymatize Casein е висококачествен протеин, който е отличен източник на аминокиселини и ще ви помогне да изградите мускулната маса, която желаете.
Лидер в хранителните добавкикомплекс разпознат Златен стандарт 100% казеинот американски производител Оптимално хранене. Една лъжица съдържа 34 грама протеин, от които 24 грама са чист казеин. ON е един от най-добрите казеинови протеини на пазара спортни добавкии е добър източникпротеин за потискане на катаболизма и стимулиране на мускулния растеж.

Казеинът е богат на калций протеин или по друг начин протеин, който има антикатаболни свойства. Това е една от най-важните хранителни добавки за професионални спортистии културисти.

Пътят към идеалното телосложение и общо здравословно състояниетялото започва, както е известно, с правилното хранене. При редовна физическа активност тялото започва да изпитва значително нарастваща нужда от протеини. Не винаги е възможно да го задоволите само с помощта на обикновени хранителни продукти. Тук те ще се притекат на помощ хранителни добавкисъдържащ протеин.

Много хора са запознати със суроватъчния протеин, но малцина знаят, че казеинът може да бъде още по-ценен в много ситуации. Тази статия ще ви помогне да запълните липсата на знания за казеиновите протеинови добавки. Ще ви кажем какво е казеинът, как се произвежда, какви предимства има в сравнение суроватъчен белтъкима, на когото се препоръчва.

Какво е казеин?

Казеин – основен протеинов компонентживотинско мляко ( той представлява около 80% от общите млечни протеини). За основно негово предимство се счита изключително бавното храносмилане. Най-важният източник на казеинови протеини за хората е кравето и козето мляко.

Казеинът е разнороден по своя състав. Има четири фракции, обозначени като алфа-s1-, алфа-s2-, бета- и К-казеин. Съотношението на различните фракции може да варира в зависимост от източника, от който е получен казеинът. ( По-нататък в статията под термина „казеин“, използван в единствено число, ще имаме предвид и четирите вида казеинови протеини.)

Характерна особеност на казеина е неговата екстремност ниска разтворимост в кисела среда (по-специално при рН, съответстващо на киселинността на стомаха). Бавното му смилане и усвояване се свързва именно със способността за коагулация ( тези. ролка) при излагане на стомашна киселина. Полученият коагулум се утаява и осигурява бавно, но постоянно снабдяване с аминокиселини в кръвта. Именно поради тази причина казеинът осигурява по-дълготраен антикатаболен ефект от бързо усвоимите протеини като суроватката.

Ползи от казеина

Казеиновият протеин има много предимства и те стават особено очевидни за тези, които стриктно спазват тренировъчния си режим. Големият интерес към казеина и връзката между неговата консумация и наблюдаваната мускулна хипертрофия възникна след публикуването на резултати от изследване, сравняващо ефектите на естественото мляко и соята върху тялото. Тези проучвания показаха, че Млечните протеини значително превъзхождат соевите протеини по отношение на способността им да насърчават мускулния растеж . Стимулирайте образованието мускулен протеинне само казеин, но и други протеини, съдържащи се в млякото, по-специално суроватка и албумин. Това се случва поради активирането на регулаторен протеин, наречен „мишена на рапамицин“ (mTOR). Важен факторето фактът, че млечните протеини са пълноценни ( тези. включват всичко незаменими аминокиселини ) .

Въпреки че казеинът със сигурност е много важен като ефективен стимулатор на синтеза на мускулен протеин, основното му предимство е способността му да осигурява постоянна скорост на усвояване на аминокиселините в кръвта. Това се различава от суроватъчния протеин, който след поглъщане дава бързо, но краткотрайно повишаване на съдържанието на аминокиселини в кръвта. Като се има предвид това, казеинът може да бъде по-полезен за хора, които се нуждаят от протеинова добавка, която осигурява няколко часа хранене за тялото, вместо бързото засищане, което осигурява например суроватката. Продължителният антикатаболен ефект на казеина го прави най-добрият вариант за консумация преди дълга принудителна почивка без храна. Хранителната добавка казеин, приемана вечер, гарантира положителен азотен баланс за целия период на нощен сън. Въпреки това е полезно да използвате тази хранителна добавка не само вечер, но и по всяко друго време на деня, включително преди и след тренировка ( Ще обсъдим този въпрос по-подробно малко по-късно.) .

Друг характерна особеностказеин – високото си съдържание на калций. Последният е важен макроелемент, необходим за поддържане на здрави кости и зъби. В допълнение, някои изследователи предполагат, че може да помогне за намаляване на телесните мазнини при хора с наднормено тегло. Ако не можете да задоволите дневните нужди на тялото си от калций с обикновени храни, препоръчваме ви да започнете да приемате хранителни добавки, които включват казеинови протеини.

Основните предимства на казеина:
стимулира синтеза на мускулен протеин чрез активиране на механизма mTOR;
е източник на пълноценен протеин;
Осигурява антикатаболен ефект за по-дълъг период от време от суроватъчния протеин;
е в състояние да потиска апетита, осигурявайки дълготрайно усещане за ситост;
е богат източник на калций.

Хората, които трябва бързо да увеличат приема на протеини, могат да се възползват най-много от казеинови добавки. Те включват:
културисти и атлети, участващи в на силаспорт;
вегетарианци;
тези, които се занимават с възстановително физическо възпитание;
всички, които чувстват липса на протеин в диетата си.

Производство на казеин

Източникът на казеинов протеин е прясно мляко от бозайници. Технологичен процесИзолирането на казеин от мляко включва следната последователност от операции: подкисляване, филтриране, ензимна хидролиза, изсоляване. Казеинът на прах има кремав цвят и мек вкус/мирис. Срокът на годност на неотворена опаковка е две години ( когато се съхранява на стайна температура) .

Хидролизиран и мицеларен казеин

За да ви стане по-ясно каква е разликата между тези форми на казеинов протеин, е необходимо да кажем няколко думи за протеина като цяло и процеса на неговото усвояване от тялото. Протеините се състоят от огромен брой аминокиселини, свързани една с друга чрез пептидни връзки. По време на процеса на хидролиза тези връзки се разцепват, което води до образуването на по-къси фрагменти - пептиди, а след това и свободни аминокиселини. Ако настъпи хидролиза в стомашно-чревния тракт, а не в епруветка, то на следващия етап аминокиселините започват да се усвояват, навлизайки в кръвта през стените на стомаха или тънките черва.

Хидролизираният казеин се произвежда чрез ензимна хидролиза на оригиналния протеин. Това е необходимо, за да се увеличи скоростта на усвояването му от тялото. Увеличаване на скоростта на смилане на протеини, усвояване на аминокиселини и доставка до мускулна тъкане следствие от факта, че протеинът всъщност вече е бил предварително „усвоен“, разделен на по-малки пептидни фрагменти.

Мицеларният казеин е по същество цяла, неденатурирана форма на казеин. В природата по-голямата част от казеиновия протеин съществува под формата на мицели, които са колоидни частици. Биологичната роля на казеиновите мицели е да свързват неразтворимите калциево-фосфатни комплекси ( повече от 90% се съдържат в обезмаслено млякокалций, свързан с казеиновите мицели) . Ето защо хранителните добавки с казеин са ценен източник на калций.

Как да използвам?

Много хора, особено млади и много активни хора, намират за удобно, че тази хранителна добавка може да се консумира, както се казва, „на бягане“: просто добавете порция казеин на прах към вода или друга течност ( приблизително 200 ml вода за всеки 25 g протеин на прах) и разбъркайте с помощта на лъжица/блендер/шейкър. Напитката, трябва да се отбележи, ще бъде малко по-дебела от суроватъчния протеин.

Способността на казеиновия протеин да се сгъва, когато е изложен на висока температурадонякъде ограничава въображението на тези, които обичат творческия подход в кухнята. Все още обаче има много място за кулинарни експерименти. Опитайте да направите например „протеинов пудинг“. Може да бъде отлична алтернатива на течната форма на казеиновата хранителна добавка за тези, които са уморени от традиционния протеинов шейк.

Кога трябва да го взема?

Хранителните добавки, които включват казеин, могат да се приемат почти винаги, когато почувствате, че в диетата ви липсва протеин. Особено полезно е, ако има голяма пауза между храненията. За засилване на ефекта казеиновият протеин може да се комбинира със суроватъчен протеин. Ако търсите най най-добрият вариантЗа следтренировъчно „захранване“ на тялото ви опитайте комбинация от суроватка и казеин в съотношение 2:1.

Суроватка или казеин?

Суроватъчният протеин е лесно разтворим в киселата среда на стомаха, в резултат на което предизвиква бързо повишаване на концентрацията на аминокиселини в кръвта. Казеинът, под въздействието на стомашната киселина, коагулира и се утаява, което води до бавното му смилане. Освен това и двата са способни да стимулират синтеза на мускулен протеин чрез активиране на механизъм, включващ мишената на рапамицин (mTOR).

Суроватъчният протеин е все още по-ефективен като стимулатор на образуването на мускулен протеин. Това означава ли, че трябва да се откажете от казеина в полза на суроватката? Не. Казеинът е мощна добавка към суроватката, засилвайки нейния анаболен отговор към физическа дейност. Няма нужда да задавате въпроса „или/или“: в „битката“ за идеална физика и казеинът, и суроватката са вашите надеждни съюзници и най- голяма ползаще донесе не едното или другото, а комбинация от тях.

ЧЗВ

Мога ли да приемам добавки с казеин, ако имам алергия към мляко?
За съжаление, казеинът не е безопасен за консумация, ако имате алергична реакция към мляко. Той обаче, подобно на други протеини, съдържащи се в млякото, е известен алерген.

Възможно ли е да се използва казеинови добавкиза непоносимост към лактоза?
да Млечният протеин казеин няма нищо общо с лактозата ( лактозата е дизахарид, съдържащ се в млякото или с други думи млечната захар).

Колко казеин трябва да консумирате дневно?
Всичко зависи от вашия начин на живот, метаболитни характеристики и, разбира се, вашите цели. Начинаещите могат да бъдат посъветвани да започнат с 2 g протеин на килограм мускулна маса.

Казеинът подходящ ли е за вегетарианци?
Да, казеин подходящи за тезикоито се въздържат от консумация на животински протеини.

Възможно ли е просто да пиете краве мляко, вместо да купувате скъпи казеинови добавки?
Разбира се. Но всъщност консумацията на добавки с казеин се оказва по-изгодна от гледна точка на цената на грам протеин.

проблем ефективна загуба на тегло, В модерен свят, един от най-актуалните. Спортистите се съобразяват нискокалорична диета, но в комбинация с активни тренировки това не е достатъчно; полезен материал, включително протеин, постоянно чувство на глад, има отрицателен ефект върху централната нервна система, изгаря мазнините, оставяйки отпуснати гънки, тъй като няма абсолютно достатъчно протеин, за да се осигури мускулен растеж и релеф.

Разбира се, спортистите приемат различни видовепротеини, но това не спира глада, тъй като те бързо се усвояват от тялото. Ето защо е препоръчително да отслабнете бързо и лесно с казеинов протеин.

През нощта мускулите, които са били толкова силно тренирани през деня, се опитват да продължат да растат и да се възстановят. И те се нуждаят от защита и хранене, така че тялото да не започне да ги разгражда, за да попълни резервите. Нощен сънпродължава средно около 8 часа и нито един от протеините, освен казеина, не е в състояние да поддържа мускулите за толкова време.

За отслабване е препоръчително да пиете казеин преди лягане. Попаднал в стомашно-чревния тракт, той се разгражда много бавно и подхранва тъканите с аминокиселини до сутринта.

За любителите на леки закуски до късно, калциевият казеинат е категоричен спасител. В края на краищата, докато не се абсорбира напълно, той лежи в стомаха в плътна бучка, което го кара да „мисли“, че е пълно и не се нуждае от храна, в същото време, без да го претоварва.

Казеин след тренировка

Казеиновият протеин за отслабване може да се приема и след тренировка, но в комбинация с бързи протеини, например със суроватка. тъй като няма да може бързо да попълни протеиновия прозорец. Но след като суроватъчният протеин осигурява незабавна помощ на мускулите, казеинът ще предотврати желанието за закуска и незабавно ще възстанови загубената сила, голяма сумависококалорични храни.

Важно е да знаете как да приемате казеинов протеин за отслабване, за да не прекалявате и да не навредите на тялото.

Как да пием казеин

Цикълът за отслабване е много лоялен към приема на казеин. През този период можете да пиете 2-4 порции, между храненията, 20-25 грама. През нощта тази доза се удвоява. Но дневна нормапротеин не трябва да се претоварва - 2гр/кг телесно тегло, оптималната дозировка и неспазването й е риск за черния дроб и бъбреците.

Трябва да изберете лекарства от надеждни марки. Само те гарантират висока ефективностприложения. Най-добри отзивиотносно казеиновия протеин за отслабване, с право принадлежи към такива лекарства като:

Elite Casein Dymatize
Gold Standard 100% Casein Optimum Nutrition
Casein Pro Universal Nutrition