Plantaardig voedsel voor gewichtsverlies. Plantaardige dieetrecepten

Een dieet op basis van groenten wordt als het meest gezond en uitgebalanceerd beschouwd. Het heeft een positief effect op het hele lichaam als geheel. Tegelijkertijd kun je geen honger voelen en het lichaam niet in een staat van stress brengen.

Om te weten wat een plantaardig dieet is, moet u vertrouwd raken met de kenmerken ervan:

Elke dag moet je minimaal 1 kg groenten eten. Meer dan 70% daarvan moet rauw worden geconsumeerd.
Zuivelproducten moeten in de voeding aanwezig zijn.
Voedingsdeskundigen raden ook sterk mager vlees aan.
Door de juiste balans van voedingsmiddelen in het dieet te behouden, hoeft u geen vitaminecomplexen en mineralen meer aan te schaffen.

Een naaste verwant van dit dieet is.

Voor een rauw plantaardig dieet om mee te nemen gewenste resultaat, moet u enkele regels volgen:

De dagelijkse voeding moet worden verdeeld over 5 maaltijden.
Geconsumeerde groenten moeten een minimum aan zetmeel bevatten.
Verse groenten zijn veel effectiever in het proces van vetverbranding.
Voordat u doorgaat met de techniek, is het noodzakelijk om uw lichaam voor te bereiden met behulp van een vastendag. Op deze dag mag je alleen eten groentesalades voor voeding en drink schoon water.
Je moet minimaal 2 liter water per dag drinken. Dit bedrag is exclusief thee, koffie en sappen.
Het gemiddelde aantal verbruikte calorieën moet - 1100 kcal zijn.
De duur van de procedure kan variëren. Er zijn opties voor groente, 3, 7 en 31 dagen. Afhankelijk van de duur verandert de dagelijkse voeding enigszins.
Een voorwaarde voor het bereiken van resultaten is een toename van fysieke activiteit en dagelijkse wandelingen in de frisse lucht.
Er kan alleen vers voedsel worden gegeten. seizoensgroenten. Het is de moeite waard om bevroren producten op te geven.

Voors en tegens

Groenten zijn zeer gunstig voor menselijk lichaam in sommige gevallen kunnen ze hem echter schaden.

Voordelen van een plantaardig dieet:

zonder het lichaam te beschadigen.
Groenten versterken immuunsysteem persoon.
wordt gladder en steviger. De verzadigde kleur keert ernaar terug.
Het lichaam wordt gereinigd van gifstoffen en gifstoffen.
Het werk van het maag-darmkanaal verbetert dankzij groenten.
Dankzij een dieet rijk aan groenten.
Voeding op plantaardige vezels elimineert effectief het hongergevoel.

Een laag eiwitgehalte in groenten kan een negatief effect hebben op het groeiende lichaam van kinderen, dus jaren zijn gecontra-indiceerd.
Door de verhoogde inname van vezels zijn ontlastingsstoornissen mogelijk.

Dag van de week	Aan het eten	Geschatte menu
Maandag	1	Appelsalade, bosbessencompote
	2	Groentesoep,
	3	Salade van wortelen en Pekingkool, breng op smaak met een eetlepel olijfolie
	4	Paprika's gevuld met aubergine en courgette, compote
	5
Dinsdag	1	Magere yoghurt, toast
	2	Salade van verse kruiden, komkommer en bleekselderij, dressing citroensap
	3	Salade van paprika, kaas, olijven, komkommer, peterselie en tomaten, compote
	4	3 appels gebakken met een lepel honing
	5	Gestoofde kool met plakjes kipfilet, gelei op basis van fruit
Woensdag	1	Salade van biet en radijs, kruidenthee
	2	Een glaasje kefir, een eitje, slablaadjes met komkommer
	3	courgette puree, Chinese kool Met doperwten, compote
	4	Gegrilde groenten, zachtgekookt ei
	5	Kruidenthee
Donderdag	1	Groentesoep, groene thee
	2	, twee appels
	3	Kippenbouillon met groenten, kissel
	4	handvol bessen
	5	Salade van bleekselderij, courgette, paprika en komkommer, compote
Vrijdag	1	Een glas kefir, een halve sinaasappel
	2	Plantaardige ragout, kruidenthee
	3	100 gram gebakken witvisfilet met wortel, ui en tomaten
	4	Appel
	5	Kippenbouillon, salade van alle groenten
zaterdag	1	Groentesoep, plakje harde kaas, thee
	2	Erwtenpuree, paprika, komkommer
	3	Bouillon met stukjes kip en groenten, compote
	4	Salade van wortelen, uien, Pekingkool, paprika en doperwten
	5	Een glas kefir
Zondag	1	Fruitsalade, groene thee
	2	Groentesalade met citroensap
	3	Soep met groenten
	4	Gestoofde kool met wortel, aubergine en kippenlever
	5	Yoghurt.

Dit is een benaderend plantaardig dieetmenu. Componenten kunnen binnen aanvaardbare grenzen worden gewijzigd.

Bereidingsmethoden - koken, bakken, stoven, stomen. Het is onmogelijk om groenten in een pan te braden, vooral met de toevoeging van plantaardige olie. Nuttige componenten sterven en nemen toe.

Toegestane en verboden producten

Om aan de beperkingen te voldoen, moet u weten wat u wel en niet mag eten.

Toegestaan:

alle groenten met het laagste zetmeelgehalte;
compotes en gelei gekookt op fruit;
appels, sinaasappels, bessen (in beperkte hoeveelheden);
mager vlees en vis (beperkt);
zuivelproducten met het laagste vetgehalte.

Verboden:

alcohol;
suiker;
vet vlees en vis;
worstjes;
ingeblikt voedsel en halffabrikaten;
bakkerijproducten;
granen en granen;
pasta;
sauzen;
aardappel;
vette zuivelproducten.

Nu weet je welke groenten je kunt eten bij een dieet en welke voedingsmiddelen verboden zijn.

Rassen

Het plantaardige dieet heeft verschillende populaire variëteiten:

- een dergelijk dieet is meer geschikt voor mensen die aan sport doen. Het omvat niet alleen verse groenten, maar ook de dagelijkse consumptie van witvis en kipfilet. Zo krijgt het lichaam de benodigde hoeveelheid eiwit om spieren op te bouwen.
Groente en fruit is een methode van afwisseling. De eerste twee dagen moet je 1,5 kilo groente eten, de volgende twee dagen 1,5 kilo fruit. En zo verder tot 10 dagen. Met een dergelijk dieet verbetert de conditie van de huid, het haar en de nagels.

Andere methoden zijn minder populair en effectief.

Recepten

Het menu voor elk dieet moet gevarieerd zijn. Zo kun je jezelf beschermen tegen stressvolle situaties veroorzaakt door de eentonigheid van voeding.

gevulde paprika's

Voor het koken heb je 5 grote paprika's, 2 courgettes, ui, wortelen, 50 gram harde kaas nodig.

acties:

Allereerst moet je de paprika's van binnenuit schoonmaken. Als de vormen klaar zijn, kun je de vulling maken.
Schil de courgette, rasp ze op een grove rasp, snijd de ui in kleine stukjes. Rasp ook de wortelen. Ingrediënten mengen.
Vul de paprika's met het mengsel. Leg ze op folie en leg ze op een bakplaat.
Rasp de kaas en strooi de paprika erover. Wikkel de folie in en zet in de oven.
Bak gedurende 10 minuten op 180 graden.

Dieetkoteletten

Voor het koken heb je 500 gram kalkoenfilet, 2 wortelen, 1 tomaat, 1 courgette, 2 eetlepels paneermeel nodig.

acties:

Haal de kalkoenfilet twee keer door een vleesmolen.
Meng gehakt met paneermeel.
Rasp de groenten fijn, snijd de tomaat in kleine stukjes, meng ze met gehakt. Laat wat er is gebeurd een uur in de koelkast staan.
Vorm schnitzels en kook ze voor een paar in een slowcooker.

Groentesalades voor gewichtsverlies kunnen worden bereid uit elk mengsel van groenten. Voor dressing kunt u olijfolie of citroensap gebruiken.

Contra-indicaties en bijwerkingen

Het plantaardige dieet heeft een minimum aantal contra-indicaties en bijwerkingen. Dit komt door het feit dat er enorm veel soorten groenten zijn en in ieder geval iets dat bij een bepaald persoon past.

Een bijwerking kan een overtreding van de ontlasting zijn vanwege de grote hoeveelheid vezels. In sommige gevallen is er een algemene zwakte van het lichaam.

Dieet op groenten beoordelingen en resultaten

Ekaterina 32 jaar oud

Van kinds af aan ben ik dol op groenten. Ik eet ze elke dag en in grote hoeveelheden. Tegelijkertijd hou ik niet van zoet en zout. Ik eet vaak vet vlees. Blijkbaar liefde voor vet en bijgedragen aan de set extra kilo's. Toen ik besloot mijn figuur op orde te brengen, ging ik doelbewust op zoek naar een techniek gerelateerd aan groenten. Heel snel gevonden. Het was heel gemakkelijk te volgen. Het resultaat tevreden.

Valeria 26 jaar oud

Voorbereiden voor zomerseizoen Ik moest 10 kilo afvallen. Ik was al heel lang op zoek naar een dieet dat makkelijk vol te houden en te combineren is met sporten. De keuze viel op de klassieker plantaardige methode. Ik vond haar erg leuk. Het dieet is gevarieerd, het hongergevoel komt niet de hele dag voor.

Uit het dieet stappen

U moet het plantaardige dieet correct stoppen. Eerst moet je langzaam meer introduceren mager vlees. Voeg ten tweede havermout toe in de ochtend en boekweit of rijst in de avond. Ten derde, vergeet fruit en zuivelproducten niet.

Plantaardig dieet wordt beschouwd als de meest veelzijdige en van alle methoden voor gewichtsverlies. Daarin kan iedereen iets van zichzelf vinden. Het minimale aantal bijwerkingen zal de aandacht trekken van de meest voorzichtige mensen.

(1 beoordelingen, gemiddelde: 5,00 uit 5)

Plantaardig dieet Anna

beoordeling plantaardig dieet

efficiëntie

Veiligheid

Verscheidenheid aan producten

Totaal: Een plantaardig dieet laat je tot 3 kg per week afvallen, is rijk aan vitamines, maar het gebrek aan vlees en vis maakt het onevenwichtig. Pluspunten: Veel groenten, goede resultaten. Nadelen: mogelijke diarree, onbalans.

3.2 Je kunt ook proberen

Als het gaat om afvallen en wat je kunt eten zonder je figuur te schaden, hebben we meestal een voedingsvereniging - groenten. Iedereen kent hun nut en als een persoon besluit op dieet te gaan, zijn ze een van de eerste componenten van zijn producten.

De voordelen van groenten

Zelfs als we elke groente afzonderlijk beschouwen, kunnen we in elk van hen een hele voorraad vitamines, mineralen, koolhydraten, organische stoffen en bijna geen vet vinden. En tegelijkertijd verhogen veel groenten, in combinatie met elkaar, de opname van elk, waardoor de voordelen van hun gebruik toenemen. Met andere woorden - het maakt niet uit hoe je groenten eet, ze combineert of afzonderlijk, er zal geen kwaad zijn, maar alleen goed.

Het zijn deze producten die een gunstig effect hebben op het gecoördineerde werk van het hele organisme, en vooral op het maagdarmkanaal. Verbetering van metabolische processen in de interne organen leidt ertoe dat de huid van het gezicht gelijkmatig, glad, nagels, haar en tanden worden versterkt. De ogen beginnen te glanzen en stralen gezondheid uit, de persoon verliest gewicht en ziet er goed uit.

regels voor plantaardige voeding

Een van de meest bruikbare methoden om af te vallen en het lichaam te verbeteren, wordt beschouwd als een plantaardig dieet. Omdat er veel groenten zijn en je er een grote hoeveelheid van kunt koken verschillende gerechten, wordt het dieet gemakkelijk en onmerkbaar overgedragen. Een mens heeft geen sterke honger, een snack in de vorm van een wortel of een appel is altijd bij de hand, en gestoofde stoofpot of koolkoteletten is over het algemeen een complete maaltijd!

Het dieet duurt van een week tot een maand, gedurende deze tijd kun je verlies zowel 3 als 5 en alle 7 kilogram. Alles zal afhangen van de stemming, naleving van de voedingsregels en de samenstelling van het lichaam.

Een plantaardig dieet voor gewichtsverlies kan zijn als een monodieet (, kool en zelfs aardappel) - wanneer één product gedurende de dag wordt gegeten onbeperkt aantal, en bestaande uit een menu diverse gerechten- salades, stoofschotels, soepen en groentesappen.

Tuinvruchten verrukken met hun diversiteit, beschikbaarheid en uitstekende smaak. We halen de optimale hoeveelheid voedingsstoffen uit groenten die geen hittebehandeling ondergaan, hoewel sommige ervan alleen gekookt worden gegeten - aardappelen, courgette, maïs, aubergine, bijvoorbeeld. Zoals u weet, verliezen groenten die in water worden gekookt meer vitamines dan groenten die op de grill of in de oven worden gebakken - dit punt is de moeite waard om op te letten bij het kiezen van een kookmethode.

Afhankelijk van het seizoen kunt u zich concentreren op één soort groente - komkommers, tomaten, courgettes, en deze alleen aanvullen met andere. Je kunt het hele jaar door aardappelen, wortelen, bieten, witte en rode kool, groenten en uien.

als een makkelijke kort dieet je kunt vastendagen besteden aan groenten.

Dergelijke vastendagen worden niet alleen gebruikt om af te vallen, maar ook om het lichaam van gifstoffen te reinigen, te voorkomen dat urolithiasis en alleen voor lichtheid in het lichaam. Plantaardige vastendagen suggereren een consumptie van maximaal 1,5 kg verse groenten in een dag. Dat wil zeggen, je kiest groenten voor de hele dag, verdeel ze over 5-6 maaltijden. Het is beter om op deze dag de voorkeur te geven aan rauwe groenten en deze te koken. U kunt een dergelijke schoonmaak 1 dag per week uitvoeren. Als dergelijke vastendagen door u goed worden verdragen, kunt u hun aantal verhogen tot 2-3 dagen, maar dan niet meer dan 1 keer in 2-3 weken doorbrengen.

Je kunt een vastendag doorbrengen in de vorm van een monodieet (bijvoorbeeld wortel of kool) of als saladedag. Als u besluit de voorkeur te geven aan salades, kunnen deze worden gekruid met magere zure room, natuurlijke yoghurt of olijfolie, maar zonder zout.

Als een deze techniek gewichtsverlies duurt meer dan drie dagen, het is toegestaan om een klein sneetje graanbrood per dag te eten, salades op smaak te brengen met groente, het beste met olijfolie en citroensap, eens per twee dagen een glas magere melk of kefir te drinken, voeg fruit toe aan uw dieet, soms kwark. Bij het bereiden van soepen kunt u een handvol havermout of boekweitvlokken toevoegen - deze techniek zal het dieet niet schaden, maar het dieet alleen maar diversifiëren.

Het advies! De beste tijd van het jaar om op te zitten dit dieet- herfst en zomer. Groenten rijpen te zijner tijd, ze nemen al hun nuttige eigenschappen op natuurlijke wijze - van de aarde en de zon, wat betekent dat een persoon tijdens deze periode het maximale voordeel krijgt. Hoewel drie dagen of zelfs een week om af te vallen op groenten het hele jaar door nuttig kan zijn.

Het driedaagse dieet is gebaseerd op het eten van hele rauwe groenten, salades en groentesappen. Tegelijkertijd mogen we niet vergeten om de juiste hoeveelheid schoon water te drinken - tot 2 liter per dag. als voor belangrijkste product elke groente wordt genomen, bijvoorbeeld kool, courgette, pompoen - je kunt er gekookte, gestoofde, gebakken gerechten van koken.

Plantaardig dieet voor een week (7 dagen)

Een week plantaardig dieet is zo gemaakt dat je elke dag 1,5 kilogram kunt eten verschillende groenten zowel rauw in zijn geheel of in de vorm van een salade, en gestoomd, gekookt, gestoofd en gebakken, maar het is beter om groenten te frituren.

En het moet worden opgemerkt dat de kwantitatieve voorkeur wordt gegeven aan groene groenten, zoals kool, komkommers, courgettes, verse peulvruchten, salades. En zoals maïs, wortelen, bieten en vooral aardappelen bevatten zetmeel en suiker - het gebruik ervan moet tot een minimum worden beperkt.

Een plantaardig dieet, waarvan het menu zeven dagen wordt samengesteld, kan ook de basis vormen van een maandelijks plantaardig gewichtsverliesprogramma. Het belangrijkste is om je te houden aan de basisregels van voeding, terwijl het raadzaam is om je fantasie te gebruiken en niet bang te zijn om te experimenteren bij het maken van nieuwe recepten. In het groentedieetmenu voor 7 dagen vind je links naar recepten met: gedetailleerde beschrijving voorbereidingen en foto's.

Dag	maaltijd	plantaardig dieet gerecht
1e dag	Ontbijt	, groene thee met honing
	Tussendoortje	Komkommer-tomatensalade met olijfolie
	Diner	Kool groentesoep Thee
	Diner	Wortelbraadpan met yoghurt, kruidenafkooksel
	Tussendoortje	appel/peer
2e dag	Ontbijt	Graantoast met tomaat en kaas, thee
	Tussendoortje	Stoofpotje van gestoofde pompoen en wortel
	Diner	Borsch, gebakken aardappelen met groenten, thee
	Diner	IJsbergsla, rucola en tomatensalade. Vul met olijfolie
	Tussendoortje	Een glas kefir
3e dag	Ontbijt	Geraspte wortel met appel, gekruid met yoghurt, groene thee
	Diner	koolsoep, gepofte aardappelen met een salade van paprika, uien en gekookte sperziebonen, thee
	Diner	Sauteer aubergine en kruiden, thee
	Tussendoortje	Een glas kefir
4e dag	Ontbijt	Omelet Met Spinazie Koffie of thee zonder suiker
	Lunch	1 appel
	Diner	Bonensoep, sneetje volkoren brood
	Diner
	Tussendoortje	Warme melk
5e dag	Ontbijt	Paprika's gevuld met groenten sneetje brood, groene thee
	Tussendoortje	Wortel- en selderijsap
	Diner	of broccoli
	Diner	vinaigrette, witlofkoffie
	Tussendoortje	Appel
6e dag	Ontbijt	Pompoenpuree met yoghurt, thee, ontbijtgranen
	Tussendoortje	Komkommersalade gekleed met citroensap en olijfolie, thee
	Diner	koolsoep, Aardappelschotel met courgette en prei, Groene thee
	Diner	, thee
	Tussendoortje	Een glas kefir
7e dag	Ontbijt	Salade van tomaat, sla en paprika, thee met honing
	Tussendoortje	Gebakken appels met yoghurt, koffie met witlof
	Diner	Groentesoep met doperwtjes Bloemkool ovenschotel, thee
	Diner	gepofte aardappelen met plantaardige olie, dille en knoflook, thee
	Tussendoortje	Een glas melk

Voor- en nadelen van een plantaardig dieet

Elk dieet heeft zijn voor- en nadelen. Voordat u een plantaardig dieet kiest en de voorkeur geeft, moet u de voor- en nadelen afwegen.

Het meest overtuigende pluspunt is dat er bij deze techniek een verwaarloosbare hoeveelheid vet is, hierdoor krijgt een persoon twee keer per dag minder calorieën en succesvol afvallen. Een normaal gewicht vermindert het risico op hartaandoeningen, verhoogt arteriële druk weer normaal wordt, wat een positief effect heeft op het welzijn.
De aanwezigheid van grove vezels en vezels activeert het werk van peristaltiek, constipatie verdwijnt bij zwaarlijvige mensen, de darmen gaan met succes om met binnenkomend verwerkt voedsel en verwijderen tegelijkertijd schadelijke gifstoffen uit het lichaam.
Door de aanwezigheid van complexe koolhydraten is de bloedsuikerspiegel altijd op het juiste niveau, wat niet gezegd kan worden als een persoon zoetwaren en suiker consumeert. Het risico op diabetes wordt tot een minimum beperkt.
Mensen die de voorkeur geven aan plantaardig voedsel voelen zich veel beter, energieker en mobieler, worden minder vaak ziek en leven langer.

Als je periodiek een plantaardig dieet volgt, vastendagen doet, zal het resultaat niet lang op zich laten wachten, overgewicht zal verloren gaan en de gezondheid zal verbeteren.

Met alle plussen zijn er kleine en minnen in dit dieet.

Het lichaam kan verkeerd reageren op groenten en er kan diarree optreden. Dan is het beter om het dieet te stoppen of granen in het menu in te voeren - rijst, griesmeel, gelei drinken.
Je moet weten dat een gevoel van verzadiging snel komt van groenten, maar een hongergevoel komt ook snel naar voren. Wees hierop voorbereid en onthoud - na een korte tijd zal het lichaam zich herbouwen en zal de honger verdwijnen.
Een plantaardig dieet bevat weinig calorieën en wanneer het koud is of er niet genoeg vitamines zijn om de energieverspilling gedurende de dag te herstellen, zijn dierlijke eiwitten en vetten nodig. Het gebeurt meestal in de winter en het voorjaar. Ook in de late herfst vaak erger chronische ziektes. Daarom is een plantaardig dieet geïndiceerd in de zomer en het vroege najaar, wanneer het warm is en er geen gebrek is aan groenten.

Het is gemakkelijk om uit het plantaardige dieet te komen, geleidelijk worden een beetje mager vlees en granen, zure melkproducten aan het dieet toegevoegd. Boter, vetten, zoetwaren - je kunt alles gaan eten, maar in kleine hoeveelheden.

Tijdens het dieet, en aan het einde, moet u een drinkregime instellen - drink schoon gefilterd water tot twee liter per dag. Probeer alle gerechten zo min mogelijk te zouten, en laat wit brood uit je menu.

Wanneer groenten de basis vormen van al het voedsel dat per dag wordt geconsumeerd, kunnen problemen met obesitas en overgewicht niet, en het risico op veel ziekten zal worden geminimaliseerd. goede gezondheid is een belofte succesvol leven en een goed figuur geeft zelfvertrouwen. Wees gezond!

Het belangrijkste voordeel van groenten in diëten voor gewichtsverlies is hun lage caloriegehalte. Misschien komen alleen aardappelen hier niet mee overeen, aangezien het tot 100 kcal per 100 gram product bevat, hierdoor is deze groente uitgesloten van inname via de voeding voeding. En bijvoorbeeld kool en selderij hebben zelfs een negatief caloriegehalte, wat betekent dat er meer calorieën door het lichaam aan hun verbranding worden besteed dan er in het lichaam terechtkomen. In het groentedieetmenu is selderijsap erg handig.

Met de juiste voeding van groenten kunt u dit bereiken: effectief resultaat in gewichtsverlies, zoals in groenten geweldige inhoud vezels, vitamines en mineralen. Het is moeilijk om calorieën te sorteren door groenten te eten, in welk geval je ze moet eten, nou ja, veel.

Omdat vezels niet afbreken, verbetert het de beweeglijkheid van de maag en darmen, bevordert het hun reiniging, stimuleert het de productie van maagsap, helpt het bij het verwijderen van gifstoffen en toxines en neemt het vetten niet volledig op. Verwijdert cholesterol en verlaagt de bloedsuikerspiegel, wat de prestaties verbetert van het cardiovasculaire systeem. Maar het is vermeldenswaard dat niet iedereen een plantaardig dieet mag gebruiken (vooral op rauwe groenten), mensen met gastro-intestinale problemen moeten niet experimenteren.

Om het meeste te besparen nuttige eigenschappen en kwaliteiten in geconsumeerde groenten, moeten ze onmiddellijk voor het nemen en in grote stukken worden gesneden. Als je ze toch kookt, laat ze dan half gaar, kook ze niet helemaal. Het is beter om groenten in de schil te koken en niet langer dan 15 minuten, maar in dit geval moet eraan worden herinnerd dat tijdens het koken enkele van de gunstige eigenschappen van groenten verdwijnen, behalve in gekookte tomaten.

Welke groenten worden rauw gegeten?

In een plantaardig dieet kun je alle groenten gebruiken die je lekkerder vindt, waardoor je verschillende combinaties kunt maken, terwijl je geen honger zult krijgen. Het sap bereid uit rauwe kool en wortelen kan een remedie voor alle ziekten worden genoemd, het bevat alle noodzakelijke stoffen. Groenten kun je diepgevroren of gepekeld bewaren, zodat ze alle nuttige eigenschappen behouden.

Rauw kun je misschien alle groenten eten. En als je het moeilijk vindt om meteen volledig over te schakelen op een plantaardig dieet, voeg dan kleine hoeveelheden granen, gevogelte en vis toe aan groenten. Weiger gebakken, pittig, zoet. Rauwe groenten passen goed bij een eiwitrijk dieet. En zelfs een korte periode van een plantaardig dieet zal profiteren, helpen bij het werk van de lever en de belasting van de nieren verlichten. En in de constante voeding van uw dieet adviseren wij u om bijvoorbeeld te combineren:

granen en groenten
vlees en groenten
vis en groenten

Welke groenten zijn goed om af te vallen?

Verdeel je bord visueel in drie delen, een van deze delen moet worden gevuld met groenten en het is beter als ze rauw zijn, en deel de tweede in tweeën, je kunt een deel nemen met een ontbijtgranenschotel of durumtarwepasta en gekookt op een ander klein stukje een stukje vlees of vis, als je jezelf dit niet kan onthouden, kun je het beste afwisselen: het grootste deel van het bord met rauwkost en op zijn beurt een van de gevulde kleine stukjes van het bord.

Dus, met redelijke porties, krijgt je lichaam veel eiwitten en vetzuur. Als je in de volle zin geen raw foodist bent, dan moet je een gekookt ei (bij voorkeur kwartel) aan je menu toevoegen om eiwitten in het lichaam aan te vullen.

Gebruik in het groentedieetmenu actief:

tomaten
aubergine en courgette
wortel
komkommers
kool van verschillende soorten
pompoen - een opslagplaats van vitamines
spinazie, dat alleen maar water en eiwit is, bevat bijna geen koolhydraten en de stengels bevatten veel vezels, dus snij ze niet af

Gebruik Bulgaarse peper actief in een plantaardig dieet, eet het rauw, in kleine hoeveelheden, het is zeer bevorderlijk voor gewichtsverlies, ongeacht de kleur, de componenten helpen de lichaamstemperatuur te verhogen en deze eigenschap zorgt voor calorieverbranding. Groenten, uien, knoflook, radijs, paprika en bieten bevatten een grote hoeveelheid vitamine C, waarvan de voordelen bekend zijn.

Welke groenten bevatten de minste calorieën?

Hier zijn voorbeelden van het caloriegehalte per 100 gram in sommige groenten die het nuttigst zijn voor gebruik in salades en: groentegerechten Oh:

Van een plantaardig dieet is het beter om aardappelen tot een minimum uit te sluiten of te gebruiken, waarbij 120 kcal per 100 g. en peulvruchten, ze bevatten ook veel calorieën.

Van fruit moet je die met een hoog suikergehalte verlaten, de voorkeur geven aan meer zure. U moet uw verbruik beperken van:

pompoen gebakken
gekookte bieten
gekookte maïs
aardappelen in welke vorm dan ook
gebakken courgette en aubergine

Aangezien de glycemische index van deze producten 40 eenheden overschrijdt.

rauw plantaardig dieet

Raw foodists in hun menu nemen gekiemde zaden van zonnebloem, tarwe, vlas als hoofdbestanddelen.
Het belangrijkste voordeel van plantaardige diëten is dat de portiegrootte niet beperkt is. Raw foodists sluiten de mogelijkheid uit om gefrituurd, gekookt, gestoofd voedsel te consumeren; er zijn geen eieren, zuivelproducten, snoep in hun menu. Eiwit in het lichaam wordt gecompenseerd door gekiemde zaden.

Een van de monsters voorbeeldmenu raw foodist:

's morgens - salade wortel + kool + gekiemd tarwezaad, thee
lunch - tomatensoep, zemelenbrood, droge vezels, zonnebloempittenkoekjes
diner - paprikasalade + komkommer + wortel + gekiemde zonnebloempitten, 1 kop vetvrije kefir

U kunt ook thee drinken als ontbijt of natuurlijke koffie zonder suiker, eet voor de lunch een salade van rauwe kool met wortelen, voeg een beetje lijnzaad of olijfolie toe (je kunt appelcider azijn), 100-150 gr. gekookt pluimveevlees of mager rundvlees, of magere gekookte vis (ze compenseren voor eiwitten), eet voor het avondeten een salade van kool en een groene appel, je kunt een kwarteleitje hebben. Overdag, beperk jezelf niet tot drinken, het kan stilstaand water, thee, kruidenafkooksels, vers geperste sappen van groenten en kruiden zijn. Met alle rauwe groenten kun je snacks maken.

Tijdens het diner moet u elk brood volledig verlaten. Groenten en brood 's avonds, dit is geen dieet meer.
Zeer efficiënt komkommer dieet, waarmee u in vijf dagen tot 4 kg kunt verliezen. Komkommer heeft diuretische en reinigende eigenschappen, maar kalium wordt niet uitgescheiden. Eet overdag twee kg. verse komkommers en twee eieren, verdeel het voedsel in 5 keer per dag. En zo vijf dagen lang. Zwaar maar zeer effectief.

Bij het samenstellen van een menu met groentegerechten moet je niet iets extravagants verzinnen met overzeese groenten. Alles is veel gemakkelijker. Het is het beste om bladgroenten en alle soorten groenten te consumeren.

Gezonde groentesalades

Bieten en kool, wortelen, Groenen. Maal ze naar wens (je kunt de bieten en wortelen in reepjes snijden of raspen) en ook de hoeveelheid ingrediënten naar eigen smaak. Voeg een paar druppels citroensap en olijfolie toe aan de salade;

Rasp een pompoen (250-300 gr.) En een appel zonder schil (180-200 gr.), Droog de walnotenpitten lichtjes (50 gr.) En hak, meng alle ingrediënten, voeg een lepel honing toe en je kunt neem een paar schijfjes citroen zonder zeste;

Rode biet (rauw rasp, gekookt kan in blokjes gesneden worden), een handvol rozijnen voorvullen met water en laten zwellen, dan knijpen en toevoegen aan de bieten, de wortelen er inwrijven en een teentje knoflook persen, op smaak brengen met natuuryoghurt , Niet doen grote hoeveelheid zout en peper.

Gezonde groentegerechten

Tomatensoep. Het is voldoende om gepelde tomaten (1-2 stuks), knoflook (1 teentje) en cashewnoten (100 gr.) te hakken. Met een blender kun je zout, sesamzaadjes en verse tomaten in stukjes toevoegen, eventueel groen.

Groentesoep. Voor een kilo verse witte kool heb je vijf uien, vijf rijpe verse tomaten, twee groene paprika's (dikwandig) en een bos bleekselderij nodig.

Alles moet worden gesneden, in pannen worden gedaan en met water worden gegoten, je moet de groenten niet koken totdat ze volledig gekookt zijn. Vitamine groentesoep is klaar.

Courgette soep. Een medium jonge courgette, ui, je kunt prei en jonge knoflook toevoegen.

Snijd allemaal en giet een kleine hoeveelheid water, voeg een beetje plantaardige olie toe. Zweet ongeveer 10 minuten in het vuur (groenten worden een beetje moe), hak alles dan fijn met een blender, voeg greens toe.

We vullen de tomaten. Was de tomaten en snij de bovenkant eraf (niet weggooien), verwijder het vruchtvlees met een lepel en wrijf het door een zeef (waardoor de zaadjes verwijderd worden en het vruchtvlees een homogene massa krijgt). Voeg geraspte tomatenpulp toe aan gekookte boekweit, licht zout en vul de tomaten hiermee, leg de gesneden bovenkant erop.

Leg de tomatenvaten op een bakplaat met een hoge rand en giet er magere zure room over, bak in de oven, bestrooi met kruiden voor het eten.

Laten we koekjes maken. Spoel een glas rauwe gepelde zonnebloempitten en sesamzaadjes af en laat het een tijdje weken. Giet vervolgens af en giet 2 el. lepels natuurlijk vers geperst sinaasappelsap en maal met een blender, je kunt dadels toevoegen. Vorm de koekjes en leg ze in een warme oven om te drogen (niet bakken op hoge temperatuur, maar enkele uren drogen).

Groenten helpen niet alleen om af te vallen, ze normaliseren het spijsverteringskanaal en beschermen zelfs tegen veel gevaarlijke ziekten. Kies een van de 23 effectieve diëten en verlies tot 10 kg in twee weken met gezondheidsvoordelen!

Dit dieet is niet alleen effectief, maar ook nuttig, omdat plantaardig voedsel een stimulerend effect heeft op de spijsvertering: allereerst krijgen degenen die willen afvallen slanke vormen lichaam, en als bonus - de versnelling van het metabolisme op de meest natuurlijke manier.

De voordelen van dit soort voedsel zijn onder meer:

Bladgroenten en wortelgewassen zijn de belangrijkste leverancier van biologisch actieve stoffen die een mens dagelijks nodig heeft. Hun verschillende soorten bevatten mineralen en vitamines die de gezondheid bevorderen en een opgewekt gevoel geven.
Plantaardige voedingsmiddelen zijn een directe leverancier van speciale vezels - pectines en vezels. Deze stoffen worden niet verteerd in de darmlussen, maar dragen bij aan de vulling ervan. Dit activeert de peristaltiek, wat resulteert in een actieve darmreiniging.
Vezels en pectines normaliseren de darmmicroflora en elimineren de onbalans. Bovendien zijn ze in staat om het lichaam effectief te ontdoen van giftige stoffen en het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
Dit type voeding wordt gebruikt om een aantal ziekten te voorkomen, zoals: obesitas, atherosclerose, darmstoornissen, problemen van het cardiovasculaire systeem.

Algemene regels

Je moet 2-3 liter water per dag drinken. Dit volume moet water zonder gas bevatten, dat het epitheel van de maag niet irriteert. Het is beter als het gezuiverd tafelwater van hoge kwaliteit met een gemiddelde mineralisatie is, omdat: hoge performantie mineralisatie belast de nieren tijdens het dieet.
Soms kan water worden vervangen groene thee suikervrij. Het versterkt perfect, vermindert de eetlust en heeft een beschermend effect tegen de invloed van vrije radicalen.
Als er geen contra-indicaties zijn, is het raadzaam om het proces van afvallen te combineren met actief fysieke activiteit. Dit draagt ertoe bij dat het lichaam, na het wegwerken van ongewenste kilo's, geen broosheid verwerft, de huid elastisch blijft en de manifestaties van cellulitis niet toenemen.
De frequentie van maaltijden moet 4-5 keer per dag zijn.
Natuurlijk zitten de meeste voedingsstoffen in thermisch onbewerkt fruit, maar het constant eten ervan wordt al snel saai. Daarom kunnen groenten worden gekookt, gestoofd, gebakken, gepureerd, soepen, verse sappen.

Wat kun je eten?

Groenten vormen de basis van het plantaardige dieet voor gewichtsverlies. In het geval van een speciaal dieet, dat is gebaseerd op het gebruik van aanvullende componenten, moet u zich strikt aan de vereisten houden en voedingsmiddelen met het laagste caloriegehalte selecteren.

De keuze aan groenten is breed en kan aan elke smaak voldoen:

wortelgroenten (wortelen, selderij, bieten, radijzen, pastinaken, mierikswortel, wortelpeterselie);
knollen (Jeruzalem artisjok, aardappel, zoete aardappel);
peulvruchten (bonen, erwten, kikkererwten, bonen);
bladgroenten (dille, peterselie, spinazie, sla, basilicum, dragon, marjolein, uienveren);
meloenen (watermeloenen, meloenen, pompoen);
maïs, alle soorten kool, tomaten, komkommers, aubergines, courgettes, paprika's, snijbiet;
dessert (artisjok, asperges, rabarber).

Er zijn verschillende basisprincipes voor het kiezen van de beste kwaliteit groenten:

Hoe minder tijd er verstrijkt tussen verzameling en bereiding, hoe beter, aangezien de heilzame stoffen na verloop van tijd worden vernietigd.
Vruchtschade is een slecht teken, omdat de houdbaarheid door gebreken drastisch wordt verkort.
Allereerst moet je op calorieën letten. De voorkeur gaat uit naar caloriearme groenten (wortelen, paprika, tomaten, komkommers, doperwtjes, zuring, spinazie, radijs, radijs, broccoli, bloemkool en witte kool, koolrabi, courgette).
Bij het kopen is het beter om die soorten groenten te kiezen die in uw regio worden verbouwd: dit elimineert het gebruik van chemicaliën die worden gebruikt voor transport en verlengt de houdbaarheid van de goederen. Bovendien wordt het risico op allergische manifestaties sterk verminderd.
Hoe meer kleurenpalet aanwezig zal zijn bij de geselecteerde producten, hoe beter. Omdat verschillende pigmenten verantwoordelijk zijn voor de kleur van de vrucht, en elk type pigment is op zijn beurt weer nuttig voor: fysiologische mechanismen stroomt in het menselijk lichaam.

Wat op te geven?

Aangezien dit dieet in de eerste plaats een gezondheidsbevorderend dieet is, zijn de meeste opgenomen in de lijst met verboden voedingsmiddelen. junk food, wat ongewenst is voor mensen die om hun gezondheid geven.

Gerookte producten;
voedsel rijk aan vetten;
koolzuurhoudende zoete dranken;
brood en bakkerijproducten;
alcoholische en alcoholarme dranken;
suiker en geraffineerde producten;
azijn.

Contra-indicaties

Door de overvloed aan vezels tijdens dit soort dieet, kan diarree en als gevolg daarvan het prikkelbare darm syndroom optreden. Daarom moeten mensen die lijden aan frequente aandoeningen en intestinale hyperdynamica van een dergelijk dieet worden afgezien.

Het groentemenu heeft de reputatie verdiend van een van de nuttigste. De basis daarvoor is het gebruik van anderhalve kilo groenten in verschillende vormen: rauw, in de vorm van salades, soepen of stoofschotels, in de vorm van vers geperste sappen. Soms is het toegestaan om een kleine hoeveelheid havermout of cornflakes aan het gerecht toe te voegen.

Voor 1 dag

Om gemakkelijk een plantaardig dieetmenu samen te stellen, wordt een optie voor één dag gegeven.

Ontbijt: een salade van geraspte wortel, havermout of cornflakes, aangekleed met magere yoghurt.
Lunch: 2 komkommers.
Lunch: groentemix, een sneetje roggebrood, 2 gekookte aardappelen met plantaardige olie.
Middagsnack: rode of gele paprika.
Diner: mix van elk caloriearme groenten met olijfolie.

Andere optie

Ontbijt: groentesalade, 125 g vetvrije kwark, een kopje groene thee, een stukje roggebrood.
Lunch: groene groenten (komkommers, doperwtjes, paprika) en 1-2 fruit naar keuze.
Lunch: 150 g mager vlees, een portie rode biet of okroshka.
Middagsnack: 1-2 fruit.
Diner: 125 g magere kwark of Zdorovye-kaas, groentemix gekruid met citroensap en olijfolie, een stuk roggebrood, een glas natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen.

Voor 5 dagen

Gewichtsverlies met dit dieet varieert van 500 tot 1000 gram per dag.

Geschat dagelijks dieetrantsoen

Ontbijt: een kopje biokefir.
Lunch: dezelfde portie kefir en 100 g magere kwark.
Lunch: sla met citroensap en een portie groentesoep.
Diner: 100 g mager vlees en 500 g bladgroenten.

Voor 7 dagen

Maandag

Ontbijt: kool en geraspte appelsalade, bessencompote.
Lunch: okroshka, een kopje groene thee.
Diner: paprika gevuld met tomaten en aubergine, bessencompote.

Ontbijt: een mengsel van natuurlijke yoghurt met een kopje verse bessen.
Lunch: Griekse salade (komkommers, olijven, paprika, tomaten, fetakaas) en gelei.
Middagsnack: 2 gebakken appels.
Diner: koolbouillon en een kopje groene thee.

Ontbijt: een mix van groenten en radijs, een kopje groene thee.
Lunch: basissoep, compote.
Middagsnack: gebakken aubergine.
Diner: groentestoofpot, compote van gedroogd fruit.

Ontbijt: koolbouillon en een kopje groene thee.
Lunch: 2 gebakken aardappelen, zuurkool, een kopje groene thee.
Snack: gekookte geraspte bieten met pruimen.
Diner: groentesalade en een glas vetvrije yoghurt.

Ontbijt: natuurlijke yoghurt en banaan.
Lunch: erwtenpuree, een kopje groene thee.
Middagsnack: Chinese kool met stukjes sinaasappel.
Diner: gebakken pompoen en compote.

Ontbijt: groentebouillon en groene thee.
Lunch: rode biet en een kopje gelei.
Lunch: komkommer-tomatensalade.
Diner: gebakken courgette gevuld met tomaten, knoflook en basilicum, een kopje thee.

Zondag

Ontbijt: fruitmix gekruid met natuurlijke yoghurt, suikervrij afkooksel.
Lunch: erwtenpuree, gemengde groenten.
Middagsnack: geraspte wortelen met olijfolie.
Diner: ratatouille, een glas biokefir.

Voor 2 weken

De basis van deze optie is plantaardig en fruitmixen. Tijdens deze periode kun je, met inachtneming van alle regels, 10 extra kilo's kwijt.

Er wordt een volledig verbod ingevoerd op aardappelen, brood en soortgelijke voedingsmiddelen met een hoog zetmeelgehalte. Anders kunt u zich houden aan het dieet van het wekelijkse dieet.

Portiegroottes en het aantal hoofdmaaltijden en snacks zijn niet gereguleerd, het belangrijkste is om een redelijk kader te volgen.

Het is onmogelijk om de duur van meer dan 2 weken te overschrijden, omdat dieetproducten de zuurgraad van de maag verhogen en de ontwikkeling van gastritis kunnen veroorzaken.

Voor 21 dagen

eetpatroon drie weken een beetje anders dan de rest. De gehele periode van het dieet is verdeeld in 2 fasen:

Dagelijks menu eerste week

Ontbijt: rauwe, gebakken of gekookte groenten.
Lunch: 1 grapefruit, 1/3 ananas of 1 sinaasappel.
Lunch: groentesalade met plantaardige olie.
Middagsnack: een handje noten of gedroogd fruit.
Diner: rauwe, gebakken of gekookte groenten.

Dagmenu van de tweede en derde week

Ontbijt: rauwe groenten en ½ kopje magere melk, kefir of yoghurt.
Lunch: 1 stuk fruit.
Lunch: rode biet, whey okroshka of groentesoep, 100 g mager vlees.
Diner: rauwe groenten of groentestoofpot, thee.

De laatste maaltijd moet uiterlijk 2 uur voor het slapengaan worden ingenomen. De hoeveelheid groenten die per dag wordt gegeten, mag in rauwe vorm niet meer dan 1,5 kg bedragen.

Er is meel, gebak, snoep, ontbijtgranen zijn niet toegestaan. Het wordt aanbevolen om groen te drinken, kruidenthee en rooibos, maar geen suiker. Het is beter om geen koffie te drinken. U kunt compotes en kookt koken. De totale hoeveelheid vloeistof moet minimaal 1,5-2 liter per dag zijn.

Voor een maand

Doordat dit dieet een zeer gunstig effect heeft op fysiologische parameters, kan de duur van dit dieet lang zijn. Desondanks zijn de aanbevelingen van artsen om het niet vaker dan één keer per jaar te herhalen.

Het dieet kan worden verzadigd met tomaten, groene erwten, pompoen, courgette, komkommers, kruiden. Gerechten uit deze set producten zijn gemakkelijk te bereiden, het kunnen salades, soepen, stoofschotels zijn.

Kip of gekookt rundvlees zijn geschikt als bron van koolhydraten.

Met dit schema is het vrij eenvoudig om een menu samen te stellen volgens uw voorkeuren.

Ontbijt: groentemix en zuivelproducten.
Lunch: groente, noten of drogen.
Lunch: groentesoep, bietensoep, magere borsjt of okroshka, een stuk vlees, een stuk zwart brood, compote of gelei.
Diner: een mix van groenten met plantaardige olie, een paar fruit, een glas yoghurt of kefir.

Eiwit-plantaardige diëten

Met deze uitgebreide groep diëten kun je afvallen zonder het lichaam te schaden, omdat de aanwezigheid van eiwitrijk voedsel het lichaam voorziet van eiwitten - structurele componenten voor het opbouwen van spiercellen.

Vlees en groente

Het belangrijkste principe van het dieet is de constante aanwezigheid van vlees- en plantaardige componenten.

Positief is de verscheidenheid aan gerechten en producten, die garant staat voor gastronomisch genot en het ontbreken van eentonigheid aan tafel.

Je moet een kilo per dag eten planten voedsel en 500 g vis of vleesproducten, en zout is uitgesloten van het dieet. Drinkregime komt overeen met 2-3 liter water en thee zonder suiker en honing.

Het is belangrijk om de consumptie van plantaardige en dierlijke vetten tot een minimum te beperken, totale mislukking van suiker en zetmeelrijke voedingsmiddelen.

De maximale duur van het dieet is 5 dagen. Tijdens deze periode is het gewichtsverlies ongeveer 5 kg. Het is de moeite waard om er niet eerder dan 1 keer in 3 maanden naar terug te keren.

Toegestane ingrediënten zijn onder andere:

groenten (courgette, tomaten, komkommers, kool). Je moet niet te veel op tomaten leunen, omdat de zuren die erin zitten de eetlust kunnen vergroten;
gekookt, gebakken of gestoomd vlees;
vet in kleine hoeveelheden;
paddestoelen;
vogel;
vis (sardine, roze zalm, tonijn);
ongezoete thee (zwart, groen, rooibos, kruiden).

Het indicatieve menu voor de dag is als volgt.

Ontbijt: wortel geraspt op een grove rasp, een stuk gekookte vis.
Lunch: verse komkommer en 100 g gekookt mager vlees.
Lunch: wortelgroentesalade met kruiden, plakje mager vlees en een kopje thee zonder suiker.
Diner: groenteschotel, 150 g gekookte kipfilet.
Laat diner: keuze uit tomaat of komkommer.

Het dieet van Protasov

Dit menu, dat langdurig gewicht corrigeert, duurt 7 weken: 5 daarvan zijn bestemd voor een dieet en actief vetverlies, en nog eens 2 voor de overgang naar een uitgebreid dieet.

U kunt de gehele kuur afvallen tot 20 kg. Het mag niet vaker dan één keer per jaar worden gebruikt.

De essentie van het dieet is dat het hele proces is verdeeld in drie hoofdfasen.

De eerste is gebaseerd op het principe: 2 delen plantaardig voedsel (groene bladgroenten hebben de voorkeur) en 1 deel zuivelproducten. Dit dieet duurt 2 weken.
Vanaf het begin van de derde tot de vijfde week wordt 300 g vlees en vis toegevoegd aan het bestaande dagmenu. Dit moeten gekookte, gestoomde of gegrilde, gebakken gerechten zijn. Het is tijdens deze periode dat de belangrijkste veranderingen in het lichaamsgewicht beginnen.
De laatste fase. In de loop van twee weken keert het dieet geleidelijk terug naar normaal. Dit maakt het mogelijk van nature sla het resultaat op.

Melk en groente

Duurt 1 week. Het gemiddelde gewichtsverlies is ongeveer 3,5 kg.

Componenten die dagelijks op tafel moeten staan:

komkommers, courgette, courgette, kool, bladgroenten, tomaten, wortelen, selderij - 1 kg;
2 sneetjes zwart brood;
kefir, yoghurt, kwark, gefermenteerde gebakken melk, tan, wei - 1l.

Het ontbijt kan worden aangevuld met 3 el. ik. havermout zonder olie en zout.

Pas strikt niet meer dan 1 keer in 3 maanden toe.

Vis en groente

De basis is vis, zeevruchten en groenten. Duur - 2 weken. Tijdens deze periode kunt u 8 kg overtollige vet- en vochtreserves kwijtraken en de resultaten opslaan na het stoppen met het dieet. Ondanks hoge efficiëntie en het gemak van overdracht, wordt het niet aanbevolen om het vaker dan eens per zes maanden te herhalen.

Gedurende de eerste zeven dagen wordt het caloriegehalte van voedsel binnen 1500 kcal per dag gehouden. Gedurende deze periode wordt alleen magere vis geconsumeerd in 4-5 maaltijden. Soms is het toegestaan om vis te vervangen door zeevruchten om het voedsel dat het lichaam binnenkomt te diversifiëren.

De volgende week wordt gekenmerkt door de introductie van groenten in het dieet en vanaf de derde dag - eventuele granen en 2 sneetjes roggebrood.

Kip en groente

De negendaagse dieetcursus is gebaseerd op eenvoudig principe:: 3 dagen gewijd aan rijst, 3 - gekookt of gebakken kippenvlees, 3 - groenten. Anderhalve week is de langste gebruiksperiode, waarin tot 8 kg wordt afgesplitst uit het vetdepot.

Het is het beste om het vlees van gedomesticeerde kippen te gebruiken, maar het moet van de huid worden verwijderd en worden gesneden inwendig vet voor het koken.

Naast het feit dat je met behulp van een dergelijk dieet slanker kunt worden, zullen de spieren hun elasticiteit en reliëf niet verspillen, omdat hun structurele materiaal - eiwit een uitstekende staat van spierweefsel zal bieden.

De gebruiksfrequentie van dit soort voedsel mag niet meer dan eens per zes maanden bedragen.

Kaas en groente

Ontworpen voor een periode van 5 tot 10 dagen, frequentie - niet meer dan 1 keer in 3 maanden.

Kaas is geselecteerd met het laagste vetgehalte, bij voorkeur van geitenmelk. Geelgekleurde en beschimmelde kazen zijn hiervoor te vet.

Het is mogelijk om af te vallen van 3 tot 7 kg. De basis is de consumptie van kaas, groenten (tomaten, paprika's, aardappelen, broccoli, aubergines, komkommers, uien, bladgroenten, wortelen, courgette, selderij, radijs, enz.)

Bij een periode van tien dagen moet je een paar keer een klein stukje kippenvlees eten.

Ontbijt en diner kunnen worden gevarieerd magere melk, yoghurt of biokefir.

Het is gevaarlijk om zo'n menu langer uit te breiden dan verwacht. Voor een tweede cursus moet je een verplichte pauze van 3 maanden inlassen.

Ei en groente

Op basis van een dagelijkse inname van 6 hardgekookte of roerei en veel bladgroenten zoals spinazie, waterkers, dille, peterselie, koolrabi, sperziebonen, sla, artisjok, rucola, mosterd, venkel, basilicum etc.

De duur van het ei-groentedieet is 7 dagen. Voor een week kun je 3-4 kg kwijt.

Ondanks de hoge effectiviteit van dit dieet, verhoogt het zeer snel het cholesterolgehalte in het bloed en veroorzaakt het vaak diathese, huiduitslag en huidirritaties. Om deze indicatoren te stabiliseren, is het noodzakelijk om het toe te passen met een pauze van 5 maanden.

Andere soorten plantaardige diëten

op de soep

De duur van een dergelijk dieet is 2 weken, gedurende welke tijd u 5-8 kg lichter kunt worden.

Het basisprincipe van deze versie van het plantaardige dieet is gebaseerd op drie maaltijden per dag soep van tomaten, paprika, kool, uien en selderij. Als het hongergevoel sterk wordt, kan de soep vaker worden gegeten. Sommige auteurs beweren dat extra porties het proces van afvallen zelfs versnellen. Dat is waarom keurmerk dergelijke voeding pleit voor de afwezigheid van de noodzaak van hongersnood. Het is niet moeilijk om het te weerstaan, zelfs voor degenen die gewend zijn om vaak en in grote porties te eten.

Bij het bereiden van soepen gaan de meeste vitamines en mineralen van groenten naar groentebouillon, wat hun opname versnelt en vergemakkelijkt. Dergelijke bouillons helpen om te normaliseren metabolische processen, verbeter de immuniteit en versnel de snelheid van gewichtsverlies. Bovendien worden ze gekenmerkt door een extreem laag caloriegehalte, terwijl er praktisch geen contra-indicaties zijn om ze in te nemen.

De gemiddelde dagelijkse hoeveelheid soep die wordt gegeten, moet 2 liter zijn. Je kunt de soep meerdere dagen koken, maar het is belangrijk om te weten dat de beste manier om gewichtsverlies te bevorderen een vers bereid gerecht is.

Pauzes tussen toepassingen van een dergelijk dieet moeten minimaal zes maanden zijn.

Op groentesalades

Dit type voeding heeft het meest gunstige effect op het lichaam - bleekheid verdwijnt en een gezonde gloed verschijnt, lichtheid wordt gevoeld in de maag, en overgewicht actief smelten. Het dieet is ontworpen voor de periode van 7 tot 21 dagen. Gedurende deze tijd kunt u 4-12 kg lichter worden.

Omdat fruit en bladgroenten vallen in spijsverteringskanaal overwegend vers, dit garandeert het behoud van de meeste vitamines en mineralen. Het is in de vorm van mixen dat rauwe groenten de grootste invloed hebben op de afbraak van lipiden tijdens de spijsvertering. Bovendien, wanneer rauwe groenten worden geconsumeerd, komt het gevoel van volheid sneller naar voren in vergelijking met thermisch verwerkt voedsel, wat helpt om de portie die wordt gegeten te verminderen en metabolische processen te normaliseren.

De toevoeging van groenten aan salades is welkom, rijk aan antioxidanten: peterselie, basilicum, dille, bieslook, waterkers, rucola.

Een kleine hoeveelheid kruiden en specerijen, zoals mierikswortel, gember, kaneel of kurkuma, kan geen kwaad. Ze helpen niet alleen de smaakeigenschappen van gerechten te diversifiëren, maar hebben ook een gunstig effect op het versterken van de immuniteit.

Er zijn meerdere belangrijke regels salade dieet:

Koken voor de toekomst is niet nodig: de salade heeft dus geen tijd om het sap op te starten, waarin het leeuwendeel van de elementen die nodig zijn voor gewichtsverlies is geconcentreerd.
Vul het gerecht vlak voor gebruik bij.
Natuurlijke yoghurt of biokefir zijn geschikt als dressing, maar mayonaise of zure room moet je vergeten, daar zijn ze te vet voor.
Gekookte aardappelen zijn het verkeerde ingrediënt. Het heeft een te hoog zetmeelgehalte, wat niet bijdraagt aan gewichtsverlies.
Het gebruik van zout is niet welkom, het is beter om het te vervangen door citroensap.

De bijzonderheid van het menu is dat je dagelijks ongeveer 1,5 kg groenten moet eten. verschillende soorten in mengsels. Ze moeten 4-5 keer per dag worden gegeten, waarbij ze 's ochtends de grootste hoeveelheid voedsel eten. Voor de lunch moet je 100 g vlees eten, en tijdens snacks, gun jezelf een niet-zetmeelrijke vrucht.

Drink tijdens de hoofdmaaltijden schoon voedsel mineraalwater- dit zal het volume van de massa's die de maag binnenkomen vergroten en de verzadigingstijd verkorten.

Herhaal het dieet niet vaker dan eens in de zes maanden.

Fruit en groente

Deze techniek omvat naast alle soorten groenten ook fruit. Voor degenen die de voorkeur geven aan een overvloed aan plantaardig voedsel, is dit misschien de beste optie.

Duur is 7 dagen. Dieetbeperkingen zijn vrij streng, dus er is een verplicht interval voordat herhaalde toepassing- 5 maanden.

Een week lang verliezen ze met zo'n dieet 6-7 kg. Het kan echter behoorlijk moeilijk zijn om de aanvallen van honger te weerstaan.

Alle ingrediënten moeten fractioneel worden gegeten, 5-6 keer per dag.

Na het voltooien van het dieet is het onmogelijk om terug te keren naar het vorige voedingsschema, alle componenten moeten geleidelijk worden geïntroduceerd. De stabilisatieperiode duurt meestal ongeveer een week.

Menu

Maandag: eet de hele dag alleen groenten (kool, wortelen, komkommers, tomaten, paprika's, etc.) Je kunt geen plantaardige olie en zout toevoegen.
Dinsdag: onbeperkt ongezoet fruit.
Woensdag: een dieet dat uitsluitend uit bessen bestaat.
Donderdag: 100 g vetvrije kwark en 1 liter biokefir.
Vrijdag: het dieet van maandag wordt herhaald.
Zaterdag: een dieet dat uitsluitend uit bessen bestaat.
Zondag: fruit- en groentesappen.

Kefir-groente

Een vrij algemeen type plantaardig dieet, dat wordt gebruikt vanwege de effectiviteit en snelle resultaten. Het duurt een week, waarin het mogelijk is om 3-5 kg te verliezen. Met behulp van zo'n dieet moet je niet vaker dan eens in de 3 maanden afvallen. De frequentie is niet meer dan eens per 4 maanden.

Elke dag moet je in kleine porties 1,5 liter kefir drinken en een kilo verse groenten en fruit eten. Je kunt appels van verschillende variëteiten eten, bananen, perziken, koolsalade is perfect.

Het basisprincipe is om de inname van fruit, groenten en kefir te scheiden, dat wil zeggen, ze te consumeren met een interval van minimaal 15 minuten.

wintergroente

In de winter wordt voedsel calorierijker. Bovendien reageert het lichaam op kou en veranderingen in de daglichturen door porties en caloriegehalte van gerechten te vergroten. Er komt hulp dit systeem voeding, het ontlasten van het maagdarmkanaal en het wegwerken van de karakteristieke vetplooien. Bovendien helpt een wintergroentedieet de manifestatie van winterberiberi te voorkomen.

Gewichtsverlies treedt voornamelijk op door caloriereductie en door het verminderen van porties. Het dieet duurt een week tot een maand en zorgt voor een gewichtsverlies van 2 tot 8 kilogram. Toepassing - eens per 5 maanden.

Er zijn geen strikte beperkingen op calorieën en samenstelling, maar porties moeten kleiner worden gemaakt dan het gebruikelijke volume. U moet zich concentreren op de lijst met toegestane componenten:

salades;
stoofpot;
de vinaigrette;
aardappel;
pompoen;
Black Eyed Peas;
asperges;
wortel;
komkommers;
tomaten;
peper.

Gebak, meel, snoep en brood moeten worden uitgesloten.

Op groentesappen

Het dieet op sappen duurt van 1 tot 10 dagen, wordt gebruikt tijdens: losdagen en tijdens diëet voeding. Max Loodgieter in 10 dagen bereikt het de grens van 9 kg. Voor hergebruik is het noodzakelijk om een pauze van zes maanden te doorstaan.

Dit type gewichtsverlies heeft één uitgesproken kenmerk: het diuretisch effect manifesteert zich vanaf de eerste dag. Dit garandeert een snelle vrijgave van extra centimeters in de taille en heupen door het afvoeren van vocht. Sappen doen uitstekend werk om gifstoffen kwijt te raken en leveren tegelijkertijd een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen.

Het beste voor zo'n cursus van een plantaardig dieet zijn selderij, rode biet, tomaat, kool, komkommer, aubergine, watermeloen en pompoensap. Het zou ideaal zijn om ze beurtelings te gebruiken. Deze methode verslechtert echter dramatisch de toestand van degenen die manifestaties hebben hyperaciditeit maagzweer of maagzweer. Contra-indicatie is de aanwezigheid van nierstenen.

Het is belangrijk om te onthouden dat de concentratie van actieve stoffen in sap veel hoger is dan in vezels en dat alle stoffen van daaruit sneller worden opgenomen. Maar er kan ook sneller oververzadiging optreden, of de darmwand kan geïrriteerd reageren op zo'n concentraat. Daarom wordt aanbevolen sappen te verdunnen met water 1: 1, en voor het drinken een paar uur in de koelkast te bewaren.

Het advies: Om de maximale hoeveelheid bètacaroteen op te nemen, moet je 1-2 druppels plantaardige olie aan wortelsap toevoegen.

Boekweit-groente

De cursus duurt een week en omvat gewichtsverlies tot 7-8 kg.

Het dagmenu bestaat uit boekweit, groente- of groentesoepen en magere zuivelproducten (yoghurt, kefir, ryazhenka, melk of tan). Soms wordt deze voerset aangevuld met een stuk mager vlees of vis in de hoeveelheid van 150 g voor de lunch.

Boekweit moet op een speciale manier worden bereid: je moet een glas boekweit nemen en er 3 kopjes kokend water overheen gieten, een nacht aandringen. Tegen de ochtend is het gestoomd, zacht, kruimelig en behoudt het alle heilzame eigenschappen. Het is raadzaam om boekweit alleen te eten voor ontbijt en lunch, en koolhydraatvrij voedsel voor het avondeten.

Omdat tijdens dit dieet mineralen en stoffen uit de reserves van het lichaam geleidelijk worden verbruikt, moeten ze na het stoppen minimaal 5 maanden worden hersteld, waarna een tweede kuur kan worden toegepast.

Rijst en groente

Het wordt gebruikt als hulpmiddel voor lichaamsvorming en ontgifting en helpt de spijsverteringsprocessen te stabiliseren. Voorwaarden - van 3 dagen tot 2 weken. Tijdens deze periode varieert het gewichtsverlies van 1,5 tot 7 kg. Met de toename in termen neemt ook het aantal gedaalde kilo's toe en komen stofwisselingsprocessen in een gezond ritme.

Het basisbestanddeel van het dieet is gekookte rijst zonder olie en zout. Het tweede deel is groenten. Ze kunnen rauw, gekookt, gestoomd, gekookt in een slowcooker of magnetron worden gegeten. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat het tweede deel het aandeel rijst in hoeveelheid niet overschrijdt.

Als dit soort voedsel langer wordt gebruikt dan de voorgeschreven periode, wordt kalium uit het lichaam weggespoeld. Daarom is het verboden om de voorwaarden van het dieet te verhogen en kunt u er niet naar terugkeren. vroegere tijden over zes maanden.

Kool-groente

Het hoofdingrediënt van deze versie van het plantaardige dieet is kool in alle vormen: rauw, als onderdeel van salades, stoofschotels, als onderdeel van sappen, enz. In 3 dagen van het dieet kun je tot 4 kg verliezen. De maximale periode is een maand, gedurende welke tijd het gewichtsverlies 24 kg kan zijn.

Voordat u aan zo'n dieet begint, moet u een reinigende klysma doen. Voor elk ontbijt moet je een glas warm water drinken (niet heet!).

Het is niet de moeite waard om een driedaagse cursus meer dan eens per maand te herhalen, en een 30-daagse cursus - eens in de zes maanden.

appel en groente

Een vrij rigide systeem, gebouwd op het overvloedige gebruik van voedingsmiddelen die vezels bevatten. Dit plantaardige dieet wordt aangevuld met eiwitcomponenten in de vorm van 2 kippeneieren, 300 g visfilet of 200 g mager vlees per dag.

Plantaardig voedsel wordt vertegenwoordigd door wortelen en appels. Ze kunnen rauw worden gegeten, verwerkt tot een salade met plantaardige olie en appel- of balsamicoazijn, geperst, gebakken en gekookt. zure appels je moet niet kiezen, omdat de wanden van de maag geïrriteerd zijn door fruitzuren, en dit verhoogt het hongergevoel.

Omdat de vezels in wortelen lang nodig hebben om te verteren, geeft het een vol gevoel in de maag. Bovendien draagt het dieet bij aan de aanvulling van de vitaminereserve aan het begin van de lente, wat helpt om de immuniteit te herstellen en de algehele toon te verhogen.

Dit dieet is ontworpen voor een periode van 3 tot 10 dagen. De loodlijn voor deze periode is van 1,5 tot 8 kg. Na een pauze van zes maanden kunt u er weer tegenaan.

Recepten

Basis groentesoep

Ingrediënten:

een paar tomaten, idealiter vers, maar je kunt ze vervangen door tomaten uit blik;
2 stuks. knobbelige peper;
middelgrote koolvorken;
6 lampen;
een bosje blad- of wortelselderij.

Hak alle ingrediënten fijn, voeg water toe en breng op hoog vuur aan de kook. Voeg bouillonblokje, zout en peper toe. Kook gedurende 10 minuten op hoog vuur en draai het vuur dan tot een minimum.

Als de groenten zacht worden, is het gerecht klaar.

Om zoveel mogelijk voedingsstoffen in de bouillon te behouden, worden groenten gedompeld in gekookt water. Dit verkort de warmtebehandelingstijd en voorkomt de vernietiging van thermofobe vitamines.

"Bonn-soep"

Ingrediënten:

0,5 kg witte kool(u kunt gekleurd of broccoli gebruiken);
170 g wortelen;
170 gram bleekselderij;
150 g uien;
1 bosje uienveren;
300 g tomaten;
1 st. ik. koriander poeder;
1 st. ik. komijn;
1 st. ik. kerrie;
1 st. ik. olijfolie;
2 bouillonblokjes;
2 liter gezuiverd water;
0,2 l tomatensap met pulp;
1 theelepel sojasaus;
20 g knoflook;
2 laurierblaadjes;
2 peulen gedroogde rode peper;
2 ringen verse gember;
koriander - naar smaak;
peterselie - naar smaak.

Snijd de ui in ringen en fruit deze in olijfolie. Voeg geperste knoflook, komijn en kerrie toe, laat 2 minuten op laag vuur sudderen.

Alle andere groenten gesneden, giet twee liter water en kook tot ze gaar zijn onder een gesloten deksel.

Salade "Vitamine"

Ingrediënten:

½ bosje dille, groene uien, basilicum of peterselie;
½ kopje vetvrije kefir;
2 groene appels;
rauwe bieten;
wortel;
200 g witte kool (1/4 van een kleine vork).

Kool fijn hakken, bieten, appels en wortelen raspen. Meng alles en voeg gehakte greens toe. Vul met vetvrije kefir. Voor kruiden kun je gehakte knoflook toevoegen.

Dit gerecht heeft een uitstekende reinigende werking en heeft een anthelmintische werking.

Salade op basis van witte kool

Ingrediënten:

bosje peterselie;
grond zwarte peper;
2 eetlepels. ik. cranberry- of citroensap;
2 tomaten;
2 eetlepels. ik. plantaardige olie;
½ kop kool.

Snijd de kool in dunne plakjes en besprenkel met citroen- of cranberrysap. Roer en voeg gehakte greens, peper en olie toe.

Doe in een slakom en garneer met plakjes tomaat.

Mix van bleekselderij, komkommer en kool

Ingrediënten:

½ bosje peterselie;
1 citroen;
2 bollen Jalta of ui;
3 komkommers;
4 stengels bleekselderij;
5 st. ik. olijfolie;
½ koolvork.

Hak de kool fijn. Snijd de stengels bleekselderij in reepjes of ringen, uien in halve ringen en komkommers in cirkels. Meng alles en breng op smaak met citroensap, olie en bestrooi met gehakte peterselie.

Het is al lang bekend dat groenten een ideaal onderdeel van het dieet zijn. In veel voedselsystemen is het menu gebaseerd op verschillende combinaties hiervan nuttige producten. Plantaardig dieet voor gewichtsverlies is een van de meest populaire onder mensen die een slanke taille willen krijgen.

Hoe afvallen met groenten?

Dergelijke diëten worden gemaakt rekening houdend met verschillende factoren, en met de voor de hand liggende voordelen: plantaardige voeding kan worden toegeschreven:

Bijna alle groenten zijn vezels. En zij heeft, zoals u weet, positieve invloed op de buikorganen.
Alle groenten (behalve aardappelen) bevatten weinig calorieën, zelfs gezien de manier waarop ze gekookt zijn - gebakken aubergine zal de figuur veel minder schade berokkenen dan een stuk gebakken vlees.
Dankzij zijn chemische samenstelling groenten normaliseren de stofwisseling.
Naast vezels zijn groenten een bron gezonde koolhydraten die nodig zijn bij de voorbereiding van een uitgebalanceerd dieet.

Als u zich houdt aan elk menu van een plantaardig dieet voor gewichtsverlies, moet u enkele regels onthouden:

Overdrijf niet tijdens dergelijke diëten.
Het is toegestaan om groenten in welke vorm dan ook te eten, behalve gefrituurde, maar het is het nuttigst om ze rauw te eten, omdat ze meer voedingsstoffen bevatten. Medium dagtarief consumptie van groenten - ongeveer 1200 kcal.
Met strikte naleving van het plantaardige dieet voor gewichtsverlies, kunt u tot 7 kg verliezen.
Maaltijden worden elke dag strikt nageleefd.
Het groentemenu moet worden aangevuld met complexe koolhydraten, eiwitten en fructose.
Drink geen alcohol, suiker, meelproducten en vet voedsel tijdens het dieet.
Met zo'n dieet moet je veel vocht consumeren. Drink water, thee zonder suiker, kruideninfusies of natuurlijke groentesappen.

Welke groenten kun je eten tijdens het afvallen?

De manier waarop groenten worden gekookt, speelt een grote rol. Je moet groenten ook zo selecteren dat ze een evenwicht behouden in het gehalte aan voedingsstoffen in het dieet, omdat hun gebrek onmiddellijk je welzijn zal beïnvloeden. Je moet je niet laag voelen en het is belangrijk om te onthouden dat je zetmeelrijke groenten in zeer kleine hoeveelheden moet eten. Zoete groenten bevatten fructose, en dit draagt bij aan het opwekken van eetlust, probeer hun aandeel in je dieet te verminderen.

Lijst met groenten die elk klassiek dieet kan bevatten:

Broccoli - het bevat carotenoïden, vitamine E, B, A, C, PP en U.
Spinazie - bevat in zijn samenstelling een grote hoeveelheid kalium, calcium, magnesium, natrium en ijzer (24 mg.).
Sla is een rijke bron van ijzer, fosfor, jodium, kobalt, zink, natrium, kalium en koper.
Snijbonen bevatten een hele reeks vitamines van ascorbinezuur, pantotheenzuur en foliumzuur.
Komkommers bevatten een grote hoeveelheid vezels, vitamine A, C, D, B6, kalium, calcium, natrium, magnesium en ijzer.
Wortelen hebben een zeer diverse samenstelling - ze bevatten vitamine C, B, A, E, B9, calcium, magnesium, zwavel, chloor.
Peterselie in de bladeren bevat een aanzienlijke hoeveelheid suikers, eiwitten en vitamine C.
Asperges zijn rijk aan natrium, calcium, ijzer, fosfor en magnesium.
Witte kool bevat een grote hoeveelheid vitamines, waaronder B-vitamines.

Gekookte groenten om af te vallen

Nuttige groenten voor gewichtsverlies zijn voornamelijk gekookte groenten. Je kunt ze op de traditionele manier koken of stomen. Ze behouden de maximale hoeveelheid nuttige stoffen. Daarnaast hebben ze een positief effect op de werking van de darmen. Maar in de vorm van verwerking zijn er enkele trucs die kunnen worden toegepast om te extraheren het grootste voordeel van producten:

Het is beter om gestoomd voedsel te gebruiken dan gekookt voedsel.
Tijdens het koken is het beter om niet eerst de schil te verwijderen en de ingrediënten te malen nadat ze helemaal gaar zijn. Het is beter om geen zout toe te voegen tijdens het koken.
Gewichtsverlies op groenten maakt het gebruik van salades mogelijk, maar zonder toevoeging van mayonaise of zure room. Je kunt ze vervangen door een kleine hoeveelheid wijnazijn of citroensap.
Bereken de benodigde hoeveelheid ingrediënten voordat u ze klaarmaakt om te voorkomen dat u ze in de koelkast bewaart. Anders verliezen groenten hun heilzame eigenschappen.

Dieetgroenten verschillen in hun eigenschappen. Er zijn er die brengen meer voordeel als je ze gekookt eet in plaats van rauw:

Wortelen - passeert vrij het hele spijsverteringsproces en helpt bij het wegwerken van constipatie.
Asperges is een groente die tijdens het kookproces nog meer nuttige sporenelementen binnenkrijgt.
Als ze rauw zijn, hebben sommige groenten een negatief effect op de prestaties. schildklier, maar wanneer gekookt, verdwijnt deze eigenschap van hen. Deze groenten omvatten radijs, raap, radijs, kool.
Courgette wordt ook veel nuttiger na een warmtebehandeling. Het verhoogt de hoeveelheid vitamine B9, A en B3.
Gekookte rode biet versnelt gewichtsverlies vanwege zijn laxerende eigenschappen.

Rauwe groenten om af te vallen

Net zoals sommige gekookte groenten meer de voorkeur hebben om af te vallen, zijn er een aantal groenten waarop deze vorm van verwerking (evenals elke andere) een negatief effect heeft. Onder hen:

Ui - verliest al zijn nuttige eigenschappen, terwijl het in zijn ruwe vorm een product is dat de darmfunctie verbetert.
Komkommer - deze groente accepteert ook geen enkele vorm van warmtebehandeling.
Broccoli - met een groot aantal nuttige eigenschappen, verliest alles ze tijdens het koken en wordt het nutteloos.

Groenten die in een blender zijn gemalen, moeten onmiddellijk worden geconsumeerd.
Je moet ook mayonaise verlaten en vervangen door magere yoghurt of plantaardige olie.
Voor mensen met maag- of darmklachten moet je geen dieet volgen.
In aanwezigheid van dergelijke ziekten is het beter om de voorkeur te geven aan gekookte groenten.

Als je geen groenten wilt eten, is er een uitstekend gerstdieet, dat gebaseerd is op het gebruik van gerstepap.

Als je niet alleen groenten wilt eten, maar toch wilt afvallen, dan heb je een 6-bloemblaadjesdieet, dat is gebaseerd op 6 verschillende mono-diëten -.

gebakken groenten

Dit type verwerking vereist ook naleving van bepaalde regels:

Voor het bereiden van gebakken groenten kunt u niet alleen de oven gebruiken, maar ook een open vuur of grill.

In de schil ontstaat een grote hoeveelheid vloeistof. Als je het voor het koken snijdt, wordt het gerecht sappiger.

Zodat er een smakelijk korstje op de groenten ontstaat, en dit niet in tegenspraak is met de principes van dieetvoeding, smeer ze vooraf in met olijfolie.

Probeer, net als bij andere behandelingen, het toevoegen van zout te vermijden.

Laat op de bakplaat openingen tussen de plakjes zodat ze er niet afspoelen en vervolgens uit elkaar vallen.

Veeg groenten droog voordat u ze roostert. Dit helpt scheuren in gekookt voedsel te voorkomen.

Dieet op groenten

Er zijn veel verschillende variaties plantaardige diëten. Het kiezen van de juiste moet worden geleid door vele parameters: smaakvoorkeuren, fysieke kenmerken, het verwachte resultaat en de duur van het verloop van het dieet.

Eiwit en groente

Zo'n dieet is een soort groente, alleen wordt het dieet aangevuld met eiwitproducten. vasthouden aan eiwit en plantaardig dieet voor gewichtsverlies, van het dieet moet u uitsluiten:

groenten die zetmeel bevatten;

granen;

suiker en zout;

gerookt vlees;

vettig voedsel;

meel en gebak;

zoet.

Vrijwel alle soorten koken zijn toegestaan, behalve frituren. Vul het dieet aan met veel water en lichaamsbeweging. Probeer niet te eten na zonsondergang. Dit type plantaardig dieet bestaat in verschillende versies, die verschillen in duur:

Dieet voor 4 dagen. Het dagmenu bevat groenten in een hoeveelheid van 700 gram, vlees (vetarme varianten daarvan - rundvlees, kip) - 150 gram, vis - 250 gram, 500 gram fruit en 250 ml kefir.

Plantaardig dieet voor een week is gebaseerd op: totale calorieën producten van maximaal 1250 kcal. Menucomponenten kunnen worden overgenomen van niet-verboden producten.

Dieet-afwisseling. Het duurt 7 dagen en is een alternatief gebruik van producten. De eerste dag is het lossen. Gedurende de dag wordt 500 ml kefir gedronken. Op dagen 2,4,6 moet je alleen eiwitrijk voedsel eten, op de resterende dagen - groenten.

Fruit en groente

Dergelijke voeding zal uw lichaam voorzien van een groot aantal sporenelementen en vitamines. Groente- en fruitdieet voor gewichtsverlies heeft een gunstig effect op uiterlijk en algemene staat:

Het metabolisme is genormaliseerd.

Het werk van alle vitale processen in het lichaam zal worden aangepast.

De conditie van haar, huid en nagels zal merkbaar verbeteren.

U kunt zelfs in de winter gebruik maken van dit dieet door bevroren fruit te eten.

Na een dergelijke voeding zal er een verbetering in het lichaam optreden - fruit helpt bij het elimineren van gifstoffen en schadelijke stoffen.

Voor beste resultaat de dag voordat u met dit dieet begint, kunt u een laxeermiddel drinken, dit zal de darmen voorbereiden op een groot aantal vezel.

Verboden voedingsmiddelen tijdens een dergelijk dieet zijn onder meer:

gedroogde vruchten, voornamelijk pruimen en rozijnen;

aardappel;

erwten;

mango, banaan en druiven.

Groenten en fruit kunnen in elke vorm worden geconsumeerd, waarbij de norm van 1500 gr niet wordt overschreden. Je moet drie keer per dag op dezelfde uren eten, plus 2-3 tussendoortjes. Dit groente- en fruitdieet staat de consumptie van vlees, vis, meelproducten, worstjes.

groentesoep dieet

Dit dieet legt geen beperkingen op aan de hoeveelheid voedsel, hoewel je maar één gerecht kunt eten - groentesoep. Het groentesoepdieet voor gewichtsverlies is zeer effectief, als je je aan de regels houdt:

Je kunt alle ingrediënten voor soep nemen, behalve zetmeelrijke groenten. Je moet producten combineren, rekening houdend met de eigenschappen van een bepaalde groente - sommige zijn uitstekende vetverbranders, andere bevatten een hoog vezelgehalte.

Soepen kunnen worden gezouten, maar niet veel. Gebruik van natuurlijke kruiden is toegestaan. Maar de bouillon van vis of vlees is verboden.

Het dieet kan worden aangevuld met rauwe groenten en fruit.

De duur van dit dieet mag niet langer zijn dan 7 dagen.