Предимства и недостатъци на отслабването с помощта на кефир и цвекло. Диета с цвекло - изучаване на видовете отслабване с помощта на цвекло

Основният продукт на диетата е цвеклото, което може да се консумира сурово или варено. Зеленчукът има много предимства: евтин, достъпен, здравословен и наистина помага да отслабнете. Диетата с цвекло може да се класифицира като лечебна система. Заедно с свалени килограмичервата ще се прочистят. Това ще има положителен ефект върху функционирането на цялото тяло, състоянието на кожата и косата ще се подобри, човек ще почувства прилив на сила и бодрост.

Съдържание:

Предимства на диетата

Цвеклото е богато на фибри и ценни органични киселини. Зеленчукът съдържа много различни витамини и минерали. Отдавна са известни слабителните свойства на продукта. С него можете не само да отслабнете, но и да почистите червата, да се отървете от запек и да подобрите работата на храносмилателната система. Но един от най-ценните компоненти е биотинът. Може да се намери и под имената витамин B7 или H. Наличието на това вещество е много важно при отслабване:

• регулира дейността на черния дроб;
• подобрява метаболизма;
• Подпомага усвояването на протеини;
• насърчава изгарянето на мазнини.

Друг ценен компонент е куркуминът. Това вещество инхибира развитието на мастната тъкан чрез намаляване на кръвоносните съдове в нея. Бетаинът и куркуминът ускоряват окислителните процеси в клетките.

Заедно със загубата на килограми при диета с цвекло можете да спечелите здраве, да подобрите работата на много системи на тялото и да подобрите благосъстоянието си.

Видео: Използване на цвекло за отслабване

Характеристики на диетата

Диета с цвеклоима маса положителни страни. Но трябва да запомните, че зеленчукът съдържа захар. Следователно трябва да се използва в ограничени количества. В противен случай отслабването ще бъде трудно. Можете да ядете максимум 2 кг цвекло на ден. По-разумно е да го комбинирате с други продукти: зеленчуци, зърнени храни, кефир, месо, риба.

Основни принципи на диетата с цвекло:

1. Консумацията на чисти мазнини е сведена до минимум. Можете да добавите към диетата си растително масло или ядки в малки количества, ако са разрешени в менюто.
2. Забранена употреба алкохолни напитки. С изключение високо съдържание на калории, засилват чувството на глад и допринасят за загубата на контрол върху приетата храна.
3. Не забравяйте да пиете 2 литра чиста негазирана вода.
4. От диетата се изключват храни и напитки, съдържащи захар.

важно!Не е препоръчително да замествате хранене с ястие, приготвено само от цвекло. Продуктът засища бързо, но не за дълго. След 30-40 минути нивата на кръвната ви захар ще спаднат рязко, причинявайки силен глад. За да не се случи това, зеленчукът трябва да се комбинира с протеинови продукти.

Колко можете да изхвърлите?

Загубата на тегло при диета с цвекло зависи от точността на спазването на системата, тежестта на диетата и продължителността. Най-често диетата продължава 3 дни или седмица. Средно може да отнеме от 3 до 5 кг тегло. Някои от тях ще бъдат фекални отлагания и слуз, натрупани по стените на червата. Първоначалните данни са от голямо значение. Човек с голяма масатялото губи тегло по-бързо, резултатите ще бъдат по-значими.

За да отслабнете и да се прочистите, можете да направите ден на гладно на цвекло с кефир. Целта му е да прочисти червата, дават храносмилателната системапочивка, намаляване на размера на стомаха. За един ден можете да загубите до 1,5 кг тегло. Ефективността зависи и от първоначалните данни.

Как да готвите цвекло правилно

При избора на топлинна обработка е препоръчително да се даде предпочитание на пара или варене във вода; печене на продукти във фурна (във фолио), готвене на дървени въглища или печене на скара. За да запазите максималното количество витамини в зеленчука, се препоръчва да го сготвите в кората и да го обелите непосредствено преди употреба.

Какво не трябва да правите:

1. Запържете зеленчуците дори с малко масло.
2. Използвайте сосове за дресинг, ако не са включени в диетата.
3. Напълно заменете варените кореноплодни със сурови и обратно, освен ако това не е указано в менюто или в правилата на системата.
4. Не можете напълно да замените зеленчуците със сок. Тялото се нуждае от фибри, които помагат за прочистване на червата.
5. Количеството сол се намалява до 3 г на ден. В деня на гладуване е забранено.

съвет!Не е необходимо цвеклото да се готви час или повече. Достатъчно е кореноплодът да се вари 30 минути, след което да се постави под течаща вода студена вода, оставете до пълно охлаждане. Зеленчукът ще бъде готов.

Седмична диета

Седмичната система обещава загуба на тегло до 5 кг, ако я следвате точно и не се отклонявате от предложеното меню. Диетата включва хляб, но трябва да е ръжен, в идеалния случай пълнозърнест, можете да използвате хляб с трици. За лека закуска са подходящи само варени кореноплодни зеленчуци или пресен сок от цвекло.

Меню за седмицата

Първи ден

Закуска:кафе с мляко, 2 филийки хляб
Вечеря:варено цвекло, кафяв ориз
Вечеря:салата от цвекло, зелена ябълка

Втори ден

Закуска: овесена каша, кисело мляко
Вечеря:варено цвекло, пилешко филе
Вечеря:печен картоф 0,5 грейпфрут

Третият ден

Закуска: 2 ябълки, кафе с мляко
Вечеря:варена риба, салата от цвекло с билки
Вечеря:зеленчукова супа

Четвърти ден

Закуска:кисело мляко, чай с мед
Вечеря:варено месо, салата от цвекло
Вечеря:печени зеленчуци, сок от цвекло или друг зеленчук

Пети ден

Закуска:чай с мляко, 2 филийки хляб
Вечеря:салата от цвекло, варена елда
Вечеря:кефир, варено цвекло, всякакви плодове

Меню за шести и седми ден - някоя от горните опции. По време на диетата не забравяйте да пиете вода, разрешени са всякакви напитки без захар: чай, кафе, цикория, билкови чайове. При внезапен пристъп на глад е позволено да се яде варено цвекло, но не повече от 200 г. Можете да комбинирате продукта с кефир.

Диета с цвекло и кефир за 3 дни

Популярна диета с кефир. Цвеклото помага за смилането на протеина, съдържащ се в ферментиралите млечни продукти. Напитката потиска рязкото покачване на нивата на кръвната захар. И двата продукта помагат за прочистване на червата и като цяло са полезни за организма. Всичките три дни трябва да следвате примерното меню.

Ястията могат да се разменят. Просто трябва да се придържате към основното правило: пийте поне 1 литър кефир на ден, яжте поне 1 кг цвекло. За да подобрите вкуса, можете да добавите към ястията билки, лимонов сок и подправки.

Примерно меню за деня

Закуска:Салата от варено цвекло с 1 ч.л. масла, билки
Закуска:чаша кефир или кисело мляко
Вечеря:студена супа от варено цвекло с кефир, билки, лимонов сок
Следобедна закуска:сок от цвекло или варени корени
Вечеря:салата от цвекло с моркови и подправки, чаша кефир
За нощта:чаша кефир

Постен ден на цвекло

Целта на гладния ден с цвекло е не толкова загуба на тегло, колкото пречистване. След такава диета в тялото се появява лекота, стомахът намалява по размер и е много по-лесно да преминете към здравословна диета.

1. Цвеклото се консумира само във варена форма.
2. всичко дневна нормаПродуктът трябва да бъде разделен на 5-6 равни части.
3. Храненето трябва да е на равни интервали. Не трябва да правите почивки за повече от 3 часа.
4. Пийте по 2 литра течност на ден. Препоръчително е водата да не се смесва с храната, за да не се усложнява храносмилането и да не се разтяга стомаха.
5. При силен глад или слабост можете да дадете 100-200 g протеинов продукт: нискомаслено извара или кефир, варено пилешко филе, белтъци от варени яйца (жълтъци не се допускат).

Диетата за деня на цвеклото се състои от 1,5 кг варени кореноплодни зеленчуци. Може да се приготви на една порция и да се съхранява в хладилник. За да направите яденето на зеленчуци по-малко скучно, можете да подправите продукта с черен пипер, билки, чесън или лук. Солта е забранена. Задържа вода в тялото и пречи на отслабването.

важно!Не забравяйте за слабителните свойства на варени кореноплодни зеленчуци. Препоръчително е да прекарате деня на гладуване у дома, за да избегнете неприятни ситуации.

Видео: Диетологът Лидия Йонова говори за цвеклото

Противопоказания, възможна вреда

Притежавайки високо гликемичен индекс, цвеклото може да повиши нивата на кръвната захар. Хората с диабет трябва да използват продукта с изключително внимание. Диетата в този случай е забранена.

Други противопоказания за диетата с цвекло:

• гастрит, язва в острия стадий;
• бъбречна недостатъчност;
• диария;
• възпаление на чревната лигавица;
• нефролитиаза;
• индивидуална непоносимост.

Страдащите от алергии не трябва да прекаляват с цвеклото. Реакцията може да не се появи веднага, а само след известно време, когато дразнителят се натрупа в тялото.

Всяка диета за отслабване, включително цвекло, е противопоказана по време на бременност и кърмене. Затлъстяването при детствотрябва да се лекува под лекарско наблюдение. Драстични променив диетата са стрес за тялото, така че трябва да се подготвите предварително. Не трябва да се подлагате на диета по време или след настинки, преди пътуване, изменение на климата.

Въпреки че диетата с цвекло изисква издръжливост, тя дава фантастични резултати! До минус 15 кг само за 7 дни! Вижте как да се подготвите за диетата, 6 варианта на менюто, рецепти за котлети и пастет от цвекло!

Диетата с цвекло в класическия си вариант е строга монодиета, която не всеки може да издържи. Резултатите от него обаче са просто невероятни, защото за 7 дни можете да свалите до 15 килограма. В допълнение, този зеленчук е склад полезни витамини, минерали, соли от органичен произход, хранителни вещества.

Какво е полезно за него:

• Бетаин – окислява мастни клетки, блокирайки връзката им с кръвоносните съдове, изгаря вредните мазнини, подобрява състоянието на кожата и косата.
• Куркуминът е антиоксидант и изгаря мазнините.
• Няколко вида киселини (оксалова, лимонена, ябълчена) са незаменими за отслабване и регулиране на работата на стомашно-чревния тракт.
• Калиеви, калциеви, кобалтови соли - участват в производството на хемоглобин и синтеза на витамин В12.
• Йодът е от съществено значение за нормално функциониранещитовидната жлеза.
• Фолиева киселина - подобрява хемопоетичните функции на организма.
• Витамин А – важен за зъбите, костите и доброто зрение.

Цвеклото също има способността да облекчава възпалението и премахва излишна течности подобряване на състоянието имунна система, повишавайки устойчивостта към вирусни и респираторни заболявания. Освен това е не само здравословно, но и с отличен вкус.

Основни правила

По време на диетата трябва да се придържате към следните прости правила:

1. Минимизирайте консумацията на животински мазнини.
2. Избягвайте алкохола.
3. Забранените храни включват също сладкиши, пушени храни, газирани напитки, пържени и солени храни.
4. Не използвайте люти подправки, маринати и кисели краставички.
5. Пийте колкото се може повече течности. Приоритет е чистата вода без газ, зелен чайбез захар, отвара от шипки.
6. За щадяща (комбинирана) диета всички храни трябва да бъдат приготвени на пара или варени (задушени, печени в ръкав).
7. За класическа версияОсновният продукт в диетата е цвеклото. Максимална сумазеленчуци – 2 кг на ден.
8. Трябва да има поне 4 хранения. Препоръчително е да се яде на малки порции на всеки 2-2,5 часа.
9. Не преяждайте.

Противопоказания

Както всяка друга хранителна система, диетата с цвекло за отслабване има редица противопоказания:

1. Моно вариантът се характеризира с калоричност, която е под минималните нужди на организма. Поради това не се препоръчва да го следвате повече от 10 дни.
2. Не трябва да се използва от хора с бъбречно заболяване, чернодробно заболяване или пациенти захарен диабети всякакви други хронични заболявания. Строго забранено - за бременни жени, кърмачки и възрастни хора.

Отидете на хранене с цвеклоПо-добре е след консултация с лекар или диетолог. Тази диета може да се използва не повече от веднъж на всеки 3 месеца. В бъдеще можете периодично да организирате гладни днина сок от цвекло.

Меню

Пълнотата на диетата зависи от вида диета с цвекло (BD). Специалисти по правилното храненеИма два вида диабет: строг или строг (монодиета) и лек (комбиниран).

Моно диета

На строга диета е позволено да ядете цвекло само под всякаква форма: задушете, варете, печете във фолио, яжте сурово. Загубата на тегло варира от 1 кг на ден. Максималната продължителност на курса е 3 дни.

Диета за три дни

Приблизителното меню е същото за 3 дни.

• 2 с.л. прясно цвекло;
• салата от сурово цвекло с 1 ч.л. всякакви растително масло;
• зелен чай без захар.

• Варено цвекло – 1 бр.

• Супа (от зеленчуци и върхове);
• зърнен хляб;

• Прясно цвекло - 200 мл;
• ½ печено цвекло.

• Варено цвекло (може да си направите салата с чесън и зехтин);
• зелен чай.

• Прясно цвекло – 200-250 мл.

За тези, които трудно го понасят пълен курсдиети, можете да прекарате дни на гладно на кореноплодни зеленчуци, редувайки се зеленчукова диетас обичайната диета. Можете да отделите 2 такива дни в седмицата.

За една седмица

Ако искате или имате спешна нужда да отслабнете внезапно, можете да се разтегнете строга диетаза 7 дни или повече, което според прегледите на отслабващите ви позволява да достигнете тегло от 10 кг. Диетолозите обаче са изключително негативно настроени към подобни здравословни експерименти. Лошото хранене е изпълнено със слабост, нервност, умора, раздразнителност, световъртеж.

За такива дългосроченПо-добре е да използвате нежен вариант, когато цвеклото продължава да бъде „основната цигулка в оркестъра“, но се комбинира с други зеленчуци или зърнени храни.

Комбиниран

Първият вариант (сок)

Този метод осигурява храната, с която сте свикнали (при условие, че е правилна). Пийте пресен сок от цвекло всеки път преди хранене. Започнете с една чаена лъжичка сок, като постепенно увеличавате до 3-4 супени лъжици наведнъж.

Сокът от цвекло не трябва да се пие веднага след приготвянето му. Трябва да престои 1,5-2 часа.

В допълнение към пиенето на сок, трябва да замените едно хранене (обикновено закуска) със салата от настъргано цвекло и моркови, подправени с растително масло (тиквено, зехтин, ленено семе или сусам).

Можете да останете на тази диета от 7 до 14 дни. Не трябва да очаквате голяма загуба на тегло, този метод е насочен към почистване на тялото, подобряване на благосъстоянието и състоянието на кожата. За две седмици можете да свалите максимум 2 кг.

Вариант две (балансиран)

Тук диетичното меню се характеризира с балансирано съдържание на хранителни вещества в диетата.

понеделник

• Закуска: салата от настъргано цвекло – 200 гр.; негазирана минерална вода - 1 чаша.
• Обяд: два моркова; варено цвекло - 150-200 гр.
• Вечеря: нискомаслен кефир - 250 мл; щука, печена във фолио - 250-300 гр.

• Закуска: прясно цвекло – 250 мл.
• Обяд: печено цвекло – 200 гр.; сини сливи или сушени кайсии - 5-6 броя.
• Вечеря: едно малко варено цвекло; зелена ябълка - 1 бр.

• Закуска: неподсладено кисело мляко – 300 мл.
• Обяд: варено пилешки гърди– 250 гр.; два варени моркова.
• Вечеря: салата от цвекло със стафиди и сметана - 250 гр.

• Закуска: салата сурови морковисъс стафиди – 250 г; неподсладен чай с лимон.
• Обяд: пюре от цвекло - 250 г; варена риба - 200 гр.
• Вечеря: елда или булгур – 150 г; чаша кефир.

• Закуска: безсолен ориз – 100 г; зелен чай или отвара от шипки.
• Обяд: пуешко филе – 300 г; варено цвекло - 150 гр.
• Вечеря: чаша ферментирало печено мляко.

• Закуска: салата от сурово цвекло с ленено семе– 150 гр.; напитка от цикория.
• Обяд: салата червено зеле– 150 гр.
• Вечеря: телешко, задушено в ръкав с добавка на моркови и тиква - 250-350 гр.

неделя

• Закуска: грейпфрут – 1 бр.; сини сливи - 5-6 бр.
• Обяд: кус-кус - 200 гр.
• Вечеря: салата от варено цвекло – 350 г; 250 гр пилешко филе, приготвени във фритюрник (WOK тиган).

Не забравяйте да пиете много течности, изключете колкото е възможно повече хляб, сладкиши, сладкиши, захар и сол.

Вариант три: диета с кефир и цвекло

Кефирът е много полезен за тялото. В комбинация с кореноплодни зеленчуци премахва вредните вещества, подобрява храносмилането, инхибирайки процесите на гниене и ферментация на храната. Осигурено е хранене за три дни. Загубата на тегло през този период обикновено е между един и три килограма.

Дневната диета се състои от 1 кг варено цвеклои 1,5-2 литра нискомаслен кефир (0% или 1%). Продуктите могат да се консумират отделно или да се приготви специален коктейл: сварете корена, охладете, нарежете на парчета, изсипете в кефир, разбийте с потопяем пасатор. Този коктейл трябва да се приготвя всеки ден и да се пие в рамките на 8 часа. Между тях пийте колкото е възможно повече течности. Консумацията на други продукти е забранена.

Хубаво е твърд метод, следователно курсът трябва да се провежда максимум веднъж на тримесечие. Ако се почувствате по-зле, трябва да спрете да пиете коктейла.

Четвърти вариант: цвекло и морков

Зеленчуковата смес е предназначена за 10 дни диета. Позволява ви да подобрите здравето на тялото си и ефективно да нулирате наднормено тегло. Отвесът е 5-8 килограма на период. За тези, които не могат да издържат толкова дълъг период, курсът може да бъде намален наполовина.

Зеленчуците могат да се консумират сурови или на пара (изпечени във фурната). Диетата включва и пресни моркови и цвекло. Размерите на порциите не са ограничени. Пиенето на 2 литра вода на ден е задължително.

Вариант на диетата с цвекло и моркови е салата „Четка“ по рецепта на Елена Малишева. Това е истински удар срещу отпадъците, токсините и излишните килограми, натрупани в тялото.

съставки:

• 0,5 кг обикновено зеле;
• 0,5 кг сурови моркови;
• 0,5 кг сурово цвекло;
• Ябълков оцет.

Нарежете зелето, настържете морковите и цвеклото, разбъркайте, добавете ябълков оцет. Осоляването е забранено. Използвайте през деня.

Рецепти

Можете да приготвите много леки, здравословни ястия от този сладък зеленчук. диетични ястия, което ще ви помогне да разширите диетата си.

Рибена супа за отслабване

• Пресни листа от цвекло – 350-400 гр.;
• един среден морков;
• куп зеленина;
• ябълков оцет - 1 лъжица;
• риба - 300 гр.

Хвърлете върховете и зеленчуците във вряща вода, след 3-5 минути добавете рибата. Гответе 10-15 минути. В края на варенето добавете 1 с.л. ябълков оцет.

Гювеч

• Хляб – 250 г;
• средно цвекло;
• яйце.

Нарежете хляба на тънки филийки, навлажнете с вода и поставете в тиган. Цвеклото се настъргва и се разпределя равномерно върху хляба. Залейте с разбито яйце. Пече се в предварително загрята на 160 градуса фурна за половин час.

Елда в тенджера

• Елда - 250 гр;
• едно голямо цвекло;
• средно голям лук;
• глава чесън;
• масло – 20 гр.

Настържете суровото цвекло и нарежете лука на ситно. На дъното на тенджера се слагат зеленчуците и отгоре се поръсва предварително измита елда. Да се ​​напълни с вода. Поставете във фурната и оставете да къкри до готовност.

пастет

• Едно или две големи варени цвекло;
• половин чаша стафиди;
• 20 грама нискомаслена заквасена сметана;
• твърдо сварено яйце.

Комбинирайте всичко, добавете стафиди, разбъркайте. Може да се намазва върху зърнени питки или да се яде като десерт.

Котлети

• Две или три варени цвекло;
• грис - 2-3 лъжици;
• галета.

Прекарайте цвеклото през месомелачка, налейте 1 лъжица растително масло, добавете грис, разбъркайте. Да се ​​облича бавен огъни бъркайте, докато зеленчуковата кайма се сгъсти. Оформете котлети от охладената маса, оваляйте в галета и запържете до омекване.

Като алтернатива, тези котлети могат да бъдат приготвени на пара.

Салата с портокали

• Две варени, обелени цвекло;
• две скилидки чесън;
• зеленина.

За соса

• Половин портокал;
• лъжица винен оцет;
• лъжица зехтин.

Нарежете цвеклото на кубчета, добавете билките и чесъна, прекаран през преса за чесън. Пригответе дресинг от портокаловия сок, олиото и оцета. С получения сос залейте салатата.

Отказ от диетата

Диетолозите препоръчват правилното завършване на диетата. След приключване цвеклото трябва да остане в диетата още една седмица. Трябва да ядете повече зърнени храни и ферментирали млечни продукти. Плавно въведете продукти от брашно и печени изделия във вашата диета. Избягвайте пържени и мазни храни възможно най-дълго. След една седмица можете да се върнете към нормалната си диета.

Диетата с цвекло е ефективен методпремахнете 10 излишни кг за кратък период от време, като използвате прости рецепти. Неговите предимства: минимално увреждане на тялото, човек губи тегло; прочистване от отпадъци и токсини; прости рецепти за отслабване. Въпреки монотонността на менюто за отслабване, диетата с цвекло е балансирана и богата на фибри, витамини и микроелементи.

Червеното цвекло лесно решава проблемите с храносмилателен тракти регулира метаболитните процеси.

В допълнение, зеленчукът има слабително действие, като буквално помита отлаганията от фекални камъни от стените на червата. Включването на салата от цвекло в менюто за отслабване се препоръчва на тези, които искат да подобрят имунитета си естествено и без лекарства и да повишат хемоглобина в кръвта.

Диетата с цвекло, както всичко останало за отслабване, е проектирана така, че калориите, консумирани в менюто (салата, супа, пюре от цвекло), са по-малко от тези, консумирани от човек през целия ден. Средно консумацията на калории, в зависимост от пола, възрастта и начина на живот, варира от 1800 до 2100 калории.

Диетата за отслабване се основава на ядене на варена храна, 100 грама от която съдържат само 40 калории.

Използвайки рецепти за отслабване, лесно можете да загубите до килограм тегло на ден. С тази диета за отслабване можете лесно да се отървете от излишните килограми офис работниции други хора, които се движат малко през деня.

Диетата с цвекло е разделена на няколко вида: храна за 3 дни, диета за седем дни, храна цвекло + за 7 дни, храна зеле + цвекло за 5 дни. Ще се спрем на тридневното и седмичното диетично меню.

Списък с покупки

Основното меню за отслабване е цвеклото те се приготвят във всякаква форма, докато полезни свойстване се губят по време на термична обработка. Можете да го печете, варите, изцеждате, пържите и т.н.

Ако сокът от този зеленчук има неприятен вкус и аромат, напитката за отслабване може да бъде подобрена с цитрусов сок, ябълков сок или сок от моркови. За да не ви разболее чистият сок, оставете го да престои 3-4 часа преди да изпиете.

Храненията са разделени на 3 пъти, но ако не сте сити, препоръчително е да разделите храната, която приемате на 4 части.

Менюто включва нискомаслена риба и месо. Препоръчително е да готвите в двоен котел. Менюто се допълва с кефир и кисело мляко. По всяко време на деня трябва да пиете чай без захар и кафе (не много силно).Не се препоръчва човек да яде грозде. Захарта и всички продукти от брашно са изключени, а храната трябва да се осолява умерено.

Меню

Храна за три дни

Този метод за отслабване се счита за строга форма на диета, но отзивите на тези, които отслабват, са положителни. Хората, които са „сядали“ на такава храна, казват, че е така добър вариантотслабнете бързо с 4-5 кг. Следователно можете да намерите възторжени отзиви от добро представянеотслабване.

Храната в това меню е еднообразна: закусваме с настъргани кореноплодни зеленчуци (може варени или сурови), обядваме със супа от цвекло и приготвяме салата от настъргани кореноплодни зеленчуци, а следобед пием половин чаша сок, изцеден от зеленчукът.

За вечеря приготвяме салата на базата на този зеленчук и сини сливи. Ако наистина искате да ядете, тогава празнините между храненията се запълват с парче варен зеленчук (по желание може да се превърне в салата), чист или минерална вода, чай без захар.

Диетата с цвекло не е предназначена за 7 дни, а само за три. Следователно е по-лесно да го извършвате през уикендите или почивни дникогато човек, който отслабва, не е в нормален работен ритъм.

Храна за 7 дни

Диетата с червено цвекло продължава 7 дни, като през това време гарантираната загуба на тегло варира от пет до осем кг.

понеделник

Първият ден закусваме с настъргано цвекло (160 г) и изпиваме чаша минерална вода с отделен газ. Обядваме, като приготвяме настъргана салата: за това настъргваме варен зеленчук (100 грама) и няколко варени моркова. Измиваме салатата с чаша минерална вода. Вечеряме с варено месо или риба (230 грама) и 250 грама кефир 1% мазнина.

вторник

Във вторник закусваме както в понеделник. Обядът се състои от сини сливи (5 броя) и 150 грама варени кореноплодни зеленчуци. И вечеряме с голяма ябълка и 150гр. настъргано цвекло. Първо го сварете.

сряда

На третия ден закусваме с чаша нискомаслено кисело мляко, обядваме с 230 грама варено телешко или пилешко месо (препоръчително е да използвате филе) и допълваме обяда с варени моркови (3 броя). Вечерята включва салата от настъргано цвекло със заквасена сметана. Количеството кореноплодни не трябва да надвишава 100 грама.

четвъртък

В четвъртък първото хранене е настърган морков на ситно ренде (100 г). Морковите трябва да са сурови. Измиваме закуската с 250 гр. минерална вода. Обядваме с 240 грама варено месо или рибно филе. Нека го допълним варен зеленчук(150 гр.). По желание месото (рибата) се запържва на дървени въглища или на скара. Хайде да вечеряме варена елда(100 гр.) и пийте чаша нискомаслен кефир през нощта.

петък

На петия ден сутринта започваме със сто грама. без захар и се залива с 250гр минерална вода. Обядваме 230гр. печено пиле (може и варено) и 1/2 чаша настъргано цвекло. Можете да вечеряте с чаша ферментирал млечен продукт. Можете да избирате между кефир или кисело мляко.

Събота

Шестият ден от диетата започва със закуска. Сутрешен приемхрана се състои от сто грама настъргани сурови моркови. Обядваме с накълцано сурово зеле (120 грама), а вечеряме с варено телешко филе (170 грама) + 3 варени моркова.

неделя

Последният ден от диетата започва с шепа сини сливи и две ябълки. Обядваме с 1/2 чаша варена елда и вечеряме със 150 грама пилешко филе (може да е варено или печено). Вечерята се допълва с настърган сурово цвекло(150 грама).

• След седмична диета, съветваме ви да извършите .

Рецепти с червено цвекло

Супа-пюре

За приготвянето на тази рецепта ще ни трябва половин килограм варено цвекло, една трета от килограм картофи, голяма ябълка, лук, 0,5 л зеленчуков бульон, 2 ч.л. лимонов сок, сол пипер. По желание се подправя със заквасена сметана.

Обелете ябълката, лука, картофите и нарежете на малки филийки. Поставете филийките в тава, добавете вода, така че да покрие парчетата зеленчуци с 1 см. Оставете супата да заври, гответе 10-15 минути на умерен огън, след това добавете резени нарязано цвекло, бульон и лимонов сок. Изсипете подправки в супата, например кимион, и оставете да ври още 20 минути. Сложете го в чиния дафинов листи оставете за 15 минути.

Поставете зеленчуците в отделна купа, оставете ги да изстинат и ги прекарайте в блендер. Смесете полученото пюре със зеленчуковия бульон и загрейте на котлона още 7 минути. Нашата диетична супа-пюре е готова. Тази супа е подправена със заквасена сметана и билки.

Квас

Можете да пиете тази напитка във всякакви количества, а вкусът й ще разнообрази диетата ви и няма да навреди на фигурата ви. Първият метод за приготвяне на квас: поставете 3 големи кореноплодни зеленчуци в трилитров буркан и напълнете с гореща вода. Тази запарка трябва да престои 24 часа на топло място, след което в нея се изсипват 6 чаени лъжички мед и се разбъркват добре. Напитката се прецежда през марля.

Вторият метод за приготвяне на квас от цвекло: измийте кореноплодните зеленчуци, обелете ги и ги настържете на ситно. Към пюрето от цвекло добавете 0,5 суроватка, половин чаена лъжичка нискомаслена заквасена сметана, половин чаша гранулирана захар. Смесете компонентите на напитката в петлитров съд, покрийте с марля и настоявайте.

Веднага след като отгоре се появи плесен, внимателно я отстранете. Влива квас от цвеклов рамките на 14 дни. Препоръчително е да се пие на празен стомах сутрин, след това 3 пъти на ден по 2 супени лъжици няколко часа преди хранене. Диабетици, хора с ниско кръвно налягане и проблеми с бъбреците не трябва да пият тази запарка.

Кое момиче не мечтае да отслабне с 3 килограма само за 3 дни? Точно такъв ефект обещава известното сред отслабващите цвекло. Има няколко варианта за тази хранителна система, те са предназначени за 3 или 7 дни. Въпреки това, преди да започнете да отслабвате с помощта на ферментирали млечни продукти и зеленчуци, трябва да разберете защо тялото ни отслабва толкова бързо.

Балансиран диетични дажбиПовечето от тях съдържат кефир. И това не е изненадващо. Ферментирал млечен продуктТо има минимално съдържание на калорииОсвен това е богат на протеини, които участват в изграждането на всички клетки в тялото ни, витамини, които имат благоприятен ефект върху здравето, и пробиотици, които нормализират чревната микрофлора. Той е идеален за отслабване, но само ако не е основният, а допълнителен компонентдиета.

Въпреки всичките му предимства, прекомерна употребакефирът може да провокира много неприятни последици. В системата за хранене с цвекло и кефир този продукт действа като слабително, а когато се комбинира с цвекло, ефектът му се увеличава няколко пъти. Много се знае и за ползите от цвеклото, умерена консумациямного полезно.

Това обаче не е всичко! Цвеклото има отлично слабително и диуретично действие. Струва си да добавим кефир към него и получаваме истинска „експлозивна смес“, която няма да ви позволи да напуснете къщата дори за час. Именно поради тази причина повечето привърженици на диетата избират 3-дневния вариант и предпочитат да не излизат от дома си през това време. След този период всъщност се губи тегло, но не поради изгаряне на мазнини, а поради загуба на течности и чревно съдържимо, които също са част от тялото ни.

Ефект от диетата:

Може би тук положителните качества свършват. В допълнение към козметичния ефект ще получите постоянна неприязън към продукти като кефир и цвекло, тъй като ще ги консумирате само. Забелязват се също загуба на сила, световъртеж, стомашно-чревни смущения и дори развитие на хронична диария. Поради тази причина, преди да започнете да отслабвате с помощта на тази система, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар и да проучите всички предимства и недостатъци на това. изключителен спадтегло.

Принципи на хранене на диета

Можете да изберете тридневна или седмична „прочистваща система“, както я наричат ​​нейните последователи. Естествено, по това време ще трябва да се откажете от всички обичайни храни, които могат да предизвикат набора. излишни килограми- Тридневната диета съдържа в менюто само кефир и цвекло.

Докато отслабвате с помощта на тази система, се препоръчва да пиете много вода без газ и алкали. В никакъв случай не пренебрегвайте това правило, поради редовните движения на червата ще загубите много влага, така че рискувате да причините дехидратация, ако не спазвате режима на пиене.

Диета за 3 дни

Тази опция за отслабване е особено популярна сред момичетата, които откриват, че не могат да се впишат в любима рокляпреди важно събитие, често се използва и след празнични пиршества. Менюто включва само три продукта:

Можете да консумирате зеленчука във всякаква форма, както желаете. За тези, които имат особено устойчив стомах, можете да измиете цвеклото с кефир или да направите смути от тези съставки, като ги смесите в блендер. Ако се страхувате от слабителния ефект, по-добре е да ядете храни една по една. Между храненията трябва да пиете много вода.

Диета за една седмица

Този вариант за отслабване е по-щадящ, дори съдържа пилешко месо, което може да се яде веднъж на 3 дни. Диетата обаче също не може да се нарече балансирана, тъй като лишава тялото от много полезни микроелементи. Загубата на тегло, както се потвърждава от прегледите на тези, които губят тегло, може да бъде до 7 кг.

Приблизително диетично меню

Първи ден	Втори ден	Третият ден
Закуска (една и съща всеки ден). Пригответе смути от едно средно голямо цвекло (по желание можете да вземете прясно или варено), нарежете го малки кубчетаили на ленти, изсипете в блендер, добавете овесени ядки (30 г), една нарязана ябълка и 150 г кефир. Разбъркайте всичко за няколко минути и изпийте коктейла.
На този ден можете да ядете супа от целина и червено цвекло. За да го приготвите, трябва да сварите отделно зеленчуците, след което да ги пасирате в блендер и да ги разредите с кефир. Супата може да се консумира както студена, така и гореща. Можете да приготвите и бобен гулаш, за целта трябва да сварите боба и цвеклото, докато омекнат, след което добавете запърженото зехтинлук и счукан чесън.	Ядем супа от цвекло, червено зеле и корен от целина, трябва да се готви в бульон от корени от магданоз, моркови и целина. Използвайте дафинов лист и анасон като подправки. Трябва да добавите кефир към чинията вместо заквасена сметана. Можете също така да ядете салата от варено или печено цвекло с орехи, трябва да я подправите с кефир.	През целия ден ще трябва да ядете окрошка с кефир, приготвена само от зеленчуци. Но вечерта ще имате истински празник! Можете да се насладите на варено пилешко бутче със задушено цвекло.

След това менюто се повтаря, а на седмия ден се препоръчва да се яде цвекло и да се пие кефир, както в тридневния вариант. За отслабване такава диета е полезна, тъй като е нискокалорична, но за здравето може да бъде пагубна. Има случаи, когато спазването на диета е забранено.

Не можете да следвате диетата, ако имате следните заболявания:

• хронична диария;
• всякакви стомашно-чревни нарушения;
• уролитиаза и бъбречни заболявания;
• хормонален дисбаланс;
• заболявания на сърдечно-съдовата система.

Жените по време на бременност и кърмене също са строго забранени да ядат. Ако обаче нямате здравословни проблеми и все пак решите да отслабнете с помощта на цвекло и кефир, опитайте се да слушате тялото си по време на диетата. Ако бъдат открити нарушения, трябва да спрете консумацията на тези продукти. Можете да следвате диета не повече от веднъж годишно, в противен случай това ще се отрази негативно на вашето благосъстояние.

Ако трябва да постигнете ефекта от отслабването за няколко дни, препоръчително е да използвате диетата с кефирно цвекло. За ваше удобство можете да изберете една от опциите за диета. Диетата има положителен ефект върху бъбречната функция и има диуретични свойства. Тези качества ще ви помогнат да подобрите функционирането на цялото тяло, да премахнете отпадъците и токсините.

Ползи от диетата

Диетата с кефирно цвекло за 3 дни има редица предимства. На първо място, това е опростена диета. За целия период на почистване ще ви трябва един килограм цвекло и един и половина литра кефир. Времето също има значение. Целият курс на лечение продължава три дни. Благодарение на кратки срокове, ще ви е по-лесно да издържите диетата, няма да имате нужда дълго времегладувайте тялото. За три дни такава диета ще ви позволи да загубите до шест килограма тегло.

Основните противопоказания на диетата с кефирно цвекло

Не се препоръчва диетата да се прилага на хора, страдащи от заболявания чревния тракт, с язва на стомаха. Такава диета може да покаже резултати на пръв поглед, но в бъдеще ще се прояви негативно. Може да се появи болка в корема. Може да изпитате промени от нервна система, тъй като диетата ще бъде с ниско съдържание на мазнини и в резултат на това диария. Не се препоръчва приемането на комбинация от диетични съставки в диетата на хора, които имат проблеми с мускулна тъкан, ставите. Самият курс за почистване съдържа малко количество необходими на организмавещества и това може да доведе до намаляване на мускулната маса.

Съществуващи правила за гарантиране на успех

1. Не можете да ядете сладкиши или брашно.
2. Вземете кефир в желаното количество.
3. Няма ограничения по отношение на супата от цвекло - във всякакви количества.
4. Закуската е една и съща всеки ден през целия период на прочистване.
5. За хора, които имат леки стомашни проблеми, е по-добре да не приемат кефир и цвекло в един и същи ден, можете да редувате.

Характеристики на диетата за 3 дни

Ако искате да постигнете желан резултатпрез този период се препоръчва да се използва диета с кефирно цвекло, предназначена за тридневен период. Ако се нуждаеш добър резултат, тогава продължителността може да бъде удължена със седем дни. През този период е важно продуктите да се комбинират правилно и да се наблюдават правилният начинцвекло и кефир.

Примерно меню за един ден

• Закуска: овесена каша с варено цвекло.
• Обяд: супа от цвекло, корен от целина и кефир.
• Обяд: плодове, сок.
• Вечеря: пилешки гърди, кефир и коктейл от цвекло.

Диета за 3 дни диета с кефир и цвекло

Първият ден

• закуска: овесена каша с вода, винегрет, кефир;
• вечеря: Постен борш, печени зеленчуци, ябълка;
• следобедна закуска: чаша прясно изцеден сок, грейпфрут;
• вечеря: зеленчуков хайвер на пара, кефир.

Втори ден

• закуска: елда, варени пилешки гърди, кефир;
• обяд: постна супа, салата от варено цвекло, яйце, чай;
• следобедна закуска: коктейл от кефир и цвекло;
• вечеря: нискомаслена риба на пара, ябълка, кефир.

Ден трети

• закуска: оризова каша, котлети от цвекло, чай;
• обяд: постна супа от цвекло, варени пилешки гърди, кефир;
• следобедна закуска: 2 праскови, чаша сок;
• вечеря: салата от цвекло, яйце, коктейл от кефирно цвекло