Вече прочетено: 5183 пъти

Лятото е най-подходящото време за себе си. За да приведете в ред кожата, косата, ноктите и най-важното тегло, можете просто да ядете вкусни салати. Изобилието от летни пресни плодове, горски плодове, зеленчуци и билки ще направи всяка жена не само красива, но и ще подобри нейното благосъстояние.

Диетата със салата е много строга, дори тежка за мнозина. Но дава осезаеми и най-важното бързи резултати. Тази диета е предназначена за 5-7 дни. Описание на ефективна зеленчукова диета за салата, както и изключително популярна диета с краставици и кефир-краставица за отслабване, прочетете нататък.

Диета със зеленчукова салата за отслабване / Кефирно-краставична диета

При желание диетата може да бъде удължена с две седмици. Загубата на тегло за първата седмица е около три до пет килограма. Тези, които следват определен график и правилата на салатената диета, губят много повече килограми. В същото време кожата става гладка и нежна, косата блести, ноктите се втвърдяват. По време на салатената диета не трябва да се консумират алкохол, хляб, сладкиши, десерти и сладкиши. Също така не бива да приемате мазни и тежки ястия.

Понякога жадувам за сладко, така че поглезете любимия си два-три пъти седмично със сушени плодове като десерт или неподсладен компот.

Диетичните салати се приготвят изключително от пресни зеленчуци. Не се допуска термична обработка. Основното е, че всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити, почистени и изсушени. Зелените и марулята трябва да се изплакнат под течаща вода. По-добре е да приготвяте салати от няколко компонента.

Многокомпонентни салатиизглеждат по-апетитни и по-вкусни. Зеленчуковите салати могат да бъдат подправени със слънчоглед или зехтин. Полейте с лимонов сок или балсамов оцет. Най-важното в диетата със салата- Не смесвайте зеленчуци и плодове. Салатите не трябва да се осоляват и пиперират. Солта и подправките засилват чревната подвижност, повишават апетита и намаляват чувството за ситост. Колкото повече сол и черен пипер, толкова повече искате да ядете и не само салата.

Порциите салати трябва да имат разумен обем, в противен случай диетата губи смисъла си. Стандартната част от салатата се разделя на 2-3 пъти. Трябва да ядете често, на малки порции.

Пие се по 1 чаша вода преди хранене. Пригответе салата от всякакви зеленчуци, подправена с обезмаслено кисело мляко. Вместо кафе или черен чай, сутрин пийте билкови чайове или зелен чай. За обяд и вечеря можете да приготвите студена супа, салата или предястие. Готвенето е необходимо без картофи.

диета с краставици

Мнозина считат една от най-ефективните диети със зеленчукова салата. краставица. Краставиците през лятото са достъпни за абсолютно всички. Не са скъпи, продават се във всеки супермаркет или пазар. Изборът е огромен. Можете да изберете вносни, оранжерийни, земни или местни краставици от баби. По-добре купувайте смлени краставици, те са много по-здравословни от оранжерийните и съдържат повече минерали.

Краставиците, въпреки всичките си прекрасни свойства, не съдържат всички хранителни вещества, необходими на тялото. При такава диета е наложително да се приемат витаминно-минерални комплекси, витамини в таблетки или дражета.

Прясна хрупкава краставица - ето я нашата руска диета! Исках да ям - краставица! За закуска обяд и вечеря.

Краставицата се състои предимно от вода и съдържа много малко калории. Ето защо ястията от пресни краставици се усвояват бързобез да остава в тялото балансира водно-солевия баланс.

Следвайки диета с краставици, трябва да изядете около килограм краставици.

Краставиците могат да се консумират цели или на салати. Освен това ястията с краставици могат да бъдат и мариновани. Например, както в ястието " Пикантна салата от краставици ".

Най-добре е да добавите магданоз, копър, зелен лук, репички към салата от краставици. При диета с краставици не се консумират домати.

Филийка или две черен ръжен хляб ще ви помогнат да останете сити за много по-дълго време.

Разнообразие здравословни диетични рецепти за салатиразположен !

Диетата с краставици подходящ за тези, които искат бързо да отслабнат за лятна ваканция, сватбаили просто да съчетаете красива рокля в по-малък размер. Излишните килограми се топят като скреж. Особено забележимо се подобрява състоянието на кожата. Всички наоколо ще могат да оценят вашата слаба фигура и здравословен тен.

Диетата с краставици има съществен плюс - спестява пари, защото краставиците са най-евтиният зеленчук през лятото.

Основни правила на диетата с краставици

Основни правила на диетата с краставициса дадени по-долу:

1. краставиците не трябва да са летаргични или замразени;

2. не забравяйте да измиете зеленчуците с четка;

3. да не купуват краставици и други продукти на кръстовища, край пътища, от непознати, небрежни на вид хора;

4. Всички ястия се приготвят преди консумация.

Основата на диетата с краставици, разбира се, са салатите. И основните съставки трябва да бъдат краставици. Много зеленчуци, лук и малко сол (по-добре без нея).

Напълнете салатата с растително масло, кефир или неподсладено натурално кисело мляко. Лека вкусна окрошка се приготвя от краставици, на квас или кефир.

Натрошете краставиците на ситно ренде, добавете нарязани зеленчуци, лук. На вкус настържете репички в такава окрошка.

Налейте квас, кефир или суроватка. Студената супа от краставици в летните горещини е идеално освежаваща. Трябва да видите рецепта за супа "Тратор"(Българска кухня) - тук на този линк!

Салатната зеленчукова диета е идеална за решения за проблеми с наднорменото тегло, с атеросклероза, нефрит и хипертония. Също така ще бъде полезно с депресия и авитаминоза. Има противопоказания за някои заболявания на стомашно-чревния тракт. Преди да започнете диета, трябва да се консултирате с вашия лекар за съвет.

Когато през миналия век беше направено преброяване на населението на Европа, се оказа, че повечето от дълголетниците са в бедна България. Това изненада изследователите. Оказва се, че в България са консумирали без изключение кефир и кисело мляко. Разбира се, в началото на миналия век това бяха наистина натурални продукти.

И сега диетата с кефир е много популярна. Ето няколко рецепти.

10 дневна диета с кефир:

Всеки ден през деня се пие 500 г кефир. Разпределете това количество през целия ден. Преди закуска, обяд и вечеря пийте топъл чай, той намалява чувството на глад.

3 дневна диета за отслабване:

През деня се изпиват 1,5 литра нискокалоричен кефир, разделен на порции. И нищо повече! И така 3 дни. Загубата на тегло е 3-4 кг.

Кефирът може да се използва не само за диета. Това е отлично средство за подобряване на растежа и състоянието на косата. Към кефира се добавя сурово яйце и с този състав се намазват корените на косата.

Ако кожата е суха, полезно е да я избършете с кефир. Кефирът добре овлажнява кожата.

Диетичен кефир - зеленчук:

Супа на базата на кефир и зеленчуци има наистина чудодейни свойства. Подобрява работата на стомашно-чревния тракт и следователно на целия организъм като цяло.

Смелете киселец, добавете кефир, зелен лук, варени яйца.

Супата трябва да присъства в менюто ви всеки ден. Лечебен продукт е, ако е приготвен без месо. Основната съставка на всяка супа е водата. Водата изпълва тялото с животворна сила. Супата действа успокояващо и тонизиращо.

Ето рецептата за супа за отслабване:

Вода + много зеле + тиквички, моркови, много зеленолистни. Без сол!! Солта пречи на тялото да отслабне.

През седмицата яжте само тази супа в неограничени количества и всяка сутрин се претегляйте. И продължавайте да пиете.

Как киселото мляко предпазва сърцето и кръвоносните съдове.

Учените са установили, че киселото мляко има благоприятен ефект върху органите на кръвообращението. Въз основа на проучване на данните за здравето и начина на живот на около 73 000 американци, учените стигнаха до заключението, че яденето дори на две порции кисело мляко седмично подобрява състоянието на сърдечно-съдовата система на човека.

Допълнителни проучвания показват, че при ядене на кисело мляко вероятността от инсулт и инфаркт не е намалена със 17%, вероятността от получаване на други сърдечни и съдови заболявания е намалена с 16% за жените и 31% за мъжете.

Учените предполагат, че полезното действие на киселото мляко се дължи на факта, че то помага на тялото да произвежда вещества, които отпускат кръвоносните съдове и ги карат да се разширяват. Ензимите на киселото мляко предотвратяват образуването на холестеролни плаки по стените на кръвоносните съдове. Всичко това удължава живота на сърцето и кръвоносните съдове.

Историята на диетите и заповедите за красива фигура >>

Ако се грижите за вашето ценно здраве, тогава един от най-важните моменти в този въпрос е контролът на теглото. Не е тайна, че наднорменото тегло се отразява неблагоприятно на общото състояние на тялото. Понякога трябва да организирате профилактични дни на гладно или краткосрочни диети за тялото, чиято цел е да се отървете от няколко излишни килограма и да прочистите червата. Леката кефирно-зеленчукова диета ще ви помогне да се справите с тази нетривиална задача.

Смело издигаме тази експресна диета в ранг на бърза и ефективна. Нейната диета се състои от съвсем обикновени продукти, които присъстват в много хладилници: кефир, в допълнение към който има зеленчуци под всякаква форма, с изключение на пържени. Ако сте запален любител на сладкото, тогава можете да използвате друга опция за диетично меню. Не е забранено да се поглезите с любимите си плодове. Според редица интернет ревюта известната диета с кефир е често използвана диета за бързо отслабване.

Всичко за кефирно-зеленчуковата диета

Кефирната диета със зеленчуци многократно е демонстрирала почти мигновен ефект дори при тридневното й спазване. Стрелката на везните след кефирната диета има тенденция да намалява, а излишните обеми и мазнини отстрани изчезват. Този ефект обаче до голяма степен зависи от избраното от вас меню. Какво меню да изберете, за да загубите около килограм на ден, ще кажем в тази статия.

Но не само борбата с излишните килограми е целта на кефирно-зеленчуковата диета. Също така допринася за подобряване на тялото, поради пречистването и насищането му с различни витамини и микроелементи. Това е важна цел на храненето с кефир и зеленчуци. Менюто, съставено от храни, богати на бифидобактерии, питателни зеленчуци и полезни плодове, има благоприятен ефект върху нормализирането на всички процеси в храносмилателния тракт и подобрява общия тонус. Неприложимо ще почувствате някаква лекота и бодрост. А как да постигнете подобен ефект вижте в диетичното меню.

Съставяме менюто на кефирно-зеленчуковата диета

Променливостта на менюто е известно предимство на кефирно-зеленчуковата диета пред другите й видове.

• Вариант на хранене кефирна диета със зеленчуци номер 1

Всеки ден пием по 5 големи чаши кефир. И така 7 дни. Допълнително диетата се обогатява с микс от зеленчуци, но не повече от 1-1,5 кг. Салата, яхния, варено - това вече е по ваш вкус, както се казва. Има много опции за ястия, всичко зависи от вашите гастрономически способности и въображение. Основното правило е разделното хранене. На първо място има кефир, а след 30-60 минути зеленчукови ястия.

• Хранителен вариант на кефирната диета със зеленчуци №2

Според втората версия на тази диета с кефир вашата диета ще бъде още по-разнообразна. Разрешени за консумация кисело-млечни продукти: естествено нискомаслено кисело мляко без аромати, ферментирало печено мляко, 2,5% мляко и, разбира се, кефир. Можете спокойно да добавите любимите си плодове към зеленчуците (с изключение на гроздето и цитрусовите плодове). За закуска е подходяща и разбита извара с нискомаслена заквасена сметана. Напитки: чай, кафе, вода (всички без захар). За обяд се поглезете със зеленчукова супа или окрошка. Помним и чаша пресен кефир. За вечеря яжте зеленчуци, задушени в котел. И можете да пиете много кефир, колкото половин литър.

При такава диета можете да се поглезите с печени ябълки и поръсени с канела за вкус. Яжте както горски плодове, така и различни видове сушени плодове (последните в ограничени порции поради съдържанието на калории). Ако не можете да живеете, без да ядете сладкиши всеки ден, тогава може и да го направите.

Вариант на диета номер 1 е строг, но ще доведе до забележима загуба на омразни килограми. Но вероятността да не се справите с чувството на глад все още е възможна. Какво не може да се каже за вида храна номер 2 с разнообразно меню. Втората диета несъмнено е по-приятна, но и ще отслабнете по-малко. Общо взето вие избирате. Като цяло има много разновидности на диети със зеленчуци и кефир, например може да ви спести от излишни 5-7 кг.

Кефирно-зеленчукова диета: какви са предимствата и недостатъците?

Предимствата на системата за отслабване „кефир“ са очевидни. Първо, осезаемо подобрение на вашето благосъстояние. Второ, нормализирането на червата, което ще се отрази благоприятно на външния вид на кожата. Можете редовно да провеждате тридневна или еднодневна кефирно-зеленчукова диета. Честота: 1 път на 3-4 месеца. Дните на гладуване като тези трябва да ви държат нащрек.

Има кефирно-зеленчукова диета и няколко недостатъка.

• Небалансирано меню;
• Ефектът не трае дълго.

Ако има желание да стабилизирате постигнатото тегло, тогава трябва да излезете от системата за отслабване „кефир“ компетентно.

Менюто напълно изключва зърнени продукти и животински мазнини, обаче, както всички останали. Добавете месо, зърнени храни и памучни продукти към вашата диета в малки количества и не прекалявайте с порциите. Ограничете всички сладки неща (с изключение на плодовете) и алкохола.

Кой е противопоказан кефир-зеленчукова диета?

Не е желателно да се опитва такава система за отслабване за момичета и жени, които имат сериозни здравословни проблеми, включително работата на вътрешните органи. Също така в списъка с противопоказания е диабетът. Диетата е забранена както за бременни, така и за кърмачки. Тийнейджърите също трябва да избягват кефирно-зеленчуковата диета. Помня! Преди всяка диета е по-добре да се консултирате предварително с лекар.

Пренесете го на стената си:

Публикуването на обяви е безплатно и не е необходима регистрация. Но има предварително модериране на рекламите.

Кефирна диета

Ако търсите начин бързо да върнете теглото си към нормалното, тогава диетите с кефир за бързо отслабване са идеални. Основното е, че кефирът перфектно почиства тялото от натрупаните токсини. Съдържанието на калий прави кефира полезен продукт за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Ако специални терапевтични кефир диети за хора с хронични бъбречни и чернодробни заболявания. Този ферментирал млечен продукт перфектно премахва излишната течност, поради което (най-вече) се губят излишните килограми. Но е важно да изберете правилния продукт.

Диетолозите настояват, че добри резултати от кефирната диета могат да се постигнат само при използване на качествен продукт. Оптималната "възраст" на кефира е 1-2 дни. Ако не можете да закупите такъв ферментирал млечен продукт, можете да го приготвите сами, като добавите естествена закваска или 200 g закупен от магазина детски кефир към сварено и охладено мляко до 37-39 ° C. След 5-6 часа продуктът е готов за употреба.

Има много варианти за диета с кефир. Има смесени хранителни системи и такива, при които трябва да пиете едно кисело мляко. Между другото, тези, които изобщо не приемат диети, могат да бъдат посъветвани да консумират 1 чаша кефир през нощта. Например, диетологът Маргарита Королева съветва да ядете 250 мл кефир с лъжица след 18.00 часа. Какво се случва: протеинът, който идва с ферментиралия млечен продукт, ускорява метаболизма през нощта, а лакто- и бифидобактериите, които се съдържат тук, се усвояват по-добре през нощта, когато не се доставя друга храна.

Плюсове и минуси на диетата с кефир

Положителният ефект на кефира

Нормализиране на храносмилателния процес

Подобряване на работата на червата (при използване на висококачествен и свеж продукт)

Почистване на тялото от токсини

Приемът на ензими, антибактериални вещества, витамини и полезни бактерии в организма.

Вреда от кефирната диета:

Забранено е да се използва при някои заболявания на стомашно-чревния тракт с повишена киселинност

При монодиети метаболизмът се забавя и загубеното тегло се връща със същата скорост, с която напуска при отслабване.

Дългосрочните небалансирани диети са психологически стрес.

Противопоказания

заболяване на бъбреците
разстройство на червата
Повишена киселинност на стомаха и дванадесетопръстника
Пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

В зависимост от вида на диетите с кефир, броят на противопоказанията може да се увеличи.

Кефирна диета за един ден

Дните на гладуване все още са един от най-ефективните начини да дадете на стомашно-чревния тракт малко почивка за празничните „работи“. Според лекарите именно разтоварващата кефирна диета може да се счита за един от най-ефективните начини за справяне с наднорменото тегло.

Меню за гладен ден

закуска. 250 мл обезмаслен кефир.
Обяд. 250 мл кефир + 2 ябълки.
Вечеря. Варена риба (200 г).
следобеден чай. 250 мл кефир + плодове.
Вечеря. 50 г твърдо сирене, ябълка.

Преди лягане можете да изпиете чаша кефир или да си направите вкусен коктейл: смесете чаша кефир с лъжица мед и 1 супена лъжица трици. Такава напитка може да се пие вечер вместо вечеря, за да се намали апетита и да се подготви тялото за сън.

Разтоварващ ден на кефир и извара

Менюто се състои от 300 г извара и 700 мл кефир, които трябва да бъдат разделени на няколко хранения. Освен това е разрешено да се пие само пречистена вода. Такива продукти (кефир и извара) не са избрани случайно, тъй като кисело-млечната кухня идеално нормализира метаболизма, чревната микрофлора и оптимизира отстраняването на токсините от тялото.

Кефирна диета за 3 дни

Системата за отслабване принадлежи към категорията на монодиетите. Отслабването с 2,5-4 кг е гарантирано, но при спазване на правилата. От сутрин до вечер трябва да изпиете 1,5 литра обезмаслен кефир. За по-добро усвояване на продукта, според прегледите на кефирната диета за 3 дни, дневната норма на кефир трябва да се пие на 4-5 дози. Тялото получава храна на всеки 2-2,5 часа и не е никак трудно да се преодолее чувството на глад.

Питателна 3-дневна диета с кефир

Най-често момичетата отслабват през пролетта, за да върнат фигурата към нормалното за плажния сезон. Но дори и през зимата искам да поддържам нормално тегло. Това е особено вярно след много дни празници. И така, следващата версия на тридневната кефирна диета е подходяща за отслабване през зимата, когато не се препоръчва да се ограничава твърде много диетата поради ниските температури.

Меню за диета с кефир

закуска. 100 г каша от грис, 1 варено яйце, 50 г хляб с масло, чай с мед. Втората опция за закуска също е подходяща: омлет от две яйца, домат, кафе с мляко без захар.

Обяд. 250 мл кефир.

Вечеря. Вариант 1. 100 г пилешка супа, винегрет (120 г), хляб.
Вариант 2. 100 г супа-пюре от гъби, задушено зеле с месо (150 г).

следобеден чай. Печена ябълка + 250 мл кефир.

Вечеря. 1 вариант. Гювеч от моркови със сини сливи и сушени кайсии, чай с мед.
Вариант 2. Печени картофи (70 г), пържена риба (100 г), чай с мед.

Кефирно-плодова диета

Необходимо е да се ограничите в храненето и да ядете монотонно в продължение на 3 дни. През това време можете да почистите тялото и да отслабнете с 2-2,5 кг. Препоръчително е да ядете всякакви зеленчуци (за предпочитане варени или на пара), но тяхното количество трябва да е достатъчно, за да задоволи глада. В същото време пият кефир (около 2 литра на ден). Съгласете се, няма да ви се налага да гладувате, но резултатът ще бъде добър.

Кефирна диета за 4 дни

Дневната диета се състои от 1,5 литра кефир и няколко плода (ябълки, портокали, грейпфрути). Смята се, че можете да отслабнете с 2-3 кг.

Раирана диета с кефир

Диетата получи такова интересно име поради факта, че дните на гладно кефир се редуват с дни на нормално хранене с обикновени храни. Такава кефирна диета, при която е важно да се редуват ден след ден, се понася лесно и можете да се придържате към нея толкова дълго, колкото е необходимо.

Един ден използвайте нискомаслен кефир (броят е неограничен).

Вторият ден се хранят по обичайната схема.

Кефирната диета през ден е идеална за нормализиране на теглото до оптимални нива.

Кефирна диета за 5 дни

Основното условие тук е храненето в определено време. Тялото свиква с такава диета и график, метаболизмът се ускорява.

Кефирната диета за отслабване ще ви помогне да отслабнете с около 3 кг, при условие че се спазват правилата. Диетичното меню ще бъде както следва:

6.30 - зелен чай без захар и мед.
8.30 - салата от моркови (100 г), настъргана на ситно ренде и подправена с растително масло.
10.30 - варено пилешко филе (150 г).
12.30 - прясна или печена ябълка.
14.30 - варено яйце.
16.30 - ябълка (1 бр.)
18.30 - 50 г сини сливи.
20.30 - 250 мл кефир.

Диетата е подходяща само за здрави хора. Ако имате хронични заболявания, съветваме ви първо да се консултирате с лекар.

Ябълково-кефирна диета за 7 дни

Поетапната хранителна система се състои от 2 монодиети - кефирна и ябълкова. Продуктите са подбрани по такъв начин, че ефективната диета с кефир се понася лесно и дава добри резултати по отношение на загуба на тегло.

Първият блок е с продължителност 3 дни. Всеки ден можете да пиете не повече от 1,5 литра нискомаслен кефир.

Вторият блок отнема 2 дни. Всеки ден ядат по 1,5 кг пресни или печени ябълки. Можете да пиете пречистена вода.

3-ти блок е с продължителност 2 дни. Отново пием нискомаслен кефир по 1,5 литра на ден.

Като се има предвид, че менюто е доста "гладно", можете да добавите храна, съдържаща протеини и въглехидрати, например да хапнете парче месо или бонбон. В резултат на такава кефирно-ябълкова диета можете да загубите до 8 кг, но трябва да сте много внимателни, когато преминавате към редовна диета.

Кефирна диета за 8 дни

Тази система на хранене не се препоръчва от диетолозите, тъй като менюто е твърде бедно за нормалното функциониране на организма. Тези продукти трябва да бъдат разделени за целия ден, по време на почивките можете да пиете само минерална вода без газ.

1 ден. 0,5 л кефир, 0,5 кг картофи, сварени без сол.
Ден 2 0,5 л кефир, 0,5 кг сушени плодове.
Ден 3 0,5 л кефир, 0,5 кг извара.
Ден 4 0,5 л кефир, 0,5 л заквасена сметана (15%).
Ден 5 0,5 л кефир, варено пилешко месо (250 г).
Ден 6 0,5 л кефир, ябълки (2 кг).
Ден 7 2,5 литра кефир.
Ден 8 Минерална вода без газ (2-3 л).

Можете да отслабнете с 6 кг, но трябва да помислите, преди да дадете предпочитание на такава твърда хранителна система.

Постепенна диета с кефир за 9 дни

Тази диетична опция принадлежи към категорията на твърдите диети. Менюто се състои от 3 блока по 3 дни.

1 блок (1-3 дни). През деня пием кефир (без ограничение) и ядем варен ориз (около 150 г).

2 блок (4-6 дни). Количеството на кефира също е неограничено, но заместваме ориза със същото количество пилешко месо, сварено без сол.

3 блок (7-9 дни). Пием кефир и ядем ябълки във всякакви количества.

За толкова кратък период от време можете да загубите до 9 кг тегло. Ясно е, че отслабването е прекалено, но първо помислете, преди да изберете такава строга диета.

Кефирна диета за 10 дни

Диетата е твърде ограничена, за да се нарече пълноценна диета. Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар. Преценете сами, подробното меню за 10 дни изглежда така:

1 ден - 1 литър кефир, зелен чай без захар.
2-ри ден - 0,5 л кефир, 500 г варени картофи.
3-ти ден - 0,5 л кефир, 500 г извара.
4-ти ден - 0,5 л кефир, 500 г ябълки, сливи или круши.
5-ти ден - 0,5 л кефир, 500 г варено пилешко месо.
6-ти ден - 0,5 л кефир, 500 г ябълки, круши или сливи.
7-ми ден - 2 литра негазирана минерална вода.
8-ми ден - 0,5 л кефир, 500 г плодово блюдо.
9-ти ден - 1,5 л кефир
10 ден - 500 г ябълки, 0,5 л кефир, негазирана минерална вода.

Кефирна диета за 14 дни

За 2 седмици строго ограничение в диетата можете да отслабнете с 10 кг. Менюто изглежда така:

1 ден - зеленчуци, плодове без ограничение, 3 варени яйца.
2-ри ден - 500 г извара със заквасена сметана, 500 мл кефир.
3-ти ден - зеленчуци и плодове без ограничение, 1 л готов плодов сок, 1 л кефир.
4-ти ден - 500 г варена пуйка, 1 литър кефир.
Ден 5 - зеленчуци и плодове, които не са претърпели термична обработка.
6-ти ден - 500 г извара със заквасена сметана, 1 литър кефир.
7 ден – сурови зеленчуци и плодове без ограничение.
8 ден - 250 г варено заешко месо, 1 яйце, салата от пресни зеленчуци, 500 мл кефир.
9-ти ден - варено говеждо месо (200 г), плодове и зеленчуци във всякакви количества.
Ден 10 - варена риба (150 г), ръжен хляб (50 г), зеленчукова салата, 500 мл кефир.
Ден 11 - варено месо (150 г), ръжен хляб (70 г), зеленчукова салата, 500 мл кефир.
12 ден - сурови зеленчуци и плодове без ограничение, 1 литър кефир.
13 ден - 250 г пилешко месо (варено), зеленчукова салата, 2 яйца.
14 ден - 400 г варени картофи, плодове, 1 л кефир.

Пийте минерална вода и зелен чай.

Кефирна диета на Института по хранене на Руската академия на медицинските науки

Хранителната система е предназначена за 3 седмици и ви позволява да загубите до 10 кг наднормено тегло. Няма ясно дефинирано меню, но има правила, които трябва да се спазват стриктно.

Правилата на кефирната диета от Института по хранене на Руската академия на медицинските науки

Дайте предпочитание на нискокалорични храни. Разрешено месо (нискомаслено) и риба, пресни или варени зеленчуци, които не съдържат нишесте, плодове.

Не яжте сладки и нишестени храни.

Повече от половината от консумираните мазнини трябва да са от растителен произход.

На ден се пият около 1,5 литра течност: 1 литър е обезмаслен кефир, 0,5 литра течност идва със супи, чай, кафе. Част от кефира може да се замени с прясно изцедени зеленчукови сокове.

Можете да солите храна само след готвене.

Кефирната диета за 21 дни ви позволява да се храните нормално, но при условие че използвате нискокалорични храни.

Кефир-елда диета за отслабване

И двата продукта влияят добре на протичащите в организма процеси, като нормализират чревната моторика и извеждат натрупаните токсични вещества. Хранителната система е предназначена за 5-7 дни, а резултатите след диетата с кефир и елда говорят сами за себе си: можете да отслабнете с 4-5 кг.

Рецептата за диета с кефир и елда е следната: чаша зърнена култура се залива с вряла вода (1,5 чаши), след 5 минути се отцежда и отново се залива със същото количество вряща вода. След това зърнените култури (без сол и масло) трябва да бъдат плътно увити и оставени за една нощ. За 7-8 часа елдата набъбва, абсорбира влагата и става подходяща за диетична консумация.

Овесената каша е готова за деня и трябва да я изпиете с кефир (около 1 литър на ден). Между другото, много хора харесват елда, пълна с кефир. Важно е да запомните, че по-голямата част от кашата и кефира трябва да се консумират преди 14.00 часа.

Противопоказания.Кефир-елда диета не се прилага по време на бременност и кърмене. Забранено е при нисък хемоглобин и ниско кръвно налягане.

Диетичен кефир-протеин

За една седмица можете да отслабнете с 4,5-5 кг, но хранителната система е доста твърда и изисква воля. Освен това не се препоръчва да повтаряте експеримента със загуба на тегло повече от 1 път на 3 месеца, така че тялото да има време да се възстанови. 7-дневната кефирна диета включва пълен отказ от сол и захар (необходимо е да се готвят ястия без сол).

Подробно меню за всеки ден

понеделник 1,5 литра кефир с най-ниско съдържание на мазнини, 500 г картофи, сварени в униформи.

вторник. 1,5 литра кефир, варено пилешко месо (150 г).

сряда. 1,5 л кефир, телешко варено (150 г).

четвъртък. 1,5 литра кефир, варена риба (150 г).

петък. 1,5 л кефир, 1 кг ябълки.

Събота. 2 литра кефир.

неделя. 2 литра минерална вода без газ.

Ако се съсредоточите върху прегледите на кефирната диета за 7 дни, може да се отбележи, че загубата на тегло е гарантирана. На всеки 3 часа трябва да пиете 1 чаша кефир, но чаят и кафето са забранени през цялата седмица. Можете да отслабнете с 5 кг, но е важно да продължите да пиете кефир.

Кефирно-краставична диета

Дневното меню се състои от 1,5 литра кефир и 1,5 кг пресни краставици. Що се отнася до избора на продукти, зеленчуците трябва да са със среден размер. Най-хубавото е, ако това са краставици от собствената ви градина. В краен случай можете да закупите зеленчуци на пазара или в супермаркета, където се провеждат тестове за нитрати. Опасността е, че когато купувате продукти на спонтанни пазари, можете да закупите стоки с ниско качество и просто да се отровите, особено ако сте само на диета с краставици. Освен това се препоръчва използването на мултивитаминни препарати.

Ако има ограничения при употребата на кефир. Продуктът трябва да е пресен (не по-стар от 2 дни). Кефирът без мазнини не се препоръчва, тъй като диетата се счита за твърде нискокалорична. Солта е забранена. Ако е трудно да издържите на такъв строг режим, можете да ядете 100-150 г варена риба.

Краставиците могат да се използват за приготвяне на салати. От чаша кефир и една нарязана краставица можете да направите вкусен коктейл със зеленчуци.

Излезте от диетата. Веднага след постигане на определен резултат е необходимо да разнообразите менюто, като добавите различни зеленчуци и плодове, които ще станат източници на витамини и минерали. От втория ден се препоръчва постепенно добавяне на протеини (морски дарове, постно месо, мляко) към диетата - това ще осигури доставката на протеини.

Противопоказания.Диетата не се спазва при заболявания като остър и хроничен хепатит, язва на дванадесетопръстника и стомаха, бъбречни заболявания. Забранено е да се спазва диета за бременни и кърмещи жени. Опасно е да седите на такава диета повече от 10 дни, тялото е прекомерно изтощено.

Тази ефективна диета може да се използва за 4-7 дни, а общата загуба на тегло достига 2,5-3,5 кг. Всеки ден можете да ядете не повече от 6 банана и да пиете около 1 литър кефир (1%, 1,5% мазнини). Можете да повторите диетата след 2-3 месеца. Ето правилата, които трябва да се спазват:

Преди закуска изпийте чаша вода, която стимулира допълнително храносмилането. Яжте 1 банан за закуска.

За обяд и вечеря можете да разрешите 100 г протеинови храни (варено месо, риба, бобови растения или яйца).

Забранени са кафе и черен чай, алкохол, пържени и пушени храни.

Не можете да ядете след 20.00 часа.

За да разнообразите менюто в диетичните дни, можете да приготвите няколко здравословни и вкусни коктейла с банан и кефир.

1. Чаша кефир, половин банан и шепа горски плодове (ягоди, малини, боровинки) се смесват в блендер и се добавя малко канела. Коктейлът може да замести обяда.

2. Чаша кефир се смесва с 1 банан, добавя се 1 ч. л. какао. Напитката е идеална за закуска. Тази опция е подходяща за онези хора, които не могат да се насилят да ядат сутрин.

Противопоказания.Кефирно-банановата диета е изоставена при захарен диабет.

Кефирно-овесена диета

Хранителната система е предназначена за 8-10 дни и улеснява отслабването с 7-9 кг. Менюто е съставено за 1 ден, но при необходимост може да се редуват ястия за закуска и вечеря.

Диетата е противопоказанас гастрит, цистит, стомашни заболявания, с повишена киселинност. Не трябва да се използва от бременни и кърмещи жени.

Ако отслабнете разумно, тогава трябва да коригирате диетата си, като намалите калориите и замените вечерята с чаша кефир или парче варена риба с резен лимон. Това е най-безопасният (макар и по-дълготраен) вариант на диета.

Диета кефир-цвекло

Цвеклото съдържа много полезни микроелементи, подобрява състава на кръвта и перфектно почиства червата. Кефирът насища червата с полезни бактерии, което също се отразява на здравословното състояние. Като цяло прегледите на диетата с кефирно цвекло са положителни, но е много трудно да се издържи повече от 3 дни, въпреки че загубата на тегло често е 3-4 кг.

Дневната диета се състои от 1 кг варено цвекло и 1,5 литра кефир. Продуктите могат да се консумират поотделно или заедно.

Противопоказания.Хипотония, захарен диабет, остри стомашно-чревни заболявания, цистит, бъбречна недостатъчност и камъни в бъбреците. Диетата е противопоказна за бременни и кърмещи жени.

Кефирно-зеленчукова диета

Една особена хранителна система е предназначена за 7 дни, включва използването на кефир и зеленчуци с добавяне на плодове. Те не ядат всичко наведнъж, а подредени. На първо място, можете да ядете зеленчукова салата, след половин час те имат лека закуска с плодове и само след час изпиват 1 чаша кефир. Общо дневната диета включва 1 литър кефир и 1 кг зеленчуци и плодове.

Има втора опция за диета с подробно описание на препоръчителното меню.

понеделник

закуска. Извара със заквасена сметана (150 г) + 400 мл кефир.
Вечеря. Зеленчукова супа (300 г), 300 мл кефир.
Вечеря. Зеленчукова яхния (200 г), 300 мл кефир.

вторник

закуска. Печени ябълки с канела (200 г), 400 мл кефир.
Вечеря. Борш без месо (250 г), 300 мл кефир.
Вечеря. Салата от краставици, домати и твърдо сирене, 300 мл кефир.

сряда

закуска. Сушени плодове (150 г), 400 мл кефир.
Вечеря. Супа от елда (300 г), 300 мл кефир.
Вечеря. Овесена каша от елда с мляко, 300 мл кефир.

четвъртък

закуска. Картофено пюре (250 г), 400 мл кефир.
Вечеря. Зеленчукова супа (250 г), 300 мл кефир.
Вечеря. Бананово пюре (200 г), 300 мл кефир.

петък

закуска. Ядки (150 г), 400 мл кефир.
Вечеря. Супа-пюре от шампиньони, 300 мл кефир.
Вечеря. Зеленчукова яхния (200 мл), 300 мл кефир.

Събота

закуска. Овесена каша от елда, 400 мл кефир.
Вечеря. Супа от зеле и картофи (200 г), 300 мл кефир.
Вечеря. Варени картофи (250 г), 300 мл кефир.

неделя

закуска. Зеленчукова салата с растително масло (150 г), 400 мл кефир.
Вечеря. Доматена супа без месо (250 г), 300 мл кефир.
Вечеря. Пържени слънчогледови семки (150 г), 300 мл кефир.

Кефирна диета с канела

Има 2 варианта на диета. Първият вариант се основава на използването на коктейл от канелен кефир вместо закуска и вечеря. За обяд яжте разнообразни зеленчуци и плодове.

Вторият вариант включва по-разнообразно меню и можете да се придържате към такава диета повече от 2 седмици (освен ако, разбира се, не се отегчите от монотонна диета).

Примерно меню за всеки ден е както следва:

Закуска - овесена каша + чаша кефир (без канела).
Обяд - варена пуйка или пиле + салата от пресни зеленчуци.
Обяд - оризова каша с плодове или плодове, чаша зелен чай.
Вечеря - кефир с канела.

Напитката се приготвя по следния начин: 1/2 чаена лъжичка канела се изсипва в чаша кефир и се настоява за около час, след което се изпива. Има и друг вариант на лечебна напитка, където се добавя допълнително 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил. Лечебният коктейл ви позволява да се отървете от 3,5 кг на седмица и трябва да го приемате половин час преди хранене.

Противопоказания.Стомашна язва. Не можете да пиете напитка с джинджифил и канела, ако сте алергични към продукта, имате треска и сте склонни към кървене.

Кефирна диета за бременни

Диетата на бременната жена трябва да бъде балансирана. Това означава, че с храната всички необходими хранителни вещества влизат в тялото на бъдещата майка. За целия период на бременност общият брой натрупани килограми не трябва да надвишава 14 кг. Лекарите внимателно следят как бъдещите майки наддават на тегло чрез редовно претегляне. Ако теглото надвишава нормата, има допълнително натоварване на сърдечно-съдовата система, което е недопустимо.

Можете да коригирате храненето на бременни жени с помощта на разтоварващи кефирно-ябълкови и ябълково-изварени дни. По принцип загубата на тегло се дължи на отстраняването на излишната влага, намалява се вероятността от латентен оток.

За един ден трябва да изядете 1,5 кг ябълки и да изпиете 1 литър кефир. Възможен е и друг вариант, когато дневната диета на бъдещата майка се състои от 500 г извара и 1,5 кг ябълки.