Hoe gerstpap te koken. Gerst voor gewichtsverlies: is het mogelijk of niet?

Het belangrijkste voordeel is de beschikbaarheid: het kost niet veel tijd om te koken complexe gerechten. En je hoeft niet veel geld uit te geven, je kunt zelfs besparen op producten. Maar dit dieet heeft ook nadelen: niet iedereen kan tegen een eentonig dieet.

Het gerstdieet is een van de eenvoudigste. Bovendien kun je niet lang op een streng dieet zitten, experts raden aan om jezelf te beperken tot een week.

Iedereen die ooit betrokken is geweest bij het tellen van het caloriegehalte van gerechten, weet dat granen niet caloriearm kunnen worden genoemd. Daarom hebben veel mensen een vraag: levert het gerstdieet echt resultaten op? Om het te beantwoorden, moet je de eigenschappen van Alkmaarse gort analyseren.

De perl bevat:

  • plantaardige vezels,
  • aminozuren,
  • vitamines en andere nuttige sporenelementen.

Het dieet op gerstpap is effectief vanwege zo'n rijke samenstelling van granen. Vezel helpt de darmen te reinigen, gifstoffen te verwijderen, oedeem te verwijderen. Aminozuren (lysine) dragen bij aan een snelle verzadiging, waardoor het hongergevoel wordt geëlimineerd. Vitaminen hebben een algemeen positief effect op het lichaam. Op deze manier, parelgort heeft alle componenten om het metabolisme te reguleren, zonder een persoon uit te putten.


Om ervoor te zorgen dat gerstpap nuttig is, moet het goed worden voorbereid. Eerst wordt het graan gewassen in stromend water. Daarna worden ze enkele uren geweekt (het is handig om dit 's nachts te doen, zodat het graan' s morgens klaar is om te koken). De bereide gerst wordt in kokend water gegoten en ongeveer een half uur gekookt. Als het desondanks niet mogelijk was om het graan te laten weken, zal het langer koken, van 45 minuten tot een uur. Het is vermeldenswaard dat voor diëet voeding melk, zout, suiker en boter worden niet aan pap toegevoegd.

Gerst op het water is de basis van het hele dieet.

Een gerstdieet van 10 kg per week is best realistisch met overgewicht. Maar de meeste mensen die het hebben geprobeerd, melden een gewichtsverlies van 5 kg. Dit is een zeer goed resultaat, aangezien voedingsdeskundigen tegen zijn plotseling gewichtsverlies. Het is beter om verschillende "cursussen" van het gerstdieet te geven, ontworpen voor 7 dagen, met pauzes, dan om resultaten te bereiken door wekenlang één pap te eten. De laatste optie is niet veilig voor de gezondheid.

Manieren om af te vallen op Alkmaarse gort

Er zijn verschillende opties voor het Alkmaarse gortdieet. Ze verschillen in termen en beperkingen. Er zijn drie hoofdtypen:

  • vijf dagen dieet
  • zeven dagen dieet
  • gratis eten.


De eerste methode is de meest strikte in termen van beperkingen. Het is noodzakelijk om gerstpap te gebruiken die alleen op water is gekookt, zonder zout, suiker en olie. Dit gerecht moet worden gegeten voor ontbijt, lunch en diner. Daarnaast is dagelijks gebruik niet toegestaan. een groot aantal ongezoete yoghurt of magere kefir (200 g) en één zure appel. Het grootste nadeel van deze optie is dat niet iedereen er tegen kan. Maar de resultaten die hij geeft zijn verbluffend: een verlies van 1 kg per dag. Het is verboden om langer dan vijf dagen in deze modus te eten, omdat het lichaam ook andere producten nodig heeft om op kracht te blijven.

Gerstdieet gedurende 7 dagen is de meest populaire optie. Het is niet zo streng en ook kort in tijd. Tijdens de naleving ervan moet je ongezoete en ongezouten pap op het water eten, maar andere voedingsmiddelen aan het dieet toevoegen. Tijdens het ontbijt wordt gerst gegeten met fruit, bijvoorbeeld op de eerste dag - met appels, op de tweede - met pruimen, op de derde - met gedroogde abrikozen, enz. Tijdens de lunch wordt een klein stukje gekookte melk aan de pap toegevoegd. kippen vlees of rundvlees.

Je kunt de lunch ook diversifiëren met een salade van groenten (komkommers, selderij, kool). Het diner wordt, naast Alkmaarse gort, aangevuld met kwark en magere kefir. Een dergelijk dieet geeft een gewichtsverlies tot 5 kg, maar het kan na een paar weken pauze worden herhaald, om het gewenste resultaat te bereiken.

De derde optie om af te vallen met gerstpap is de zachtste. Kan eten verschillende borden en producten, waarbij natuurlijk de voorkeur wordt gegeven aan gezond en caloriearm. Het is noodzakelijk om meel, vet en gerookt te verlaten ten gunste van verse groenten, fruit, zuivelproducten en gekookt vlees met vis. Tegelijkertijd wordt elke dag gerst gegeten, maar niet alleen in de vorm van gewone pap. Je kunt een heerlijk bijgerecht bereiden door er champignons en groenten aan toe te voegen, of granensoep koken.
Dit dieet kan lange tijd worden gevolgd, tot twee maanden. Het gerstvrije dieet is effectief in het verminderen van vet en koolhydraten in het dieet, en het gerstdieet helpt de spijsvertering te verbeteren. Dit is een zeer comfortabele manier om gewicht te verliezen, maar gewichtsverlies gaat langzaam.

De voordelen en nadelen van Alkmaarse gort, contra-indicaties voor dieet

Gerstdieet, volgens beoordelingen, geeft mooie resultaten. En dat is niet verwonderlijk, want de heilzame eigenschappen van Alkmaarse gort zijn onmiskenbaar. Dit geldt niet alleen voor het proces van afvallen, maar ook voor positieve invloed op het lichaam.

  • Vezels verwijderen gifstoffen uit het lichaam en hebben over het algemeen een gunstig effect op de spijsvertering.
  • Lysine, dat tot aminozuren behoort, verbetert de immuniteit. Hetzelfde effect wordt gegeven door vitamine A in granen.
  • Gerst verlaagt het cholesterolgehalte. De constante opname ervan in het dieet zal overtollig cholesterol verlichten zonder medicijnen.
  • De sporenelementen waaruit het graan bestaat, hebben een goed effect op de conditie van het haar en versterken de nagels.


De schade van gerst ligt in het gehalte aan gluten. Er zijn mensen met individuele intolerantie voor wie dit graan gecontra-indiceerd is. Vanwege gluten wordt gerst ook niet aanbevolen voor jonge kinderen (jonger dan 4 jaar) en zwangere vrouwen.

Door de vele nuttige eigenschappen Alkmaarse gort dieet heeft zeer weinig contra-indicaties. Waaronder:

In de recensies over de resultaten van het gerstdieet merken sommigen ook de resulterende winderigheid, darmstoornissen of constipatie op. Dit komt ook door de aanwezigheid van gluten in de samenstelling. Als dergelijke problemen aanwezig zijn, is het beter om het gebruik van gerstepap te verminderen tot twee keer per week.

Gerst is niet alleen een lekker, gezond en voedzaam product, maar ook makkelijke manier in korte termijn afvallen zonder kosten en verlies van gezondheid. Een strikt dieet op gerstepap stelt je in staat om tot 3-5 kg ​​te verliezen (afhankelijk van het initiële lichaamsgewicht) overgewicht in slechts vijf dagen.

Inhoud:

De voordelen van Alkmaarse gort en de effectiviteit van gewichtsverlies

Het is moeilijk om de voordelen van Alkmaarse gort verkregen uit gerst voor ons lichaam te overschatten, het is rijk aan vitamine A, B, E en PP, bevat een verscheidenheid aan micro-elementen (calcium, fosfor, magnesium, ijzer, enz.), evenals als plantaardig eiwit dat goed door het lichaam wordt opgenomen, aanwezig in de juiste hoeveelheid voor een goede voeding. Het belangrijkste voordeel van Alkmaarse gort, zoals pap, is de inhoud in de samenstelling ervan essentieel aminozuur lysine. Deze stof werkt in twee richtingen: het draagt ​​bij aan de snelle verzadiging van het lichaam, wat erg belangrijk is als je op dieet bent, en stimuleert ook de aanmaak van collageen in het lichaam, het “jeugd”-eiwit. Met andere woorden, als gevolg van afvallen krijg je niet alleen mooi figuur, maar ook aangescherpt en elastische huid. Verslapte huid die gepaard gaat met gewichtsverlies deze zaak zal niet.

Alkmaarse gort bevat veel vezels, die de maag vullen, de eetlust verminderen en een positief effect hebben op de ontlasting, wat bijdraagt ​​aan een normale stoelgang. Niet hoog caloriegehalte en de volwaardige samenstelling van Alkmaarse gort maakt het nuttig en echt effectief product voor gewichtsverlies.

Het Alkmaarse dieet bestaat in verschillende versies, met de meest strikte kun je tot 1 kg gewicht per dag verliezen. Gerst zelf heeft niet het vermogen om vet te verbranden, dus gewichtsverlies is gebaseerd op andere principes. Eerst worden de darmen gereinigd en vervolgens, als gevolg van een diuretisch effect van het graan, zal het opgehoopte overtollige vocht het lichaam verlaten. En alleen dan zullen ze vertrekken lichaamsvet(ongeveer 1-2 kg), wat wordt vergemakkelijkt door het lage caloriegehalte van het dieet en het overwicht van de verbruikte calorieën boven de ontvangen.

Video: Nuttige eigenschappen van Alkmaarse gort in Malysheva's programma "Leef gezond!"

Een rigide gerstdieet is niet geschikt voor aanzienlijk gewichtsverlies (maximaal 5 dagen), anders kunt u onherstelbare schade toebrengen aan de gezondheid en het algemeen welzijn. Het effect na vijf dagen Alkmaarse gortdieet is natuurlijk merkbaar, maar bij terugkeer naar normale voeding kilo's kwijt zal weer terugkeren. Daarom is de optie strikt dieet op gerst pap ideaal voor snel afvallen bijvoorbeeld voor vakanties of speciale gelegenheden. Voor langdurig gebruik is het beter om meer spaarzame dieetopties op basis van gerst te gebruiken, waarmee u tot 5 kg per maand kunt "weggooien".

Vanwege het lichte diuretisch effect van granen tijdens een streng dieet, is het belangrijk om veel schoon drinkwater te drinken ( groene thee, rozenbottelbouillon, niet-koolzuurhoudend mineraal).

Ondanks goed optreden Niet iedereen kan lang op in water gekookte gerstpap zitten, zonder zout, suiker en olie. Maar ik denk dat om harmonie te bereiken en welzijn je kunt 5 dagen wachten. Inspanningen zullen worden beloond.

Hoe gerst te koken om af te vallen?

Voor gewichtsverlies wordt Alkmaarse gort gebruikt als onderdeel van het Alkmaarse dieet als een goed gekookte pap. Alkmaarse gort vereist lang koken, dus het is raadzaam om het een nacht te spoelen en in koud water te laten weken (ongeveer 8-10 uur) in een verhouding van 1: 5 (een glas ontbijtgranen op 5 glazen water). De volgende ochtend zal het graan opzwellen, het moet opnieuw worden gegoten koud water(drie glazen) en op een rustig vuurtje laten koken. Kook vanaf het moment van koken een half uur. Haal vervolgens de pap van het fornuis en wikkel er een handdoek omheen. Het belangrijkste is dat pap met het oog op afvallen niet mag worden gezouten, boter en suiker moeten worden toegevoegd om de smaak te verbeteren.

Als je 's avonds de cornflakes niet hebt gevuld, giet je 's morgens om het kookproces te versnellen de gewassen cornflakes gedurende 20 minuten met kokend water en kook je vervolgens op de gebruikelijke manier. In dit geval zal de kooktijd toenemen. Kant-en-klare pap blijkt ongeveer vijf keer meer te zijn dan granen. Kies op basis hiervan zelf de hoeveelheid pap die je voor die dag nodig hebt.

Dieet op gerstepap voor 5 dagen

Gebruik vijf dagen lang alleen pap op het water, 4 keer per dag gelijk in kleine porties, drink minimaal 2 liter schoon drinkwater per dag. De laatste maaltijd dient uiterlijk om 19.00 uur te worden ingenomen.

Zevendaags gerstdieet, menu voor 1 dag

Ontbijt: een portie gerstepap op het water met stukjes pruimen (5 stuks, vooraf in kokend water houden).
Diner: een portie magere pap, een salade met groenten, een stukje gekookt vlees of magere vis.
Tussendoortje: 100 g magere kwark.
Diner: een portie pap, een glas vetvrije kefir.

Drink de hele dag schoon water drinkwater zonder Grenzen.

Geen strikte versie van het Alkmaarse gortdieet

Bij deze optie dieet op pap diversifiëren niet-calorie verse groenten fruit, greens, mager vlees, visje, noten, gedroogd fruit, paddestoelen, lean zuivelproducten. Het ontbijt moet worden vervangen door pap op het water, gebruik bij andere maaltijden gerst in verschillende variaties (toon je fantasie). Natuurlijk moeten gebak, gerookt vlees, ingeblikt voedsel, snoep en alle vette voedingsmiddelen uit het dieet worden verwijderd. Bij een dergelijk gewichtsverlies is het belangrijk om porties te beperken, niet meer eten na 19.00 uur, veel water drinken. Divers menu waar je je geruime tijd aan kunt houden, zal het resultaat zeker zijn, maar langzamer.

De resultaten van het gebruik van Alkmaarse gort voor gewichtsverlies

Na vijf dagen van dergelijke voeding verlies je overgewicht, huidconditie zal verbeteren, zwelling zal verdwijnen, werk zal normaliseren spijsverteringsstelsel en metabolische processen en in het algemeen algemeen welzijn organisme.

Contra-indicaties voor gerstdieet

  • Ziekten van het maagdarmkanaal.
  • Ziekten in de acute fase.
  • De periode van het dragen van een kind.

Als je het gebruik van Alkmaarse gort combineert met fysieke activiteit(minstens één keer per week) kunt u betere resultaten behalen. Durf en wees mooi!


Na de winter hebben de meeste vrouwen rimpels op hun buik, extra kilo's. Moet dringend afvallen, maar welk dieet moet u kiezen? Gerst wordt vaak door vrouwen gebruikt om gewicht te verliezen. Waarom is dit genoeg? calorierijk product voeding kan helpen om gewicht te verliezen, maar wel snel genoeg en voor een lange tijd?

Gerst is een hele gerstkorrel, zelfs bij voorbehandeling heeft het een graanschil, het is voor dit graan dat als nuttig wordt beschouwd voor zowel volwassenen als kinderen.

Gerst bevat veel nuttige sporenelementen en vitamine B, die nuttig zijn voor ons lichaam. Pro bruikbaar lees gerst eigenschappen.

Wat is een nuttig gerstdieet?

Gerst voor gewichtsverlies stelt u in staat om het metabolisme in het menselijk lichaam te normaliseren, terwijl u een gerstdieet behoudt, u kunt geen vet, gefrituurd, gerookt, bloemig, zoet voedsel eten. Met dit dieet moet je granen eten die gekookt zijn, niet zout en niet vet.

Binnen 14 dagen verliest u 10 tot 14 kilogram overgewicht. Zonder zout en gefrituurd voedsel in het lichaam, zul je cellulitis kwijtraken, zwelling op de armen en benen, wie ze ook heeft.

Binnen een week zult u zien dat uw teint egaler is.

Gerstrecept voor gewichtsverlies

Het recept voor gerst voor gewichtsverlies is heel eenvoudig, giet gerst met water en kook gedurende ten minste 60 minuten. Alkmaarse gort wordt lang gekookt, als het wordt gekookt, neemt het 5 keer toe, zodat de grutten 's avonds in water kunnen worden geweekt. Voeg tijdens het koken geen zout of olie toe.

Met zo'n gewichtsverlies moet je veel vloeistof drinken, ongeveer 2-3 liter alleen in kleine slokjes gedurende de dag, en 1 glas water voor het eten.

De resultaten van dergelijk gewichtsverlies zult u de volgende dag al merken, aangezien uw lichaam zal worden gereinigd.

De rest van de menstruatie verlies je 1 kg per dag. Het is beter om 5 tot 14 dagen op zo'n dieet te zitten.

Hoe over te schakelen op gewone voeding na een dieet?

Vaak is het onmogelijk om je aan een dergelijk dieet te houden, het wordt niet aanbevolen, meer dan 2 keer per jaar. Na 14 dagen kunt u langzaam beginnen, licht gezouten voedsel eten.

Het is belangrijk om niet te veel te eten na het dieet, opstaan ​​van de tafel met een gevoel van lichte honger.

Sommige vrouwen die zich houden aan het Alkmaarse gortdieet consumeren mariadistelvruchten: drink anderhalf uur voor de maaltijd 1 theelepel met 1 glas water. Wanneer ze worden geconsumeerd, zwellen deze vruchten in de maag, dus als je eet, kun je niet eten grote porties voedsel, waardoor uw maag kleiner wordt.

Na het einde van het dieet zul je merken dat je minder bent gaan eten dan voorheen.

Het Alkmaarse gortdieet is lastig, het is niet voor ieder mens geschikt, ik raad mensen met een zwak hart af geen zware lichamelijke inspanning te doen.

Ik wil je aanbieden gerst dieet die ik zelf heb gebruikt:

1-3 dagen Alkmaarse gort zonder zout, zonder olie. Drink anderhalf uur voor de maaltijd 1 theelepel mariadistelfruit.
3-6 dagen Alkmaarse gort met groenten, drink een glaasje kefir
6-9 dagen Alkmaarse gort met vis of kippenvlees, dat niet vet of zout zal zijn.
9-14 dagen Alkmaarse gort, kefir, fruit.

Bij dit dieet moet je zoveel mogelijk gebruiken meer water om het lichaam te reinigen.

Producten die bij dit dieet kunnen worden gebruikt: wortelen, bieten, paprika's, kool, groenten.
Fruit: sinaasappels, appels, kiwi, het is wenselijk om grapefruits te gebruiken, ze verbranden ook actief vetten.

Ananas en bananen kun je niet eten, ze bevatten veel calorieën.
Bij een dieet op Alkmaarse gort moet je vloeistof drinken: water, kefir 1%. Je kunt geen licht koolzuurhoudend of sterk koolzuurhoudend water drinken, het is het beste om alleen gezuiverd water te drinken.

Aan het einde van het dieet van Gerst voor Gewichtsverlies zal niet alleen uw figuur voor een lange tijd verbeteren, uiterlijk maar ook gezondheid. Jij kunt lezen

(2 beoordelingen, gemiddelde: 4,50 uit 5)

Elk meisje streeft naar schoonheidsnormen. Dieet is een optie om het ideaal te bereiken. Hier rijst de vraag, welk dieet het beste is om te volgen. In dit artikel zullen we het hebben over gerstpap. De naam gerst kwam van het oude Rusland, vroeger werd pap "parel" genoemd.

Het lijkt een simpele en betaalbare pap, maar het bevat een groot aantal van nuttige stoffen. Gerstgraan heeft zijn oude Russische naam verdiend. Daarom is Alkmaarse gort bij het afvallen een uitstekende keuze.

Dagelijks gebruik van Alkmaarse gort, soorten

In het dagelijks leven komen we zelden parelgortgerechten tegen. Maar mensen vergaten natuurlijk tevergeefs granen. Nuttige eigenschappen die zijn gevuld met verbazen in hun hoeveelheid. Nuttige eigenschappen van gerstpap, zullen we hieronder in detail bespreken. Er zijn drie soorten granen op de markt.

  • Hollands, schoon en volkoren. Ondergaat een zorgvuldige en diepe verwerking.
  • Gerst, dit soort kleine granen, maar tegelijkertijd hebben dergelijke granen minder tijd nodig om te koken.
  • Gewone granen, die minder grondig en op afstand worden verwerkt, bestaan ​​uit volle granen.

Welke variëteit u ook gebruikt, elk van hen is nuttig en bevat de nodige elementen om de conditie van het lichaam te verbeteren en gewicht te verliezen.

Nuttige eigenschappen van Alkmaarse gort voor gewichtsverlies

Gerst pap altijd onderscheiden door zijn bruikbaarheid. De granen bevatten een grote hoeveelheid nuttige elementen. De verscheidenheid aan vitamines en gunstige eigenschappen is verbluffend.

Laten we in detail bekijken hoe Alkmaarse gort nuttig is:

  1. Het bevat een set vitamines (A, B, E, PP)
  2. Een hoog gehalte aan micro-elementen die nuttig zijn voor het lichaam. Magnesium, calcium, ijzer, carbonaat en andere elementen
  3. Het aminozuurgehalte van lysine.
  4. Vezelgehalte in granen
  5. Bevat eiwit

Zo'n lijst met nuttige eigenschappen zal zeker door iedereen worden gewaardeerd. Dankzij lysine is het lichaam verzadigd en dit aminozuur zorgt ook voor het proces van collageenproductie. Die het lichaam graag verjongen en de huid elasticiteit geven. Daarom, met een dergelijk dieet, bedreigt een slappe huid na het verliezen van gewicht niet. Vitaminen zullen het lichaam vullen met de ontbrekende voorraad. Het helpt ook om cholesterol uit het lichaam te verwijderen en de werking van de schildklier te verbeteren.

Als je je aan een dieet houdt, is er altijd een hongergevoel, je wilt iets eten. Maar een dieet met gerstpap laat dit vanwege vezels niet toe. Dankzij haar is de maag verzadigd, verbetert de spijsvertering, gaat het hongergevoel voorbij. Vitamine A verbetert de conditie van uw huid en verhoogt uw immuniteit.

Er zijn geen elementen in gerstepap die vet verbranden. Het proces van afvallen begint met een ander. Allereerst reinig je de darmen en verwijder je overtollige vloeistof uit het lichaam. Gerst heeft ook een diuretische eigenschap en kan zijn taak gemakkelijk aan door gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Daarna begint het proces van het verwerken van vet in het lichaam.

Dit gebeurt vanwege het lage caloriegehalte van gerst. Kan ik ander voedsel eten op een gerstdieet? Om in korte tijd een volwaardig resultaat te bereiken, is het wenselijk om andere producten uit te sluiten. Het is mogelijk om alleen groene groenten en fruit in kleine hoeveelheden te gebruiken.

Contra-indicaties

Vanwege de gunstige eigenschappen kunnen sommige mensen contra-indicaties ervaren. Aangezien gerstpap eiwitten bevat, zouden mensen met een slechte eiwitverteerbaarheid zo'n dieet niet moeten gebruiken. Het dieet is ook gecontra-indiceerd voor zwangere meisjes.

Bij darmaandoeningen en frequente constipatie wordt het gebruik van gerstepap voor gewichtsverlies ook niet aanbevolen. Als je één kom pap eet met deze problemen, zal er geen verergering zijn. Maar als je op dieet bent, zul je constant gerstepap moeten gebruiken als belangrijkste product. Hier kunnen problemen ontstaan.

Gerst voorbereiden om te koken

Om ervoor te zorgen dat gerstpap bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, moet het goed worden voorbereid. Het caloriegehalte van pap is afhankelijk van de kooktijd. Laten we eens kijken of het mogelijk is om pap direct na aankoop te koken.

Volgens de resultaten van de studie algemene regels gerstepap koken, het bleek een aantal acties te markeren die nodig zijn om te koken:

  1. Voordat u granen kookt, moet het vocht opnemen. Om dit te doen, wordt aanbevolen om de pap 12 uur in water te laten staan.
  2. Spoel het graan daarna grondig af. Minstens 3 keer spoelen tot het leegloopt puur water uit granen. Spoel onder stromend water.
  3. Controleer op de aanwezigheid van vreemde voorwerpen, soms wordt er industrieel afval in het graan gevonden.
  4. Pas na alle procedures mag u pap beginnen te koken.
  5. Standaard paprecepten duren 30 minuten. Het caloriegehalte per 100 gram pap is 320 kcal.

Met goed gekookte pap kun je ontdekken hoe gemakkelijk het is om af te vallen, hoeveel, het blijkt gemakkelijk te zijn.

Soorten gerstdieet

Het dieet kan volledig uit gerstepap bestaan ​​of de tweede optie, waarbij gerstegrutten het hoofdgerecht zijn, dat moet worden verdund met producten die ermee verenigbaar zijn.

In de eerste optie, aangezien het hoofdvoedsel alleen uit gerstepap bestaat, is het vereist om 2 liter water per dag te drinken, mensen met een overvloed aan overgewicht 3-4 liter water. Tegelijkertijd wordt aanbevolen een dergelijk dieet gedurende 5 dagen te observeren. Gedurende deze tijd zal het lichaam zichzelf reinigen en de juiste hoeveelheid voedingsstoffen ontvangen en de voorgeschreven hoeveelheid vet verbranden. Als u alleen gerstepap blijft eten, kunt u het lichaam grote schade toebrengen.

De tweede dieetoptie is loyaler. Het is noodzakelijk om voedingsmiddelen die compatibel zijn met gerst aan het hoofddieet toe te voegen. Op zo'n dieet kun je veilig tot 3 weken zitten. De resultaten van een dergelijk dieet zullen u ook bevallen, maar het proces zal iets langer duren.

Voedingsmiddelen die aan het dieet kunnen worden toegevoegd:

  • Twee keer per week stomen we vlees of vis
  • Gekookte groenten worden gecombineerd met gerstepap. Komkommers en kool worden ook aan het dieet toegevoegd.
  • Kipfilet Het zal je geen pijn doen als je het kookt zonder olie te gebruiken.
  • Soeppuree
  • Fruit wordt toegevoegd aan gerstpap.

Basisrecepten

Week de pap een nacht. Tegen de ochtend wassen we de gezwollen granen onder stromend water. Giet daarna 3 kopjes water in 1 kopje ontbijtgranen en laat het koken, breng het vuur na het koken over naar een laag voer. Wij koken 30 minuten. Als je klaar bent, bedek je de pap met een handdoek zodat de pap reikt. Het belangrijkste is om geen zout en suiker, boter te gebruiken.

Voor een dieet van 3 weken moet het aan pap worden toegevoegd dieet recepten alleen goedgekeurde producten gebruiken in de voorbereiding.

Veel meisjes hebben het dieet op zichzelf geprobeerd en hebben veel achtergelaten positieve feedback. Zonder twijfel kunnen we zeggen dat Alkmaarse gort een van de meest bruikbare is. Ik ben blij dat naast het afvallen het lichaam ook verrijkt is grote hoeveelheid nuttige stoffen. De resultaten van het dieet zijn te zien op de foto voor en na.

Word beter en sterker met

Lees andere blogartikelen.

Gerst is gerst die hard wordt gepeld bovenste lagen, die tijdens het kookproces niet zacht kunnen worden. Gries is vaak niet gepolijst en wordt daarom beschouwd als een van de meest waardevolle granen.

Het bevat ongeveer driehonderd nuttige enzymen, waaronder koolhydraten, zetmeel, oplosbare voedingsvezels, vitamine (B) groepen - dit zijn (B6, B3, B2, B1), vitamine (E), eiwitten, foliumzuur, koper, ijzer, magnesium en mangaan, fosfor en selenium.

Nuttige eigenschappen van gerst

Gries bieden onschatbare voordelen voor het lichaam en zorgen voor: gunstig effect op gezondheid. Namelijk:

  • Vitaminen (B) van de groep versterken de bloedvaten en maken ze elastischer.
  • Dankzij geweldige inhoud mineralen Alkmaarse gort kan kinderen met groeiproblemen helpen.
  • Vertraagt ​​de stijging van de bloedglucose, wat erg handig is voor mensen met diabetes.
  • Het is een uitstekende antioxidant en reinigt het lichaam van vrije radicalen.
  • Herstelt de darmmicroflora na het nemen van antibiotica.
  • Plantaardige vezels in Alkmaarse gort zijn in staat om schadelijke cholesterol uit het bloed te binden en te verwijderen.
  • Alkmaarse gort is een uitstekende bron van niacine, die versterkt cardiovasculair systeem en voorkomt de vorming van bloedstolsels en sclerotische plaques.
  • Beschikbaar nicotinezuur beschermt het lichaam tegen vrije radicalen.
  • Gerst pap is voedsel voor constipatie en aambeien.
  • De combinatie van vitamine (E) en selenium in gerst helpt de celmembranen van het lichaam te versterken en normaliseert de werking van de schildklier.
  • Oplosbare vezels en vezels in gerst helpen de darmen te reinigen van opgehoopte gifstoffen en verbeteren de leverfunctie.
  • Het aanwezige fosfor ondersteunt het botweefsel.
  • Helpt de werking van het immuunsysteem te verbeteren.
  • Het herpesvirus is bang voor gerst, omdat het lysine bevat, dat virussen kan onderdrukken.
  • Elimineert het vasthouden van vocht in het lichaam.
  • Draagt ​​bij aan het voorkomen van vroege rimpels, doordat het voldoende vitamine (E) bevat.
  • Gerst kan fungeren als een soort energie en herstelt de kracht goed na vermoeiende trainingen.
  • Het is een uitstekende antioxidant en helpt het lichaam daarom vroegtijdige veroudering te voorkomen, omdat het de celregeneratie bevordert en de huidelasticiteit verbetert.
  • Oplosbare plantaardige vezels in granen helpen de vorming van stenen in de galblaas omdat het de productie van galzuren vermindert.
  • Na het eten van gerst zijn de darmen minder vatbaar voor anaërobe infecties.

Wat zegt de dokter?

Amerikaanse diëtisten voerden onderzoeken uit waaraan meer dan tienduizend mensen deelnamen. Als gevolg hiervan ontdekten ze dat mensen die regelmatig Alkmaarse gort gebruiken twaalf procent minder kans hebben op hart- en vaatziekten en eenendertig procent minder kans op diabetes type 2.

Heerlijk en geen calorieën Alles over vlees- en groentebouillon voor wie niet wil aankomen van de voorgerechten.

De voordelen van Alkmaarse gort voor gewichtsverlies

Gerst staat volgens voedingsdeskundigen bovenaan de beoordeling de beste granen voor gewichtsverlies. Ze kan tijdens een dieet meer calorierijke granen vervangen, zoals rijst of tarwepap.

  • Ze heeft geen erg hoog caloriegehalte (per 100 g - 290 kcal). Een ander pluspunt is dat het graan tijdens het koken opzwelt en veel water opneemt, en het caloriegehalte wordt bijna drie keer verlaagd en is slechts 96 kcal. per 100 g.Als u dus gerst eet bij het afvallen, zult u uw honger snel stillen met een minimale hoeveelheid calorieën.
  • Gerst bevat veel koolhydraten, maar dit zijn geaggregeerde koolhydraten die niet bijdragen aan gewichtstoename.
  • Met veel eiwitten helpt Alkmaarse gort de honger te bestrijden, omdat na het eten de bloedsuikerspiegel langzaam stijgt en er snel een gevoel van verzadiging ontstaat.
  • Helpt visceraal vet te verminderen.
  • Heeft een lage glycemische index en daarom laat deze pap niet toe dat vet wordt afgezet, en dus gewichtstoename.
  • Parelgort is dieetproduct, omdat het heel weinig vet bevat (slechts 2 G per 100 G pap) dan ideaal is voor een dieet.
  • Bevat veel plantaardige vezels (13 G per 100 G), hierdoor heeft gerst een licht laxerend effect, wat de ontlasting verbetert en de darmen reinigt, wat op zijn beurt het gewichtsverlies versnelt.
  • Gerst helpt, dankzij het gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten en oliezuur, vetten in de dijen en buik af te breken.

Maar bij het afvallen kun je geen boter, vette zure room, suiker en fruit met veel glucose toevoegen aan Alkmaarse gort. Je kunt wat gedroogd fruit of honing toevoegen.

Hoe gerst te koken?

De samenstelling van gerstepap is onbetaalbaar. Het is erg handig en veelzijdig, met een zeer aangename smaak. En het belangrijkste is dat het heel gemakkelijk te bereiden is. Er zijn twee belangrijke kookmethodes:

Gerstbereiding met inweken

Om de kooktijd te verkorten, wordt gerst tien tot twaalf uur geweekt, en bij voorkeur een nacht. Dergelijke geweekte granen kunnen in twintig minuten worden gekookt. De verhouding van gerst en water om te koken is 1:3.

Gerst koken zonder te weken

En als je gerst wilt koken zonder te weken, dan moet je volledig voorbereid je moet het een uur koken. De verhouding gerst en water is 1:4.

Gerst als ontbijt

Gerst pap - perfecte optie voor ontbijt. Het zal snel en permanent de honger stillen tijdens het dieet, vooral met kefir of natuurlijke yoghurt. Deze combinatie zal de spijsvertering aanzienlijk verbeteren, er zal geen opgeblazen gevoel zijn.

Dit ontbijt zorgt voor het lichaam genoeg energie en er zal geen behoefte zijn aan een snack tussen ontbijt en lunch. Bovendien ontvangt u de minimale hoeveelheid calorieën die uw figuur op geen enkele manier schaadt.

Je kunt nog steeds fruit aan de pap toevoegen, maar geen druiven en bananen, omdat ze veel glucose bevatten, evenals groenten, behalve erwten en bonen. Een andere aanbeveling is om een ​​half uur voor het ontbijt een glas heet water te drinken. gekookt water kleine slokjes. Dit zal de spijsvertering aanzienlijk verbeteren.

Gerst als avondeten

Gries zijn nuttig voor het avondeten, omdat ze slapeloosheid elimineren en versterken zenuwstelsel. En het is ook heel gemakkelijk op de maag.

Parelgort recepten

Er zijn veel recepten voor gerstgerechten, dit is een universele ontbijtgranen. Het wordt gebruikt voor het bereiden van voorgerechten, salades, risotto, ontbijtgranen. Je kunt ook thee van gemalen gerstkorrels gebruiken, is ook erg handig.

Parelgortsoep

Uitstekende optie voor dieetmenu kan worden beschouwd als gerstsoep. Het geeft je snel verzadiging met een minimum aan calorieën (een portie soep bevat slechts 100 calorieën). En dit komt door de vezelstructuur van granen.

Na het drinken van de soep neemt het hongergevoel lange tijd af en verdwijnt de wens om een ​​ongewenst tussendoortje te regelen. Zo eet je steeds minder vaak.

Gerst en pompoensoep

Gerst - 300 g
Ui - 1 st.
Pompoen - 200 g
Groenen - 1/2 bos
Water - 2 liter

Kook de gerst. Gesneden pompoen en ui kleine blokjes en een kleine hoeveelheid doorgeven olijfolie. Breng water aan de kook, voeg gerst, gebakken pompoen met uien en groenten toe. Laat alles ongeveer vijf minuten koken. Zout naar smaak.

Augurk met gerst

Alkmaarse gort - 200 g
Ingelegde komkommers - 2 stuks.
Middelgrote wortel - 1 st.
Ui - 1 st.
Groenen
Water - 2 liter.

Kook de gerst. Komkommers schillen, in kleine blokjes snijden en door een kleine hoeveelheid zonnebloemolie halen, samen met fijngehakte uien en geraspte wortelen.

Breng het water aan de kook, gooi gerst, komkommers met wortelen en uien, laat het ongeveer vijftien minuten koken. Voeg vijf minuten voor het einde van het koken met augurken fijngehakte groenten en zout naar smaak toe.

Soep met gerst, kipfilet en pompoen

Groentebouillon - 0,7 l.
Ui - 1 st.
Groene ui - 1 bosje
Knoflook - 1 teentje
Wortel - 1 st.
Pompoen - 100 g
Gekookte kipfilet - 70 g
Gerst gekookt - 8 el. leugens.
Ei - 1 st.
munt - 1 eetl. leugens.
Citroensap - 1 eetl. leugens.
Selderij - 1 stengel
Zout - naar smaak

Snijd de bleekselderij, ui en knoflook fijn. Pompoenmodus in kleine blokjes, Doe alles in een pan en giet groentebouillon.

Kook ongeveer twintig minuten, tot de groenten klaar zijn. Voeg gekookte gerst en gekookte borst toe. Voeg nog 250 ml water toe en kook na het koken nog vijf minuten.

Voeg dan toe aan de soep en roer. een rauw ei. Zout en peper naar eigen smaak.

Tweede gangen en salades met Alkmaarse gort

Risotto met gerst

Middelgrote tomaten - 2 stuks.
Wortel - 1 st.
groene ui en peterselie - 2 el. leugens.
Middelgrote lamp - 1 st.
Knoflook - 2 teentjes
Gekookte gerst - 10 el. leugens.
Water - 0,5 l.
Olijfolie - 1 eetl. leugens.
Zout - naar smaak

Snijd tomaten, wortelen, knoflook, uien en peterselie in blokjes. Fruit de ui en knoflook een beetje. Voeg wortelen, peterselie en gekookte gerst toe. Voeg kokend water toe, zet in brand en laat sudderen, roer tot het water verdampt. Daarna kruiden we alles met olijfolie.

Ragout met gerst

Alkmaarse gort - 200 g
Grote tomaat - 1 st.
Lamp - 1 st.
Olijfolie - 2 el. leugens.
Zout - naar smaak

Snijd ui en tomaat in blokjes, bak ze ongeveer vier minuten. Doe vervolgens de groenten in een pan, giet een liter water, breng aan de kook, voeg gerst, zout toe en laat op laag vuur anderhalf tot twee uur sudderen.

Gerst pap

Gerst - 1 glas
Water - 2 liter.
Zout - naar smaak

Giet gerst met een liter water en laat een nacht staan. 's Morgens het water afgieten en weer goed naspoelen. Giet vervolgens vers water in een verhouding van 1:3, zet op een minimum vuur en kook na het koken ongeveer een uur.

Verwijder vervolgens de pap van het fornuis, voeg 2 el. leugens. olijfolie, meng, sluit het deksel goed en wikkel het in een deken. Laat het in deze vorm veertig minuten stomen.

In dit geval zal de pap kruimelig en met een zeer delicate smaak worden. Het recept is geschikt voor meer langdurige diëten, en voor losdagen.

Gerst met kefir

Gekookte gerst - 200 g
Kefir is niet vet - 150 ml

Meng gerst gekookt in water met kefir. U krijgt een uitstekend caloriearm en bevredigend gerecht.

Vinaigrette met gerst

Gekookte gerst - 200 g
Gekookte bieten - 200 g
Ingelegde komkommers - 2 stuks.
Zuurkool - 100 g
Olijfolie - 3 el. leugens.

Snijd bieten en komkommers in kleine blokjes, voeg gerst, kool en drie eetlepels olijfolie of zonnebloemolie toe. Om alles te mixen.

Contra-indicaties

Gerst heeft een grote hoeveelheid gluten en is daarom gecontra-indiceerd voor mensen met een ziekte zoals coeliakie.

mob_info