La ce poate duce o dietă obișnuită? Poate a început să se simtă rău? Câte kg de greutate ai slăbit.
Fanii metodelor expres de pierdere în greutate susțin că cu ajutorul diete rapide Puteți pierde în greutate în mod eficient și în siguranță în doar câteva zile. Cu toate acestea, experții avertizează - niciuna dintre metodele de slăbire expresă nu este cu adevărat sigură! Care sunt riscurile pentru sănătate și bunăstare pe care le poartă așa-numita dietă blitz?
Unele metode expres de slăbit promit să vă economisească până la 10 kg de exces de greutate în doar o săptămână. Dar cu ce cost?
O varietate de moduri de a exprima pierderea în greutate - fie el, orice fel și alte planuri de nutriție cu cantitate mare cele mai stricte restricții- conceput ideal pentru o perioada scurta de timp si in acelasi timp promit rezultate incredibile.
Cu toate acestea, experții au ajuns de mult la concluzia că trebuie să slăbești treptat, înțelept și, de asemenea, de preferință cu un nutriționist și cel puțin un efort fizic minim. Și au identificat unele dintre cele mai evidente motive pentru care pierderea în greutate expresă este periculoasă pentru sănătate și, în cele din urmă, dăunătoare pentru silueta.
Motivul #1: Hipoglicemie
Letargie, somnolență, slăbiciune - aceste senzații în timpul vieții de zi cu zi cu regim alimentar dur sunt cauzate de faptul că nivelul de glucoză din sânge scade brusc. Ca răspuns la foame, corpul nostru încearcă să se adapteze reducând metabolismul: rata metabolică bazală este activată, oferind doar funcții vitale. Orice altceva este tabu și, urmând această logică, ar trebui să te întinzi pe canapea în timpul dietei și să gemi încet de propriul tău eroism.
Dar trebuie să stăm la computer, să spălăm vasele, să predăm lecții cu copiii - atunci înțelegi inconștient că resursele corpului nu sunt nesfârșite. Într-adevăr, creierul lucrează în mod clar la jumătate din putere, ți-a slăbit memoria, ești iritabil, dormi prost, grăbește-te la familia ta. Într-un cuvânt, pe fondul pierderii exprese în greutate, corpul tău trece printr-un stres sever.
Motivul numărul 2: stres excesiv asupra sistemului nervos
Toți cei care au fost implicați în pierderea expresă în greutate cel puțin o dată în viață sunt familiarizați cu senzațiile de disconfort psiho-fizic: iritabilitate, depresie, durere de cap. Nimic surprinzător! Legătura între pierdere rapidă greutatea si reactiile nervoase este cea mai directa.
Rata de grăsime în corp feminin de la 16 la 33%, 16 - 25% sunt considerate ideale, iar scăderea sub prima cifră înseamnă expunerea sistemului nervos la suprasolicitari nejustificate.
Celulele nervoase sunt 60% țesut adipos, iar prin expunerea acestor flancuri în timpul pierderii exprese în greutate, pompezi emoțiile din senin și, mai periculos, deschide calea tulburărilor periferice. sistem nervos.
Motivul #3: Greutatea dispărută, greutatea înapoi
Inutilitatea pierderii expres în greutate se va manifesta foarte repede - în aproape 97% din cazuri, după diete blitz, kilogramele pierdute revin în următoarele 3-4 luni.
Cert este că organismul în condiții de foame pornește instantaneu un alt mecanism de apărare și începe să salveze celule grase despre stoc. Desigur, vei avea timp să arăți o siluetă inteligentă la o sărbătoare în familie, să „plimbi” o rochie de vacanță nou-nouță sau să-ți impresionezi colegii, dar foarte curând greutatea va reveni și, în plus, cel mai probabil va reveni cu o creștere. .
Din păcate, în majoritatea covârșitoare a cazurilor, scăderea expresă în greutate nu se termină în niciun alt mod decât întoarcerea kilogramelor pierdute și dobândirea excesului de greutate „adăugat”. După cum se spune la Odesa: „Ai nevoie?”
Drept urmare, după o altă încercare de slăbire expresă, afirmi cu surpriză neplăcută: eforturile sunt zadarnice, kilogramele au revenit și chiar în exces. Explicația este simplă: dacă rata de consum de kilocalorii pentru o femeie este de 2000 - 2200 de unități pe zi, iar când ești la dietă ești limitat la 1500, atunci pentru prima dată succesul este evident. Vă expuneți cu mândrie silueta zveltă, dar cu fiecare pierdere în greutate ulterioară, din anumite motive, stomacul refuză să iasă! Organismul încetinește metabolismul la minimum, umple celulele adipoase, în timp ce tu nu consumi altceva decât suc de țelină. Doar încetezi să slăbești, să te epuizezi zi de zi, iar corpul, ca o cămilă, își face rezerve.
Motivul #4: Sunt posibile complicații extrem de grave
Dacă intențiile tale de a slăbi sunt multiplicate de probleme psiho-emoționale, ai șansa de a perturba comportamentul alimentar normal pentru o lungă perioadă de timp. Un organism obosit de foame poate declanșa o reacție neuropsihică neașteptată sub forma când este imposibil să obțineți suficientă cantitate de mâncare sau invers, sub forma în care teama de a înghiți o bucată în plus se transformă într-o obsesie. Ambele încălcări comportament alimentar la fel de neplăcute, de lungă durată și necesită psihanalişti costisitoare.
Din lipsă suma necesară alimentele suferă, în primul rând, mucoasa gastrică. Prin urmare, gastrita și chiar un ulcer sunt complicații destul de frecvente ale pierderii în greutate expres. În plus, excesiv băutură din belșug - condiție indispensabilă dieta blitz. Și un curent puternic de apă elimină inevitabil potasiul și magneziul din organism, astfel încât atacurile de cord pe fondul pasiunii cele mai severe dieteși pierderea în greutate expresă nu este neobișnuită.
Concluzia este simplă: este posibil să slăbești rapid, dar nu merită! Este mai bine să te apuci de treabă cu înțelepciune: uită de pierderea în greutate expres periculoasă și riscantă și, în schimb, stabilește-ți date adevărate „sănătoase” (în mod ideal, organismul poate pierde aproximativ 3-4 kg de exces de greutate pe lună fără a compromite sănătatea). ) și stabilește-ți un obiectiv nu doar să arunci grăsimile urate, ci să schimbi stilul dietei tale. Numai în acest fel nu vei obține doar figura visurilor tale, ci vei crea și toate condițiile pentru ca în viitor corpul tău să nu „depășească” ceea ce este permis...
concept "dietă"în a noastră lumea modernă vechi. Probabil că fiecare a doua persoană din lume a experimentat cel puțin mai multe opțiuni diete diferite. Dieta cu morcovi, dieta Dukan, dieta ruseasca...
Există aproximativ 150.000 de diete diferite în lume. Cu toate acestea, nu toate au beneficii pentru sănătate!
La ce pot duce dietele stricte?
Departe de toată lumea este potrivit pentru diete în spirit: „ Și vecina mea m-a sfătuit cu chefir, așa că a scăpat până la 15 kg pe el, așa că renunț la tot și stau singură pe chefir!. Există un „dar”: vecina poate să-l fi scăpat, dar are un metabolism complet diferit. Dacă o altă persoană dieta similara promite măcar amețeli și chiar pierderea cunoștinței? Și acesta este doar vârful aisbergului!
Oameni care conduc imagine activă viata si mananca corect, nu au nevoie de diete. Corpul lor primește vitaminele necesare și exerciții fizice, ceea ce le permite să ardă în mod natural grăsimile și să mențină o greutate normală.
Dietele stricte sunt un lucru foarte periculos dacă nu respectați instrucțiunile nutriționiștilor. abtinendu-se de la anumite produse poate duce la pierderea celulelor sanguine, care durează foarte mult timp pentru a se recupera în organism. Adesea, o dietă strictă nu vă permite să obțineți cantitatea potrivită de calorii - și apare un eșec.
Persoanele în vârstă și cei care au boli cronice. O dietă strictă nu va face decât să dăuneze și mai mult sănătății deja subminate și, de asemenea, atrage câteva alte boli.
Absența set complet vitamine, minerale, grăsimi și carbohidrați vor duce la pierdere în greutate catastrofală. Organismul va începe să-și folosească rezervele, „mâncându-se” singur.
Desigur, dacă astfel de experimente sunt dăunătoare sau utile depinde de tine. Dar înainte mergi la dieta Asigurați-vă că consultați un dietetician!
Nu glumi cu sănătatea ta și ai grijă de bunăstarea prietenilor tăi - împărtășește-le cu ei.
Prevalența dietelor și disponibilitatea informațiilor cauzează mai mult rău decât bine. În urmărirea talie subțireși figura frumoasa fetele trec adesea linia fără să observe ele însele și provoacă un mare rău corpului lor. Gresit dieta echilibrata poate duce la multe încălcări ale funcționalității corpului. Pentru a le preveni și a slăbi cu înțelepciune, vă recomandăm să vă familiarizați cu cele mai frecvente greșeli din diete și cu consecințele acestora.
1. Refuzul carbohidraților pe o perioadă care depășește 15-20 de zile este plină de dezvoltarea hipotensiunii și scăderea performanței mentale. Evitând ingredientele nocive ale pâinii, dulciurilor și diverselor produse de patiserie, preveniți formarea țesuturilor grase, dar și slăbiți aprovizionarea cu energie a creierului.
2. Mersul la dentist garantat cu o respingere completă a produselor care conțin grăsimi. Acest lucru se datorează faptului că calciul nu este produs în organism în absența grăsimilor. De asemenea, fragilitatea dinților și a altor oase este afectată de respingerea produselor lactate și din pește.
3. Încălcări ciclu menstrual - o alta consecinta a dietelor.
4. Boli ale tubului digestiv apar atunci când dietele sunt abuzate. Chiar și cu postul frecvent, organismul nu se oprește din sintetizarea sucului gastric, care, în absența alimentelor, începe să distrugă mucoasa umană. Inflamație frecventă a pancreasului! În cazul în care problema este cu adevărat critică, atunci aveți nevoie de tratament pentru obezitate, dar nu de refuz de a mânca normal.
5. Umflare este rezultatul lipsei de proteine din organism. Lipsa proteinelor este adesea însoțită de un aport insuficient de lichide, ceea ce perturbă echilibrul apă-sare al organismului, ceea ce contribuie și la dezvoltarea bolilor renale și la distrugerea acestora.
6. Tulburări psihice apar la persoanele care au încercat de mult și fără succes să slăbească, apelând la zeci de diete diferite. Problemele de sănătate mintală se pot dezvolta din cauza amfetaminelor, substanțe narcotice care se găsesc în medicamente blocarea centrilor apetitului din creierul pacientului. Mai ales adesea, reprezentanții afacerii de modeling suferă de acțiunea acestor medicamente.
7. Obezitatea. Da, obezitatea este adesea rezultatul unei încercări de a pierde rapid în greutate. Răspunsul la stres al organismului la o pierdere bruscă în greutate este o creștere a apetitului, care, combinată cu o încetinire a metabolismului, duce la o creștere a greutății, care poate depăși valoarea inițială.
Poți avea încredere doar în acele diete care sunt concepute individual pentru tine. medici cu experiență, endocrinologi și fiziologi. Tine minte:
Cum să mănânci corect: des, dar puțin câte puțin sau rar, dar satisfăcător?
Ideea este că atunci când mâncăm regulat pe parcursul zilei, organismul știe că alimentele vor ajunge în curând, iar caloriile consumate sunt mai probabil să fie arse, și nu stocate ca grăsime. Mâncatul la intervale regulate ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și la menținerea echilibrului energetic.
Dar, în practică, condițiile pentru reducerea cantității de alimente nu sunt adesea respectate, sau două gustări se adaugă la cele trei mese principale. Cu toate acestea, este dificil să dai vina pe oameni pentru asta: aceeași teorie susține că în niciun caz nu trebuie să aduci corpul la foame severă, altfel cea mai apropiată întâlnire alimente pe care riscați să o mâncați în exces.
Astfel, considerând foamea ca pe un dușman teribil, o persoană nu își permite să fie complet foame. . DAR sistemul digestiv, în loc să se descarce, lucrează constant .
De multă vreme, ideile care nutriție fracționată„accelerează metabolismul” și „deschide ferestre pentru arderea grăsimilor” nu au o bază reală de dovezi și nu corespund realității.
În plus, studiile moderne au arătat că în ceea ce privește metabolismul și consumul de calorii, nu există nicio diferență între mesele fracționate și mesele o dată sau de două ori pe zi cu cantități mari de alimente (cu același conținut caloric zilnic).
Un studiu recent asupra hormonilor ne spune că acesta este de fapt cel mai mult cel mai rău mod să mănânci pentru a echilibra zahărul din sânge și pierderea în greutate și poate fi cu adevărat periculos pentru sănătatea ta.
Dacă vorbim despre cercetare - postul de 36 de ore nu a scos la iveală nicio modificare în metabolismul subiecților.
Cercetătorii spun: „Mâncarea doar micul dejun și prânzul reduce greutatea corporală, grăsimea hepatică, glucoza plasmatică, peptida C și glucagonul. Aceste rezultate sugerează că, pentru pacienții cu diabet de tip 2, împărțirea alimentelor în doar micul dejun și prânzul poate fi mai benefică decât împărțirea în șase porții.”
Înțelepciunea indiană antică, conform Ayurveda și Yoga Shastra, spune: yoghini (caută fericirea înăuntru) mănâncă o dată pe zi, bhogi ( oameni normali care caută fericire afară) - de două ori pe zi, rogi (oameni bolnavi- unul care nu poate obține satisfacție și, prin urmare, suferă tot timpul) - de trei ori pe zi.
Dar sa apoi mananca de patru ori pe zi, acel DROHI (lacom).
Da, cantitatea de hrană consumată astăzi de oamenii bogați depășește cu mult nevoile necesare. Mâncarea în exces a devenit o modă.
Până la începutul secolului al XIX-lea, oamenii mâncau 2 mese pe zi. Prima masă a fost pe la ora 10 dimineața, în același timp o persoană se trezea odată cu răsăritul soarelui. Cina era în jurul orei 6 seara. Astfel, s-a obținut un interval de timp destul de mare între mese.
Vechii greci și romani mâncau o dată pe zi. Acest lucru poate fi verificat prin studierea surselor istorice. Pentru Persia antică și Israelul antic, o astfel de nutriție era, de asemenea, caracteristică.
În același timp, nu se poate spune că oamenii din acele vremuri erau grași. Dar acest lucru, potrivit nutriționiștilor, îi amenință pe cei care mănâncă „nu suficient de des”.
Înțelegerea de ce alimentația fracționată este greșită
Foamea, sațietatea și echilibrul zahărului din sânge sunt sub control hormonal. Și nu vorbim despre hormoni reproductivi precum estrogenul și progesteronul. Vorbim despre cum sunt hormonii pentru supraviețuire.
Consumul de mese multiple (de 5-6 ori pe zi) modifică semnalizarea hormonală, interferează cu mecanismul care arde grăsimile pentru combustibil, metabolismul ficatului și trimite calorii către depozitele de grăsime.
Gustarea între mese va stresa cu siguranță ficatul și pur și simplu nu este recomandată. Ficatul trebuie să învețe din nou cum să folosească în mod normal gluconeogeneza din nou atunci când dormi sau treaz. Gustarea pur și simplu distruge timpul și ceasul circadian care funcționează la unison cu leptina.
Timpul total de digestie pentru o masă medie este de aproximativ 5-6 ore. Însăși ideea că sărirea peste o masă poate afecta metabolismul și pierderea musculară este fundamental ilogică - organismul nu se reconstruiește atât de repede.
În plus, de multe ori trebuie să te forțezi să mănânci alimente cu mese fracționate, pentru că pofta de mâncare este tocită și nu există senzație de foame.
Soluție de recuperare a hormonilor
Deci, acum înțelegi acel fracționar sau utilizare frecventă porții mici de alimente afectează negativ echilibru hormonal. Ce solutie?
Este important să ne amintim că arderea grăsimilor nu este posibilă atunci când nivelurile de insulină sunt crescute. Este nevoie de aproximativ 3 ore după masă pentru ca nivelul de insulină să revină la valoarea inițială, chiar dacă tocmai ați mâncat o gustare mică.
Dacă doriți să pierdeți în greutate, să eliminați oboseala, sunteți îngrijorat de antecedentele familiale de boli de inimă, cancer sau diabet, utilizați timp critic pentru arderea grăsimilor.
La 3 ore după ce ai mâncat, fă exerciții fizice și fă tot posibilul să ții la următoarea masă cât de mult poți.
Începe doar 3 ore și 15 minute, apoi 4 ore, iar apoi, în cele din urmă, poți rămâne fără mâncare pentru cel puțin 5 până la 6 ore.
Pe măsură ce extindeți timpul dintre mese și schimbați alimentele cu alimente care necesită mai puțină insulină, veți vedea mai puține cifre pe scară. Gândește-te la mâncare decât la doar Index glicemic cand vrei sa slabesti sau doar pentru sanatate. Și, poate și mai important, te vei proteja de primele 3 boli mortale din lumea modernă (, Oncologie și).
Mesele fracționate sau frecvente pot fi benefice pentru următoarele categorii de persoane:
Persoanele cu anumite dizabilități.
De exemplu, cu încălcări sistem digestiv. Pentru ei, de regulă, porțiile normale de alimente provoacă unele Consecințe negative, deci alimentația fracționată pentru ei este modul optim.
Persoanele care au nevoie de mese mai mici pentru a-și controla apetitul.
Nici astfel de oameni nu pot fi numiți sănătoși, deoarece inițial fiecare dintre noi are autoreglarea apetitului, care controlează corespondența caloriilor consumate cu cele cheltuite.
Persoane care doresc să reducă grăsimea sub influența exercițiilor fizice intense.
Punctul cheie aici este tocmai activitatea fizică intensă. Faptul este că, cu o astfel de nutriție, aminoacizii intră adesea în organism, ceea ce poate accelera sinteza proteinelor de către organism. Între timp, sinteza proteinelor în sine este un proces extrem de consumator de energie. Astfel, cu ajutorul aminoacizilor, se poate crește consumul de energie al organismului de la câteva ore la câteva zile.
Sportivi pentru a construi mușchi.
Mâncatul de 5-6 ori pe zi este metoda preferată de mulți sportivi și culturisti. Acesta este posibil cea mai buna cale nutriție, pentru cei care doresc să crească masa musculară sau să se mențină nivel inalt activitate fizica. Insulina este un hormon anabolic care îmbunătățește diviziunea celulară și creșterea țesuturilor. De fapt, este chiar mai anabolic decât HGH. Problema este că este un anabolic promiscuu și nu-i pasă dacă acumulează grăsime sau crește masa musculara. Dar nu da vina pe insulina pentru asta. Acest hormon doar își face treaba. Iar sarcina sa principală este de a menține un nivel sigur și stabil de glucoză în regiunea de 80-100 mg/decilitru. Când nivelul glucozei din sânge crește peste 100, pancreasul începe să producă insulină. Întotdeauna gata să ajute, insulina „selectează” excesul de glucoză din sânge și o trimite la depozitare.
Prin urmare, pentru a-ți construi mușchii, va trebui să ai grijă de un nivel ridicat de insulină pe tot parcursul zilei, prin urmare, mănâncă de 5-6 și chiar de 7-8 ori pe zi.
Este deosebit de important să ne asigurăm că nivelul de insulină este ridicat imediat după antrenament, deoarece. în acest moment, membranele celulelor musculare sunt deosebit de permeabile la insulină și la tot ceea ce poartă cu ea (de exemplu, glucoză, BCAA).
Dar, dacă scopul nostru este doar pierderea de grăsime, atunci trebuie să menținem nivelurile scăzute de insulină pe tot parcursul zilei. Fiziologic vorbind, este imposibil să arzi grăsimi și să construiești în același timp mușchi, deoarece un proces este catabolic (pierderea grăsimii) și celălalt anabolic (consolidarea mușchilor).
Cu toate acestea, dacă mănânci puțin la fiecare 2 - 3 ore, așa cum spun unii experți, nivelul de insulină nu va reveni niciodată la niveluri normale și nu vei începe niciodată să arzi grăsimi.
Pe de altă parte, chiar dacă nu ești interesat să construiești mușchi, este totuși foarte important să inițiezi măcar o anumită producție de insulină după. Acest lucru va opri catabolismul indus de efort și, de asemenea, va direcționa glucoza și aminoacizii către celule musculare. În caz contrar, te vei trezi că pierzi țesut muscular valoros și, prin urmare, interferezi cu mașina metabolică care arde grăsimile.
Dar totuși, este mai bine să mănânci de 2-3 ori pe zi fără gustări între mese pentru pierderea în greutate, întinerire și longevitate.
Calea naturii este singura cale directă către sănătate și longevitate.
De unde a venit
Văzând cât de clară este concluzia acestui studiu, mulți dintre voi se vor întreba de ce unii oameni, „dieteticieni autorizați” de altfel, repetă discuția despre „aprinderea cuptorului de metabolism” cu mese dese mai mici. Ipoteza mea cea mai inteligentă despre asta este că poate au înțeles puțin TEF. Orice s-ar putea spune, dar teoretic au dreptate că metabolismul rămâne constant îmbunătățit dacă mănânci des. Chiar le-a lipsit cel mai mult punct important că TEF este strict proporțional cu conținutul de calorii al fiecărei mese.
O altă variantă este că această bicicletă se bazează pe studii epidemiologice care au găsit o relație inversă între numărul de mese și greutatea populației. Aceasta înseamnă că cercetătorii s-au uitat la dietele a mii de indivizi și au descoperit că cei care au mâncat mai des au avut tendința să cântărească mai puțin decât cei care au mâncat mai rar. Este foarte important de reținut că aceste studii nu țin cont de conținutul de calorii al dietei și au fost efectuate în medie pe Vans (adică pe oameni normali care nu numără caloriile, iar mâncarea lor este mai degrabă spontană, ca majoritatea oamenilor)
Există o zicală „corelația nu implică cauzalitate”, ceea ce face ca explicațiile ulterioare să fie nepotrivite, deoarece explică multe alte povești despre nutriție. Că există o legătură între mese frecvente si greutatea mai mica nu inseamna atat mai mult mâncare rară determină creșterea în greutate. Aceleași studii arată în mod clar că oamenii care tind să mănânce mai rar:
Au și o dietă neregulată; acesta este genul care înlocuiește micul dejun cu o gogoașă în drum spre serviciu, mănâncă puțin toată ziua și se satură seara. Cel mai adesea, ei urmăresc alimentația și sănătatea în general mai puțin decât cei care mănâncă mai des.
Una dintre strategiile de pierdere în greutate este săritul peste mese. Aceasta poate fi o altă explicație rezonabilă pentru asocierea dintre mai puține mese și creșterea în greutate. Oameni cu supraponderal este mult mai obișnuit să ții diete și să sari peste mese.
Asocierea dintre mâncatul mai rar și excesul de greutate în populația generală este comportamentală, nu metabolică.
Nu mulți dintre fanaticii unei figuri „strânse” sunt conștienți de pericolele postului pentru sănătatea ulterioară. corpul uman. Înainte de a decide dacă să furnizeze o deficiență nutrienți, este important să aflăm cât de dăunător este postul pentru adulți și copii. Din materialul aflat pe această pagină puteți afla toate faptele care sunt confirmate de numeroase studii practice.
Există o afirmație dubioasă că, dacă aveți o zi „pe apă” cel puțin o dată pe săptămână, atunci corpul va fi curățat de „toxine”, sănătatea se va îmbunătăți considerabil și greutate excesiva va disparea. Unii sunt atât de convinși de puterea „magică” a postului încât nu acceptă niciun argument rațional. În același timp, puțini iau în considerare vătămare potențială post.
Adepții postului terapeutic, care cred în efectul său terapeutic, consideră că toate sistemele corpului, inclusiv sistemul imunitar, funcționează în mod deosebit activ în absența alimentelor. Și pe această bază, mulți susțin că postul poate vindeca orice afecțiuni, chiar și cele incurabile, dacă foamea este atât de utilă, de ce durează atât de mult și cu atâta dificultate pentru a restabili puterea și sănătatea pacienților care de ceva timp au fost forțați să facă fara mancarea obisnuita?
Valoarea energetică a țesutului adipos al corpului este de aproximativ 7000 kcal/kg. Cu o absență completă a alimentelor de mai mult de trei zile, o persoană pierde aproximativ 0,5 kilograme pe zi. Dar deja după a cincea zi de post începe să se simtă lipsa multor substanțe vitale, ceea ce duce inevitabil la probleme grave de sănătate.
Foametea: ce se întâmplă în organism
Să vedem ce se întâmplă în organism în timpul postului, care durează mai mult de 2 zile, ce procese sunt declanșate în sistemul biochimic. La post prelungit organismul este nevoit să se hrănească din resurse interne, adică să extragă nutrienți din propriile țesuturi, ceea ce are consecințe extrem de negative. Pe lângă grăsimi, începe să risipească și proteine - ca urmare, mușchii slăbesc, elasticitatea pielii scade, apar ridurile. În cazurile avansate, se dezvoltă epuizare și insuficiență proteico-energetică de severitate diferită.
Calitatea vieții se deteriorează semnificativ: o persoană este chinuită sentiment constant foame, dureri abdominale recurente, greață, slăbiciune în creștere. Imunitatea este redusă, infecțioasă și raceli exacerba bolile cronice.
Pe fondul imunității suprimate, se dezvoltă adesea tumori, iar obezitatea este deja un factor de risc în acest sens. Schimbări fond hormonal ceea ce duce la infertilitate. Apar tulburări ale sistemului digestiv și nervos, abilitățile mentale scad. Circulația sângelui, tonusul vascular și echilibrul electrolitic sunt perturbate, ceea ce provoacă leșin și crampe la nivelul membrelor.
Obezii au un moment deosebit de greu cu postul. Ei sunt mai susceptibili de a experimenta convulsii, o scădere bruscă tensiune arteriala cu deteriorarea activității cardiace și tulburări de conștiență.
„Dar dacă totul este atât de înfricoșător, adepții nu renunță o zi post, - de ce trăim o astfel de înălțătoare și explozie de energie în zilele în care refuzăm mâncarea? Din cauza încălcării procesele metabolice conținutul din organism crește corpi cetonici- substante organice care se formeaza in principal in ficat cu oxidare incompleta acizi grași. Nivel îmbunătățit corpii cetonici se observă, de exemplu, în obezitate și Diabet. Ca urmare a efectului lor asupra creierului, apar euforia și senzația de ușurință, care se remarcă în primele zile de post. Prin urmare, este foarte greu să convingi oamenii pasionați de post că nu aduce beneficii organismului și nu duce la o armonie sănătoasă. O persoană care a experimentat euforia sub influența oricăror stimulenți caută cel mai adesea să o experimenteze din nou. Si in acest caz de asemenea, este ferm convins că spiritele mari sunt cu siguranță rezultatul „recuperării”.
Anterior, în condiții acute, cum ar fi apendicita, sângerare gastrointestinală, consecințe leziuni grave, însoțită de o stare de inconștiență, pacienților li s-a prescris de ceva timp post terapeutic. Dar chiar și ei au fost injectați intravenos cu soluții de glucoză, aminoacizi și electroliți pentru a oferi organismului cel puțin o cantitate minimă de energie și nutrienți.
Acum medicii au recunoscut în unanimitate că toți pacienții au nevoie de o alimentație bună, chiar și cei care sunt inconștienți. Pentru nutriția enterală au fost dezvoltate amestecuri speciale, care includ Set complet aminoacizi, grasimi usor digerabile, carbohidrati si care se introduc printr-un tub daca pacientul nu este capabil sa manance singur. Datorită unor asemenea medicamentelor funcțiile corpului se recuperează mai repede.
Este inutil să argumentezi cu argumente științifice, dar ultimul rămâne: „Deși nu voi scăpa de boli, cu siguranță voi slăbi, deoarece aportul de calorii va scădea la zero, iar cheltuiala energetică va rămâne aceeași.”
Insidiositatea zilelor de foame constă în faptul că organismul reacționează la lipsa alimentelor ca un stres și reduce imediat rata metabolică, începe să economisească energie. Apoi, când fondurile încep să curgă din nou, încă ne îndoim de ceva vreme: este de mult timp, este stabilă această sursă de venit? Poate că deocamdată este mai bine să trăiești în modul de economisire, punând în mod regulat deoparte anumite sume în rezervă? Cu alte cuvinte, întreruperile fluxului de bani și, ca urmare, o pierdere a încrederii în viitor, ne obligă să economisim și să creăm rezerve. Organismul se comporta la fel daca este supus periodic la foame sau aportul de calorii este brusc limitat. Așa este „contabilitatea corporală”!
Organismul reacționează la lipsa alimentelor ca un stres și reduce imediat rata proceselor metabolice, ceea ce înseamnă că riscul de creștere în greutate în viitor crește.
La ce duce postul: consecinţe
La ce duce foametea pentru o perioadă lungă de timp poate fi înțeles dacă te uiți la sexul frumos, care sunt adepți aceasta metoda pierdere în greutate. Femeile trebuie să știe că deficiențele nutriționale privează organismul nu numai de energie, ci și de vitamine și microelemente, iar acest lucru afectează negativ. aspect. Căderea părului, stratificarea și fragilitatea unghiilor, uscarea și flosarea pielii - aceasta nu este în niciun caz lista completa consecințe neplăcute post. Chiar dacă ești „norocos” și greutatea corporală scade rapid, pielea nu are timp să se contracte, își pierde elasticitatea anterioară, se lasă și ridurile, deoarece organismul începe să descompună proteinele pentru a extrage energia necesară vieții. . Avem impresia că într-o zi de post o persoană îmbătrânește cu un an, iar în două săptămâni, respectiv, cu 14 ani.
Ce amenință foametea?
Persoane care sunt dependente de post sau greu diete cu conținut scăzut de calorii, încă o problemă așteaptă. La scurt timp după ce postul (dieta) este oprit, locul proteinelor pierdute tesut muscular ia țesut adipos. Se intoarce mereu mai multa grasime decât a dispărut și acesta este cel mai important factor negativ ceea ce amenință foametea.
Perioadele de restricții alimentare, inclusiv foamea, corpul nostru le consideră un semnal pentru debutul zilelor „negre” și păstrează pentru totdeauna amintirea privațiunilor severe. Drept urmare, cu prima ocazie, pentru orice eventualitate, el caută să acumuleze mai multe rezerve de grăsime: ce se întâmplă dacă acest lucru se întâmplă din nou. La nivel biochimic, enzima lipoprotein lipaza este responsabilă de aceasta, care direcționează grăsimile către camera de depozitare - stratul de grăsime subcutanat. Această enzimă este puternic activată cu orice restricții în aportul de calorii, adică după fiecare următoare dietă rigidă, și nu contează, a sugerat ea. eșec complet din mâncare sau nu.
După fiecare dietă rigidă, inclusiv după înfometarea completă, organismul începe să acumuleze intens grăsime.
Prejudiciul postului
Daunele foametei se pot manifesta pentru o lungă perioadă de timp după o perioadă de restricție de nutrienți. La ceva timp după post, cei mai mulți dintre cei care „slăbesc” observă cu regret că kilogramele urâte nu numai că s-au întors, ci au adus și „alimentare” cu ele. Locuitorii se pot abona la aceste cuvinte marile orașe SUA, unde în perioada de o jumătate de secol de dominare a teoriei avantajelor alimente cu conținut scăzut de calorii numărul persoanelor obeze a crescut atât de mult încât este timpul să vorbim despre un dezastru național. Pe de altă parte, în țări precum Franța sau Japonia, unde lozincile americane nu sunt foarte populare și populația rămâne loială bucatarie traditionalași principii dovedite de nutriție, oameni slabi mult mai mult.
Efectul revenirii excesive a țesutului adipos se observă și după utilizarea tuturor tipurilor de „arzătoare de grăsimi”, „supersisteme” și alte tablete „pentru pierdere rapidă în greutate". Merită să nu mai luați pastile „unice” – iar kilogramele pierdute sunt chiar acolo.
Orice diete pe jumătate înfometate și înfometate se termină cu o creștere constantă a volumului de țesut adipos, care se depune sub formă de celulită.
Știți cum arată stratul de grăsime subcutanat după post? Așa este: sub formă de depresiuni inestetice și tuberculi. Da, aceasta este celulita notorie! Cu o lipsă de țesut muscular și proteine din țesutul conjunctiv (acesta este rezultatul faptului că descompunerea proteinelor prevalează asupra sintezei lor în zilele de foame), țesutul adipos începe să crească haotic, ca în grupuri, ceea ce, din păcate, dă efect cunoscut"coaja de portocala".
Mai simplu spus, dietele pe jumătate înfometate și înfometate care sunt acum la modă, atât de populare printre femeile care vor să slăbească puțin, se termină cu o creștere constantă a volumului de țesut adipos, care se depune și sub formă de celulită. Zile de post, și cu atât mai mult mono-diete, în care conținutul de calorii rația zilnică nu depășește 800 kcal, sunt percepute de organism ca foame. Prin urmare, pasiunea necontrolată pentru ei este, de asemenea, plină de consecințele indicate.
Mai multe despre subiect
În ciuda înaltei caracteristici benefice, nucul de Manciurian este rar folosit în scopuri alimentare imediat după recoltare: acest lucru este asociat cu mari dificultăți ...
Pentru alimentație adecvată pacientii diagnosticati cu ulcer peptic a dezvoltat mai multe diete. În stadiul de exacerbare este atribuit ...
