Как правильно выйти с гречневой диеты. Гречневая диета

Одной из самых простых и популярных монодиет является гречневая, благодаря которой худеющий не испытывает сильного чувства голода, как при некоторых других. Однако выход из гречневой диеты требует правильного подхода, в противном случае резко изменившееся меню и рацион питания могут привести к тому, что прием пищи существенно увеличится. В результате этого лишний вес может вернуться в сжатые сроки.

Основные правила выхода из гречневой диеты

Сложнее грамотно выходить из диеты, чем соблюдать её. Действительно, после серьезных ограничений многие не могут устоять перед соблазном отведать той или иной высококалорийной пищи. Поэтому возникает вопрос о том, как выйти из диеты и не поправиться? Самое главное в этом деле заключается в постепенности отказа от гречневой крупы. Данное правило является универсальным по отношению к любым видам диет. Переход должен быть плавным: не следует сразу налегать на большое количество фруктов, овощей и т. п., чтобы организм мог привыкнуть.

Постепенный отказ от гречневой крупы касается и объемов потребляемой пищи, поэтому никогда не съедайте больше, чем хочет ваш организм! Для этого заканчивайте трапезу в состоянии небольшого чувства голода. Волноваться при этом не стоит, т. к. спустя 5-6 минут вы почувствуете себя абсолютно удовлетворенным. Чтобы перейти к обычному рациону, вам может потребоваться от 7 до 10 суток, на протяжении которых старайтесь употреблять пищу малыми порциями и дробно. Другими не менее важными принципами являются:

щажение желудка с кишечником;
умеренная калорийность;
употребление большого количества воды;
исключение стимуляторов аппетита;
постоянство – залог успеха.

Правильное питание

Чтобы переход с употребления каш и прочих блюд из гречки был плавным, для начала скорректируйте свой рацион. Соблюдение правильного питания, которое поможет скорректировать фигуру и улучшить состояние здоровья, прежде всего, включает в себя отказ от слишком пряного и соленого. Поэтому старайтесь запекать пищу, тушить, варить и чаще готовить на пару. Жареное и соленое необходимо ограничить. Включите в свой рацион питания на первое время после окончания гречневой диеты:

рыбу;
куриные грудки;
индейку;
кефир;
вареные яйца;
обезжиренный творог;
салаты из овощей, к примеру, помидоров;
фрукты (исключите виноград, авокадо, бананы);
нежирные супы на растительном масле;
соки без сахара;
сладкий чай (но не слишком).

Еда маленькими порциями

Как уже было описано выше, для правильного выхода из диеты, которая основана на гречке, необходимо соблюдать дробное питание. Данный период занимает около десяти дней, однако все зависит от личного желания худеющего. На протяжении всего этого времени необходимо питаться исключительно небольшими порциями, но чаще обычного, к примеру, по пять раз в день.

Водный баланс

Чтобы не поправиться после завершения диеты, обязательно необходимо грамотное соблюдение водного баланса. Дело в том, что ограниченное употребление соли, которое является неотъемлемой составляющей любого сбалансированного питания, будет снижать потребность в воде. Чтобы похудение не нанесло урон здоровью, пейте ежедневно не меньше 1,5-2 л жидкости, но обязательно исключите газированные и сладкие напитки.

Как выйти из гречневой диеты

Чтобы снова не набрать лишние килограммы, считайте калории, т. к. сбалансированный рацион питания, на который нужно выходить из диеты, должен включать в себя минимум жиров и простых углеводов. Полезное меню необходимо строить на сложных углеводах, не забывая о важных микроэлементах и витаминах, которых очень много в овощах и фруктах. Параллельно этому откажитесь от любых алкогольных напитков, т. к. они являются отличным стимулятором аппетита, как и специи.

Сама пища должна быть в большей степени отварной и нежирной. Неплохим вариантом являются блюда, которые можно запечь в духовке, воспользовавшись фольгой. Перерывы между приемами пищи должны быть одинаковыми. Если вы сделали выбор в пользу варианта с кефиром, то употребляйте кисломолочный продукт и крупу отдельно друг от друга. Время между приемами пищи должно составлять не меньше часа.

Добавление к выходу из диеты такого немаловажного компонента, как физические нагрузки, является необходимостью. Однако для этого необязательно усердствовать в тренажерном зале до потери сознания. Начинайте с легких нагрузок, постепенно увеличивая их по мере того, как ваш организм будет становиться более окрепшим. Как только вы перестанете чувствовать слабость, можете перейти к более активным занятиям спортом, например, к плаванию, езде на велосипеде, мини-футболу, большому теннису и т. п. Не забывайте, что выход с гречневой диеты требует придерживаться постоянства!

Меню выхода из гречневой диеты

Питание для сохранения результатов после 1-2 недель жёстких ограничений должно быть легким и одновременно полезным. Не стоит поддаваться соблазну, т. к. употребление «вкусных» вредных продуктов вернет вас на несколько шагов назад. Днём в постдиетный период нужно употреблять больше углеводов, а к вечеру сокращать их количество до минимума. Выход из гречневой диеты по дням можно построить на основе следующего простого меню:

Легкий завтрак должен включать в себя омлет, творог или кашу.
На обед лучше съесть рыбу или мясо с гарниром, суп с овощным салатом.
Вечером следует приготовить рагу с птицей или запеканку.

Видео: Как выходить из гречневой диеты

Существует множество различных диет. Одной из самых несложных, полезных и эффективных монодиет является гречневая диета. Продолжительность этой диеты может варьироваться от трёх дней до двух недель. Обычно соблюдают диету 3 дня либо 7, или 14 дней.

Каждая из трёх видов гречневой диеты уникальная по сложности и длительности, но все они эффективны и помогут сбросить до 12 кг. Главное, подобрать то, что будет комфортно вашему организму.

На 3 дня

Всегда хочется найти такой способ похудеть, чтобы было несложно соблюдать, но результативно. В этом случае вам подойдёт трёхдневная гречневая диета.

Более того, гречневая крупа насыщена незаменимыми органическими факторами питания, участвующими в регуляции биохимических и физиологических процессах, в простонародье – витаминов, а также многих микроэлементов.

Гречка содержит белки, витамины B1, B2, B6, PP, фосфор и железо, и другие полезные вещества. Поэтому во время этой диеты можно не только сбросить вес, но также очистить организм.

Употребление гречки также благотворно сказывается на состоянии кожного покрова, волос и ногтей. Трёхдневная кратковременная диета легка, она может быть сопоставима с разгрузочными днями.

Чтобы получить более ощутимый результат, рекомендуется гречневая диета для похудения на 7 или 14 дней. Во время трёхдневной диеты можно определить подойдёт ли эта монодиета вашему организму.

Главным «блюдом» гречневой диеты является гречневая каша, заготовленная определённым путём. Приготовьте гречневую кашу и ваше меню гречневой диеты на каждый день готово!

Рецепт

Сделать заготовку за 12 часов — 250 гр гречневой крупы залить двумя стаканами кипятка. Обернуть чем-нибудь тёплым и дать настояться.

Обычногречневую кашу готовят с вечера и утром еда на целый день уже готова. Важно, нельзя добавлять соль, сахар, масло, специи или другие компоненты. Количество употребления данной смеси не ограничено.

Но, как и при любой другой диете, запрещается есть перед сном. Нужно успеть перекусить за четыре часа до того, как пойти лечь спать.

Во время этой диеты необходимо обильное питье. Количество должно составлять не менее двух литров не минерализованной негазированной воды.

В случае когда такой рацион окажется непомерно сложным, то допускается упростить его добавлением маложирного кефира, но не превышать нормы в один литр в сутки. Можно употреблять фрукты, чтобы приглушать аппетит.

Позволительно выпивать немного кофе или зелёный чай в первой половине дня, не добавляя сахар. Сладкоежки могут украсить своё меню гречневой диеты на каждый день небольшим количеством сухофруктов.

Гречневая диета помогает организму освободиться от шлаков и токсинов, а также немного уменьшить массу тела.

Как заканчивать диету

Не нужно резко возвращаться к своему обыкновенному рациону. Необходимо плавно увеличивать количество калорий употребляемой пищи. Следующая разгрузочная диета на 3 дня может быть повторена только через 30 дней.

Противопоказания

Людям, страдающим заболеваниями кишечника, сахарным диабетом или повышенным давлением. Перед тем как попробовать гречневую диету рекомендуется предварительно посоветоваться с профессионалом - врачом или диетологом.

Разновидность гречневой диеты:

строгая;
с добавлением кефира;
упрощённая гречневая диета.

О строгой и гречнево-кефирной мы говорили ранее. Облегчённая бывает нескольких видов:

С добавлением сухофруктов. Можно расширить рацион курагой и черносливом. Дневная норма – 2–3 штуки.
Гречка с фруктами, сыром или овощами . В этом случае в блюдо допускается добавлять всякий фрукт, но избегать бананы, вишню и финики. Сыр может быть только маложирным и не более 20–30 грамм в сутки.
Укрепляющая. Эта диета щедра и многообразна. Меню на день гречневой диеты: утром во время завтрака в гречку можно добавлять до 125 г. творога, в обед около 100 г. телятины и салат с добавлением постного масла или приправленный соевым соусом. Допускается трехразовое питание.

Выбор диеты зависит от поставленных целей. Если главная цель – похудеть за короткое время, то нужно придерживаться строгой гречневой диеты.

Самая действенная – это монодиета, но если есть затруднения в ограничении себя только одним продуктом, можно выбрать гречнево-кефирную или облегчённую. Даже облегчённая диета будет лучше, чем строгая вперемешку со срывами. Это уменьшит фактор стресса для организма и перегруженности.

И также заканчивать диету, особенно длительную, нужно плавно и осторожно. Каждый день можно вводить новый продукт. Все же привычный рацион придётся пересмотреть после выхода с гречневой диеты.

Даже две недели не способны изменить привычке в еде и значительно уменьшить аппетит. Поэтому даже если диета прекращена, необходимо контролировать количество поедаемой пищи.

А также придётся ограничивать количества сахара и сладостей. Регулярность и здравый смысл – верный путь к эффективному похудению.

Недельная диета

Недельная гречневая диета результативна для похудения. При соблюдении всех рекомендаций вы сможете терять один килограмм в день и того 7 дней – минус 7 килограмм.

А теперь подробнее о том, что представляет собой гречневая , из чего состоит меню и в чём её достоинства и недостатки. Как всем известно, гречка является целебной продукцией.

В ней содержится очень много витаминов и микроэлементов, поэтому она не вредна для здоровья. Но гречка противопоказана при следующих заболеваниях: диабете, нестабильном давлении и других болезнях; гречка также вредит при вскармливании грудным молоком или при вынашивании ребёнка.

И также нелишним будет понаблюдать, как организм будет реагировать на эту диету. Важен первый день диеты. При условии, что самочувствие хорошее можно продолжать эту диету.

Преимущества:

высокая эффективность (потеря около 7 килограммов всего за одну неделю);
дешевизна;
вывод шлаков из организма;
простота диеты;
в организм поступает много полезных микроэлементов;
не чувствуется голод (потому что её можно съесть очень много).

Минусы гречневого похудения:

при этой диете запрещается употребление сладкой или солёной пищи, что нарушает работу организма. При отсутствии соли наблюдается падение давления, что приводит к болям в голове, а нехватка глюкозы приводит к снижению работы мозга и концентрации. При таком симптоме необходимо каждой утро на голодный желудок употреблять мёд, разбавленный в воде;
ещё одним минусом является то, что на этой диете нельзя находиться более двух недель, а повторять её можно спустя минимум два месяца;
так как в гречневом похудении не присутствуют никакие специи, то по истечении определённого времени гречневая диета покажется безвкусной и для продолжения этой диеты необходимо не забывать из-за чего все эти ограничения и для какой цели, а именно для приобретения подтянутой фигуры и оздоровления.

Что входит в недельную гречневую диету и с чем можно сочетать.

В недельном гречневом питании, безусловно, основой является гречневая каша, готовится она иным способом, не так, как мы готовили обычно, а именно: для приготовления специальной гречневой каши для похудения, необходимо в кастрюлю (или любую другую ёмкость) насыпать стакан гречки и все это залить 500 мл горячей воды.

Накрыть плотной тканью или полотенцем и оставить кашу готовиться всю ночь. Утром вы получите готовую гречневую кашу для похудения.

Именно из, приготовленной таким путём, гречневая каша, станет главной пищей такой диеты. Кашу можно употреблять за один раз до того момента, как пройдёт чувство голода.

Как писалось выше, при ней категорически запрещается употребление всех видов специй, особенно, она не должна содержать ни соль, ни сахар.

А также в гречневое меню можно добавить кефир (не превышать одного литра в сутки), но только в том случае, если питание окажется для вас слишком безвкусной.

Пить кефир необходимо раздельно и сохранять временной промежуток в полчаса перед или после приёма гречневой каши.

Помимо кефира можно в больших количествах пить воду (минимум 2 литра воды в день). Стоит помнить о том, что между сном и приёмом гречневой каши должно пройти не менее четырёх часов.

14-дневная диета

Двухнедельное гречневое питание является самым длительным по продолжительности, но зато менее суровым по сравнению с краткосрочными строгими.

Разрешённые продукты:

фрукты (запрет на бананы и виноград);
салаты из овощей;
яйца;
маложирный йогурт;
мёд (не более 1 ложки в день);
зелень;

При 14-дневной диете вес уходит постепенно, очень медленно, но такой вариант менее травматичен для организма, не отразится на самочувствии и полученный результат сохранится на более долгое время.

Рецепты

В помощь несколько несложных рецептов из гречки

Запеканка . Гречку нужно сварить, тонким слоем уложить на лист, заранее покрытым маслом. Сварить также морковь, натереть на тёрке. Нарезать томат и капусту. Запекать в духовом шкафу, выключить, когда приготовится.
Оладьи . Для теста смешиваем гречневую кашу, кефир, немного муки, куриное яйцо. Полученную смесь хорошо помешать, добавить оливковое масло и пожарить.
Чтобы хоть как-то разнообразить однообразный вкус гречки можно сделать следующее: Почистить головку лука и одно яблоко. Затем мелко нарезать и пожарить в неглубокой сковородке. В эту смесь можно добавить гречку, дабы придать вкусу гречки новый оттенок.

Пользуйтесь рецептами выше, фантазируйте самостоятельно и однообразная диета не покажется такой уж мучительной и безвкусной.

После того как происходит окончание срока, выход с неё приносит наслаждение и чувствуешь себя по-другому. То, что ты ешь, усиливается вкус и ты улавливаешь даже самые тонкие запахи.

Таким образом, во-первых, нужно начать с кратковременного трёхдневного питания, дабы понять подходит ли вообще эта диета вашему организму. Если вы бодро себя чувствуете, то можно продлить её до семи или четырнадцати дней.

Если же ваше самочувствие ухудшилось, можно придерживаться менее строгой до гречнево-кефирной или облегчённой. Если же даже при облегчённой программе ваше самочувствие не улучшается, то стоит сходить к врачу или попробовать другую диету.

Основные правила:

обильное питье;
заключительный приём пищи за 4 часа до сна;
отказ от солёной и сладкой пищи, приправ и других вредных усилителей вкуса;
осторожный и постепенный выход;
следующее повторение как минимум через 30 дней.

Недельное и двухнедельное гречневое похудение отличается более щадящим меню. И также организм легче переносит её, поскольку вес уходит постепенно, но результат держится дольше.

Масса тела уменьшается замедленным образом, но зато не причиняет стресс и не перезагружает организм.

Гречневая диета обладает многими достоинствами:

Количество каши не ограничено.
Потеря веса не является причиной утомляемости, головокружения.
Быстрое, эффективное и несложное похудение. Результаты будут заметны на весах. За неделю можно потерять около 7 килограмм.
Очищение кишечника и печени.
Кожа, волосы и ногти будут лучше выглядеть.

Но есть и недостатки:

Некоторым гречневая диета для похудения не подходит. Возможны побочные явления, такие как неприятные боли в голове, головокружение, бессилие и астения.
Строгость диеты даётся легко не каждому.
Она не приводит к моментальному уменьшению массы тела, но зато полученный эффект более долгосрочный.
Повторный курс возможен только через интервал в месяц.
Возможно снижение иммунитета и рецидив хронических заболеваний.
Поступает мало витаминов в организм и нужно принимать дополнительно поливитамины.

Поэтому прежде чем начать гречневое похудение, нужно хорошо взвесить все «за» и «против», если есть возможность спросить совета у врача – узнайте о её совместимости с вашим состоянием организма.

После, подобрать приемлемую для вашего организма разновидность режима питания и наслаждаться результатами.

Наступила весна, а значит, и купальный сезон не за горами! Фитнес-залы переполнены, каждый хочет поскорее избавиться от лишнего веса и поскорее прийти в форму. Ну, а те, кто не пошёл в спортивный зал, активно худеют дома, используя различные диеты: кремлёвскую, кефирную или гречневую диету на 7 дней.

В последнее время всё большую популярность набирают так называемые монодиеты. И несмотря на то что врачи категорически не советуют использовать для похудения такие жёсткие меры, они являются довольно результативными. Поскольку позволяют за очень короткий период сбросить порядочное количество лишних килограммов.

Наибольшую популярность носит гречневая диета для похудения на 7 дней . Но основная проблема заключается в том, что после её окончания ушедшие килограммы обычно возвращаются обратно. Чтобы этого не случилось, необходим правильный выход из гречневой диеты.

Выход из диеты требует выполнения некоторых правил. Дело в том, что за время соблюдения строгого режима питания нагрузка на желудок уменьшается и он успевает сократиться. При этом он привыкает получать пищу небольшими порциями. Поэтому возвращение к обычному рациону и, как следствие, резкое увеличение нагрузки, может причинить большой вред здоровью в целом и пищеварительной системе в частности.

Ещё одна причина соблюдать правила при прекращении диеты заключается в том, что велик риск снова набрать ушедшие килограммы, а иногда и ещё больший вес, чем был до начала пищевого режима. Почему же так происходит?

При употреблении гречки в диете на 7 дней рацион сильно ограничен . Можно употреблять в пищу только гречневую кашу, иногда к ней добавляют овощи, курицу или кефир. Эффект быстрого похудения связан с тем, что организм не получает необходимых ему полезных витаминов и микроэлементов поэтому активно начинает расходовать запасы жира.

Однако организм человека не может быстро израсходовать весь жировой запас, поэтому происходит замедление обмена веществ. При этом в начале соблюдения монодиеты лишний вес уходит очень быстро, потом потеря килограммов замедляется, а при увеличении её продолжительности и вовсе прекращается.

Человек начинает расходовать меньшее количество энергии, жизненные процессы замедляются. Он начинает жаловаться на то, что ему не хватает сил и часто хочется спать.

Как правильно выходить из монодиеты

После завершения диеты организм старается восполнить все запасы жира, которые он потратил. Поэтому и происходит набор лишнего веса после соблюдения диетического режима питания. Чтобы этого не произошло, следует знать правила выхода из него:

Чтобы правильно выйти с гречневой диеты, нужно заранее для этого подготовить меню. Принимать пищу после диеты нужно осторожно, не бросаясь сразу на любимые вкусности и сладости. Пример меню после выхода из гречневой диеты на 7 дней:

Огромным преимуществом гречневой диеты является возможность за неделю сбросить 10 килограмм лишнего веса. Но, с другой стороны, такая потеря является сильным стрессом для организма. В это время могут обостриться хронические заболевания, произойти гормональные изменения.

Поэтому диетологи и врачи рекомендуют использовать монодиеты (гречневую или кефирную) не чаще чем 1 раз в две недели. Устраивать себе так называемый разгрузочный день. В этом случае будет только польза для организма, так как происходит очищение и организм освобождается от токсинов. Если к этому добавить привычку питаться правильно и заниматься спортом, то результат не заставит себя долго ждать.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Перед пляжным сезоном или крупными торжествами каждая желает приобрести идеальную фигуру. Причем сделать это нужно как можно быстрее и даже не важно, что лишние килограммы скапливались в течение месяцев. Избавиться от них всех хочется в самые короткие сроки. Именно из-за этого до сих пор крайне популярны различные монодиеты, хотя диетологи и врачи общей практики категорически не рекомендуют прибегать к таким агрессивным методам снижения веса. Раз уже не удается предостеречь людей от таких ошибок, хорошо бы сделать хотя бы так, чтобы диета не обратилась в неприятные последствия. Именно поэтому уже не один год разрабатывался правильный выход из

гречневой диеты.

О том, что и в период выхода из диеты необходимо соблюдать особые правила, мало кто задумывается. Это большая ошибка, причем сразу по двум причинам.
В первую очередь, если сразу после диеты вы перейдете к своему более привычному рациону, то причините здоровью непоправимый вред. Даже за несколько дней диеты, желудок успевает привыкнуть к минимальной нагрузке. Если вам пришлось сесть на диету, то, скорее всего, ваш обычный рацион состоял из тяжелой, жирной пищи. Такая нагрузка для «расслабленного» желудка может принести непоправимый вред всей пищеварительной системе в целом.
Вторая причина, из-за которой необходимо соблюдать некоторые правила при выходе из диеты - это возможность набрать вес вновь, а иногда даже еще больше. Звучит абсурдно, но в большинстве случаев, люди после монодиеты не приобретают желаемую фигуру, а толстеют еще больше, чем изначально. С чем же это связано?
Рацион любого типа гречневой диеты довольно жесткий. На протяжении всего срока разрешено есть только кашу, иногда она дополняется кефиром, овощами, куриной грудкой. Даже все эти дополнения не могут сделать рацион полноценным. Собственно, из-за этого мы и худеем. Организму не хватает ряда полезных веществ, да и просто энергии для поддержания своей жизнедеятельности. Для восстановления баланса телу приходится прибегать к жировым запасам.
Все же не думайте, что все так просто. Организм крайне неохотно расстается с жиром, ведь это его стратегический запас, необходимый в критических ситуациях. Для того чтобы не расходовать всю прослойку за раз, тело сильно замедляется метаболизм, то есть обмен веществ. Все биологические процессы проходят в состояние, близкое к спячке. Именно поэтому во время жестких диет человек испытывает апатию, нехватку сил и все время хочет спать. Так организм старается экономить энергию.
Если вы уже не раз прибегали к монодиетам, то должны были заметить, что в самом начале процесс похудения проходит довольно стремительно. Затем он замедляется, и в конце вы можете и вовсе не терять в весе, даже если придерживались все тех же правил. Это опять же объясняется замедлением метаболизма.
Помимо того, что организм старается по максимуму экономить энергию, он стремится еще и восполнить весь потерянный запас. После прекращения диеты, долгое время метаболизм все еще замедлен, а питательные веществ уходят на восполнение жировой прослойки. Именно поэтому после монодиеты люди набирают в весе. Для того чтобы этого избежать и необходим правильный выход из гречневой диеты.

Описывая правильный выход из диеты, многие упоминают рациональное питание. Эта система основана на многолетнем опыте ряда диетологов и признана по всему миру. Если немного видоизменить ее и добавить еще несколько правил, мы получим идеальный выход из любой диеты. Он заключается в нескольких правилах:

1) Постепенное введение продуктов в рацион.

Если сразу же бросится на все ваши любимые сладости, нагрузка на желудок будет колоссальной. Лучше всего постепенно вводить различные виды продуктов в рацион. Начинать следует с самого легкого, и только затем вводить ту пищу, которая наибольшая сложна при переваривании.
Рекомендуется вводить новый тип продуктов каждые 3-4 дня, если основная диета длилась от 7 дней. Если вы худели в течение 3-4 дней, новый продукт можно вводить в рацион уже через день.
В идеале следует придерживаться следующего распорядка:
1-2 дней после диеты - свежие овощи (кроме картофеля, кукурузы).
3-4 день после диеты - яйца.
5-6 день после диеты — нежирное мясо, птица, рыба, грибы.
7-8 день после диеты - растительное масло (как заправка к салатам), картофель, кукуруза.
9-10 день после диеты - жидкие молочные продукты (молоко, кефир, ряженка и т.д.)
11-12 день после диеты - остальные молочные продукты.
13-14 день после диеты - крупы, бобовые, хлеб и макароны из муки грубого помола.
15-16 день после диеты - фрукты, ягоды, мед, орехи.
Выше описаны все продукты в необходимом порядке, которые нужно постепенно добавлять в рацион диеты. Обратите внимание, что никакой вредной пищи в этом списке нет, ведь она даже после нескольких недель может принести существенный вред здоровью. Выход из гречневой диеты в некотором роде даже можно считать еще одной составляющей этой самой диеты.

2) Умеренность в приправах и соусах.

Любая пища без соли кажется ужасно пресной и невкусной. Все же на время похудения вам временно придется забыть о желании съесть что-то соленное, а также острое, кислое, сладкое и т.д. Всегда нужно соблюдать умеренность при приготовлении пищи. Все приправы должны лишь немного дополнять, а не перебивать вкус продуктов. Отдельно стоит сказать и про вредные для фигуры добавки, например, майонез. Если вы хотите, чтобы у вас была идеальная фигура, о нем лучше забыть раз и навсегда.

3) Продолжительное соблюдение правильного питания.

Даже если вы уже успели ввести самый последний тип продуктов в свой рацион, это еще не означает, что уже через пару дней можно вернуться к вредному питанию. Конечного меню следует придерживаться еще как минимум неделю. Не стоит огорчаться, за это время вы не только подготовите свой организм, но и сможете похудеть даже еще сильнее, чем хотели. Причем такое снижение веса уже не причинит никакого вреда вашему здоровью. Помимо всех этих преимуществ, возможно, вы получите и еще одно - это полезные пищевые привычки. После того, как в вашем рационе довольно долго будет отсутствовать, например, майонез, вскоре он уже не покажется вам таким привлекательным, как раньше, и вы сможете вполне обходиться и без него.

4) Соблюдение питьевого баланса.

В каждой диете рекомендуется как можно больше пить, даже несмотря на то, что вода при сочетании с обильным количеством соленой пищи может привести к отекам. Они внешне делают человека намного полнее, чем он есть на самом деле. В нашем случае большое количество жидкости необходимо для того, чтобы разбудить метаболизм. Соблюдение водного баланса - это самый простой способ осуществления данной задачи. В день следует пить не менее 2 литров воды и все это не включает в себя различные соки, чаи и кофе. Сладкие напитки или просто добавление сахара в чай или кофе во время выхода из гречневой диеты категорически запрещены.

5) Насыщение рациона полезными веществами.

В предыдущем пункте упоминались меры возвращения обмена веществ к нормальному ритму. Еще один способ - это увеличение количества полезных микроэлементов в рационе. Как уже становится понятно, во время любой монодиеты организму не хватает витаминов и микроэлементов. Чтобы восполнить их нехватку иногда вполне достаточно насытить свой рацион фруктами и овощами, но эффективно это только в летнее время, когда в магазинах все еще можно найти сезонные плоды. Зимой эта задача становится уже непосильной. Не остается ничего другого, кроме как принимать различные поливитаминные комплексы. Помните о том, что опасна не только нехватка витаминов, но и их переизбыток. Перед выбором препарата лучше всего проконсультироваться со специалистом.

6) Физическая активность.

Стоит упоминать и о физических упражнениях. Они являются важной составляющей правильного похудения. Правда, если во время диеты, регулярные тренировки нужны для того, чтобы получить результат как можно быстрее, то уже после похудения они необходимы уже для восстановления метаболизма. Все же не стоит упускать из виду и невероятную пользу для здоровья. Кроме того, физические упражнения положительно сказываются и на качестве фигуры. Зачастую при быстром похудении мы теряем не только жир, но и мышцы. Во время периода восстановления вполне можно улучшить их тонус.

7) Правильное составление рациона.

После диеты стоит обратить внимание не только на те продукты, которые вы едите, но и даже на порядок их употребления. Питание должно быть дробным. Есть следует 5-6 раз в день, порции при этом совсем небольшие. Кроме того, значение имеет и пищевой состав пищи. В дневное время лучше всего налегать на углеводы, а вечером постепенно сокращать их количество. Более понятным принцип составления меню станет после того, как вы просмотрите предложенными нами примеры.

Пример меню на период выхода из гречневой диеты

Каким должен быть правильный выход с гречневой диеты уже понятно, все же для наглядности стоит указать несколько примеров меню.

Первый прием: гречневая каша на воде, около 200 г.
Второй прием: гречневая каша - 100 г, салат из огурцов и помидоров, без заправки - 100 г.
Третий прием: оладьи из гречневой муки, один запеченный кабачок с солью и специями.
Четвертый прием: запеченный помидоры - 2 шт, зеленый салат - около 100 г.
Пятый прием: салат из свежих овощей без заправки.

Меню в 3-4 день после диеты

Первый прием: гречневая каша на воде, 200 г.
Второй прием: салат из зелени, огурцов, одного вареного яйца и оливок - 100 г, гречневая каша - 100 г.
Третий прием: гречневая каша на воде - 100 г, омлет из двух яиц с добавлением зеленой фасоли - 100 г.
Четвертый прием: запеченный баклажан, фаршированный смесью из овощей.
Пятый прием: салат из свежих сезонных овощей без заправки - 100 г.

Второй прием: куриная грудка на пару - 100 г, гречневая каша.
Третий прием: судак, запеченный в фольге с овощами - 100 г, около 100 г гречневой каши.
Четвертый прием: салат из сезонных овощей с добавлением отваренной говядины, заправленный соевым соусом - 200 г.
Пятый прием: зеленый салат - 150 г, белок двух отваренных яиц.

Меню в 7-8 день после диеты

Первый прием: паровой омлет из двух яиц, около 100 г гречневой каши.
Второй прием: куриная грудка, запеченная в духовке с приправами, несколько штук картофеля в мундире.
Третий прием: початок кукурузы на пару.
Четвертый прием: салат из огурцов и помидоров с чайной ложкой растительного масла, — 100 г.
Пятый прием: отварная куриная грудка, салат из овощей в качестве гарнира, все вместе не более 200 г.

Меню в 9-10 день после диеты

Первый прием: оладьи из гречневой муки (мука, кефир, яйца) - 2-3 шт (около 200 г).
Второй прием: омлет из трех яиц с небольшим добавлением помидоров - около 200 г.
Третий прием: суп на втором курином бульоне с овощами на выбор.
Четвертый прием: салат из помидоров и огурцов - не более 100г, фаршированные яйца (желток, кефир, чеснок) - 2-3 шт.
Пятый прием: стакан кефира с укропом.

Первый прием: гречневая каша - не более 100 г, салат из овощей с добавлением сыра и растительного масла - 100 г.
Второй прием: кролик, тушенный на небольшом количестве масла с зеленью и специями, гречневая каша, все вместе не более 200 г.
Третий прием: творожная запеканка без добавления круп.
Четвертый прием: сыр фета с помидорами - 100 г, стакан кефира с зеленью.
Пятый прием: уха из нежирной рыбы с брокколи - не более 200 г.

Меню в 13-14 день после диеты

Первый прием: овсянка на молоке - 100 г, тост из ржаного хлеба с небольшим кусочком сыра и помидора.
Второй прием: паста (из грубых сортов пшеницы) с грибами в сливочном соусе с минимальным использованием растительного масла (лучше всего готовить на сковороде с антипригарным покрытием) - 200 г.
Третий прием: овощной суп с пшенной кашей, отдельно отваренная куриная грудка, все вместе не более 200 г.
Четвертый прием: фаршированный болгарский перец с гречневой крупой вместо риса и нежирным говяжьим фаршем.
Пятый прием: салат из любых овощей, заправленный кефиром - не более 200 г.

Первый прием: овсяная каша с фруктами и орехами - 200 г.
Второй прием: тост из ржаного хлеба со слабосоленым лососем и листом салата - 2-3 шт, фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.
Третий прием: голубец с куриным фаршем, без добавления круп, отварной картофель с укропом, все вместе не более 100 г.
Четвертый прием: судак, запеченный в фольге с овощами - 100 г, салат из сезонных овощей в качестве гарнира - не более 100 г.
Пятый прием: белок трех яиц, стакан кефира со специями.
Правильный выход с гречневой диеты и его меню нельзя назвать простыми, особенно в первое время, но несмотря на это, придерживаться описанный рекомендаций нужно, если вы хотите надолго сохранить все полученные результаты.

Одним из наиболее действенных способов потери лишнего веса является соблюдение гречневой монодиеты . Понятно, что основным продуктом при этом режиме питания является правильно приготовленная гречневая крупа.

Cодержание статьи:

Энергетическая ценность каши составляет от 70 до 160 килокалорий, что позволяет не ограничивать себя в размерах порций. Важно придерживаться этой диеты на протяжении 14 дней - в таком случае избавитесь от 10 килограмм и более, при этом появится ощущение легкости, а полезные качества гречневой крупы сведут к минимуму все возможные негативные факторы.

В крупе содержится множество благоприятных для организма веществ - витамины группы В, кальций, железо, магний, калий, а также растительный белок - которые способствуют правильному метаболизму и улучшают общее состояние здоровья. Для достижения оптимального результата нужно выполнить два важных условия:

Не приправлять блюдо даже солью
Не есть за четыре часа до сна

Рецепт гречки для похудения

Для того, чтобы крупа имела необходимые для диеты свойства, ее нужно залить кипятком в соотношении 1 к 3, затем завернуть в одеяло на ночь. Утром блюдо готово к употреблению и внешне не будет отличаться от обычной вареной гречки. В первый день диеты съесть до 500 г крупы, позже будет хватать гораздо меньшего количества.

Гречневая диета меню

Данная диета предполагает неограниченное употребление гречневой каши, которую можно дополнить однопроцентным кефиром до литра в сутки. При сильно чувстве голода кефир можете выпить и перед сном. Зеленый чай и столовая негазированная вода отлично подойдут для утоления жажды, а быстрый эффект диеты вдохновит придерживаться ее строгих правил.

Если же Вы почувствуете слабость или подумываете «сорваться», добавьте в кашу пару ломтиков сухофруктов либо чайную ложку мёда - так Вы подымите уровень сахара в крови, не навредив фигуре.

Как питаться после гречневой диеты

Хотя похудение на гречке прививает правильные привычки питания, спустя две недели жестких ограничений велик соблазн впасть в крайность и нагнать сброшенные килограммы. Поэтому важно потреблять здоровую пищу и разумно составлять свой рацион. Если же вдруг произошел срыв, следующий день стоит сделать разгрузочным на гречке. Соблюдая эти простые правила, можно не только поддержать обретенную стройность, но даже похудеть еще больше.

Результаты после гречневой диеты

Гречневая диета признана довольно действенной и пользуется популярностью, ведь с ее помощью уходит достаточно ощутимый вес, иногда до 15 кг! Известно, что чем больше лишних килограмм, тем быстрее от них избавитесь, однако минимальное похудение на 4 кг гарантировано.

Большинство худеет на два размера , при этом свойства гречки помогают сохранить упругость кожи и не мучиться от притупленного чувства голода.

Преимущества похудения на гречневой диете

Снижение массы тела при данном рационе не сопровождается типичной слабостью, появляется чувство сытости, несвойственное большинству монодиет. Также существенным плюсом является возможность употреблять любое количество каши. Более того, результаты гречневой диеты ощущаются всё сильнее с каждым днем, мотивируя не останавливаться на достигнутом и не возвращаться к деструктивным пищевым привычкам.

Конечно же, результативность гречневой диеты занимает первое место среди ее достоинств, ведь некоторым удавалось скинуть 10 кг уже за первую неделю!

Каша отлично очищает организм, невероятно полезна для печени и желудочно-кишечного тракта, а также способствует укреплению волос и ногтей, улучшает общее состояние кожи.

Каждую диету необходимо подбирать индивидуально, поэтому перед тем, как решиться на этот ответственный шаг, лучше провести один разгрузочный день на специально приготовленной гречке. Таким образом, Вы сможете оценить, насколько хорош такой рацион на личном опыте. Важно понимать, что при гречневой диете разрешен лишь кефир, поэтому надо быть готовым противостоять гастрономическим соблазнам.

Гречневая диета считает длительной, однако и эффект ее держится гораздо продолжительнее, нежели после краткосрочных монодиет.

Если Вы жаждите очистить организм, обрести легкость и стройную фигуру, тогда непременно стоит попробовать похудеть на гречке - одной из самых доброкачественных каш.

Видео: Гречневая диета