Диета на яйцах как простой способ похудения. Как похудеть с помощью яиц куриных — что за диета

– как только не называют весьма популярную и достаточно эффективную методику похудения на яйцах. Многие худеющие уже успели ощутить эффективность этой диеты и существенно похудеть. При этом и диетологии, и худеющие на яйцах в один голос твердят, что эта диета, в отличие от многих других диет, переносится очень легко и практически не имеет противопоказаний. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться в нашей сегодняшней публикации.

Особенности диеты

Для начала давайте рассмотрим, чем полезны яйца в диетическом питании . Известно, что яйцо делится на белок и желток. При этом белок считается более безопасным, потому как в нем нет холестерина, а содержание жиров не превышает 0,3%. Яичный белок состоит на 86% из воды, 7% составляют углеводы и 12% белки. Также в яйцах имеется глюкоза, витамины группы В и ферменты, которые принимают непосредственное участие в обменных процессах. Яичный желток содержит полезные полиненасыщенные жиры и белки. В ста граммах яиц содержится всего 157 ккал.

Ведущие диетологи утверждают, что яйца являются лучшим продуктом для завтрака и способствуют потере веса. Объясняется это тем, что яйца ускоряют насыщение организма и обеспечивают чувство сытости надолго. При этом яйца на завтрак гораздо полезнее, чем каши или традиционные бутерброды. Дело в том, что яичный белок обладает высокой усвояемостью, поэтому чувство сытости наступает очень быстро и сохраняется в течение длительного времени.

Диета на яйцах, о которой пойдет речь в сегодняшней публикации, рассчитана на недельный диетический курс, за время которого можно сбросить до 8 кг лишнего веса. Яичная диета хоть и является достаточно строгой, но переносится очень легко. Правила диеты на яйцах несложные, однако выполнять их следует неукоснительно. То есть заменять продукты или менять их очередность ни в коем случае нельзя.

Диета на яйцах предусматривает трехразовое питание, при этом последний прием пищи должен произойти не позднее, чем за 4 часа до сна. Меню диеты на яйцах будет неизменным на протяжении семи дней, однако благодаря его правильной компоновке оно не вызывает привыкания.

Меню диеты на яйцах

Как мы уже упоминали, меню семи дней диеты будет одинаковым, и заменять одни продукты другими строго воспрещается. При этом на неделю вам придется забывать о кашах, бутербродах, кондитерских изделиях, алкоголе и многих других продуктах. Рацион диеты состоит преимущественно из яиц, несладких фруктов и полезных овощей. Также можно побаловать себя кофе, чаем и фруктовым соком при условии, что в напитках не будет содержаться сахар.

Итак, меню диеты на яйцах на один день выглядит следующим образом:

  • Завтрак: два отварных яйца, чашка кофе без сахара, грейпфрут среднего размера.
  • Обед: овощной салат, заправленный растительным маслом, одно яйцо, сваренное вкрутую, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин: 300 г отварного мяса или рыбы, овощной салат и фруктовый сок.

    • Обязательное условие: за полчаса до каждой трапезы выпивать стакан чистой воды без газа.

    Плюсы и минусы диеты на яйцах

    Преимуществ у этой диеты достаточно: яйца полезны для организма, хорошо насыщают, обладают низкой калорийностью, запускают обменные процессы в организме, практически не содержат углеводов и позволяют сформировать красивую фигуру в максимально короткие сроки. Более того, блюда на этой диете готовятся в считанные минуты, а все продукты можно найти в своем холодильнике.

    К минусам яичной диеты следует отнести то, что отсутствие простых углеводов в рационе может спровоцировать апатию и слабость в первые дни диеты. В некоторых случаях яичный рацион может спровоцировать запоры и вздутие живота.

    Что касается противопоказаний, то яичная диета не подходит людям, страдающим аллергией на этот продукт, имеющим сердечно-сосудистые заболевания, гастрит или язву, а также проблемы с печенью и поджелудочной железой. Беременным, кормящим мамам, детям и людям преклонного возраста эту диету использовать нельзя.

В последнее время все чаще слышны положительные отзывы об эффективности яичной диеты, многие уже опробовали на себе мгновенное похудение с помощью яиц, ведь для того, чтобы сбросить от пяти до десяти килограмм, нужна всего одна неделя.

Это статья поможет разобраться в некоторых вопросах, которые, несомненно, заинтересуют желающих попробовать на себя эффективность этой диеты.

Каким же образом достигается результат за такой короткий промежуток времени? Как это сказывается на организме? Как лучше выходить из этой диеты? И как добиться наилучшего эффекта, применяя в похудение с помощью яиц?

Перед ознакомлением со всеми тонкостями яичной диеты стоит узнать самое главное.

Похудение с помощью яиц: отзывы людей, уже опробовавших этот метод на себе

Судя по многочисленным отзывам, сочетание цитрусовых и яиц обеспечивает потерю лишнего веса, а также помогает в поддержке физической активности. Многие утверждают, что, применяя похудение с помощью желтков яиц, то есть сидя на яичной диете, ни разу не испытывали чувство сильного голода. Возможно, потому что в недельное меню этой диеты входят не только куриные яйца, но и фрукты, овощи, а также рыба и мясо. Это, несомненно, вполне сбалансированный рацион для организма, несмотря на маленькое количество еды во время диеты. К тому же яйца богаты аминокислотами, витаминами А и В. Благодаря этому дополнительный прием витаминов необязателен.

И ведь действительно, судя по отзывам опробовавших эту диету на себе, если придерживаться рациона меню, то результат превосходит все ожидания. Отмечен минимальный сброс веса при яичной диете в пять килограммов, а максимальный - до двенадцати килограммов. Также худеющим нравится эта диета из-за того, что на ней не нужно сидеть месяцами. Достаточно недели, чтобы привести свое тело в форму.

Кстати, в скоростное похудение с помощью яиц верят и такие знаменитости, как Лариса Долина и Елена Малышева. Долина считает, что эффективна не только в аспекте сброса лишних килограммов, но и в плане положительного воздействия на кожу. А Малышева все чаще стала упоминать о ней в эфирах своей телепрограммы.

Мгновенное похудение

Яичная диета - действительно одна из самых быстродействующих. Мгновенное похудение с помощью яиц достигается за счет желтка, а точнее, (биотина), который содержится в нем.

Биотин, или витамин Н - основной активатор сброса веса. Именно благодаря ему можно без труда похудеть за неделю до 10 кг. Биотин берет под контроль обмен жиров в организме и отвечает за процесс их сжигания. Если он находится в организме в пределах положенной нормы, но все же в необходимо высоких концентрациях, то самостоятельно запускает процесс расходования организмом подкожного жира. Кроме того, витамин Н ускоряет и углеводный обмен, вследствие чего не успевают превратиться в жиры и, соответственно, отложиться на теле. Именно биотин является гарантом эффективности яичной диеты.

Чувство голода во время яичной диеты

Из-за постоянного желания покушать большинство диет для многих худеющих просто невыносимы, но вариант, основанный на яйцах, к ним не относится. Вареное яйцо, попадая в желудок, сразу приносит чувство насыщения. Оно очень долго переваривается, примерно 3-4 часа, благодаря чему чувство голода долго не возвращается.

Интересен факт, что похудение с помощью яиц и апельсинов или любого другого цитрусового фрукта продлевает ощущение сытости в 1,5 раза. Считается, что если ввести в яичную диету хотя бы маленький апельсин, это позволит похудеть еще на 500 граммов сверх результата, которой был бы достигнут без использования этого фрукта.

Именно поэтому яичная диета часто совмещается с цитрусовой. Такое сочетание позволит добиться максимально эффективного результата.

Похудение с помощью яиц: меню на неделю. Понедельник (день первый)

На завтрак нужно съесть один грейпфрут, два отварных куриных яйца, выпить один или два стакана зеленого чая.

На обед - одно отварное яйцо, один апельсин, 150-200 г вареного мяса курицы (можно посолить).

На ужин - 200 г отварного куриного филе и один стакан маложирного или обезжиренного кефира.

Вторник (день второй)

Завтрак будет состоять из двух отварных яиц и одного стакана любого свежевыжатого цитрусового сока.

На обед - кусочек вареного куриного филе (можно тушеного), два апельсина и один стакан простой воды.

На ужин - один грейпфрут, два отварных яйца, один стакан (можно заменить кефиром).

Среда (день третий)

На завтрак - одно отварное яйцо и один стакан простой воды с чайной ложкой свежевыжатого сока лимона.

На обед - 200 г любого нежирного вареного мяса (курица, говядина, телятина) и один грейпфрут.

На ужин - два вареных яйца, один стакан минеральной или простой воды.

Четверг (день четвертый)

На завтрак можно съесть омлет из трех яиц с неограниченным количеством любой зелени.

На обед - вареные куриные ножки без кожицы, можно тушеные (две штуки), и (количество не ограничено).

На ужин - два грейпфрута, одно отварное яйцо и один стакан простой воды.

Пятница (день пятый)

На завтрак - салат из двух отварных яиц, одной вареной морковки и одной столовой ложки обезжиренной сметаны. Морковь и яйцо необходимо нарезать, при желании посолить, можно добавить зелень в любом количестве и перемешать все со сметаной.

На обед - одна или две свежие морковки и один стакан свежевыжатого сока апельсина.

На ужин - тушеная или вареная любая - 200 грамм (можно посолить и полить соком лимона), одно вареное яйцо, один стакан минеральной или простой воды.

Суббота (день шестой)

На завтрак - 200 г обезжиренного или маложирного творога и один стакан свежевыжатого сока любого цитруса.

На обед - два вареных яйца и два грейпфрута.

Воскресенье (день седьмой)

На завтрак можно съесть два отварных яйца и половинку грейпфрута.

На обед - 200 г любого вареного мяса (курица, телятина, говядина) и один апельсин (можно заменить грейпфрутом).

На ужин - минеральная или простая вода.

Рекомендации, соблюдение которых необходимо при яичной диете

1. Минеральная вода не зря введена в меню. Пить ее следует обязательно. Лучше выбирать щелочную, она способствует нейтрализации избыточной кислотной среды в желудке, которая создается при поедании цитрусовых фруктов.

2. Похудение с помощью яиц станет эффективнее, если входящие в меню молочные продукты будут обезжиренными или с минимальной жирностью.

3. Шестой и седьмой день диеты - без ужина. Не стоит нарушать рацион. Результат будет действительно впечатляющим. Если же чувство голода будет невыносимо сильным, выпейте два сырых яйца.

4. Если возникнет желание, одно куриное яйцо можно заменить двумя перепелиными. Результат от этого не изменится.

5. Простую воду можно употреблять в неограниченном количестве. Но если она указана в меню, то употребление ее обязательно. Эта необходимая мера для уменьшения кислотности в желудке, которая создается цитрусами.

6. Если по каким-то причинам режим диеты был нарушен, для достижения желаемого результата лучше не продолжать ее, а начать заново.

7. Занятия спортом поощряются во время любой диеты, это приносит еще больше эффективности в снижении веса. Можно крутить обруч, плавать, кататься на велосипеде.

8. Во время яичной диеты не запрещено применение витаминов и минеральных комплексов.

Как правильно выходить из диеты

Для того чтобы было эффективным похудение с помощью яиц, нужно выходить из диеты не резко, а постепенно. То есть чтобы избежать повторного возвращения веса и не вводить свой организм в дополнительный стресс, нужно будет частично употреблять продукты, которые входили в состав меню: яйца, молочные продукты, цитрусовые. После окончания диеты хотя бы в течение недели следует включать их в свой рацион. Это точно обеспечит сохранность полученного результата.

Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth

16-10-2014

20 538

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Мария из города М. пишет: «Я и моя подругу всегда выделялись пышными формами, и тут она худеет на 15 кг. Я очень удивилась и давай ее расспрашивать, как же она добилась такого результата. Оказывается, такой результат она получила после применения яичной диеты за 4 недели. Я не выдержала и тоже присоединилась к числу худевших женщин страны. Жду результата, а пока расскажу все полезные свойства этой системы питания.»

Как похудеть быстро и эффективно. Сытная яичная диета

Рацион питания, который содержит в большом количестве яичный белок и желток, насыщен витамином Н, биотином. Именно он дает такой прекрасный результат, за неделю до 6-8 кг. Биотин позволяет быстрее сжигать жировые клетки в организме и выводить токсины и шлаки, нормализуя работу кишечника. Витамин Н благотворно влияет на стенки кишечника, не позволяет ему растягиваться, тем самым уменьшая чувство голода во время диетического режима питания. Также он способствует ускорению углеводного обмена, вследствие чего жиры не откладываются в подкожном слое.

Многие диетологи поддерживают яичную диету, которая является низкоуглеводной, и способствует быстрому похудению.

Помимо диетических свойств, яичные блюда насыщенны витаминами А, Д, В, фолиева кислота, железо, кальций, йод, белки, биорегуляторы и многое другое.

Особенности яичной диеты в том, что нужно строго соблюдать все рекомендации диетологов, а то весь результат сойдет на нет.

  • В течении дня пить больше воды, не менее 2 л за сутки
  • Овощи необходимо готовить на воде, без мясных бульонов, специй, соли, перца, соусов и консерваций
  • Блюда из дневного рациона нельзя сдабривать маслом, солью, и другими при правами
  • Разрешается пить некрепкий черный кофе, чай, без добавления сахара и других подсластителей
  • Можно добавлять в рацион свежие овощи и фрукты. Когда настает чувство голода разрешается съесть морковку или салат из капусты, только не позже семи часов вечера
  • Перед сном нужно немного погулять на свежем воздухе, сделать легкие физические упражнения
  • Можно заниматься йогой или плаваньем
  • Взвешиваться можно утром, после посещения туалета
  • Если Вы сорвались во время диеты, то не стоит ее дальше продолжать. Питаемся нормально несколько дней, а после начинаем систему похудения сначала
  • После завершения диеты необходимо питаться маленькими порциями, не переедать, вводить в рацион другие высококалорийные продукты постепенно, делая разгрузочные дни на кефире или овощах
  • Для улучшения результата можно сидеть на яичной диете две недели подряд, повторяя рацион
  • Если в диете не указано, сколько нужно грамм съедать продукта, значит нужно его есть до полного насыщения организма
  • Во время яичной диеты нет необходимости принимать дополнительно аптечный витаминный комплекс.

Выделяют несколько яичных диет

  1. Сытная яичная диета: сочетание яйца и грейпфрута дает прекрасный результат. Во-первых, нет чувства голода. Когда яйцо попадает в желудок, то начинается сразу перевариваться и поэтому три-четыре часа Вам обеспечено. А цитрус продлевает чувство слитности. Грейпфрут положительно влияет на снижение веса. Та что через неделю Вы себя просто не узнаете-минус 10 кг обеспечено.Каждый день нужно употреблять на завтрак, обед и ужин два варенных яйца и три дольки грейпфрута. Можно пить зеленый чай, кофе без сахара и сливок, соки, травяные напитки.
  2. Выделяют яично апельсиновую диета и яично грейпфрутовую диету , это практически одно и тоже, только разнятся виды фруктов, которые используются для усиления эффекта похудения. Один апельсин в сутки сжигает до 500 г лишнего веса.
  3. Диета Усама Хамдий яичная - минус 20 кг в месяц и это не предел. Некоторым удавалось скинуть и до 30 кг, но для этого потребуется сила воли, упорство, терпение и строгое соблюдение всех правил и рекомендаций подобной .

А вы тоже хотите так похудеть? Тогда мотайте на ус и конспектируйте!

Диета очень строгая, менять дни и продукты питания нельзя, а также кушать что-то лишнее и ли наоборот недоедать. Все согласно плану рациона питания.

Первая неделя. Завтракаем 1-2 яйца и половинка цитруса. Обедаем фруктами в неограниченном количестве, можно приготовить курицу без кожи на пару, добавить 100 г зеленого горошка или салата из капусты. Ужинаем варенными овощами на воде, 100 г нежирной говядины, разрешается маленький кусочек хлеба и снова цитрус.

Всю неделю расписываем себе меню по своему желанию, главное больше других продуктов, а особенно сладкое, острое, копченое, жаренное и жирное не употреблять. Также нельзя есть хлебобулочные и кондитерские изделия.

Выпиваем в течении каждого дня обильное количество жидкости, до 2 л чистой воды, чая без сахара и меда.

Вторая неделя. Завтрак один и тот же - несколько варенных яиц и половинка цитруса, апельсина или грейпфрута. На обед можно приготовить нежирную говядину или мясо птицы, зеленый салат из овощей без соли, отварную рыбу и не забываем про оставшуюся половинку цитруса. Ужинаем неограниченным количеством овощей или фруктов, кроме бананов, авокадо, винограда, дыни и картофеля. Добавляем два яйца вкрутую.

Эта неделя даст очень высокий результат, организм полностью очистится от вредных шлаков, выведется ненужная жидкость и начнутся сжигаться жировые клетки.

Третья неделя. Все семь дней едим в неограниченном количестве фрукты и овощи, незабываем про запрещенные продукты. Также любое постное мясо, кроме баранины. Можно делать салат из капусты, свежих огурцов, есть пареную рыбу.

Четвертая неделя самая строгая. Дается определенный набор и количество продуктов, которые можно есть в течении дня.

  • Понедельник: 4 шт. огурца, помидора, один грейпфрут, отварная курица, консервированный тунец без масла.
  • Вторник: 4 шт. огурца, помидора, один грейпфрут, отварная курица, долька дыни, кусочек ржаного хлеба.
  • Среда: овощи в ограниченном количестве, один грейпфрут, отварная курица, столовая ложка обезжиренного творога.
  • Четверг: 1 огурец, 3 помидора, один грейпфрут, половина отварной курицы, фрукты.
  • Пятница: 3 яйца, 2 помидора, один грейпфрут, листик салата.
  • Суббота: 1 огурец, 3 помидора, один грейпфрут, половина отварной курицы, 120 г творога 0%.
  • Воскресенье: 2 огурца и помидора, немного овощей, творог 100 г, консервированный тунец без масла, кусочек хлеба и апельсин.

Вы добились такого же результата?

Выход из яичной диеты должен быть правильным.

Постепенно, не нарушая режим питания, блюда кушаем маленькими порциями и без фанатизма.

Частичное использование продуктов, которые входили в рацион диеты, это и цитрусовые фрукты, яйца, творог, салаты из свежих овощей, консервированный тунец.

Продолжать заниматься спортом, не лениться делая вечерние или утренние пробежки.

Только так можно эффективно закрепить результат и позволить организму долгое время сохранять полюбившиеся параметры.

Яичная диета отзывы и результаты

Татьяна из Ростова на Дону.

«Тяжело осознавать свои годы, особенно когда уже далеко за 40, но в этом нет ничего плохого. Просто немного позитива и приятного мышления. Единственный минус -это набранные за все время лишние килограммы! Как-то раньше меньше придаешь этому значения, беременность, роды, воспитание 4-х детей не давали свободного времени на раздумье. Сейчас дети пошли в школу, практически самостоятельнее, старшей дочери уже 16 лет. Ох, как все быстро пролетело. Посмотрела в зеркало и решила что-то в себе изменить. Начала с похудения. На мой рост 170 см, вес месяц назад был 90 кг. Не могу сказать, что это так критично, но худеть-так худеть. Выписала на листок меню и прикрепила его на холодильнике. Дети смеялись, мол зачем это тебе нужно, а я уверенно шла вперед. Да, мужа у меня нету, почему -то не заладилось с ними. Но, об этом в другой истории.

Так вот, через 4 недели я стала на весы и ахнула - 72 кг. Это чудо среди ясного неба, я конечно и так понимала, что похудела, ведь уже все вещи стали маленькие, а теперь уж на очно убедилась. Какая же действенная яичная диета.

Все й семьей отметили мое похудение, а я и далее занималась спортом. И вот ангел с небес подарил мне встречу с Михаилом. Оказывается, сосед из соседнего подъезда, бегает каждое утро, и я с ним начала совершать совместные прогулки. Сегодня я не одна, любящий муж и уже пятеро детей со мною рядом. Жизнь - сказка, только нужно чуточку поверить в добро и широко раскрыть глаза, дабы увидеть того, кто рядом с тобою есть всегда!»

У диеты нет плохой погоды и отрицательного результата, все зависит от первоначального веса и стремления быть стройной и подтянутой.

Яичная диета настолько полезная и вкусная, что не нужно сомневаться и отказываться от такого подарка. Комплекс позволит Вашему организму повысить иммунитет, забыть про вирусные заболевания и жить полной грудью.

Принцип питания опирается на химические реакции, которые происходят в организме, особенно с добавлением цитрусовых фруктов. Данная диета подходит для все возрастов, и не имеет особых ограничений. Конечно. Нужно внимательно следить за состоянием здоровья во время беременности и кормлением грудью, но противопоказаниях по этому поводу строгих нет.

Яичная диета Усам Хамдий позволяет есть в неограниченном количестве фрукты, кроме высококалорийных. Можно кушать яблоки, груши, ананасы, персики, сливы, апельсины, грейпфруты. Обязательно нужно включать в рацион обезжиренный творог или кефир.

Диета высокорезультативная, килограммы не возвращаются и долгое время сохраняется полноценный набор витаминов и микроэлементов в организме худеющего.

Эта система набрала за все время существование миллионное количество одобрительных отзывов. И вам советуем!!!

Видео о яичной диете

Ответ на вопрос, действительно ли яйца эффективны при похудении, положительный, но важно знать, как и в каком виде их употреблять – сырыми, вареными или же белок с желтком по отдельности. Каждый вариант имеет конкретные рекомендации, соблюдая которые, вы сможете достичь красивой стройной фигуры. Основанием для введения в рацион такого продукта является его невысокая калорийность и большое количество белков в составе. Кроме того, он содержит витамины, питательные вещества и полезные микроэлементы. Если вас тоже интересует, можно ли похудеть на яйцах, изучите информацию ниже.

Можно ли есть яйца при похудении

Споры по поводу плохого холестерина в яйцах и его вреда здоровью продолжаются до сих пор, но даже при этом данный продукт рекомендуется для худеющих и даже при ожирении. Все из-за низкой калорийности – всего около 70 ккал в одной штуке. Белок в их составе не имеет аналогов в природе, из-за чего он так необходим организму. По этой причине яйца при похудении есть даже нужно, но в правильных количествах. Из-за содержания в желтке около 4 г жиров его разрешено употреблять не чаще раза в неделю. Белок же можно кушать и чаще, ведь он является основой мышц.

Вареные

Идеальный вариант похудения на яйцах – употреблять их вареными. В таком случае нет риска подхватить сальмонеллез. Даже просто скушав одно яичко или омлет вместо бутербродов с колбасой с утра, вы уже принесете организму больше пользы. Используя такой завтрак регулярно, начнете худеть. Можно ли есть вареные яйца на диете? Их разрешено употреблять даже вечером, но только одну штуку и не ежедневно. Оптимальный вариант – употреблять вареные яйца для похудения не целыми, а оставить на ужин лишь белок, добавив к нему зелень. Еще пара рекомендаций насчет последнего приема пищи:

  1. Вареные яйца на ночь для похудения можно кушать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
  2. Если вы предполагаете лечь спать еще через 4-5 часов, то придется сделать второй ужин из нежирного творога, стакана кефира или 1-3 отварных белков.

Сырые

Яйца в сыром виде чаще употребляют спортсмены. Они готовят протеиновые коктейли, которые выпивают натощак. Отсюда и пошла мода использовать сырые яйца для похудения, хотя делать это совсем не обязательно. На переработку сырого и вареного продукта организм тратит одинаковое количество энергии. По калорийности они тоже не отличаются. Кроме того, вареный белок усваивается полностью, а сырой – только на 70%. Если же вы все же решили использовать последний вариант, то покупайте перепелиные или куриные яйца, но не утиные.

Жареные

Вареные яйца могут быстро надоесть, да и жареными они нравятся практически всем гораздо больше. В этом случае важно правильно приготовить блюдо, чтобы оно не получилось слишком калорийным. Для яичницы стоит использовать сковороду с антипригарным покрытием. Так вы сможете готовить без масла, не повредит только капелька оливкового. Для вкуса разрешено добавить чеснок, креветок, морскую соль, грибы или сыр. Яичница на масле допустима не чаще раза за 7-10 дней.

Как похудеть на яйцах

Существует множество вариантов белковых диет, основным разрешенным продуктом которых являются как раз яйца. Такие системы питания ограничивают употребление углеводов. Получается, что рацион содержит много белков, из-за чего организм начинает перерабатывать в энергию собственные жировые запасы. Кроме того, употреблять можно не только куриные. Перепелиные заслужили хорошие отзывы благодаря своей гипоаллергенности. Утиные же яйца при диете, наоборот, плохо усваиваются организмом.

Диета на яйцах

Варианты яичных диет можно перечислять долго, но одной из самых эффективных считается кефирная монодиета. Она очень простая, легко переносится и дает хорошие результаты. За неделю вы сможете сбросить до 5-7 лишних килограмм. Основное условие – ежедневно на завтрак съедать по 2 яйца, а за день выпивать до 1,5 литров кефира. К ним необходимо добавлять и другие продукты в зависимости от дня диеты:

  • первый – 4 отварных картофелины;
  • второй – 150-200 г куриной грудки;
  • третий – до 150-200 г нежирной говядины;
  • четвертый – 150-200 г постной рыбы;
  • пятый – до 1 кг яблок или же овощных салатов;
  • шестой и седьмой – только кефир, вода и 2 яйца.

Другой эффективный вариант диеты основан на действенном сочетании яиц с цитрусовыми. По некоторым отзывам в процессе можно сбросить до 9 кг за одну неделю. Рацион для каждого дня диеты в таблице:

День недели

Понедельник

2 вареных яйца +

Апельсин

Отварная курица (150 г)

200 г курицы, стакан нежирного кефира

Стакан свежевыжатого сока

150 г курицы

апельсин, стакан молока

Зеленый чай

Порция отварного мяса, грейпфрут

Вареная курица

Около 200 г курицы с овощным салатом

Апельсин (2 шт.)

Салат из вареной морковки

Стакан сока из цитрусовых

200 г тушеной рыбы

Апельсин, 150 г творога

Апельсин (2 шт.)

Минеральная вода без газа

Воскресенье

Апельсин

200 г мяса, грейпфрут

Похудение с помощью желтка

Пусть белок используется при похудении чаще, желток считается не менее эффективным в этой области. По этой причине желтковая диета сегодня очень популярна. Она помогает не просто избавиться от избыточного веса, но и очистить организм. Уникальный химический состав желтка с полным отсутствием углеводов обеспечивает нормализацию пищеварения и предотвращает откладывание жиров. Но желтковая диета имеет и ряд противопоказаний:

  • из-за содержания плохого холестерина она не подходит при атеросклерозе;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • сердечно-сосудистых патологиях и мочекаменной болезни.

Нельзя злоупотреблять желтками – их суточная норма составляет 1-2 штуки. Один куриный при этом равен двум перепелиным. Употреблять желтки можно вареными или жареными, но только на оливковом масле или же на пару и предпочтительнее на завтрак. Варка должна занимать 7-10 минут. Так желток приобретет структуру, максимально подходящую для усваивания организмом. Оптимальным является их сочетание с цитрусовыми. Важно и пить не менее 1,5 л воды день. Другими разрешенными продуктами желтковой диеты являются:

  • рыба, морская или речная;
  • обезжиренные кисломолочные продукты и молоко;
  • овощи;
  • постное мясо;
  • чистая вода, минералка, зеленый чай, травяные отвары;
  • фрукты, но не виноград и не банан.

Видео: яйца для похудения

Желток – это незаменимый источник витаминов, жирных кислот и микроэлементов. Он не содержит углеводов, поэтому не способствует выработке калорий. Похудение на желтках яиц считается быстрой диетой, секрет которой заключается во входящем в состав продукта веществе биотине. Благодаря данному компоненту, который контролирует процесс обмена жиров и их сжигания, возможно сбросить до 18 кг за 2 недели, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы испробовавших диету женщин.

Чем полезен желток

Куриное яйцо уникально, ведь в его состав входят все микро- и макроэлементы периодической таблицы Менделеева, включая четыре важных элемента – углерод, азот, кислород, водород. Такое число полезных компонентов объясняется первоначальной функцией яйца, ведь оно создано для обеспечения зародыша курицы жизненно необходимыми веществами.

Полезные свойства желтков:

  • Заряжают бодростью . Они содержат много витаминов, главным из которых для похудения считается В12. Благодаря ему человек чувствует подъем жизненных сил, становится более активным и бодрым.
  • Улучшают зрение . Витамин А образует каротин, который способствует улучшению зрения и препятствует развитию раковых клеток.
  • Обеспечивают общее оздоровление организма . В яичном желтке содержатся витамины D, B1 и 2, E, PP. Вещества положительно влияют на человеческий организм.
  • Куриные желтки сохраняют здоровье зубов, десен . Благодаря фосфору, куриные желтки поддерживают их в отличном состоянии.
  • Служат природным антиоксидантом . С помощью яичных желтков, организм защищается от вредного влияния окружающей среды (радиации, пестицидов, выхлопных газов).
  • Нормализуют работу сердца и сосудов . Холин, входящий в состав продукта, полезен для сердечнососудистой системы, питает нервные клетки. Максимальное количество компонента содержится в сыром желтке.
  • Омолаживают организм . Благодаря мелатонину, происходит обновление и образование новых клеток органов и тканей. Вещество полезно для волос и кожи.
  • Желтки помогают похудеть . Витамин Н помогает сжигать подкожные отложения жира.

Распространенные мифы о вреде желтков

Польза и вред яичных желтков – вечная тема споров и разногласий между простыми обывателями и диетологами. Невзирая на убедительные факты, которые доказывают положительное действие продукта на организм человека, находятся те, кто считает, что употребление куриных желтков для похудения вредит здоровью. Ниже приведены самые распространенные мифы о вреде продукта.

  • Миф №1 . Диетологи ошарашены мнением, что яичные желтки могут помочь мужской потенции. Некоторые люди до сих пор верят в то, что коктейль из сырого яйца способен подарить мужчине силу. Однако по результатам исследований никаких веществ, способных усилить потенцию, в продукте не обнаружилось.
  • Миф №2. Главный вред куриных желтков заключается в холестерине, который есть в составе продукта. В яйце содержится 5 г жиров, а холестерин вырабатывается из 1,5 г ненасыщенных жиров. Вред данного вещества компенсируется яичными фосфолипидами, которые предотвращают повышение количества холестерина в организме человека. Кроме того, в малых количествах холестерин даже нужен человеку. Если мы не получаем нужное количество вещества с пищей, организм сам восполняет его нехватку.
  • Миф №3. Полезное яйцо – то, желток которого имеет насыщенный желто-оранжевый цвет. Однако это заблуждение, цвет зависит от корма, который дают птицам. Не редко владельцы птицефабрик специально подмешивают в корм животных пищевые добавки (контаксантин), которые причиняют вред здоровью людей, употребляющих такие яйца.
  • Миф №4. Многие верят, что кушать яйцо нельзя по причине риска заболеть сальмонеллезом. Такая вероятность существует, но она низка. При правильном уходе за птицей, хранении и санитарном контроле продукции риск очень мал. Скорлупа надежно защищает содержимое яицот попадания внутрь бактерий. Однако во избежание проблем, есть сырыми желтки не рекомендуется, тем более, если они были приобретены на рынке.

Состав продукта

Основным источником является желток. Главный желтковый протеин – вителлин, который является белком и содержит массу аминокислот. Яичный желток для похудения полезен тем, что включает в состав огромное количество полезных веществ: 15 минералов и 11 витаминов. Присутствующий в продукте биотин активирует липидный обмен, а он, стимулирует быстрый расход жиров.

Сколько калорий в желтке?

Средняя калорийность куриного яйца равна 70 кКал, из которых на желток приходится 54 калории. Желток содержит 2/3 всех питательных веществ продукта.

Как употреблять желтки

Существует несколько основных блюд из куриный яиц: вареные, жареные, всмятку. Некоторые уверены, что для похудения употреблять нужно исключительно сырой продукт, чтобы не терять его полезных свойств. Другие убеждены, что неважно, сырой или вареный вы скушаете желток – результат будет одинаковым, как и количество полученных полезных веществ. Но все не так просто, каждый способ употребления имеет свои особенности. Как принимать:

Рецепт № 1. Сырой желток для похудения.

Некоторые диеты советуют пить куриные желтки натощак. Однако этот метод считается не самым удачным. Сырые желтки для похудения плохо усваиваются организмом, по сравнению с приготовленными. Кроме того, все же существует риск подхватить сальмонеллез. Тем, кто хочет рискнуть:вам потребуется 2 желтка, которые выпивают перед завтраком или вместо него.

Рецепт № 2. Жареный желток для похудения.

Омлет и яичница считаются вкусными вариантами, как приготовить яйца. Однако эти блюда являются и самыми калорийными. Во время жарки омлета, калорийность продукта увеличивается в разы за счет жиров растительного масла. Стоит ли говорить, что мгновенное похудение с таким рационом питания человеку не светит? Диетическим может считаться лишь блюдо, приготовленное на пару. Омлет, приготовленный данным способом,имеет не менее приятный вкус, но содержит меньшее количество калорий.

Рецепт № 3. Отварной желток для похудения.

Данный метод приготовления яиц считается самым приемлемым. В ходе варки белок меняет структуру до более подходящей нашему организму, благодаря чему пища легче усваивается. При длительной температурной обработке (10 минут) гибнут бактерии сальмонеллы и продукт становится безопасным.

Рецепты мгновенного похудения на желтках яиц

Можно ли похудеть с помощью желтка? Благодаря составу продукта, он обладает жиросжигающим эффектом и помогает быстро худеть тем, кто стремится сделать фигуру более утонченной. В диетическом рационе яйца сочетают с цитрусами и овощами, поэтому предложенные рецепты возможно дополнить свежими салатами, натуральными соками и соусами.

Яичный коктейль для похудения

  1. Возьмите 2 желтка и половину чайной ложки меда, взбейте ингредиенты с помощью блендера.
  2. Принимайте сладкий напиток по утрам натощак в течение 3 дней.
  3. Результатом диеты станут 1,5-2 сброшенных килограмма.

Омлет из желтков в духовке для похудения

  1. Отделите 5 желтков, взбейте их венчиком.
  2. Добавьте в смесь полстакана молока, соль и черный перец, тщательно перемешайте ингредиенты.
  3. Смажьте форму для выпекания растительным маслом, влейте в нее куринных желтки и запекайте в духовке в течение 15-20 минут при 150 градусах.
  4. Украсьте готовое блюдо зеленью.

Салат с овощами и желтками для похудения

  1. Разложите на тарелке 5-6 салатных листьев, сверху выложите половинки отварных желтков (нужно 5 яиц).
  2. Нарежьте 4-5 помидоров черри и сложите поверх салата.
  3. Заправку для блюда приготовьте, смешав специи с ложкой бальзамического уксуса или лимонного сока и ложкой оливкового масла.
  4. Залейте приготовленным соусом овощной салат, кушайтеблюдо в свежем виде.

Диета на желтках

Как похудеть на желтках? Желтковая диета длиться 3 недели и позволяет добиться снижения массы тела на 8-15 килограмм. Поскольку данный метод похудения имеет противопоказания, перед началом курса стоит проконсультироваться с врачом.

Правила соблюдения

  1. Во время диеты на желтках, пейте большое количество чистой воды.
  2. В меню должно входить небольшое количество нежирных молочных и кисломолочных продуктов.
  3. Не нарушайте режим диеты, старайтесь кушать в одинаковое время, иначе вы не сможете похудеть больше, чем на 2-3 килограмма.
  4. Если предложенных в меню продуктов мало и вы чувствуете голод, добавьте в рацион еще пару яичных желтков, которые съедают в виде перекуса между основными приемами пищи.
  5. Куриные яйца возможно заменить на перепелиные (1 куриное = 2 перепелиных).
  6. Занимайтесь спортом во время похудения, это поможет добиться результатов.
  7. Принимайте витаминные комплексы, чтобы насытить организм всеми необходимыми веществами в период диеты на желтках.

Меню желтковой диеты на неделю

Суть диеты заключается в ежедневном употреблении пары яичных желтков, цитруса и большого количества воды. Похудение с помощью яичных желтков считается эффективным и безопасным, поскольку большая питательная ценность продукта обеспечивает организм энергией и дает устойчивое ощущение сытости.

Примерное меню на неделю:

  • 1 день - кислое яблоко, 200 грамм вареного куриного филе. На ужин съешьте фруктовый салат из апельсина, яблока и киви, заправленный несладким йогуртом.
  • 2 день - свежий огурец, 200 грамм диетического мяса. Вечером допускается скушать легкий салат из перца, огурцов, морковки.
  • 3 день - нежирный мягкий творог 0,25 кг, овощной салатик, ломтик черного хлеба. На ужин сварите свежий овощной супчик и запеките кусочек рыбы с лимоном и зеленью.
  • 4 день - сутра можете есть в любом количестве фрукты, на ужин допускается порция куриного филе или нежирной говядины и луковый салат с сельдереем и помидорами.
  • 5 день - овощное рагу с кабачками, помидорами, луковицей, морковью, пару ломтиков нежирного сыра. Вечером скушайте 0,2 кг отварной рыбы, свежие или тушеные овощи.
  • 6 день - пара яблок, стакан кефира. На ужин можете съесть фруктовый салат с йогуртом, диетическое мясо с овощами.
  • 7 день - овощи, легкий супчик с курятиной. Вечером скушайте овощное рагу из кочана капусты, пучка зелени, болгарского перца и помидоров.

Повторите предложенное меню на второй и третьей неделе. Ежедневно пейте не меньше двух литров воды, кушайте большое количество свежих овощей и фруктов – они основной источник клетчатки в яичной диете.

Противопоказания

Как любая диета, похудение при помощи куриных желтков имеет определенные противопоказания, которые стоит учитывать перед началом курса:

  1. Аллергическая реакция на яйца.
  2. Хронические заболевания почек, печени, ЖКТ.
  3. Проблемы с сердечнососудистой системой.

Как правильно выходить из диеты

Из диеты на яичных желтках необходимо выходить медленно, чтобы предотвратить возвращение сброшенного веса. Проблема быстрых диет – высокая вероятность такого же быстрого набора массы тела. Поэтому важным моментом является правильный выход из диеты. Как это сделать?

  • Систематически занимайтесь спортом. Подойдет даже йога или , главное – регулярно стимулировать кровообращение во всех частях тела.
  • Как минимум в течение первой недели после завершения диеты используйте в рационе продукты, которые входили в диетическое меню (желтки, цитрусы, овощи, кисломолочные продукты).
  • Продолжайте пить много воды, чтобы сохранить результат похудения.

  1. Варите желтки. Этот способ приготовления считается удачным для похудения, поскольку отварные желтки лучше перевариваются желудком.
  2. Не злоупотребляйте яйцами. Рекомендованная суточная норма продукта равна паре штук в день.
  3. Не смешивайте желтки с углеводами. Это усложнить процесс переваривания пищи.
  4. Не пренебрегайте водой. Диета на желтках не будет эффективной без обильного питьевого режима.
  5. Кушайте желтки утром. Так, аппетит будет подавлен, а суточная калорийность меню сокращена.

Фото похудевших до и после

Каждая диета имеет свои плюсы и минусы, взвешивая которые, человек определяет, подходит ему такой способ похудения или нет. Весомым фактором в этом является эффективность того или иного вида диеты. Убедиться в действенности похудения при помощи яичных желтков вы можете, посмотрев фото людей, которым удалось сбросить существенное количество лишнего веса.



mob_info