По-ефективните аминокиселини са за разлика от bca. Аминокиселини и протеини - какво да изберем? Функции на незаменимите аминокиселини

Известно е, че мускулна силасе увеличава не по време на тренировка, а през периода на почивка и възстановяване. Ето защо най-важната задачаЦелта на спортиста е да попълни загубите на тялото колкото е възможно повече и по този начин да му помогне да започне процесите на регенерация. За съжаление съвременната храна не е в състояние да осигури на тялото ни всичко необходимо хранителни вещества. Поради тази причина в определен момент от тренировката всеки човек се замисля за използването на спортно хранене. а протеините са най популярни видоведобавки

Аминокиселините и протеините са необходими както на момичетата, така и на мъжете, особено при интензивно физическо натоварване.

За да разберете кое е по-добро - протеин или аминокиселини, е необходимо да разберете характеристиките и функциите на тези вещества.

За какво е протеин?

Протеинът или протеинът е основният строителен материал човешкото тяло. Именно той е отговорен за формирането и възстановяването на мускулите и другите тъкани. В допълнение, протеинът участва активно в процеса на храносмилане и поддържа имунитета на правилното ниво. Липсата на протеин води до нарушения като:

рязко намаляване на защитните свойства на тялото;
спад в производителността;
влошаване и външен видкоса, нокти и кожа;
разрушаване на мускулната тъкан;
неизправност на храносмилането и вътрешните органи.

Протеинът може да бъде и шоколадов. Производителите на спортно хранене вземат предвид вкусовете на женската аудитория.

Тъй като физическата активност увеличава нуждата на организма от протеини, всеки спортист трябва да внимава за диетата си. Смята се, че нормата на прием на протеини е от 0,75 до 3 грама на килограм тегло. Следователно, ако тежите 60 килограма, имате нужда от между 45 и 180 грама протеин на ден.

И така, как да разберете точното количество протеин, от което се нуждаете? Най-добър съвет- свържете се с опитен треньор. Но ако това не е възможно, имайте предвид, че за постепенно увеличаване на мускулната маса и намаляване на мастната тъкан се препоръчват 1,5 грама протеин на 1 килограм тегло.

Първоначално може да изглежда, че това количество протеин се набавя лесно редовна храна. Но на практика мускулите имат нужда от протеин 1-2 часа преди това мощност натоварване. Но много хора посещават фитнеса след работа. Вземете варено със себе си пилешки гърди, белтъциили извара не винаги е удобно. Те ще се притекат на помощ протеинови шейковеи барове! Разнообразието от вкусове и компактност ги прави идеална закуска.

За да бъде продуктът полезен на тялото ви, обърнете внимание на следните характеристики:

ниско съдържание на мазнини (не повече от 5 g на порция);
високо съдържание на протеин (20-30 g);
ниско съдържание на въглехидрати (не повече от 5 g, ако искате да отслабнете).

По какво се различават аминокиселините от протеините?

Аминокиселините са компоненти на протеините, тоест самите „градивни елементи“, от които са направени протеините. Веднъж попаднали в тялото, аминокиселините се усвояват бързо, но са много по-скъпи от протеините. Следователно използването само на аминокиселини едва ли е препоръчително. Логично е да ги консумирате в комбинация с протеини и обикновена храна.

Дебатът за това кое е по-добре, протеин или аминокиселини, не е напълно правилен, тъй като аминокиселините са компоненти на протеините.

Аминокиселините са необходими за:

ускоряване на мускулния растеж;
повишаване на ефективността на обучението;
изгаряне на мазнини;
средства за потискане на апетита.

За спортното хранене са разработени два вида аминокиселини: хидролизати и свободни аминокиселини. И двата комплекса се усвояват добре и изпълняват напълно всичките си функции. Единствената им разлика е произходът им. Хидролизатът е естествен, докато свободните аминокиселини най-често са синтетичен продукт. Ето защо повечето експерти са съгласни, че си струва да изберете хидролизат.

Има и сменяеми и незаменими аминокиселини. Есенциалните не се синтезират от организма и постъпват в него изключително от храната – яйца, месо, млечни продукти и соя. Именно тези аминокиселини са най-важни за тези, които искат да спечелят мускулна маса.

Препоръчва се дневна дозааминокиселини е 10-20 g. По-добре е това количество да се раздели на няколко приема. За да натрупате мускулна маса, трябва да ги приемате преди, по време и веднага след тренировка. За отслабване - сутрин и след час.

Комбиниране на видове спортни добавки, опитен треньорще ви посъветва да допълните обичайната си диета с точно тези вещества, от които тялото се нуждае по едно или друго време на деня. По този начин въпросът „кое е по-добре - протеин или аминокиселина“ може да се счита за неправилен. Най-добър резултатможе да се постигне с комплексен приемтези вещества.

Режим на прием на аминокиселини и протеини

Както вече знаете, при интензивни натоварвания нуждата на организма от аминокиселини и протеини се увеличава многократно. Приемането на добавки значително опростява живота на спортиста и ще му позволи да създаде правилната, пълноценна диета.

Най-добре е аминокиселините да се приемат преди и след тренировка, а протеин през деня. Опитайте се да не пропускате приема на избраните от вас лекарства, защото процесът на възстановяване и растеж на мускулите е непрекъснат.

В идеалния случай комбинирайте спортни добавки и традиционна храна. Например постното говеждо месо е отличен източник на аминокиселини и протеини.

Сега знаете, че отговорът на въпроса кое е по-добро - протеин или аминокиселини, ще бъде съвет за тяхната комбинирана употреба. Само чрез правилното комбиниране на аминокиселини и протеини бързо ще постигнете желани резултати. Вашата издръжливост ще се увеличи, тренировките ви ще станат по-лесни и по-продуктивни, а цели като отслабване и покачване на мускулна маса ще бъдат постигнати много по-бързо.

И какво е по-добре да вземете? Нека се опитаме да го разберем!

И така, аминокиселините са органични съединения, които са строителен материалза протеини и мускулна тъкан. В човешкото тяло те изпълняват редица важни функции, включително възстановяване на мускулната тъкан, развитие и растеж на мускулите. Към днешна дата са известни около 28 аминокиселини. Всъщност аминокиселините са същият протеин (протеин), само в разделена форма и следователно тяхната смилаемост е много по-висока.

Аминокиселините се делят на неесенциални, които се синтезират от нашето тяло самостоятелно, и незаменими, които нямат способността да се възпроизвеждат самостоятелно и да постъпват в тялото с храната. Напоследък се въвежда и трета група аминокиселини – това са условно незаменимите – аминокиселини, които се синтезират в организма, но в малки дози.

IN BCAA състав(от англ. Branched-chain amino acids - аминокиселини с разклонени вериги) включва три незаменими аминокиселини: валин, левцин и изолевцин. Тези три аминокиселини показват своята ефективност в следното:

Защита на мускулите от разрушаване
Повишена чиста мускулна маса
Намаляване на процента телесни мазнини
Увеличаване на показателите за сила

Обикновено са включени BCAAса включени само трите аминокиселини, споменати по-горе, но някои производители добавят някои компоненти за по-добра смилаемост. Например SAN BCAA-Pro 125 и Prolab Nutrition BCAA Plus.

Да вземем SAN BCAA-Pro 125 с неговата патентована форма. Този продукт съдържа добавен глутамин за предотвратяване на разграждането на мускулите и увеличаване на мускулния размер, витамин В6, витамин С и лизофосфатидил холин, които увеличават притока на аминокиселини в кръвта, и метоксиизофлавон за подобряване на храносмилането и борба с вредните ефекти на кортизола.

Основни разлики между аминокиселините и BCAA:

1 - Състав
На първо място, аминокиселините са комплекс, който включва и аминокиселините, които изграждат BCAA.

2 - Приемно време
Доказано е, че веднага след тренировка тялото се нуждае основно от три незаменими аминокиселини: валин, левцин, изолевцин, наречени BCAA. Така BCAA са най-дефицитните в тренировъчни условия.

3 - Скорост на усвояване
BCAA имат най-висока скоростабсорбция, тъй като те се метаболизират директно в мускулите, а не в черния дроб. Ще отнеме около три часа, за да се усвоят напълно; освен това доставката на аминокиселини ще започне в рамките на няколко минути след приемането им.

На въпроса "Какво е по-добре да вземете?" Нека отговорим на следното: в идеалния случай е по-добре да комбинирате приема на аминокиселинен комплекс с BCAA. Имате нужда от това за поддържане високо нивоаминокиселини в тялото през целия ден. В допълнение, BCAA са отговорни за усвояването на други аминокиселини. Всъщност те могат да отговорят до 90% от усвояването на аминокиселини през първите три часа след хранене.

Това може да е интересно за вас:

Копирането на материали е разрешено само с активна връзка към сайта

Аминокиселините са жизненоважни за човешкото тяло. Факт е, че те участват пряко в синтеза на протеини, от които на свой ред се изграждат клетки, тъкани и органи.

Учените днес говорят за 28 аминокиселини. Освен това тялото ни синтезира 20 от тях без „външна помощ“. Но други 8 влизат в тялото ни изключително с храна.

Тези, които са особено нуждаещи се спортува интензивно. Факт е, че дори по време на тренировка с ниска интензивност, лъвският дял от аминокиселините се изгарят. А загубеното трябва да се възстанови.

липса на аминокиселиниводи до различни патологиив тялото и може да има необратими последици. Обикновено професионални спортистиприемайте аминокиселини 3-4 пъти на ден. Често, особено при начинаещи спортисти, възниква въпросът:

Какво е по-добре да приемате - аминокиселини или BCAA?

За да отговорите на него, трябва да разберете разликата между тези две понятия.

обикновено включва отделна група аминокиселини: изолевцин, левцин и валин.

Тези аминокиселини имат разклонена верига. Те са тези, които вземат най-активно участие в изграждането на мускулна тъкан: 35% мускули- това е резултат от "работата" на изолевцин, левцин и валин.

Изолевцин, левцин и валин жизненоважни за човешкия организъм!

И трите аминокиселини са задължително включени в други аминокиселини (органични съединения). Но те не могат да бъдат синтезирани от тялото и не могат да бъдат заменени от други аминокиселини. Междувременно дневна нуждав тези аминокиселини е 6 g!

BCAA се метаболизира не в черния дроб, а директно в мускулите.

По този начин скоростта и ефективността на усвояването на BCAA в сравнение с конвенционалните аминокиселини се увеличава значително. Изолевцин, левцин и валин започват да навлизат в тялото в рамките на няколко минути.

BCAA е правилният избор!

По този начин е съвсем очевидно, че като източник на протеин, когато избирате между аминокиселини и BCAA, е по-добре да дадете предпочитание към BCAA. Тъй като BCAA:

включва точно тези незаменими аминокиселини, които трябва да бъдат попълнени след това физическа дейностПърво

напълно се абсорбира от тялото в рамките на 3 часа

метаболизира се директно в мускулната тъкан

помага за усвояването на до 89% от другите аминокиселини.

Днес стана модерно да се спортува и използването различни лекарстваза мускулен растеж ви позволява да увеличите ефективността на тренировката. За наддаване на тегло се използват аминокиселини като цяло и по-специално BCAA, които също ви позволяват да попълните резервите си. полезни вещества. Кой вариант е по-добър и по-подходящ за тялото?

Определение

Аминокиселини- Това са протеинови органични съединения, които съдържат аминови и карбоксилни групи. Те са необходими за изграждането на мускулна тъкан, костен скелет, продуктивна мозъчна функция, както и за успешно развитиечовек. Липсата на аминокиселини води до деменция, нарушения на паметта и лошо функциониране на всички системи на тялото.

BCAA- Това са протеиногенни аминокиселини с разклонена верига. Те се усвояват много добре от организма и включват три основни елемента: левцин, валин, изолевцин. Тези аминокиселини са незаменими и не могат да бъдат синтезирани от други вещества. Тяхната употреба се препоръчва за тези, които се занимават със спорт като цяло и културизъм в частност.

Сравнение

Така BCAA са аминокиселини с разклонена структура, а именно изолевцин, левцин и валин. Заедно с още 9 други групи съединения, те са есенциални, като дневната нужда от тях е около 6 грама. Тъй като протеинът се изгаря активно по време на тренировка, той трябва да се допълва за ползотворни упражнения.

BCAA се усвояват перфектно от тялото, тъй като тяхното разграждане се случва директно в мускулната тъкан. Постоянният им прием е много важен за един спортист, но не е изчерпателен. За успешно обучениенеобходими са и други аминокиселини - лизин, триптофан, хистидин и др. Тези елементи трябва да влязат в тялото достатъчни количества.

Уеб сайт за заключения

Обхват на понятието. Аминокиселини - често срещано имеорганични съединения, BCAA са отделна група от тези вещества.
Характеристики на асимилацията. Докато обикновените аминокиселини се разграждат от черния дроб, BCAA се абсорбират в мускулната тъкан, което прави процеса на тяхното потребление по-бърз и по-ефективен.
Значение. Ако отделни групиаминокиселините са заменими и условно заменими, тогава всички съединения, които изграждат BCAA, са жизненоважни за тялото.

Огромното разнообразие от спортни добавки може да ви подлуди опитни спортисти, да не говорим за начинаещи. И най-популярният въпрос сред тях е кое е по-добро, bcaa или аминокиселини? Изглежда, че и двамата говорят за добавяне на една категория, но все пак има известна разлика между тях. В тази статия ще разгледаме конкретно този проблем, ще говорим за характеристиките на двете добавки и ще изберем най-добрия вариант сред тях.

Както аминокиселините под формата на комплексни добавки, така и BCAA имат своите предимства и недостатъци пред своите опоненти.

BCAA са три основни анаболни аминокиселини, които играят огромна роля в бодибилдинга. Те съставляват повече от 35% от всички аминокиселини, които съставляват мускул. Левцин, изолевцин и валин осигуряват на спортиста всички свойства, необходими за този спорт:

Имат изразен антикатаболен ефект. Тоест забавят и отричат процеса на разграждане на мускулната тъкан;
Позволява ви да качите само чиста мускулна маса. По този начин приемането на BCAA дълго време, можете да се надявате да почувствате наддаване на мускули, без допълнителни килограми мазнини;
Те могат не само да увеличат чистата мускулна маса, но и активно да се борят с телесните мазнини. Тоест вие не само увеличавате масата, но и едновременно с това премахвате мазнините, което ви позволява да постигнете идеални и естетически пропорции;
Нараства якостни показатели. Те не само са висококачествен източник на енергия сами по себе си, но също така са в състояние да стимулират тялото за повишена продуктивност.

В същото време това може да се нарече основните функции на BCAA. Тоест те изпълняват в по-голямата си част само тези функции, като използват различни процеси за тези цели.

Аминокиселинни комплекси в в такъв случайможе да се нарече по-универсална добавка. В допълнение към факта, че почти винаги съдържат BCAA, макар и в по-скромни количества, те включват и 10-20 допълнителни аминокиселини. В една или друга степен всяка аминокиселина изпълнява определени функции в тялото и те са абсолютно необходими за поддържане на нормалното функциониране на тялото.

Повече подробности за полезни свойстваМожете да разберете за BCAA в статията: „BCA спортно хранене – за какво е?“

Предимствата на приема на аминокиселинни комплекси, в допълнение към изброените в BCAA, включват:

Подобрява състоянието на костите, ставите и хрущялите;
Вземете активно участие във функционирането на имунната система;
Някои от тях подобряват работата на централната нервна системаи мозъка, подобряват когнитивните способности и паметта;
Помогнете на тялото да се бори с промените, свързани с възрастта;
Стимулира производството на полезни хормони;
Ускоряване на възстановяването след заболяване;
Те са антиоксиданти.

Просто е кратък списъкполезните свойства на аминокиселините, тъй като има огромен брой от тях и всяка от тях има редица полезни качества.

И така, какво да изберете в тази ситуация – аминокиселини или bcaa?

Преди да се отговори на този въпрос, трябва да се каже, че аминокиселинни комплекси, и BCAA, са еднакво ефективни и полезни за консумация от всеки човек. Следователно няма смисъл да спорим кое е по-добро - BCAA или аминокиселини. Във всеки случай най-много ефективен вариантще има комбинация от тях.

В случай, че нямате достатъчно бюджет и за двете добавки и трябва да изберете една, по-добре е да дадете предпочитание на BCAA, тъй като тези три аминокиселини са незаменими и най-необходими за нашите мускули!