Диета без сол за отслабване: меню, рецепти, нейните ползи и вреди. Меню за седемдневна диета

Един от най-ефективните, според прегледите на тези, които губят тегло, е японският. диета без солза 14 дни. Особено е, че само един курс на такава диета ви позволява не само да изгорите излишни мазнини, но и чудодейно възстановява метаболизма ви. Това е един от вариантите за изключително строго хранене, което гарантира не само бързо отслабване, но и неговото постоянно укрепване. Само след няколко седмици следвайки изискванията на японската диета, вие ще можете да контролирате апетита си и да предотвратите наддаването на тегло.

Има много варианти на диетата: за 7, 13 и безсолна японска диета за 14 дни. Именно последното дава най-очевидни резултати. Поради факта, че яденето на японска храна е изключително стресиращо за тялото, лекарите не препоръчват повтаряне на курса по-често от веднъж на всеки 2 години.

Защо "японската" диета?

Има различни вариантипроизхода на тази диета. Първите източници твърдят, че е изобретен преди около 35 години от учени от Страната на изгряващото слънце, откъдето идва и името му. Други упорито настояват, че този тип храна не може да има абсолютно нищо общо с Япония: те са го създали Европейски диетолозисамо преди 15 години. И диетата се нарича така само защото японските момичета са стандартът за крехкост в целия свят.

Тънкостите на източната диета

  • Японската безсолна диета за 14 дни предлага определено меню за всеки ден. Ако се спазват всички правила и ограничения, авторите обещават загуба на тегло от 6 до 10 кг;
  • По време на цялата диета трябва категорично да избягвате всички подправки, сол, захар, алкохол и продукти от брашно. Диетолозите допускат само едно изключение – чаена лъжичка мед по време на закуска. По този начин можете да поддържате желаното ниво на глюкоза в кръвта си, без да навредите на тялото си;
  • Приемът на много течности е задължителна част от диетата. Трябва да пиете около 1,5 литра на ден чиста вода, без да се броят другите напитки;
  • За да се запазят резултатите възможно най-дълго, излизайте от японската диета постепенно, като всеки ден добавяте една или две нови храни към вашата диета. В бъдеще е препоръчително да се придържате правилното храненечрез ограничаване на консумацията на животински мазнини и рафинирани въглехидрати.

Противопоказания за диетата

Поради неестественото си меню японската диета има редица противопоказания:


Освен това, строга диетана японски не можете да се придържате към повече от две; и подготовка
14-дневната безсолна японска диета трябва да започне няколко дни предварително. Трябва да вечеряте не по-късно от 3 часа преди лягане; менюто трябва да включва пресни зеленчуци и зърнени храни.

Японската диета: Поглед отблизо

Преди да преминете на диета, препоръчително е незабавно да се запасите с храна за тези две седмици. Така ще се ограничите от изкушението да нарушите правилата в менюто и ще знаете колко струва отслабването ви. И така, списъкът за пазаруване за двуседмична японска диета:

  • Премиум кафе (смляно или на зърна) - 1 опаковка;
  • Зелен или бял чай - 1 опаковка;
  • Кокоши яйца - 2 дузини или пъдпъдъчи яйца - 3 дузини;
  • Ниско съдържание на мазнини морска риба— 2 кг;
  • Пилешко филе - 1 кг;
  • Телешко или заешко месо - 1 кг;
  • Зехтин (студено пресован) - 500 ml;
  • 2 глави бяло зеле;
  • 2,5 кг пресни моркови;
  • патладжани или тиквички - 1 кг;
  • Плодове (не се допуска само банан) - 1 кг;
  • Доматен сок - 1 л;
  • Лимони със среден размер - 2 бр.;
  • Кефир - 1 л.

За мнозина японската диета е една от най-удобните. В края на краищата гамата от храни е доста разнообразна, а ястията са вкусни. Следната таблица ще ви помогне да създадете меню за всеки ден за отслабване:

Ден от седмицата Меню
Ден 1Закуска: чаша натурално кафе.
Обяд: 2 кокоши яйца, твърдо сварени (или три пъдпъдъци); салата от прясно зеле, подправена с чаена лъжичка зехтин; чаша домашно доматен сокили един домат.
Вечеря: салата от прясно зеле; морска риба (може да бъде пържена в тиган, варена или на скара).
Ден 2Закуска: неподсладени бисквити и натурално кафе.
Обяд: салата от прясно зеле, полята с лъжица зехтин, риба на пара или варена.
Вечеря: 250 мл нискомаслен кефир и 200 грама печено говеждо месо.
Ден 3Закуска: неподсладен крекер или 50 грама бисквити, чаша смляно кафе.
Обяд: средни тиквички, пържени в няколко капки растително масло.
Вечеря: 200 грама говеждо месо, варено или на пара, салата от прясно зеле, 2 варени яйца.
Ден 4Закуска: чаша натурално черно кафе, лъжица мед.
Обяд: едно твърдо сварено яйце, три варени или пресни моркова, 20 грама пармезан.
Вечеря: 200 грама всякакви плодове.
Ден 5Закуска: едно яйце, салата от един морков, подправена със сока на четвърт лимон.
Обяд: 250 мл домашен доматен сок, 400 г пържена или варена риба.
Вечеря: 200 грама плодове.
Ден 6Закуска: чаша кафе.
Обяд: 500 грама варено пилешко филе; салата от прясно зеле и моркови, подправена с растително масло.
Вечеря: един суров морков и 2 твърдо сварени яйца
Ден 7Закуска: чаша слаб зелен чай.
Обяд: 250 грама варено или печено телешко месо.
Вечеря: 200 грама постна риба, салата от две яйца и пресни моркови; чаша кефир.
Ден 8Закуска: черно кафе.
Обяд: 500 грама варено пилешко филе, салата от зеле и моркови, подправени лимонов сокили растително масло.
Вечеря: две варени яйца и един средно голям морков.
Ден 9Закуска: сурови моркови, настъргани на средно ренде и подправени с лимонов сок.
Обяд: чаша доматен сок без сол и 200-300 грама риба.
Вечеря: 200 грама плодове.
Ден 10Закуска: чаша кафе.
Обяд: едно рохко сварено яйце, 30-40 грама меко сирене, 3 малки моркова (може и сварени).
Вечеря: 200 грама плодове.
Ден 11Закуска: филия ръжен хляб, кафе без захар.
Обяд: пържени тиквички или патладжани - колкото искате!
Вечеря: 200 грама телешко или говеждо месо, 200 грама зелева салата, две яйца.
Ден 12Закуска: чаша черно кафе, 30 грама бисквити или филия ръжен хляб.
Обяд: прясна капута салата със зехтин, 200 грама пържена риба.
Вечеря: чаша кефир и 100 грама варено говеждо месо.
Ден 13Закуска: Черно кафебез захар.
Обяд: 200 грама варено зеле, чаша доматен сок, две варени кокоши яйца.
Вечеря: 200 грама риба (варена или пържена).
Ден 14Закуска: зелен чай, ръжен крекер.
Обяд: 200 грама ниско съдържание на мазнини мека риба, зелева салата със зехтин.
Вечеря: 200 грама говеждо месо, чаша кефир.

Въпреки разнообразната диета, японската диета за 14 дни се счита за една от най-строгите. Затова препоръчваме да се консултирате с терапевт, преди да започнете да отслабвате.

Безсолната диета ви помага да усетите естествения вкус на храните и бързо да отслабнете, като премахва течността от тялото. Нека да разберем, винаги ли е полезно?

Същността на японската безсолна диета

Не солено означава не вкусно - солта се е превърнала в безусловен компонент при приготвянето на всякакви ястия. Оказва се, че прекомерната му консумация води до развитието на много неприятни заболявания, а най-лошото е задържането на течности в тялото, което води до отоци и наднормено тегло. Солта, подобно на захарта, насърчава затлъстяването. Ако ще отслабвате, достатъчно е да намалите количеството в менюто си. За да подобрите вкуса, можете да добавите лук, чесън и билки към храната си.

Минус сол - надолу с килограмите!

Заедно с течността от тялото напускат и излишните мазнини. Строгата диета без сол включва пълното изключване на сол, като натриев хлорид, от храната. Всеки продукт съдържа определено количество сол, било то месо, зеленчуци или зърнени храни. Отказвайки да го добавите, можете да усетите естествения вкус на храната и постепенно да свикнете с него.

Следните продукти трябва да бъдат напълно премахнати:

  • кисели краставички и маринати;
  • чипс и ядки;
  • пушени меса;
  • бързо хранене;
  • тлъсто месо;
  • колбаси и пушени меса.

Диетата без сол има много възможности, най-популярната от които е японската хранителна система. При тази програма храната се приготвя на пара или се вари, солта е изключена. Използването на мултикукър ще улесни процеса на готвене. Стандартната продължителност на диетата е 2 седмици, като през това време жените отслабват с 8-10 кг. Предпочитание се дава на протеинови продукти.

Какви видове диети без сол съществуват?

Има много такива диети, всяка програма има свои собствени характеристики, но същността остава обща - премахваме солта от храната.

Диета без сол от Кристина Орбакайте

Известните и популярни жени обръщат повече внимание на фигурата и здравето си от останалите, за да не разочароват феновете си. Диетите на звездите се считат за истински програми, резултатите от които виждаме веднага на екраните в популярни телевизионни предавания. Опитах безсолна хранителна система и добавих свои правила към нея.

Кристина Орбакайте съветва да проверите здравето си, преди да започнете безсолна диета, за да избегнете противопоказания.

Разчитайки на Тибетски принципи, звездата ви съветва да започнете храненето си в спокойно настроение, загърбвайки всички проблеми. Трябва да избягвате всякакви закуски, не пийте вода преди хранене или веднага след това, избягвайте късни вечери. Диетата на Кристина предполага физически упражнения, без които отслабването няма да е ефективно.

Известният лекар залага преди всичко на прочистване на организма от токсини и премахване излишна течност. до 6 пъти на ден в малки дози за ускоряване метаболитни процеси, положителното отношение ще бъде ключът към успешната загуба на тегло. Диетата продължава 2 седмици, след което трябва напълно да изключите от диетата мазни, брашнени продукти и картофи. Алкохолът е противопоказен.

Китайска диета без сол

Програмата продължава 13 дни, счита се за по-строга от японската. Диетата включва избягване на сол, пикантни храни и млечни продукти. През първата седмица на гладуване яжте три яйца на ден, през целия период на диетата можете да добавите към менюто 2 портокала, зелен чай и чиста вода. Втората седмица се характеризира с консумация на ориз и морска риба.

Протеинова диета без сол

Програмата обикновено е предназначена за 15 дни, първата седмица включва повишена консумация на протеинови храни, след това продължава плавен преходкъм зеленчуците. Голямото количество течност помага да отслабнете без стрес, а приемът на витамини балансира диетата ви. IN дневно менюможе да включва варено пиле, постна риба, водна каша, зеленчуци. IN последните днидиетите ядат само плодове.

Диетично меню без сол за 14 дни (всеки ден)

Японската безсолна диета включва Три хранения на ден, всеки ден има различно разнообразие от продукти, втората седмица повтаря дните от първата, но в различен ред. Когато започвате диета, скрийте солта в шкафа и се настройте към положителното.

Ден #1 и Ден #13:

  • закуска – черно кафе без захар;
  • обяд - две варени яйца, зелева салата, чаша доматен сок;
  • Вечеряме - прясно зеле, варена риба.

Ден #2 и ден #12:

  • сутрин - крекер и чаша кафе;
  • следобед - смес от варена риба и зеле;
  • вечер – варено телешко и 200 мл кефир.

Ден #3 и Ден #11:

Ден #4 и ден #10:

  • сутрин – кафе;
  • през деня - едно сурово яйце, 3 варени моркова, нискомаслено сирене;
  • вечер - плодове.

Ден #5 и ден #9:

  • закуска – моркови, настъргани с лимонов сок;
  • обядвайте - варена риба, чаша доматен сок;
  • Вечеряме - плодове.

Ден #6 и Ден #8:

  • сутрин - чаша кафе;
  • следобед - варено пиле, моркови и зеле;
  • вечер – 2 варени яйца, пресни моркови.

Ден #7 и Ден #14:

  • закуска - чаша зелен чай;
  • обядваме - варено телешко, плодове;
  • Вечеряме - зелева салата, риба.

Дневната порция месо или риба не трябва да надвишава 200 g, излизането от диетата трябва да става постепенно, тогава ефектът ще продължи дълго време.

Диета без сол: прегледи и резултати от 14-дневна загуба на тегло

внимание!

Ако сте постигнали някакви резултати в отслабването с помощта на тази диета, изпратете снимката си (преди и след) с описание на и скоро ще се появите на тази страница и относно вашето лична победахиляди жени ще те познаят! Кой знае, може би вашият пример ще вдъхнови нашите читатели.

Ирина Николаевна, на 40 години

С тегло 95 кг изглеждах ужасно, 2 седмици хранене без сол ми помогнаха да сваля 14 кг, вероятно излишната течност е изчезнала. Сега се опитвам да не прекалявам с осоляването на храната, засега съм доволен - теглото се поддържа.

Света, на 26 години

Имах проблеми с фигурата си след бременността, прочетох за безсолна диета и реших да я пробвам. Два пъти редувах седмица без сол и седмица със сол. Успях да сваля 6 кг и отокът мина.

Вика, на 23 години

За мен храната без сол е негодна за консумация, никога не съм мислил, че мога да ям това за една седмица. Но животът ме принуди... Между другото, вече на третия ден свикваш и дори откриваш нови вкусове. Основното е, че теглото се сваля бързо.

Анна, на 35 години

Цялата работа е, че когато ядете без сол, нямате такъв апетит, наистина не искате да ядете. Затова, когато отслабвам, не измислям нищо, а просто оставам на мека храна за няколко седмици. Освен свалените килограми, мога да се похваля с отлично състояние на кожата.

Елена, на 32 години

Съветвам всяка жена да се откаже от солта. От две години добавям в храната си малки количества, а понякога изобщо не слагам сол. Ям плодове, зеленчуци, риба, ядки, чувствам се страхотно и изглеждам доста добре според мен)

Светик, на 29 години

Често прибягвам до безсолно хранене поради силно подуване на краката. Яжте мека храна в продължение на три дни и водата изчезва. Но не трябваше да го издържам две седмици.

Олга Егоровна, 47 години

Трябваше да мина на безсолна диета поради проблеми със сърцето. Седмица по-късно усетих лек дъхи добро настроение. Така че понякога тя дори лекува.

Алена, на 27 години

Диетата без сол не ми подхожда, мисля, че трябва да отида на лекар, преди да провеждам такива експерименти, може би вече имам малко сол в тялото си, но се почувствах зле още на четвъртия ден, трябваше да се откажа.

Ползите и вредите от диета без сол

Безсолната диета, както всяка друга специална хранителна система, има своите положителни и отрицателни страни. Ако решите да отслабнете с помощта на тази програма, претеглете плюсовете и минусите въз основа на вашето лично здраве и вкусове.

Предимства на диета без сол:

  • помага на страдащите от сърдечно-съдови заболявания;
  • премахва подуване и торбички под очите;
  • нормализира тена и състоянието на кожата;
  • препоръчва се при затлъстяване;
  • почиства тялото от токсини;
  • няма ограничения в продуктовата гама.

минусидиета без сол:

  • противопоказан за тежки физически натоварвания;
  • не се използва през лятото, когато много сол се отстранява от тялото с течност;
  • използва се с повишено внимание по време на бременност;
  • трябва да свикнете с нови вкусови усещания.

Възможно ли е по време на безсолна диета...

Колко можете да отслабнете с диета без сол?

Диетата без сол осигурява достатъчно ефективен резултатотслабване. За две седмици можете да отслабнете с 10 кг или повече, но всичко зависи от конституцията на всяка жена и спазването на правилата за излизане от програмата.

Колко време можете да останете на диета без сол?

След завършване на двуседмичен диетичен курс, тялото лесно се освобождава от токсините и наднормено тегло. Има варианти за безсолно хранене за 3 или 7 дни. Тази програма може да се повтаря веднъж на всеки 2-3 години, за да не се поставя тялото в стресови условия.

Какво можете да ядете с тази хранителна система?

Безсолната диета няма строги ограничения на хранителните продукти, единственото условие е всички ястия да се приготвят без сол или с минимално количество. От диетата се изключват само пикантни, мазни, сладки, солени и брашно. Менюто включва протеини и растителни храни, сред млечните продукти предпочитание се дава на кефира.

Мога ли да използвам соев сос за подправка?

Соевият сос е хранителен продукт с ясно изразен солен вкус, рецептата включва добавяне на сол за по-добро съхранение и за придаване на вкус на ястията, в които се използва сосът. Това означава, че при безсолна диета от соев сосще трябва да откаже.

Хората, които отслабват, се опитват да изключат сладкото от диетата си, но никой не мисли, че солта е не по-малък враг на здравето. Трябва да има умереност във всичко.

Съвместими ли са безсолна диета и алкохол?

Лекарите не се уморяват да го повтарят здрав образживот и диетична хранакатегорично отказват алкохола. Всякакви алкохолни напитки нарушават обмяната на веществата дотолкова, че не може да става и дума за каквото и да било прочистване или отслабване.

Може ли варени картофи?

Някои варианти на безсолна диета позволяват консумацията на варени картофи;

Ядат ли се водорасли на безсолна диета?

Има вариант на безсолна диета за морски водорасли, натрошени водорасли се добавят към ястията вместо сол. Тялото получава полезни микроелементи, а приятният вкус на храната улеснява гладуването. Такава диета обаче може да бъде предписана само от лекар.

Какви плодове можете да ядете на безсолна диета?

Предпочитание се дава на цитрусовите плодове, но можете да ядете всякакви плодове, които харесвате, с изключение на особено висококалоричните плодове (банан, грозде, фурми и др.)

Желанието за отслабване най-често посещава жените през пролетта и лятото, когато можете да се похвалите стройна фигурана морския плаж или облечете модерен къс сарафан. Не бързайте с всички проблеми, тестване различни системипостете, избирайте мъдро, диета без сол- само един от многото интересни опцииотслабване.

Този път ще говорим за концепцията за безсолна диета за 14-дневно меню и нейните разновидности. Какво можете да ядете, списъци за вашето меню, как да замените солта и как безсолната диета влияе на сърдечно болните, за всичко това по-долу...

„Повтарям за тези, които не разбират: зърнените храни са забранени при тази диета!“ — Красивата Елена махна с ръка и даде знак на Иван да изнесе димящата тенджера от кухнята.

- Как така? – не разбра той. - Ти сам каза: първите три дни - пиле, вторите три дни - риба, а третите три - каша! От какво да го сготвите, ако не от зърнени култури?

Здравейте приятели! В света на диетите борбата с NaCl е ежедневие. На това се обръща почти повече внимание, отколкото на борбата с мастните натрупвания. Има причини за такава непримиримост, но те не винаги са основателни. Но ще започна отначало!

Приказка за това, че противоречията са норма на живота

Всички лекарства добри ли са за отслабване? Нека помислим!

Апологети бързо нулиранекилограми те твърдят, че наличието или липсата на сол в храната влияе Ако ядете храна, овкусена с NaCl, няма да отслабнете! И ако изключите NaCl, той ще напусне тялото ви излишна водаи теглото ви ще намалее! Вярно е, че въпросът остава неясен: защо водата се приравнява на мазнините в това твърдение?

  • липса на сол;
  • храненето трябва да завърши с чувство на глад;
  • трябва да се изключат пържени и пикантни храни;
  • яжте малки порции, четири до пет пъти на ден.

Последните две твърдения са ясни: пикантната храна стимулира отделянето на храносмилателни сокове и повишава апетита, а яденето на всеки два-три часа притъпява точно това усещане. Ще разгледаме първите две малко по-късно.

Какво можете да ядете или списък за вашето меню:

  • постно месо и птици;
  • риба и морски дарове (който може да си ги позволи);
  • всички видове зеленчуци, с изключение на картофи;
  • ръжен хляб с трици.

Списък на забранените продукти:

  • кисело;
  • сладкиши (особено захар и бонбони);
  • пикантен;
  • всякакви зърнени храни;
  • паста и други тестени изделия;
  • пушене и соленост;
  • маринати и консерви;
  • печива и бял хляб като цяло;
  • банани, грозде, конфитюр;
  • свинско, агнешко и особено гъше.

Това е списъкът, с който трябва да подходим към нашето диетично меню. Що се отнася до ползите и вредите, всичко е както обикновено: ако искате да донесете красота, трябва да се примирите с последствията.

Както обикновено - „за бялата маймуна“

Пояснете си (или го разпечатайте и го закачете на стената), че не можете да променяте или пренареждате нищо в диетата си! След това разделяте 14-те дни на цикли от по три дни. О, денят не стига? Всичко е наред, ще се измъкнете някак. Вървите в ред (всеки ден има свои собствени правила):

  • три дни - само варени пилешки гърди и не повече от половин килограм;
  • следващите три - само риба и същите половин килограм;
  • още три дни оцелявате на каша, сварена във вода (Не можете да ядете зърнени култури? Е, измислете нещо!);
  • следващ цикъл - яжте зеленчуци, не повече от два килограма;
  • и последните три дни - само разрешени плодове и също не повече от два килограма.

Ако все още не разбирате как да съставите меню за 7 дни, вижте таблицата по-долу.

Вторият седемдневен период е абсолютно същият като първия, така че не са необходими рецепти. И (диетологът забранява!) - дори не се опитвайте да промените или фантазирайте! Само по този начин – и по никакъв друг начин. Ще постите две седмици и ще получите осем килограма - направо от храста! Сигурен съм, че няма да е трудно да намеря снимката в интернет.

Всякакви последствия

Какво казахме в началото за 4-5 хранения на ден? Не шаран! По време на почивките можете и ще получите, ако не калории, то поне течност, която ще избяга от вас както през естествените отвори, така и потта от съдовете в околните тъкани. Но вие искахте безсолна диета - така че я спазвайте.

От опит ще научите защо е опасно да отслабвате така. Но ще ви подскажа. Дехидратация, отслабване на тялото поради липса на вещества и липса на натрий и хлор. Изчакайте, мускулните потрепвания ще започнат. Нервите са такива; те не искат да вършат работата си нормално без натриеви йони. Въпреки че може би ще имате късмет и няма да имате време нито да отслабнете, нито да спазвате диета до степен на гадене и спазми.

работи на същите принципи като скелетни мускули, и се нуждае от натриеви йони не по-малко, а дори повече.

Весели пожелания

В края на такива експерименти обикновено се препоръчва да се въздържате поне за известно време от тежки, мазни храни, печива и т.н. Това е добър лозунг, но бих предложил да го въведете в правилото на живота си. Тогава няма да имате нужда от диета. Съдете сами: ако не започнете да ядете всякакви продукти, съдържащи маргарин, чипс и бързи храни, това не означава, че масата ви ще стане по-бедна.

Между другото, имате ли нужда от спешно отслабване? Там ще определите точно вашето ниво и индекс на телесна маса.

Безсолната диета е един от най-популярните методи в света. Само за 2 седмици можете да премахнете от 8 излишни килограми. Диетата не предполага просто въздържание от сол, както мнозина предполагат от името, а стриктно подреждане на самата хранителна система. Диетата се състои от достъпни и прости продукти; тя е сравнително разнообразна, проста, но не винаги удовлетворяваща. Настояще важни правила, чието спазване ще даде гарантиран резултат.

Съдържание:

Механизъм на действие на безсолните диети

Има много безсолни диети, те се различават по продължителност, вид меню и сложност. Всички системи са насочени към загуба на вода. Тялото започва бързо да премахва излишната течност, обемите намаляват и теглото намалява. Дори когато ядете обикновени храни, можете да видите промени. Но запази постигнати резултатиС неграмотно хранене ще бъде трудно. За да отслабнете наистина, трябва да намалите калориите. Само в този случай мастният слой ще започне да изчезва заедно с водата.

Второ важен факторе да създадете меню от здравословни, полезни продукти. Те трябва да съдържат протеини и фибри, които също ще помогнат за прочистване на тялото и запазване мускулна маса. По време на диетата не трябва да се консумират синтетични храни и добавки, които усложняват работата на храносмилателната и отделителната система.

Предимства и недостатъци на безсолната диета

Основното предимство на диетата е бърз спадтегло. Абсолютно всички хора губят тегло, когато премахнат солта от диетата си. Броят на загубените килограми зависи пряко от излишната течност в тялото, както и от първоначалните данни. Повечето големи загубивъзникват през първите 3-5 дни. Освен това интензивността намалява, но се получава директно изгаряне на мазнини. Ето защо не трябва да избирате краткосрочни диети, чиято продължителност не надвишава 7 дни.

Други предимства:

  1. Разработено диетично меню. Няма нужда да броите, измисляте или композирате каквото и да било.
  2. Прости продукти. Основата на диетата се състои от достъпни, лесни за приготвяне ястия.
  3. Намалява натоварването на вътрешни органи: черен дроб, бъбреци, сърдечно-съдова система.
  4. Подуването и обемът изчезват, тялото бързо се стяга.

Безсолната диета за 14 дни е разнообразна, но трудно поносима. Блудкавите ястия не са по вкуса на всеки, което е съществен недостатък. Трудно е да изядете 200 г месо или риба наведнъж без обичайните подправки, с течение на времето вкусът се изкривява. Друг недостатък на тази система е частичното връщане на течността, което не може да бъде избегнато при въвеждане на сол.

Видео: Елена Малишева за солта

Основни правила

Не трябва да бъркате дните, това ще намали ефективността на безсолната диета. Забранява се произволната замяна на един продукт с друг, дори и да е с по-ниско съдържание на мазнини или калории. Трябва предварително да проучите диетата. Ако имате непоносимост към основните ястия, трябва да се откажете от диетата.

Всички правила:

  1. Редовно пиене на вода. При безсолна диета тялото губи течности и е много важно да ги възстановите. През всичките 14 дни трябва да пиете поне 2 литра на ден.
  2. Елиминирайте захарта и соевия сос. Също така си струва да обърнете внимание на готовите подправки, които често съдържат сол.
  3. Изключване на продукти с нишесте, от зеленчуците са разрешени само моркови и зеле.
  4. Премахване на всички напитки с изключение на кафе, зелен чай, чиста вода. Минерална водана безсолна диета е забранено.

Струва си да запомните:Няма нужда да се страхувате, че премахването на солта ще се отрази негативно на тялото. Съдържа се в малки количества във всички продукти; за 14 дни не може да настъпи сериозно разстройство.

Ястия и продукти от диета без сол

Кафето се консумира ежедневно, трябва да се приготви сами, не можете да добавяте захар, мляко или сметана. Силата може да се регулира по ваш вкус. Размер на чашата - 150 мл. Ако няма здравословни проблеми и трябва да се ободрите, тогава ви е позволено да изпиете 2 порции.

Какво можете да ядете:

  1. месо. Трябва да дадете предпочитание на постно говеждо и телешко месо. Премахнете свинското, агнешкото и козето месо от вашата диета.
  2. Пиле. Използвайте бяло месо от гърдите или бедрата, но е препоръчително да отстраните кожата. Може да се замени с пуешко.
  3. зеле. Първоначално в диета без солприсъстваха сортове бяло зеле. Но не е забранено да се използва червено зеле и кольраби. Зеленчукът се използва в свежи.
  4. Морков. Може да се консумира пресен или варен. Първият вариант е за предпочитане, тъй като суровите кореноплодни зеленчуци съдържат повече фибри.
  5. Риба. Степента на съдържание на мазнини няма значение, можете да изберете река или морски видове. Също така е разрешено да се заменят морски дарове.
  6. Натурално кисело мляко. Може да се замени с кефир или извара до 5% мазнини.
  7. Плодове. Използват се само пресни плодове с ниско съдържание на захар: ябълки, круши, сливи. Не трябва да се консумират горски плодове, банани, фурми и сушени плодове.
  8. Доматен сок. Напитката трябва да се пие без сол, препоръчително е да я приготвите сами. Но можете да го замените със същото количество пресни домати.

Всички безсолни диетични ястия трябва да бъдат приготвени диетични методи: разрешено е готвене във вода или на пара, печене на скара или печене без използване на масло. Но може да се добави към зелето и салати от морковив размер на 1 ч.л. за едно хранене. Препоръчително е да изберете здравословни мазнини, например ленено масло, зехтин.

важно!Бульоните не трябва да се консумират след варене на риба или месо. Течността няма да може да засити, но съдържа ненужни мазнини.

Подробно меню

Диетичното меню без сол е предназначено точно за една седмица, след което от 8 до 14 дни кръгът се повтаря, следвайки същите правила. Ако закуската не е посочена в определен ден, тя се състои само от чаша черно кафе. Не се препоръчва консумацията на разтворими напитки незабавно готвене, тъй като те често съдържат добавки под формата на пържени зърнени храни.

Първи ден

Вечеря: 2 яйца, зелева салата, 200 мл доматен сок
Вечеря:варена риба, зелева салата

Втори ден

Закуска:крекер или хляб с трици, кафе
Вечеря: 200 г риба на пара, зелева салата (неограничено количество)
Вечеря: 200 г телешко месо, 100 мл кисело мляко

Третият ден

Вечеря: 2 яйца, портокал, зеленчукова салата
Вечеря: 200 г месо, 300 г карфиол

Четвърти ден

Вечеря: 3 моркова, яйце
Вечеря:неподсладени плодове (неограничено количество)

Пети ден

Закуска:салата от моркови с лимонов сок
Вечеря: 300 г риба, 200 мл доматен сок
Вечеря: 200 г пилешко, зелева салата

Шести ден

Закуска:зърнен хляб, кафе
Вечеря: 200 гр пилешки гърди, салата от моркови
Вечеря: 2 яйца, прясно зеле

Седми ден

Закуска:чай, крекер
Вечеря: 200 г риба, 2 моркова
Вечеря: 200 г пилешко, прясно зеле с лимонов сок

Как да разнообразите безсолната си диета

Премахването на солта не е причина да се откажете вкусни ястия. При правилният подходДори една скучна диета може да бъде разнообразна. Забранена е консумацията на сол и захар, но не и на други подправки.

Какво можете да използвате:

  • свежи и сушени билки, включително провансалски билки;
  • лимонов сок;
  • подправки (ванилия, канела, карамфил);
  • подправки (пипер, джинджифил под всякаква форма, кориандър).

Месото, птиците, рибата могат да се мариноват предварително преди печене или задушаване, ястието ще се окаже по-вкусно, диетата ще бъде по-забавна. Салати от свежи зеленчуциПозволява се и подправка с подправки и лимонов сок. Салатите и смутитата се приготвят от плодове с добавка на канела и други подправки, разрешени при безсолна диета.

Противопоказания за диетата

Диета без сол е противопоказана при нестабилно кръвно налягане. Пиенето на натурално кафе всеки ден в продължение на 14 дни може да влоши ситуацията. Напитката не трябва да се приема, ако имате сърдечно-съдови заболявания.

Други противопоказания за диета без сол:

  • чернодробни и бъбречни заболявания;
  • бременност;
  • детство;
  • стомашно-чревни заболявания.

Ако имате някакви хронични заболявания, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да следвате диета без сол. Поради ниската калоричност на диетата, не трябва да се придържате към дадения хранителен режим повече от 14 дни. Не е препоръчително да използвате този метод за отслабване при лятно времегодини, когато тялото се нуждае от повече сол от обикновено.

Видео: Трябва ли напълно да се откажете от солта?


Ограничаването на солта може да помогне значително бърза загуба на тегло. Трапезната сол е здравословна и необходима за човешкия организъм. Всеки ден трябва да приемате 5-8 грама сол, която компенсира загубата на натриев хлорид, който се отделя с урината.

Много хора не знаят това голям бройсолта е вредна за тялото, следователно, много я превишавайте дневна норма. Това води до задържане на натриев хлорид в тялото, появява се подуване и се повишава кръвното налягане.

Какви са ползите от солта

Солта участва в някои жизненоважни процеси за тялото, така че пълното отказване от сол е глупаво, ако не и замяната й, поне.

Солта разгражда глюкозата, която е необходима за нормалното производство на инсулин. Натрият е един от участниците в мускулната релаксация, което е просто необходимо, за да работят.

За правилното смилане на храната стомахът трябва да произвежда естествена солна киселина, която разгражда храната. Солта също е отговорна за образуването му. Благодарение на правилно храносмиланевитамини и минерали влизат в кръвта.

Така се оказва, че солта е полезна, но не в количествата, в които сме свикнали да я използваме.

От колко сол се нуждае човек?

Смята се, че за нормален живот възрастен човек се нуждае от 4 до 6 грама сол на ден, което означава приблизително една чаена лъжичка без върха. Но в Съветския съюз авторите на книги за вкусни и здравословна хранате дадоха различна цифра: 2 грама на ден.

Солта постоянно напуска човешкото тяло заедно с потта (около 1-2 грама на ден), с изпражненията и урината (около 4 грама на ден), но изобщо не трябва да мислите за дефицит на този компонент.

В крайна сметка солта се съдържа в месото, сиренето, зеленчуците и много други продукти, които ядем всеки ден. Оказва се, че дори да ядете само плодове, човек ще получи около 1 грам сол на ден.

Правила за безсолна диета

Продължителността на безсолната диета е от 4 до 15 дни.

Можете да солите храната, но само малко и не по време на готвене, а в готовото ястие.

Трябва да се спазва дробни хранения: яжте 5 пъти на ден на малки порциии не яжте нищо след 19:00ч.

За тези, които са свикнали с прекалено солената храна, можете да добавите лук, чесън и билки към ястията си. Това ще подобри естествения вкус на храната и ще помогне за производството на нови. хранителни навици. Мащерка, розмарин, босилек, магданоз, копър, къри, мента, джинджифил, риган, лимонов и портокалов сок също действат чудесно.

Плодовете и зърнените храни могат да се консумират само преди 16:00 часа.

Теглото на една порция не трябва да надвишава 100 g за жени и 150 g за мъже. Спортистите могат да увеличат порцията със 100 г, но само ако тренират интензивно поне 6 часа седмично, а не просто лесно зарежданеза отслабване.

Алкохолът е строго изключен.

На ден (задължително!) трябва да пиете 2-3 литра вода, за предпочитане дестилирана.

Обезмасленото мляко е разрешено в малки количества.

Хляб - не повече от 200 г на ден и то само по изключение.

Винаги ставайте от масата с леко чувство на глад – това ободрява и гарантира, че няма да преядете.

Популярни видове диети без сол

Методите за отслабване без сол имат много разновидности.

Японска диета без сол

Японският безсолен е много строг и труден. диетична програма, предназначен за 7 дни. Според прегледите с него можете да загубите до 7 кг излишно тегло.

Менюто е както следва:

☀ Ден първи:

- закуска- чаша кафе без захар;

- вечеря- салата от пресни моркови, 2 варени яйца;

- вечеря- същата салата и варена или пържена риба.

☀ Ден втори:

- закуска

- вечеря- 200 г варена риба, зелева салата, 1 сурово яйце;

- вечеря- ябълки.

☀ Ден трети:

- закуска- чаша кафе без захар;

- вечеря- свежа салата от моркови, 1 сурово яйце;

- вечеря- ябълки.

☀ Ден четвърти:

- закуска- чаша кафе без захар, филия ръжен хляб;

- вечеря- тиквички, пържени в растително масло;

- вечеря- 2 варени яйца, 200 г нетлъсто телешко месо, зелева салата.

☀ Ден пети:

- закуска- настъргана салата сурови моркови, подправени с лимонов сок;

- вечеря- варена риба, доматен сок;

- вечеря- ябълки.

☀ Ден шести:

- закуска- чаша кафе без захар, филия ръжен хляб;

- вечеря- 0,5 варено пиле, салата от моркови и зеле;

- вечеря- 2 варени яйца, салата от моркови.

☀ Ден седми:

- закуска- чаша зелен чай; - вечеря- телешко варено, плодове; - вечеря- всяка опция от предишните.

Има и двуседмична версия на тази програма за отслабване.

Диета без сол за четири дни

По време на тази диета можете да свалите пет килограма излишно тегло.

☀ Първи ден:

През деня трябва да ядете само варени картофи без сол и подправки и да пиете напитки без захар.

☀ Втори ден:

През целия ден трябва да ядете само тестени изделия без сол, масло или подправки и да пиете неподсладени напитки.

☀ Трети ден:

Яжте през целия ден варено пилебез кожа и мазнини, сол и подправки, пийте напитки без захар.

☀ Ден четвърти:

Цял ден ядем варени картофи и пием неподсладени напитки.

По време на тази диета консумирайте горните храни умерено.

Вариант на безсолна диета за 15 дни

Първите 3 дниЯдем пиле без кожа и мазнина (за предпочитане гърди). Можете да ядете 500 грама на ден.

Следващите три днириба не ядем мастни сортове. Ядем по 500 грама на ден.

Три днивсяка каша, приготвена на вода. Ядем по 500гр на ден.

Три днизеленчуци, всякакви с изключение на картофи. Може сурови, варени, печени, 1-2 кг на ден.

Три дниплодове, различни от банани. 1-2 кг за 1 ден.

Продукти на безсолна диета

Може да се консумира

  • ръжен хляб и крекери
  • супи, само със зеленчуков или плодов бульон
  • постно говеждо месо, птици и риба
  • каши от различни зърна
  • сурови и варени зеленчуци(зеле, картофи, краставици, тиквички, репички, боб, домати)
  • сладки плодове и плодове
  • яйца (не повече от едно на ден)
  • желе, компоти, желе
  • мляко, извара, меко сирене
  • стафиди, сушени кайсии, кайсии, смокини
  • зелен чай

Не може да се консумира при безсолна диета

  • всичко пържено и мазно
  • пикантни и пушени
  • кисели краставички и маринати
  • рибни и месни бульони

Рецепти за безсолна диета

Зеленчукова супа

Парче:

  • 10 репички
  • 2 стръка целина
  • 2 краставици
Счукайте 2 скилидки чесън.

Поставете всичко в чинии.

Вземете 3-4 домата, сложете ги във вряща вода, за да отстраните кожата, след което ги смелете в блендер.

Изсипете съдържанието на чиниите с кефир и добавете доматена каша и билки на вкус.

Зеленчукова и плодова салата

Настържете 300 грама зеле, нарежете 300 грама кайсии, нарежете една малка тиквичка на ивици и добавете наситнения червен лук.

Нарежете сиренето Adyghe (100 грама) на кубчета и добавете към останалите съставки.

Смесете мед (1 супена лъжица), зехтин(3 супени лъжици) и Ябълков оцет(1 с.л.) и подправете салатата.

Пилешки палачинки със зеленчуци

Предприеме пилешко филеи нарежете на малки парчета, настържете 2 глави лук и добавете към месото, оставете да се запари за половин час.

Малко сода, билки и лимонов сок на вкус.

Панирана риба с орехи и лимон

Предприеме:

  • любимо рибно филе
  • 50 грама галета
  • 1 лимон
  • 2 яйца
  • шепа почистени орехи
  • 100 грама брашно

Рибното филе се накисва в лимонов сок за 10 минути, след което се овалва в брашно, а след това в разбито яйце и едва след това в галета. Първо добавете лимоновата кора и орехите към галетата.

След това можете да започнете да готвите.

Какво се случва, ако прекалите с безсолна диета?

Прекалено дългото спазване на диета без сол може да причини метаболитни нарушения поради липса на натрий и хлор (компоненти на готварската сол), което води до дехидратация и лошо усвояване хранителни вещества(включително витамини и микроелементи), конвулсии (по-често в мускулите на прасеца). Ето защо е изключително важно да се спазват временните ограничения на безсолната диета.



моб_инфо