Грейпфрутовая диета: яркий и сочный вкус для эффективного похудения.

Естественным желанием для женщины является выглядеть потрясающе. В этом ей помогут различные диеты и физическая нагрузка. Среди всех фруктовых диет можно выделить грейпфрутовую.

Основные принципы грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета предназначена, в первую очередь, для похудения, во вторую, для улучшения настроения и пищеварения, улучшения работы иммунной системы. Основным ингредиентом, как видно из названия, является грейпфрут, считающийся одним из самых полезных фруктов, благодаря высокому содержанию витаминов C, D, P, A и витаминов группы В. Регулярное использование грейпфрута в пищу повышает жизненный тонус и восстанавливает энергию, выравнивает цвет кожи лица, возобновляет нормальную работу печени, стабилизирует артериальное давление, понижает уровень холестерина и количество сахара в крови, препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Учёные выяснили, что в составе грейпфрута есть специальное вещество, придающее ему горьковатый привкус и блокирующее возникновение ферментов, необходимых для накопления жиров и углеводов.

Грейпфрутовая диета базируется на нескольких основных принципах:

– Каждый день нужно употреблять три грейпфрута и более. Один из приёмов пищи можно заменить на свежевыжатый овощной или фруктовый сок.

– Последний приём пищи приходится на время не позднее 19 часов, в крайнем случае, за три часа до сна.

– Из ежедневного рациона нужно исключить сахаросодержащие продукты и сахар.

– Употребление соли и специй также должно быть ограничено. Различного рода соусы, в особенности майонез и кетчуп, не должны употребляться в пищу.Не запрещен грейпфрутовой диетой лишь красный перец.

– Во время грейпфрутовой диеты можно готовить постное мясо и нежирную рыбу.

– Возможно употребление молочных продуктов (сыра, молока, творога и т.д.) с низким содержанием жира.

– Алкоголь, газированные напитки и растворимый кофе категорически запрещено употреблять во время грейпфрутовой диеты.

Рекомендуется во время такой диеты придерживаться принципа трёхразового питания. В случае если между приёмами пищи появляется сильное чувство голода, то можно выпить обезжиренный йогурт или кефир без добавок, съесть одно зелёное яблоко или апельсин.

Ежедневно при соблюдении диеты диетологи рекомендуют выпивать от полутора литров жидкости. Примерно треть жидкости должна составлять негазированная вода; можно выпить зелёный чай с ложкой мёда, свежевыжатый сок и натуральный морс. Иногда можно позволить себе чашечку нерастворимого натурального кофе без сахара.

Лучше всего начинать грейпфрутовую диету в зимне-весенний период, когда организм устал после холодов и хочет витаминов. Благодаря большому количеству минеральных веществ и витаминов в грейпфруте организм насыщается, особенно витамином С. Этот витамин препятствует возникновению простуды и авитаминоза.

Противопоказания грейпфрутовой диеты

У грейпфрутовой диеты при всех её положительных свойствах есть свои противопоказания. Категорически запрещено придерживаться данной диеты людям, у которых есть аллергия на «цитрусовые», язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью. Если у человека есть хронические проблемы с желудочно-кишечным трактом, ему следует проконсультироваться с лечащим врачом о возможности придерживаться такого питания.

Однозначно доказано, что грейпфрут несовместим со многими лекарственными препаратами. Если вы принимаете какие-либо препараты, обратите внимание на особые указания по применению и раздел инструкции "лекарственные взаимодействия".

Грейпфрут противопоказан людям с печеночной недостаточностью, поскольку содержит вещества-ингибиторы цитохромов CYP3A4. Печень - главная "химическая лаборатория", а употребление грейпфрута ведет к замедлению работы этой "лаборатории", уменьшая скорость протекания в ней химических реакций. Из-за этого же при приеме любого лекарства во время грейпфрутовой диеты концентрация лекарственного вещества в организме нарастает и больше шанса проявиться его побочным эффектам. После того, как был обнаружен фуранокумарин в грейпфруте, некоторые компании по производству соков стали очищать сок от него, а FDA (Администрация по продуктам и лекарствам США) потребовала, чтобы все новые лекарственные препараты проверялись на взаимодействие с грейпфрутовым соком.

Если в составе тех лекарственных препаратов (названия лекарственных препаратов и действующих веществ не одинаковы), которые вы принимаете, есть ниженазванные действующие вещества (проконсультируйтесь с врачом или внимательно изучите инструкцию к препарату и его состав), то в период принятия лекарства грейпфрутовый сок употреблять противопоказано. В этот состав входит 20 групп действующих веществ и один препарат для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (Финастерид). Очень часто название действующего вещества пишут на упаковке лекарственного препарата, поэтому не потрудитесь проверить.

Анксиолитики: алпразолам, буспирон, мидазолам, триазолам
Антиаритмические: амиодарон, квинидин
Антибиотики: кларитромицин, тролеандомицин, эритромицин
Антигистаминные: фексофенадин
Антикоагулянты: варфарин
Антиэпилептические: карбамазепин
Бета-блокаторы: карведилол
Блокаторы кальциевых каналов: верапамил, дилтиазем, никардипин, нифедипин, нимодипин, нисолдипин, фелодипин
Гормональные препараты (в том числе контрацептивы), содержащие: кортизол, метилпреднизолон, прогестерон, тестостерон, эстрадиол
Иммуносупрессоры: сиролимус, такролимус, циклоспорин
Гиполипидемические: аторвастатин, флювастатин, ловастатин, симвастатин
Антидепрессанты: сертралин, флювоксамин
Ксантины: теофиллин
Опиоидные анальгетики: альфентанил, суфентанил, фентанил
Противовирусные: ампренавир, индинавир, нельфинавир, ритонавир, саквинавир
Противогельминтные: альбендазол
Противогрибковые: итраконазол
Противокашлевые: декстрометорфан
Противоопухолевые: циклофосфамид, этопосид, ифосамид, тамоксифен, винбластин, винкристин
Репотентеры: сильденафил, тадалафил

Окончательно не подтверждено влияние грейпфрута на развитие онкологических заболеваний у женщин. Однако известно, что ингибиторы, содержащиеся в грейпфруте влияют и на концентрацию половых гормонов в женском организме, в частности эстрогена. А именно его повышенная концентрация в крови считается одной из основных причин возникновения рака молочной железы. Тот же эффект лежит в основе несовместимости грейпфрута с противозачаточными таблетками.

Преимущества и недостатки грейпфрутовой диеты для похудения

Как любая диета, грейпфрутовая подразумевает наличие достоинств и недостатков.

К несомненным плюсам диеты относятся:

– низкие показатели калорийности и хорошая сбалансированность диеты;
– употребление в пищу многих продуктов, т.е. разнообразное меню;
– высокое содержание витаминов и минеральных веществ;
– способность выводить лишнюю жидкость из организма;
– способность понизить холестерин;
– способность снимать кровоточивость десен.

К минусам грейпфрутовой диеты можно отнести:

– специфические возможности взаимодействия с некоторыми лекарственными препаратами. Компоненты грейпфрута препятствуют нормальному попаданию ферментов в кишечник, из-за чего замедляется абсорбция ряда лекарств. В связи с таким моментом, настоятельно не рекомендуется запивать любые медикаменты грейпфрутовым соком. Грейпфрутовая диета предполагает консультацию с врачом, если в этот промежуток времени женщина употребляет какие-либо лекарства.

– стоимость диеты предполагает дополнительные финансовые расходы из-за высокой цены на полезный фрукт, хотя само питание не считается дорогим.

Продукты для грейпфрутовой диеты, их подготовка

– мучные, хлебобулочные изделия, в том числе, пшеничный хлеб;
– сладкий картофель (батат);
– приправы и специи;
– сахаросодержащие продукты (сладости и десерты);
– соль и разносолы;
– спиртные напитки, независимо от их крепости;
– жирное мясо или рыбу, сало и животные жиры;
– арахис;
– бобовые.

На протяжении грейпфрутовой диеты можно употреблять следующие продукты. Разрешены:

– чёрный хлеб;
– постная ветчина;
– красный жгучий перец;
– запечённый картофель;
– натуральные овощные и фруктовые соки;
– натуральный мёд (одну чайную ложку в день);
– натуральный кофе (одну чашечку в день без сахара);
– зелёный или травяной чай;
– апельсин;
– орехи;– зелёные яблоки;

– изюм;
– все овощи, кроме крахмалосодержащих (искоючение - запеченный картофель);
– постное мясо (филе птицы), постная свинина, баранина и говядина;
– нежирные молочные продукты (кефир, молоко, творог, сыр, обезжиренный йогурт);
– оливковое масло для заправки салатов.

Постное мясо и нежирные сорта рыбы отвариваются, готовятся на пару или жарятся на гриле. Категорически запрещено добавлять жир, масло или соусы. Вкусовые качества овощных салатов можно улучшить с помощью заправки из лимонного сока и оливкового масла, за редким случаем подсолнечного. Чтобы привнести разнообразие в меню, можно употреблять в пищу рыбные консервы в собственном соку.

Для употребления в пищу стоит покупать плоды грейпфрута с розовой мякотью, так как в них содержится большее количество бета-каротина. Если после поедания фрукта появляется изжога, необходимо выпить чайную ложку оливкового масла перед очередной порцией.

Во время диеты запрещается употреблять:

Продолжительность грейпфрутовой диеты для похудения

В основном грейпфрутовая диета длится около недели. Но если человек чувствует недомогание, следует сразу же прекратить придерживаться такого принципа питания. Грейпфрутовой диетой не стоит увлекаться, даже если она и кажется вам весьма эффективной. При такой диете травмируются зубы, десны, слизистая оболочка пищевода и желудка из-за высокого уровня кислотности этого фрукта. Именно поэтому нельзя употреблять грейпфрутовый сок на голодный желудок.

Примерное меню грейпфрутовой диеты на день-неделю

Существует многочисленные вариации грейпфрутовой диеты. Здесь будет приведена одна из них.

I день

На завтрак нужно съесть одно отварное яйцо, один грейпфрут, выпить чашку чая или натурального кофе.

На обед – грейпфрут, один помидор, немного зелени, 150 грамм отварной грудки курицы, чашка чая/морса/сока/кофе. Последнее нельзя употреблять, если кофе был на завтрак

На ужин - 250 грамм греческого салата, один грейпфрут, чашка чая/сока/морса.

II день

На завтрак: 50 грамм твёрдого сыра, грейпфрут, чашка чая или кофе.

На обед: 250 грамм овощного рагу, немного зелени, грейпфрут, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из свежей моркови и капусты, один тост с маслом, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

III день

На завтрак: 100 грамм овсяной каши, сваренной на воде с сухофруктами, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 200 грамм нежирной рыбы, приготовленной на пару, грейпфрут, салат из зелёных овощей, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: 150 грамм запечённого картофеля, грейпфрут, салат из огурцов и редиса, чашка чая/морса/сока.

IV день

На завтрак: 50 грамм творога, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 150 грамм мяса, прожаренного на гриле, грейпфрут, овощной салат, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из авокадо и креветок, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

V день

На завтрак: 100 грамм мюсли, заправленных молоком или йогуртом, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: чашка куриного супа, грейпфрут, горсть сухариков, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: 200 грамм греческого салата, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

VI день

На завтрак: тост с тунцом, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 1 рыбная котлета, грейпфрут, 2 помидоры черри, немного дикого риса, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из овощей и зелени, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

VII день

На завтрак: омлет из одного яйца, грейпфрут, чашку чая/кофе.

На обед: чашка супа из морепродуктов, грейпфрут, кусочек отрубного хлеба, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из пекинской капусты и помидоров, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

Плод грейпфрута можно заменять стаканом его свежевыжатого сока. Придерживаться диеты стоит не больше одного раза в месяц.

Прогноз похудения на грейпфрутовой диете

Американские учёные сделали ошеломляющий вывод по итогам проведенного эксперимента: 100 человек обоих полов употребляли в пищу каждый день половинку грейпфрута. Другая группа участников пила перед едой трижды в день по стакану свежевыжатого грейпфрутового сока. Обе группы добились результатов: участники потеряли в весе примерно 1,5 кг за неделю. Стоит отметить, что они не придерживались какой-либо диеты. Они сочетали употребление грейпфрута с обыденными приёмами пищи.

Благодаря полученным результатам нужно понимать, что грейпфрутовой диеты нужно придерживаться в комплексном подходе. Так, желающий похудеть должен исключить из своего рациона «вредные» продукты и каждый день пить свежевыжатый грейпфрутовый сок или есть сам фрукт. Если соблюсти данное условие, можно скинуть дополнительно 3-4 кг за период в 7-14 дней.

Конечно, такая диета принесёт свои плоды. Человек потеряет несколько килограммов, не моря себя голодом. Но встречаются случаи, когда такого не происходит. Каждый человек индивидуален, поэтому нужно взвесить все плюсы и минусы грейпфрутовой диеты перед ее соблюдением.

Если у вас есть опыт похудения на грейпфрутовой диете, оставьте свой отзыв в комментариях. Какого варианта диеты вы придерживались, на сколько удалось похудеть, вернулся ли прежний вес?

Способствует укреплению иммунной системы;
Поставляет в организм 12 основных витаминов, макро- и микроэлементы;
Оказывают благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт;
Полезны для мышц;
Помогают работе головного мозга;
Уменьшают аппетит;
Благотворно влияют на состояние волос, зубов, ногтей;
Помогают сбросить лишний вес.

Способствует восстановлению обмена углеводов;
Помогает наладить работу ферментов;
Сжигает жиры;
Нормализует в крови;
Улучшает усвоение глюкозы;
Снимает тягу к сладкому;
Оптимизирует работу нервной системы;
Помогает процессу обновления клеток.

Во время соблюдения рациона необходимо , так как цитрус плохо влияет на зубную эмаль.

Виды диеты и примеры меню

В зависимости от времени, которое вы можете уделить похудению, грейпфрутовая диета с яйцами бывает нескольких видов. Рассмотрим примерный рацион и основные принципы каждой разновидности по порядку.

На 3 дня, жесткая

В меню входят исключительно грейпфруты и яичные белки (без желтка), сваренные вкрутую. На день вам понадобится около 6 белков и 6 цитрусов. Употреблять так: на завтрак выпить стакан не газированной воды, после наступления чувства голода съесть белок, по прошествии часа употребить грейпфрут, так и чередовать до конца дня. Соль, сахар, специи, приправы запрещаются. Пить можно исключительно воду.

Советуем почитать:

По результатам диеты вы похудеете на 3 — 4.5 кг. Но после коротких и жестких рационов вес может вернуться, если вы не сделаете плавный переход к обычному распорядку питания.

На 3 дня, экстренная

Есть более легкий вариант 3-х дневного меню. На эту диету у вас уйдет значительно меньше яичных белков и цитрусов, чем на предыдущую. Переносится она не так тяжело, так как допустимо употребления отварных овощей, зеленого чая, желтка и черного хлеба.

½ грейпфрута, стакан чая, кусочек черного хлеба и яйцо, сваренное вкрутую;
250 гр. отварных овощей, 1 стакан чая;
½ грейпфрута, 2 яйца, зеленый чай.

Соль и сахар на время соблюдения рациона полностью исключить. Воду допускается употреблять в любом количестве. Зеленого чая лучше не пить больше 3-х кружек в течение дня. Судя по различным отзывам, по окончании 3-х дней вы похудеете на 2.5-3 кг.

На 4 дня, щадящая

Четырехдневная диета напоминает собой предыдущую, правда есть можно не все овощи, а исключительно картофель. Допускается 1 чашка кофе в день, яблоки, морковный или томатный сок. Обязательно выпить 1 стакан не газированный воды за пол часа до 1 приема пищи.

1 стакан цитрусового сока, кусочек черного хлеба, 1 фрукт;
250 гр. картофеля в отварном или запеченном виде, кофе 100 мл;
1 стакан сока (желательно томатного, он тоже способствует похудению),пара яиц, 1 стакан чая;
Специи и приправы исключаем из меню, пьем кофе и чай без сахара.

Результаты варьируются, в среднем за 4 дня уходит 2-3 кг., но если начальный вес большой, можно потерять до 4-х кг.

На 7 дней

Недельный рацион уже больше подходит для перспективного похудения, включает в себя отварные или тушеные овощи, отварная куриная грудка и некоторые крупы.

День 1

1 стакан зеленого чая, 1 среднее яблоко, яйцо, сваренное вкрутую;
Рис с отварными овощами - всего 250 гр., ½ грейпфрута, чашка зеленого чая или кофе;
Стакан сока из грейпфрута, разрешается съесть до 100 гр. отварного картофеля.

День 2

1 кружка кофе, 1-2 яйца, кусок черного хлеба;
с тушеными овощами - 250 гр., ½ цитруса, чашка чая;
½ цитруса, 1 яичный белок, стакан зеленого чая.

День 3

Чай, 1 яйцо, небольшое яблоко;
Рис с отварной грудкой - так же 250 гр., стакан грейпфрутового сока;
Салат из отварных овощей, ½ грейпфрута, кружка чая.

День 4

2 яичных белка, чашка кофе;
Рис с отварной грудкой и овощами - до 300 гр., стакан сока из цитруса;
Овощной салат, кусочек черного хлеба, зеленый чай.

Результаты у диеты не такие быстрые, как у первых трех, но судя по отзывам, держатся долго. Рацион не особо строгий, но помогает сбросить от 3-х до 5 килограмм.

На 14 дней

Меню на 2 недели целиком и полностью идентично рассчитанному на 7 дней. Чтобы попробовать эту диету достаточно повторить цикл последней 2 раза. Ограничения такие же: сахар, соль, специи. Перед каждым приемом пищи рекомендуется выпивать стакан воды. Результаты чуть лучше, чем у предыдущей, на 2-ой неделе вес, к сожалению, сбрасывается менее охотно. Судя по отзывам похудении происходит на 5-8 кг, при условии, что придерживаются всех правил.

На 4 недели

Самая долгая и щадящая диета, рассчитанная на 28 дней. Результаты приходят медленнее, чем на предыдущих рационах, но удержать их легче. Завтрак одинаковый в течение 7 дней - 1 яйцо вкрутую, кусочек черного хлеба, кофе или чай. На 2 неделю: 1 яблоко, 1 яйцо, кружка зеленого чая. На третьей неделе завтрак как в первые 7 дней, на 4 соответственно, как на 2 неделе.

День 1

Завтрак;
Один вид фруктов (яблоки, груши, цитрусы);
Вареная куриная грудка.

День 2

Завтрак;
Тушеная куриная грудка или филе;
2 яичных белка, салат из огурца, помидора, лука, зелени, 1 кусок черного хлеба, 1 грейпфрут.

В салат можно добавить немного оливкового масла.

День 3

Завтрак;
Сыр с минимальной жирностью (без ограничений), 1 кусочек хлеба, 2-3 помидорки;
Вареное мясо, стакан грейпфрутового сока.

День 4

Завтрак;
Яблоки (без ограничений);
Салат из свежих овощей, тушеная куриная грудка, цитрусовый сок.

День 5

Завтрак;
Салат из вареного картофеля, моркови, пара яиц, 1 грейпфрут;
Рыба, приготовленная на пару или вареная, листья салата.

День 6

Завтрак;
Куриная грудка, листья салата, грейпфрутовый сок;
2 яйца, овощной салат.

День 7

Завтрак;
Вареное мясо, огурцы;
1 яйцо, листья салата, 1 цитрус.

Это меню не прямое руководство к действию, а лишь один из видов возможного рациона на неделю, постарайтесь наполнить свои приемы пищи различными видами мяса, овощей и фруктов, чтобы получать необходимые полезные вещества в течение дня.

По результатам этой диеты уходит от 5 до 10-12 кг. Перед тем, как начать придерживаться такого меню, проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказания

Несмотря на количество положительных отзывов яично-грейпфрутовое меню подойдет не всем. Если у вас есть:

Индивидуальная непереносимость яичного белка, желтка или цитрусов;
Проблемы с сердечно-сосудистой системой;
Сахарный диабет;
Различные болезни печени;
Язвенные болезни;
Гастрит;

то соблюдение выше приведенных рационов крайне не рекомендуется.

Ваш отзыв на статью.

Содержание:

Грейпфрутовая диета относится к категории спринт-диет, позволяющих сбросить за короткий срок большое количество килограммов. В составе цитруса, считающегося одним из полезнейших, содержится "волшебный" компонент – нарингенин, который придает грейпфруту специфический горьковатый привкус. Благодаря этому веществу печень быстро расщепляет жиры, не позволяя им накапливаться. По мнению диетологов, аналогов этому фрукту по эффективности похудения и поддержания нормального веса не существует.

В грейпфруте содержится большое количество витамина С, что способствует укреплению иммунитета и восстановлению сил. Витамины В, Р, А и D в его составе нормализуют кровяное давление, участвуют в процессе восстановления работы печени и предупреждают болезни сосудов и сердца.

Есть в этом фрукте пектин, усиливающий перистальтику кишечника и ускоряющий обмен веществ, эфирные масла и органические кислоты, помогающие вырабатывать пищеварительные соки и улучшающие усвоение пищи.

Грейпфрутовая диета позволяет быстро похудеть, очиститься от шлаков и нормализовать важные жизненные функции. Во всех диетах грейпфрут съедается перед приемом пищи для вырабатывания жиросжигающих ферментов.

Некоторые ограничения

Во время диеты, во-первых, категорически запрещается употреблять соль, сахар и специи, они возбуждают аппетит и замедляют выведение жидкости. Во-вторых, не принимать пищу после 19 ч. В-третьих, пить много жидкости (кофе без добавления сахара, зеленый чай, кефир). Если ближе к ночи мучит сильный голод, съешьте дополнительно еще 1 грейпфрут.

Между приемами пищи разрешается выпить 200 г кефира или съесть 1 яблоко. К зеленому чаю 1 раз в день можно добавить мед. Мясо - постное, а рыбу нежирную, отварную или консервированную в собственном соку. Грейпфрут следует очищать только от кожуры, поскольку именно в горьких «пленках» содержатся все полезные вещества.

Семидневная диета позволяет скинуть около 3-5 кг. Повторять ее можно 1 раз в 3 месяца. Примерное меню:

1. Понедельник

Завтрак: половина грейпфрута, 50 г запеченного мяса, кофе или зеленый чай;
Днем: пол грейпфрута, салат овощной с оливковым маслом (любые овощи, кроме картофеля), чай;
Вечером: 100 г мяса (гриль или отварное), зеленый салат на оливковом масле, зеленый чай с лимоном и медом.

2. Вторник

Утром: половина грейпфрута, 2 яйца вареных, кофе или чай;
Обед: 150 г нежирного творога с зеленью или 50 г (20-30)% сыра, половина грейпфрута;
Ужин: 200 г рыбы, тушеной или на гриле, салат из овощей с оливковым маслом и кусок черного хлеба.

3. Среда

Завтрак: 2 ложки мюсли или овсянки, ложку залитых молоком или обезжиренным йогуртом измельченных орехов (кроме арахиса), половинку грейпфрута;
Днем: овощной бульон или суп, половинку грейпфрута и ржаные сухари;
Ужин: 200 г курицы (отварной или гриль), 2 запеченных яблока и зеленый чай (можно с медом).

4. Четверг

Утром: томатный сок (200 г), зеленый чай и вареное яйцо;
Обед: заправленный оливковым маслом салат с морковью или другими овощами (огурцами, салатными листьями или брокколи), пол грейпфрута и черный хлеб;
Вечером: 400 г тушеных или вареных овощей (кроме картофеля), грейпфрутовый фреш или половинка грейпфрута и зеленый чай.

5. Пятница

Завтрак: фруктовый салат из половины апельсина и половины грейпфрута и 1 яблока, кофе или чай;
Днем: салат (капуста + любые другие овощи), запеченный картофель;
Вечером: 200 г говяжьего стейка (250 г курицы, 250 г рыбы), 200 г томатного сока; Перед сном: пол грейпфрута или его сок.

6-7. В субботу и воскресенье выбрать любой из вышеописанных дней

Вариант с яйцами на 4 дня

Завтрак: вареное яйцо, 200 г грейпфрутового сока и чашечку несладкого чая или кофе;
Обед: клубень отварного или печеного картофеля (можно пюре с молоком), яблоко и чай;
Вечером – 200 г томатного сока, сваренное вкрутую 1 яйцо, пол грейпфрута, чай с лимоном.

Позволяет избавиться от 3 кг лишнего веса.

Трехдневная диета

За 3 дня на грейпфрутах и яйцах можно потерять 2 кг.

Завтрак: половинка грейпфрута, 1 яйцо, кусочек ржаного хлеба, кофе или чай;
Обед: половинка грейпфрута, 2 яйца, чай с лимоном;
Ужин: аналогичен обеду.

Белково-грейпфрутовая экспресс-диета

Поможет для похудения ягодиц, бедер и боков. Первые несколько кг сбрасываются следующим образом: 15 грейпфрутов и 15 яиц разделить поровну на 3 дня (по 5). Дневной прием пищи:

Очистить от кожуры 5 грейпфрутов, сварить 5 яиц, отделить только белки. С утра натощак выпить 1 стакан воды, около 11 ч утра позавтракать 1 белком, спустя час съесть грейпфрут, через час – снова белок, еще спустя час – грейпфрут. Чередовать, пока не закончатся подготовленные продукты. При такой диете обязательно потребление большого количества воды. Последний прием пищи не позднее 8 ч вечера. Аналогичное питание и в последующие два дня.

Отнеситесь к диете крайне осторожно, оба продукта – сильные аллергены.

Трехдневная творожно-грейпфрутовая

За 3 дня позволяет сбросить до 5 кг и более лишнего веса, оба продукта отлично расщепляют жиры. На завтрак: чай или несладкий кофе, 50 г хлеба и 1 вареное яйцо, на обед: творог или тунец, 1 грейпфрут и 50 г хлеба, на ужин: отварное постное мясо, салат овощной, грейпфрут и 100 г мороженного.

Кефирно-грейпфрутовая

1,5 л 1% кефира и пол килограмма грейпфрутов каждый день, продолжать не более 4 дней.

Грейпфрутовые диеты противопоказаны при желудочных заболеваниях (гастрит или язва), могут привести к их обострению.

Грейпфрут один из самых низкокалорийных продуктов (всего 35 ккал), но это не единственный его плюс. Он обладает многочисленными полезными свойствами для организма: снижает уровень холестерина, благодаря содержащимся в нем антиоксидантам, полезен диабетикам, беременным женщинам, нормализует работу печени, помогает от бессонницы и поднимает настроение. Грейпфрут богат витаминами, минералами и микроэлементами (аскорбиновая кислота, рибофлавин, кальций, калий натрий, фосфор, железо, магний, цинк, клетчатка).

Диета основана на способности грейпфрута ускорять процесс обмена веществ, что достигается с помощью нарингина, который находится в плодах цитруса.

Меню для грейпфрутовой диеты

Для начала обсудим то, от чего нужно будет отказаться, а что оставить в своем меню.

Разрешенные продукты: фрукты, постное мясо, молочные продукты с низким содержанием жира, овощи, брокколи, шпинат, болгарский перец, редис, лук, кукуруза. Из напитков лучше выбирать зеленый чай или некрепкий черный, кефир, воду и грейпфрутовый сок.

Запрещенные продукты: мучное, картофель, сыр, майонез, сладости, морковь, огурцы, томаты, крупы, сельдерей, горох, специи (кроме красного перца). На время диеты лучше отказаться от кофе совсем или же ограничиваться одной слабенькой чашечкой в день.

Ограничения диеты:

женщинам в менопаузе эта диета противопоказана;
нельзя есть после семи вечера;
если вы принимаете противозачаточные таблетки, консультация с врачом обязательна (грейпфрут снижает эффективность некоторых гормонов);
суточная норма – 800 ккал;
если у Вас имеются заболевания пищеварительной системы и повышенная кислотность, это значит, что необходимо подобрать другую диету, предварительно проконсультировавшись с вречом;
больших физических нагрузок лучше избегать, т.к. диета может сопровождаться некоторой вялостью или усталостью.

Итак, если все эти ограничения к Вам не относятся – можно приступать непосредственно к меню грейпфрутовой диеты.

1 день:

Завтрак – грейпфрут или его сок, 2 вареных яйца, чай или кофе.

Обед – грейпфрут, творог или 45 гр. сыра (все низкой жирности).

Ужин – 150 гр. нежирного мяса, 200 гр. зеленого салата с лимонным соком, чай.

2 день:

Завтрак – грейпфрут или его сок, постная ветчина (50 гр.), чай или кофе.

Обед – грейпфрут, салат с зеленью и овощами, заправленный лимонным соком (в составе салата могут присутствовать овощи, кроме кукурузы и картофеля).

Ужин – 200 гр. рыбы отварной (можно гриль), салат из свежих овощей (огурец, салат, капуста брокколи, перец и т. д.) с добавлением лимонного сока и оливкового масла, черный хлеб.

3 день:

Завтрак - грейпфрут или грейпфрутовый сок, овсяные хлопья или мюсли с изюмом и измельченными орехами (кроме арахиса), йогуртом или обезжиренным молоком.

Обед – грейпфрут, чашка бульона с парой сухариков или овощной суп.

Ужин - 200 гр. отварной куриной грудки (можно гриль),пара запеченных в духовке помидора, перед сном употребить половину грейпфрута.

4 день:

Завтрак - стакан томатного сока,1 вареное яйцо, чай.

Обед – грейпфрут, тост или кусочек хлеба, салат из моркови и зеленых овощей, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

Ужин - отварные или тушеные овощи (капуста, свекла, кабачок, морковь, сельдерей), перед сном целый грейпфрут или сок.

5 день:

Завтрак - фруктовый салат (апельсин, грейпфрут, яблоко), чай с лимоном или кофе.

Обед - 200 гр. салата из капусты или зеленых овощей, 1 запеченный картофель.

Ужин - 250 гр. куриной грудки или рыбного филе или 200 гр. постной говядины, томатный сок; перед сном грейпфрутовый сок или целый грейпфрут.

На 6 и 7 день можете выбрать любое из перечисленных видов меню.

В перерывах между приемами пищи в день можно выпить 1 стакан кефира и съедать один фрукт, также можно подсластить чай ложечкой меда.

Чтобы добиться хороших результатов, необходимо ее придерживаться 12 - 14 дней. Как показывает практика, за одну неделю диеты можно похудеть на 3 – 5 кг., но не нужно забывать, что если по истечении 2х недель Вы резко вернетесь к прежнему питанию, потерянные килограммы вернуться. Поэтому выходить из диеты нужно постепенно, с каждым днем добавляя привычные продукты в свой рацион, не забывайте есть грейпфрут несколько раз в неделю перед едой, старайтесь меньше употреблять жирные продукты и мучные изделия.

Поклонники грейпфрутовой диеты – это Мадонна, Александр Стриженов и Анита Цой, которая практикует экспресс диету из белков и грейпфрутов.

Белково грейпфрутовая (яично грейпфрутовая) диета

Придерживаться диеты разрешается всего лишь 2 - 3 дня, за которые можно потерять до 4х килограмм. Для этого необходимо:

утром натощак выпиваем стакан теплой воды;
через 15 минут съедаем белок яйца;
через час грейпфрут;
через 1,5 часа яичный белок.

И таким образом чередуем белок и грейпфрут 5 – 7 раз за день – все зависит от Вашего личного распорядка дня.

Такой диетой можно пользоваться не чаще одного раза в месяц!

Грейпфрутовая диета способствует быстрому похудению и одновременному насыщению организма полезными веществами. Поэтому она занимает лидирующее место в рейтинге средств для сжигания жира. В грейпфруте содержится ударное количество витаминов (С, В, бета кератин), микроэлементов и минералов. Но особенность цитрусового фрукта в том, что только в нем есть флавоноиды нарингины, благодаря которым понижается выработка инсулина, что приводит к быстрому расщеплению подкожного жира и остановке процесса его накапливания.

Особенности грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета, как и любая другая, основана на определенных правилах, которых нужно строго придерживаться. В противном случае на эффективность можете не рассчитывать. Итак, главные принципы:

В период соблюдения диеты категорически запрещено употреблять в пищу сахар и его производные, соль, специи, различные соусы, копченые и жирные блюда.
Суточная калорийность должна составлять 800 ккал.
Рацион чаще всего рассчитан на 3-разовое питание.
Последний прием пищи – не позже 7-ми вечера.
Основа грейпфрутовой диеты – перед приемом пищи обязательно нужно съесть половину данного фрукта.
Потребление жидкости – минимум 1,5 литра.
Пить можно воду, чай без сахара и 1 чашку кофе. Предпочтение отдайте зеленым сортам чая, добавляйте лимон, а кофе пейте только зерновой (растворимый исключен).
Лучшее время соблюдения диеты – зима и весна, когда в организме чувствуется нехватка витаминов.
Продолжительность диеты может составлять от 3-х дней до месяца.
Промежуток времени между принятием пищи – 3-6 часов, в зависимости от меню.

При грейпфрутовой диете возможны приступы голода. Чтобы их избежать, пейте кефир, ешьте апельсины и яблоки. По этой же причине рекомендовано избегать чрезмерных физических нагрузок. Если возможно, соблюдайте диету во время отпуска.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут является гибридом 2-х фруктов – апельсина и помело, поэтому он включает в себя свойства обоих:

насыщение организма полезными веществами;
укрепление иммунной системы;
нормализация артериального давления;
сжигание жира;
укрепление стенок сосудов;
ускорение пищеварения;
улучшение состава крови;
ускорение метаболизма;
стабилизация функциональности печенки, почек и прочих внутренних органов;
понижение уровня глюкозы в крови;
выведение из организма лишней жидкости;
снижение уровня вредного холестерина;
предотвращение кровоточивости десен;
предупреждение накапливания жира.

Разрешенные и запрещенные продукты

белые сорта хлеба и сладкая выпечка;
специи и приправы;
высококалорийные орехи и бобы;
алкогольные и газированные напитки;
любые сладости и соль;
консервация и консервы (допустима рыба в собственном соку);
мясо и рыба жирных сортов;
батат (сладкий картофель);
копчености.

Разрешено кушать:

хлеб из ржаной муки, черные сухарики;
овощи в пареном, отварном, тушеном, свежем и запеченном виде, кроме картофеля (картошку можно только запекать);
мёд в количестве чайной ложки в сутки;
чай и отвары из трав;
низкокалорийные фрукты и их соки;
грецкие орехи и изюм;
острый красный перец и постная ветчина;
кисломолочные продукты с пониженной жирностью;
оливковое растительное масло.

Полезный совет! Довольно часто после грейпфрута возникает чувство изжоги. Избежать этого можно, если перед его потреблением выпить глоток оливкового масла.

Плюсы и минусы

Достоинства грейпфрутовой диеты:

самое низкое содержание калорий;
сбалансированность рациона;
разнообразность меню;
всестороннее действие;
быстрота эффекта и стойкость результата.

Недостатки:

грейпфрут любят не все;
нельзя употреблять наряду с некоторыми группами медицинских препаратов, так как отмечается замедленная абсорбция лекарственных форм;
дороговизна цитруса.

Если вы проходите медикаментозную терапию, обязательно проконсультируйтесь с лечащим доктором!

Ожирение любой степени.
Сахарный диабет.
Атеросклероз.
Ослабленный иммунитет.
Для быстрого похудения.

Противопоказания

Беременность и лактация.
Аллергическая реакция на яйца и цитрусы.
Гастрит и язвы органов ЖКТ.
Повышенная кислотность желудка.
Печеночная недостаточность.
Медикаментозная терапия.
Некоторые хронические патологии.

Как выходить из диеты

Выдержать диету, это половина дела, важно еще и правильно выйти из нее. Потому что от этого зависит стойкость результата. Если, к примеру, вы сразу же после диеты накинетесь на сладкое, то и исчезнувшие килограммы вернутся быстро. Поэтому следуйте основным требованиям диетологов:

Выход должен быть постепенным. То есть вводить жирную и сладкую пищу надо в небольших дозировках.
Количество калорий в день после окончания диеты не должно превышать 1500-200 ккал.
Старайтесь кушать небольшими порциями, так как ваш желудок уже привык к этому.
Продолжайте пить больше жидкости.
Обязательно раз в неделю устраивайте грейпфрутовый разгрузочный день.

Результаты

Ученые из Америки проводили специальный эксперимент. Они разделили 100 человек на 2 группы. Одна из них перед обедами употребляла половинку грейпфрута, а другая пила сок этого цитруса. В конечном результате все 100 человек утратили вес полтора кг за 7 дней. И это при том, что никто не придерживался диет. Они просто употребляли грейпфрут. Если же соблюдать правила диеты, то можно за неделю скинуть от 3-х до 4-х кг.

Трехдневное меню грейпфрутовой диеты

Всего за 3 дня такой диеты вам удастся избавиться от 2-х кг лишнего веса. Перед каждым приемом пищи обязательно съедайте 0,5 грейпфрута. Все дни нужно употреблять только такие блюда:

На завтрак можно съесть 1 отварное куриное яйцо со 100 граммами темного хлеба. Выпить чашку черного чая или кофе. Соответственно, без добавления сахара. В крайнем случае, можно положить ложечку мёда.
На обед снова отварите куриные яйца, но в количестве 2-х штук. Дополнить обед можно любым оранжевым фруктом.
На ужин ешьте только яйца (1-2).

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Выдержать неделю такой диеты просто, потому, что она разнообразная и «вкусная». Не забывайте, перед каждым приемом пищи нужно есть грейпфрут. Меню:

В понедельник на завтрак можно съесть по 100 грамм постной ветчины и обезжиренного сыра, выпить чай или кофе. В обед приготовьте 200 грамм салата из овощей и запеките куриное филе. Снова выпейте чай без сахара. На ужин отдайте предпочтение зеленому салату (не больше 200-от гр.) и парному нежирному мясу (максимум 100 гр.). Выпейте чашку чая.
Вторник. На завтрак съешьте 2 отварных яичка и тост на основе зернового хлеба, запейте чаем или зерновым кофе. Обед – обезжиренный сыр (50гр.) или творог (150 гр.) на ужин – свекольно-морковный салат с оливковым маслом, запеченная рыба (пару кусочков).
В среду запарьте овсяную кашу с орехами и сухофруктами, выпейте стакан обезжиренного молока или йогурта. На обед приготовьте 250 мл супа из овощей с зерновыми гренками. Ужин должен состоять из небольшого кусочка телятины, приготовленной на гриле, 2-х средних помидор, чая и салата «Айсберг».
Четверг. На завтрак надо выпить стакан томатного сока (желательно свежего), съесть 1 отварное яйцо с ржаным тостом. В обед употребите 250 грамм салата, который приготовьте из морковки, сельдерея, куриного филе и острого перца. На ужин сделайте овощное рагу из капусты, кабачка, лука и морковки, выпейте чай.
В пятницу на завтрак побалуйте себя салатом из фруктов и чаем (кофе). В обед запеките картофель и сделайте капустно-морковный салат. На ужин отварите небольшую порцию постной говядины или рыбы. Запейте овощным соком.
Суббота. Повторите рацион вторника.
В воскресенье питайтесь так, как в среду.