Что надо есть когда худеешь. Что нельзя есть, когда худеешь и почему: список продуктов и полезные альтернативы

"Достаточное количество пищи - тебя держит.
Излишек же придется носить твоим ногам".
Саади

В нашей статье речь пойдет о продуктах, которые вошли в наш ежедневный рацион и основательно в нем расположились благодаря своим приятным вкусовым и хорошим питательным качествам. Однако, если такая пища радует наши вкусовые рецепторы и приносит нам чувство насыщения, наше здоровье приходит от нее в ужас, поскольку тот вред, который она приносит нам, часто уже необратим.

Вся правда о перекусе

Нам необходимо отказаться от мысли, что перекус – главным образом печенье или сладости. Перекусить можно яблоком или сухофруктами, а не только куском шоколадного пирога или крекером, запивая все это кофе с молоком или чаем с сахаром.

При правильном планировании перекус помогает Вам избегать упадка сил от голода, заполнять слишком длительные перерывы между приемами пищи и оказывает положительный эффект на общее состояние Вашего здоровья.

Обычно чем толще человек - тем больше вероятность того, что он кушает 1-2 раза в день, и совсем не перекусывает. На самом деле, если в течение дня Вы съедаете небольшие порции, Вы активизируете обмен веществ путем переваривания, обработки и сохранения энергии. Это поможет Вам сжигать до 90 дополнительных калорий в день, если Ваш дневной рацион составляет 1800 калорий.

Размер порций

Посещая рестораны, мы привыкаем к слишком большим порциям, которые они подают. Более того, мы переносим ставшие нам привычными огромные порции в свой ежедневный рацион и считаем нормой съесть все за один прием пищи, чем только усугубляем проблемы с весом. В связи с этим при посещении ресторана начните оставлять по небольшому количеству еды на тарелке, со временем доведя это количество до половины поданного блюда. Тоже самое делайте и дома.

Недиетические дополнения диетических блюд

К сожалению, мы поглощаем не только порции космических размеров, но и умудряемся дополнять наши "диетические" блюда такими высококалорийными добавками, как бекон, сыр, сухари, различные соусы-заправки и т.д. Таким образом, мы сводим к минимуму наши усилия по избавлению от лишних сантиметров на талии и бедрах, т.к. вся польза от диетической еды с лихвой вытесняется дополнениями с высоким содержанием неполезных жиров и углеводов.

Опасные жиры

Жиры с высоким содержанием насыщенных жирных кислот являются причиной многих болезней:
1. Ожирение .
2. Заболевания сердечно-сосудистой системы.
3. Рак .

Данный вид жиров, который содержится в пищевых продуктах животного происхождения (жирное мясо, молочные продукты с содержанием жира более 1% и т.д.), вызывает особенно много проблем при бесконтрольном потреблении.

Трансжиры, гидрогинезированные и частично гидрогинезированные жиры необходимо полностью исключить из рациона человека, который ведет здоровый образ жизни . Такие жиры не приносят пользы, и вызывают различные недомогания и проблемы со здоровьем. Потребление данных питательных веществ связывают с увеличением риска развития сердечной недостаточности , т.к. они повышают уровень вредного, и понижают уровень полезного для сердца холестерина . В больших количествах они содержатся в следующих продуктах:

  • промышленная выпечка;
  • картофельные чипсы;
  • подливы;
  • соусы;
  • фаст-фуд;
  • жареная рыба/картофель/мясо;
  • кукурузные хлопья;
  • конфеты;
  • ненатуральные сливки;
  • некоторые виды готовых каш;
  • маргарин.
Если есть возможность, держитесь подальше от таких источников жирных кислот.

Вредные углеводы

Рафинированные углеводы являются основной причиной избыточного веса, диабета , заболеваний сердца и многих других недугов, связанных с ожирением. Источниками рафинированных углеводов являются:
  • свекловичный и тростниковый сахар;
  • концентраты;
  • все виды кондитерских изделий из высших сортов пшеничной муки;
  • смеси и изделия из зерновых.
Для того, чтобы похудеть , вычеркните их из своего рациона, или строго ограничьте их потребление (только в качестве нечастого поощрения).

Жидкие калории

Жидкие калории, которые мы потребляем вместе с алкоголем, кофе со сливками и сахаром, сладкими соками, чаями и сладкими газированными напитками - очень часто становятся причиной избыточного веса, т.к. в одной чашке или стакане этого напитка может содержаться до 500 калорий! Это случается потому, что после того, как мы выпиваем такой калорийный напиток, мы не съедаем меньше, т.к. напиток утоляет только жажду, а вовсе не голод.

Продукты, которые Вам необходимо вычеркнуть из своего рациона

Избавление от лишнего веса для нас, простых смертных - всегда большая проблема. Однако существует несколько путей ускорить этот сложный процесс. Одним из таких способов является вычеркивание некоторых продуктов питания из нашего рациона. Я считаю, что мы едим для того, чтобы жить. А для того, чтобы жить полноценно, мы должны стараться вырабатывать в себе здоровые пищевые пристрастия. Более того, последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.

Ниже мы приведем список продуктов, о которых следует забыть с понедельника по пятницу. Но это не значит, что на выходные можно будет отъесться. Как только Вы достигните желаемого веса, в субботу и воскресенье Вы сможете позволять себе эти блюда в небольших количествах, если Вы все еще будете желать этого:
1. Забудьте о сладких газированных напитках.
2. Уменьшите или прекратите употребление алкоголя. На самом деле, алкоголь – это очищенный сок пищевых продуктов, что делает его напитком, состоящим из очищенного концентрированного сахара. А это, как Вы понимаете - прямой путь к лишнему весу. Пиво – худший выбор человека, который стремиться уменьшить свой вес.
3. Навсегда вычеркните из списка любимой еды картофельные чипсы, попкорн, выпечку, сладости, мороженое, пирожное и т.д. Такая пища побуждает Вас есть больше и больше, а компании-производители знают, что даже если Вы наберете массу лишних килограммов, отказаться от их продукции Вам будет крайне сложно.
4. Необходимо сократить потребление соли и сахара. 1 чайная ложка сахара в чашке чая или кофе дает Вам дополнительных 17 калорий. А если в течение Недели выпивать по 5 чашек в день, Вы получите 595 калорий! В масштабе года только эта одна ложка добавит Вам целых 4 килограмма! Вдобавок, соль и сахар способствуют задержке воды в организме, что визуально делает Вас толще, чем Вы есть на самом деле.
5. Избегайте продуктов, прошедших длительную технологическую обработку, т.к. в них уже осталось мало того, что способствует потере веса и добавилось много того, что откладывается на Вашем теле в виде дополнительных килограммов (сахар, гидрогинезированные жиры и т.д.).
6. Откажитесь от соленых орешков, жвачек, хлеба из белой муки. Просто забудьте о выпечке из муки высшего сорта, т.к. для сидящего на диете она легко станет началом конца.
7. Разовая порция таких богатых углеводами продуктов, как рис и макаронные изделия, не должна превышать половины чайной чашки.
8. Старайтесь есть дома, т.к. пища, подаваемая в заведениях общепита, обычно содержит слишком много калорий, жиров с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, соли.
9. Прекратите включать в свой рацион жареную еду. Глубоко прожаренная пища вредна для пищеварения любого человека. Откажитесь от нее! Держитесь подальше от так хорошо знакомых и любимых жареных блюд: жареные куриные крылышки, жареная картошка, рыба, сосиски и бекон и т.д.
10. Перестаньте баловать себя фастфудом . Страшен не сам фастфуд, а все его дополнения: сыр, бекон, соусы. Если Вы никак не можете отказаться от фастфуда, закажите самый простой гамбургер без соуса. И никогда не соглашайтесь на скидку, которую Вы получите в результате приобретения дополнений к Вашему гамбургеру. А если отказаться от скидки нет сил - обходите рестораны фастфуда стороной.
11. Старайтесь избегать так называемых "апетайзеров" - закусок, которые предшествуют основным блюдам. Обычно такие закуски - очень калорийные, поэтому если Вы озабочены проблемой потери лишнего веса - просто пропускайте их.
12. Забудьте о бутербродах с колбасными изделиями и различными копченостями.
13. Избавьтесь от исконно славянской привязанности к пельменям и другим мясным полуфабрикатам.
14. Проходите мимо полок с майонезом. Крошечная 10-граммовая порция содержит в себе аж 61 калорию. Если Вы заправите им салат, или добавите его в свой бутерброд - Вы дополнительно приобретете примерно 180 калорий.
15. Очень редко прибегайте к сливочному маслу. 100 г сливочного масла 73% жирности содержит 661 калорию. Поэтому каждый раз, когда Вы намазываете его на хлеб, добавляете в кашу или картофельное пюре - Вы добавляете сантиметры к своей талии.
16. Ограничьте потребление растительного масла. 10г растительного масла – дополнительные 90 калорий к любому Вашему блюду. А если это куриная грудка, то вместо содержащихся в ней 150 калорий, Вы, обжарив ее в масле, получите жареную куриную грудку, содержащую 420 калорий.
17. Позволяйте себе сыр в исключительных случаях. Забудьте о бутербродах с сыром, т.к. два тонких кусочка сыра (50г) содержат в себе 200 калорий.
18. Шоколад . В 100г плитке молочного шоколада содержится 500 калорий. Если съедать по плитке шоколада ежедневно, вам придется бороться с дополнительными 3500 калориями в неделю.

Подводя итог нашей статье, хочу обратить Ваше внимание, что среднестатистическому мужчине ежедневно необходимо 2300 - 2500 калорий. Среднестатистической женщине - 1800 - 2000 калорий. Исключив вредные продукты из рациона, тем самым уменьшив ежедневное потребление калорий, а также выполняя те или иные физические упражнения 3 - 4 раза в неделю, Вы без труда сможете терять 0,5 – 1 кг веса в неделю.

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Похудение – это всегда актуальная тема. О нем в интернете столько статей, где предлагаются невероятные системы питания. Но вот беда, бывает, что сидишь на какой-то диете, а стрелка весов как будто заклинила. То и дело показывает старый вес. «Что же со мной не так?» - мучаются в догадках худеющие. Не накручивайте себя. Давайте рассмотрим, какие продукты можно есть при похудении – это поможет разобраться со стрелкой весов 🙂

Тем, кто хочет похудеть или удержать вес в нормальном состоянии, нужно ускорить метаболизм . Давайте разберемся, почему это так важно. Дело в том, что метаболизм определяет, сколько калорий вы сжигаете в состоянии покоя.

В результате получается: чем быстрее протекают обменные процессы, тем больше сжигается калорий. Значит, тем скорее вы худеете без особых дополнительных усилий

Не последнюю роль в метаболизме играют генетика и спорт. То есть, чем больше мышц, тем скорее происходит обмен веществ. В то же время существует категория съестного, ускоряющая метаболизм.

Продукты, которые можно есть при похудении

Мужчине или женщине, нужно мудро потреблять калории, выбирая продукты, наполненные питательными веществами. Среди них находятся клетчатка, белок, здоровые жирные кислоты. Давайте разберемся по каждой категории, что можно кушать при борьбе с лишним весом, а какие нельзя употреблять или воздержаться на время.

Советую добавлять в каши или йогурт десертную ложку муки из льняных семян . Он заполняет часть желудка, плюс в них полно Омега-3 и Омега-6. И вы начнете похудение в кратчайшие сроки.

Пряности и специи

Некоторые приправы увеличивают способность тела сжигать жир. Они подавляют чувство голода и уменьшают аппетит к сладостям. Исследования показали, что кайенский перец, куркума, корица, одуванчик помогают снизить вес без негативных последствий (10 ).

Добавляйте специи в супы, жаркое и напитки. А вот и список лучших специй-жиросжигателей:

  • Чеснок - это натуральная термогенная пища, он заставит ваше тело нагреваться. Этот процесс требует затрат энергии, поэтому организм сжигает калории. Щедро посыпайте чесноком соусы и другие блюда.
  • Яблочный уксус - употребление его перед едой поможет вам насытиться малым количеством пищи. Он уменьшит тягу к сладкому и улучшит пищеварение. Только обязательно разводите 1 ч.л. в стакане воды. Недавно смотрела видео одного переехавшего в Китай. У них там в каждом магазине продается яблочный уксус как напиток. Ему очень нравится.
  • Пряные перцы , такие как кайенский, хабанеро и чили, отлично подходят для обмена веществ. Они стимулируют рецепторы организма, увеличивают кровообращение. Некоторые исследования показали, что перцы могут повысить уровень метаболизма до 25%.

  • Имбирь – обладает термогенным эффектом. Кстати, по поводу этого свойства даже проводилось исследование. Если употреблять в пищу имбирь, можно ускорить метаболизм порядка 20%. А еще эта специя усмирит аппетит, поэтому обязательно ее используйте при борьбе с лишним весом. Даже разработана имбирная диета, которая дает хорошие результаты. Больше информации о воздействии этой специи на организм читайте в статье «имбирь для похудения ».
  • Сок лимона – богат органическими кислотами. Они расщепляют жир и нормализуют обменные процессы, плюс уменьшают аппетит. Также питье лимонного сока, разбавленного водой, имеет и практическое значение. Жидкость заполняет желудок, а центр мозга, отвечающий за аппетит, получает сигнал, что вы не голодны.

Приветствую вас, замечательные мои читатели. Прежде чем написать эту статью, перелопатила много информации. Заметила, что на многих ресурсах в основном одно и то же – перечисляется список запрещенных продуктов питания. Только ведь чем больше запрещай, тем больше хочется. Запретный плод такой сладкий 🙂 Поэтому решила вам не просто рассказать, что нельзя есть при похудении. А разъяснить, что можно есть, но только очень ограниченно.

А вот и список продуктов, которые кушать можно, но, чтобы похудеть можно совсем по чуть-чуть. Ну что, доставайте свои длинные карандаши, блокноты и записывайте.

Этот продукт является одной из причин развития ожирения, сердечно-сосудистых болезней и диабета. А еще он вызывает сильное привыкание. И недавние исследования это подтвердили. Оказывается, регулярное потребление продуктов с высоким содержанием сахаров приводит к развитию синдрома резистентности к инсулину (1 , 2 ).

Среди продуктов с высоким содержанием сахаров выделить можно следующие:

  • сладости (конфеты, шоколадки, торты, пирожные, мороженое, батончики и пр.)
  • сладкие булочки,
  • пакетированный сок,
  • безалкогольные сладкие газированные напитки,
  • искусственные подсластители,
  • обработанные мюсли или хлопья в сахаре.

От поедания этих продуктов действительно лучше отказаться. Ну, или же сведите их потребление к минимуму. Дайте себе установку: есть их буду не чаще 1 раза в неделю. А объем порции съедаемого должен быть до 100 г.

Соль

Доказано, что соль способствует накоплению лишней жидкости в организме. Только полностью отказываться от ее потребления нельзя. Это опасно для вашего здоровья . Из-за отсутствия соли в рационе ухудшится состояние зубов и костных тканей. Также могут наблюдаться сбои в работе пищеварительной системы.

Поэтому просто ограничьте потребление соли, но не отказывайтесь от нее полностью. И не думайте, что можно заменить соль соевым соусом. Это одно из заблуждений худеющих. Запомните, друзья, соевый соус – это та же соль, но только в жидком разбавленном виде.

Хлебобулочные изделия

У вас дома сейф с кодовым замком? Тогда спрячьте туда всю выпечку, печенюхи и хлеб. Шучу 😉 А если серьезно, то со свежей выпечкой из пшеничной муки будьте поаккуратнее. У такой продукции ГИ начинается от 80 единиц, а калорийность – от 280 ккал. Не успеете и глазом моргнуть, как наедите парочку лишних килограммов на боках.

Список хлебобулочных изделий, с которыми нужно быть поосторожнее:

  • свежий хлебушек;
  • сдобная выпечка;
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия;
  • печенье, изделия из сдобного теста.

Но и полностью отказываться от этого продукта не советую. В статье «какой хлеб можно при диете » я подробно уделила внимание этому вопросу. При желании можете заменить его диетическими хлебцами. Они содержат полезную неперевариваемую клетчатку , которая помогает уменьшить аппетит и снизить уровень сахара в крови.

Крахмалистые продукты

К этой категории относятся макароны, обработанный белый рис, картошка, пшеничная каша. Также в этой группе находится манка и кус-кус (это та же манка). Но я сейчас не буду разъяснять, почему одни каши полезные, а другие – нет. Об этом вы сами можете прочитать в статье «какие каши полезны для похудения ». И там же можете посмотреть познавательное видео с участием Елены Малышевой.

Хочу лишь дать вам добрый совет. Не ешьте эти продукты больше 2-х раз в неделю. И старайтесь сочетать их с листовыми и зелеными овощами. В этом случае гликемическая нагрузка крахмалистых продуктов снижается.

Рис – тоже очень полезный продут питания. Если у нас больше упирают на картофель и хлеб, то в азиатских странах эти продукты заменяет рис. Его используют для приготовления первых и вторых блюд. А еще из него готовят сладости (добавляет сахар и кокосовое молоко) и делают выпечку.

Но в белом рисе тоже много крахмала и углеводов. А уровень ГИ рисовой каши на воде равен 80 как и у картофеля. Но не стоит полностью исключать эту кашу из своего рациона, ведь кушанье-то полезное. При похудении лучше употреблять рис с малой степенью обработки – это коричневый или красноватый. Скушаете его намного меньше, а чувство сытости будет длиться значительно дольше. Проверено на себе 🙂

Сладкие фрукты

Никто не станет отрицать полезность фруктов. И, казалось бы, ешь себе на здоровье, сколько влезет, и ни в чем не отказывай. Но не спешите набрасываться на них. Оказывается, есть коварные «враги» красивого живота и стройных ног. Читала отзывы девушек, которые сидели на фруктовой диете. После такого похудения их так распирало, что они даже в штаны не влазили.

А вот и список фруктовых «увеличителей» талии и ляшек:

  • виноград;
  • гранат;
  • банан;
  • манго;
  • хурма.

В таких фруктах содержится очень много сахаров. В статье «какие фрукты можно есть » есть таблица, где указан каллораж и ГИ этих продуктов.

Если уж, сидя на диете, вы очень захотели отведать такие фрукты, не мучайте себя. Скушайте их в день тренировки и лучше это сделать до обеда. Но только немного. Если это виноград, то не больше горсти, а если банан, то только один.

Только фрукты кушайте свежими. Не делайте из них фруктовый микс. Потому что после его потребления резко увеличится уровень сахара в крови. А потом такой на вас жор нападет. Что остановитесь лишь тогда, когда доедать будете последний бутерброд на разносе, приготовленном для гостей. Так вся диета будет коту под хвост.

Сухофрукты

Да, не стану отрицать, что это полезная сладость. Но они очень калорийные. Ведь сухофрукты – это обезвоженная версия свежих фруктов. Во время сушки они теряют воду - уходит ¾ объема. Для примера, вы съели чашку свежего винограда и насытились. Значит, изюма вам нужно слопать не больше ¼ от этого объема. По себе знаю, что это так мало. Ведь сухофрукты такие сладкие и хочется еще и еще.

Что же касается масел, они – источник полиненасыщенных жирных кислот. Но это не значит, что теперь их нужно литрами пить. Потреблять все нужно с умом. В этом продукте практически 100% жиров. И калорийность от 800 ккал на 100 г.

Жиры очень полезны при похудении, но потреблять их нужно ограниченно. Сливочного маслица можете позволить себе не больше 10 г в день. А растительного – не больше 1 ст.л. Или же можете съесть небольшую горсть семечек.

Орехи

До недавнего времени диетологи напрочь исключали из рациона худеющих орешки. Они аргументировали тем, что орехи – очень жирные и высококалорийные продукты. Естественно, если бесконтрольно поглощать их, лишние килограммы не убавятся, а нарастут.

Но недавно диетологи пересмотрели свое отношение. Дело в том, что в орехах содержатся протеин и мононенасыщенные жиры. А эти компоненты жизненно необходимо для здоровья. В недавней статье «можно ли орехи при диете » я расписала полезные свойства и указала, сколько в день их можно есть при похудении.

«Но почему так мало?» - подумаете вы. Как я уже говорила, орешки высококалорийные. Вот, например, самые употребляемые:

  • арахис 552 ккал;
  • кешью 600 ккал;
  • миндаль 609 ккал;
  • фундук 651 ккал;
  • грецкий орех 656 ккал;
  • бразильский орех 656 ккал;
  • пекан 691 ккал.

Думаю, теперь последние ваши сомнения в отношении строгости этих норм развеяны. Это же не то же самое, что исключить из рациона – просто есть их нужно ограниченно.

Транс-жиры и продукты из них

Эти продукты питания не несут для здоровья никакой пользы. Более того, из-за их регулярного потребления в большом количестве может возникнуть аллергия или воспалительное заболевание.

К самым распространенным продуктам этой группы я бы отнесла спреды и маргарин. Сюда же можно причислить все то, что из этих продуктов готовят.

Вообще, транс-жиры – не такая уж страшная штука. Я о них подробно рассказывала вот в этой статье . Но желательно употреблять продукты с транс-жирами как можно в меньшем количестве.

Алкоголь

Ну, прежде всего, хочу сказать, что спиртные напитки плохо влияют на состояние кожи. Они обезвоживают кожный покров. А еще алкоголь быстро всасывается в кровь и вызывает жгучий аппетит. Сладкие вина, шампанское и прочие аперитивы вызывают сильный аппетит, стимулируя пищеварение. Даже если вы выпьете совсем немного, съедите вы вдвое больше обычного. Это уже проверено 🙂

Женщине и мужчине, которые поддерживают фигуру, можно выпить бокал красного сухого. И то не рекомендовала бы больше одного раза в неделю, а лучше только по праздникам.

Копчености и консервы

В этих продуктах полным-полно консервантов и соли, а они, как известно, ускоряют процесс старения. Причем, соль еще ко всему прочему связывает воду в организме и задерживает ее вывод. Не переедайте их.

Если вы хотите выглядеть на несколько лет моложе, придерживайтесь в рационе цельных продуктов. К ним отнести можно свежие овощи и натуральные белки .

Мясные полуфабрикаты

Салями, сосиски и другие «мясные продукты» богаты консервантами, солью и прочими добавками. Эти дополнительные ингредиенты могут приводить к появлению лишнего веса. Поэтому советую самостоятельно готовить мясо. Так вы будете на все 100% уверены в свежести блюда. Да и к тому же ваш организм не получит порцию ненужных добавок.

Думаю, сегодня вы пополнили свою копилку знаний. И теперь знаете, какие продукты нельзя есть при похудении или нужно употреблять ограниченно. Делитесь этой информацией со своими подругами, сбрасывая им ссылку на статью. Они вам только буду благодарны за это. Да и на обновления подписаться не забудьте. А я прощаюсь с вами: пока-пока!

Доброго времени суток, дорогие читатели. Решили к женским праздникам и ограничить себя в калориях и вредных продуктах? А вы уверены, что знаете, что нельзя есть когда худеешь?

Стоит ли худеющим отказываться от хлеба, шоколада, майонеза и многих других продуктов, читайте в нашем посте.

Долой запреты

Диета будет эффективной только тогда, когда вы сами будете чувствовать себя комфортно. Поэтому лучше не доходить до употребления в пищу одних только листьев салата и куриной грудки. В режиме супер-ограничений вы будете чувствовать себя постоянно голодной, раздражённой. К тому же велик риск срыва. Придётся начинать всё сначала, оно того не стоит.

Запомните главное – если вы от чего-то в еде не можете отказаться, то и не нужно. Определите, какие продукты или блюда для вас жизненно необходимы, и ешьте их по 1-2 столовой ложки в первой половине дня.

Даже самый вкусный и кремовый торт не так вреден в небольших количествах до 12 дня. В это время организм максимально расходует калории, поэтому пару ложек не повлияют на ваше похудение. Но только пару, не больше.

К тому же, некоторым «вредностям» есть достойные эквиваленты среди продуктов, которые способствуют потере веса. Вот небольшой список идентичных замен, сохраните его и заглядывайте, когда собираетесь в магазин за покупками.

  • майонез → нежирная сметана со специями или другие полезные соусы (читайте, ).
  • молочный шоколад → горький шоколад с максимальным содержанием какао. Сладкоежки возмутятся, разве это равноценная замена? На самом деле, при непреодолимом делании съесть кусочек шоколадки мы хотим «подпитать» мозг энергией, что прекрасно сделают какао-бобы или орехи. Поэтому да, для организма такой выбор не только возможен, но и полезен.
  • фруктовый йогурт → нежирный йогурт с порезанными фруктами . Из этого может получиться целый — уже полноценное блюдо для перекуса. Добавьте в него грейпфрут – наиболее полезный фрукт с отрицательной калорийностью (организм на его усваивание тратит калорий больше, чем продукт содержит).
  • батон, белый хлеб → черные или цельнозерновые буханки .

А что же делать с горячо любимым современным человеком фастфудом? Попробуйте новые блюда:

  • картофель-фри → картофельная соломка из духовки;
  • чипсы → сушёные фрукты , например, дольки яблок или кружочки бананов;
  • гамбургер → овощи с курицей в лаваше или на ломтике чёрного хлеба;
  • пицца → овощная пицца на тесте из муки грубого помола;
  • газировка → домашний лимонад (минералка, лимон и листья мяты).

Что нельзя употреблять в пищу, чтобы похудеть в ногах?

Ограничение в питании не сразу даёт результаты в похудении — если это разумный лимит, а не голодовка. При этом имейте в виду: уменьшение калоража и переход на здоровые продукты питания уберут сантиметры по всему телу. Нельзя похудеть только в ногах, талии или ягодицах.

Если хотите добиться эффекта в определённой зоне, добавьте к диете спорт, делайте больше упражнений на желаемую группу мышц. Хорошо поможет массаж конкретной зоны, чтобы улучшить кровообращение в ней. А после массажа – сразу спорт, и тогда результат непременно будет. Пример такого массажа вы найдёте в статье « ».

А вообще, во время сбрасывания веса за счёт отказа от вредных продуктов первыми похудеют лицо и руки, так как уменьшатся ежедневные отёки от «вредностей» в организме.

Враги потери веса

Итак, мы выяснили, что необходимости в строжайших запретах нет.

Но следующие типы продуктов всё-таки лучше минимизировать:

  • жирное, особенно в смеси со сладким (да-да, речь о той самой шаурме или гамбургере с колой). Жировые клетки организма с радостью заберут жир из еды, особенно если приправить его глюкозой из сладостей. Конечно, полностью от жиров в питании отказываться глупо, так как для нормального функционирования человеку нужно потреблять все источники энергии. Жир лучше потреблять в виде молочного, растительного масла холодного отжима, орехов и жирной рыбы.
  • «быстрые» углеводы , которые в короткий срок насыщают организм, а потом также быстро разжигают аппетит. К этой категории относится сладкое и мучное.
  • копчёное и солёное — продукты с большим количеством консервантов и соли задерживают жидкость. Это вредно, так как замедляет обмен веществ. Плюс к этому, солёный, копчёный и острый вкус во рту увеличивает желание съесть что-нибудь ещё.

Жирное – это в первую очередь молочные и мясные продукты. Откажитесь по возможности от красного мяса (свинина, говядина, баранина) в пользу курицы и нежного кролика. Что касается молока и его производных, выбирайте товары с низким процентным содержанием жира.

Например, 1-процентный кефир по вкусу не отличается от 3,6-процентного, но существенно сэкономит калории. Тоже самое относится к сырам, творогу, молоку.

Следует следить и за сроком годности продуктов. Никаких «ультрапастеризованных» товаров, в них все полезные вещества убиты.

К «жирному» относятся и продукты, жаренные на растительном или сливочном масле. Присмотритесь, они же по факту плавают в жире! Как такое можно есть, если это банально некрасиво?

Сахар, как и мёд, очень вреден для похудения. А в выпечке и сладостях он чуть ли не основной ингредиент. Поэтому о сдобах, пышках, мороженом, леденцах стоит забыть. Есть прекрасная альтернатива – напеките в духовке домашний зефир из взбитого яйца и сахарозаменителя (из них безвредными для здоровья считаются стевия и ).

Кстати, сюда же относится и алкоголь, всевозможные коктейли, пиво и другие напитки. Даже водка полезнее мартини, разбавленного с соком. К тому же, когда вы пьёте алкоголь, на столе таинственным образом уменьшается закуска. Или решили, что калории после первого бокала в расчёт не идут?

Копчёные продукты вредны не только для похудения, но и в целом для здоровья. Сюда относятся полуфабрикаты, магазинные соленья, соусы, колбасы и сосиски. Во всём этом перечне содержатся усилители вкуса, после которых хочется есть всё больше и больше.

При похудении важно избавляться не только от лишнего жира, но и от собственных комплексов и проблем в голове. Подписывайтесь на наш блог, и мы покажем вам, что быть стройной – это просто, вкусно и правильно. Спасибо, что были с нами.

Мини-советы для похудения

    Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

    Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

    Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

Проблема лишнего веса одинаково актуальна для разных возрастов. Люди привыкли заедать свои проблемы вредной калорийной пищей, но результат еще больше бьет по самооценке и здоровью. Диетологи рекомендуют правильно питаться, кушать качественные полезные продукты, оставить жесткие диеты, объясняют, что есть, чтобы похудеть. Овощи, зелень и фрукты «умеют» сжигать жир, убирать жидкость из организма, активировать метаболизм и улучшать гормональный фон.

Что можно есть на диете

Диета ассоциируется с ограничениями в продуктах. Регламентируется и режим питания. Диетологи категорически против жестких диет: организм очень сильно страдает при недостатке необходимых веществ. Часто килограммы, ушедшие с помощью строгой диеты, возвращаются очень быстро при переходе после голода на привычный рацион. Нужно строго соблюдать меру, знать, что можно есть при похудении, заменив ценными продуктами вредные калорийные вкусности. Очень помогают во время диеты крепкий сон и длительные прогулки.

Какие продукты способствуют похудению

Если необходимо сбросить лишний вес, пора забыть о вечерних или ночных набегах на холодильник. После шести вечера запрещено кушать твердые сыры, жирное мясо, крупы и хлебобулочные. В дневном рационе нужно убрать продукты с высокой калорийностью (более 150 ккал). Если очень хочется, побаловать себя сладостями можно до полудня. Не стоит налегать на йогурты с наполнителями: в деле похудения они не помощники, ведь содержат много углеводов. Если подкрепить сбалансированное питание тренировками, результат покажет себя очень быстро.

Список продуктов для похудения:

Что можно есть на ночь при похудении

Частой проблемой для худеющего становится желание плотно покушать вечером, но это большая ошибка. На обед еще можно себе позволить приготовить блюдо из картофеля. Во время ужина при похудении лучше воздержаться от калорийных продуктов. Что есть, чтобы быстро похудеть? Наилучший вариант – легкие овощи, зелень, ягоды и несладкие фрукты, для заправки салатов подойдет нежирная сметана и оливковое масло. На ужин при похудении лучше не употреблять жиры животного происхождения, продукты, которые задерживаются в организме на длительное время.

Что нельзя есть

При диете организм начинает усиленно откладывать жировые запасы, особенно в области живота, от которых сложно быстро избавиться. Чтобы похудеть, нужно начинать с доведения количества выпитой воды в день до 2-2,5 литров, тогда обмен веществ ускоряется, а процесс снижения веса идет интенсивнее. Когда стоит вопрос, что съесть – шоколадку или яблоко, выбирать стоит фрукт, он вкусен и полезен. Особое внимание нужно уделить размеру порций, это не менее важно, чем калорийность продуктов.

Список запрещенных продуктов при похудении:

  • соленья, маринованные или копченые продукты;
  • молоко, кисломолочные продукты с жирностью более 5%;
  • животные и растительные жиры;
  • фаст-фуд, сладости, выпечка;
  • майонез, сыры с большим процентом жирности;
  • блюда из пакетиков, продукты быстрого приготовления;
  • колбасные продукты;
  • шоколад, карамель и другие конфеты;
  • сладкие напитки с газом;
  • снеки (сухарики, чипсы, жареные орешки);
  • алкоголь.

Что кушать в разгрузочный день

Разгрузочным считается день, когда общая калорийность съеденной пищи меньше, чем расход энергии (до 900 калорий). Такие дни провоцируют встряску в организме, чтобы он начал «сжигать» свои запасы. Еда в разгрузочные дни состоит из одного вида продуктов (это может быть кефир, яблоки, творог, сметана, нежирное мясо). Употребление в этот день других блюд запрещено. Если вы хотите очистить организм с помощью разгрузочного дня, стоит за 3 дня до разгрузки кушать продукты с содержанием клетчатки, это поможет быстро улучшить работу кишечника.

Как правильно питаться чтоб похудеть

Правильное питание – это стиль жизни. ПП помогает удержать вес и не поправляться, отсутствует риск срывов, так как человек не ощущает чувство голода. Что есть, чтобы похудеть? Основное условие – количество потребляемой энергии должно совпадать (при похудении – быть меньше) с энергозатратами организма. Важно считать калории, убрать высококалорийные продукты (сахар, выпечку, сладости). Большое значение имеет режим приема пищи и кратность питания. Важно заранее решить, что лучше есть на ужин при похудении, чтобы убрать соблазн перекуса «неправильными» продуктами.

Принципы ПП для похудения:

  • главные продукты рациона – овощи, несладкие фрукты;
  • достаточная гидратация;
  • обязательный завтрак – каша;
  • побольше двигательной активности;
  • сосредоточение на содержимом тарелки во время приема еды;
  • замена высококалорийных продуктов низкокалорийными;
  • полный отказ от алкоголя, алкоголесодержащих продуктов;
  • сокращение порций пищи.

Сколько надо потреблять калорий чтобы похудеть

Чем больше в продукте жиров и быстрых углеводов – тем более калорийным он будет. Калорийность еды при похудении напрямую определяет количество ушедших килограмм. Что можно кушать при диете? Лучше выбирать продукты с низкой и средней калорийностью, но не менее важно посчитать количество калорий, которые «сжигает» ваш организм. Например, при сидячей работе затраты энергии у организма намного меньше чем при тяжелой физической работе. Кроме того, чтобы рассчитать основной обмен (ОО) человека, нужен рост, исходный вес, возраст человека и тип его физических нагрузок.

Формула суточной потребности (ккал):

  • для женщин = 655 + 9,6 x вес + 1,8 x рост (в см) - 4,7 x возраст;
  • для мужчин = 66,5 + 13,7 x вес + 5 x рост (в см) - 6,8 x возраст.

Количество калорий, необходимое для поддержания текущего веса (полученный ОО), умножаем на выбранный коэффициент активности из таблицы:

Дробное питание для похудения

Методика дробного питания основывается на уменьшении порций и увеличении количества приемов пищи. Сколько раз надо есть для похудения? Диетологи считают, что идеальный рацион – тот, в котором до шести приемов пищи, с постепенным уменьшением порций (примерно до размера ладони). Организм привыкает и успокаивается, через несколько дней постепенно начинает убирать запасы жира. Если нет возможности делать полноценные перекусы, необходимо иметь при себе яблоко или орешки и выделить 10 минут на полдник.

Как составить меню для похудения

Очень удобно составлять меню на день, чтобы похудеть. Рацион ежедневно должен состоять из разных полезных продуктов, в организму необходимо поступление витаминов и макроэлементов. Голодать категорически запрещено, лучше позаботиться о рецептах разных блюд заранее. Это касается и покупок. Чтобы не было соблазна голодным идти в супермаркет, необходимо обдумать что вы будете готовить, подсчитать количество калорий и сделать закупку. Если обед планируете провести на работе, стоит заранее приготовить еду и взять ее с собой.

Распределение компонентов пищи:

  • жиры – пятая часть от суточной калорийности продуктов питания;
  • белки – до 1,5 г/1 кг веса;
  • углеводы – до 60% от суточной калорийности продуктов питания.

Видео: Что есть для похудения



mob_info