Диета с яблоками для похудения. Дневное меню, недельный рацион и процесс выхода из монодиеты

Разберемся, что представляет собой яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю. Я расскажу про свои отзывы и результаты. Вы также узнаете, можно ли вечером есть яблоки или на ночь, почему полезно есть эти фрукты с корицей, а также какой должна быть диета на яблоках и воде на 3 дня. Итак, можно ли похудеть на яблоках?

Яблоко не зря стало символом диетического питания – в нем мало калорий, но много витаминов. Идеальный продукт, чтобы худеть и при этом не истощаться, что часто происходит в случае жестких изменений в меню.

Еще в яблоке есть клетчатка – лучший способ почистить кишечник от того, что там скопилось в результате поедания пончиков и жирного мяса. И немного не в тему: если вы грызете свежие яблоки с кожурой, то у вас укрепляются десна. Не такая уж и мелочь. 😉

Исходя из этого, можно ли похудеть на яблоках? Безусловно. И все же, тут много нюансов, о которых вам нужно знать. Если кратко, то яблочная диета сработает только, если вы предрасположены к похудению на сложных углеводах и у вас при этом нет пищевой зависимости.

Перед тем, как я расскажу суть яблочной диеты, я не могу не уделить внимание такому важному вопросу, как количество сброшенных килограммов за короткий промежуток времени. То есть, можно ли действительно сбросить 10 кг за одну только неделю?

Практика показывает, что да, такое возможно. Но только если у вас серьезный избыточный вес, например, 140 кг. То есть, это явное ожирение и первые килограммы при таком большом весе будут уходить феноменально быстро. Наверняка вы видели шоу про худеющих и как там самые большие участники сбрасывали по 10 – 17 кг за неделю. То есть, да, в их случае это действительно возможно. Но есть еще один важный фактор такого потрясающего похудения – физические нагрузки и правильное питание.

Таким образом, при очень большом весе, правильном питании и физических нагрузках похудеть на 10 кг вполне возможно. Я очень прошу сейчас вас отнестись со всей серьезностью к тому, что тут пишу – помните, что участники в шоу постоянно находились под пристальным вниманием врачей, диетологов и своего тренера. Если у вас нет поддержки в лице хотя бы одного из этих профессионалов, вы не должны рисковать с таким резким похудением. Обычно при большом весе уже есть ряд болезней и их течение нужно учитывать в разработке рациона и физ.нагрузок.

И кстати, даже в случае большого веса 10 кг за 7 дней – это временный результат. Чем больше человек сбрасывает, тем тяжелее ему дается каждый следующий килограмм. То есть, при 140 кг вы будете сбрасывать по 10 кг за первую, ну максимум вторую неделю, а потом будут возникать всевозможные плато и вес начнет уходить все медленнее.

Это связано отчасти с тем, что большое тело отдает много воды и относительно легко расстается с верхним рыхлым жиром. Чем меньше в теле жира, тем сложнее организму его отдавать – вдруг еще понадобится.

Именно поэтому при лишних 10 – 15 кг вы никогда и ни при каких обстоятельствах не похудеете на целый десяток за одну только неделю. Это просто по природе невозможно. Представьте себе обратный процесс: вдруг вселенная перевернулась и вам срочно нужно набрать 10 кг за неделю. Вы можете есть целыми сутками самые калорийные продукты и возможно даже преуспеете в наборе веса, но это все равно не произойдет так быстро – тело так быстро не генерирует жир. Оно так не умеет.

Обратного процесса это тоже касается. И если вам кто-то скажет, что у него получилось сбросить так много веса, то знайте, что в этот сброшенный вес входит вся вода и мышцы, но не жир. Именно такова последовательность – сначала организм отдаст всю воду, потом мышцы и только в самую последнюю очередь жир – свой самый ценный ресурс.

Кстати, вот от чего у резко худеющих появляется целлюлит – жир все еще на месте, даже если объемы ушли.

Итак, мы выяснили, что сбросить столько за какие-то 7 дней можно только при определенных условиях и их соблюдение должно контролироваться специалистами. Мы также узнали, что при всем желании и полном отрицании логики вы избавитесь от воды и мышц, но не жира, потому что тело не сжигает жир с такой сумасшедшей скоростью, особенно, если у вас его относительно мало. Но даже если вы понимаете все это, можно ли сбрасывать вес на яблоках, пусть и не так быстро? Да. Хотя тут тоже есть важные условия. 🙂

Особенности яблочного похудения

Вы похудеете на яблоках, если:

вам легко даются углеводные диеты;
вы легко переносите отказ от вредных продуктов.

С последним все просто – если вам ничего не стоит придерживаться определенного рациона, исключив высококалорийные продукты, фаст-фуд и десерты с белым сахаром, то без проблем – можно пробовать. Но в случае, когда вы несколько дней только собираетесь с духом, чтобы приступить к диете, а потом срываетесь с нее на третий день, яблочная диета вам не подходит.

Но мало легко переносить перестроенное питание. Еще важно, чтобы вы худели на углеводах. Люди худеют или на белках, или на углеводах. Например, я хорошо худею на белковых продуктах – яйцах, твороге, молочке, курином мясе. Но есть те, кто быстрее сбрасывает на фруктах, кашах и овощных гарнирах.

Диетологи обычно советуют провести эксперимент: неделю питаетесь преимущественно белковыми продуктами с небольшим добавлением овощей и каш в качестве гарниров, а потом неделю наоборот. Смотрите по ощущениям и сброшенному весу – что вам легче далось и при этом еще результат принесло? Если оказалось, что на углеводах вы худеете быстрее, то диета на яблоках вам подойдет идеально.

Суть диеты

Сама диета на яблоках заключается в том, что половину своего обычного рациона вы заменяете этим фруктом. За день вы обычно должны есть 5 – 6 раз умеренными порциями. Так вы избежите скачков сахара и не будете голодать. Очень важно, чтобы вы не голодали. Дискомфорт первое время вы, наверное, будете чувствовать, но, если у вас голод, который никуда не девается и только усиливается, вы точно недоедаете.

Первый день – вступительный

В этот день вы только адаптируете свой организм. Как было сказано выше, вы должны питаться по 5 – 6 раз в день, из которых 2 – 3 приема должны быть легкими перекусами. Старайтесь выбирать те блюда, которые едите в обычные дни, но 2 приема пищи мы немного видоизменим.

Например, на второй завтрак вы съедаете порцию творога или бутерброд. Возьмите свою обычную порцию, разделите ее пополам, одну оставьте на потом, а вторую съешьте вместе с яблоком. У вас получится на второй завтрак яблоко и половина бутерброда. Вот вы уже снизили калорийность приема пищи, не считая калории.

Завтрак никогда не трогайте. Это самый важный прием пищи и от него зависит, насколько вы проголодаетесь к вечеру. Меняйте только второй прием пищи, поскольку он считается перекусом и вам будет проще перенести изменения.

На полдник (4-ый прием пищи) весь перекус замените одним яблоком. Это не такой важный перекус и изменения вы переживете очень легко.

Второй день

На этот раз вам нужно переполовинить не только второй прием пищи, но и ужин – пятый прием. Делаете тоже самое – делите порцию пополам, съедаете только одну половину и добавляете яблоко. Например, вы решили съесть на ужин запеченную рыбу с овощами. Съедаете сначала яблоко, потом половину порции рыбы и пару ложек овощей.

Таким образом, у вас будет уже два приема пищи со сниженной калорийностью без потери питательных веществ.

Здесь возникает вполне закономерный вопрос — можно ли вечером есть яблоки при похудении? Считается, что на ночь вобще фрукты есть нельзя. Но это далеко не так. Откуда появился такой миф?

Это одно из утверждений исследователей: мол, фруктоза…, а фруктоза — это все-таки сахар и потому на ночь глядя ее нельзя. Давайте посмотрим: у яблока калорийность 47 ккал, гликемический индекс – 35. То есть, калорий вы употребляете совсем немного, а сахар в крови у вас от яблока точно не поднимется. Так чего тогда переживать? Ну и что, что фруктоза? Это самая полезная в мире фруктоза, без которой организм бы просто не выжил.

Для сравнения гликемический индекс банана – 60, вот это уже для вечера действительно не подходит.

Третий и четвертый дни

В середине недели вам нужно переполовинить самый плотный прием пищи – третий. Меню может выглядеть таким образом:

завтрак: омлет с помидором и хлебцами;
второй завтрак: яблоко и половина порции несладкого йогурта;
обед: яблоко и половина порции горохового супа и куриного филе с салатом;
полдник: яблоко;
ужин: яблоко, половина порции запеченной рыбы с овощами;
второй ужин: стакан кефира.

Вполне здоровое диетическое меню с белками и сложными углеводами со сниженной калорийностью. Вы не будете голодать, вы сможете питаться разнообразно, но при этом постепенно почиститесь и похудеете.

Остаток диетической недели идет в обратном порядке.

Пятый день

Возвращаете себе полный обед.

Шестой день

Возвращаете себе полный ужин.

Седьмой день

Возвращаете полный второй завтрак.

Что касается полдника, то вы можете себе завести привычку перекусывать яблоком на полдник. Почему бы и нет? Вполне здоровый перекус, правильная привычка и при этом в дальнейшем организм своевременно сможет чиститься от шлаков.

Ошибки на яблочной диете

Есть ошибочное утверждение, что диета на яблоках предполагает меню из одних только яблок. Особенно рисковые предлагают еще и только кислые зеленый фрукты выбирать, чтобы совсем неповадно было. Но так нельзя ни в коем случае. Если вы привыкли переедать, питаться вредными продуктами, 7 яблочных дней будут для вашего организма настоящим шоком. Может быть, столько есть одни только яблоки и можно, но это потребует от вас колоссальных энергозатрат и мощной психической выдержки, а в итоге вы наберете потом еще больше. Это просто биология.

На одних только яблоках можно посидеть пару – тройку дней. И это уже экспресс-диета, о которой я расскажу дальше. А пока просто запомните, что нельзя организму давать только одни яблоки и надеяться, что он сожжет на них 10 кг чистого жира.

Вторая ошибка – есть вместо яблок пюре или смузи. Такие блюда – это вкусно и полезно, да, но так вы полностью уничтожаете клетчатку. Именно клетчатка делает поступление сахара в кровь постепенным, без нее фруктоза даст резкий скачок, и вы проголодаетесь чуть ли не через 10 минут. Яблоко само по себе усваивается очень быстро, так зачем его еще больше ускорять? Грызите их с удовольствием целыми, с кожурой – вот где хранится максимальная польза. 😉

Экспресс-диета за 3 дня

Экспресс-диета – это те самые разгрузочные дни, когда вы отказываетесь от основного питания в пользу чистки. Вполне достаточно одного дня, чтобы уже почувствовать себя и легче, и лучше, но 3 дня – это тот максимум, который переступать нельзя.

Если вы впервые пробуете разгрузочные дни на яблоках, пусть это будет только один день и не чаще одного раза в месяц. Выбирайте такой день, когда у вас нет никаких забот, не намечается праздников и вы спокойно можете провести время, полностью посвятив его себе, наслаждаясь спа-процедурами или фильмами. Кстати, о процедурах. Попробуйте . Эти рецепты как раз можно совмещать с разгрузками на яблоках.

Правила простые:

запаситесь любимым сортом яблок – 1,5 – 2 кг и ешьте их в любое время на протяжении всего дня;
пейте родниковую или минеральную воду без газа за 15 минут до приема пищи;
2 – 3 порции яблок за день съешьте с корицей (можно порезать на крупные дольки и сверху посыпать крошкой корицы).

Яблоки очистят кишечный трак, вода поможет вычистить то, что почистили яблоки, а корица позаботится о стабилизации сахара. Это, конечно, очень условно, потому что та же корица делает в десятки раз больше, помогая и печени очищаться, и холестерин выводить, но общая картина наверняка вам ясна.

Если после такого дня чувствуете себя прекрасно и готовы продолжать, попробуйте еще пару дней.

Диета на яблоках и воде считается самой популярной, так как она позволяет избавиться от излишних килограммов в самые короткие сроки, при этом насытив организм максимальным количеством полезных веществ. Диета может быть строгой или щадящей, длиться день или неделю.

Диета на яблоках и воде – особенности

Диета на яблочках и чистой воде позволит вам не только быстро избавиться от нежелательных кг, но и получить витаминный заряд, насытить организм полезной клетчаткой и ускорить метаболизм. А также нормализовать процессы пищеварения и тщательно очистить организм от шлаков, токсических отложений и прочих вредных веществ. Всестороннее действие является главной особенностью такой диеты.

Употреблять яблоки можно в сыром и запеченном виде, что позволяет разнообразить меню. Из яблок можно приготовить вкуснейшее пюре, сделать освежающий фреш, сварить несладкий компот, сделать уникальный салат. Каждое блюдо обладает своим преимуществом. Например, в запеченных яблочках содержится ударное количество пектина, который направлен на связывание тяжелых металлов и последующее их выведение из организма.

Сырые фрукты в дополнение еще и освежают цвет лица, улучшают структуру кожного покрова. Яблоки и вода очень доступны по стоимости. Их приобрести можно совершенно в любое время года. Есть широкий выбор сортов яблок.

Диетологи всего мира утверждают, что употреблять яблочки нужно исключительно с семечками. Ведь они тоже содержат йод и множество необходимых для организма веществ.

Польза яблок для похудения

нормализация пищеварения и микрофлоры кишечника;
чистка организма от вредных веществ;
усиление секреции желудочного и кишечного сока;
связывание и расщепление жировых тканей;
нейтрализация вредного холестерина;
выведение солей из почечной системы;
насыщение организма минералами и витаминным комплексом;
ускорение метаболизма.

Видео о пользе яблок при похудении

Узнать подробнее о калорийности и составе яблок, а также полезных свойствах для похудения, вы можете из видео:

Какие яблоки подходят для диеты

Для диеты желательно выбирать яблочки кислых сортов, так как сладкие плоды обладают большим количеством глюкозы. Однако это не обязательное правило, потому что многие люди предпочитают именно сладкие яблоки и не любят кислые. Кроме того, выбор зависит от состояния кислотности в органах желудочно-кишечного тракта. Так, если кислотность понижена, вы можете смело покупать Антоновку, Боровинку, Семеренко или Айдаред. Если же вас часто сопровождает изжога, остановите выбор на сорте Грэнни, Голден Делишес, Шафран, Белый налив, Гала.

Покупать плоды лучше сезонные и отечественные, желательно, выращенные в экологически чистых регионах. Если есть возможность, употребляйте яблоки из собственного сада – вы будете точно уверены в отсутствии нитратов.

Польза воды для похудения

Без воды человеческий организм не может существовать априори, потому что вода принимает участие практически во всех обменных и других процессах. Она насыщает клетки микроэлементами и вымывает все остаточные явления после переработки продуктов. Но самое важное для похудения – вода расщепляет жиры. А ведь килограммы сжигаются именно по этой причине. Если худеть без воды или с небольшим ее количеством, вес тоже может снижаться. Но в этом случае жиры не расщепляются, а уменьшаются мышечные ткани, утрачивая свой тонус.

Нужно знать, что при расщеплении жиров выделяются токсические вещества, которые наносят непоправимый вред организму. Вода действует в качестве очистителя, выводя вредные вещества изнутри посредством мочи. Она также помогает избежать головных болей и ослабленности организма во время диеты.

Довольно часто люди путают чувство жажды с голодом, но в этом нет их вины, так как именно таким образом организм говорит об этих двух ощущениях. И даже если желудок требует пищи, вода наполнит его и на некоторое время . А ведь во время диеты это и надо.

Еще одним полезным свойством воды при похудении считается ускорение усвояемости пищи и улучшение работы пищеварительной системы. Без этой жидкости слюна, сок желудка и желчь не образовываются в печени, а это важно для нормального функционирования всего организма и непосредственно обменных процессов. Без достаточного увлажнения организма портится структура кожного покрова – развивается шелушение, растрескивается кожа, образуются растяжки и целлюлит.

А известно ли вам, насколько важно пить чистую воду сразу после пробуждения? В действительности, это наилучший метод борьбы с лишними кг. Вода, выпитая натощак, исключает запоры, запускает механизм пищеварения, активирует работу головного мозга, придает энергию и ускоряет метаболизм.

Вода для похудения и здоровья (видео)

Подробнее узнать о пользе воды для похудения и необходимости соблюдения водного баланса в организме, вы можете из видео:

Как пить воду правильно

Для того чтобы от воды получить максимально положительный результат, её нужно пить правильно:

выпить стакан воды натощак, после чего завтракать можно лишь спустя 20 минут;
нельзя употреблять жидкость во время принятия пищи и сразу же после еды;
обязательно выпивайте стакан воды в течение дня за 10-15 минут до обеда и ужина;
запрещено выпивать жидкости в день больше, чем установлена норма;
рекомендовано при соблюдении диеты добавлять в воду свежий лимон, мятные веточки, корень имбиря или мёд;
если употреблять жидкость в горячем виде – вы скорее вымоете вредные вещества. Если в холодном – ускорите пищеварение;
пейте воду небольшими глоточками и в небольших дозах за один раз, в противном случае ваш желудок растянется;
если раньше вы не придерживались установленных норм потребления жидкости, то начните пить воду с 0,5-1 литра в сутки.

Напомним, что для похудения, можно применить и классическую .

Вред и противопоказания

Диета на воде и яблоках не может быть использована в таких случаях:

язвенные проявления в ЖКТ;
повышенная кислотность желудка;
гастрит в обостренной форме;
аллергическая реакция на яблочные плоды;
дискинезия желчных протоков;
некоторые заболевания внутренних органов хронического характера.

Перед соблюдением такой диеты обязательно посетите гастроэнтеролога и диетолога. Вам необходимо пройти комплексное обследование во избежание осложнений «вынужденного голодания».

Суть диеты

Суть диеты на яблоках и воде заключается в употреблении только этих компонентов. Именно это дает возможность максимально быстро сбросить избыточный вес и очистить организм. Потому что и вода, и плоды способствуют ускорению метаболизма и улучшению пищеварительных процессов. Яблоки отлично связывают вредные вещества, а вода помогает скорее вымыть их из организма. Яблок можно съедать в день не более 2-х кг, а воды нужно выпивать до 8-ми стаканов.

Разгрузочные дни на яблоках

Они совершенно безопасны и рекомендуются даже во время беременности. Диеты придерживаться нужно всего 1 день в неделю. Употреблять допускается только плоды яблони. При необходимости можно пить воду и зеленый/черный чай без добавления сахара или заваривать лекарственные травки.

Нельзя спонтанно устраивать разгрузочный день, например, после праздничного застолья, так как это будет стрессом для организма. Лучше всего перед однодневной диетой на протяжении 3-х суток кушать легкие блюда растительного происхождения. Можно употреблять нежирное мясо и рыбу, приготовленные на пару или в воде.

В разгрузочный день допустимо съесть максимум полтора килограмма. Плюс-минус 300 грамм. Очень важно плоды распределить на целый день так, чтобы перекусы были каждые 2 часа.

Если вам трудно выдержать целый день только на яблоках, можете пить в небольших количествах кефир. Это поможет усилить эффект похудения.

Диета на 3 дня

Трехдневная диета предполагает употребление только яблок. Однако существует диета на 3 дня, в которой допустим прием и другой пищи.

Вариант №1 . В день можно съедать до 2-х кг плодов. На завтрак можно приготовить пюре из запеченных или отварных яблок, на обед – запеченные плоды, на ужин – свежие, на полдник – фруктовый коктейль. Для приготовления коктейля вам понадобится свежий яблочный сок и минеральная вода без газа. Допускается добавление лимона.

Вариант №2 . В первый день нужно съесть 2 кг плодов. Во второй – 2,5 кг, в третий – только 1,5 кг.

Вариант №3 – добавляем другие продукты:

День первый : на завтрак немного творога с яблоком, тонкий кусочек ржаного хлеба. На второй завтрак яблоко и тост, на обед салат из овощей и яблока, заправленный йогуртом и лимонным соком. На ужин яблочный салат, 30-35 граммов сыра, огурец, зелень.
День второй : овсянка с молоком, изюмом и яблоком на завтрак; омлет и запеченный плод на обед; тертое яблочко с кефиром на полдник и каша из риса и яблока на ужин. Между приемами пищи можно съедать по 1 яблоку.
День третий : на завтрак творог и хлеб, на ланч стакан кефира, яблочное пюре, корица. На обед отварная куриная грудка (100 г) с яблочным соусом, на ужин яблочно-морковный салат, сыр, изюм.

Все ингредиенты диеты должны быть обезжиренными, творога употреблять за один прием не более 100 граммов. При любой 3-дневной диете можно избавиться от 3-х кг лишнего веса.

Диета на 7 дней

Семидневная диета подходит только людям с крепким здоровьем. Её выдержать очень тяжело, но зато результат порадует – минус 6-8 кг, в зависимости от особенностей организма. Можно дополнительно пить воду, несладкий чай, обезжиренный кефир. Диета яблочная на 7 дней:

Строгая диета на воде и яблоках

Под строгой диетой на воде и яблоках подразумевается исключение других продуктов питания и жидкостей. Также это может быть диета с прочими диетическими продуктами, но строгой она называется потому, что категорически запрещено уклоняться от правил диеты. Строгая диета на воде и яблоках предполагает утрату веса от 1-го до полутора килограммов в сутки. Итак, строгая диета может быть следующей:

Употребляются только плоды и вода.
Можно есть яблоки, а пить воду, чай.
Диета на яблочном соке, воде и несладком чае.
Яблоки можно совмещать с кефиром.
Употреблять можно яблоки и определенный набор продуктов в особой последовательности и количестве.

Результаты

В результате любой яблочной диеты, человек может избавиться за сутки в среднем от 1-го кг излишней массы тела. Но главное, что интенсивно очистится кишечник и кровь от вредных шлаков, холестерина, токсинов. Также нормализуются обменные процессы, восстановится функциональность многих внутренних органов. Таким образом, в качестве бонуса к похудению, человек предупредит развитие серьезных патологий и оздоровит организм.

Любая диета приносит положительные результаты, но только в том случае, если строго следовать всем правилам и предписаниям. Очень важно правильно выходить из диеты, так как это позволит сохранить результат на длительный период времени. Главное правило выхода – не набрасываться на любимые сладости и высокоуглеводные продукты. Постарайтесь первые 3 дня после диеты питаться продуктами растительного происхождения и не переедать.

Отдохнувшие, загорелые, но уже не очень-то довольные своим телом, ведь во время отдыха так не хочется отказывать себе в приятных мелочах вроде вкусной еды и алкоголя.

Яблочная диета поможет всем желающим легко и быстро сбросить набранные килограммы, ведь яблоки – не только вкусный, но и очень полезный сезонный фрукт. Они помогают легко похудеть без вреда для организма!

Яблочная диета относится к монодиетам . Выбор яблок в качестве основного продукта неслучаен и полностью оправдан, поскольку они являются источником витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают организм всеми необходимыми полезными веществами.

Большинство из них содержится в кожуре, поэтому чистить яблоки не рекомендуется. Эти фрукты содержат витамины А, С, Р, В, железо, магний, калий, натрий, кальций, медь, пектины, фруктозу, фолиевую кислоту, а также славятся высоким содержанием растительной клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и ускорить обмен веществ.

Но прежде чем попробовать яблочную диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Людям, страдающим от аллергии, гастрита и язвы желудка, стоит быть очень осторожными с этой диетой.

Яблочная диета: как похудеть при помощи яблок?

Существует несколько разновидностей яблочной диеты. Самый простой вариант – это разгрузочные дни. Их можно практиковать 1–2 раза в неделю, желательно делать это регулярно в течение трех месяцев. Таким образом можно не только похудеть, но и урегулировать обменные процессы в организме.

Во время разгрузочных дней рекомендуется питаться только яблоками и пить столько жидкости, сколько захочется: зеленый чай без сахара, минеральную воду без газа, кефир. Примерно два килограмма яблок нужно распределить равномерно на весь день. Их можно есть сырыми или запечь с медом или лимонным соком.

Если регулярно устраивать яблочные дни, то можно не только избавиться от лишнего веса , но и нормализовать артериальное давление и решить проблему отеков.

Другой вариант яблочной диеты – строгая монодиета продолжительностью семь дней. В течение недели можно есть только яблоки как в сыром, так и в запеченном виде. В первый и последний дни диеты – по 1 кг, а в другие дни примерно по 1,5–2 кг.

Кроме яблок рекомендуется пить несладкий зеленый чай в больших количествах и минеральную воду без газа. Кстати, печеные яблоки не менее полезны – они содержат большое количество пектина, который связывает соли тяжелых металлов и шлаки, а затем выводит их из организма естественным путем.

Чтобы выдержать столь суровую яблочную диету, нужно иметь огромную силу воли. Тем, кому это не под силу, стоит остановиться на разгрузочных днях или же сочетать яблоки с нежирным йогуртом, морковью, овсяной кашей и зелеными овощами. Даже при такой диете результат не заставит себя долго ждать!

Читая отзывы и результаты о фруктовых диетах, понимаешь, что есть способ быстро и вкусно сбросить вес. Так, например, яблочная диета для похудения набирает популярность, и с каждым годом ее приверженцами становится все больше людей. Яблоки – продукт, привычный для нас с детства, с которого можно приготовить диетические блюда. Считается, что всего два плода в день в дополнении к любой диете помогает усилить эффект похудения в 2 раза! Давайте подробнее узнаем, какова же польза и вред вкусного фрукта.

Польза яблок для похудения

По советам диетологов, чтобы улучшить самочувствие и предостеречь себя от возникновения некоторых заболеваний, человеку необходимо ежемесячно съедать не менее 4-х килограммов яблок, это около 50 кг в год. Причем для усиления эффекта рекомендуется употреблять продукт не в сыром, а в переработанном виде (соки, пюре). Потребление такого количества фрукта способствует похудению, омоложению организма, выведению токсинов и продуктов распада.

Помните, что зеленые сорта более полезны для похудения, чем красные. Они менее калорийны, а также содержат больше витамина C, нежели другие виды продукта. Употребляя яблоки, помните о пользе косточек. Они богаты йодом. Врачи советуют кушать яблочные косточки по 5-7 штук ежедневно, что позволит обеспечить организм суточной нормой йода.

Какие лучше есть – свежие, печеные, сушеные

Свежие яблоки для похудения – это идеальный вариант быстрого перекуса, вкусного ланча или полдника. Но потребление продукта, не подвергшегося тепловой обработке, может привести к дискомфорту в животе, чувству вздутия и тяжести. Ежедневно допустимо съедать не более 1,5 килограмм плодов. Врачи советуют разнообразить меню печеными яблоками.

После приготовления сочного фрукта в духовке, витамины по-прежнему сохраняются, но сокращается уровень кислоты, оказывающей негативное воздействие на слизистую оболочку пищеварительной системы. Потребление печеных яблок поможет сбросить лишний вес и избавиться от проблем с замедленным метаболизмом, патологией желудочно-кишечного тракта. Съеденный натощак запеченный фрукт оказывает легкое слабительное и мочегонное действие.

Сушенные яблоки используют в целях похудения. При сушке из плодов уходит вся жидкость, благодаря чему повышается энергетическая ценность продукта. 100 грамм сушеных фруктов содержит более 300 калорий, поэтому их необходимо потреблять в ограниченном количестве. Такой вид блюда подойдет тем, кому сложно контролировать объем съеденной пищи. Съев несколько сушеных долек, вы утолите чувство голода и вряд ли захотите еще. Полезен для организма человека и борьбы с лишним весом компот из сухофрукта без сахара.

Какой цвет выбрать

Чтобы похудеть, нужно выбрать правильный сорт яблок. Руководствуйтесь правилом, чем слаще фрукт, тем выше калорийность. Идеальными для диеты считаются зеленые сорта. Концентрация органических кислот в них выше, чем чем в красных. Также несопоставимо количество пектина, клетчатки и пищевых волокон.

Но японские ученые утверждают, что в красных яблоках содержатся другие полезные вещества. Состав красных сортов богат полифенолом, который оказывает благоприятное действие на пищеварение человека. Это вещество действует как жиросжигатель, положительно влияет на работу внутренних органов и оказывает омолаживающее свойство, выполняя функцию природного антиоксиданта. Получить этот эффект можно только, добавив красные яблоки в ваш диетический рацион.

Как похудеть на яблоках

Чтобы улучшить пропорции фигуры следует придерживаться некоторых рекомендаций. Так, распространенным способом похудения на яблоках являются разгрузочные дни. Один день в неделю нужно питаться только сочными плодами, как в свежем, так и в печеном виде. Дополнить пищу разрешено только полутора литрами чистой воды. Потеря веса за день составит не менее 1,5-2 килограмм.

Второй вариант – это следовать строгой яблочной диете. Питание на ней очень жесткое. В первый и седьмой день оно состоит из 1 кг фруктов. Во второй и предпоследний дни разрешено съесть до 1,5 кг плодов. Рацион оставшихся дней состоит из 2 кг яблок. Соблюдать такое питание необходимо неделю. Похудеть за этот период удастся на 7-10 кг. Помимо фруктов разрешено пить воду и несладкий зеленый чай.

Правила употребления фрукта

Быстрое похудение удастся только при соблюдении простых рекомендаций:

1,5 кг яблок – максимальный вес продукта, который допустимо употреблять за один день.
Чередуйте свежие фрукты с печеными, чтобы разнообразить меню и предотвратить появление негативных ощущений в животе.
Не срезайте кожицу, а съедайте плод целиком.
Не забывайте о пользе косточек. Съеденные 5 яблочных семечек заменят прием химической йодосодержащей таблетки.
Чтобы разогнать метаболизм, съедайте по одному свежему плоду за 30 минут до приема пищи.
Свежеотжатый яблочный сок является отличным напитком перед тренировкой девушки. Он притупляет аппетит и заряжает бодростью перед физическими нагрузками.

Сколько можно есть в день

Яблоки – это сахаросодержащий продукт, бесконтрольное употребление которого может привести к обратному эффекту при похудении. Один плод содержит около 10 г глюкозы. Несложно подсчитать, сколько этого вещества получит организм, от съеденных десяти фруктов! Чтобы сбросить лишний вес допустимо вводить в рацион не более 5-7 яблок. Примерный вес такого количества плодов составит 1,5 кг. Старайтесь не превышать указанную норму, иначе вам грозит нажить новые килограммы, а не сброс уже имеющихся.

Рецепты, которые помогут снизить вес

Использование яблок в кулинарии широко распространенно по всему миру. Из них удается приготовить массу полезных и вкусных блюд. Но не все рецепты одинаково хороши для похудения. Обратим ваше внимание на варианты приготовления, способствующие сбросу веса.

Яблочный напиток

Вам понадобится :

яблоки – 1кг;
кипяченная охлажденная вода – 1л;
сухие дрожжи – 1 пачка (11г);
жидкий мед – 75г;

Приготовление :

Помытые фрукты натереть на крупной терке. Измельченную массу смешиваем с водой.
Отправить к смеси дрожжи и мед.
Переливаем заготовку будущего яблочного уксуса в подходящую банку. Ставим в теплое место на 10 дней, периодически помешивая жидкость деревянной ложкой.
Спустя 10 дней процедить сок через марлю. Перелить в другую емкость, накрыть марлей и оставить на 50-60 дней.
Готовый напиток снова процедить, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

Салат

Вам понадобится :

капуста белокочанная – половина вилка;
крупная морковь – 1шт.;
зеленое яблоко – 1 шт.;
свекла сырая некрупная – 1 шт.;
оливковое масло – 1ст.л.;
лимон, специи.

Приготовление :

Капусту мелко нашинковать. Морковку и свеклу потереть на крупной терке.
Яблоко нарезать тонкой соломкой.
Слегка подсоленную капусту отжать руками, чтобы она пустила сок.
Перемешать подготовленные ингредиенты.
Добавить масло, сок лимона и специи по вкусу.

Отвар из яблок и изюма

Вам понадобится :

литр воды;
3 крупных яблока зеленых сортов;
горсть изюма -100 г;
сахар по желанию.

Приготовление :

Воду вскипятить.
Яблоки порезать на дольки, отправить в кипящую воду.
Изюм промыть, очистить от возможных веточек. Добавить в кастрюлю с яблоками.
После повторного закипания по желанию насыпаем сахар. Проварить отвар на протяжении 5-7 минут на слабом огне.
Накрыть крышкой, дать настояться около получаса. Пить охлажденным.

Чай

Вам понадобится :

зеленый чай – 1ст.л.;
яблоко (можно использовать красное) – 1 шт.;
грейпфрут – 3 кружочка;
корица – 1 палочка;
имбирь – 1 см;
вода – 500мл;
мед – 2ч.л.

Приготовление :

Яблоко нарезать кубиками.
Имбирь и корицу натереть на мелкой терке.
Смешать зеленый чай с корицей, имбирем, нарезанным яблоком и грейпфрутом.
Залить кипящей водой.
Накрыть крышкой, оставить настаиваться 10 минут.
По вкусу в готовый чай добавить мед.

Жиросжигающий коктейль

Вам понадобится :

обезжиренный кефир – 1 стакан;
четверть килограмма яблок;
черешковый сельдерей – 50г;
ананас – 100г.

Приготовление :

Произвольно нарезают яблоко.
Ананас очищают и мелко измельчают.
Стебли сельдерея шинкуют.
В чашу от блендера помещают подготовленные ингредиенты, добавляют кефир. Тщательно взбивают.
По желанию добавляют зелень. Средство принимают внутрь после еды.

Компот с имбирем и яблоками

Вам понадобится :

корень имбиря – 2 см;
яблоко – 4 шт.;
целый лимон;
вода – 2 л;
тростниковый сахар – 100г;
корица – 1 палочка.

Приготовление :

У яблок удалить плодоножку, нарезать дольками.
У лимона с помощью терки снимаем цедру.
В воду погружаем подготовленные ингредиенты, добавляем очищенный от кожицы и мелко нарезанный имбирь.
Ставим на огонь. После закипания, засыпаем корицу. Варим 3-5 минут. Перед употреблением даем готовому компоту настояться и охладиться.

Вред яблок

Из-за большого содержания в яблочных плодах клетчатки, чрезмерное их употребление способно привести к возникновению колита и даже иногда гастрита. К тому же фрукт содержит особые кислоты, вредные для эмали зубов. Стоматологи настоятельно рекомендуют после употребления яблок тщательно полоскать ротовую полость.

Фрукты повышают газообразование в кишечнике. Это вызывает вздутие и болезненные ощущения, что крайне нежелательно при беременности. Поэтому от яблочной диеты на протяжении ближайших девяти месяцев придется воздержаться.

Помните, что зимние сорта, которые продаются в магазинах, более вредные, чем свежие летние плоды. Для сохранения товарного вида их покрывают слоем парафина и добавляют ряд химических веществ. Поэтому похудению на яблоках предпочтение следует отдавать в летний период, когда не будет столь остро стоять проблема выбора качественного продукта.

Противопоказания

Какими бы полезными не были яблоки, как свежие, вареные, так и сухие, некоторым людям яблочная диета не подойдет. Противопоказано такое похудение тем, кто имеет:

Гастрит и язвенную болезнь.
Сахарный диабет;
Инфекционные заболевания в острой форме;
Анемию или авитаминоз;
Дискинезию желчевыводящих путей;
Беременность.

Фото до и после

Если все еще сомневаетесь, необходимо ли вам выбрать похудение на яблоках или отдать предпочтение другой методике сброса веса, посмотрите фото до и после похудения, которыми щедро делятся девушки по всему миру. Фотографии еще раз доказывают эффективность яблочной диеты и подтверждают слова, что яблоки отлично очищают организм и омолаживают его в целом.

Яблоки - очень полезные фрукты, независимо о того, сидите вы на диете или стараетесь правильно питаться.

Они богаты калием и магнием, которые благотворно воздействуют на работу сердечной мышцы. В яблоках имеется кальций, укрепляющий зубы, и железо, необходимое для кроветворения.

Эти фрукты являются рекордсменами по содержанию клетчатки, она представлена в виде пектина. Данное соединение открыто не так давно, но его уже называют «чистильщиком организма».

Яблочный пектин выводит шлаки и токсичные соединения, следовательно, очищает организм от ненужных отложений и тем самым помогает сбросить вес.

Можно ли яблоки при похудении?

Свежие плод – идеальный вариант быстрого перекуса.

Плоды положительно влияют на метаболизм, поэтому их следует включать в меню во время диеты. С медицинской точки зрения, они принесут неоценимую пользу организму:

Ускорят обменные процессы;

Снизят холестерин;

Нормализуют работу пищеварительного тракта, избавят от запоров;

Улучшат состав кишечной микрофлоры;

Выведут токсичные соединения;

Ускорят расщепление жировой ткани.

Диетологи в последнее время не советуют увлекаться фруктами в период снижения веса. Содержащаяся в них фруктоза перерабатывается в печени не в гликоген, а в жир. Он поступает в кровяное русло и захватывается жировыми клетками. Несмотря на низкую калорийность фруктов, человек вынужден бороться с лишним весом.

Яблоки, как и прочие фрукты, содержат фруктозу, однако в них имеется и другое соединение - урсоловая кислота. Содержится она в яблочной кожуре. Американские исследователи провели ряд лабораторных наблюдений над грызунами, которых кормили высококалорийной пищей. Все животные страдали от ожирения, метаболического синдрома и жировой дистрофии печени.

Результаты эксперимента удивили ученых. Те грызуны, которым добавляли в пищу экстракт яблочной кожуры, улучшили показатели своего здоровья. Несмотря на обильный рацион, их вес оставался в пределах нормы. Кроме того, увеличилась доля мускулатуры. Руководитель исследования Кристофер Адамс объясняет результаты тем, что урсоловая кислота приводит к росту мышечной массы. А чем больше мускулов, тем быстрее сжигается жир.

Урсоловая кислоты содержится в яблочной кожуре, поэтому плоды перед употреблением не нужно очищать.

Скажите «нет» яблочным диетам

Нельзя превращать разгрузочный день на яблоках в диету для похудения.

Существует мнение, что разгрузочный день на яблоках принесет исключительную пользу организму. Один раз в месяц можно и поголодать, но длительное время применять диету на яблоках не следует.

Такой режим питания приводит к недостатку белка и ряда витаминов. Поскольку поступление соли в организм ограничено, снижение массы тела происходит за счет выведения жидкости. Избыток клетчатки не лучшим образом сказывает на пищеварении.

После использования яблочной диеты многие люди остались недовольны результатом.

Долго продержаться на фруктах мешает сильное чувство голода, кроме того, потерянные килограммы быстро возвращается на место.

Если человек страдает от гастрита, то обострение заболевания гарантировано.

Яблочная диета относится к разряду монодиет. По сути человек питается только углеводами и клетчаткой, после такого рациона срываются даже волевые личности. Причем в ход идет не полезные продукты, а пирожки, пирожные, сладости.

Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса

Лучшее время употребления плодов - за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.

Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, - считает сотрудник университета Джули Флад.

Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.

Лучше всего скушать свежее яблочко за 20 минут перед приемом пищи или через 2 часа после обеда.

Плод можно есть вечером на ужин, но на ночь нежелательно.

Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.

В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.

Какие яблоки полезнее во время диеты?

Наибольшую пользу принесут свежие яблоки, в них высокое содержание витамина С, в кожуре имеется огромное количество антиоксидантов. 5-7 яблочных зернышек доставят в организм дневную норму йода.

Поскольку не все люди хорошо переносят свежие яблоки, врачи советуют их запекать. Во время тепловой обработки теряется часть витаминов и полезных веществ, однако разрушаются и фруктовые кислоты, которые негативно воздействуют на желудок. Если положить внутрь яблочка творог или заправить орехами, получится вкусный и полезный десерт.

Сушеные плоды способствуют хорошему пищеварению.

Моченые яблоки содержит весь набор полезных веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника, богаты аскорбиновой кислотой.

В процессе заквашивания клетчатка обретает более мягкие свойства и в меньшей мере раздражает кишечник. Их смело можно использовать в период диеты.

Сушеные яблоки - концентрат всех полезных веществ, которыми богаты плоды. Однако калорийность продукта составляет 300 ккал, поэтому увлекаться им не рекомендуется. Из сушки можно приготовить компот или использовать как заменитель сахара во время чаепития.