Dieta PP este dieta potrivită pentru pierderea în greutate. Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate - meniu pentru săptămână

Dacă vrei să scapi de greutate excesiva, apoi decizia corectă va exista o tranziție la o dietă PP pentru pierderea în greutate. S-a dovedit de mult timp că succesul depinde în proporție de peste 70% de nutriție. De fapt, regulile de nutriție sunt simple, dar vor trebui făcute unele ajustări. La început va fi dificil, dar după un anumit timp se va dezvolta un obicei, iar apoi alimentația adecvată va aduce doar plăcere.

Principiile PP pentru pierderea în greutate

Mai întâi trebuie să scapi de alimentele dăunătoare eliminând produse de patiserie, dulci, grase, cârnați, sărate și alte alimente nedorite din dieta ta.

Bazele PP pentru pierderea în greutate:

Trebuie să mergi la nutriție fracționată, care va ajuta la controlul foametei și la evitarea supraalimentării. Pe lângă mesele principale, merită să adăugați două gustări. Vă rugăm să rețineți că porțiile ar trebui să fie mici.
Începe-ți ziua cu un pahar apă curată bând-o cu înghițituri mici. Este recomandat să luați micul dejun într-o jumătate de oră, iar această masă ar trebui să fie cea mai satisfăcătoare. Cel mai bine este să acordați preferință porțiilor de terci.
Nutriția PP pentru pierderea în greutate implică utilizarea de legume și fructe proaspete, care ar trebui să fie aproximativ 40% din dietă. Conțin diverse vitamine, minerale și alte substanțe utile. Fibrele incluse în compoziție au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.
Nu uitați de alimentele proteice, pentru care includ carne dietetică, pește, brânză de vaci, brânză și iaurt în meniu. Cel mai important, alegeți alimente cu conținut scăzut de calorii.
Rata de zi cu zi cantitatea de lichid băut este de 2 litri, ceea ce este important pentru metabolism și curățarea corpului. În plus, oamenii percep adesea setea de foame, așa că se recomandă să bei 1 lingură cu jumătate de oră înainte de mese. apă.
Cel mai bine este să pre-dezvoltați un meniu PP timp de o săptămână pentru pierderea în greutate, ceea ce va evita utilizarea produselor în exces.
Este important să învățați să gătiți corect, așa că preferați fierberea, coacerea, tocănirea, gătirea la abur sau grătar.
Dieta ar trebui să fie variată pentru a te bucura de mâncare și nu a încerca să încerci ceva interzis. Experimentează încercând să se potrivească produse diferite si gusturile.
După masă, se recomandă să nu luați pozitie orizontala timp de o jumătate de oră, deoarece acest lucru va înrăutăți procesul de digestie, ceea ce înseamnă că alimentele nu vor fi digerate bine.
Este necesar să te ridici de la masă cu o ușoară senzație de foame, deoarece senzația de plenitudine vine după un timp.

Meniu PP pentru o săptămână pentru pierderea în greutate

Dacă nu este posibil să mergi la un nutriționist, atunci poți elabora singur un meniu, concentrându-te pe principiile descrise și pe exemplele de mai jos, precum și ținând cont de propriile gusturi.

Opțiunea numărul 1:

mic dejun: porție ovaz, fiert în apă, măr copt, cafea sau ceai;
gustare: iaurt natural și câteva nuci;
prânz: o porție de supă de pui, piure de cartofi, abur și suc natural;
gustare: salată de fructe și câțiva biscuiți;
masa de seara: tocană de legume, felie de sunca si ceai.

Pentru rezultat maxim atunci când scăpați de excesul de greutate, trebuie să utilizați, machiaj meniu zilnic, retete de alimentatie corespunzatoare pentru slabit. O dietă echilibrată va ajuta la îmbunătățirea metabolismului, la scăderea kilogramelor în plus și la obținerea dimensiunii dorite. Tot ceea ce este necesar pentru aceasta este să poți combina produsele între ele și să le cunoști proprietățile. Rețetele pentru pierderea în greutate sunt construite ținând cont de conținutul de calorii al produselor.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate

Dieta oricărei diete de slăbire se bazează pe o combinație de alimente care ajută la scăparea de excesul de greutate. În plus, astfel de sisteme de nutriție includ mai multe reguli de bază, în urma cărora se realizează efectul de slăbire. Acestea includ:

rețetele din toate felurile de mâncare ar trebui să fie echilibrate în proteine, grăsimi și carbohidrați. În plus, este imperativ să adăugați fibre și alimente care conțin vitamine și minerale la rețete, necesare organismului pentru a menține viața;
Trebuie să aveți grijă de mărimea porțiilor. Este necesar să vă ghidați după regula „mai puțin este mai bine, dar mai des” - reducerea dimensiunii porțiilor, dar creșterea frecvenței meselor;
fiecare persoană care aderă la principiile unei alimentații adecvate și se străduiește să slăbească ar trebui să poată, cel puțin aproximativ, să calculeze valoare energetică rețete;
nu poți sări peste micul dejun. Chiar dacă organismul nu experimentează senzația de foame, nu poate fi lipsit de această masă – micul dejun îi asigură energie pentru întreaga zi. De asemenea, cu o jumătate de oră înainte de prima masă, trebuie să bei un pahar de apa calda- aceasta va începe procesul metabolic. Pentru a diversifica micul dejun, există multe rețete de slăbit;
din dieta zilnică trebuie exclusă la maximum produse nocive. Acestea includ prajite si alimente grase, produse din făină, fast-food, dulciuri, băuturi alcoolice. Utilizarea lor încetinește semnificativ procesul de pierdere în greutate;
dacă organismului îi este greu să se adapteze la o dietă constând doar din rețete preparate fără a adăuga zahăr, atunci este mai bine să înlocuiți astfel de componente de meniu cu analogi utili: dulciurile pot fi făcute din fructe uscate și nuci, prăjiturile pot fi coapte din făină de ovăz pe reteta de acasa, iar zahărul din ceai poate fi înlocuit cu miere;
este mai bine să achiziționați produse pentru rețete de la producători de încredere care nu cresc și nu le produc cu adaos de diferite substanțe chimice si hormoni. În special, acest lucru se aplică cărnii și peștelui - conțin cei mai mulți hormoni de creștere, care afectează negativ atât procesul de pierdere în greutate, cât și corpul uman în ansamblu;
Utilizarea sării în rețetele de slăbire este, de asemenea, cel mai bine minimizată, deoarece contribuie la acumularea de lichid și poate provoca umflături. Rețetele pentru o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate ar trebui să conțină o cantitate foarte mică de sare;
pe lângă rețetele pentru pierderea în greutate, meniul PP ar trebui să conțină un aport zilnic de cel puțin 2 litri de lichid;
mestecați alimentele bine și încet. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți sătul mai repede în timp ce mâncați mai puține alimente.

Masa alimentara pentru retete

Pentru a face singur rețete pentru o nutriție adecvată, vă puteți ghida după următorul tabel, care enumeră produsele permise și interzise pentru pierderea în greutate

Cum să-ți planifici dieta pentru pierderea în greutate

Distribuția corectă a meselor și controlul porțiilor pot afecta obținerea rezultatelor de scădere în greutate, așa că este mai bine să vă planificați mesele în avans și să respectați această rutină zilnică:

în procesul de pierdere în greutate, în niciun caz nu trebuie să sari peste micul dejun;
trebuie să evitați senzația de foame - de îndată ce organismul nu are hrană, începe să depoziteze grăsimi. Pentru a evita acest lucru, trebuie să folosiți rețete de gustări pentru pierderea în greutate;
toate rețetele pentru o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate ar trebui să fie echilibrate în compoziție;
trebuie să mănânci cu moderație - in portii mici, dar adesea;
este necesar să planificați ziua în avans, astfel încât să includeți activitatea fizică în ea, dar să le combinați cu mesele - pentru a nu face exerciții pe stomacul plin și a nu mânca abundent după un antrenament;
în cazul unei nevoi urgente de a mânca unul dintre alimentele interzise, este mai bine să o faci, dar păstrează-te în control.

Rețete pentru o alimentație adecvată

bucătar mese corecte conform acestor rețete cu ajutorul unei fotografii, ușor și simplu, și fiecare dintre ele poate fi un exemplu grozav mâncat sănătosși duce la pierderea în greutate

Reteta: Paste cu legume si pui

Fierbe pastele (din grâu dur) fără a adăuga sare. Tăiați un dovlecel mic în cercuri subțiri (nu curățați pielea de legume), adăugați la el Fasole verdeși broccoli. Tocanați legume într-o tigaie, adăugând puțin sos de soia sau sos teriyaki. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, adăugați la legume. Odată fierte, legumele și puiul pot fi turnate cu paste sau servite separat.

Reteta: peste cu sos alb

Aceasta reteta de slabit este buna deoarece ingredientele pot fi variate in functie de preferintele personale. Sosul poate fi preparat din timp: amestecați câteva linguri de smântână (cu un procent mic de grăsime) cu un praf nucşoarăși piper negru. Adaugati castraveti murati sau murati tocat (de preferat in blender), o lingura mica de mustar.

gătiți pește: pentru asta, puteti lua orice peste alb de mare (codul, biban, merluciu, tilapia, halibut), fara piele si oase, turnati putin zeama de lamaie, puneti pe o tava de copt si coaceti. Puteți face acest lucru adăugând mai întâi legume la pește - prazul tăiat în inele subțiri este perfect. După gătit, serviți vasul cu sos alb, stropiți deasupra cu semințe de chimen.

Reteta: Dovlecel umplut

Dovleceii mici (cu cât mai mici, cu atât mai bine) tăiați în jumătate pe lungime, scoateți pulpa din ei. Rade mai întâi niște brânză. Adăugați-l în pulpa dovlecelului, condimentând cu usturoi și un amestec de ierburi de Provence. Umpleți fiecare dintre jumătăți cu amestecul rezultat. Tăiați roșiile cherry în 2 părți și puneți-le în „bărci” pe toată lungimea. Acoperiți cu pătrunjel, coriandru sau ceapă tocate mărunt.

Sfat: în astfel de rețete este mai bine să folosiți brânză Adyghe - este produs cu conținut scăzut de calorii, care vă permite să nu adăugați sare în vas, contribuind la pierderea în greutate.

Reteta: cuscus cu legume si peste

Cuscusul este o cereală care ajută la normalizarea echilibrului de sare din organism, scade semnificativ colesterolul și duce la pierderea în greutate. Rețetele cu această cereală pot diversifica semnificativ dieta obișnuită pentru pierderea în greutate. Cușcușul poate fi gătit la dublă sau fiert în apă. Durează doar 5 minute. Puteți adăuga orice legume înăbușite la cerealele fierte, dar se potrivește cel mai bine cu tinerii Mazăre, morcovi, ceapă și ardei gras. Puteți mânca cușcuș ca garnitură cu pește roșu la grătar sau la cuptor.

Salata pentru slabit din legume cu fasole

Se fierb 2 tipuri de fasole: albă și roșie. Adăugați roșii tăiate cubulețe. Completați salata cu boabe de porumb și mărar și pătrunjel tocate mărunt. Se imbraca salata cu 1/3 otet de vin (optional: se poate adauga tocat marunt ceapă marinat in prealabil in otet) sau suc de lamaie, piper.

Sfat: în rețetele de salate pentru pierderea în greutate, este mai bine să nu folosiți conserve de fasole, porumb sau mazăre, ci să pregătiți un fel de mâncare din ingrediente proaspete - fierbeți fasolea, înlocuiți porumbul copt sau congelat și luați, de asemenea, mazăre proaspătă sau congelată.

Shawarma pentru pierderea în greutate

Această rețetă este potrivită pentru cei care doresc să slăbească fără a se nega hrana obișnuită. Ca pâine pita, este mai bine să luați o tortilla făcută din făină integrală. De asemenea, îl puteți găti singur. În loc de maioneză, ungeți pâinea pita cu smântână cu adaos de ierburi tocate (mărar, pătrunjel, ceapa verde, busuioc, puteți folosi combinații de diverse condimente fără glutamat monosodic). Pui, tăiat în bucăți, fiert sos de soia. Puneți sosul în centrul tortului, castravete proaspăt(inele), avocado (felii subtiri), pui, salata verde, adauga seminte de rodie. Înfășurați în plicuri sau rulouri.

Reteta pentru slabit: Champignons umpluti

Această rețetă poate fi un înlocuitor pentru pizza cu o nutriție adecvată și pierdere în greutate. Ciupercile este mai bine să ia mai multe. Separați tulpinile de capacele ciupercilor. Tocați mărunt pulpele, adăugați la ele broccoli, demontat în inflorescențe, ardeiul gras în cuburi și roșia în cuburi. Umpleți capacele de ciuperci cu acest amestec, presărați cu brânză deasupra. Coaceți în cuptor.

Salata de legume

Aceasta este una dintre variantele rețetelor de salată de roșii și castraveți, care este parte integrantă meniu pentru pierderea în greutate. Roșiile cherry sunt tăiate în jumătate, castraveții proaspeți paie subțire, premarinați ceapa în oțet de vin. Se amestecă totul, adăugând rucola, se presară cu condimente deasupra.

O dietă aproximativă de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate pentru fiecare zi

Pentru a invata sa iti controlezi dieta in timp, fara a calcula de fiecare data continutul caloric al preparatelor, poti incepe prin a tine un jurnal de nutritie corespunzator in care sa notezi toate alimentele pe care le consumi pe zi. Acest lucru contribuie la analiza alimentelor consumate, pierderea în greutate și vă va permite să faceți singur rețete pentru feluri de mâncare fără dificultate în viitor. Pentru a începe, puteți utiliza meniul zilnic aproximativ de nutriție adecvată:

	Mic dejun	Masa de seara	Masa de seara	Gustări (distribui toată ziua)	Băuturi
1	Fulgi de ovăz pe apă	Piept de pui fiert cu legume. Ca garnitură - paste din grâu dur	Ragu de legume cu bucati de carne de soia	50 g fructe uscate; sandviș cu pâine cu o bucată de pește roșu și avocado	apă necarbogazoasă; ceai verde; ceai de plante; cafea fara zahar; sucuri naturale de legume și fructe.
2	Salată de castraveți cu roșii și ierburi. Sandviș cu pâine integrală cu felie de roșii, felie de mozzarella și ierburi	Caserolă cu broccoli, brânză și ouă.	Orez brun cu calmar (sau alte fructe de mare)	1 măr; Sandviș cu pâine integrală cu caș (sau brânză de vaci) și ierburi
3	Terci de hrișcă pe apă	Supă de legume cu o felie de pâine neagră	O bucată mică de carne de vită fiartă și dovlecel înăbușit cu vinete	50 gr de orice nuci; un pahar de chefir (puteți adăuga o lingură mică de miere)
4	Brânză de vaci (scăzut în grăsimi) cu smântână sau fructe	Pui cu hrisca. Crupele pot fi variate cu morcovi și ceapă	Omletă cu ouă cu legume (broccoli, roșii, ceapă, ardei gras)	Fursecuri cu fulgi de ovaz (fara zahar) o mână de fructe uscate
5	Salata de fructe imbracata cu iaurt natural	Supa crema de orez cu legume	caserolă cu brânză. Salată proaspătă de varză și morcovi	Un pahar de chefir; 1 măr
6	Terci de mei pe apă	Caserolă de legume (dovlecel, roșii, morcov, vinete, ou)	O bucată de pește alb fiert cu orez brun	Sandviș cu pâine de orez cu păstrăv sărat și felie de castraveți
7	Terci de orez pe apă	Omletă cu o bucată de pui la cuptor	Salată de sfeclă proaspătă, varză și morcovi și o bucată de carne de vită fiartă	Un pahar de chefir; o mână de nuci

Dieta aproximativă pentru pierderea în greutate timp de o săptămână

Rețetele de nutriție adecvată ar trebui să includă feluri de mâncare care să țină cont de caracteristicile corpului, promovând în același timp pierderea în greutate:

La micul dejun, este mai bine să mănânci alimente care să ofere organismului suficientă energie pentru întreaga zi. cu cel mai mult mic dejun sanatos sunt cereale fierte în apă. Cerealele benefice includ: orez brun, hrișcă, fulgi de ovăz, orz, mei. Pentru a completa recepția de dimineață mâncarea poate fi un ou fiert sau un sandviș de pâine neagră cu brânză sau o felie de pește ușor sărat.
Prânzul ar trebui să fie un aport echilibrat de proteine, grăsimi și carbohidrați. Supele de legume, peste sau pui pot fi cea mai buna solutie. Zilele de mese lichide pot fi alternate cu alimente solide: o bucată de carne sau pește fiert, completată cu o garnitură de cereale sau legume fierte.
La cină, ar trebui să mănânci pentru a ține cont de rețetele care sunt mai ușor de mâncat pentru organism. Acestea pot fi salate de legume, caserole, tocanite de legume cu bucati de carne sau fructe de mare. Cina usoara- cheia succesului în pierderea în greutate.
Ca gustare bea câteva pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe zi. De asemenea, fructele (în cantități rezonabile), nucile și fructele uscate vor fi o soluție excelentă.
Respectând o alimentație adecvată, puteți aranja săptămânal sau 1 dată în 2 săptămâni zile de post .

Dieta aproximativă pentru pierderea în greutate timp de o lună

Când faceți un plan de nutriție sănătos pentru o lună, trebuie să vă respectați reguli generale, care formează dieta zilnica. Rețetele sunt aceleași, se bazează pe o combinație produse utile. Principalul lucru de reținut este că rezultatul nu vine instantaneu. Trebuie să aveți răbdare și să nu vă abateți de la principiile unei alimentații adecvate. Doar în acest caz silueta zveltă Nu mai fii un vis și devii o realitate reală. Mai este altul sfat util, care adesea ajută la slăbit nu mai puțin decât rețetele mese sanatoase: Mergeți la cumpărături cu stomacul plin.

Opțiuni de gustare potrivite

Aceste mese sunt la fel de importante în pregătirea unei alimentații adecvate în efortul de a pierde în greutate. Acestea ar trebui să fie sănătoase, hrănitoare și să promoveze pierderea în greutate. Fructele uscate și nucile au toate aceste calități. Este important să le consumați puțin câte puțin – este suficientă o mână mică. De asemenea, rețetele pentru gustări adecvate pot consta în sandvișuri sănătoase. În acest caz, este mai bine să folosiți pâine integrală, iar rețetele de sandvici sănătoase sunt completate cu o felie de brânză, castraveți, pește ușor sărat, roșii, ierburi sau brânză de vaci. Toate aceste ingrediente pot fi folosite individual sau combinate pentru a forma retete delicioase sandvișuri pentru pierderea în greutate. Un pahar de chefir contribuie la normalizarea metabolismului, așa că ar trebui să îi acordați atenție. Astfel de rețete nu necesită mult timp pentru a le pregăti, dar te pot împiedica să mănânci junk food.

Respectarea tuturor principiilor și condițiilor de nutriție adecvată cu ajutorul rețetelor de slăbire în combinație cu active activitate fizica va fi soluţia luptei împotriva supraponderal. În același timp, este important să aveți răbdare și să mergeți cu încredere la scopul urmărit.

Pentru a pierde în greutate, trebuie să stăpâniți și să urmați principiile de bază ale PP. Meniul pentru o săptămână pentru pierderea în greutate ar trebui întocmit în avans pentru a calcula cu exactitate numărul de calorii pentru fiecare zi. Pregătind o dietă în avans, puteți regla varietatea alimentelor consumate. Și acestea nu sunt toate plusurile.

Când o persoană dorește să treacă la un regim alimentar adecvat (PP), nu îi este atât de ușor să renunțe la prăjiturile și dulciurile preferate. La compilarea meniului, această nuanță poate fi luată în considerare. Principalul lucru de reținut este că trebuie să consumăm toată energia primită din alimente.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate

Înainte de a începe să compilați meniul, trebuie să înțelegeți câteva trucuri ale minții noastre. De ce ne putem simți foame încă de la 30 de minute după masă? Poate apa să reducă pofta de mâncare? Este posibil să luați cina după ora 18:00? Trebuie să răspundem la aceste întrebări și la alte întrebări.

Principiul nr. 1. Învățați să recunoașteți foamea și setea!

S-ar părea că știm exact când vrem să mâncăm și când vrem să bem. Dar nu totul este atât de simplu. În mod repetat pe parcursul zilei, organismul poate da un semnal fals. Credem că ne este foame, dar, de fapt, corpul nostru semnalează lipsa de apă plată.

Prin urmare, de îndată ce după ce a mâncat corpul dă un semnal sub forma unui sentiment de foame, nu ar trebui să fim conduși la provocarea lui. Adesea, pentru a reduce senzația de foame, este suficient să bei un pahar de apă plată fără gaz. Insa poti bea apa abia dupa 30 de minute dupa masa, iar pentru ca mancarea sa fie bine digerata, este indicat sa bei orice lichid dupa ce ai mancat abia dupa 1,5-2 ore.

O atenție specială necesită simțul apetitului. Medicii sunt convinși că senzația de apetit este un indicator corp sanatos. Nu există nicio îndoială în acest sens, dar un sentiment excesiv de apetit poate duce la apariția kilogramelor în plus. Învață să faci distincția între foame și poftă de mâncare. Foamea apare doar dacă organismul începe să-și folosească rezervele interne, iar apetitul este dorința subconștientului nostru, care vrea doar să se răsfețe cu ceva delicios.

De exemplu, când o farfurie de terci cu salata de legumeși o cotlet cu abur, această mâncare ne va fi suficientă pentru a ne potoli foamea la o singură masă. Dar dacă pe masă sunt hamburgeri, prăjituri sau sandvișuri, vom dori să mâncăm din ce în ce mai mult. Vom fi din ce in ce mai putini. De asemenea, un rol important în această comparație îl au componentele acestor feluri de mâncare. Hrișca, carnea și legumele reprezintă un aport complet de proteine, compuși lungi de carbohidrați și o cantitate minimă de grăsimi. Organismul va digera acest aliment pentru o lungă perioadă de timp, așa că după 2-3 ore nu vom mai simți foamea. Dar dacă mâncăm produse de patiserie dulci sau o prăjitură cu lapte condensat, ne vom simți foame în 30-60 de minute. Acest lucru se datorează faptului că acest aliment este format din grăsimi și carbohidrați simpli, care se depun instantaneu în corpul nostru, nu aduc niciun beneficiu. Dulciurile, produsele de patiserie, cremele de unt, dulciurile pot fi atribuite grupului de produse care tranzitează prin stomac și intestine.

Pentru a nu simti foamea, meniul trebuie sa fie alcatuit din produse care sa dea o senzatie de satietate pentru o perioada indelungata. Astfel de produse pot fi numite: cereale, brânză de vaci, carne fiartă sau coptă, bulion de carne, leguminoase, miere, nuci, fructe uscate.

Principiul numărul 2. Bea suficientă apă pe zi!

Resetați supraponderal o dietă echilibrată de PP pentru pierderea în greutate va ajuta. Bazele acestei diete nu sunt doar consumul de alimente, ci și consumul de apă plată. Fără suficient fluide din organism, procesele metabolice încetinesc, starea se agravează piele părul devine slab și uscat. Fără apă, descompunerea celulelor adipoase practic se oprește. Prin urmare, pentru a pierde în greutate, respectând o alimentație adecvată, nu trebuie să uitați să beți apă plată plată.

Este necesar să beți cel puțin 1,5-2 litri de apă pe zi. Puteți calcula cantitatea individuală de lichid necesară pe zi înmulțind greutatea în kilograme cu 0,03. 30 g de apă cheltuiește corpul pentru 1 kg de greutate. Prin urmare, dacă o persoană cântărește 65 kg, atunci trebuie să bea 1,95 litri de apă pe zi (65 * 0,03 = 1,95 litri).

Este permis să beți numai apă plată și necarbogazoasă. Apă, saturată dioxid de carbon complică doar procesul de digestie. În plus, contribuie la apariția celulitei. Oamenii de știință americani au demonstrat că această băutură crește senzația de foame. Prin urmare, binecunoscuta rețea McDonalds oferă cu bună știință o Cola rece cu gheață unui burger sau un hamburger. Este extrem de rar să consumi astfel de băuturi, pentru că nu există niciun beneficiu din ele.

Trebuie să bei apă dimineața. După trezirea dimineții trebuie să punem corpul la lucru. Pentru a face acest lucru, trebuie să beți 1-2 pahare de apă caldă cu suc de lămâie. Acest cocktail va ajuta la începerea activității stomacului și a intestinelor, mai ales că este capabil să normalizeze aciditatea sucului gastric.

Bea ulterioară de apă plată trebuie efectuată pe tot parcursul zilei în înghițituri mici. Pentru a mânca mai puțin, înainte de a mânca timp de 20-30 de minute, poți bea un pahar cu apă. Pentru întreaga zi, în medie, o persoană ar trebui să bea cel puțin 8 pahare de apă. Acest volum nu include: supe, borș, sucuri, băuturi din fructe, ceai și cafea.

Principiul numărul 3. Învățarea respectării regimului zilei!

LA lumea modernă Este destul de greu să mănânci strict la timp, dar dacă îți stabilești un obiectiv, atunci totul este posibil. Pentru ca organismul să înceapă să-și ia rămas bun de la kilogramele în plus, trebuie să pornească un ceas biologic. Mâncatul, trezitul și dormitul sunt cei trei piloni pe care se bazează rutina zilnică. Dacă te trezești la aceeași oră în fiecare zi, mănânci și te culci la timp, în 2-3 săptămâni vei vedea cum kilogramele în plus vor dispărea treptat fără ajustări alimentare inutile, greve ale foamei și antrenamente istovitoareîn sala de sport.

Pentru ca PP să fie eficient, prima masă trebuie luată la 30-40 de minute după trezire dimineața. Mesele ulterioare ar trebui să aibă loc la intervale de 2-3 ore, inclusiv gustările. Este indicat să luați cina cu 3 ore înainte de culcare. Toate alimentele care au fost absorbite trebuie să aibă timp să fie digerate.

Micul dejun este un „atribut” obligatoriu al unei alimentații adecvate, deoarece această masă este cea care vă oferă energie pentru întreaga zi. Masa de dimineață ar trebui să ocupe 25% din total meniu zilnic, prânzul ar trebui să fie format din 30% produse, cina - 25% și gustări - 20%.

Principiul numărul 4. Uită de prezența unui televizor, telefon sau laptop în timp ce mănânci!

Pentru a te simți plin, trebuie să mesteci cu grijă și încet alimentele. Creierul ar trebui să se concentreze pe un proces, nu pe mai multe. Prin urmare, atunci când o persoană se uită la televizor sau răsfoiește paginile de pe Internet în timp ce mănâncă, creierul își dispersează concentrarea în atenție. Nu avem timp să ne dăm seama că suntem deja plini, dimpotrivă, absorbim din ce în ce mai mult. mai multa mancare fără să-l observe. Nu e de mirare încă din copilărie am fost învățați să nu citim în timp ce mâncăm.

Procesul de mestecare a alimentelor necesită o atenție specială. Din lipsă de timp, de multe ori înghițim mâncarea rapid și în grabă. A face acest lucru este strict interzis. Fiecare mușcătură de mâncare trebuie savurată. Cu cât mestecăm mai mult, cu atât creierul va da mai repede comanda că corpul este plin. Se crede că este necesar să lăsați masa pe jumătate flămând. Această teorie are propriul ei adevăr, deoarece la numai 20 de minute după masă simțim deplina sațietate a corpului.

De asemenea, nu este recomandat să bei apă cu alimente. Din păcate, mulți oameni au acest obicei. Bând alimente, diluăm sucul gastric, înrăutățind astfel procesul de digestie a alimentelor. După o astfel de masă, o persoană poate simți formarea excesivă de gaze, greutate în stomac, constipație etc.

Principiul numarul 5. Meniul saptamanii il facem corect si variat!

Vrei să devii un susținător al PP? Meniul pentru o săptămână pentru pierderea în greutate în acest caz ar trebui să fie cât mai variat și echilibrat. Trebuie să învățați cum să-l compuneți corect, astfel încât PP nu numai să fie plăcut, ci și să contribuie la pierderea în greutate.

Înainte de a compila meniul, trebuie să rețineți că toate rația zilnică ar trebui să fie 50% carbohidrați, 30% proteine, 20% grăsimi.

O masă de seară este cel mai bine alcătuită din alimente proteice. Poate fi: peste copt, pui la cuptor, legume, branza de vaci, produse lactate.

Ca gustare, este mai bine să mănânci legume și fructe. Desigur, dacă aveți o gustare la serviciu, atunci este mai bine să adăugați o felie de pâine integrală și o felie de carne fiartă la legume.

Toate caloriile consumate trebuie numărate și înregistrate în meniul dumneavoastră. Cinci mese pe zi nu înseamnă că poți mânca totul și foarte mult. Dimpotrivă, trebuie să mănânci în porții mici, dar des. Dacă o femeie vrea să piardă în greutate cu ajutorul PP, atunci conținutul total de calorii al tuturor meselor pe zi nu trebuie să depășească 1700-2000 kcal. Dacă un bărbat vrea să piardă în greutate, atunci numărul de calorii pe zi nu trebuie să depășească 2500-3000 kcal. Aceste cifre se bazează pe faptul că nivelul activitate fizica la bărbați poate fi semnificativ mai mare decât la femei. Dacă o persoană conduce imagine sedentară viața, atunci aportul de calorii ar trebui să fie în limita de 2000 kcal pe zi.

Băuturile trebuie luate în considerare și în conținutul caloric al preparatelor, mai ales dacă sunt dulci, cafea, lapte sau cremoase. calorii totale băuturile (suc, latte, ceai, cafea) pe zi nu trebuie să depășească 400-500 kcal. Dacă doriți să mâncați corect, atunci este mai bine să refuzați cu totul astfel de „slăbiciuni”.

Dacă nu puteți refuza mofturile dulci, atunci o dată pe săptămână vă puteți permite câteva bucăți de ciocolată neagră neagră sau bezele. Dar este de remarcat faptul că astfel de produse contribuie doar la creșterea în greutate. Dacă decideți să mâncați o bucată de tort de ciocolată, atunci în aceeași zi caloriile primite trebuie arse în sala sau plimbarea prin oraș.

Principiul numărul 6. Trebuie să înveți să spui „nu” prăjirii alimentelor în ulei!

Pentru a avea mai multe beneficii din alimentație, iar organismul nu primește calorii suplimentare și colesterol rău, trebuie să înveți cum să gătești mesele fără tigaie. Cel mai bine este să coaceți produse în cuptor, să gătiți într-un aragaz lent, să gătiți cu abur, să coaceți într-o mânecă, pe grătar, să coaceți în folie.

Dacă o persoană nu poate refuza să prăjească alimente pentru ulei vegetal, atunci este necesar să se controleze măcar calitatea uleiului folosit. Când uleiul este turnat într-o tigaie fierbinte, poate fuma activ. Acest lucru sugerează că în acest moment uleiul eliberează substanțe cancerigene. Într-un astfel de ulei și produs gătit nu va exista numai un numar mare de colesterolul, dar si radicalii liberi, substante care provoaca aparitia celulelor straine.

Pentru gătit, este mai bine să alegeți ulei de măsline extravirgin. Acest ulei este concentrat suma maxima substanțe utile, vitamine și microelemente. Daca alegi ulei de floarea soarelui, atunci este mai bine sa optezi pentru ulei rafinat, presat la rece.

Principiul numărul 7. Amintiți-vă produsele care nu ar trebui incluse în meniu!

Pentru a pierde cu adevărat în greutate, trebuie să excludeți cu strictețe din dietă unele alimente care interferează cu respectarea PP. Nutriția pentru pierderea în greutate ar trebui să fie bogată în carbohidrați lungi, fibre, proteine, vitamine. Procentul de grăsime din produse ar trebui să fie minim. Prin urmare, este mai bine să excludeți din dietă produsele de cofetărie și brioșele.

Aceste grupe de bunuri constau în principal din carbohidrați simpli, care sunt transportați instantaneu de organism sub formă de grăsime corporală. Desigur, acest lucru s-ar putea să nu se întâmple dacă, după ce a mâncat o chiflă, o persoană merge să se „antreneze” la sală. Aceste alimente sunt bogate în calorii, dar după ce am mâncat o bomboană sau o prăjitură, după 30 de minute ne este din nou foame. În plus, persoanele cu inimă bolnavă, vase de sânge și diabet nu ar trebui să folosească astfel de produse.

Un altul dintre cele mai multe grupuri importante alimentele pe care absolut nu le poți mânca dacă vrei să slăbești sunt cârnații și carnea afumată. În aceste produse conținut grozav grăsime, care crește instantaneu colesterolul din sânge. Mai mult, produsele moderne sunt „bogate” în arome, conservanți, coloranți etc. În procesul de slăbire, aceste substanțe nu vor face decât să reducă rata metabolică și digestia alimentelor.

De asemenea, grupul de produse interzise ar trebui să includă: animal gras(untură), margarină, maioneză, sosuri de smântână. Aceste produse au un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce contribuie la creșterea instantanee în greutate. Este mai bine să înlocuiți maioneza cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau suc de lămâie. Dar este de remarcat faptul că condimentele și condimentele picante nu fac decât să deschidă pofta de mâncare. Prin urmare, utilizarea muștarului, hreanului, roșu ardei iute ar trebui să fie moderată.

Pentru a pierde în greutate, nu trebuie să amânați excesul de lichidîn organism, deoarece ea este cea care promovează descompunerea grăsimilor. Conserve, muraturi, pește uscat, carne afumată. În general, toate acele alimente care conțin o cantitate mare de sare. Utilizarea sării în PP afectează negativ și pierderea în greutate. În procesul de gătit, sarea este de dorit să fie utilizată foarte rar. Poate fi înlocuit cu ierburi, condimente, ierburi. La început, mâncarea va părea lipsită de gust, dar în timp, organismul se va obișnui.

Alcoolul ar trebui să fie cu adevărat interzis. Este indicat să nu-l folosiți deloc. În procesul de pierdere în greutate, contribuie doar la apariția poftei de mâncare. In afara de asta, bauturi alcoolice au un conținut ridicat de calorii.

Exemplu de meniu de nutriție săptămânal

luni

Mic dejun - fulgi de ovaz cu iaurt, ceai verde

Al doilea mic dejun - salată de fructe

Masa de seara - borș slab pește, bucată pâine de secara, 2 prajituri de peste la abur

Gustare - un pahar de chefir fără grăsimi

Cina - amestec de branza de vaci cu fructe uscate, ceai verde

marţi

Mic dejun - paine prajita cu pui fiert, sos de smantana si ierburi, ceai verde

Al doilea mic dejun - 50 g de arahide

Masa de seara - supa de legume cu chiftele, greechaniki, salata de legume

Gustare de după-amiază - caserolă cu brânză de vaci

Cina - legume la gratar cu pui fiert, ceai verde

miercuri

Mic dejun - iaurt cu bile de orez, suc de mere

Al doilea mic dejun - 1 portocală

Pranz - peste copt cu legume, 2 felii de paine integrala

Gustare - un pahar de suc de roșii

Cina - 2 cotlet la aburi, legume asortate, ceai verde

joi

Mic dejun - omletă cu roșii și ardei gras, ceai verde

Al doilea mic dejun - 1 măr

Masa de seara - terci de orz cu sos de carne, salata de legume

Gustare - toast cu suc de rosii

Cina - un măr umplut cu brânză de vaci și caise uscate, ceai verde

vineri

Mic dejun - fulgi de ovaz salata de fructe, iaurt

Al doilea mic dejun - jeleu de fructe

Pranz - supa de peste cu orez, 2 felii de paine de secara

Gustare - paine prajita cu piept de pui fiert, rosii

Cina - peste la gratar, legume, ceai verde

sâmbătă

Mic dejun - 2 oua fierte, salata de legume, cafea neagra

Al doilea mic dejun - pâine pita cu legume și sos de smântână

Pranz - supa de hrisca, vitel la cuptor cu legume

Gustare - biscuiți și ceai verde

Cina - terci de lapte de orez

duminică

Mic dejun - terci de mei cu puțin unt, ceai verde

Al doilea mic dejun - 1 măr

Pranz - bors, asortat de fasole si legume

Gustare - un pahar de suc de mere-morcovi

Cina - brânză de vaci, ceai verde

Ce trucuri te ajută să slăbești?

Nu este întotdeauna posibil să-ți reconstruiești imediat dieta, dar pentru ca acest proces să fie cât mai „nedureros” posibil, trebuie să ții minte câteva trucuri care ajută la depășirea groaznicului sentiment de foame. Apropo, trebuie remarcat faptul că alimentația adecvată nu este un sinonim pentru cuvântul „foame”. O persoană care mănâncă corect nu ar trebui să-i fie foame. De îndată ce organismul a cerut hrană, aceasta trebuie dată.

Este mai bine să mănânci din farfurii mici. Cum diametru mai mic farfurii, cu atât mai bine. Creierul nostru asociază o farfurie plină cu sațietatea. Dacă nu există suficientă hrană pe o farfurie mare, ne putem gândi că organismul mai are nevoie de hrană. Alegând farfurii mici, ne înșelam subconștientul. Farfuria poate fi mică, dar va fi complet umplută. Cu timpul, ne vom obișnui cu astfel de volume de mâncare.

Oamenii de știință au demonstrat că, mâncând alimente dintr-o farfurie albastră, o persoană mănâncă mai puțin. Acest lucru se datorează faptului că culoarea albastră este asociată cu o persoană ca otravă. V-om vedea farfurie albastră- Mâncăm mai puține alimente.

LA dupa-amiaza mai ales vrem să mâncăm. Acest lucru se întâmplă în majoritatea cazurilor din cauza faptului că în timpul zilei organismul nu a primit cantitatea adecvată de alimente și calorii. Așa că seara încercăm să ajungem din urmă. Pentru a mânca mai puțin seara și a nu ne desprinde noaptea la frigider, în perioada dintre cină și culcare, ar trebui să ne spălăm pe dinți și să ne clătim de mai multe ori cavitatea bucală apa cu suc de lamaie. Acid de lamaie ajută la reducerea apetitului.

Pentru a nu vă întrerupe pofta de mâncare cu sandvișuri, între mesele principale trebuie să mâncați nuci, prune uscate, caise uscate, stafide, dar nu mai mult de 50 g o dată.

Alimentație adecvată este o simbioză dieta echilibrata, apa suficienta si rutina zilnica. Aderând la aceste trei fundații, o persoană își va putea reconstrui viața în partea mai bună, unde nu vor exista complexe din cauza excesului de greutate, neplăceri în viața de zi cu zi și experiențe. Pentru ca o alimentație adecvată să intre în viață pentru totdeauna, este necesar să înțelegem că acesta este singurul mod în care organismul poate rămâne tânăr și sănătos pentru o perioadă lungă de timp.

Deci, în spatele tuturor sărbătorilor, excursii la oaspeți și mese pline cu tot felul de delicioase... Și ce urmează? Și înainte - burtici proeminente perfid și plus un anumit număr de kilograme pe cântar. O motivație excelentă pentru a lua în sfârșit mintea și a-ți aduce greutatea și silueta în ordine. La urma urmei, sezonul de plajă este chiar după colț - la doar trei luni, nici măcar nu vei avea timp să clipești. Și pentru a nu continua să batjocorești super diete care promit „minus N kilograme într-o săptămână”, „Culinary Eden” îți oferă ceva de genul unui program de nutriție de slăbit, în urma căruia kilogramele nedorite nu vor mai reveni, iar silueta vă va mulțumi, devenind din ce în ce mai bine, mai bine în fiecare săptămână.

Iată câteva sfaturi de la nutriționiști care vă vor ajuta să vă readuceți apetitul și greutatea la normal.

Faceți o regulă să beți cel puțin 1,5-2 litri de apă curată pe zi. Bea apă, chiar dacă nu ai chef, câte o jumătate de pahar la fiecare oră.

. Beți apă nu mai târziu de 30 de minute înainte de masă și nu beți alimente. După ce ați mâncat, puteți bea nu mai devreme de 40 de minute.

Pentru activare soft tractului digestiv Bea un pahar cu apă destul de fierbinte la prima oră dimineața. Vă veți simți rău, poate după un pahar de apă fierbinte nu veți dori deloc să luați micul dejun - acest lucru este normal, după o săptămână totul va reveni la normal. Apropo, apa fierbinte dimineața pornește perfect rinichii, iar acest lucru este foarte important pentru pierderea în greutate.

Evitați alcoolul, în special berea. Este permis un pahar de vin roșu sec de calitate o dată pe zi.

Mănâncă ca în grădiniţă- puțin și des. 5-6 mese pe zi pentru slabit sunt optime. Două mic dejun, prânz, gustare de după-amiază, cină și un pahar constant de chefir noaptea - și porții de 200-250 ml.

. Mănâncă cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Puteți bea apă în orice moment al zilei.

Bea ceai și cafea fără zahăr. Cumpărați stevia și faceți o infuzie rece de tip sirop adăugând-o în loc de zahăr.

Evitați bananele și strugurii. Orice alte fructe sunt binevenite.

Dacă vă plac zilele de post, aranjați-le o dată pe săptămână. Doar nu descărcați pe mere, ele joacă un apetit brutal.

. Asigurați-vă că luați micul dejun, este cel mai mult hrană importantă pentru intreaga zi. La micul dejun, trebuie să mănânci carbohidrați complecși și proteine. La carbohidrați complecși includ cereale, paine integrala, paste din soiuri dure grâu (trebuie să le gătești fără a adăuga niciun fel de grăsimi și uleiuri). Proteinele sunt ouă, carne, fructe de mare și leguminoase.

La prânz, consumați supe limpezi, ciorbe, carne slabă fiartă sau pește, legume și fructe.

Gustare ideală de după-amiază: iaurt natural fără aditivi (este mai bine să-l gătiți singur din culturi speciale de starter pe care le puteți cumpăra de la o farmacie sau magazine naturiste), brânză de vaci, o mână de nuci sau un sandviș (o bucată de pâine cu cereale, carne fiarta si multa verdeata sau legume).

. Faceți o salată pentru cină caserolă cu brânză de vaciși tocană de legume- in general, tot ce mananci in timpul zilei, doar o portie, nu uita, ar trebui sa fie de doar 200-250 g.

Fructele sunt consumate cel mai bine dimineața.

Alimentele prajite sunt interzise!

Pe lista alimentelor interzise mai sunt incluse: mâncăruri comode, fast-food, nuci și semințe sărate sau dulci, chipsuri, băuturi carbogazoase, pâine și produse de patiserie din făină premium, maioneză.

Nu este nevoie să vă limitați sever aportul de grăsimi, este foarte important pentru functionare normala organism. Nu uitați decât măsura și nu utilizați grăsimi artificiale.

Du-te la truc și cumpără-ți o farfurie mică și mănâncă cu o linguriță, la început va fi neobișnuit, dar cu timpul stomacul va scădea în dimensiune și nu va necesita fostele porții uriașe.

Iată câteva simple și retete disponibile mic dejunuri.

Meniu pentru pierderea in greutate - mic dejun.

Ingrediente:
1 stivă lapte,
½ teanc hercule,
½ teanc orice boabe proaspete sau proaspăt congelate,
Miere, Sirop din esență de arțar sau fructoză – după gust.

Gătit:
Se toarnă laptele într-o cratiță, se toarnă fulgi de ovăz și se încălzește până la fierbere, amestecând din când în când. Fierbeți terciul până se înmoaie, adăugați fructe de pădure și miere.

Ingrediente:
150 ml lapte
10-13 linguri ovaz,
1 banană
1 lingura pudră de cacao.

Gătit:
Amestecă toate ingredientele, cu excepția cerealelor, într-un blender până la omogenizare. Se toarnă fulgii de ovăz cu amestecul rezultat și se lasă să se infuzeze timp de 5-7 minute. Se ornează cu banane sau fructe uscate.

Omletă cu legume. Pregătiți amestecul de ouă: bateți ouăle cu laptele și un praf de sare până devin pufoase. Se fierbe puțin legumele într-o tigaie cu ulei vegetal, se toarnă peste ouăle bătute și se pune la cuptorul încins sau se fierbe pe aragaz sub capac. Stropiți cu ierburi.

Ingrediente:
4 oua,
4 linguri făină,
4-5 mere
1 stivă lapte,
sare, vanilie, unt.

Gătit:
Curățați merele de coajă, tăiați-le felii și prăjiți-le în puțin sau deloc unt pentru a reduce caloriile. Intr-un castron batem ouale cu vanilie, sarea si faina, apoi turnam laptele si amestecam bine. Pe o tavă unsă unt, turnați puțin din amestecul de ouă, întindeți merele și turnați peste ouăle rămase. Se da la cuptor la foc mediu si se da la cuptor pana este gata.

Mic dejun în pâine pita subțire. Un mic dejun rapid pe care îl poți lua cu tine la serviciu dacă nu ai timp să mănânci acasă. Tăiați orice carne fiartă sau coptă (pui, vițel, carne slabă de porc) în bețișoare subțiri. Se amestecă cu varză, ardei dulci și roșii tăiate mărunt și asezonate cu suc de lămâie, sare și piper. Puteți adăuga salată coreeană de morcovi. Amestecați smântâna cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurtul natural cu suc de lămâie, sare dacă este necesar și asezonați cu un amestec de legume și carne. Înveliți amestecul în pâine pita și încălziți-l într-o tigaie uscată sau la cuptorul cu microunde.

Ingrediente:
300 g fulgi de ovaz,
200 g migdale
100 g de semințe decojite,
80 g seminte de susan,
250 g stafide fără semințe,
100 g alune de padure (macinate grosier)
½ teanc fulgi de cocos,
50 g zahar brun natural,
6 linguri miere lichida,
2 linguri ulei vegetal,
1 lingura sare de mare.

Gătit:
În general, nu există o rețetă strictă pentru granola, puteți adăuga absolut orice nuci, semințe și fructe uscate în funcție de gustul și dorința dvs. În special, dacă doriți să îmbunătățiți funcția intestinală, adăugați aproximativ o jumătate de cană de semințe de in. Acum rețeta reală. Se amestecă toate nucile și semințele cu ovaz, adăugați ulei vegetal, zahăr și miere. Pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, întindeți amestecul rezultat într-un strat uniform și puneți la cuptorul încălzit la 170 ° C pentru 35-40 de minute. În timpul procesului de coacere, amestecați și sărați amestecul de mai multe ori. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați stafide și/sau alte fructe uscate, amestecați. Păstrați granola în recipiente etanșe. Dacă doriți să faceți snack-bar-uri, atunci după ce adăugați stafidele și fructele uscate, compactați granola și lăsați-o să se coacă. După gătire, întoarceți granola finită pe folie și tăiați-le în bețișoare.

Ingrediente:
Opara:
250 g faina de grau,
10 ml apă
6 g drojdie proaspătă presată.
Pentru test:
250 g făină de grâu (puteți lua 200 g grâu și 50 g secară),
100 g tărâțe (grâu sau secară),
30 g zahăr
15 g unt,
8 g sare
6 g drojdie proaspătă presată
180 ml apă.

Gătit:
Framantam aluatul din ingredientele indicate si lasam sub folie 3-3,5 ore. Aluatul trebuie să crească și să înceapă să scadă. Pentru aluat, amestecați aluatul și restul ingredientelor și frământați un aluat elastic moale. Se pune la fermentat la loc cald, acoperit cu un servetel. Aluatul trebuie să fermenteze cel puțin 1,5 ore. La o jumătate de oră după începerea fermentației, loviți-l și lăsați-l să se ridice din nou. Tăiați aluatul crescut și împărțiți-l în 8-9 bucăți egale. Rulați fiecare parte în chifle rotunde, acoperiți cu un șervețel și lăsați să stea timp de 30-45 de minute. Intr-un cuptor preincalzit la 230°C se pune o tava cu apa, apoi, dupa ce a fiert apa, se pune tava de copt cu paine si se coace 5 minute cu abur, apoi se scoate tava, se reduce focul la 210°C si se da la cuptor 15 minute. -20 de minute. Pâinea gata trebuie să fie ușor rumenită.

Meniu pentru pierderea în greutate - prânzuri.

Ingrediente:
400 g ciuperci proaspete (champignons, ciuperci stridii),
350 ml apă
2 linguri ulei de masline,
1 lingura făină,
1-2 linguri vin alb sec
sare, piper, ierburi - după gust.

Gătit:
Tăiați ciupercile și prăjiți-le rapid până se rumenesc. Combinați toate ingredientele într-un bol de blender și măcinați. Apoi turnați amestecul într-o cratiță și puneți-l foc lentși gătiți, amestecând, până când este gata. Stropiți cu ierburi când serviți.

A fierbe piept de pui pe oase, dar fără piele, se taie pieptul în felii, iar bulionul se strecoară. Puneți broccoli și/sau buchețele de conopidă, morcovii tăiați cubulețe, ceapa tăiată cubulețe într-un bulion care fierbe și gătiți o supă limpede. Când serviți, puneți o bucată de piept pe o farfurie și stropiți cu ierburi.

Ingrediente:
1 cap mic de varză
5-6 becuri
3-4 rosii
2 ardei rosii dulci
1 buchet de telina.

Gătit:
Tăiați toate ingredientele fâșii și puneți-le în apă clocotită. Se aduce la fierbere, se mai fierbe 10-15 minute si se ia de pe foc. Serviți cu verdeață.

Ingrediente:
250 g fasole fiartă,
250 g ciuperci proaspete,
1 castravete murat
1 ceapă mare
2 catei de usturoi
sare, condimente, ierburi - după gust.

Gătit:
Prăjiți ceapa în ulei vegetal, adăugați castraveții tăiați cubulețe, ciupercile tocate și fierbeți. Se toarnă bulion de legume sau apă clocotită, sare după gust și se adaugă fasolea, înmuiată și fiartă în prealabil. Serviți cu orice verdeață.

Ingrediente:
2 carcase de pollock sau orice alt conținut scăzut de grăsimi pește de mare,
⅔ stivă. orez,
300 g alge marine conservate,
2 oua,
1 ceapă mare
2,5 litri de apă,
condimente după gust
sos de soia natural.

Gătit:
Ceapa se toaca marunt si se marina in sos de soia cu condimente dupa gust. Fierbeți orezul până se fierbe pe jumătate, adăugați peștele tăiat bucăți și fierbeți până se înmoaie. varza de mare se stoarce si se toaca, se scurge marinata din ceapa si se pune totul in supa. Se toarnă oul bătut în supă într-un jet subțire, se amestecă și se ia imediat de pe foc. Ceapa trebuie să rămână crocantă. Această supă poate fi consumată și rece.

Meniu pentru pierderea în greutate - cine.

Ingrediente:
500 g file de pește de mare,
suc de lamaie, sare, piper negru macinat,
Orez brun.

Gătit:
Decongelați fileul de pește, clătiți și uscați cu un șervețel. Stropiți cu suc de lămâie și stropiți cu piper. Se lasa sa stea putin, apoi se sare, se infasoara portiuni in folie cat mai strans posibil pentru ca sucul sa nu se scurga, si se da la cuptorul incins pentru 20-25 de minute. Între timp, gătiți orez brun, fierbind-l în puțină apă sau fierbinte la abur (deci va fi sfărâmicios). La servire se pune pestele pe orez si se toarna peste sucurile degajate in timpul coacerii.

Ingrediente:
1 piept de pui fiert,
1 buchet salata verde
1 pungă de biscuiți de grâu fără aditivi,
100 g mozzarella,
1 borcan de iaurt natural (fara aditivi),
măsline sau măsline – după gust.

Gătit:
Tăiați pieptul fiert și brânza în cuburi. Măsline sau măsline - inele. Rupeți salata cu mâinile. Combinați carnea de pui, brânză, măsline, crutoane și salată verde, se amestecă și se condimentează cu iaurt. Pentru mai mult gust strălucitor Adăugați suc de lămâie în iaurt.

Spaghete făcute din grâu durfructe de mare

Ingrediente:
100 g spaghete,
200 g cocktail de mare,
2 roșii coapte
busuioc, mărar, pătrunjel - după gust,
ardei iuti.

Gătit:
Se prepara sosul de rosii: se toaca rosiile impreuna cu condimentele in blender, sare putin. Prăjiți fructele de mare într-o lingură de ulei de măsline timp de 5-8 minute. Se toarnă sosul de roșii și se fierbe timp de 10 minute. Intre timp se fierb spaghetele, se scurg de apa si se aseaza pe un vas plat sub forma de inel. Pune fructele de mare in centru, toarna sosul si orneaza cu ierburi.

Ingrediente:
300 g file de somon roz,
150 g broccoli,
100 g de orez
sare, piper, suc de lamaie.

Gătit:
Fierbeți orezul în apă cu sare și scurgeți-l într-o strecurătoare. File de pește, sare, stropiți cu suc de lămâie și fierbeți câteva. De asemenea, fierbeți broccoli în apă sau abur (ceea ce este de preferat). Serviți ornat cu ierburi, împreună cu o salată de legume proaspete.

Ingrediente:
100 g ciuperci proaspete,
2 oua,
1 rosie
½ legătură de ceapă verde
sare, ulei vegetal.

Gătit:
Prăjiți roșia feliată în ulei vegetal, adăugați ciupercile și fierbeți până se înmoaie. Adăugați ceapa tocată și acoperiți cu ouă bătute. Gatiti acoperit la foc mic.

Bucura-te de masa ta!

Larisa Shuftaykina

În zilele noastre, majoritatea oamenilor încearcă să-și urmărească dieta. Acest lucru este valabil mai ales pentru femeile care se străduiesc în mod constant să slăbească kilogramele în plus. Desigur, puteți aplica pentru o săptămână sau o lună. Cu toate acestea, este mai bine dacă mancare sanatoasa devii un partener constant al vieții tale. Dacă vă gândiți la stabilitatea digestiei, ar trebui să vă amintiți câteva reguli simple.

Bazele unei alimentații adecvate

Este foarte important să controlezi caloriile și să menții un echilibru între grăsimi, proteine și carbohidrați. Alimentele trebuie luate cât mai des posibil în porții mici. Ultima data Este recomandabil să mănânci cu trei ore înainte de culcare. Asa ca iti vei descarca stomacul cat mai mult, si vei dormi mai bine. Toate alimentele cu carbohidrați sunt consumate cel mai bine la începutul zilei în doze mici. Ce ar trebui să includă meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână? În primul rând, este o varietate de fructe și legume. Nucile și fructele uscate sunt grozave. Este mai bine să înlocuiți pâinea cu cereale. Cu o alimentație adecvată, produsele lactate precum brânza de vaci, iaurtul, chefirul sunt foarte utile. Unii sugerează să mănânci soia și să bei ceai verde.

o săptămână pentru pierderea în greutate

1. Începeți dimineața primei zile cu fulgi de ovăz pe apă. Adăugați cereale în terci și o omletă cu ouă. Mănâncă după trei ore brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimiși un măr. Pentru prânz, supa de vită și legume este potrivită împreună cu pâinea cu tărâțe. Inainte de receptie de seara poți lua o gustare cu brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii. Seara se fierbe pieptul de pui si se orneaza legume proaspete.

2. În a doua zi pentru pierderea în greutate include: terci de orez cu lapte si 2 oua la micul dejun, supa de legume si paine integrala la pranz, friptura de somon la gratar cu legume proaspete la cina. Ca gustări, puteți găti sandvișuri din pâine cu pește sau brânză, precum și un pahar de chefir.

3. Potrivit pentru micul dejun cu fructe uscate și o chiflă de secară. Pentru o gustare - salată verde. Pentru prânz, gătiți carne fiartă cu legume proaspete. Înainte de cină, bea niște iaurt și mănâncă o bucată de pâine. Seara răsfățați-vă cu pește alb copt în folie și legume.

4. După cum puteți vedea, meniul de nutriție adecvată pentru pierderea în greutate timp de o săptămână este destul de divers, ceea ce vă va permite să îl urmați cu ușurință după curs. Pentru micul dejun, gătiți o omletă cu ierburi. După aceea, puteți lua o gustare cu o salată de fructe de mare. La prânz, mâncați legume sau supa de pui. Brânza de vaci este potrivită pentru o gustare de după-amiază, iar carnea de curcan cu legume la grătar este pentru cină.

5. În a cincea zi, începeți dimineața cu doi ouă fierteși pâine cu brânză. După 4 ore, bea un pahar de lapte copt fermentat și mănâncă o banană. Perfect pentru prânz ciorba de peste, iar pentru o gustare de după-amiază - salată de frunze cu somon. Încheiați ziua cu pui la abur și broccoli.

6. In penultima zi, meniul de alimentatie corespunzatoare pentru slabit timp de o saptamana include: terci de orez cu lapte, 2 oua, cotlet de vitel cu orez si salata de fructe de mare. Ca gustare, puteți mânca fructe.

7. Începeți micul dejun final cu hrișcă cu lapte. După un timp, luați o gustare cu o salată de legume de varză și morcovi. Pentru prânz, pregătiți o salată de ficat de pui și supă de varză. După-amiaza răsfățați-vă cu o vinaigretă. Încheiați ziua cu o friptură de ton și broccoli, acoperită cu sos de soia.

Amintiți-vă că acesta este doar un exemplu de meniu de dietă sănătoasă pentru pierderea în greutate timp de o săptămână. Ai dreptul să te adaptezi corpului tău și să-l modifici. Cel mai important, rețineți că trebuie să beți multă apă și să limitați consumul de făină, prăjită și dulce.