Шейпинг питание для похудения. Основные знания для начинающих

Доброго дня всем, кто заглянул к нам в гости! Диетологи шутят, что главные желания среднестатистического человека часто сводятся к двум мыслям: как быстро похудеть и что бы съесть вкусненького.

А если серьезно: худеть - это значит изнурять себя голодом? Или есть более гуманные рецепты стройности? Как найти золотую середину, чтобы и вес был в пределах нормы, и за стол садиться без отвращения? Давайте, поищем!

О пользе планирования

Понятно, что одна программа питания, даже идеальная, это не волшебная палочка, и всех вопросов не решит. Обязательно двигаться, бывать на свежем воздухе, соблюдать грамотные пропорции труда и отдыха, избегать стрессов, то есть задуматься об образе жизни вообще, по возможности упорядочить его.

Проще всего неделю планировать с выходных, когда есть лишняя минутка для стратегии. Продумайте дробное питание на каждый день следующей недели или попросту скопируйте меню из интернета, чуть подкорректировав его с учетом ваших вкусов и материальных возможностей. Это сэкономит вам и денежные средства, и время, и нервную энергию.

Статья в тему:

Есть один маленький нюанс: нельзя ходить за покупками голодными. Иначе вместо полезных и недорогих продуктов накупите очередные суррогаты с сюрпризами для желудка и бюджета.

Если все же смело решили составить алгоритм пятиразового питания на неделю, имейте в виду: на завтрак должно приходиться около 2/3 суточной потребности углеводов, а по белкам и жирам «доза» скромная, соответственно, 1/3 и 1/5 общего дневного объема.

Если завтрак организован правильно, дальше уже легче. В обед главное, чтобы продукты были сочетаемыми, не мешали усвоению друг друга. Ужин, как и требуют диетологи, должен быть легким, чтобы переваривание не шло всю ночь, сопровождаясь кошмарами.

В схеме правильного питания для похудения обязательно учитывайте ланч и полдник, не забывайте, что промежутки между приемами пищи желательно делать равными.

Чем отличается шейпинг от фитнеса

Чем отличается шейпинг от фитнеса? Это примерно то же, что задать вопрос: «Чем отличается жизнь в Европе от жизни в США?». И в первом, и во втором случае речь идет о сочетании программы тренировок и специального меню. Причем и то, и другое подбирается в строгом соответствии с особенностями организма. Но чем больше начинаешь понимать суть вопроса, тем больше нюансов открывается. И вот уже понятие «шейпинг и питание» из обычного меню, пусть даже индивидуально подобранного, превращается в часть мировоззрения, составляющую личностной культуры. Но обо всем по порядку. И для начала определимся с терминами.

Коротко о фитнесе

Термин «фитнес» означает здоровье, то есть такое состояние человека, при котором он способен выполнять ежедневную работу и чувствовать себя отлично. На занятиях по фитнесу вы учитесь выполнять упражнения, которые задействуют группы мышц, на которые обрушивается основная нагрузка в повседневности. Например, вы идете по улице в гололед и неожиданно теряете равновесие. Благодаря специальным упражнениям на баланс вы можете или устоять на месте, или сгруппироваться во время падения так, чтобы не повредить суставы. Другой пример – вы увлеченно работаете за компьютером в холодном помещении. Неожиданно задеваете ручку и пытаетесь за ней быстро наклониться. У неподготовленного человека, да еще в холодном помещении, попытка резко дернуться за ручкой может закончиться растяжением мышц или связок. У физически подготовленного человека данная операция займет доли секунды.

Разумеется, существует огромное количество направлений фитнеса: степ-аэробика, аквааэробика, слайд-аэробика, памп-аэробика, пилатес, зумба, стрейчинг, танцевальная аэробика . Однако все они ставят перед собой одну цель – сделать человека более выносливым, сильным, ловким, гибким, быстрым, а также предотвратить развитие различных заболеваний (возрастных, производственных и т.д.). Приобретение красивой фигуры в данном случае является приятным бонусом. Это клиенты фитнес-клубов думают, что стараются на занятиях исключительно ради красивого внешнего вида. На самом деле тренеры преследуют более глобальные цели.

Коротко о шейпинге

В случае с шейпингом ситуация несколько иная. Главная задача данного направления – формирование идеальной фигуры. Но идеальной не с точки зрения широкой общественности и принятых на современном этапе ценностей, а исходя из индивидуальных особенностей организма.

Шейпинг как особенная система физических упражнений, способствующая формированию красивой фигуры и быстрому похудению, была разработана в конце 80-х гг. прошлого столетия Ильёй Прохорцевым. Последний, будучи по профессии инженером, увлекался культуризмом. Поскольку в то время на территории бывшего СССР не существовало методик оздоровительных тренировок для женщин, молодой ученый решил разработать их собственноручно. Профессия инженера выручила и тут: вместе с группой единомышленников Прохорцев разработал специальную компьютерную программу, которая анализировала состав тела и особенности конституции, после чего выдавала готовое решение проблемы: методика тренировок плюс диета.

Главное отличие программы от всех существовавших наработок было в том, что последние были направлены на формирование идеальной фигуры согласно общепринятым канонам. Новая методика «питание и тренировки» позволяла определить идеальный тип фигуры для каждой отдельно взятой женщины. Часто женщины, перепробовав множество диет и программ тренировок, отчаивались достичь идеального веса (последний определялся по специальным таблицам). Каково было их удивление, когда благодаря программе Прохорцева они узнавали, что их идеальный вес должен превышать нормальный на 5-10 кг!

А все потому, что их тип фигуры был андрогинным, при котором мышечная масса сосредоточена в верхней части тела. Так что и шейпинг диета на неделю для них была особенная – с повышенным содержанием белка.

Илья Прохорцев, помимо специального меню на неделю и упражнений, создал еще одну уникальную программу – «Шейпинг тонких тел». Ее основой, помимо физической нагрузки и специального меню на неделю, являются духовные практики. В ее разработке участвовала федерация шейпинга России и международный клуб ученых.

Особенности шейпинг-питания

Часто на различных интернет-ресурсах можно встретить информацию о том, что шейпинг меню на один день, неделю или месяц предполагает отказ от белков животного происхождения и употребление преимущественно овощей и фруктов. Однако в этом нет ни слова правды. На самом деле меню на неделю, как и вся программа, разрабатывается строго индивидуально. Основы такого меню на неделю детально изложил в своих книгах доктор Дэвид Хибер. Являясь членом научно-консультационного совета и института питания компании Herbalife, доктор Дэвид Хибер, неоднократно признавался лучшим врачом Америки. Его меню на неделю является дополнением системы упражнений в шейпинге.

Именно доктор Дэвид Хибер первым ввел термин «саркопеническое ожирение». Если под обычным ожирением принято понимать увеличение процента жира в организме, то саркопеническое ожирение означает одновременное накопление подкожного жира и уменьшение процента мышечной массы. Для женщин в возрасте от 20 до 45 лет нормальным считается содержание жира в организме в пределах 18-25% (15-20% для активных спортсменок). Однако часто бывает так, что при нормальном весе, задекларированном в специальных таблицах, у женщины показатель жира в организме значительно превышает норму. Причина такого парадокса кроется в уменьшении процента мышечной массы из-за недостатка двигательной активности. Вот почему две женщины при одинаковых показателях роста и веса могут выглядеть совершенно иначе – у одной больше мышц, у другой – жира.

Правила составления меню, которые предложил доктор Дэвид Хибер, таковы:

• Ежедневно с пищей человек должен получать 2г белков на 1кг не жировой (мышечной) массы тела. Благодаря этому можно не только нарастить мышечную массу, но и контролировать чувство голода. Концепция, предложенная доктором Хибером, кардинально отличается от общепринятой, так как в меню количество белков вдвое выше нормы. В среднем получается около 100 граммов белка в сутки для женщин и 150 граммов - для мужчин.
• Идеальный завтрак в меню на неделю – «энергетический коктейль». В нем должны содержаться 25-30 граммов белка, полезные (медленные) углеводы, клетчатка, витамины и минералы.
• Ежедневное меню в течение первой недели должно состоять из двух белковых коктейлей и одного полноценного ужина. Коктейли помогут не только быстро насытить организм, но и ускорить обмен веществ.
• Выбирать фрукты и овощи нужно строго по цвету. Каждый цвет символизирует определенную функцию и благотворно влияет на определенную функциональную систему. Например, шпинат и авокадо обычно имеют желто-зеленый окрас, который придает им семейство лютеинов. Последние накапливаются в той части сетчатки глаз, в которой фокусируются световые лучи. Именно они обеспечивают защиту глазного анализатора от возрастных изменений желтого пятна, провоцирующих потерю зрения.

Красный, красно-фиолетовый, оранжевый, зеленый, бело-зеленый и оранжево-желтый цвета придают овощам и фруктам другие семейства сложных веществ: антоцианины, каротиноиды, глюкозинолаты, аллилосульфиды и флавоноиды. Помимо антиоксидантных, они имеют свойство воздействовать на функции головного мозга, такие как зрение, детоксификация и способствуют предотвращению разновидностей онкологических заболеваний. А еще в этих продуктах содержится клетчатка, необходимая для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

задумалась о том, какие физические упражнения добавить в свой процесс похудения. почему-то остановилась на шейпинге и скачала себе несколько программ в инете. теперь сижу и смотрю, кака программа подойдет мне для домашних условий. Естественно встал вопрос о том, как питаться. Ведь правильное питание и соответствующая физическая нагрузка в итоге дают портясающие результаты.
вот такую информацию нашла о шейпинг-питании на просторах интернета.

Шейпинг питание для похудения

На самом деле невероятные результаты шейпинг-спортсменок в отношении похудения обусловлены отнюдь не уникальной системой тренинга, а особым питанием, на котором, в принципе, можно похудеть, не занимаясь ничем.

Планы питания в шейпинге составляются компьютером на основе Ваших параметров – роста, веса, возраста и количества жировой прослойки в теле. Результат представляет собой список продуктов на день, причем питание в день тренировки и в обычный день значительно различаются

Шейпинг питание для похудения в день тренировки

Система питания шейпинга противоречит тому, чему нас учат в фитнесе. Специалисты шейпинга полагают, что повышенное употребление белка способно затормозить процесс похудения, привести к росту мышц и сделать женскую фигуру «неженственной». Поэтому они считают, что в день шейпинг-тренировки направленной на похудение Вы, в идеале, не должны есть мясо, яйца, молочные продукты кроме обезжиренного кефира или столовой ложки творога. Также стоит отказаться от бобовых, сои, орехов, ведь они также представляют собой источники белка. Кроме того, в шейпинг диете есть такое понятие как «растительный белок» – в эту группу относятся такие продукты как каши из зерновых, зерновой хлеб. Так вот животные белок за 6 часов до тренировки нельзя есть вообще. На практике, если мы идем в зал вечером, мы можем утром съесть ту самую ложку творога или выпить тонкий стакан кефира. «Растительный белок» перестаем есть за 3 часа перед тренировкой, то есть в обед придется обойтись овощным супчиком и гарниром без мяса. Есть прекращаем за 2,5 часа перед тренировкой, и после нее не едим еще 3, а в идеале 4 часа. При этом час после тренировки запрещается пить любые жидкости, даже совершенно не содержащие калорий. Белки не употребляем 6 часов после тренировки.
Таким образом, основа питания в тренировочный день – каши, фрукты и овощные салаты с растительным маслом. Но и это нельзя есть в неограниченных количествах. Каш можно съедать только 6 столовых ложек в готовом виде без масла и молока, растительного масла – чайную ложечку, фруктов 3 штуки, а овощей – 400 граммов.

Шейпинг диета в дни отдыха

Вам полностью запрещаются майонез, любая выпечка кроме черного хлеба (30 граммов) и любой алкоголь. Из сладкого – только мед в количестве 1 ч.л. или шоколад (1 квадратик горького). 2 раза в неделю можно съедать по 1 яйцу и 30 г. сыра. В день разрешается 60 граммов мяса, птицы или рыбы, 160 граммов молочных продуктов и 60 граммов творога. Плюс каши, овощи и фрукты как в день тренировок.

Итак, шейпинг-диета предписывает, чтобы 60 процентов рациона занимали фрукты и овощи, жестко ограничивая белок и жиры, она относится к малокалорийным несбалансированным диетам

Источник http://femaleru.net/?p=137

Физическая культура для здоровья человека носит важный характер. Шейпинг, в качестве одного из самых динамично развивающихся разновидностей фитнеса является очень прекрасным подтверждением этого факта. Он требует от человека достаточного упорства, настроя и самоотдачи.

При занятиях шейпингом немаловажно правильно питаться. Цель шейпинга - обретение фигуры, соответствующей вашим идеалам. Но эффективность существенно снизится, когда питание будет неправильным. Важно запомнить, что кроме физических упражнений шейпинг, это еще и настоящая система оздоровления организма, и это невозможно без правильного питания.

Если шейпингом заниматься серьезно, то помимо лишнего веса вы можете избавиться и от разных заболеваний. Прежде чем погрузиться в процесс тренировки с головой, необходимо пройти консультацию у специалиста, исследующего состояние организма, который сделает вывод, подходит ли подобная система лично для вас. Это важно, ведь в первую очередь шейпинг направлен в отдельности на каждого, лишь тогда результаты могут быть максимальными. Для каждого меню также составлено будет в индивидуальном порядке.

Приведем ряд основ, необходимых нам для оптимального результата и поведаем о том, как все-таки правильно питаться, занимаясь шейпингом. Помните, что не нужно в день тренировки употреблять высококалорийную, тяжело усваиваемую пищу. Ведь в противном случае во время тренировочного процесса происходить будет переработка пищи, и для выполнения упражнений выделение энергии будет затруднено. Также не стоит есть сразу же перед тренировкой, лучше это сделать не меньше чем за пару часов до начала занятий. В дни, когда нету тренировок, соблюдайте свой здоровый режим питания. Сокращайте употребление калорий, только не в несколько раз, а например, на 20 процентов. Такая цифра вполне может варьироваться, так как назначает ее специалист, зачастую это человек являющийся инструктором по шейпингу. Сокращение калорий - не такой сложный процесс ведь вы можете снизить не объемы употребляемой пищи, и поменять продукты более питательные на менее калорийные.

Останется количество пищи то же, но никакого дискомфорта не будет. Например, можете хлеб заменить на диетические хлебцы, свинину на курицу, говядину на индейку, варенье на мед и т.д.. Даже если перестанете вовсе употреблять жареное мясо, а заменить его на приготовленное на пару или вареное, это поможет вам сделать питание более здоровым и правильным. Употребляйте больше овощей и фруктов. В общем, следует учитывать при выборе продуктов питания, что всегда предпочтительнее еда с достаточным содержанием крахмала и пищевых волокон. Все может быть естественно в разумных пропорциях. Ничего не бывает хуже, чем еда с сахаром (конфеты, печенье и так далее). Сладкое замените фруктами, т.к. содержится в них не сахар, а фруктоза, без труда усваивающаяся нашим организмом. Но не стоит есть их больше 1 кило за день. Для овощей подобных ограничений не существует, они бывают любыми: варенными, свежими, тушеными, приготовленными на пару.
Избегайте жареной пищи.

Вообще если речь заводить об аппетите, то важно будет помнить сразу две вещи: аппетит отражает биохимическое состояние вашего организма и то, насколько он нередко является всего лишь привычкой. Порой просто нельзя отказать себе в аппетитном тортике или устоять перед бутербродом с колбасой. Привычки могут быть полезными и не особенно, поэтому их нужно в плане пищи и ее употребления менять на правильные.

В шейпинге есть целая система учета калорийности вашего пищевого рациона, являющаяся необходимой, чтобы достичь эффективного результата. Исследователями было установлено, что у среднестатистической представительницы слабого пола, которая живет в городе, сжигается в сутки 1600-1900 ккал, 1200 из них расходуется на активное поддержание тонуса скелетных мышц, на нормальную работу сердца, дыхательных мышц, мозга, почек и печени. Это минимум, который расходоваться будет, даже когда мы просто спим. Соответственно, затрачивается на все прочие виды деятельности всего лишь 400-700 ккал, эквивалентом коих является одно-два пирожных. При этом сжигается во время занятия шейпингом в течении одного часа примерно 200-300 килокалорий.

По данной причине, если в период тренировок не учитывать калории, хорошего результат можно даже не ждать а, поскольку в повседневной жизни мы затрачиваем энергии значительно меньше, чем потребляем, при этом, перерабатывается оставшаяся энергия в жировые отложения. Высчитать у продуктов энергетическую ценность не сложно, если использовать таблицы калорийности.

Шейпинг делят на 2 вида занятий - катаболический и анаболический. Последний направлен на увеличение и укрепление мышечной массы. Катаболический - на избавление от ненужного веса и снижение мышечной массы. Соответственно для каждого вида и режим питания всегда будет различен. Если Вы решаете набрать определенную мышечную массу и сделать более упругими свои мышцы, то есть выбрали для себя анаболическую тренировку, употребляйте за 1 час до тренировки белок. Немалое количество белка содержит мясо, но не нужно злоупотреблять им. В пищу употреблять лучше другие виды белка (крупы, бобовые культуры, сыр, яйца, творог, и далее). Важно отметить, что красная фасоль признана лидером по процентному содержанию белка среди прочей растительной пищи. Всего три столовых ложки такого продукта способны заменить суточную норму мяса. А вместо тех же куриных яиц применять в пищу рекомендовано перепелиные, так как в них имеется большее количество полезных для организма микроэлементов, а также их употребление в сыром виде весьма безопасно, в отличии от тех же куриных, поскольку они переносчиками заболеваний не являются. Но тем не менее, лучше в питании использовать белок вареный, вследствие того, что такой лучше будет усваиваться.

Если же вы решаете бороться с излишними килограммами и отдаете при этом предпочтение катаболической тренировке, то основное для вас- не употребляйте сахар. А также лучше отказаться полностью от молочных продуктов. Хотя можно употребить в виде исключения нежирный кефир, обезжиренный творог или нежирный йогурт.

Многие считают, что употребление во время тренировок жидкости не благотворно сказывается на здоровье и результатах. Но шейпинг-инструкторы рекомендуют настоятельным образом во время тренировок употреблять охлажденную кипяченую или минеральную воду, но, ни в коем случае не сок и не сладкий чай.

Организму нужна жидкость, но злоупотреблять ей не стоит. Пейте только если вам действительно хочется.

Ваше здоровье и фигура находится в ваших руках, ведь отныне вы знаете о том, как правильно есть при занятиях шейпингом. Подходите к делу с полной ответственностью. Удачи!

Шейпинг - это сложная система тренировок, которая включает не только элементы гимнастики, но и правильно организованное питание. Если искусственно разорвать составные части шейпинга, то какими бы интенсивными ни были занятия, результата они не дадут. Особенность питания заключается в том, что для каждого направления шейпинга подбирают свои продукты.

Тренировки в шейпинге разделяют на анаболические и катаболические. Каждый вид занятий преследует свои цели. Анаболическими упражнениями занимаются женщины, которые стремятся скорректировать и увеличить определенную зону мышц. Для таких занятий подбирают свой особенный, и точно рассчитанный, рацион.

Катаболические упражнения направлены на исчезновение излишнего жира. Такие упражнения привлекательны для женщин, стремящихся похудеть. Тренеры с особой тщательностью измеряют начальные параметры женщин, которые впервые пришли на занятия, и предлагают им индивидуальное питание с учетом строения их тела. Принципы составления меню для этой группы женщин отличаются от питания при анаболических занятиях. Поэтому весь рацион при катаболических тренировках будет совсем другим.

Питание при анаболических тренировках

Белок до тренировки, и белок после тренировки - незыблемое правило для тех, кто хочет получить хорошее строение фигуры. Белок нужен именно животного происхождения. Конечно, нельзя поглощать без разбора любое мясо. Приоритет отдается только нежирному: хорошо подойдет куриное мясо или мясо индюка. Акцент делается только на употреблении вареного мяса. Все продукты, подвергающиеся обжариванию, следует во время тренировок исключить. Пользы они не принесут, а только создадут чрезмерную нагрузку на печень, и замедлят обмен веществ. По этой же причине не нужно пользоваться специями.

Перед тренировкой обязательно съедать порцию белка с гарниром. Пища должна содержать богатый набор витаминов. Не обязательно это должны быть витамины из аптечного флакона. Разумно потреблять для этой цели свежие фрукты. После тренировки опять необходимо съесть порцию белка.

Питание при катаболических тренировках

Цель тренировок - уменьшение жировых отложений, а значит стоит при таких занятиях больше потреблять овощей. Они служат источником так необходимой клетчатки. Если чрезмерно увлечься сырыми овощами, то может пострадать поджелудочная железа. Поэтому целесообразно чередовать овощи сырые с овощами, которые приготовлены в пароварке. В этом случае удастся соблюсти необходимый баланс пользы для здоровья и сохранением витаминов.

Перед занятиями можно употребить растительный белок, но неживотный. А после тренировки от белка нужно категорически отказаться. Полезно питаться ягодами, крупами, отрубным хлебом, рыбой, растительным маслом. От мяса птицы отказываться не нужно, но есть его следует задолго до тренировки.