Как выходить с яблочной диеты. Кефирно-яблочная диета

Яблочная диета Анна

Рейтинг яблочной диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Все таки яблочные диеты достаточно жесткие, хотя могут принести хорошие результаты. Плюсы: дешевая и быстрая диета, легкое меню. Минусы: есть противопоказания, жесткий режим питания, мало продуктов, несбалансированная.

2 Приступать к диете с осторожностью

Осень – самое время попробовать худеть с помощью яблочной диеты. Благо цены и обилие сортов позволяют сделать выбор. А счастливые обладатели собственных садовых участков вообще не пострадают в финансовом плане!

Яблоки – очень ценный диетический продукт, дарованный нам природой. 1 яблоко средних размеров содержит 80 калорий, из них 0 гр. жира. Яблоки содержат только природные сахара, поэтому их можно есть даже диабетикам (предпочтение отдается зеленым). Но самое главное, яблоки – естественный источник клетчатки, необходимой для комфортного пищеварения, и железа, отвечающего за кроветворение, витамина С и бетакаротина. Яблоки – это целый комплекс витаминов и важных микроэлементов, поэтому легко смогут заменить один из приемов пищи – завтрак или ужин – и подарят вам хорошее самочувствие.

Похудение на яблоках настолько популярно, что есть масса вариантов яблочных диет. Самые популярные рассмотрены ниже, из них вы можете выбрать тот, который вам больше нравится. Кроме диет на яблоках, популярными фруктовыми диетами являются и , они также хорошо зарекомендовали себя среди худеющих.

Яблочная диета на 7 дней

Из названия следует, что вам предстоит целую неделю продержаться исключительно на яблоках. Схема питания такова:

1. Понедельник - 1 килограмм яблок.
2. Вторник - 1,5 кг.
3. Среда - 2 кг.
4. Четверг - 2 кг
5. Пятница - 1,5 кг.
6. Суббота - 1,5 кг.
7. Воскресенье - 1 кг.

Принцип действия этого варианта очень простой. Вы элементарно чистите свой организм благодаря яблочной клетчатке. Это своеобразная очищающая процедура, основанная на постепенном увеличении съедаемого продукта с последующим его уменьшением, чтобы организм не испытывал сильного стресса.

За 7 дней теряется от 3 до 7 кг. Многим удается похудеть на 10 кг за неделю, но это максимальный результат и худеть на 10 кг за неделю опасно! Но не стоит упорствовать, если на третий день диеты ваше самочувствие резко ухудшилось. Немедленно прервите курс. Даже врачи говорят о большем вреде, нежели пользе этого варианта для похудения. Перед тем, как сесть на эту диету, также стоит в обязательно порядке проконсультироваться с врачом!

Яблочная диета 5 дней на 5 кг

Скинуть 5 килограммов за пять дней вполне реально, если питаться только яблочками. Кушать яблоки нужно в свежем виде. Разрешается пить травяные и витаминные чаи без сахара. Диета очень жесткая, поэтому задумайтесь, стоит ли так мучить свой организм и себя. Схема питания по такой диете схожа яблочной диетой на 7 дней

1. Понедельник — можно скушать до 1 кг. яблочек
2. Во вторник - до 1,5 кг яблок
3. В среду — 2 кг
4. Четверг — идем на понижение — 1,5 кг яблок
5. Пятница — 1 кг яблочек

Если все таки решили продержаться на такой диете, но кушать все равно сильно хочется, можно съесть пару кусочков черного хлеба с сыром.

Начать такую диету можно в понедельник, чтобы в выходные уже радоваться результатам. Как раз в выходные вы сможете начать возвращаться к прежнему рациону, НО постепенно. Первые дни лучше отдать предпочтением тушеным овощам.

Яблочно-кефирная диета

Это более лояльная по отношению к организму диета, поскольку с кефиром вы получаете еще и белки, поэтому организм, кроме очистки, еще и немного подпитывается. Кефир является одним из основных источников полезных бактерий, которые способны регулировать желудочно-кишечный тракт через нормализации кишечной микрофлоры. Поэтому такая диета будет более полезна для организма. Продолжительность традиционной кефирно-яблочной диеты 2 – 4 дня. Целесообразность ее использования диктуется необходимостью быстро избавиться от пары — тройки лишних килограммов. Как составить меню на эти дни? Разделите принятие пищи на 6 приемов. Вот 2 варианта, которые можно чередовать или повторять:

Меню яблочно-кефирной диеты:

Прием	Блюдо первый вариант	Блюдо второй вариант
Завтрак	пара натертых яблок, можно с добавлением меда	1 крупное запеченое яблоко
Второй завтрак	1 стакан обезжиренного кефира	1 крупное свежее яблоко
Обед	2 крупных или 3 средних яблока	Обезжиренный творог с половиной стакана кефира минимальной жирности + ложка варенья
Полдник	200 мл. Кефира	1 стакан кефира + 1 натертое яблоко смешать с размолотыми орехами (2 – 3ст. ложки)
Ужин	2 запеченых яблока	пара запеченых яблок
Перед сном	кефир с бифидобактериями	стакан бифидока или бифилайфа (или их аналога)

Кроме тех продуктов, которые указаны в таблице, к одинокому яблоку на завтрак можно добавить пару ложек овсяных хлопьев, но больше ничего нельзя, даже чай.

Еще один вариант яблочно-кефирной диеты предполагает употребление только яблок и кефира. Хитрость состоит в том, что 1,5 кг. яблок делится на 6 приемов. Через полчаса после яблочного перекуса нужно выпить 100 мл. кефира. Этот вариант хорош тем, что правила позволяют зеленый несладкий чай между приемами пищи.

Избавиться таким образом удается от 2 – 3 кг, а курс можно повторить через 2 месяца.

Понятно, что в этой диете, кроме яблок, есть место творогу. Благодаря этому полезному кисломолочному продукту питание будет более сбалансированным, хотя о полноценности рациона говорить сложно.

Продолжительность составляет 3, 7 или 9 дней, в зависимости от веса, который вы хотите сбросить.

За три дня теряется пара килограммов, недельный курс, по отзывам, уносит с собой 2 – 4 килограмма веса, а за 9 дней реально избавиться от 6 – 7 лишних кг.

Яблочная диета — одно НО!

Яблоки очень популярны среди продуктов для похудения. А в меню многих домашних диет они находятся на первом месте. Но, прежде чем приступить к кардинальным изменениям своего тела, обязательно узнайте противопоказания и проконсультируйтесь с врачом!

Если у вас часто возникает изжога, от яблочной диеты также разумно воздержаться, и подобрать более мягкий способ похудения. Или выбирать сладкие сорта яблок, например, Конфетная или Белый Налив.

Выход из яблочной диеты

О важности правильного выхода из диеты говорят все диетологи. Этот момент является залогом продолжительного удержания достигнутого веса. Для того, чтобы избыточный вес не вернулся, возвращаться к привычному режиму и рациону питания нужно постепенно, начиная с легко усваивающихся продуктов – нежирной молочки и каш на воде, ежедневно добавляя что-то новое. Так, за неделю вы вернетесь в прежнюю систему питания, а вожделенный вес останется.

Количество килограмм, потерянных за время диеты на яблоках, сугубо индивидульно , поэтому, если вы худеете медленнее или за период теряете меньше, чем описано в отзывах, не расстраивайтесь, у вас обязательно все получится. Пусть на это уйдет немного больше времени или нужно будет повторить курс.

Плюсы и минусы яблочной диеты:

Недостатки:

• Достаточно жесткий режим питания.
• Отсутствие поступления в организм необходимых для нормального функционирования веществ.
• Назначать себе такую диету следует с большой осторожностью.
• Выбор рецептов приготовления яблок для диеты очень ограничен.

Достоинства:

• За три-четыре дня происходит очистка организма естественным способом.
• Вес уходит достаточно быстро.
• Финансовые затраты – минимальны, а эффективность – налицо.

Совет напоследок! Категорически не рекомендуется сокращать количество продуктов или приемов пищи. Это скорее навредит здоровью, чем принесет пользу, поэтому проявите терпение в достижении цели. Не зря же говорят — «тише едешь – дальше будешь». Когда важен результат, разумней будет не спешить. Зато уже через пару-тройку месяцев ваши обновленные фото в соц. сетях будут вызывать зависть.

Советы диетологов о яблочной диете в видео:

Клетчатка, пектины, фруктовые кислоты, йод, калий, практически все известные витамины - это далеко не полный список полезных веществ, входящих в состав яблока. Его употребление в пищу благотворно сказывается на здоровье. А низкая калорийность делает диетическим продуктом. Пожалуй, только ленивый не испытал на собственном опыте, как работает яблочная диета для похудения.

Механизм действия

1. Пектин - полисахарид, который называют естественным диетологом организма.
2. Клетчатка - пищевые компоненты, необходимые для нормальной микрофлоры желудка.
3. Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

И все эти три вещества, способствующие похудению, в огромном количестве находятся в . Выбирая диету, приготовьтесь к тому, что отныне всё будет работать на снижение веса:

• нормализуется пищеварение;
• снизится уровень холестерина;
• устраняется гиповитаминоз - одна из причин лишнего веса;
• организм очищается от шлаков и токсинов;
• обмен веществ протекает беспрепятственно;
• подавляется аппетит, так как у яблок низкий гликемический индекс и организм будет их долго перерабатывать.

В качестве приятного бонуса диета улучшит работу сердца, снизит риск кариеса, повысит иммунитет, нормализует функционирование щитовидной железы, поможет справиться с затяжной депрессией.

Имейте в виду! 2/3 клетчатки, содержащейся в яблоках, находится в кожуре. Поэтому не стоит их чистить, чтобы добиться эффективного похудения.

Противопоказания

Минимальный список противопоказаний - одно из преимуществ данной системы похудения. Яблочную диету нельзя соблюдать:

• язвенникам;
• аллергикам;
• тем, у кого есть проблемы с желудком и желчным пузырём.

Это одна из тех немногих диет, которые разрешены гипертоникам и диабетикам, а также беременным и кормящим матерям.

Любопытный факт. Яблоки не тонут в воде, потому что 1/4 их веса составляет воздух.

Чтобы похудение оправдало ожидания, придётся от многого отказаться и как следует поработать. Как и любая другая система борьбы с лишним весом, она требует соблюдения определённых правил.

1. Начните с разгрузочных дней, в течение которых съедается всего 3 фрукта и выпивается 2 л воды.
2. Если они прошли успешно, следующий шаг - трёхдневное похудение. Через месяц можете продлить срок до недели. Ещё через пару месяцев - до 2 недель.
3. Если заранее уверены в том, что не выдержите строгой диеты на одних только яблоках и воде, подберите одну из её модификаций - щадящую и допускающую употребление других продуктов, например, .
4. Уменьшите порции.
5. Алкоголь, фастфуд, газированные напитки - под строжайшим запретом.
6. На время диеты недопустимы тяжёлые физические нагрузки, но утренняя зарядка или вечерняя пешая прогулка пойдут на пользу.
7. Высыпайтесь.
8. Не допускайте сильных переживаний.
9. Выпивайте в день по полтора литра обычной воды.
10. Обеспечьте плавный выход из диеты: если вам приходилось съедать 4 яблока в день, ежедневно уменьшайте его потребление на 1 единицу. Запрещённые продукты вводите в рацион маленькими порциями.
11. Лучше всего подходят зелёные яблоки. Что касается калорийности разных сортов, она представлена в следующей таблице.

Научных данных, какое количество яблок можно употреблять в день без вреда для здоровья, нет. Придерживайтесь тех порций, которые прописываются в разных вариантах диеты. Если почувствуете тошноту и головокружение - похудение нужно остановить и пройти обследование.

Это интересно. Название города Алма-Ата недаром переводится как «отец яблок»: считается, что впервые этот фрукт стали употреблять в пищу 6 500 лет назад именно на этой территории. В крупнейшем городе Казахстана даже есть памятник этому «витаминному кладезю земли».

Варианты

При выборе диеты обращайте внимание не только на список разрешённых продуктов, но и на сколько можно похудеть с их помощью.

• Строгая (на неделю)

Разрешает употреблять определённое количество яблок в день. Их лучше есть в сыром или тёртом виде. В перерывах между такими перекусами нужно пить как можно больше воды (до 2 л в день). Единицы доходят до финала, не выдерживая скудности меню.

• Яблочно-кефирная (на 2 недели)

Отличный вариант, который подходит даже гипертоникам. Вопрос в том, кто выдержит такое самоистязание.

• Яблочно-банановая (7 дней)

Более щадящая и не такая продолжительная, выдержать гораздо проще.

• Яблочно-уксусная (на 3 дня)

Несколько опасная для здоровья. Нельзя садиться всем, у кого есть хоть какие-то проблемы с желудком. Её основу составляет раствор, который готовится по следующему рецепту. На 30 кг массы тела - 10 мл яблочного уксуса, разведённые в стакане воды.

Схема похудения

1 день: выпивать раствор натощак перед завтраком, обедом и ужином.

2 день: сохраняется дозировка предыдущего дня + добавляется порция перед сном.

3 день: за сутки нужно выпить литр уксусного раствора и есть только яблоки (в неограниченном количестве).

Предполагаемые результаты - 5 кг за 3 дня.

• Яблочно-апельсиновая

Строгая, с минимальными ограничениями в рационе, поэтому похудение на ней можно выдержать 3-4 дня от силы.

• Яблочно-медовая

Одна из самых вкусных диет в этом ряду. Соблюдая принципы правильного питания, нужно за сутки съедать 4 яблока и 4 столовых ложки мёда. Продолжительность определяется самочувствием и результатами. Но для похудения на 10 кг за 10 дней она вполне подходит.

• Яблочно-арбузная

• На пюре

Строгая диета на яблочном пюре - очень вкусная, но никакие другие продукты есть не разрешается, поэтому сорваться с неё легко. Длительность - произвольная. Основное блюдо готовится самостоятельно по следующему рецепту.

Ингредиенты:

• 1,5 кг яблок;
• пол-литра воды;
• 10 мл лимонного сока.

Приготовление

1. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей.
2. Выложить дольки на дно кастрюли.
3. Залить водой.
4. Варить 20 мин.
5. Взбить в блендере.
6. Варить 5 мин.
7. Сбрызнуть лимонным соком.

Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы и подольше остаться на этой диете, добавляйте в пюре немного ванилина или . Вреда от них не будет, а настроение поднимется.

• На соке

Для тех, кто страдает от песка и камней в почках, рекомендуется диета на яблочном соке. Рассчитана на 3 дня. Каждые 2 часа нужно пить по 2 стакана напитка. На третий день после утренней порции нужно выпить 4 столовых ложки оливкового масла, чтобы избежать запоров.

С миру - по нитке. У англичан есть пословица: «Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает».

Меню

Берите для ориентира уже готовые варианты и приспосабливайте их под себя. Например, апельсины с лёгкостью заменяются грейпфрутами, сельдерей - шпинатом, а - .

На три дня

Щадящий вариант, допускающий всего понемногу. Главное - есть мало, чтобы каждый приём пищи заканчивался лёгким чувством голода. На ланч пейте зелёный чай с лимоном или имбирём, на полдник - протеиновый коктейль с яблоками.

На неделю

В отличие от классической, нестандартная диета на 7 дней предлагает сочетать яблоки с небольшим количеством других низкокалорийных продуктов. У неё есть более «говорящее» название - Минус 10 кг. Этот результат стоит того, чтобы попробовать. Переносится достаточно тяжело из-за скудности рациона. На ланч и полдник пейте зелёный чай и .

Вот это да! Самыми полезными яблоками считаются те, которые отмечены червоточинами.

Рецепты

Если диета будет длиться дольше недели, в меню стоит включить диетические блюда. Низкокалорийные, но очень вкусные, они помогут выдержать испытание голодовкой до победного конца и добиться желаемых результатов. Так что воспользуйтесь следующими рецептами.

Салат с сельдереем

Ингредиенты:

• Корень сельдерея;
• яблоко;
• 30 гр гранатовых зёрен;
• 25 мл оливкового масла;
• 10 мл мёда;
• несколько капель винного уксуса;
• петрушка, соль, перец;
• немного фисташек.

Приготовление

1. Вымыть сельдерей, фрукты, петрушку.
2. Очистить корень и яблоко от кожицы. Натереть.
3. Смешать уксус, мёд, масло.
4. Очистить фисташки, петрушку измельчить, смешать их с яблоком, сельдереем, гранатом.
5. Залить заправкой, посолить.

Яблочный суп

Ингредиенты:

• 5 яблок - зелёных, средних;
• 200 мл обезжиренной сметаны;
• 20 гр муки;
• литр воды.

Приготовление

1. 3 яблока мелко нарезать, удалив кожуру и сердцевину.
2. Залить их горячей водой, варить на медленном огне 10 мин.
3. Протереть их через сито, всыпать муку, залить сиропом, кипятить 2 мин.
4. Добавить сметану.
5. Те 2 свежих яблока, что остались, почистить, нарезать, добавить в суп.

Вареники с яблоками

Ингредиенты:

• 500 гр муки;
• 200 мл молока;
• 100 мл воды;
• яйцо;
• 25 мл растительного масла;
• 5 яблок;
• соль, сахар.

Приготовление

1. Перемешать 50 гр муки, соль, сахар.
2. Добавить слегка подогретое молоко.
3. Добавить масло и воду.
4. Разбить яйцо.
5. Всыпать оставшуюся муку.
6. Тщательно всё перемешать ложкой.
7. Вымесить тесто руками.
8. Сделать кружочки - заготовки для вареников.
9. Для начинки яблоки порезать соломкой, присыпать сахаром.
10. Выложить начинку на кружочки, сформировать вареники.
11. Отварить до готовности.

Яблочная диета - очень эффективное, бюджетное и полезное средство для похудения. Если с желудком всё в порядке, её стоит опробовать, чтобы убедиться в этом.

– разгрузочный день. Разделите 1,5 - 2 кг зеленых яблок на пять порций. Это ваше меню на целый день. Пить при этом можно питьевую воду, зеленый или черный чай без сахара. Если повторять такой разгрузочный день хотя бы раз в неделю, вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и очистите организм от ненужных шлаков.

Более длительным вариантом разгрузочного дня является трехдневная яблочная . В этом случае добавьте в рацион белка - вареную курицу, говядину или рыбу. Смешивать данные не рекомендуется, поэтому выбирайте каждый день новый продукт. Если используете мясо – то съедайте на обед около 100 гр. Если рыбу – до 150 гр. На ужин допускается выпить немного кефира.

Самая яблочная может быть рассчитана на 7 дней. Как и в трехдневной диете, употребляйте в обед белки. Только в этом случае порции должны быть двойными: мясо – 200 гр, рыбы – около 300гр. Обязательно добавьте в меню овощи – морковь, огурцы, помидоры. Количество яблок не ограничено.

Выходить из яблочной диеты лучше постепенно, первые пару дней употребляя в большом количестве тушеные и свежие овощи.

Плюсы яблочной диеты

Регулярное употребление яблок способствует понижению уровня холестерина в крови, кроме того, входящая в состав яблок хлорегеновая кислота способствует нормализации деятельности клеток печени.

Благодаря пектину яблочная помогает сжигать лишний жир и выводит из организма вредные вещества – свинец и мышьяк.

Яблоки оказывают отличное слабительное действие, поэтому если вы страдаете запорами, данная диета окажет благотворное влияние на ваш организм.

Есть у яблок такое свойство - притуплять зависимость от никотина. Используя эту диету, вы можете убить сразу двух зайцев: бросить курить и похудеть.

Минусы яблочной диеты

Противопоказана яблочная диета тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом (язва двенадцатиперстной кишки, гастрит). Это не значит, что людям с этим заболеванием противопоказаны яблоки вообще, но использовать их как основной продукт для диеты все же не стоит.

У яблочной диеты есть и другие "подводные камни". Все дело в том, что яблоки способствует активизации чувства голода, поэтому если вы относитесь к людям, у которых повышенная кислотность, то такая диета вам, скорее всего, не подойдет.

Как и любая монодиета, яблочная диета небезопасна, так как не содержит в необходимом количестве белки, и углеводы. Поэтому если вы почувствуйте недомогание, следует сразу от нее отказаться.

Если ваш организм не слишком хорошо переносит яблоки, то выдержать на данной диете больше трех дней вряд ли получится.

Поскольку яблоки содержат большое количество клетчатки, то их употребление может вызвать вздутие живота. Будьте крайне осторожны: яблоки, даже в небольшом количестве, могут быть причиной метеоризма.

Такая диета подходит вегетарианцам и людям, которым по состоянию здоровья противопоказаны диеты с высоким содержанием белковых продуктов.

Чтобы за неделю похудения не возненавидеть главный продукт диеты навсегда, используйте несколько сортов этого фрукта, различающихся по вкусу. Но не стоит брать сладкие красные плоды с рыхлой мякотью - в таких фруктах много и мало кислот, а значит, для снижения веса они не слишком подходят.

Остановите свой выбор на плотных и сочных. Идеальными для достижения максимального результата диеты являются сорта Гренни Смит, Голден Делишес, Мацу, Антоновка, Джинджер Голд, Папировка, Эрли Женева, Мельба, Синап. Впрочем, если в вашем распоряжении будут другие сорта, не отчаивайтесь, для диеты можно брать абсолютно любые.

Длительность курса похудения составит 7 дней. И за эту неделю вы сможете избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса. А еще за неделю вы немного отвыкните от тяжелой и жирной пищи, что даст толчок к последующему снижению веса.

Плюсы и минусы диеты

Главный плюс похудения на яблоках: простота и бюджетность. Яблоки самых разных сортов доступны круглый год. Найти их в большом городе или крошечном селе не составит труда.

Кроме того, они полезны и не перегружают ни одну из систем организма.
Они полны витаминов, а пектин не даст кишечнику забыть, как надо работать. В период похудения вы не заработаете авитаминоз или кишечную атонию.

Минусы у яблочной диеты тоже есть. Во-первых, монодиеты нельзя практиковать часто, иначе можно заработать расстройство обмена веществ, ведь меню этой диеты довольно аскетично, с минимумом калорий, а значит, ваше тело неминуемо перейдет в режим экономии энергозапасов. И если по окончанию яблочной разгрузки вы сразу же начнете питаться как раньше, обратный набор веса гарантирован.

Во-вторых, выдержать даже один день на одних лишь яблоках может оказаться непосильной задачей. Если вы заметили повышение аппетита, метеоризм или боль в животе после употребления фрукта в больших количествах, значит, эта диета вам не подходит.

Как и любая другая монодиета, похудение на яблоках нельзя назвать вариантом здорового и сбалансированного рациона. Несмотря на достаточное количество витаминов и , они не обеспечивают организм необходимым количеством и . Длительная монодиета (больше 7 дней) может привести к истощению организма, развитию заболеваний ЖКТ, упадку сил и даже депрессии.

Результаты похудения

Выдержав неделю на яблоках и , вы будете приятно удивлены результатами - в среднем удается похудеть на 6-7 килограмм.

Точный результат зависит от того, сколько вы весили в начале диеты. Людям с большим запасом лишнего веса за три недели удается сбросить 20-25 кг. Если же вам до заветного идеала надо сбросить всего парочку кило, яблочная диета станет вашим верным помощником в этом.

Меню диеты

Меню классической монодиеты включает в себя лишь яблоки и чистую воду без газа. Если такое меню кажется вам слишком строгим, допустимо добавить в него также ржаные сухарики, обезжиренный , отварную куриную грудку, .

Что можно есть

Диета на семь дней предполагает такое распределение продуктов:

• 1-ый день: яблочный;
• 2-ой день: яблоки, отварной рис;
• 3-ий день: яблоки и ;
• 4-ый день: яблоки и морковь;
• 5-ый день: яблоки, морковь и ;
• 6-ой день: только яблоки;
• 7-ой день: яблоки и отварной рис.

Яблочная диета на пять дней

1 день

Завтрак: 2 свежих яблока.

Обед: 1 сырое яблоко.

Ужин: 3 печеных яблока.

2 день

Завтрак: 1 яблоко, стакан молока (коровьего или соевого).

Ужин: 2 яблока.

3 день

Завтрак: яблоко, один тост из цельнозернового хлеба с яичницей-болтуньей.

4 день

Завтрак: смузи из 1 яблока и листьев капусты кале.

Обед: одно яблоко и овощи на гриле.

Ужин: яблоко, смузи из свеклы с .

5 день

Завтрак: 1 яблоко, вареное яйцо.

Обед: яблоко, вегетарианский овощной суп, 2 миндальных ореха (или ).

Ужин: яблоко, чили из красной фасоли со или запеченная рыба со спаржей.

Трехдневная монодиета

Диета на три дня предлагает питание по такому расписанию:

1. День 1: 1 кг яблок.
2. День 2: 1,5 кг яблок.
3. День 3: 1 кг яблок.

Это вариант для самых стойких, и повторять его можно не чаще, чем один раз в полгода.

Кефирно-яблочная диета предполагает питание по принципу «три через три». Три дня вы едите только яблоки, три дня пьете обезжиренный кефир и еще три дня снова едите их.

Это «ударный» вариант разгрузки, который эффективно действует во время «эффекта плато» (если вес застывает на одной отметке вопреки всем вашим усилиям). Помните, что во время кефирно-яблочной диеты важно не перенапрягаться, так как скудный рацион сам по себе станет для организма немалым стрессом. Побольше отдыхайте в эти дни, займитесь йогой или медитацией, отложив активные физические нагрузки на другое время.

Если вы предпочитаете медленный, но безопасный вариант похудения, вам подойдет нестандартная диета. При этом вы питаетесь как обычно (конечно, без фанатичного потребления пирожных, газировки и жареной картошки с ), но один из приемов пищи заменяете яблоками. Лучше всего заменять завтрак или ужин, а в обед кушать плотно, чтобы не испытывать мук голода к вечеру. При этом не обязательно ужинать раньше 18.00, рассчитывайте время последнего приема пищи в зависимости от того, когда вы засыпаете. Ужинать следует за три часа до сна.

А чтобы наутро не было вздутия живота, вечером ешьте не свежие, а печеные.

За месяц яблочного похудения минус на весах составит около 5 килограмм.

От чего отказаться

На время диеты следует отказаться от:

1. Жира: ,

   Выход из яблочной диеты предполагает постепенное введение в рацион овощей, кисломолочных продуктов, затем круп и белковой пищи. Отзывы похудевших свидетельствуют, что после недели на яблоках привыкаешь кушать понемногу, и тяга к жирному, острому, жареному в больших порциях заметно ослабевает.

   Что делать при срыве

   Срывы на данной диете не значат возврат к началу, как в японской или химической диете. Съев что-то запретное, продолжите диету как ни в чем не бывало, и не вздумайте себя укорять: чувство вины может спровоцировать новые срывы.

   Противопоказания диеты

   Быстрое и эффективное избавление от лишнего веса – разве не об этом мы мечтаем? И лучшими помощниками в этом станут диеты с использованием малокалорийных продуктов. Таких как яблоки, капуста, яичный белок, кефир и т. д. Монодиеты, основанные на использовании одного вида продуктов, стоят особняком в классификации систем снижения веса. Конечно, они очень эффективны, но с ними надо быть осторожными, ведь людям со слабым здоровьем они могут принести больше вреда, чем пользы.

   В периоды повышенной нагрузки на организм нам необходимо полноценное и разнообразное питание. Так что такая диета противопоказана при беременности и лактации. Не стоит практиковать ее и подросткам, людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и тем, кто ведет очень подвижный образ жизни с высоким расходом энергии (работники физического труда, спортсмены).

Яблочная диета по праву считается одной из самых простых и в то же время эффективных. Длительность такой диеты в среднем составляет неделю, при этом вес может снизиться до 7 кг. Эта диета рекомендована людям, которым прочие диеты не подходят по состоянию здоровья.

Состав яблок

Наверное, все с детства знают, что в яблоках есть много железа. Но если присмотреться, то окажется, что эти фрукты – кладезь полезных веществ. Стоит учитывать, что состав яблок может отличаться не только от сорта яблонь, но даже от широт, на которых эти деревья произрастают.

Во всех яблоках есть ряд органических кислот – яблочная, винная, урсуловая, а также летучие жирные кислоты – уксусная, валериановая, пропионовая и изомасляная. Основная масса фрукта приходится на воду, ее содержится до 85 г на 100 г продукта. Жиров в яблоках мало, всего до 0,4 г, тоже самое можно сказать и о белках. А вот углеводов в плодах до 12 г на 100 г продукта. Кроме того, в составе есть немного клетчатки, крахмала и пектина.

Количество витаминов напрямую зависит не только от сорта яблок, но и от того, как долго они хранятся. Яблоки, которые только сорвали с дерева, содержат в 3 раза больше витаминов А, В и С, чем те, которые пролежали на складе пару месяцев.

В составе яблок любых сортов много калия – до 278 мг/100 г продукта, натрия – 26 мг/100 г, кальция – 16 мг/100 г. Есть в составе магний, фосфор, хлор и сера. Железа в яблоках действительно много – до 2,2 мг на 100 г продукта. Богаты яблоки и другими микроэлементами – йодом, алюминием, бором, медью, рубидием и многими другими.

Калорийность яблок составляет 47 ккал.

Какие результаты дает яблочная диета?

Употребляя в течение недели только яблоки и негазированную воду можно похудеть на 6 и более килограммов . Конечный результат напрямую зависит от того, какой вес был первоначально. Если у человека слишком много лишних килограммов, то за три недели яблочной диеты вполне можно сбросить до 25 кг.

В том случае, когда до идеальных форм необходимо сбросить всего несколько килограммов, яблочная диета станет просто находкой. Для этого не обязательно сидеть на диете целую неделю, для достижения идеального веса хватит и 3–5 дней такой диеты.

Преимущества яблочной диеты

Главным достоинством яблочной диеты считается простота и доступность продукта. В магазинах круглый год можно купить яблоки разных сортов по вполне лояльной цене. Кроме того, к достоинствам можно отнести:

• Яблоки не перегружают ни одну из систем человеческого организма;
• В плодах много витаминов;
• В составе фруктов есть пектин, который способствует хорошей работе кишечника;
• Стойкий эффект достигается всего за неделю;
• Яблочную диету можно соблюдать даже людям с некоторыми хроническими заболеваниями.

Во время яблочной диеты организм наполняется витаминами и минеральными веществами. Благодаря регулярному потреблению яблок снижается риск развития авитаминоза.

Недостатки яблочной диеты

У яблочной диеты есть и недостатки, которые нужно обязательно учитывать. К ним относятся следующие моменты:

• Монодиеты нельзя практиковать очень часто, так как это грозит нарушением обмена веществ;
• Питание одними яблоками нельзя назвать рациональным. Несмотря на то, что в этих фруктах много витаминов и минералов, они не в силах обеспечить организм нужным объемом жиров и белков;
• Яблочная диета, которая длится более 7 дней, может привести к истощению организма, заболеваниям пищеварительного тракта и даже депрессии.

К недостаткам можно отнести еще и то, что не все люди с легкостью могут выдержать несколько дней на одних яблоках и воде. Бывает так, что человек не переносит этот продукт из-за физиологических особенностей.

Противопоказания

Нужно учитывать, что яблочная диета не подходит людям, у которых есть определенные заболевания. В зависимости от заболевания есть определенные рекомендации по употреблению яблок. С осторожностью применять яблочную диету рекомендуют:

• При гастрите и дискинезии желчевыводящих путей запрещено употреблять кислые сорта яблок в свежем виде. В этом случае можно потреблять сладкие сорта яблок в сыром виде, а кисло-сладкие предварительно запекать;
• При пониженной кислотности кислые яблоки станут отличным выбором, они увеличивают выработку желудочного сока;
• При колитах и мочекаменной болезни из яблок необходимо делать пюре.

Если есть склонность к аллергическим реакциям, то лучше не употреблять яблоки красных сортов, они могут спровоцировать кожные высыпания. В таком случае предпочтение отдают зеленым и желтым сортам.

Есть несколько хороших вариантов яблочной диеты. В некоторых случаях разрешено употреблять не только яблоки, но и кисломолочные продукты. За счет этого в организм дополнительно поступают белки и жиры.

Кефирно-яблочная диета

В течение дня можно есть только яблоки и через полчаса запивать их половиной стакана нежирного кефира. Принимать такую пищу можно до 6 раз в день. Последний прием пищи за 2 часа до сна. Продолжительность диеты не должна превышать недели. Дополнительно можно пить без ограничений минеральную воду без газа или же зеленый чай без сахара.

Творожно-яблочная диета

Творожно-яблочная диета может быть рекомендована даже беременным женщинам. Оба эти продукта отлично утоляют чувство голода, при этом яблоки являются хорошим источником витаминов и минералов, а творог – источником полноценного белка. Творожная диета может быть 3-х дневная, 7-ми дневная или 9-ти дневная. Все зависит от того, от какого веса необходимо избавиться.

Во время диеты поочередно питаются свежими и печеными яблоками, а также обезжиренным творогом. Из этих продуктов можно делать пюре, измельчив их блендером и добавив немного корицы. Сахар и сахарозаменители использовать нельзя. Повторять такую диету можно не чаще, чем раз в месяц.

Разгрузочный день на яблоках

Улучшить обменные процессы в организме можно за счет разгрузочных дней, которые можно проводить пару раз в неделю. За день можно съесть неограниченное количество яблок и выпить не меньше 3-х литров негазированной воды.

При желании яблоки можно дополнить кефиром. Кисломолочный продукт берут из расчета 0,5 литра на 1 яблоко. Итого за день нужно выпить 3 литра обезжиренного кефира и съесть 6 яблок среднего размера.

Меню на 3 дня

Трехдневная диета необходима тогда, когда срочно нужно сбросить несколько лишних килограммов. Такая монодиета – огромный стресс для организма, поэтому в эти 3 дня необходимо снизить физические и умственные нагрузки.

• 1-й день – 1 кг яблок;
• 2-й день – 1,5 кг яблок;
• 3-й день – 1 кг яблок.

Яблоки можно употреблять как в свежем, так и в печеном виде, принципиальной разницы нет. Во время диеты нужно обязательно много пить, до 3-х литров воды в сутки.

Можно разбавить яблочную диету кефирной. В этом случае 3 дня кушают только яблоки, затем на протяжении 3-х дней пьют только обезжиренный кефир, а после этого еще 3 дня едят яблоки.

Меню на 7 дней

Продержаться 7 дней на одних яблоках под силу не каждому, но результат точно того стоит. За неделю реально скинуть до 7 кг лишнего веса . Такой вариант диеты будет отличным выбором для тех, кто любит яблоки.

• 1-й день – 1 кг яблок;
• 2-й день – 1,5 кг яблок;
• 3-й день – 2 кг яблок;
• 4-й день – 2 кг яблок;
• 5-й день – 1,5 кг яблок;
• 6-й день – 1,5 кг яблок;
• 7-й день – 1 кг яблок.

Ограничений по сорту яблок нет, можно есть плоды любого цвета, кислые или сладкие. Яблоки можно кушать свежими, запекать или готовить из них пюре. Во время диеты нужно много пить, хорошо подойдет зеленый чай без сахара или минеральная вода без газа. Начиная с 5-го дня диеты можно в сутки съедать небольшой ломтик ржаного хлеба.

Меню на 9 дней

За время этой диеты можно скинуть до 10 кг лишнего веса , а также привыкнуть к дробному питанию. Рацион выглядит так:

• Первые 3 дня – употребляют только яблоки, по 1,5 кг за день. Разрешается заменять до 1 кг яблок яблочным соком в количестве 1 литра. Это количество яблок (1,5кг) нужно разделить на весь день;
• Следующие 3 дня – употребляют только обезжиренный творог. В день нужно съесть до 500 г этого кисломолочного продукта. В дневной рацион можно добавить 0,5 литра 1% кефира. Весь объем творога делят на 5–6 приемов;
• Заключительные 3 дня – в день съедают 0,5 кг яблок любых сортов и 400 г творога. Эти продукты распределяют на 5–6 приемов пищи.

Пить во время диеты можно без ограничений. Лучше употреблять зеленый чай без добавок. Раз в сутки разрешено выпивать чашечку черного чая без сахара и молока.

Вне зависимости от того, сколько дней длилась диета, очень важно правильно выйти из нее, чтобы не навредить организму. При выходе из яблочной диеты нужно придерживаться таких правил:

• В рацион постепенно вводят различные овощи;
• На вторые сутки можно понемногу кушать кисломолочную продукцию – творог, кефир и ряженку;
• На 4-е сутки можно начинать употреблять сыр твердых сортов и молоко;
• На 5-е сутки в меню добавляют блюда из круп. Это может быть каша размазня из овсянки, гречки или риса. Кашу можно варить на воде или нежирном молоке;
• На 6-й день можно начинать есть мясо и рыбу в небольших количествах.

За время диеты, особенно если она длилась около недели, человек привыкает кушать небольшими порциями. При этом тяга к жирной, жареной и копченой пище заметно уменьшается.

Видео: как похудеть на яблочной диете?

Во время диеты могут быть срывы, когда человек съедает что-то запретное, а потом винит себя и думает, что диета не удалась. В этом случае диету можно продолжать, как ни в чем не бывало и ни в коем случае нельзя укорять себя, так как это может повлечь желание отказаться от яблочной диеты совсем.