- Но миризмите на храна винаги събуждат зверски апетит...

Всяка година в Беларус приблизително 900 души (предимно момичета) развиват анорексия нервоза. Специалистите обаче са убедени, че броят на такива пациенти е поне двойно повече. Кореспондент на агенция Минск-Новости проучи какво се случва и как да помогне на болните от анорексия.

Детските лекари и психиатри често се сблъскват с този проблем. Фините момичета са хоспитализирани в Републиканския научно-практически център душевно здраве(10-то психиатрично отделение) и към 4-та градска детска болница клинична болницаМинск. Непълнолетни столичанки са настанени в детската “четворка”, за да не се травмира крехката психика на детето. По същество това е обикновена многопрофилна болница и е по-лесно за родителите да убедят своята „прозрачна“ дъщеря да отиде в такава болница.

- Анорексията е заболяване, характеризиращо се със загуба на тегло, прекомерен страх от наднормено тегло и изкривена представа за себе си. външен вид, обмен и хормонални нарушения. Загуба на апетит, спиране на менструацията,- казва Маргарита Девялтовская, ръководител на лабораторията по проблемите на децата и юношите на Републиканския научно-практически център „Майка и дете“, кандидат на медицинските науки. - Анорексията е изключително трудна за откриване при подрастващите. Детето мами родителите си, казвайки, че „Ядох в училище, но е вредно да ям твърде много през нощта, така че не вечерям“. Момичето се топи пред очите ни, възрастните са в недоумение: какво се случва? В определен момент теглото достига катастрофално ниво, понякога несъвместимо с живота: според статистиката 20% от пациентите с анорексия нервоза умират. Уви, широко отразено в пресата смъртни случаине спирайте тийнейджърките да мечтаят за „идеална“ фигура.

Повечето истории на момичета, страдащи от анорексия, се различават само в началото на пътя към отслабването.

История първа

Александра, която сега е на 29 години, се вманиачила по теглото си като ученичка в гимназията.

- Анализирайки миналото, разбирам, че съм бил нормален, но тогава изглеждах грозно дебел,- спомня си момичето. - Подложих се на диета - едно, две, три. Килограмите си отидоха, после тя се пречупи - напълни стомаха си с всичко, страдаше от колики и изчисти тялото си от всички тези боклуци с помощта на лаксативи. Мразех се за това, откачах, плаках... Настроението ми се промени като времето през есента. Тогава тя отново беше силно недохранена и емоционално погледна силуета си в огледалото. Кожа до кокал! И ми се стори, че съм съвършенството.

- Вашите учители и съученици забелязаха ли промени в настроението или катастрофална загуба на тегло?

- От време на време улавях съчувствени погледи, но не ме интересуваше. Красива съм и хората ми завиждат! Няколко години по-късно чух слухове: всички мислеха, че имам рак, но не смееха да ми го кажат в очите..

- Вече изглеждате доста здрави, не сте изтощени, по лицето ви има руменина.

- Спрях навреме, съжалих майка ми, която не можеше да ме гледа без сълзи, срещнах едно момче... Мисля, че тогава това ме спаси от тежката форма на анорексия. Това завинаги ли е? не знам Иска ми се да мисля, че няма да има дисбаланси в храненето. Въпреки че и сега брашното, мазните храни и сладките са изключени от диетата ми... Ехо от предишния ми живот - вълнувам се на половин оборот, мога да разруша стаята без видима причина... Майка ми казва, че съм бил роди се спокойно бебе...

История втора

Жана, за разлика от Александра, все още не е преодоляла болестта. Периодично е хоспитализирана в Републиканския научно-практически център за психично здраве. Момиче малко над 30 си спомня, че с ранните годинибеше лош ядец. Недоволството от моята фигура се появи на 15 години: тегло 55 кг, височина 172 см.

- Мечтаех за Холивуд: имаше звезди с идеални форми, мечтаех да бъда като тях.

- Имаше разлика от 20 единици между вашия ръст и тегло. Идеални форми!

- Но никой не ми каза за това... Но имаше много информация за диетите на звездите. От което се възползвах. Един ден, двудневни диети... Мина седмица - три-четири килограма ги нямаше. Но тя започна да се подува и лекарите диагностицираха пиелонефрит. Пристрастих се към диуретиците. И ето, започнах драстично да отслабвам! Но аз исках повече. Мама и татко се оплакаха: „Жаночка, спри, ти си като ходещ скелет!“ И думите им са като балсам за душата ми. Не забелязах колко нервен станах: щом не ми хареса, веднага започнах да крещя.

IN последните годиниВ живота ми имаше много стресове - топя се пред очите ми. Приятелите казват така. Но не съм кльощава! 42 килограма! Ходещ хипопотам.

- Как се чувстваш?

- Постоянна слабост, ниско кръвно налягане, искам да спя през цялото време. Трябва да отидете в специална клиника...

История трета

Лика е на 35 години. Имам анорексия от 15 годишна. Височината е 160 см, теглото вече е 27 кг.

- От дете бях дебел, на петнадесет години тежах 62 кг,- признава момичето. - IN юношествотоНещо не вървеше в отношенията ми с родителите ми и момчетата направиха неласкави коментари за размера ми. А на 15 години всяка забележка за едно момиче е психическа травма. Постепенно започна да се отказва различни продукти. Дълги години не ядях нищо друго освен нискомаслена извара, сурови зеленчуции плодове... Резултат? Менструацията ми изчезна. За една година отслабнах с 20 кг и вече тежах 42 кг. Много анорексици знаят: след като се отървете от първите килограми, е почти невъзможно да спрете. Това е вълнение, като наркотик.

- Косата започна да пада, ноктите започнаха да се белят, зъбите започнаха да се рушат. Сдобих се с куп храносмилателни заболявания, лежах в болница, на интравенози, ходих на психиатри, екстрасенси, баби, пих успокоителни.

Тогава развих картофена мания. Вечер варих 3 кг картофи, заливах ги с кетчуп и ги довършвах със зеленчуци от консерва. Странността изчезна, но язвата се разви. Лекувана е от гастроентеролози в болницата.

Теглото ми спадна бързо - достигна 36 кг.

Лятото дойде. Отново се запалих по суровите горски плодове и зеленчуци. Използвах само тях и то в огромни количества. Хареса ми, че бях напълно увлечен - червата ми бяха почистени, появи се усещане за лекота. Не е нужно да пиете лаксативи. ям и ям. Беше по-скоро като мания. Теглото е спаднало с още 4 кг.

След това имаше хоспитализации с интравенози, прахове, храна, но теглото се увеличи само с 2 кг.

Мина време. Пристрастих се към лаксативи, „задушени“ билки: сена, зърнастец... И то всеки ден. Не мога да опиша какво се случваше с червата ми - болката беше адска, но не можех да спра. Ако ям твърде много, веднага ще пия "слаб". Резултатът е чревна гангрена. Половината от органа беше отстранен и вътре беше поставена тръба.

Сега съм на 35 години. какво имам Група инвалидност, артроза на крайниците, желязодефицитна анемия, пълна липса на менструация (лекарите казаха, че менструацията няма да се върне), остеопороза, остеохондроза на гръбначния стълб, чернодробна енцефалопатия, диабет, холецистопанкреатит, язва, ентероколит.

Зъбите падат, няма коса, ужасно ниско кръвно (понякога 60/40 mm Hg), няма черва. Сега прекарвам целия си живот на инжекции и лекарства, които произвеждат необходимите микроелементи в червата.

Сега бих ял много, но не мога: храната не се усвоява, възниква отхвърляне ... От време на време ме преследва неудържимо желание да отслабна. Тежката анорексия няма лечение. Това е завинаги.

Дайте шанс

В 10-то психиатрично отделение на Републиканския научно-практически център за психично здраве за лечение на пациенти с разстройства хранително поведениеРазпределени са десет легла, които никога не са свободни. Възрастта на пациентите е 15-30 години. Тук се спасяват и по-малки деца, ако родителите са съгласни детето им да бъде хоспитализирано.

Според ръководителя на този отдел Светлана Мелгуй, анорексия нервоза- болест на младите. Най-често диагнозата се поставя преди 30-годишна възраст. Момичетата се разболяват, когато са още тийнейджъри, но се обръщат към лекарите много години по-късно. Понякога желанието да станеш слаб завършва със смърт. Преди няколко години имаше единични случаи в този център. Лекарите не успяха да спасят момичетата, защото лечението им беше твърде късно: степента на дегенеративни промени в тялото беше толкова висока, че въпреки усилията на лекарите пациентите починаха. Анамнезата включва дълга история на заболяването, почти пълен провалот храната минимално тегло. В същото време много момичета с диагноза анорексия нервоза се възстановяват: когато потърсят помощ през първата година и половина от заболяването, успехът е гарантиран в 80-90% от случаите. Лечението е продължително, не се ограничава само в болницата, много е важно да продължи амбулаторно. Средно пациентът се лекува в центъра за 1,5-2 месеца, в сложни случаи - от 9 месеца. Каква е същността на терапията? Момичетата трябва да осъзнаят как пречи болестта пълноценен живот. Основното нещо е да ги научите да не се съсредоточават върху храната. Храната в центъра е обикновена, болнична - създаването на специална диета за пациентите с анорексия означава да се следва техният пример. Но тези пациенти вече са обсебени от храненето; те нямат други интереси в живота. В частност тежки случаилекарите допълват диетата на момичетата с хранителни смеси. Важен момент: Медицинският персонал стриктно следи приема и задържането на храната, така че пациентите да не предизвикват тайно повръщане или да приемат лаксативи. В противен случай няма да има успех в лечението.

Как започна всичко?

Напълнявам от 4-годишен. Няколко години бях най-слабият, с тегло 85 кг с височина 173 см. През останалото време тежах около сто. От детството си бях добре хранен, но в същото време винаги чувах от родителите си, че трябва да отслабна и че не могат да намерят дрехи за мен. Като цяло куп комплекси. Омъжих се за първия страшен тип, който срещнах. И не постигнах нищо толкова значимо в живота си, защото несигурността ми засегна всички области на живота ми. След като навърших 21, отслабнах повече от веднъж. След това 8 дълги години на колебания - минус 15, плюс 30, минус 20, плюс 20. И тогава един ден научих за правилното хранене.

Кой е виновен и какво да прави?

Започнах да отслабвам от 111 кг, а днес тежа 69 кг. Когато хората ме питат за моята мотивация и за момента, в който казах „стига“, ми е трудно да отговоря. Имах много мотивация - собствени снимки успешна загуба на тегло, важни събитияв живота. Нищо не помогна. Започнах и се отказах. И още по-трудно е да започнете, когато ядете безвкусна храна три хранения на ден. След като научих за PP, избрах диета за себе си. И пет хранения на ден ми беше по-удобно.

Може би съпругът ми беше тласъкът за отслабване. Аз тежах 111 кг, а той тежеше 70 с височина 186 см. Изглеждахме смешно заедно и усетих, че той би искал да отслабна. Хранех се добре и вкусно, като същевременно свалях 6 кг на месец. Много е бързо! Днес съм друг човек – с 42 килограма по-лек.

Диетата ми се състоеше от разнообразни храни и петкратното хранене на ден ми помогна да се справя психологически проблем- Постоянно ям нещо, дори когато съм сит, с желанието да наваксам нещо след ядене. Тялото получава храна на всеки 3-4 часа, хапва нещо вкусно за закуски и в крайна сметка се успокоява и престава да нервничи.

Килограмите слизаха бързо, но имаше и периоди, в които се задържаха. Това се случи, когато отидох при фитнес(вероятно мускулите са започнали да укрепват). Скоро теглото отново падна.

Как да преживеем празниците?

„Натискането“ на тежестта на място също беше включено Нова година- три празника, три дни лакомия и не подред, а сривове в различни дни. Така че празниците, докато отслабвах, бяха трудни за мен.

Calorizer помага ли?

Калоризаторът помага и мотивира. Във форума си водя дневник, в който подробно описвам диетата си.

Какви са плановете ти?

Сега се храня по-разнообразно. Добавени зърна към гарнитура за обяд. Това е приблизително 50% от гарнитурата, а останалото са зеленчуци. Започнах да ям и диетични десерти по-често, защото не виждам смисъл подходяща хранаядат вредни храни. Много се надявам да запазя резултата. От една страна, това не е толкова трудно, защото диетата ми не е толкова различна от обичайната, а от друга страна, живея целия си живот с размер от 100 кг / 173 см (като дете бях, разбира се, по-малък, но все пак голям), е много трудно да останеш напълно различен човек.

Бях същата онази слабохарактерна госпожа, която гледаше резултатите на другите, завиждаше и се самосъжаляваше, слабачка. Започнах да отслабвам повече от веднъж или два пъти, но не се получи. И тогава един ден проработи.

Едва след като загуби неродените си бебета едно след друго, Татяна Забзалюк осъзна: анорексията е път към никъде. След като се възстанови от болестта, тя написа книгата „Анорексия: да бъдеш хванат и да оцелееш“ и основа международен благотворителен проект за борба с хранителните разстройства

„Господи, какъв боклук съм! Изпуснах нервите си, мразя се за това. И аз като последния се напих за нощта. картофи. хайвер. майонеза. Хляб. АХХХХХ! Искам да съм слаба!!! Какво трябва да направя? Не искам повече да пия тези хапчета! Цикълът е прекъснат!!! Бог! Как мога да откажа храна? Може би опитайте като момичето от книгата да ядете само шоколад и да пиете кафе? Утре ще пробвам. Не искам повече да се гледам в огледалото. Но не мога да изчистя стомаха си. Не мога да предизвикам повръщане. не мога да го направя! Бог. Помогни ми! Искам да бъда слаба!!!"(Съобщение, оставено във форума „Аз съм анорексичен“.)

„Когато чета темите във форума „Бележки на един анорексик“, „Отслабнете до кости“, „Дневник на един луд анорексик“, се ужасявам: анорексията вече е придобила размери на епидемия, по-голяма от СПИН“, казва 25-годишната жителка на Никопол Татяна Забзалюк. „Момичетата се обединяват в общности, обменят съвети как да скрият от родителите си, че гладуват, но, за съжаление, малко хора им казват какво ще се случи по-късно, когато отслабнат до заветните 35 килограма. Просто защото няма на кого да кажат: те умират. А тези, които оцелеят, се възстановяват с години, но често остават инвалиди.

- Защо ви се случи това?

— Когато бях на 17 години, дядо ми почина. Любимият ми дядо, който сутрин ми правеше палачинки със сладко от кайсии, винаги беше до мен в трудни моменти... Смъртта му ме потресе. депресия Стомахът започна да ме боли. След като откри хроничен гастрит, лекарите ме поставиха строга диета. Откакто започна всичко това.

По това време тежах 61 килограма с височина 169 сантиметра и изглеждах много слаб. Свалих десет килограма за една година. Заедно с изчезващите килограми изчезна и менструацията ми. Гинеколозите, без да разберат причината за разстройството на цикъла (а аз трябваше само да започна да се храня нормално!), предписаха куп лекарства. Вече се почувствах отвратен от скучното диетична храна, а след това има хапчета! Апетитът ми изчезна напълно.

Отидох при гастроентеролога и казах: „Искам да тежа както преди!“ Не искам да ям каша, а пържено пиле. Спрете диетата." Тя отговори: „Защо трябва да се храниш нормално? Момичето трябва да е тънко. Продължавай да се храниш така..."

Тогава учех в педагогическо училище със специалност английски езикИ начални класове. Денят ми беше планиран от шест сутринта до девет вечерта. Отидох за червена диплома. Започнах да танцувам. И ако по-рано можех лесно да се справя с натоварванията, сега до вечерта бях изтощен. В крайна сметка какво ядох? Овесена кашана вода, пилешки котлети на пара, без мазнина, без ядки. Но общо състояниеЛетаргията беше осветена от комплименти от приятели. „О, какви крака имаш! - те казаха. „И каква добра преса!“ Помислих си: наистина има нещо в това.

Но вероятно решаващата роля изиграха думите на моя приятел Саша, който, след като веднъж видя много кльощаво момичес изпъкнали ключици, възкликна: „Страхотно! Казват, че е забавно да се срещаш със слаби хора. И реших да стана още по-тънък. Намали порциите. Започнах да експериментирам с диети: ден на кефир, ден на елда, ден само на вода. Саша ме виждаше всеки ден, така че вероятно не е забелязал, че отслабвам. Едва когато започнахме да живеем заедно, започнах да се чудя: „Защо никога не сядаш на масата с мен?“

За него и за останалата част от семейството ми имах две извинения: „Вече ядох, докато готвех“ и „Имам болен стомах и лекарят ми каза да продължа с диетата“. В същото време... се запалих по кулинарията. Събирах щателно рецепти и разглеждах всичко готварски предавания, сготвени с удоволствие, никога не опитвайки ястието под никакъв предлог.

— Но миризмите на храна винаги събуждат зверски апетит…

- Не с мен. Възприемах храната като нещо от друг свят. През първите шест месеца все още искате да ядете. След една година вече мислите постоянно за храна, но тя не е свързана с нещо, което може да се приема вътрешно - по-скоро с някакво недостъпно божество. Между вас и храната са изградени неразрушими бариери. Яденето е като скок от скала. Единственото удоволствие, което ви остава е да готвите и да гледате как хората ядат приготвената от вас храна.

Когато вече бях толкова слаб, че не можех да готвя, започнах постоянно да разпитвам семейството си какво ядат и как се чувстват. И ако някой откажеше да говори, тя се разстройваше и още повече се затваряше в себе си. В крайна сметка получих необяснимо удоволствие от историите на други хора за хранене, което изненада околните. Но просто трябваше да знам за диетата на всеки до най-малкия детайл, за да получа поне малко положителни емоции.

Моята собствена диета вече се състоеше от лимон и чаена лъжичка мед на ден. Всичките ми дрехи висяха върху мен, а на пазара купувах детски или тийнейджърски дрехи, слушайки комплименти от продавачите: „Ти си толкова слаб, дребничък“. Е, мисля, че това означава, че усилията ми са забележими!

Общо взето сравнително лесно издържах първите две години неядене - организмът ми е млад и лесно понася всякакви лишения. По-късно разбрах, че тялото на някой, който отслабва, започва да функционира по различен начин. Толкова свикваш с чувството на глад, че се надигаш като наркоман от инжекция. Очевидно по този начин тялото се защитава, преустройва се и човешката психика започва да възприема негативното като положително.

Вече тежах 42 килограма, лицето ми беше жълто, кожата ми се лющеше, ребрата ми стърчаха, но ми се стори, че имам нужда от още по-тънки ръце и по-тясна талия. Погледнах се в огледалото и изглеждах ужасно дебела. Нервна системабеше разхлабен: огледалата бяха окачени и дори се счупиха. Изглеждаше, че ще изглеждам добре, ако отслабна още малко. Тогава не осъзнавах, че анорексиците имат изкривен образ на болното си въображение. Очите виждат едно нещо в огледалото, но мозъкът интерпретира формите и очертанията по различен начин, почти удвоявайки това, което виждат. Следователно, пациентът продължава да отказва храна, без да осъзнава, че никога няма да постигне желан резултат.

В това състояние, след колежа, работих в училище една година. Нямах достатъчно сили, затова се обучавах за фризьор, след това за маникюрист. Работех във фризьор, но вече беше трудно да се издържа. Нямах сили: гаджето ми Саша започна да носи чантата с принадлежности за маникюр. Тогава изобщо напуснах работа и приемах само някои клиенти вкъщи. По това време бях отказал и меда, и лимона - като че ли от ядене на такива храни ще напълнея.

Като видя, че нещо не е наред с мен, приятелят ми се опита да ми поднесе нещо вкусно. Престорих се, че ям, но изхвърлих храната. На 8 март те помолих да ми дадеш електронен баланс. Той се зарадва, че най-после ще дойда на себе си и ми направи такъв подарък. Но започнах да се претеглям почти всеки час. Теглото - "цели" 38 килограма - беше ужасяващо. Тя добави диуретични таблетки, клизми и предизвика повръщане. След следващите почистващи процедури не можех да изляза от банята. Дори нямах сили да изляза навън. През нощта сънувах храна. Събудих се в сълзи, но в сърцето си се радвах, че дори насън успях да откажа храна.

Веднъж признах на Саша, че не ям нищо, защото той веднъж каза, че срещите със слаби хора са забавни. Той беше шокиран: „Да, току-що го казах! Беше млад и глупав! Харесвах те, когато тежеше повече!“ Няколко дни Саша не беше на себе си, след това изхвърли кантара и дълго време ме убеждаваше, че правя нещо глупаво и се съсипвам. Но нищо не можеше да ме спре.

Викаше ми, убеждаваше ме и ме караше да ям. Безполезна. Подобна реакция на близки разболява още повече човек и го отблъсква от храната. Роднините трябва да разберат: възникват сериозни психични разстройства. Човек вече не може да се храни сам. Той мечтае: „Само да ме вържат и да ме нахранят“, „Само да кажат, че някой ще бъде убит, ако не ям“... Когато всички аргументи бяха изчерпани, Саша ме накара да гледам видеоклипове на Интернет на изтощени модели, умрели от изтощение. И аз... разбрах допълнителен стимул. Мислех, че са много красиви!

В такава ситуация все пак успях да се запиша в колеж задочно. Но поради състоянието ми трябваше да напусна.

Една сутрин внезапно ми се прияде млечни продукти оризова каша. Саша изтича до магазина и свари овесена каша. Не усетих вкуса. Но бях изненадан от желанието си да хапна поне нещо. Изведнъж гърдите започнаха да ме болят. Открих в интернет, че това може да са признаци на бременност. Но каква е бременността, ако цикълът ми е изчезнал за дълго време? Направих тест за всеки случай. Той показа... две ленти!

Сякаш ми просветна: „Трябва да спасим бебето, което означава, че трябва да ядем.“ Явно се е задействал майчинският инстинкт. Позволявах си 50 грама извара и малко ядки сутрин, една ядка за обяд, но вечерта не можех да натъпкам нищо в себе си - слагах лист маруля в чиния и плачех над него. Записах се в училището на майка ми, пиех витаминни чайове и дори се страхувах да изляза навън без тях, опитвайки се да компенсирам дефицита. полезни веществаот които се нуждае бебето. Бях обаче толкова изтощена, че тялото ми не можеше да понесе дете. Имах спонтанен аборт. Но ултразвукът показа, че сърцето на детето вече бие...

Какво преживях тогава! Не излизах от стаята си с дни. Моят любим ме утеши: „Ще се оправиш и ще родиш бебе“. Скоро сънувах покойния ми дядо, който каза, че ще имам момче. Започнах да се изкачвам. Напълнях малко. И... след няколко месеца отново забременя. Реших, че ще мога да поддържам тази бременност. Колко се стараех! Но... Тази нощ отново сънувах покойния си дядо. Той влезе в стаята и тъжно поклати глава: „Не“. Тази сутрин се събудих с чувство на паника и ужас. Интуитивно усетих, че нещо не е наред. И тогава започна кървенето... Второто ми бебе почина едновременно с първото.

Бях на 22 години. След това, което се случи, не можах да живея с баба ми; аз и Саша наехме отделен апартамент. Тялото не може да се възстанови, температурата не спада шест месеца. Имаше чувство на ужасно отчаяние и негодувание към себе си. Все пак ако се хранех нормално децата ми щяха да са живи...

— Консултирал ли си се с лекар?

— В Никопол нямаме необходимите специалисти. Никой не знаеше как да ми помогне. Тя попита: „Може би трябва да се храните по-добре?“ Лекарите вдигнаха рамене: „Е, яжте както ядете...“ Само един лекар „прояви загриженост“. Той каза с подигравка: "Ако бях ваш съпруг, отдавна щях да ви напусна!"

- Кой ви извади от тази болест? В крайна сметка, доколкото знам, ако анорексията е в напреднала фаза, е необходима комплексна медицинска намеса.

— Излязох без помощта на лекари. Вероятно психиката ми се е преструктурирала от смъртта на децата ми. Написването на книга също помогна. Нощем със сълзи на очи описвах живота си на хартия. След това тя изгори чаршафите, като по този начин се отърва от миналото. Един ден Саша видя това и каза: „Защо не напишеш книга?“ Така се е спасила. Написах и издадох книга: „Анорексия: да те хванат и да оцелееш“. Има го в интернет. След това излезе още един: „АНТИ-АНА-МИА“. Всичко за хранителните разстройства и тяхното лечение.“ Скоро със Саша ни хрумна идеята да създадем международен благотворителен проект за борба с хранителните разстройства (Интернет адрес: anti-ana-mia.com). Проектът съществува повече от три години. Въз основа на опита ми от болестта и борбата с нея, давам безплатни консултации на момичета, страдащи от анорексия и техните семейства. С пациенти работят и доброволци измежду излекуваните или започнали да се възстановяват от анорексия.

Обявихме конкурс за красота „Miss Pristine“. Започнахме набиране на онлайн кастинг. Освен това по тена, състоянието на кожата, косата и ноктите ще определим какво дължат момичетата красива фигура: здрав образживот или глад.

*Сега Таня Забзалюк вече тежи 53 килограма. Мечтае да се върне към предишното си тегло (61 килограма) и да има бебе (снимка от семейния албум)

— Болните от анорексия често остават сами. Момчетата ги оставят.

- Моят Саша остана с мен. Много съм благодарен както на него, така и на съдбата, че моят любим измина с мен целия този труден път до края. Разбира се, имаше моменти на скандали и недоразумения. Но всеки път сякаш нещо ни пречеше да се разделим напълно. Сключихме мир, осъзнавайки, че не можем един без друг. Саша има собствен бизнес. Той активно ми помага в проекта. Всеки мой килограм ме радва неимоверно! От 37 килограма качих на 53. Моята норма е 61 килограма. Но докато тялото все още не е в състояние да спечели повече тегло.

Имаме наполеонови планове! Разработете проекта. И когато тялото ми най-накрая укрепне, ще родя дете. Надявам се, че след всичко, което си причиних, все пак ще успея да родя бебе. Дори веднъж сънувах любимия си дядо. Той каза: „Наночка (както нежно ме наричаше), трябва да купите кукла и лъкове...“ (Усмихва се.)

ПИСАНО Е ПО ТЕХНИЯ ВИД

Да, нашата героиня не е имала проблеми с теглото в продължение на 30 години. Дори след раждането (Олга стана майка на 23 години), тя бързо и без никакви усилия отслабна до момичешкото си тегло от 57 килограма. Но да стане дебела, както се казва, й беше предопределено. Всички в семейството обичаха празниците, майка ми беше отлична готвачка на вкусна, но мазна храна. Всички бяха и с наднормено тегло. И някъде след 30 години, когато метаболизмът се забави и изяденото количество остане същото, започнаха да пристигат наднормено тегло. В началото е незабележимо, 2-3 килограма на година. Олга не направи никакъв проблем от това - защо да ходите на диета и да се мъчите във фитнеса, когато можете просто да си купите дрехи с размер по-голям. Вярно, всеки път ставаше все по-трудно да се направи това - „капаците за резервоари“ - както пълните хора обикновено наричат ​​дрехите, не се отличават с изяществото на кройката си. Първият звънец, че трябва да отслабне, звънна за нея в една лятна вечер, когато седеше до прозореца във влак. За единственото нещо свободно мястоЕдин мъж се опита да седне до нея. Но тъй като Олга зае част от мястото му, мъжът трябваше да се промъкне. Толкова много, че той бутна нашата героиня в прозореца. „Какво правиш, сега ще изпадна!“ – помоли се Олга. И чух в отговор. „Настанени тук! Виж се. — За разлика от теб, аз съм слаб. Олга беше ужасно засрамена; изглеждаше, че цялата карета я гледаше неодобрително. Но това не я насърчи да се грижи за себе си.

САМО НЕ СИ ТРЪГВАЙ...

През 2012 г. майка ми почина от тежки усложнения на диабет тип 2. Всичко беше там: ампутация на крака в резултат на гангрена, слепота, парализа... Мама беше болна дълго време, пиеше хапчета, но след това изведнъж спряха да помагат. В края на краищата майка ми така и не успя да спазва диета и да се откаже от храна, която е забранена за това заболяване. Те се бориха за живота й 5 години. Лекуваха ме в най-добрите клиники, но не можаха да помогнат. Мама беше само на 73 години, тя все още трябваше да живее и да живее ... Олга разбра, че такава перспектива също я очаква.

ПРОРОЧЕСКИ СЪН

Един ден (беше през ноември 2014 г.) тя сънува майка си... Тя каза: „Измерете спешно кръвната си захар“. Скачайки посред нощ, Олга отиде в стаята на майка си. След като намери там глюкомер, тя убоде пръста си със скарификатор и постави тест лента върху капка кръв. Уредът даде резултат: 6,2 mmol/l. Над нормата! Олга си спомни, че е вечеряла обилно предишния ден и реши да се погрижи. Вечерях нещо леко, но в продължение на една седмица глюкомерът упорито дава същия резултат. Тогава обаче се оказва, че тест лентите са с изтекъл срок на годност и резултатите може да са грешни! Може би това е дори добре - в края на краищата нашата героиня моментално получи мощен стимул да отслабне.

КАКВО ИМА В ХРАНИТЕЛНАТА КОЛИЧКА?

Преди да отиде на лекар (Олга се страхуваше ужасно от това), тя реши да се почисти малко. Просто имаше реклама по телевизията за диета от известна телевизионна водеща и реших да я поръчам. На следващия ден й донесоха комплект храна (някои замразени) за цял месец. Всичко, което трябваше да направите, беше да купите повече зеленчуци, плодове и пресни салати. Беше трудно да се поддържа тази диета през първите 2 седмици. Не, не беше монотонно. Но порциите за Олга, която е израснала в семейство, където е обичайно да се готви в легени, изглеждат твърде малки - само чаша в обем! Първите две седмици бяха най-трудни, но Олга никога не се пречупваше - тя упорстваше. Справих се с гладни дни, когато можете да ядете само три порции елда или ориз. Когато бях особено гладен, просто пиех неподсладен чай. И тогава тя тихо се включи. Прекарах 7 месеца на телевизионна храна и след това започнах да готвя приблизително същата храна. Олга работи като главен счетоводител - няма много време за готвене. Тъй като повечето от ястията в тази диета бяха доставени замразени, нашата героиня също готви веднъж седмично и замразява храната. Удобно! Когато винаги имате здравословна храна под ръка, не искате да купувате купени от магазина кнедли и котлети. Докато отслабваше, тя промени предишните си навици. Можете да разберете това, казва тя, когато я видите количка за хранителни стокив супермаркета. Всичко е зеленчуци и листни салати. Но преди, както тя признава, „тя дори не смяташе тревата за храна“! Изведнъж новата храна дори й се стори вкусна. Оказа се, че салатата с кисело мляко е по-вкусна от майонезата. А пилешки гърдина пара по нищо не отстъпва на тлъстото пържено свинско. Но да се върнем назад: когато Олга отиде на лекар седмица след като започна да отслабва, нивото на кръвната й захар вече беше 5,5 mmol/l. След като започна да отслабва, Олга купи абонамент за фитнес центъра и се опита да отиде там поне три пъти седмично, тъй като беше убедена, че дори и да сте на диета, без упражнения, в един момент теглото ще се увеличи. И тръгна!

ПОБЕДЕТЕ ЛОШОТО НАСЛЕДСТВО

Отначало Олга реши да отслабне с нея възрастова норма 66-67 кг. Но тогава тя реши: нивото на захарта й е на горната граница на нормата, наследствеността й е лоша. Всеки празник ще я разстрои и тя веднага ще спечели твърде много. И си постави нова цел – 60 кг. За 2 месеца теглото беше наддадено. Сега нашата героиня успешно го задържа. Желанието да сме здрави се оказа добър стимул. Сега тя вече не се задъхва, както преди, изкачвайки се по стълбите, нивата й на захар и холестерол, които преди бяха извън графиките, се нормализираха. Проблемът, който някога я измъчваше, като повишено изпотяване. Имаше и по-приятни задължения. Пазаруването вече носи радост, а не проблеми. 23-годишната й дъщеря й дава модна присъда. Именно тя забеляза, че майка ми се облича, както се казва, „малко мрачна“. Тоест, той си купува само неща от същия стил, както преди да отслабне малък размер. По съвет на дъщеря й в гардероба на майка й се появиха къси поли, за които дълги годинитя дори не можеше да си го представи. Сега съм свикнал да улавям заинтересувани мъжки погледи. Е, ще дадеш ли на „новата“ Олга нейната възраст!

ДВОЙНО САЛХОУ.

Олга каза, че като дете е мечтала да учи фигурно пързаляне. Не се получи - майка й я отгледа сама, нямаше пари да плати секциото. Но нашата героиня не се отказа, шпионира момичетата, които тренират с треньор, а след това сама изпълни много от елементите. Не, тя не стигна до Салхов и други трудни скокове, но научи много и просто обожаваше да кара кънки. Вярно, когато напълнях, трябваше да се разделя с кънките си наднормено теглоПаднах няколко пъти и си счупих кости. И след като отслабна, тя отново успя да отиде на пързалката, което прави с голямо удоволствие с новите си приятели. Тя се сприятелява с тях във форума, обсъждайки проблемите на отслабването. Те започнаха да се срещат, да се посещават и да ходят на екскурзии. „Не всички успяха да отслабнат“, оплаква се Олга. „Някой напусна състезанието веднага щом го започна. Други, които успяха да отслабнат много, за да празнуват, започнаха отново да ядат много грешна храна и така напълняха, наддавайки дори повече, отколкото преди.” Но Олга е убедена, че това няма да й се случи. В крайна сметка, виждате ли, стимулът да отслабнете в името на дълго, здравословно и щастлив живот- много мощен стимул

СЪВЕТИ ОТ ОЛГА:

За да поддържате тегло, винаги имайте здравословна храна. Приготвяйте го веднъж седмично и го замразявайте в пластмасови съдове. Ако имате елда или броколи на пара, няма да ядете купени кнедли.

Когато замразявате храна, винаги претегляйте порциите: при отслабване теглото им трябва да бъде не повече от 200 грама, при поддържане на тегло - не повече от 250-300 грама.

ПУЕШКА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ В ГЕНДЖИ.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО: 800 г обезкостен пуешки бут, 4 картофа, 3 тиквички, 1 бр. лук, 1 червена чушка, 2 скилидки чесън, малко кимион, куркума, къри, кориандър, червено и черно люта чушка, червен пипер, сусам, 1 ч.л. Дижонска горчица, 1 пакет натурално гръцко кисело мляко, растително масло спрей.

КАКВО ДА ПРАВЯ:

1. Нарежете пуйката и я мариновайте в смес от подправки.

2. Нарежете зеленчуците, с изключение на картофите. Поръсете 4 пъти олио в тигана и запържете зеленчуците.

3. Нарежете картофите на кръгчета с къдраво ножче, наредете ги на дъното на гювечета, върху картофите пуйката, а върху пуйката смес от запържени зеленчуци. Намажете с гръцко кисело мляко.

4. Поставете в предварително загрята на 220 градуса фурна и печете, захлупени, 50 минути.