Henri Chenot, nutriționist din Franța: secretele vindecării. Program Wellness SPA Dominique Chenot

HOTEL „PALACE MERANO HEATH FOR LIFE” 5*

02/09/19 până la 01/12/2020

Costul de trai

Cazarea se confirma doar cu program wellness, sejur minim 7 nopti.
Copiii au voie să stea de la 8 ani.
Categoriile de camere „Park Superior” și „Park Deluxe” -cu o vedere frumoasă la parcul intern al hotelului și vedere la munte.

Toate camerele au balcon sau terasă.

Cost pentru 1 camera În euro	Confort vedere la oraș	Parc Superior vedere la parc	Park Deluxe	Descrierea camerelor
SGL	300	-	400	25–32 mp, o cameră. Paturi queen-size sau king-size. Baia din marmură este dotată cu duș din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, uscător de păr, papuci și halat de baie.
DBL	500	550	580	30-40 mp, o camera. Paturi queen-size sau king-size. Baia din marmură este dotată cu duș din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, uscător de păr, papuci și halat de baie.
Suită Junior	560	-	660	Suită cu o cameră de 40–45 mp, cu living separat și zonă de dormitor. Paturi twin sau king-size. Pardoselile sunt acoperite cu parchet elegant. Baia din marmură este dotată cu duș și cadă din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, papuci și halat de baie.
Suită Junior panoramic	690	-	-	40-45 mp, apartamente luxoase cu o camera, fiecare fiind diferita de alta si unica in felul ei. Camerele sunt situate în clădirea principală a hotelului, la etajul șase panoramic, cu o terasă. Baia din marmură este dotată cu duș și cadă din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, papuci și halat de baie.
Suita Castelului	710	-	900	55-60 mp, apartamente exclusive și spațioase cu două camere, situate într-un mic castel din secolul al XIII-lea, legat de clădirea principală printr-un coridor acoperit. Camerele se disting prin armonie și eleganță, precum și prin mobilier scump. Baia din marmură este dotată cu duș și cadă din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, uscător de păr, papuci și halat de baie.
Suită Palace Mai ales clădire	cu terasa 610 fara terasa 570	920	1030	45-55 mp, apartamente spațioase cu două camere cu mobilier de epocă și picturi și gravuri din secolele 17-19. În decor sunt folosite țesături și tapiserii prețioase făcut singur. Baia din marmură este dotată cu duș și cadă din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, uscător de păr, papuci și halat de baie.
Suită panoramică etajul 6	850	920	1030	50-60 mp. Suite spațioase cu două camere la etajul al șaselea panoramic, cu terasă, decorate în stil modern și dotate cu tehnologie de ultimă oră. Baia din marmură este dotată cu duș și cadă din sticlă, bideu și toaletă separată, cântar, uscător de păr, papuci și halat de baie.
Suite Imperial Sisi			1 dormitor 1300 2 dormitoare 1800	Situată la etajul 4, o cameră elegantă decorată în stilul Elisabetei a Austriei. Două dormitoare (pot fi rezervate cu un dormitor), o sufragerie și o zonă de living cu un colț de studiu. O atmosferă luxoasă și în același timp confortabilă este creată prin utilizarea unor tipuri valoroase de lemn, țesături rafinate în culori calde și marmură. De la ferestre aveți o vedere panoramică asupra parcului uriaș și a piscinei hotelului, precum și la Merano și împrejurimile. Oaspeții au acces la: TV prin satelit, DVD și sistem audio, seif, acces la internet, linii telefonice interne și externe, mini-bar, aer condiționat. Baia spațioasă este realizată din marmură, cu cadă și duș, chiuvetă dublă și toaletă separată, cântar, uscător de păr, halate confortabile și papuci.

Verifica în — 15:00, Verifica afară — 11:00. Check-out târziu de la hotel este confirmat la cerere.

În caz de plecare anticipată, costul nopților plătite nu va fi rambursat.

Pretul include:

cazare într-o cameră din categoria de cameră selectată;
mancare - mic dejun
din piscină interioarăîncălzit (deschis de la 1 mai până la 31 octombrie)
piscina interioara (deschisa tot anul)
saună, cale Kneipp, baie turceasca
Centru de fitness
Acces la internet si Wi-Fi
medic de gardă 24 de ore

DRESS COD:

Oaspeții din programele de wellness pot lua micul dejun și prânzul în halate de baie. Ținuta inteligentă este recomandată pentru cină în toate restaurantele.

Costuri suplimentare:

Zbor spre Milano sau Verona - la cerere;
Transfer individual de la aeroportul Verona, 180 km, 1 oră 50 min. (costul de transfer poate varia - vă rugăm să verificați):
Taxi Mercedes clasa E — 320 de euro per mașină pe sens
Taxi Mercedes clasa S - 380 de euro pe mașină pe sens
Transfer individual de la aeroportul Milano Malpensa, 360 km, 3 ore 45 min. (costul de transfer poate varia - vă rugăm să verificați):
Taxi Mercedes clasa E - 620 de euro pe mașină pe sens
Taxi Mercedes clasa S - 780 de euro pe mașină pe sens
Transfer individual de la aeroportul Milano Linate, 330 km, 3 ore 20 min. (costul de transfer poate varia - vă rugăm să verificați):
Taxi Mercedes clasa E – 550 de euro pe mașină pe sens
Taxi Mercedes clasa S - 680 de euro pe mașină pe sens
Servicii de interpret pentru 3 vizite la medic (inițială, curentă și finală) - de la 213 euro de persoană (vă rugăm să întrebați)
Asigurare medicala - 1 euro/zi/1 persoana.
Cerere viză – 90 euro/persoană.

O săptămână în Merano este o idee grozavă pentru o excursie eficientă de wellness!

Terapie integrală Henri Chenot, bazat pe Biontologie (studiul lui modificări legate de vârstăși îmbătrânirea „corectă”) este o metodă larg cunoscută de îmbunătățire preventivă a sănătății și de scădere în greutate în Europa. Scopul cursului de tratament de la Clinica Henri Chenot din Merano este de a corecta consecințele necorespunzătoare. comportament alimentarși stilul de viață pe fondul caracteristicilor ereditare individuale.

Fiecare pacient de la Clinica Henri Chenot primește un chestionar care îi permite să determine nivelul simptomatologiei bolilor care perturbă echilibrul organismului. Aceste chestionare sunt completate de rezultatele studiilor de laborator și bioenergetice, pe baza cărora se formează un program individual de dietă și fitness. Cursul de o săptămână include și masaje zilnice, balneo-tratament și terapie cu nămol, precum și proceduri prin rezonanță celulară și ședințe de cosmetologie estetică folosind linia semnătură HENRI CHENOT.

Terapia integrală de Henri Chenot se efectuează sub supravegherea unui medic. În decurs de o săptămână, se asigură un efect pronunțat de drenaj și eliminare a toxinelor, se obține o relaxare profundă, principalul procesele metabolice iar tonusul pielii, ligamentelor și mușchilor se îmbunătățește; organismul primește o încărcătură energetică puternică care ajută la combaterea semnelor îmbătrânirii.

Secretele dietei lui Henri Chenot

Baza dietei Chenot nu este doar o reducere a conținutului de calorii al preparatelor, ci și o reducere semnificativă a porțiilor obișnuite; principii bazate științific de compatibilitate a produselor și alimentare separată. Multe alimente sunt complet excluse din dietă (pâine, carne, alcool, ceai, cafea; peștele este servit doar o dată pe săptămână, soia, fructele, legumele și ierburile sunt larg reprezentate în meniu).

La micul dejun este servit un castron mic salata de fructe, pentru prânz - un pahar suc de fructe si legume, o porție medie de salată verde și un fel principal mic - de exemplu, 2 linguri de risotto cu anghinare. Cina începe cu o farfurie cu fructe în miniatură, urmată de o ceașcă supa piure de legumeși un fel principal mic la fel de rafinat - de exemplu, 5 sulițe de sparanghel sau o mână de spaghete din soia. ÎN cantitate nelimitată- apa cu suc de lămâie, ceai de plante sau cafea decofeinizată. Condimentele aromatice sunt înlocuite cu aranjarea artistică a preparatelor și eleganța servirii; Nu există sare și piper pe mese.

Indicatii pentru tratament la Espace Henri Chenot

Exces de greutate, zgură a corpului, stări de oboseală cronică, tulburări ale stomacului și intestinelor, simptome de îmbătrânire prematură, deteriorarea inimii și a sistemului circulator, dureri articulare.

Programe de wellness Espace Henri Chenot Health Wellness SPA

achiziționate pe lângă cazarea la hotel

Program wellness Dominique Chenault SPA (6 zile de tratamente) - 2800 euro

Un program pentru cei care doresc să ia o scurtă pauză pentru a-și reface rezervele de energie și a se îmbunătăți sanatatea generala. Combină tratamentele energetice cu dieta Biolight.

Programul include:

Dieta Biolight
6 masaje energetice
6 tratamente cu hidroaromaterapie
6 proceduri de terapie cu nămol pe bază de plante
6 tratamente cu hidrojet
exerciții de fitness și de grup

Program integral DETOX Henri Chenot (6 zile de proceduri) - 3600 euro

Programul se bazează pe conceptul lui Chenault de detoxifiere organică. Curățare profundă și îndepărtare a toxinelor, program individual de nutriție, tratament bioenergetic, hidroenergetic și de drenaj care reface schimb natural fluide și energie în organism.

Programul include:

nutriție - o dietă care vizează eliminarea toxinelor și pierderea în greutate
evaluarea gradului de contaminare cu toxine
1 analiză fizică
1 consultație cu un nutriționist
6 masaje energetice
Tratamentul hidroenergetic care include:
6 proceduri de hidroaromaterapie
6 proceduri de fito-nămol terapie
6 tratamente cu hidrojet

Fitness și exerciții de grup

Program DETOX Revital and Sports (6 zile de proceduri) - 4350 euro

Noul program are ca scop refacerea energiei, inclusiv procedurile programului de bază Detox, completate lecții individuale cu un antrenor de fitness și cursuri de fitness în grup în combinație cu picături reparatoare prescrise de un medic.

O taxă suplimentară pentru o vizită și observație de către un medic este de 290 euro (opțiune obligatorie, plata la fața locului).

Programul include:

Nutriție - o dietă care vizează eliminarea toxinelor și pierderea în greutate
1 examen bioenergetic
1 analiză fizică
1 examinare pentru raportul dintre grăsime, os și țesut muscular (scanner)
1 consultație cu un nutriționist
1 dezvoltare specială meniu de dietă pe care oaspetele le poate urmări acasă
3 picături (precum prescrise de medic)
4 sedinte de tratament folosind rezonanta celulara cu control energetic
6 masaje energetice (tendoane și mușchi)
Tratamentul hidroenergetic care include:
6 proceduri de hidroaromaterapie
6 proceduri de fito-nămol terapie
6 sesiuni de mers nordic cu hidrojet însoțite de un antrenor
3 antrenament personal de fitness + antrenament sportiv de grup

Pentru a continua dieta acasă, se oferă un kit Lyopharm „3 zile Detox acasa”.

Numele nutriționistului francez Henri Chenot a devenit o legendă pentru cei care își monitorizează sănătatea și dieta. De mai bine de patruzeci de ani, medicul, creatorul unei noi direcții în industria SPA - bioontologia, rezolvă probleme precum supraponderal, toxine organice, oboseală, stres și îmbătrânire a organismului.

Biografie

Henri s-a născut în 1943 la Toulouse într-o familie de țărani catalani. În timpul războiului, multe dintre rudele lui au murit, iar băiatul a fost crescut de bunicul său, care credea că după școală este mai bine ca băiatul să lucreze la câmp. Cu toate acestea, viitorul nutriționist a devenit interesat de antropologie și biologie, iar după școala elementară a mers la facultate. După instituție educațională Henri a plecat să slujească în Algeria, unde a început să studieze în profunzime biologia marine și psihologia bioenergetică. După ce s-a întors din armată, tipul a intrat la universitate.

Într-o zi, Henri a participat la o prelegere despre bioestetică. După discursul lectorului, acesta s-a ridicat și a criticat. A doua zi, organizatorul l-a sunat și l-a invitat să țină el însuși prelegeri. Era moment crucial pentru un mare nutritionist. Astfel a început munca viitorului medic, care a fost interesantă, dar a luat multă putere și energie.

La începutul anilor șaptezeci, Henri a stabilit producția de fitocosmetice și medicamente pe bază de plante. Ulterior a deschis o clinică la Cannes, a cărei specializare principală este medicina preventivă. Munca grea și-a luat amploarea, iar cadavrul a început să funcționeze defectuos. Într-o zi, pur și simplu a leșinat. Medicul l-a sfătuit să se odihnească, iar viitorul nutriționist a ajuns în Sardinia, unde și-a regândit prioritățile în viață. Aproape că a murit din cauza suprasolicitarii, și-a dat seama că îngrijirea medicală preventivă este principalul sens al vieții și trebuie să începem cu calitatea nutriției. Așa s-a născut clinica și programul de wellness Palace Merano Spatiul Henri Chenot.

Henri are un doctorat în psihologie. În 1999, Henri Chenot a creat bioontologia, a cărei bază este o viziune holistică a corpului uman. În 2004 a fost înființată Academia de Bioontologie, iar în 2008, Laboratorul de Bioontologie. Doctor - Presedinte si Fondator Asociația Internațională fitocosmetice. Cu metodologia sa, a călătorit în toată Europa, răspândind ideea de prevenire a bolilor prin conferințe folosind o alimentație adecvată, Medicina chinezeasca si stil de viata sanatos.

Familia nutriționist

În timpul șederii sale în Italia, Henri Chenot i-a cunoscut pe ai lui viitoarea soție Dominic. Soția este sprijinul și sprijinul medicului. Dominic este cel care supraveghează meniul de la Palace Merano. Celebrul nutriționist are doi copii. Fiul locuiește în America, în San Francisco, și lucrează în produse cosmetice și suplimente alimentare. Conduce un lanț de saloane SPA. Fiica Carolyn este o artistă.

Henri Chenot - scriitor

Prima carte, „Dieta energetică”, a fost scrisă în 1984 datorită unui pacient al nutriționistului, celebrul șef al editurii Rizzoli. El a sugerat să scrie cărți pentru editura lui.

Henri Chenot a publicat cărți utile celor care își monitorizează sănătatea.

Scriitorul și nutriționistul scrie cărți și publicații științifice nu numai legate de activitățile sale profesionale, ci și despre familia sa. Henri Chenot publică cărți despre metoda sa inovatoare, nutriție și terapia integrală de detoxifiere.

Clinică la Palace Merano: laborator de sănătate și frumusețe

Centrul de wellness este situat într-un oraș pitoresc de munte din Italia. Scopul principal al programelor propuse este refacerea vitalitate prin armonia sufletului si trupului. Curățarea corpului, pierderea în greutate și îngrijirea cosmetică selectată individual încetinesc îmbătrânirea corpului. O echipă de medici calificați folosește principiile de bază ale unui nutriționist bazate pe bioontologie.

Terapie de detoxifiere integrală

De-a lungul timpului, substanțele nocive se acumulează în organism împreună cu alimente și băuturi, așa-numitele toxine. Metabolismul și metabolismul sunt perturbate, iar toxinele se acumulează în organism, țesuturi și articulații. Medicul a pus la punct un program de detoxifiere care curăță organismul de toxine și îmbunătățește funcționarea tuturor sistemelor vitale ale omului. Sistemul de vindecare se bazează pe o dietă selectată individual, băuturi speciale cu ierburi care elimină toxinele, proceduri de drenaj și anti-îmbătrânire. Cartea „Codul secret al sănătății” de Henri Chenot vorbește despre metoda de curățare și vindecare a autorului.

Reguli de detoxifiere

Un nutriționist francez a compilat reguli de bază de detoxifiere care ajută la pregătirea organismului pentru curățarea deșeurilor și a toxinelor:

Acordați atenție somnului: odihna suplimentară este esențială pentru a restabili puterea.

Nu folosiți laxative pentru curățare, ci beți un pahar apa fierbinte. Pentru funcția normală a intestinului, puteți folosi sucuri detox. Rețetă de la un nutriționist francez: luați 30 g fiecare de semințe de in proaspete, tărâțe, melasă neagră și ovăz. Se amestecă, se adaugă un pahar cu apă, stafidele și smochinele. Puteți adăuga miere și o puteți bea caldă sau rece.

Echilibrează-ți dieta pentru o absorbție ușoară a nutrienților și luptă împotriva infecțiilor. Dieta ar trebui să conțină grăsime de pește, antioxidanți, calciu, magneziu, vitamina C și probiotice care vor restabili microflora intestinală.

Urmați meniul de detoxifiere. Dieta ar trebui să conțină cereale și legume bogate în fibre, ceapă și usturoi. Bea un pahar de apă cu lămâie pe stomacul gol dimineața și seara. Iarna puteți adăuga miere. Faceți plimbări mai des aer proaspat citirea și ascultarea muzicii.

Pregătește-te pentru o detoxifiere pentru că bună dispoziție- baza pentru curățarea organismului. Relaxează-te, bucură-te de viață și încearcă să găsești armonie cu lumea din jurul tău.

Bucurați-vă de tratamentele dvs. spa. Înainte de a începe un program de wellness, faceți un amestec pe bază de ulei de susan și scrub sare de mare. Frecați amestecul în corp și spălați-l cu săpun și ulei de măsline.

Bea sucuri de detoxifiere: aceasta ajută la curățarea intestinelor de toxine și deșeuri.

Fii atent în fiecare zi activitate fizica: antrenament nu epuizant de trei ori pe săptămână, dar antrenamente ușoare pentru o jumătate de oră. Antrenează-ți creierul - citește cărți și dezvoltă-te.

Aplicați o dată pe lună. Promovează un val de putere și energie, inspirație și dorința de a mânca corect.

Nu exagerați: în timp ce curățați corpul principiu principal- moderație.

Meniu conform sistemului de sănătate al unui nutriționist francez

6:00-6:30 - primul mic dejun: niste fructe si ceai de plante;
10:00 - al doilea mic dejun: fructe, cafea tare (in cantități limitate cu apă);
13:00-13:30 - cină: salata de legumeși mâncăruri cu carbohidrați (cum ar fi orezul);
17:00 -fructe;
19:00-19:30 - cina: supa de legume, salata cu produse proteice (peste, pui sau vitel).

Alimentele proteice pot fi consumate la prânz, iar carbohidrații la cină.

În cartea „Detox: mai sănătos, mai tânăr, mai subțire” de Henri Chenot, găsiți și alte recomandări de la nutriționistul francez.

Alimente sănătoase pentru o nutriție adecvată

Nutriționistul recomandă consumul de pește - somon, sardine, ton, hamsii. Stridiile și melcii sunt o sursă de proteine și microelemente, prin urmare sunt benefice pentru organism. Este mai bine să mănânci carne albă (pui) decât carne roșie, porc, vițel. Alimentele trebuie să conțină o cantitate minimă de sare - înlocuiți cu condimente naturale.

Eliminați complet produsele din făină, alcoolul și carnea grasă din dieta dvs. și adăugați soia, fructele, legumele și ierburile.

Începeți-vă ziua cu sucuri verzi și acrișoare. Nu este recomandat să le bei pe stomacul gol, după ceva timp poți bea apă cu miere sau lămâie. În timpul zilei, alternați sucuri cu infuzii de plante sau ceaiuri, dar nu bea ceai negru și nu abusa cafeaua. Bea suc proaspat preparat, altfel vitaminele, in special vitamina C, nu se vor conserva.

Henri Chenault a contribuit contribuție uriașăîn diseminarea medicinei preventive, al cărei scop este alimentația și consumul adecvat produse naturale, echilibru între minte și corpul uman.

Celebrele programe de eliminare a toxinelor după metoda lui Henri Chenot și priveliștile frumoase ale Dolomiților de la ferestrele luxosului Palat și-au făcut treaba: orășelul Merano a achiziționat faima mondiala datorită Palace Merano - Espace Henri Chenot.

De mai bine de 30 de ani, vedete din toată Europa vin la Merano pentru a-și îmbunătăți sănătatea, a scăpa de... kilogramele în plus si relaxeaza-te. Din mai până în octombrie, oaspeții preferă să se relaxeze lângă piscina în aer liber din parcul propriu al hotelului. Lunile mai răcoroase sunt o perioadă pentru plimbări pitorești și piețe tradiționale de Crăciun.

Centrul de wellness Espace Henri Chenot oferă programe de curățare după metoda Henri Chenot și programul SPA Dominique Chenot. Scopul programelor este de a elimina toxinele din organism și, ca urmare, de a restabili fizicul natural și echilibru energetic, îmbunătățirea sănătății și pierderea în greutate. Una dintre componentele cheie este specială dieta saraca in calorii pe baza de legume, fructe si produse din soia. Oaspeții pot învăța cum să pregătească mâncăruri delicioase și hrănitoare din meniul de dietă prin cursuri de gătit predate de însăși doamna Dominique Chenault. ÎN centru medical Sunt 6 medici prezenți în mod constant, există un laborator clinic și există posibilitatea de a fi supus unor examinări suplimentare.

În ultimii cinci ani, hotelul a fost complet renovat: a fost deschis un luxos al șaselea etaj panoramic, unde oaspeții se pot bucura de 15 Junior Suite și Suite; Zona piscinei, băile, saunele și sala de fitness au fost complet reconstruite. Schimbările au afectat și Castelul - acum există mai multe apartamente complet renovate, zone de bar și hol și restaurante, precum și un centru de wellness.

PROGRAME DE SĂNĂTATE 2016

— Detoxifiere integrală Programul Henri Chenot 3.250 euro

— Program energetic 3.700 euro
Vizita la medic (obligatorie, se plateste suplimentar) 290 euro

— Program de restaurare anti-îmbătrânire 3.400 euro
Vizita la medic (obligatorie, se plateste suplimentar) 290 euro

— Programul Wellness SPA Dominique Chenot 2.650 euro
Vizita la medic (obligatorie, se plateste suplimentar) 105 euro

PROGRAM DETOX INTEGRAL HENRI CHENAU 3.250,00 €

Programul este conceput pentru 6 zile de proceduri

Nutritie: dieta de detoxifiere si slabire

. 1 analiză fizică

. 1 consultație cu un nutriționist

. 6 masaje energetice

. 6 tratamente cu hidrojet

PROGRAM ENERGIE 3.700,00 €

Nutriție: dieta energetică de slăbit bazată pe proteine HP
. Evaluarea gradului de contaminare cu toxine
. 1 examen bioenergetic
. 1 analiză fizică
. 1 examinare pentru raportul dintre grăsime, os și țesut muscular (scanner)
. 1 consultație cu un nutriționist
. 1 elaborarea unui meniu dietetic special pe care oaspeții îl pot urma acasă
. 4 sedinte de tratament folosind rezonanta celulara cu control energetic
. 6 masaje energetice

Tratamentul hidroenergetic care include:

6 proceduri de hidroaromaterapie
. 6 proceduri de fito-nămol terapie
. 6 tratamente cu hidrojet
. 6 antrenament personal de fitness + cursuri de exerciții de grup

Plată suplimentară pentru vizita la medic și observație (obligatorie) 290,00 €

PROGRAM DE RECUPERARE ANTI-ÎMBĂtrânire 3.400,00 €

Programul este conceput pentru 6 zile de proceduri

Nutriție: dietă de recuperare a energiei sau dietă de detoxifiere.
. Teste de profil hormonal
. Evaluarea gradului de contaminare cu toxine
. 1 examen bioenergetic
. 1 analiză fizică
. 1 examinare pentru raportul dintre grăsime, os și țesut muscular (scanner)
. 1 consultație cu un nutriționist
. 1 elaborarea unui meniu dietetic special pe care oaspeții îl pot urma acasă
. 4 sedinte de tratament folosind rezonanta celulara cu control energetic
. 6 masaje energetice

Tratamentul hidroenergetic care include:

6 proceduri de hidroaromaterapie
. 6 proceduri de fito-nămol terapie
. 6 tratamente cu hidrojet
. Fitness și exerciții de grup

Plată suplimentară pentru vizita la medic și observație (obligatorie) 290,00 €

DOMINIQUE CHENOT SPA PROGRAM DE SĂNĂTATE 2.650,00 €

Programul este conceput pentru 6 zile de proceduri

Alimente: biolumină
. 6 masaje energetice

Tratamentul hidroenergetic care include:

6 proceduri de hidroaromaterapie
. 6 proceduri de fito-nămol terapie
. 6 tratamente cu hidrojet
. Fitness și exerciții de grup

Plată suplimentară pentru o vizită la medic (obligatorie) 105,00 €

Cum să comand?

Pentru a comanda un program de wellness, rezervați o cameră la Hotel Palace Merano, sau pur și simplu obțineți sfaturi, sunați-ne telefonic sau trimiteți o cerere de pe site.

Există un sat numit Merano la poalele Alpilor italieni. Poți ghici că acolo se întâmplă ceva important prin semne indirecte: de foarte multe ori în conversațiile cu oameni bogați și celebri - mai ales printre compatrioții noștri - dintr-o dată, un derape că interlocutorul tău tocmai a sosit din Merano, sau pleacă zilele trecute la Merano, sau nu se poate întâlni cu tine într-o chestiune importantă, pentru că acum, așa cum se întâmplă, se află la capătul lumii - în Merano. Din Merano, Mikheil Saakashvili s-a întors de urgență la Tbilisi când au apărut probleme politice în țara sa. Yuri Mikhailovici Luzhkov și Elena Nikolaevna Baturina au petrecut săptămâni în Merano și oricine nu a fost niciodată acolo. Ce se intampla acolo?

Și asta se întâmplă acolo: în sanatoriul la modă „Henri Chenot Espace” bogații și oameni faimosi Ei te învață să mănânci corect și, scuză-mă, să mergi în mare măsură în timp util. Reprezentanții elitei politice și de afaceri se întorc de acolo odihniți, în formă și copleșiți de sete de noi realizări. Și această afacere uimitoare a fost inventată de un bărbat pe nume Henri Chenault.

Domnul Chenault este considerat expert în mâncat sănătosși a scris o mulțime de cărți despre asta. Cu toate acestea, este un lucru despre care să știți multe dieta sanatoasa, și este cu totul altceva să construiești un imperiu de afaceri înfloritor pe salate de legume și clisme, inclusiv centre de sănătate pe diferite continente. Este un vizionar carismatic, un aventurier sau doar un antreprenor atent? Pentru a găsi răspunsul la această întrebare, m-am întâlnit cu domnul Chenault și am vorbit cu el. Dar în loc de răspuns, am primit o invitație să vin la Merano și mi-am dat acordul.

Ei bine, se pare că așa funcționează.

Domnule Chenault, știu că aveți o mulțime de clienți ruși, iar eu însumi am întâlnit un număr foarte mare de cunoștințe în clinica dumneavoastră din Merano. De ce crezi că rușii iubesc atât de mult acest loc?

Da, rușii reprezintă 27-28 la sută din toți clienții noștri. Această cifră include toate stările primei Uniunea Sovietică, inclusiv Azerbaidjan și Ucraina.

C Acesta este mai mult de un sfert din toți clienții. De ce crezi?

De exemplu, pentru că rușii își găsesc întotdeauna un loc. Rușii trebuie să obțină o viză și au nevoie de timp pentru a face acest lucru. De aceea își rezervă întotdeauna un loc în avans. Și italianul mă va suna acum și îmi va spune: „Vin mâine”. Dar pentru mâine nu e loc, din păcate, pentru că nu putem accepta mai mult de 130-135 de persoane. Deci, când sună un italian și întreabă: „Pot să vin?” - Spun: „Îmi pare rău.”

Ordinea creierului și importanța fibrelor

Cu Merano, aceasta nu este doar o clinică în care slăbești: îi înveți pe oameni să mănânce diferit, să urmeze regim corect. Dar, în realitate, totul este de obicei limitat la o săptămână, iar apoi persoana se întoarce la viața mare, din nou mănâncă în porții mari, din nou mănâncă incorect și la momentul nepotrivit. Dacă există o beneficiu realîn acest post săptămânal pentru stomac?

Aceasta este problema lui. Și aceasta este o problemă nu numai pentru clienții ruși, ci îi privește pe toți clienții. Întotdeauna spun că cunoștințele sunt importante. Când știi ce este corect, îl poți urma sau nu - aceasta este libertatea de alegere. Ce se întâmplă când încep să aibă probleme de sănătate? Își schimbă alegerea. Ei sunt conștienți că atunci când încep să mănânce mai sănătos, ei mai multă energie iar capul meu merge mai bine.

C Dar are rost să mergi la Merano dacă tot nu îți schimbi obiceiurile?

Funcționează și o detoxifiere de o săptămână. Avem un laborator unde facem analize de sange pentru colesterol si alti factori, iar dupa 3-4 zile observam modificari la unii indicatori. Detoxifierea poate înlocui unele medicamente, care uneori poate echivala cu castrarea pentru bărbați...

În prezent pregătesc o carte pe care o voi termina la sfârșitul anului. Se numește „Tratament de sănătate”. Toată lumea întreabă: „Cum este să tratezi cu sănătate?” Sunteți produsul multor generații, ați moștenit de la ele avantaje genetice, dar și defecte, de exemplu, probleme cu plămânii, sau cu inima, sau cu hormoni, care s-ar putea să fi fost moștenite. Tratarea sănătății este foarte dificilă, trebuie să monitorizați persoana, să o observați, dar puteți obține beneficii maxime din acest lucru.

Un alt lucru la care lucrez este cum să-mi dezordine creierul. Din cauza acestor dispozitive (indică către iPhone), oamenii au prea multe informații, sunt mereu în legătură și la un moment dat încep să devină nervoși, să aibă probleme activitatea creierului. Așa că le oferim un sistem pentru cum să-și dezordine creierul.

Cum poți să aduci ordine în creierul tău?

Trebuie să ai puțină răbdare. Îți spun ce fac în fiecare seară înainte de culcare. Îmi dau un punctaj din 10. Încep cu zece, de parcă aș fi perfect, apoi mă uit peste ziua mea și mă gândesc: aici aș fi putut să mă descurc mai bine. Apoi scad un punct. Dar aici am fost pur și simplu groaznic - cu două puncte mai jos. Dar aici nu este rău - plus un punct. Uneori se întâmplă să iau nota 0 din 10, și atunci îmi spun: prost, ți-ai stricat și ți-ai aruncat ziua. Dar a doua zi imi spun: atentie, daca continui asa mai trece o zi. Și treptat, treptat începi să te corectezi. Desigur, nu vom fi perfecți ca îngerii, dar o astfel de muncă ne ajută să devenim mai maturi și să ne cunoaștem pe noi înșine. Acesta este modul în care creierul trebuie tratat.

Și, desigur, cu vârsta, capilarele sanguine din creier devin mai puțin elastice. Puteți include în alimentație suplimente care vă ajută: luați acid gras omega-3 sau, de exemplu, antioxidant Q10.

C Să facem un experiment: voi comanda niște mâncare, iar tu, ca expert în nutriție, vei comenta cât de sănătos va fi ceea ce am comandat. Ai comandat deja ceva pentru tine?

Am comandat o salată - pentru fibre - iar proteina de seară a fost pește.

C Atunci să-mi punem comanda cap la cap.

Pentru a face asta, trebuie să-mi spui ce ai mâncat la prânz.

C Am mâncat terci de hrișcă cu ciuperci.

Dar nu am mâncat salata!

C Eu, de exemplu, aș mânca acum niște salată caldă de legume. Și supă de anghinare.

Cu Malo?

Desigur, trebuie să consumi carbohidrați în timpul zilei, dar ai nevoie și de o porție de proteine, nu prea multe. un numar mare de. Cu corpul tău, nu ar trebui să mănânci mai mult de 35 de grame de proteine pe zi.

C Dar există un sistem vegetarian care exclude cu totul proteinele animale. Există, de asemenea, sisteme conform cărora carnea sau peștele sunt consumate nu mai mult de două ori pe săptămână.

Adevărata problemă este că o persoană se poate hrăni doar 24 de ore. Este imposibil să te hrănești timp de două zile. Dacă organismul nu găsește ingredientele necesare, atunci începe canibalismul. Mai mult, organismul nu ia ceea ce lipsește din grăsimi, ci îl caută în mușchi și oase. O dietă hiperproteică este foarte periculoasă, deoarece proteinele în exces se descompun, dar proteinele reprezintă 25% din greutate normală persoană. Ciclul lor durează 14 zile, adică în două săptămâni organismul însuși reface 80 la sută din proteine. Trebuie să adăugați 20 la sută la ele. Aceste procente, în funcție de fiziologia ta, alcătuiesc cele 35 de grame de proteine de care ai nevoie pe zi. Vegetarienii le pot găsi în componentele plantelor, cum ar fi leguminoasele. Iar dacă nu ești vegetarian, ia o bucată de vițel care cântărește 150 de grame, aceasta va avea deja 35 de grame de proteine pure. Toate proteinele în exces intră în descompunere. Prin urmare, proteinele trebuie limitate, dar tot trebuie consumate.

O altă problemă: ziua ta este împărțită în trei perioade - de la prânz la opt seara, de la opt seara la patru dimineața, de la patru dimineața la amiază. De la prânz până la opt seara este cel mai bun moment pentru a mânca alimente și a le digera. La opt seara începe producerea foarte importantului hormon melatonina. Sarcina sa este de a ne reface creierul, motiv pentru care această fază se numește regenerare. Dacă acest lucru nu se întâmplă în decurs de o săptămână, atunci persoana înnebunește și nu poate fi restaurată, iar după 15 zile moare.

C De unde știe corpul că este deja 20:00? Astăzi sunt la Moscova, iar mâine zbor la Los Angeles, iar ora 20:00 este o altă oră.

Când sunteți jetlag, aveți trei zile pentru a vă recupera. După zboruri lungi, puteți utiliza tablete de melatonină. După 3 zile ești restaurat.

C Se pare că ne-au adus legume. Înțeleg că asta este mancare sanatoasași îl poți mânca în acest moment al zilei. Dreapta?

Mai ales că aceste legume conțin fibre. Este foarte important.

Abordarea afacerilor

C Cum ai venit cu sistemul tău de nutriție și sănătate? Când ți-ai dat seama pentru prima dată că asta ai vrut să faci?

Eram înnebunit după biologie, în special după biologia marină. Uneori trebuia să țin conferințe. Într-o zi a fost organizată o conferință despre bioestetică și mi s-a cerut să o conduc. Apoi la Paris am ținut o a doua conferință, erau peste 1200 de oameni acolo. Eram tânăr la acea vreme și mi sa cerut să dezvolt un produs care conținea precursori de hormoni vegetali. Așa că, în timp ce mă joc, am început să fac asta. A creat o mică producție, apoi a deschis o fabrică în Spania, Italia, apoi în Elveția și Germania. În același timp, am continuat să călătoresc la conferințe.

Intr-o dimineata ma trezesc si nu stiu unde sunt. Cu o seară înainte am fost la Paris, dar apoi aflu că sunt într-un hotel din Sardinia. Se dovedește că am leșinat, m-au dus la spital și au spus că trebuie să mă odihnesc. Colegii mei le-au spus medicilor: „Este nebun, nu se odihnește”. Am stat 15 zile în Sardinia. M-am gândit la viața mea și mi-am spus: „Deci ce ai făcut?” Și apoi mi-am adunat întreg personalul, cu toți angajații străini, și le-am spus: „Sunt zece fără zece. La 10 plec și îți dau totul.” Și am plecat. Nu au vrut să creadă.

C Ce înseamnă „Îți dau totul”? Le-ai dat cotele tale?

Tot ce era acolo, toate documentele. Am avut un prieten pe care l-am ajutat: i-am salvat piciorul când a avut cangrenă. Acum este unul dintre editorii celebri din Italia. I-am spus că plec. M-a întrebat: „De ce nu vrei să lucrezi pentru mine? Scrie o carte, scrie articole despre sănătate în reviste.” Am scris o carte, avea mare succes, am jucat la televizor. Oamenii au început să mă sune și să-mi spună că ar trebui să-mi creez un centru de tratament. Apoi am creat în Italia centru mic in munti.

C Câți bani ați folosit pentru a crea prima clinică? Ți-ai vândut afacerea? Nu ești Buddha, nu ai putea să dai totul unor străini.

De ce? Aceștia erau angajații mei...

C Și tocmai ți-ai donat acțiunile?

Da. Compania a fost numită „Fitocosmetice”. Pentru că m-am săturat de asta - nu mai aveam propriul meu „eu”.

S Deci, când te vei sătura de Merano, o vei da și personalului?

Dar Merano nu este al meu. Era deja un hotel acolo care era deschis doar iarna. M-am asigurat că funcționează tot timpul anului. Dar era periculos să rămânem acolo pentru că era la o altitudine de 2000 de metri, iar după aceea am coborât la Merano.

C Câți ani ai fost acolo?

Suntem în Merano de 30 de ani.

Investiția inițială a fost mare și s-a amortizat rapid?

Mai mult decât plătit. Dar nu eu am fost cel care a investit.

Esti partener?

Primesc dobândă pentru că îmi ofer metoda. Recent, șase qatarieni au venit să mă vadă. Ei spun: „Am venit aici să vă cumpărăm”. Eu spun: „Îmi pare rău, este o mare problemă - nu sunt de vânzare”. Ei spun: „Crezi că ambasada americană din Londra era de vânzare? Vrem să te cumpărăm, asta e problema ta.” Ei nu știau că sunt foarte bun prieten cu Emirul Qatarului. Acum are 35 de ani, iar eu l-am cunoscut la 14 ani, adică îl cunosc de mult. L-am sunat și l-am întrebat cine este, iar el mi-a răspuns: „Nu-mi spune despre asta, am arestat deja două astfel de grupuri”.

S Aceasta a fost o întrebare destul de business. Nu aveau de gând să vă cumpere pentru organe, dar voiau să vă creați propriul centru cu ei.

Nu contează pentru mine. Însuși faptul că au vrut să mă cumpere este monstruos. Trebuia să devin sclavul lor?!

C Te consideri om de afaceri?

S De ce? Ești în fruntea unei mari afaceri.

Anul trecut am primit 175 de cereri pentru a deschide centre de tratament și am spus nu de 174 de ori.

S De ce?

Pentru că este imposibil. Oamenii care au bani spun: „Hai să facem un hotel, un centru de tratament minunat.” Îi întreb: „Cine va lucra acolo?” Trebuie să creezi o echipă, să antrenezi o echipă și trebuie să începi asta cu cel puțin un an înainte.

Cu toate acestea, aveți un astfel de centru lângă Moscova, aveți, din câte știu eu, o clinică în Africa și există una lângă Milano: nu doar centrul principal din Merano, ci și al doilea, la Alberte.

Nu merg niciodată acolo.

S De ce?

Nu vreau să fiu nervos. Dar fiica mea și soția mea merg acolo.

C Cum ați decis să deschideți centre în aceste locuri? De ce o astfel de răspândire: Moscova, Africa și brusc foarte aproape - Albereta?

Africa a fost ideea prietenului meu. Am adunat femeile acolo și le-am dat de lucru.

De ce cu A Alberta? Din punct de vedere al afacerilor, acest lucru este ilogic: de ce să construim două centre unul lângă celălalt, acestea vor concura între ele?

Câte milioane de oameni trăiesc în Europa? Există un loc pentru toată lumea. Singurul lucru de care ai nevoie este să ai un concept profesional.

C De ce avem nevoie de un centru la Barvikha Luxury Village? Prietenie cu proprietarii?

S-a făcut și s-a făcut.

C Sunt o persoană destul de experimentată în acest sens, am fost în multe locuri similare. Puteți spune de ce Merano este mai bun decât, de exemplu, Sha, sau Lanzerhof sau Shiva-Som? Care este avantajul competitiv al lui Merano?

Sha sunt băieți grozavi, funcționează bine. Cunosc bine și Lanzerhof, am vorbit cu ei. Sunt grozavi si ei.

Toată lumea este grozavă, dar voi sunteți concurenți. Să presupunem că o persoană vine la dumneavoastră și vă spune: Domnule Chenault, spuneți-mi, de ce să merg la dumneavoastră și nu la Scha sau Lanserhof?

Nu mi-aș permite niciodată să nu mă duc undeva.

C Dar sunteți concurenți?

Absolut nu. Există loc pentru toată lumea. De asemenea, refuzăm mulți oameni.

C Dar lucrezi în același domeniu. Și omul se gândește de unde să-și ia banii: la Scha, la tine sau la Lanserhof.

Ei nu ne aduc bani, ci sănătatea lor. Întotdeauna am spus că există diferiți factori de evaluare. De exemplu, anul acesta am fost desemnați cel mai bun detox din lume, anul trecut cel mai bun spa medical. Care sunt parametrii de evaluare? Și alte centre funcționează bine, iar acest lucru trebuie recunoscut. Nu suntem dușmani. Chiar opusul decât mai multe centre sanatate, cu atat mai bine.

Factorul personal

C Aveți clienți preferați care vin des la dvs.?

A fost. Dar a murit. Numele lui era Luciano Pavarotti. Eram ca doi frați. Prima dată a venit la mine în două cârje. Un bărbat a mers în spatele lui, care a așezat câte un taburet la fiecare cinci metri și s-a așezat. El spune: „Vreau să slăbesc. Am venit la tine și vreau să slăbesc 30 de kilograme.” I-am spus că nu, pentru că atunci când Maria Callas a slăbit mult, și-a pierdut vocea, iar el este tenorul meu preferat și nu vreau să i se întâmple asta. Îi spun: „Ia mașina și pleacă”. Și el a răspuns: „Ești atât de ferm și corect”.

Astfel a început o relație de încredere foarte importantă. Venea să mă vadă la fiecare trei luni. La un moment dat, pe măsură ce a slăbit, pielea a început să i se lase. Am vrut ca el să fie operat la Milano, dar a spus: „Nu, voi merge în Austria”. După operație, l-am sunat în fiecare zi și l-am întrebat ce mai face. Într-o zi m-a sunat și mi-a spus: „Henri, toți aici sunt nebuni, ia-mă repede de aici.” Am cerut să vorbesc cu un medic, iar doctorul mi-a spus: „Vă rog, domnule Chenault, să-l luați, nu mai putem.” I s-au dat șase catetere pentru a drena lichidele, dar îl deranja, a aruncat aceste tuburi și aproape că a devenit septic. L-am luat cu mașina, am venit cu el la Milano la aceeași clinică și au făcut totul pentru el acolo. Apoi l-am urmat mereu.

Bunicul lui era tenor, și tatăl lui, și el la fel, dar, din păcate, el și soția lui aveau trei fete și niciun băiat. A decis să-și găsească o tânără iubită și să facă inseminare artificială. Această femeie era secretara lui. S-a întâmplat un miracol, a rămas însărcinată și a născut gemeni, un băiat și o fată. Si ce s-a intamplat? Șapte luni mai târziu, unul dintre cei doi moare și era un băiat. Din acel moment, Luciano a spus că vrea să moară. Și s-a lăsat să plece și a murit. Pentru mine a fost un astfel de eveniment încât nu există o singură zi în care să nu mă gândesc la el.

Berlusconi a venit la clinica ta?

L-am refuzat. Avea nevoie de 25 de camere.

C Mi se pare că Berlusconi ar putea plăti pentru 25 de camere și asta e bine pentru tine.

Nu, pentru că au venit cu el oameni care nu aveau nevoie să fie tratați. Douăzeci și cinci de camere și un singur pacient. I-am spus: te ajutăm acasă dacă vrei, dar nu te putem accepta.

C Ați vizitat vreunul dintre politicienii sau vedetele ruși?

Da, dar nu pot da nume. L-am pomenit de Berlusconi pentru că el însuși le-a spus tuturor.

Ai vizitat-o pe Monica Bellucci?

Da. Din nou, vorbesc despre asta doar pentru că ea le-a spus ea însăși reporterilor.

C A urmat cursul o dată sau a făcut-o în mod constant?

Nu pot spune. Spun doar ceea ce ea însăși a spus presei.

C Deci poți să vii la clinica ta și nu doar să slăbești, ci și să o întâlnești pe Monica Bellucci la masa alăturată? Este acesta un bonus separat?

Nu. Acesta nu este încă genul clienților noștri.

C Care este cel mai tipic client al clinicii dumneavoastră?

Nu păstrăm astfel de statistici.

C Vă rugăm să sfătuiți cel mai bun program care se poate face la Clinica Merano?

Depinde de o persoană.

Ai caracteristici fizice foarte bune.

C Nu poți fi prea bogat sau prea sănătos.

Singurul lucru de care ai nevoie este sa reglezi o mica problema din punct de vedere ginecologic. Trebuie să-ți controlezi hormonii, dar atât. Nu vă faceți griji.

S Da, totul pare să fie bine cu mine.

Văd cosuri mici aici.

S Deci nu trebuie să faceți niciun test, puteți spune totul imediat?

Da, dar nu vreau să fiu magician.

C Când cel mai bun timp să vin la Merano?

Nu există o astfel de perioadă. Dacă vrei să înoți afară în piscină, atunci vino vara. Fiecare vine când vrea. Și tu vii. Sună-mă.

Mulțumesc foarte mult!

Datele inițiale

Nu pot spune că atunci când am fost la doctorul Chenault, mi-am dorit foarte mult să slăbesc. Deși acum înțeleg că era loc de slăbit. O burtă nu prea elastică, „urechi”, pliuri pe laterale și șolduri puțin mai largi decât se aștepta, 5-6 kg în plus evident - setul standard al unei domnișoare subțiri de oraș care face rar sport, nu mănâncă întotdeauna corect și nu să nu se vadă prea des în bikini. Ce altceva? Oboseală, mai degrabă chiar letargie. Dar am vrut să fiu puțin mai veselă. De asemenea, am vrut să nu mă umfle picioarele seara și să nu mă doară spatele. Nu m-am plâns în mod special de stomac și digestie, dar am bănuit că partea dreaptă îmi furnică un motiv, că mă durea stomacul dintr-un motiv și că erupțiile periodice ale pielii nu mai puteau fi atribuite acneei la adolescenți. Toxinele, despre care Dr. Chenault vorbește atât de mult, sunt o cauză mult mai plauzibilă. Pe scurt, îmi doream să mă simt mai bine, mai zveltă și să am un ten sănătos.

Am fost avertizat că va fi foarte puțină mâncare, multe proceduri, fără alcool, aer curat, merge la culcare, ca într-o tabără de pionieri, la ora 22.00. Ce altceva este de făcut într-un orășel italian din munți la granița cu Austria? Așa că am ajuns în Palatul Merano, într-o cameră cu vedere la zăpadă Culmi muntoase, în pace, liniște și cu intenția clară de a duce un stil de viață sănătos.

Prima zi

Mi s-a dat o geantă de pânză, un halat, papuci și un carnet medical cu program de proceduri obligatorii și vizite la medic. Ar trebui să ieși la micul dejun și la prânz în halatul tău, schimbându-te doar pentru cină. Dacă nu ar fi fost interiorul de cinci stele, discurs străin, munți în afara ferestrei și un concierge gata să îndeplinească orice cerere în afară de tiramisu în cameră, aș fi hotărât că sunt într-un sanatoriu al direcției a 4-a de atunci. din tinereţea părinţilor mei. La cină, un chelner în papion, vorbind toate limbile europene și chiar puțin rusă, mi-a arătat masa mea (da, da, ca într-un sanatoriu) impecabil servită cu un meniu în rusă. Ce am citit a sunat destul de bine: „Compoziție de ananas și pepene galben, supă cremă de legume, sufle de vinete cu tocană de roșii.” Desigur, fără carne, fără pește, fără stridii, fără șampanie, dar nu voi muri de foame.

„Încalci?” — s-au întrebat turiştii în secret. "Ce vrei sa spui! Doar o bucată de ciocolată, o bucată mică de ciocolată.” Tinere rusoaice de la masa alăturată în cizme UGG și costume Juicy Couture i-au convins pe ospătari să aducă o a doua porție de sufleu de legume și s-au plâns de malnutriție. În apropiere se află un cuplu de bătrâni francezi: ea are spatele drept și poartă diamante, el are părul gri și foarte nobil. Și-au mâncat cina cu conținut scăzut de calorii din bucăți mici și au vorbit încet despre artă și pictura recent cumpărată din dreapta limba franceza, vorbit de adevărați conți, scriitori și absolvenți ai școlilor speciale sovietice.

Cina a fost gustoasa (desi fara sare, doar ierburi pentru condimente), dar complet nenutritiva. Ceaiul din plante era servit la desert. Conform metodei Chenot, fructele trebuie consumate numai înainte de mese, altfel nu au niciun beneficiu - doar toxine. Și este mai bine să nu mâncați deloc zahăr și dulciuri. După cină ne-am mutat la bar. În loc de cocktailuri, există 25 de soiuri de ceai din plante cu suc dulce de guava, asemănător mierii. Turiștii încearcă să nu se gândească la mâncare și alcool se culcă la 9, uneori la 22. Cu toate acestea, nu există absolut nimic altceva de făcut, cu excepția unei plimbări romantice sub lună până la cascadă.

Revenind în cameră, mi-am dat seama că mi-e foame. Sperând la o bucată mică de ciocolată sau câteva nuci, am deschis minibarul: erau doar două sticle de apă minerală plată. S-a culcat flămândă, sperând să ia micul dejun mâine. Noaptea visam la spaghete și prosciutto.

A doua zi

La opt dimineața am coborât la restaurant plin de spirit, așteptând un croissant cald, unt de țară, dulceață de casă, ouă cu gălbenușuri galbene-gălbui, fructe proaspete – într-un cuvânt, produse sănătoase și gustoase, ecologice. Dar restaurantul s-a dovedit a fi cumva suspect de pustiu și nu mirosea a cornuri. Mi-au adus un castron minuscul de salată de fructe și mi-au oferit o gamă de ceai de plante sau cafea de cicoare. Și asta e la 8 dimineața, iar prânzul este abia la 12. Am fost ascultător la medic și pentru proceduri.

Spa-ul mirosea a alge marine, ierburi și într-un mod sănătos viaţă. Un ritual zilnic este hidrofangoterapia. am fost cufundat în cadă cu mai multe soluții utile timp de o jumătate de oră, apoi învelite în noroi pentru încă o jumătate de oră, apoi puse sub el, care a bătut fără milă zonele cu probleme. După o oră de execuții, am simțit că procesul a început, corpul meu era revigorat. Am urcat pe cântar - 65,5 kg. Unde sunt cei 17 ani? Dar arată bine, slabă.

Un medic italian strict (poți lua un traducător) a întrebat ce mănânc, ce beau, cum trăiesc, când vreau să mănânc cel mai mult.

— La cinci seara? Nu te doare pancreasul?

- Da, da, puțin.

- Ce altceva?

- Gaze, umflaturi, stres, sunt probleme cu pielea, cateva kilograme in plus.

— Deserturile sunt proaste (presupun că), nu le mânca noaptea (desigur, cine s-ar îndoi).

Medicul a prescris într-o zi, (cel mai strict), bifidobacterie în tablete pentru digestie, a scris instrucțiuni terapeutului de masaj și le-a trimis la. Este o jumătate de oră într-o cameră întunecată, singur cu un monitor și fire. Ideea este că corpul este conectat la un dispozitiv care măsoară tensiunea în bioenergetică, chiar acelea pe care le folosește în mod activ. Dr. Chenault respectă medicina chineză, o folosește pentru a diagnostica probleme și o folosește în medicină.

Iubesc masajul, mai ales dur, ușor dureros, care pătrunde până la oase, astfel încât spatele meu, epuizat de lucrul la computer, să nu mă doară și piciorul drept, apăsând pe gaz șapte zile pe săptămână, nu a amorțit. Terapeutul rus de masaj Danila, care locuiește și lucrează de mult timp în Merano, s-a dovedit a fi un geniu. Clemele mele, nodurile musculare și zonele cu probleme Mai întâi a rupt-o cu mâinile, apoi cu conserve, aceleași din copilărie - a durut puțin, dar per total s-a simțit bine, era o senzație clară de ușurință în picioare. Chiar mi-a lăudat silueta, nimic prea mult, a spus el, iar când a auzit că mănânc paste și prăjituri noaptea, a spus că silueta mea este bună, prăjiturile doar s-au întins într-un strat uniform peste ea.

În saună, relaxându-mă după un masaj, am intrat într-o conversație cu un om mare (la propriu) de la marile afaceri. S-a plâns cât de greu i-a fost - a trebuit să zboare peste tot în lume, nu putea avea încredere în nimeni în afacerea lui. Burta bărbatului era impresionantă. El a declarat cu mândrie că a slăbit deja 10 kg săptămâna trecută. Voi sta o săptămână pentru a pierde încă zece. Cred că aceasta este o ispravă, sincer.

La prânz a existat un desert făcut din quinua de cereale indiană, înainte de felul principal - o salată ușoară de legume (legume crude, conform lui Chenault, trebuie consumate la prânz și fierte sau sub formă de supă - la cină) și două cotlet mici de soia. Pentru cină - supă și timbală de orez. Totul este delicios, rafinat și, ca întotdeauna, nenutritiv. După masă, au adus Purge prescris de medic sau, așa cum o numeau rușii, „viscol” sau, mai simplu spus, un laxativ – o pulbere albă care trebuie diluată cu apă. Vecinul meu ironic mi-a avertizat imediat: nu pleca departe de cameră. Ce dreptate avea! Spaghetele nu mai erau un vis. Parcă nu mai sunt pe această planetă. În general, așa a fost.

Ziua trei

La micul dejun, care începe la 7.30, m-am trezit fără ceas deșteptător. S-au cunoscut rezultatele testului bioenergetic: am probleme cu pancreasul, umflare si stres general. O altă procedură obligatorie a cursului, care durează o jumătate de oră la două zile, este aplicarea curentului electric la punctele cu probleme de bioenergie. În continuare, terapeutul de masaj urmărește punctele și meridianele, urmând cu strictețe instrucțiunile medicale din diagramă. Meridianul care trecea de-a lungul picioarelor mele s-a dovedit a fi extrem de dureros. Am început să icnesc, să gemu și chiar să țip cu voce tare, iar la final am simțit că spatele meu devenise moale și flexibil. Trebuie sa te cantaresti zilnic, dupa toate procedurile. Când am pășit pe cântar, am descoperit că exact un kg a dispărut și s-a evaporat. Ieri am fost tot acolo!

De îndată ce am ieșit la plimbare, am avut un admirator italian. După ce și-a parcat Porsche-ul în miniatură cu capul deschis lângă promenada care duce la cascadă, a mers hotărât spre mine pentru a face cunoștință, desigur, cu cuvintele „Ciao, Bela!” Am refuzat cu curaj o ceașcă de cafea cu o prăjitură delicioasă, apoi am refuzat prânzul la ceea ce spunea că este cel mai bun restaurant local. O jumătate de oră mai târziu, după ce am băut ceai verde fără zahăr pe terasa cafenelei, am fugit la cină, promițând o altă întâlnire, dar mâine. Mi-am amintit că mâine nu trebuia să mănânc deloc (așa-zisa zi de post, adică greva foamei), mi-am amintit doar la cină, din care greva foamei zilnică si a inceput. Mi-au adus un bulion foarte subțire și același ceai de plante. Au fost două bulion - una de legume, cu o ușoară aromă de lămâie, și a doua ciupercă; ambele servite în vase de cafea argintii de un chelner mereu zâmbitor, cu cuvintele „bon poftă” în rusă. Nu, nu, nu mă batea deloc în joc. În jurul meu erau mai mulți astfel de oameni înfometați, am încercat să nu privim spre acei norocoși care aveau dreptul la o porție minusculă de spaghete cu soia, precum și către cei care erau complet fericiți și nu erau îngrijorați de greutatea lor, care mâncau conform Biolight. meniu și sushi delicios devorat cu bucurie. M-am culcat devreme, bând o jumătate de sticlă de apă plată. Nici măcar nu am putut citi - cu siguranță vei citi ceva despre mâncare.

Ziua a patra

Nu are rost să mergi la micul dejun, e doar să-ți trezești sufletul, oricum, nu îți vor da altceva decât ceai, dar poți să-l bei la SPA. Prin urmare, am decis să încep ziua cu yoga și o piscină. Ea a întins un covor, a deschis larg fereastra din sufragerie, a respirat aerul curat de munte, a ascultat sunetul unui râu de munte, a făcut un „salut la soare”, s-a prefăcut că este într-un „câine cu fața în jos”. a întins-o pe spate și articulațiile șoldului, culcați-vă în shavasana. Păcat că în Merano nu există instructor de yoga, ci doar Pilates. Ea a înotat încet și trist în piscină, ascultându-și cu sensibilitate sentimentele. Am simțit chiar un val de forță. Mi-am amintit că atunci când slăbești, în primul rând, pieptul tău slăbește. M-am speriat si m-am dus la sala sa-mi pompez pieptul atat de mult incat ma dor bratele. Degeaba, se pare, am pompat. Terapeutul de masaj Danila mi-a explicat seara ca atunci cand nu mananci, nu poti da nici un stres deosebit.

Și pe la 11 dimineața, după exerciții, am fost copleșit. Am venit în cameră, m-am întins pe pat și mi-am dat seama că nu mă pot ridica, mi se învârtea capul, îmi simțea corpul slăbit și greață, iar după prânz (un prânz convențional din două bulioane subțiri și ceai) mai aveam. o întâlnire cu un bărbat chipeș italian. A devenit mai ușor când am băut un pachet solubil de săruri minerale, dat de doctor în ultimă instanță.

După ce am luat o înghițitură din bulionul prescris la prânz, am plecat la o întâlnire. Nu știu dacă s-a datorat postului sau a ochilor întunecați și râzând ai italianului, dar păream ușor, aerisit și cumva incredibil. Ei spun că postul afectează creierul ca și cum ne-am îndrăgostit. Cu siguranță este ceva în asta. Întâlnirea pe stomacul gol a mers cu furie. Ne-am plimbat câteva ore prin orașul vechi pe lângă vitrine cu jamon și prăjituri, care nu mi-au trezit nicio emoție, am discutat despre cărți, filme, arhitectură, relații dintre Occident și Est, prietenie și dragoste, ne-am oprit, ne-am certat, am râs, ne-am ascuns. de ploaie și sărutat.

Cântarul arăta încă minus un kg și o sută de g. Sânii păreau să fie pe loc. Mai era exact o oră până la cină. M-am plimbat prin cameră, am dat clic pe canalele de televiziune, am luat o carte, m-am uitat la apus, le-am scris prietenilor mei mesaje text „ah-ah, mor de foame aici”, am băut pahare cu apă și am numărat minutele prețuite. . Am alergat la cină. Singura dată în toată săptămâna după post a fost peștele, iar o bucată mică de dorada aburită mi s-a părut mancare delicioasaîn lume. O prietenă în nenorocire la masa alăturată a spus că postul ei nu a avut atât de reușit: în timpul zilei aproape că leșina, iar medicii au hrănit-o. Și vecinul de sex masculin a împărtășit cu bucurie detalii fiziologice: se simțea rău noaptea, la început a crezut că va muri, dar apoi s-a dovedit că piatra i-a ieșit și a leșinat în siguranță. Înainte de culcare, eu, plină și mulțumită, mi-am luat mental rămas bun de la o altă porție de toxine.

Ziua cinci

Nu mai sufăr de foame, în ciuda porțiilor minuscule de spaghete cu soia sau de prăjitură de orz coaptă cu ierburi aromatice. Nu mă gândesc la mâncare, mă gândesc la etern. Întins într-un înveliș de noroi sanatos, din anumite motive mi-am amintit cât de strălucitor și sincer iubesc o persoană și cum mi-ar plăcea să o îmbrățișez în loc să fac pretenții. Intrând în camera între proceduri, am scris două articole dintr-o suflare, am vorbit neobișnuit de calm cu asistentul meu și nu m-am supărat la trei telefoane de afaceri complet mediocre. Iar seara, plimbându-mă de-a lungul unui râu de munte, mi-am amintit una după alta poezii pe care cândva le-am iubit și le știam pe de rost, inclusiv din curiculumul scolar. Dar în timpul masajului nu m-am putut gândi la nimic, nici măcar la etern. Cel mai dureros era meridianul care ducea de-a lungul brațelor, până la umeri și piept. Am țipat de durere, am sărit pe canapea și am cerut milă. Dar nu era acolo. Danila a mers mai întâi de-a lungul fiecărui meridian dureros cu mâinile, apoi cu un șoc electric, îmi țiuiau urechile și mi-au căzut scântei din ochi. Dar m-am ridicat de pe canapea vesel, în formă, cu ușurința obișnuită în picioare, spate și gât. Încă un kilogram a dispărut de pe cântar.

La cina i-am intrebat pe vecini cu ce sa ma rasfat din meniul de cosmetice ca sa fie frumos si fara sacrificii. În rest, plăcerea procesului de la masaje și împachetări medicale este încă discutabilă. Ca la o programare la medic, nu ca la SPA. Drept urmare, m-am înscris la un masaj al capului (toată lumea l-a recomandat, chiar și bărbaților), o procedură pentru față și piept, folosind produse cosmetice dezvoltate de soția doctorului Chenault, Dominique. În meniu au fost și injecții pentru celulită, dar vecinul meu nu mi-a recomandat să le facă - doare, dar e de puțin folos, masajul este mai eficient.

Ziua șase

Dimineața a început cu hidroterapie de colon. Există puțin plăcut, dar există o lejeritate pe care nu vrei să o strici cu niciun fel de mâncare. Cântarul arată încă minus 900 g.

Nu degeaba toată lumea a lăudat atât de mult masajul capului. Împărțind părul în despărțiri, ca și în timpul vopsirii, ei fac mai întâi presopunctură cu mâinile, apoi capul este masat, doar nu vă speriați, cu o duză uriașă anticelulitică pe o mașină de corectare a figurii. Nu știu cine a venit cu asta, dar sentimentul este de neuitat. Masca se aplica cu generozitate pe par, se inveleste in folie si se recomanda mersul asa timp de o ora. După o oră, părul devine plăcut la atingere.

Seara, dr. Chenault ține personal prelegeri despre toxine. Prelegerile au loc chiar înainte de cină și vă ucid complet pofta de mâncare. De exemplu, medicul explică de ce fructele trebuie consumate înainte de masă. Se dovedește că sunt digerate rapid și oferă energie, dar hrana principală durează mult pentru a se digera, iar fructele consumate ulterior stau la rând și fermentează, adăugând toxine în organism. Apoi, medicul laudă cerealele nerafinate, care chiar scapă de toxine. El recomandă să urmeze o rutină zilnică și să nu mănânce noaptea, deoarece după opt seara organismul este angajat în restaurare și detoxifiere, iar alimentele și alcoolul interferează foarte mult cu acest proces. Sună convingător. „Până și italienii”, se plânge Henri Chenot, „au încetat să mănânce acasă. Se plimbă, mănâncă și apoi se întreabă de ce se îngrașă mai întâi și apoi divorțează. Pentru că nu există cine în familie.” Locuitorii pensiunii ascultă ascultători. „Metabolismul”, spune dr. Chenault, „se schimbă la fiecare șapte ani. La fiecare șapte ani, ar trebui să vă revizuiți dieta și să reduceți cantitatea de alimente pe care o consumați. Nu devenim mai tineri.” Judecând după fețele concentrate din jur, devine clar că oamenii calculează ce altceva pot mânca și slăbi. Seara am observat că blugii au început să-mi cadă. Am crezut că doar răspândesc vestea. Am încercat tot ce aveam la mine - totul a căzut. Și rochiile se potrivesc bine.

Ziua a șaptea

ÎN ultima data Urc pe cântar: s-au dus încă 600 de grame, adică un total de cinci kg pe săptămână. Lipsa lor se simte. Cel mai enervant este că pantalonii care au fost cumpărați din Milano și se potrivesc perfect se desprind. Mă întreb cât de repede se vor întoarce cei cinci râvniți? Nutriționistul a pregătit deja trei pagini și jumătate de „învățătură morală”. Meniu detaliat pentru micul dejun-pranz-cina pare, desigur, mai hranitor decat aici in Merano, dar totusi destul de strict. Favorite includ legume, hrișcă, orez brun, pâine cu cereale; fără sosuri cremoase, uitați de smântână, nu mâncați ananas după mese, gustați fructe uscate, beți doar apă și ceai verde. Carnea, peștele, puiul sunt permise, dar întotdeauna cu legume. „Dacă vrei cu adevărat ceva, mănâncă”, mă asigură nutriționistul, „principalul este că lucrurile dăunătoare nu devin un obicei”. În cele din urmă, medicul sfătuiește să faci mai mult exerciții și să meditezi.

La cină am servit spaghete obișnuite, nu soia, cu sos de legume. Dar nu le vreau deloc. Micul dejun este o sărbătoare pentru stomac: pe lângă un vas cu fructe, un pahar de iaurt, două pâini cu cereale, o lingură de miere și o lingură de dulceață. Am reușit să mănânc niște iaurt, o bucată de pâine și o lingură de miere. Nu mai vreau, chiar! Înainte de a pleca, cumpăr prosciutto pentru prieteni și colegi. Nu am încercat o singură bucată la măcelărie, deși toată lumea știe cât de mult îmi place prosciutto. Locuiesc acasă în acest mod încă o săptămână, speriindu-mi familia, prietenii și colegii: nu vreau nimic, nici măcar pâine la Paris cu foie gras. După două săptămâni, totul a revenit treptat la normal, dar tot nu a ajuns la prăjituri și spaghete noaptea.

Asa de. Au trecut șase luni, kilogramele nu s-au mai întors. Oamenii încă ne întreabă când ne întâlnim: „Ai slăbit?” Fructe înainte de masă, abia mănânc pâine, nici smântână, din când în când recitesc dieta și exclud din alimentație altceva dăunător, doar un singur lucru, ca să nu mă simt trist. Dar tot nu pot refuza spaghetele în sos de smântână. Dar poate nu este necesar?