Кремлевская. Мой опыт похудения
За неделю питания по этой системе можно избавиться от 5 лишних килограмм. А если использовать “кремлевку” в течение месяца, то получится распрощаться и с 15 кг. Придерживаться такой диеты не сложно, если знать основные правила:
Отказ от углеводов. Доказано, если организм перестает получать углеводы (особенно простые), он начинает расходовать жировые запасы. Благодаря этому быстро уходит лишний вес. Первые 2 недели диеты рацион следует особенно контролировать. Когда вы привыкнете к такому питанию и вес вернется в норму, можно позволить себе и мед, и любимые ягоды и даже торт в праздник. А пока отказаться придется от:- сахара (и сахаросодержищих продуктов);
- сдобы, любых мучных продуктов;
- картофеля;
- риса;
- овощей;
- фруктов (сладких – в них много углеводов);
- соков всех видов, кроме томатного.
Многие, кто использовал Кремлевскую диету, утверждают, что это не просто удобный способ похудения, но и отличная возможность привести в порядок здоровье. Так, часто отмечается нормализация уровня сахара в крови, исчезают симптомы язвенной болезни (нет дискомфорта и болей в желудке). Создатели диеты уверены, что дело в правильном, естественном для человека способе питания. Единственной проблемой худеющих остается обвисшая кожа как следствие стремительного похудения. Чтобы привести кожу в тонус, занимайтесь спортом: отлично помогает плавание, гимнастика. Массаж и вспомогательные крема тоже придутся кстати.
Сколько в мире существует диет! Считать – не пересчитать. Одна другой лучше. Но в последнее время кремлёвская диета для похудения не оставила в живых, в переносном смысле, традиционные представления обо всех остальных диетах своим утверждением, что можно кушать, когда хочется и сколько хочется, и при этом худеть. Обсуждение плюсов и минусов этого метода не прекращается со времен первого её обнародования. Что же особенного кроется в этом модном веянии в диетологии и насколько оно безопасно для здоровья?
Почему эта диета получила название «кремлёвская»? Говорят, что она считалась самой популярной во времена бывшего СССР и также на просторах постсоветского пространства. Что она была разработкой лучших диетологов того времени, сделанной специально для использования высокопоставленными лицами страны. А потом путём цыганской почты проникла в массы. Говорят, якобы сам мэр Москвы худел, придерживаясь советов данной методики.
Ещё одна версия говорит, что прародительница кремлёвской диеты была разработана специально для астронавтов в США, которым нужно было в экстренном порядке похудеть перед полётом. После замеченной эффективности её взяли на вооружение диетологи СССР и приспособили её для нашего руководства. Ну а так как применялась она вначале только жителями Кремля, отсюда и название – «кремлёвская».
Описание диетического подхода
Суть данной диеты заключается в ограничении потребления углеводов в своём рационе до 40 грамм в день. Диетологи подтверждают, что когда происходит ограничение поступления углеводов, организм, чтобы компенсировать энергетические расходы, обращается к внутренним запасам и расходует жировые отложения. Поэтому важным здесь является не количество пищи, а количество поступивших с ней углеводов.
Для удобства и простоты соблюдения диеты её разработчики составили таблицы, в которых количество углеводов представлено в виде очков, баллов или у.е. Выбирая продукты, которые в совокупности наберут не более 40 очков, можно похудеть на 5-6 кг за десять дней. Но при этом не рекомендуется её применять больше 14 дней. Обязательным условием во время питания по предложенному варианту является употребление достаточно большого количества воды.
Если выбранного вами продукта нет в описании таблицы, подсчитать количество баллов не составит труда. На всех этикетках пишется состав, в том числе количество углеводов на сто грамм продукта. По кремлёвской диете для похудения 1грамм углеводов приравнивается к 1 баллу. Есть можно действительно сколько угодно, но конечно, всего в меру. Вряд ли будет полезно съесть 4 кг мяса, а потом заесть килограммом сыра, хотя по баллам такой вариант может иметь место. Если вы сможете сочетать данную методику с подсчётом калорий, хотя бы приблизительно не превышать установленное количество, то через месяц вас никто не узнает.
Теперь вы знаете все, что вам нужно для начала диеты, а ниже приведена таблица с указанием «очков», которые весит тот или иной продукт. Как правило, эти очки соответствуют количеству углеводов на сто граммов продукта. набирайте в день не более 40 очков, однако не сидите «на нуле», какие-никакие углеводы организм должен получать. А для поддержания стабильного веса можно добирать до 60-70 очков в день.
Если вы не нашли интересующий вас продукт в этой таблице, загляните в свою кулинарную книгу, в таблицу содержания веществ в продуктах.
| Разрешено | Можно иногда | Запрещено |
| МЯСО
Мясо отварное 100 г / 0 Бульон куриный, мясной 500 г / 0 Баранина, вырезка свиная 100 г / 0 Натуральная отбивная 100 г / 0 Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик 100 г // 0 Мясо, жаренное в сухарях 100 г / 5 Мясо под мучным соусом 100 г / 6 Сердце 100 г / 1 Мозги 100 г / 12 Печень телячья 100 г / 4 Печень говяжья 100 г / 6 Бифштекс 100 г / 1 Сосиски 100 г / 1 Колбасы (все сорта) 100 г / 1 Ветчина 100 г / 1 Говядина тушеная 100 г / 5 Говяжье рагу 100 г / 10 Гуляш из телятины 100 г / 2 Гуляш свиной 100 г / 9 Яйца в любом виде штука / 0,5РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ Рыба отварная 100 г / 3 Лосось копченый 100 г / 0 Сардины 3 шт. / 0 Угорь 100 г / 1 Крабы 100 г / 2 Сельдь соленая 100 г / 2 Сельдь копченая 100 г / 4 Рыба в томате 100 г / 6 Мидии 100 г / 5 Устрицы 100 г / 7 Кальмары 100 г / 4 Омары 100 г / 1 Креветки 100 г / 0 Морские гребешки 100 г / 2,5МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2 Творог 100 г / 3 Сливки 2 ст. ложки / 1ЖИРЫ Масло сливочное 20 г / 1 Масло растительное 20 г / 0 Маргарин 20 г / 0 Майонез 20 г / 1 Соевое молоко 250 г / 1,2 Тофу (соевый сыр) 100 г / 2ОВОЩИ Редис 6 штук / 0,5 Капуста цветная вареная 100 г / 6 Капуста свежая 100 г / 5 Капуста квашеная 100 г / 3 Фасоль стручковая 100 г / 8 Морковь 100 г / 5 Грибы / 100 г / 6 Баклажаны 100 г / 3 Кабачок 100 г /4 Дайкон (китайский редис) 100 г / 1 Помидор свежий (средний) штука / 6 Помидор консервированный штука / 4 Огурец свежий штука / 5 Огурец соленый штука / 2 Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5НАПИТКИ Минеральная вода 250 г / 0 Чай, кофе без сахара 250 г / 0 Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1 Вино натуральное (сухое) 250 г / 1 |
ОВОЩИ
Лук-порей штука / 11 Перец зеленый штука / 9 Тыква 100 г / 10 Лук репчатый штука / 8 Свекла штука / 6 Кукуруза початок / 15 Чечевица 1/2 стакана / 14 Соевые бобы 1/2 стакана / 6 Нут (бараний горох) 1/2 стакана / 16СУПЫ Суп томатный 500 г / 17 Суп овощной 500 г / 16 Суп гороховый 500 г / 20 Суп-гуляш 500 г / 12 Суп грибной 500 г /15 Солянка мясная сборная 500 г / 22 Щи зеленые 500 г / 12МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Молоко 250 г / 6 Сметана 200 г / 10 Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ Изюм 150 г /18 Инжир (свежий) штука / 8 Абрикос штука/ 3 Персик штука / 9 Авокадо штука / 5 Киви штука / 9 Слива штука / 8 Мандарин штука / 6 Лимон штука / 6 Клюква стакан / 8 Арахис 2 ст. ложки / 1,8 Фундук 2 ст. ложки / 1,2 Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4 Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5 Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7 Миндаль 100 г / 11ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ Корица 1/2 ч. ложки / 0,3 Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8 Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5 Уксус 1 ст. ложка / 2,3 Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1 Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5 Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0 Горчица 1 ст. ложка / 0,5 Каперсы 1 ст. ложка / 0,4 Чеснок зубчик / 1 Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8 Хрен 1 ст. ложка / 0,4 Кетчуп 1 ст. ложка/ 4 Оливки черные 5 штук / 0,7 Оливки зеленые 5 штук / 2,5 Соевый соус 1 ст. ложка / 1 Тахини 1 ст. ложка / 2,5 Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6 Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15 Томатный соус 1/4 стакана / 3,5 Соус тартар 2 ст. ложки / 1 Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3 Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3 Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1НАПИТКИ Сок яблочный 250 г / 10 Сок виноградный 250 г / 10 Сок томатный 250 г / 10 |
ОВОЩИ
Картофель вареный 100 г / 23 Картофель жареный, печеный 100 г / 20 Картофельное пюре 100 г / 30 Чипсы картофельные 10 штук / 10СЛАДКОЕ Сахар-песок ч. ложка / 26 Сгущенка 20 г /10 Торт кофейный 150 г /65 Торт шоколадный 150 г /70 Торт кремовый 150 г /62 Торт без начинки и крема 150 г /31 Пирожное фруктовое штука / 25 Блинчик штука / 8 Печенье чайное 100 г /12 Кремы разные 50 г /15 Мороженое фруктовое 100 г /25 Мороженое сливочное 100 г /22 Леденцы 100 г /70 Шоколад молочный 100 г /54 Шоколад горький 100 г /23 Изюм 150 г /18 Мармелад 100 г /30 Конфеты 100 г /75 Мед 50 г /15 Джем 100 г /12ХЛЕБ И КРУПЫ Хлеб белый 100 г /48 Хлеб черный 100 г /40 Каша манная 150 г /40 Каша овсяная 250 г /24 Каша гречневая 250 г /24 Макароны, лапша 250 г /32 Рис отварной 250 г /44 Кукурузные хлопья стакан / 23ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ Яблоко штука / 18 Апельсин штука / 17 Банан (небольшой) штука / 21 Нектарин штука / 13 Груша штука / 25 Ананас (нарезанный) стакан / 17 Арбуз (нарезанный) стакан / 11 Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15 Курага стакан / 80 Ежевика стакан / 12 Голубика стакан / 16 Вишня стакан / 16 Черника стакан / 21 Черная смородина стакан 19 Чернослив вареный 1/2 стакана / 39 Ягоды разные 200 г / 20 Малина 200 г /17 Виноград 200 г /18 Орех грецкий 100 г /56НАПИТКИ Сок апельсиновый 250 г / 28 Сок лимонный 250 г / 20 Сок грейпфрутовый 250 г / 20 Какао на молоке 150 г / 26 Пиво 250 г / 12 Ликер 60 г / 18 Фруктовая вода 250 г / 20 Компот 250 г / 30 |
Это теоретическое описание способа , именуемого кремлёвской диетой. Давайте теперь посмотрим, почему на первый взгляд простой метод для снижения веса вызывает столько споров и разногласий и среди среды диетологов и желающих похудеть.
Все ли могут похудеть
Диетологи, которые разрабатывали систему кремлёвской диеты, обоснование своего метода строили на двух утверждениях, которые не получили клинического подтверждения. Во-первых , в накоплении излишней жировой ткани виноваты только углеводы, употребление которых вызывает колебания уровня сахара в крови, при этом повышается уровень инсулина, и как следствие вызывается неуёмное чувство голода.
Во-вторых , при исключении углеводов из рациона, организм запускает процесс расщепления жира.
Важно знать!
Однако, как показал опыт и отзывы из сообщений на форумах, при соблюдении кремлёвской диеты не все худеют. Почему?
Всё дело в том, что первая аксиома диетологов-разработчиков относится только к людям, у которых нарушен углеводный обмен и присутствует неумеренная тяга к сладостям. Для того чтобы приостановить скачки сахара и инсулина после приёма углеводной пищи, достаточно будет исключить из рациона простые углеводы (вызывающие скачки), заменив их сложными — цельнозерновыми крупами, хлебом, бобовыми, овощами, фруктами. То есть перечисленные продукты, присутствуя в рационе, помогут избавиться от углеводной зависимости, не вызвав при этом острого чувства голода.
Что касается второго утверждения, то можно сказать, что это чистая неправда. Похудение на кремлёвской диете происходит в основном из-за сокращения количества еды, а соответственно и калорий, которые вы потребляете, а не за счёт уменьшения количества полученных организмом углеводов.
Важно помнить, рассматривая любой предлагаемый для снижения веса метод, что на данное время все врачи и диетологи в один голос озвучивают единственно известную причину похудения – это создание энергетического дефицита путём снижения количества потребляемых калорий. Другого пути – нет. Другими словами, не важно, что вы будете есть – углеводы, белки или жиры — если еды будет много, а расхода энергии мало — тело не похудеет!
Чего опасаются диетологи
Диетологи имеют однозначное мнение по поводу использования кремлёвской диеты — нельзя. Первой причиной такого отношения является очень сильный перекос в сторону белков и категоричный отказ от углеводов не только от плохих (белый хлеб, сдоба, сахар), но и от хороших, которые содержатся в основном в овощах и фруктах, цельных крупах и бобовых, цельнозерновом хлебе. Именно эти продукты содержат так необходимую нашему организму клетчатку, волокна, пектин и т. п. А витамины и минералы? Белковые продукты, которые разрешены в неограниченном количестве при соблюдении кремлёвской диеты, просто не имеют их в своём составе.
По этим причинам ни одно заведение, целью которого помочь людям сбросить лишний вес и оздоровиться, не стало бы применять её для своих пациентов. Дело ещё в том, что для успешного сжигания жировых клеток нашему организму обязательно нужны углеводы – без них не запускается жиросжигающий механизм. Поэтому, придерживаясь кремлёвской диеты, в основном теряется энергия (за счёт экономии калорий) и мышцы, причём вторые очень активно.
Питание, основанное на белках, вызывает огромный стресс в организме. А результат стресса – потерянные килограммы — организм намерен вернуть, как только он закончится. Хотите ли вы, чтобы потерянные килограммы вернулись? Чаще всего они возвращаются не сами, а со своими друзьями, дополнительными килограммами.
С минимальным употреблением углеводов, жиров и белков. Одним из режимов пищевого ограничения является кремлёвская диета. Её меню составляется на основе правила о том, что все продукты должны быть с лимитированным количеством сахаридов.
Какую роль играют углеводы в методе похудения
Углеводы - это органические вещества, являющиеся для нас жизненно необходимыми биологическими соединениями. Когда мы едим, наш пищевод перерабатывает сахариды в универсальный источник энергии - глюкозу, которая, попадая в кровь, поступает с ней во все жизненно важные органы. Кремлевская диета для похуденияпомогает скорректировать свой рацион, включая продукты с необходимым количеством сахаров. Но если подойти к этому вопросу безответственно, то из-за неправильного углеводного обмена образовавшийся от переизбытка пищи полисахарид-гликоген может наградить наше тело парочкой складок жира, заболеванием печени, сахарным диабетом.
Вред и польза углеводов
Давайте с вами разберёмся, какие углеводы вредны для нашего организма, а какие - нет. К продуктам, содержащим пагубные рафинированные углеводы, относятся: сладкие мучные изделия, алкогольные и безалкогольные газированные напитки, шоколадные конфеты, пирожные, мороженое. В общем, все те вкусности, при виде которых в магазинах у нас «текут слюнки». Для того чтобы скорректировать себе отличную фигуру, нужно запомнить, что продукты, содержащие в себе большое количество калорий, вредно влияют на наши органы, нещадно уничтожая запас питательных веществ, так необходимых нашему организму. Но заметьте, что кремлёвская диета для похудения - это всего лишь ограничение сахаридов, а не полное их исключение. Поэтому можно смело обратить своё внимание на сложные, нерафинированные углеводы. Их много в цельных злаках, различных овощах, орехах, фруктах и т. д.
В семидесятые годы двадцатого столетия английским кардиологом Робертом Аткинсом была разработана низкоуглеводная система питания. У нас аналогом этого метода является кремлёвская диета, меню которой было разработано высокопрофессиональными специалистами-диетологами. Однако возникает вполне закономерный вопрос: «Почему название так однобоко?» Оказывается, в России этот способ для похудения использовался в основном депутатами и звёздами шоу-бизнеса.
Как можно рассчитать индивидуальную таблицу для похудения
Диетологами разработана специальная таблица балльной системы, в которой каждой углеводной единице был присвоен 1 балл. К примеру, если в 100 гр. продукта содержится 20 углеводов, то он получает 20 очков. На основе этого цифрового документа специалистами было составлено примерное меню кремлевской диеты. Исходя из расчётов каждый может самостоятельно составить свой индивидуальный питательный рацион. Если ваша цель — похудеть, то в сутки вам необходимо набрать не более 40 единиц. Ну а если вы хотите просто поддержать своё здоровье и всегда оставаться в отличной форме, то вам не нужно заходить за дневную рамку и превышать 60 баллов.
Как нужно принимать пищу
Пищу требуется принимать маленькими порциями примерно 6 раз в день, так как она лучше усваивается организмом именно в малых дозах. Кремлёвская диета, меню которой чётко придерживается именно этого правила, поможет избавиться вам от постоянного чувства голода. Систематически поступающая пища нагружает желудок постоянной работой. В результате ваш обмен веществ налаживается, вы начинаете хорошеть с каждым часом. Допустим, суточной норме твердого сыра присвоен 1 балл, но это вовсе не значит, что можно съесть сразу весь дневной лимит за один присест. Продукты, которые содержат углеводы даже в самом маленьком количестве, стоит разделять на небольшие порции, рассчитанные на целый день. В противном случае в организме человека наступит дисбаланс, превышенное количество сахаридов приведёт к повышению содержания глюкозы в крови, а это значительно уменьшит вероятность снижения веса.
Таблица баллов, показывающая, сколько углеводов содержится в продукте
Сделать вашу фигуру стройной поможет кремлевская диета. Таблица баллов очень четко и ясно показывает, сколько углеводов содержится в 100 граммах каждого продукта. Опираясь на эти цифры при подборе своего индивидуального меню, вы сможете навести такую чудную фигуру, что вам будут завидовать все женщины, а мужчины - смотреть с восхищением.
| Мясные | Углеводы | Алкоголь | Углеводы | Крупы, каши | Углеводы |
| говядина | 0 | виски | 0 | кукуруза | 74,3 |
| телятина | 0 | водка | 0 | гречка | 71,5 |
| баранина | 0 | коньяк | 0 | пшёнка | 75,3 |
| свинина | 0 | бренди | 0 | рис | 81,7 |
| утки | 0 | чай без сахара | 0 | молочные | |
| язык свиной | 0 | минералка | 0 | творог | 2 |
| кролик | 0 | уксус винный | 0 | творожная масса | 15 |
| мясные бульоны | 0 | шампанское | 0 | йогурт сладкий | 8,5 |
| сердце | 0 | вино сухое | 0,4 | сыр | 1 |
| печень | 0 | вино полусухое | 1,5 | молоко | 4,9 |
| Овощи | хлебобулочные | Соки и другое | |||
| капуста | хлеб пшеничный | 48,5 | сливовый с мякотью | 11 | |
| баклажаны | 5,7 | хлеб ржаной | 48,3 | вишнёвый | 11,5 |
| кабачок | 4 | апельсиновый | 12 | ||
| тыква | 4 | Ягода | гранатовый | 14 | |
| редис | 4 | клюква | 4 | виноградный | 14 |
| огурец | 3 | ежевика | 4,5 | абрикосовый | 14 |
| томат | 3,8 | клубника | 6,5 | грецкие орехи | 12 |
| картофель | 17 | малина | 8 | арахис | 15 |
| перец болгарский | 6,3 | черника | 8 | фундук | 15 |
| лук | 9,3 | голубика | 7 | кофе б/с | 0 |
Перед вами далеко не полная таблица кремлёвской диеты, из которой хорошо видно, какие продукты вам рекомендуется употреблять в пищу, придерживаясь конкретного режима питания. Например, мучные изделия, всевозможные каши и сладкие продукты категорически запрещены. Торговые производители всегда пишут на упаковке пищевого изделия, сколько белков, жиров и углеводов содержится в конкретном экземпляре, что даёт возможность легко ориентироваться в данной покупке.
Какое примерное меню на неделю предлагают диетологи
Итак, мы с вами уже знаем, что рацион продуктов для суточного применения не должен превышать 40 баллов. Но прежде чем составить себе балльную таблицу принимаемых продуктов, нужно сначала посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы избежать непредвиденных ситуаций. Опираясь на ваши индивидуальные характеристики, доктор поможет решить, нужна ли вам в этом случае кремлёвская диета. Меню на неделю вы должны составлять вместе с ним исходя из ваших конкретных предпочтений. Постоянное наблюдение за процессом вашего похудения поможет ему узнавать реакцию организма на тот или иной продукт, чтобы более точно расписать весь комплекс индивидуального сбалансированного питания.
Запомните! За счёт грамотно подобранного рациона вы сможете уже через несколько дней сбросить 5 килограмм лишнего веса. Перед тем как составлять меню, откройте таблицу, в которой перечислены продукты с указанием в них белков, жиров и углеводов. Таблица «Кремлёвская диета: меню на неделю» написана в примерном варианте, опираясь на нее, вы сможете составить себе индивидуальный рацион приёма пищи. Единицы измерения рассчитаны на 100-граммовый вес.
Понедельник | Меню | |
Яичница из двух яиц с беконом (1 ед.), 100 гр. любого сыра (1 ед.), стакан несладкого чая (0 ед.). |
||
Второй завтрак | Творог нежирный (2 ед.), стакан несладкого кофе (0 ед.). |
|
Салат из стручковой фасоли (3 ед.), рыбная уха (0 ед.), капуста тушенная (6 ед.), бифштекс (0 ед.), чай без сахара. |
||
Стакан кефира (4 ед.). |
||
Салат из помидоров (4 ед.), отварная куриная голень (0 ед.), йогурт сладкий (8 ед.). |
||
Второй ужин | Яблоко 10 (ед.) Итого: 39 ед. |
|
Вторник | ||
Творог со сметаной (5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.), кофе без сахара (0 ед.). |
||
Второй завтрак | Йогурт без сахара (3,5 ед.). |
|
Салат из кальмаров (0 ед.), суп с сушёными грибами (7 ед.), голубец (6 ед.), сок абрикосовый (9 ед.). |
||
Стакан простокваши (3,5 ед.). |
||
Салат из свеклы (9 ед.), 2 яйца отварные (1,5 ед.). |
||
Второй ужин | Сырок «Дружба» (0 ед.), стакан несладкого чая (0 ед.). Итого: 39,5 ед. |
|
Среда | ||
Отварная сарделька (2 ед.), кабачки на пару (3,5 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
||
Второй завтрак | Сметана 20% (3 ед.). |
|
Салат Айсберг (3 ед.), суп из цветной капусты (5 ед.), карп на пару (0 ед.), кефир 1% (4 ед.). |
||
Стакан молока 1% (5 ед.). |
||
Салат из моркови (9,5 ед.), отварное куриное бёдрышко (0 ед.), стакан несладкого кофе (0 ед.). |
||
Второй ужин | Йогурт без сахара (3,5 ед.). Итого: 38,5 ед. |
|
Четверг | ||
Салат из помидора (4 ед.), 4 сосиски варенные (3 ед.), кофе без сахара (0 ед.). |
||
Второй завтрак | Йогурт сладкий (8,5 ед.). |
|
Салат овощной с белыми грибами (6,5 ед.), бульон куриный (2 ед.), шашлык из баранины (0 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
||
Стакан молока (4,5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.). |
||
Салат из цветной капусты (5 ед.), рыба, приготовленная на пару (0 ед.), стакан сливок 10% (4 ед.). |
||
Второй ужин | Творог 5% (2 ед.) Итого: 37,5 ед. |
|
Пятница | ||
Яичница из 4 яиц с протёртым сыром (3 ед.), кофе без сахара (0 ед.). |
||
Второй завтрак | Творог нежирный (2 ед.). |
|
Салат из протёртой свёклы (9 ед.), суп с сельдереем (8 ед.), отварная говядина (0 ед.). |
||
Грецкий орех - 50 гр. (8 ед.). |
||
Вино полусухое красное (1,5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.), рыба, приготовленная на пару (0 ед.), салат из цветной капусты (5 ед.). |
||
Второй ужин | Стакан тёплого 1% молока (5 ед.) Итого: 39,5 ед. |
|
Суббота | ||
Сыр 100 гр. (1 ед.), глазунья из 2 яиц с беконом (1 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
||
Второй завтрак | Йогурт сладкий (8,5 ед.) |
|
Салат из тёртой моркови (9,5 ед.), уха (5 ед.), шашлык из баранины (0 ед.), чай несладкий (0 ед.). |
||
Творог обезжиренный (2 ед.). |
||
Минтай, приготовленный на пару (0 ед.), 100 гр. сливок (4 ед.). |
||
Второй ужин | Чай без сахара (1 ед.) Итого: 32 ед. |
|
Воскресенье | ||
4 сосиски отваренные (3 ед.), кабачковая икра (8 ед.). |
||
Второй завтрак | Зеленый горошек (6,5 ед.). |
|
Салат из огурца и помидора (7 ед.), рассольник с мясом (2 ед.), бифштекс на пару (0 ед.), чай без сахара (0 ед.). |
||
Сливки 10% (4 ед.). |
||
Спаржа (4 ед.), карп на пару (0 ед.), чай без сахара (0 ед.) |
||
Второй ужин | Шпинат (3,5 ед.) Итого: 38 ед. |
Знайте свою норму, не старайтесь съесть сразу весь суточный лимит за один присест. Уже давно доказано, что под выражением «правильно покушать» подразумевается дробное питание. Именно такой режим принятия пищи предлагает кремлёвская диета. Меню, таблица с которым выглядит очень разнообразно, отражает самые различные вариации питательного рациона. Однако если вы решили использовать именно этот метод сбалансированного питания, то вам необходимо учесть, что продукты нужно употреблять, приготовленные на пару или тушеные, но ни в коем случае не жареные. Любителям хлеба разрешается полакомиться маленьким ломтиком соевой лепёшки.
Причина побуждения сесть на диету
Причиной побуждения сесть на диету является не только желание сбросить свои килограммы для примерки нового платья, но ещё и почистить организм от шлаков и вредных веществ. Нормализовав систему пищеварения, вы тем самым приведёте в норму желудок, улучшите сон, избавитесь от депрессии. Кремлёвская диета меню предлагает такое, в котором все продукты сбалансированы по количеству углеводов. И если придерживаться его и не превышать 40 баллов, то с задачей, поставленной перед собой, вы без особого труда справитесь, чувствуя через неделю бодрый прилив сил, свободу движения и ощущение легкости в своем теле.
Отзывы: "за" и "против"
Прежде чем сесть на этот строго регламентируемый график сбалансированного питания, каждый человек должен для себя решить, для какой цели ему это нужно. Если мотивом, побудившим вас прийти к такому шагу, стал излишний вес, то сначала нужно обратиться к лечащему доктору за консультацией и выяснить все причины вашего ожирения, а уж потом, опираясь на результаты обследования, составить график, в который будут входить: время приёма пищи и продукты, полезные для организма.
Те, кто опрометчиво подошёл к вопросу похудения, пожинают свои плоды. Им не помогла, а только навредила кремлёвская диета. Отзывы о ней от этих несчастных «экстремалов» оставляют желать лучшего. Некоторые пишут, что за счёт разрешения в этой программе употреблять мясо и ограничения на фрукты их организм стал чувствовать дисбаланс от переизбытка белка, а желудок перестал нормально работать после выхода из ограниченного режима питания. Другие жалуются, что из-за нехватки витаминов кожа у них стала совершенно сухой и потеряла свою эластичность. Люди с больным сердцем сообщают, что в состав предлагаемого рациона входит пища, богатая холестерином, который очень засоряет сосуды. От этого у них появились дополнительные проблемы со здоровьем.
Однако те люди, которые вместе с диетологами составляли меню диеты, основываясь на результатах анализов, оставались очень довольны итогом каждодневной работы по коррекции своей фигуры. За две недели им удавалось сбрасывать до 10 кг лишнего веса. Больные сахарным диабетом благодарны врачам за то, что они заставили обратить внимание страдающих людей на готовые блюда кремлевской диеты, указывая им на низкокалорийную пищу с большой нехваткой витаминов, необходимых организму. Также при правильном подходе к вопросу о похудении у многих людей появилась лёгкость в теле, обострилось зрение, восстановилось душевное равновесие.
Слово за медиками
В своё время эта система диетического питания взбудоражила весь бомонд подсесть на сбалансированный приём пищи. Прошло какое-то время - и абсолютно всем стала доступна эта волшебная кремлёвская диета. Отзывы от простых обывателей мы уже изучили, а теперь хотелось бы послушать мнение диетологов. Ведь, как никто другой, именно они компетентны в вопросах правильного питания. Их медицинские заключения основаны на тестировании лечащихся пациентов. Нет, это не оговорка, потому что столь серьёзный шаг нужно совершать при наблюдении специалистов.
Задумав откорректировать свою фигуру, узнайте первоначально о таком методе похудения, как кремлёвская диета. Меню, отзывы диетологов можно найти в специальной литературе, где говорится о том, что бесконтрольный приём пищи по этой схеме может привести к плачевным результатам. Специалисты утверждают, что:
Прежде чем "садиться" на такой способ сбалансированного питания, нужно знать, что блюда, содержащие малое количество углеводов, как правило, имеют много белка, а это чревато скапливанием излишков азота;
Людям с патологией почек, печени, жёлчного пузыря нельзя рисковать своим здоровьем, потому что на фоне белка в больных органах могут образоваться камни или песок;
Нашему юному поколению необходимо знать, что из-за недостаточного количества углеводов в молодом организме нарушается обмен веществ, который может привести к появлению рахита;
Если вы занимаетесь тяжёлым физическим трудом, то этот способ сбросить свои лишние килограммы явно не для вас - может возникнуть кислородное голодание, усталость и обмороки.
Четыре основных правила
Метод сбалансированного питания эффективен для многих людей. Одним из таких способов похудеть является кремлёвская диета. Таблица готовых блюд в выше предлагаемом меню построена на основе четырёх правил:
1. Этот способ сбалансированного питания позволяет питаться мясными продуктами, твёрдыми сырами, колбасными изделиями.
2. Из-за дополнительной нагрузки на почки нужно пить много жидкости, кроме сладких соков, чая, лимонада.
3. Человеческий организм без углеводов лишён главного источника жизненной энергии. Без них он начинает компенсировать свои запасы жировыми отложениями.
4. Овощи, богатые клетчаткой, очистят организм от шлаков, нормализуют стул.
Диета с пользой для организма
Прочитав статью, вы смогли узнать все плюсы и минусы такого метода похудения, как кремлёвская диета. Меню, таблицы были приведены в качестве примера выше. Также вы ознакомились с основными характеристиками этого своеобразного способа сбалансированного питания. Американский учёный Арнольд Глазгоу сказал, что тело — багаж, который несёшь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие. Думаю, что суть высказывания очень ярко отражает цель человека, решившегося на процесс формирования своего тела.
Уважаемые читатели! На ваш суд была предложена кремлёвская диета, отзывы, меню, результаты. Весь необходимый материал можно найти в статье. Учтите, что все мы разные, каждый из нас по-своему относится к вопросу сбалансированного питания: кто-то старается похудеть, а кто-то - почистить свой организм. Несмотря на столь обильное количество информации, сначала нужно обязательно обратиться к специалисту, чтобы он смог для каждого желающего рассчитать индивидуальную таблицу питания. Запомните! Этот волшебный чудо-рацион способен сделать из вас как истинную королеву, так и немощного старика.
Вопрос о том, как выглядеть стройной, волновал женщин во все времена. Недаром именно женский пол сегодня знает о диетах больше любого диетолога. Именно по этой причине сегодня так популярны диеты. Еще некоторое время назад люди понятия не имели обо всем том продуктовом изобилии, которое доступно нам сегодня. Именно по этой причине не возникали вопросы о том, чтобы ограничить себя в еде. Более того, пару веков назад модно было быть полным, так как это свидетельствовало об уровне достатка человека. И пока большинство жителей страны не могли себе позволить пышные трапезы, зажиточные граждане ели все, что было у них на столе.
Сегодня же практически любой человек может себе позволить пойти в магазин и купить именно то, что ему хочется. В выборе мы никоим образом не ограничены. Однако быть полным сегодня не модно. Более того, полные люди считаются людьми, не способными контролировать себя и свои желания. А на фоне всеобщего увлечения здоровым образом жизни они выглядят не очень хорошо. Всем давно известно, какие ужасные последствия таит в себе лишний вес. Помимо видимых проявлений, таких как одышка, постоянная усталость, трудности при ходьбе, такие люди часто подвергаются заболеваниям внутренних органов.
Да, бесспорно, определенный процент жира должен быть в организме каждого человека, однако это не означает, что жир нам на пользу. Его содержание должно быть не велико. В противном случае начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками, желудком, кожей и волосами. Все это говорит о том, что если у вас уже намечается лишний вес, либо вы наконец-то решили взяться за себя и за свое здоровье, вам не стоит откладывать это на потом, так как потом может быть уже поздно. И для начала необходимо урегулировать свой рацион.
Среди всего разнообразия диет сложно выбрать ту, которая была бы одобрена врачами. Однако именно такой диетой является кремлевская.
Ведущий российский кардиохирург, директор НЦССХ им А. Н. Бакулева Лео Антонович Бокерия .
Соблюдая кремлевскую диету, вы можете похудеть за 8 дней на 5-6 кг, а всего за месяц-полтора вы можете сбросить целых 8-15 кг.
Итак, чем больше у вас лишнего веса, тем более интенсивно он уходит. Как видите, данная диета не рассчитала на какой-то нереальный результат, по итогам которой вы станете стройной, как осинка. Однако данная диета является проверенной, одобренной врачами. И это означает, что в конечном итоге вы сможете потерять килограммы, которые к вам в ближайшее время не вернуться.
Естественно, что необходимо также ввести спорт в свою жизнь, и причина для этого такова. Дело в том, что при потере веса изменяется состояние кожи человека. В результате она может немного обвиснуть. Если в ваши планы не входит такой сценарий, то параллельно с диетой нужно начать приводить свое тело в тонус, чтобы оно было не только стройным, но и подтянутым.
Немного из истории кремлевской диеты
"Диета американских астронавтов", которая также известна под другим псевдонимом "кремлёвская диета", окружена ореолом небывалой таинственности, и на сегодняшний день она стала уже очень популярной среди всех любителей диет, которые также хотят заботиться о своем здоровье.
Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной рецепт этой самой диеты не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её результатах, которые считались чудодейственными.
Изначально данная диета применялась во время разработки рациона астронавтов США - поэтому и "диета американских астронавтов". А что касается второго названия диеты, которая стала известна также как «кремлевская диета», то это название появилось благодаря тому, что долгое время на этой диете сбрасывали вес высшие партийные работники и чиновники. Кстати говоря, на этой диете удалось сбросить вес меру Москвы Юрию Лужкову. Именно поэтому, благодаря наличию таких красноречивых примеров, кремлевская диета сегодня необычайно популярна в России.
Суть диеты
Кремлевская диета
работает по такому принципу:
В организм резко ограничивается поступление углеводов благодаря тому, что в диете как раз таки ограничено употребление углеводов. После этого организм начинает расходовать свои внутренние запасы, которые размещаются в жировых отложениях.
Благодаря этому и происходит снижение веса. Чем больше запасов имеется у организма, тем быстрее он их расходует. При этом стоит учесть, что во время диеты разрешено употребление мяса в большом количестве, и при этом оно не тормозит процесс похудения.
На первой неделе в питании должно присутствовать до 20 грамм углеводов, а после этого можно увеличить до 40 грамм.
Существуют исключения - продукты питания, употреблять которые строго не рекомендуется. Это такие продукты, как картофельные блюда, мучные и сладкие изделия, хлеб, сахар и рис. Первые две недели также запрещается употребление таких продуктов, как фрукты, соки, овощи. Основное правило, которого стоит придерживаться, и которое является залогом успеха в похудении – не подслащать ничего . Кстати говоря, разрешается пить томатный сок.
Разрешается употребление таких продуктов, как рыба, сыр, мясо, овощи с низким содержанием углеводов, а также другой пищи, содержание углеводов в которых низкое. Для того чтобы правильно ориентироваться в том, сколько же углеводов содержится в каком продукте, существует таблица кремлевской диеты . Каждый продукт имеет свою стоимость. Один балл равен 1 грамму углеводов .
Таблица кремлевской диеты
Продукты |
Баллы |
Продукты |
Баллы |
ХЛЕБ |
|||
| Пшеничный | 50 | Сухари сливочные | 66 |
| Ржаной | 34 | Лепешки ржаные | 43 |
| Бородинский | 40 | Мука пшеничная высший сорт | 68 |
| Рижский | 51 | Мука пшеничная первый сорт | 67 |
| Лаваш армянский | 56 | Мука ржаная сеяная | 64 |
| Диабетический | 38 | Мука кукурузная | 70 |
| Хлеб зерновой | 43 | Мука соевая | 16 |
| Сдобные булочки | 51 | Крахмал картофельный | 79 |
| Бублики | 58 | Крахмал кукурузный | 85 |
| Сушки | 68 | Макароны | 69 |
| Соломка сладкая | 69 | Лапша яичная | 68 |
КРУПЫ |
|||
| Гречневая | 62 | Пшено | 66 |
| Гречневая (продел) | 65 | Ячневая | 66 |
| Манная | 67 | Рис | 71 |
| Овсяная | 49 | Горох лущеный | 50 |
| «Геркулес» | 50 | Фасоль | 46 |
| Перловая | 66 | ||
МЯСО, ПТИЦА |
|||
| Говядина, телятина | 0 | Сардельки говяжьи | 1,5 |
| Баранина, свинина | 0 | Сардельки свиные | 2 |
| Гуси, утки | 0 | Сосиски молочные | 1,5 |
| Кролик | 0 | Колбасы | 0 |
| Курица | 0 | Колбаса «Докторская» | 1,5 |
| Мясо в сухарях | 5 | Корейка | 0 |
| Мясо под мучным соусом | 6 | Сало | 0 |
| Сердце | 0 | Язык свиной, говяжий | 0 |
| Печень говяжья | 0 | Ножки свиные | 0 |
| Печень куриная | 1,5 | Яйца в любом виде (штука) | 0,5 |
| Бифштекс | 0 | ||
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ |
|||
| Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Устрицы | 7 |
| Рыба отварная | 0 | Кальмары | 4 |
| Рыба в сухарях | 12 | Омары | 1 |
| Рыба копченая | 0 | Креветки | 0 |
| Крабы | 2 | Икра черная | 0 |
| Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
| Мидии | 5 | Морская капуста | 1 |
МОЛОКО |
|||
| Молоко пастеризованное | 4,7 | Кефир, простокваша | 3,2 |
| Молоко топленое | 4,7 | Йогурт без сахара | 3,5 |
| Сливки | 4 | Йогурт сладкий | 8,5 |
| Сметана | 3 | Сыр разных сортов | 0,5 - 2 |
| Творог жирный | 2,8 | Масло сливочное | 1,3 |
| Творог нежирный | 1,8 | Маргарин | 1 |
| Творог диетический | 1 | Майонез столовый | 2,6 |
| Творожная масса сладкая | 15 | Масло растительное | 0 |
| Сырки глазированные | 32 | ||
ОВОЩИ |
|||
| Арбуз | 9 | Лук-порей | 6,5 |
| Баклажаны | 5 | Лук репчатый | 9 |
| Бобы | 8 | Лук зеленый | 3,5 |
| Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
| Горошек зеленый | 12 | Петрушка (корень) | 10,5 |
| Дыня | 9 | Редис | 4 |
| Капуста цветная | 5 | Редька | 6,5 |
| Капуста белокочанная | 5 | Репа | 5 |
| Капуста кольраби | 8 | Салат листовой | 2 |
| Капуста краснокочанная | 5 | Свекла | 9 |
| Фасоль стручковая | 3 | Сельдерей (корень) | 6 |
| Морковь | 7 | Сельдерей (зелень) | 2 |
| Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
| Кабачок | 4 | Хрен | 7,5 |
| Дайкон (китайский редис) | 1 | Черемша | 6 |
| Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
| Перец зеленый сладкий | 5 | Картофель | 16 |
| Перец красный сладкий | 5 | Шпинат | 2 |
| Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
ГРИБЫ |
|||
| Белые | 1 | Подберезовики сушеные | 14 |
| Белые сушеные | 7,5 | Подосиновики свежие | 1 |
| Грузди свежие | 1 | Подосиновики сушеные | 13 |
| Лисички свежие | 1,5 | Рыжики | 0,5 |
| Маслята свежие | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
| Опята свежие | 0,5 | Сыроежки | 1,5 |
| Подберезовики | 1,5 | Шампиньоны | 0,1 |
СУПЫ (на 500 г) |
|||
| Бульон куриный, мясной | 0 | Суп-гуляш | 12 |
| Суп томатный | 17 | Суп грибной | 15 |
| Суп овощной | 16 | Щи зеленые | 12 |
| Суп гороховый | 20 | ||
КОНСЕРВЫ |
|||
| Рыбные | 0 | Икра кабачковая | 8,5 |
| Зеленый горошек | 6,5 | Икра баклажанная | 5 |
| Фасоль | 2,5 | Икра из свеклы | 2 |
| Кукуруза | 14,5 | Салат с морской капустой | 4 |
| Оливки | 5 | Перец, фаршированный овощами, | 11 |
| Томаты | 4 | Томат-паста | 19 |
| Огурцы | 3 | ||
СЛАДОСТИ |
|||
| Сахар-песок, рафинад | 99 | Шоколад молочный | 54 |
| Мед | 75 | Шоколад горький | 50 |
| Пастила | 80 | Шоколад с орехами | 48 |
| Халва | 55 | Конфеты шоколадные | 51 |
| Торт бисквитный | 50 | Конфеты-помадка | 83 |
| Торт миндальный | 45 | Мармелад | 76 |
| Пирожное с кремом | 62 | Карамель с начинкой | 92 |
| Печенье сдобное | 75 | Молоко сгущенное | 56 |
| Пряники заварные | 77 | Варенье яблочное | 66 |
| Вафли фруктовые | 80 | Варенье клубничное | 71 |
| Вафли обычные | 65 | Варенье малиновое | 71 |
| Мороженое фруктовое | 25 | Джем | 68 |
| Мороженое эскимо | 20 | Джем диабетический | 3 |
| Мороженое сливочное | 22 | Повидло яблочное | 65 |
| Леденцы | 70 | Повидло диабетическое | 9 |
ФРУКТЫ |
|||
| Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
| Айва | 8 | Нектарин | 13 |
| Алыча | 6,5 | Рябина | 8,5 |
| Ананас | 11,5 | Рябина черноплодная | 11 |
| Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
| Банан | 21 | Финики | 68 |
| Вишня | 10 | Хурма | 13 |
| Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
| Грейпфрут | 6,5 | Яблоки | 9,5 |
| Груша | 9,5 | Изюм | 66 |
| Инжир | 11 | Курага | 55 |
| Киви | 10 | Чернослив | 58 |
| Кизил | 9 | Груша сушеная | 49 |
| Лимон | 3 | Яблоки сушеные | 45 |
| Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
ЯГОДЫ |
|||
| Брусника | 8 | Морошка | 6 |
| Виноград | 15 | Облепиха | 5 |
| Голубика | 7 | Смородина белая | 8 |
| Ежевика | 4,5 | Смородина красная | 7,5 |
| Клубника | 6,5 | Смородина черная | 7,5 |
| Клюква | 4 | Черника | 8 |
| Крыжовник | 9 | Шиповник свежий | 10 |
| Малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
ОРЕХИ |
|||
| Грецкие | 12 | Кешью | 25 |
| Кедровые | 10 | Кокос | 20 |
| Арахис | 15 | Семена кунжута | 20 |
| Фундук | 15 | Тыквенные семечки | 12 |
| Миндаль | 11 | Подсолнечные семечки | 18 |
| Фисташки | 15 | ||
НАПИТКИ |
|||
| Минеральная вода | 0 | Сок сливовый с мякотью | 11 |
| Чай, кофе без сахара | 0 | Сок вишневый | 11,5 |
| Сок яблочный | 7,5 | Сок абрикосовый | 14 |
| Сок апельсиновый | 12 | Сок морковный | 6 |
| Сок виноградный | 14 | Компот абрикосовый | 21 |
| Сок томатный | 3,5 | Компот из винограда | 19 |
| Сок грейпфрутовый | 8 | Компот вишневый | 24 |
| Сок мандариновый | 9 | Компот грушевый | 18 |
| Сок гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
| Сок сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
АЛКОГОЛЬ |
|||
| Вино красное сухое | 1 | Водка | 0 |
| Вино белое сухое | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
| Пиво 250 г | 12 | Ром | 0 |
| Ликер 60 г | 18 | Текила | 0 |
| Виски | 0 | ||
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ |
|||
| Корица (1 ч. ложка) | 0,5 | Хрен (1 ст. ложка) | 0,4 |
| Перец чили молотый (1 ч. ложка) | 0,5 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
| Уксус (1 ст. ложка) | 2,3 | Соевый соус (1 ст. ложка) | 1 |
| Уксус яблочный (1 ст. ложка) | 1 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
| Уксус винный белый (1 ст. ложка) | 1,5 | Соус кисло-сладкий | |
| Уксус винный красный (1 ст. ложка) | 0 | (1/4 стакана) | 15 |
| Горчица (1 ст. ложка) | 0,5 | Томатный соус (1/4 стакана) | 3,5 |
| Клюквенный соус (1 ст. ложка) | 6,5 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
| Каперсы (1 ст. ложка) | 0,4 | Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) | 3 |
| Корень имбиря (1 ст. ложка) | 0,8 | Пряные травы (1 ст. ложка) | 0,1 |
Что касается таких продуктов, как колбаса, сосиски, сардельки, то их необходимо употреблять с большой осторожностью. Дело в том, что в современном производстве эти продукты очень часто не соответствуют заявленному в них содержанию мяса и мясных продуктов. Все чаще эти продукты заменяются соевыми, что недопустимо во время ведения кремлевской диеты. Также очень часто добавляется крахмал. Таким образом, так как в этих добавках огромное содержание углеводов, то от их употребления необходимо отказаться. Конечно, если вы действительно хотите получить пользу от диеты.
Несмотря на то, что диета не ограничивает употребление таких продуктов, как мясо и сыр, это не означает, что можно есть их килограммами, и при этом худеть. Чтобы увеличить эффективность кремлевской диеты, необходимо не только считать очки, но еще и придерживаться режима дня и режима сна. Так, в том случае, если вы не будете есть за 3-4 часа до сна, то эффективность диеты только увеличится.
Когда люди обращаются к диетологу, им, как правило, составляют примерный рацион диеты. Однако вы можете обойтись и своими силами. Главное – соблюдать принцип диеты. В первые две недели необходимо набирать 20 баллов, а дальше – меньше 40 баллов. Так как на данной диете вы можете употреблять много мяса и рыбы, то нужно сделать так, чтобы они хорошо усваивались. А для этого их лучше всего употреблять с овощами.
Пример меню на неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак
:
Обед
:
Полдник
:
Ужин
:
Итого : 28 усл. ед. |
ВТОРНИКЗавтрак
:
Обед
:
Полдник
:
Ужин
:
Итого : 23 усл. ед. |
СРЕДАЗавтрак
:
Обед
: Полдник
: Ужин
: Итого : 36 усл. ед. |
ЧЕТВЕРГЗавтрак
: Обед
:
Полдник
: Ужин
:
Итого : 25 усл. ед. |
ПЯТНИЦАЗавтрак
:
Обед
: Полдник
: Ужин
: Итого : 30 усл. ед. |
СУББОТАЗавтрак
: Обед
: Полдник
: Ужин
: Итого : 31 усл. ед. |
ВОСКРЕСЕНЬЕЗавтрак
:
Обед
: |
Полдник
: Ужин
:
Итого : 31 усл. ед. |
Показания и противопоказания
Как и любая другая диета, кремлевская диета имеет свои показания и противопоказания. Как мы уже выяснили, показаниями к применению диеты является лишний вес , а также вызванные им заболевания, спектр которых необычайно широк. Соответственно, пациенту рекомендуется снизить употребление углеводов.
А что касается противопоказаний, то ими являются хронические заболевания сердца, почек и сосудов . Также противопоказана диета беременным женщинам , которые решились соблюдать ее без показаний врача.
На сегодняшний день каждый третий имеет мочекаменную болезнь в той или иной степени. Так вот, при данной болезни употребление жиров в таком количестве, которое предписано кремлевской диетой, запрещено. То же самое касается и влияния белков на больные почки .
Поэтому если вам дорого ваше здоровье (а данная диета рассчитана на длительный срок) вам необходимо изначально пройти обследование, чтобы потом с чистой совестью садиться на диету. Однако в том случае, если данная диета вам подходит по всем параметрам, вы можете дополнить урезанное количество потребляемых белков, восполнив их овощами , которые разрешается употреблять согласно таблице кремлевской диеты.
Особенности соблюдения кремлевской диеты
Как и во время ведения любой диеты, во время кремлевской диеты необходимо учитывать некоторые ее специфические особенности.
Так, пристальное внимание, как уже говорилось ранее, следует уделять употреблению сахара . Особенно сложно ограничить употребление сахар тем, кто по жизни является сладкоежкой. Диетологи давно называют сахар белой смертью, так как его употребление не таит в себе ничего полезного для человека. Таким образом, и кремлевская диета не совместима с употреблением сахара.
Если обратить внимание на углеводную таблицу, то можно увидеть, что в сахаре находится 99 у.е. на сто грамм продукта. А ежедневный углеводный рацион должен составлять не более 40 у.е. Таким образом, если вы употребите только лишь 40 грамм сахара, то вы истратите весь свой дневной рацион. При этом если вы съедите целиком целую курицу, то вреда диете это не принесет.
Именно поэтому, если вы не можете представить свою жизнь без сладкого, вам данная диета будет даваться очень сложно, а значит, вам стоит поискать более подходящую диету. Но, если фрукты способны компенсировать вам потребление сладкого в небольшом количестве, то тогда стоит попробовать, так как диета очень результативная.
В кремлевской диете также особое внимание уделяется употреблению воды . Так как именно вода поддерживает правильный водно-солевой баланс, то она и снижает нагрузку на организм человека. Кроме того, вода выводит шлаки из организма. Ежедневно необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров воды .
Еще одна особенность, которая часто сопровождает кремлевскую диету – это запоры . Данное неприятное явление легко можно свести на нет, если употреблять во время диеты отруби. Всего одна столовая ложка отрубей способна вернуть пищеварение к его нормальному состоянию.
Основные ошибки при соблюдении кремлевской диеты
Люди, которые привыкли есть мало и не часто, допускают ту же ошибку во время кремлевской диеты. А между тем, во время этой диеты необходимо питаться полноценно и большими порциями. Необходимо два раза в день есть полноценно, а также нужно два раза в день перекусывать . Именно регулярное потребление пищи способствует нормальному пищеварению, а также насыщению организма энергией. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак, иначе весь режим диеты будет испорчен. Так как фрукты нужно исключить из рациона максимально, то те, которые вы будете употреблять, должны быть богаты клетчаткой.
Во время кремлевской диеты нельзя исключать жиры из рациона питания
. Например, если вы введете в рацион оливковое масло, то оно пойдет только на пользу вашему похудению. В том случае, если вас пригласили в ресторан или в кафе, вам не стоит уступать диете. Кремлевская диета является образом жизни, а не временным решением.
Кстати говоря, огромным плюсом кремлевской диеты является отсутствие необходимости считать калории. Главным является составление сбалансированного меню.
Садясь на диету, многие женщины начинают изнурять себя спортом , так как считают, что чем больше нагрузки, тем лучше у них получится похудеть. Однако это не действует по отношению к кремлевской диете. Данная диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. Все, что вам необходимо для того, чтобы похудеть, это либо заниматься спортом в том режиме, который вы поддерживали до этого, либо же ввести небольшие физические нагрузки. Спорт в легкой форме способен улучшить обмен веществ, а также помочь справиться с проблемами в пищеварении. Возможно, вам даже не придется употреблять отруби.
Очень важным моментом во время ведения кремлевской диеты является выход из нее. Делать это нужно постепенно, так как лишние килограммы могут с легкостью вернуться обратно. Однако многие люди принимают кремлевскую диету как новый образ жизни, потому как к ней можно легко привыкнуть. Благодаря сбалансированности диеты, а также тому, что она является достаточно длительной, привыкание происходит очень легко. Поэтому после окончания диеты многие продолжают придерживаться ее всю жизнь. И это является оптимальным решением, потому как поможет закрепить достигнутые результаты.
Постепенно ваш вес полностью закрепится на нужном показателе, и уже не будет увеличиваться, радуя вас хорошей фигурой и отличным самочувствием.
Кремлевская диета - это рацион, разработанный лучшими специалистами Научно-исследовательского института питания Российской Академии Медицинских Наук в 1971 году. Диета предназначалась для быстрого снижения веса таким образом, чтобы худеющий не ощущал никакого дискомфорта во время похудения. Действительно, Кремлевская диета соблюдается очень легко, никакого голода не чувствуется, и при этом обеспечивается очень хороший эффект - за две недели Кремлевской диеты можно похудеть на 10 кг . Согласитесь, что при достаточно плотном рационе, сбросить 10 кг всего за две недели - это просто потрясающий результат. Сложностей при соблюдении диеты практически нет, единственное что может представлять для некоторых какие-то трудности - это полное отсутствие в рационе хлеба и любых других мучных изделий.
Рацион Кремлевской диеты
Привожу детальный рацион питания на все 14 дней. Никакие изменения в этот рацион не допускаются. Помните, диету разрабатывали лучшие представители отечественной диетологии, поэтому любые ваши ноу-хау могут негативно повлиять на конечный результат. Если хотите действительно похудеть, советую строго соблюдать этот рацион.Первый день
Завтрак. На завтрак яичница (2 яйца), кусочек сыра (30 г) и кусочек ветчины (30 г), чашка натурального кофе (кофе без сахара).
Обед. На обед отварной кальмар (100 граммов), оливки консервированные (50 граммов), судак отварной (100 граммов), чашка черного чая без сахара.
Полдник. Стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Ужин. На ужин курица, приготовленная на пару (150 граммов), один огурец и стакан кефира.
Второй день
Завтрак. На завтрак два яйца всмятку, отварные белые грибы - 50 граммов, стакан кефира.
Обед. Овощной салат (болгарский перец, помидоры, лук, подсолнечное масло) 150 граммов, говядина, приготовленная на пару (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Полдник. 30 граммов очищенных кедровых орехов.
Ужин. Курица, запеченная в духовке с грибами (100 граммов), цветная капуста (приготовленная на пару). Чашка зеленого чая без сахара.
Третий день
Обед. Салат из свежих овощей (100 граммов), стейк из говядины (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Полдник. Оливки (оливки без косточек 50 граммов).
Ужин. 150 граммов лосося, приготовленного на пару и салат из огурца с помидором. Стакан кефира.
Четвертый день
Завтрак. На завтрак говядина отварная (70 граммов), капуста квашеная, чашка кофе без сахара.
Обед. Грибы белые отварные (70 граммов), свинина нежирная отварная (100 граммов), стакан свежевыжатого морковного сока.
Полдник. Кедровые орехи чищенные (30 граммов).
Ужин. Салат из зелени, рыба отварная (100 граммов), чашка черного чая без сахара.
Пятый день
Завтрак. Творог обезжиренный 150 граммов, чашка кофе без сахара.
Обед. Говядина отварная (100 граммов), одно яйцо всмятку, салат из огурца и помидора, чашка черного чая без сахара.
Полдник. Орехи грецкие (30 граммов).
Ужин. Лосось отварной (200 граммов), сыр нежирный (70 граммов), вино красное (100 граммов).
Перед сном. Стакан кефира.
Шестой день
Завтрак. Яйца всмятку (два яйца), 100 граммов сыра, чашка кофе без сахара.
Обед. Креветки отварные (100 граммов), салат из огурца и помидора, стакан черного чая без сахара.
Полдник. Груша.
Ужин. Отварной лосось (150 граммов), салат из зелени, стакан кефира.
Седьмой день
Завтрак. На завтрак 2 яйца всмятку и кусочек нежирного сыра (100 граммов), чашка кофе без сахара.
Обед. Грибной суп (150 граммов), салат из сельдерея, котлета говяжья, приготовленная на пару, стакан черного чая без сахара.
Ужин. Курица, приготовленная на пару (100 граммов), один средний помидор, чашка черного чая без сахара.
Восьмой день
Завтрак. Шашлык из говядины (100 граммов), икра кабачковая (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Салат из зелени (200 граммов), курица отварная (150 граммов), чашка черного чая без сахара.
Полдник. Кедровые орехи (30 граммов).
Ужин. Говядина, приготовленная на пару (150 граммов), половина огурца, стакан кефира.
Девятый день
Завтрак. Творог 100 граммов, сыр 50 граммов, одно яйцо всмятку, чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Грибовница (грибной суп - 200 граммов), салат из свежих фруктов (150 граммов), стакан черного чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Курица, приготовленная на пару (100 граммов), квашеная капуста (100 граммов), стакан зеленого чая с одной ложкой сахара.
Десятый день
Завтрак. Два яйца всмятку, зеленый горошек (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Стейк из нежирной свинины (150 граммов), капуста квашеная с луком и растительным маслом (150 граммов), стакан черного чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Лосось, приготовленный на пару (150 граммов), один огурец, стакан черного чая без сахара.
Одиннадцатый день
Завтрак. Говядина отварная (120 граммов), салат из зелени (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Грибовница (суп грибной 200 граммов), паровая котлета, салат из свежих овощей, стакан черного чая без сахара.
Полдник. Козий сыр (100 граммов).
Двенадцатый день
Завтрак. Яйца всмятку (два яйца) кусочек сыра (70 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Говядина, приготовленная на пару, квашеная капуста (капуста, лук, подсолнечное масло), 100 граммов красного вина.
Полдник. Клюква (50 граммов).
Ужин. Козий сыр (150 граммов), лосось отварной (100 граммов), 100 граммов красного вина.
Тринадцатый день
Завтрак. Три яйца всмятку, сыр (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Квашеная капуста (200 граммов капусты, 50 граммов клюквы, лук, подсолнечное масло), паровая котлета из говядины, стакан черного чая без сахара.
Полдник. Один апельсин.
Ужин. Лосось отварной (150 граммов), салат из зелени (100 граммов), стакан зеленого чая с одной ложкой сахара.
Четырнадцатый день
Завтрак. Отварная говядина (100 граммов), икра кабачковая (100 граммов), чашка натурального кофе без сахара.
Обед. Овощи тушеные (200 граммов), уха (200 граммов), котлета говяжья, приготовленная на пару, чашка черного чая без сахара.
Полдник. Орехи кедровые (30 граммов).
Ужин. Отварная говядина (150 граммов), помидор среднего размера, стакан зеленого чая с одной ложкой сахара.
Как я уже писала, диета проста в соблюдении, голода не чувствуется. Как альтернативную могу порекомендовать
