Какие продукты можно есть во время диеты. Что есть, чтобы похудеть - список продуктов и как правильно питаться

Всевозможные «кефирные», «гречневые», «яблочные» и другие подобные диеты, ограничивающие до минимума, уходят в прошлое: люди начали понимать, что они приносят больше вреда, чем пользы. Строгие запреты в питании и скудное меню действительно помогают , но этот эффект длится недолго и может вызвать проблемы со здоровьем. Врачи, поклонники и приверженцы здорового образа жизни выступают против диет в привычном смысле этого и предлагают перейти на правильное питание. Диеты, построенные на основах здорового и полезного питания, гораздо .

Важно понимать, что идеальной диеты для всех людей не существует, ее нужно подбирать индивидуально, в зависимости от цели и состояния здоровья. Относитесь к общим рекомендациям как к хорошему образцу, который желательно доработать и дополнить в соответствии с вашими требованиями.

Что можно есть на диете?

Существуют различные виды диет: одни заставляют отказаться от молочных продуктов, другие призывают снизить количество углеводов до минимума, третьи основаны на раздельном питании. Как правило, большинство «любительских» диет отличаются строгостью, и ограничений в них больше, чем разрешенных продуктов, поэтому у многих людей возникает вопрос – что вообще можно есть?

Если придерживаться диеты в соответствии с правилами здорового питания, то ответить на этот вопрос будет проще, перечислив продукты: все остальное есть можно. Следует исключить или ограничить до минимума все продукты, содержащие в своем составе рафинированный сахар: это все сладости, сладкие газированные напитки, а также кетчуп, подслащенные йогурты и творожки. Нужно отказаться от жирной пищи – заменить жирную свинину на говядину или куриные грудки, есть обезжиренный творог или низкокалорийную сметану, из своего рациона майонез. Мучные изделия тоже нужно исключить или заменить продуктами из цельнозерновой муки. Любые колбасные изделия запрещены – а если очень хочется, копченого мяса. Очень важно отказаться от любого фастфуда: чипсов и других снеков, гамбургеров и картошки фри, пиццы. Содержание картофеля, белого риса, кофе, алкоголя нужно снизить в рационе до минимума.

Что в таком случае можно есть? Вместо сладостей – всевозможные сухофрукты, небольшое количество меда, фрукты и ягоды. Все эти продукты тоже содержат быстрые углеводы, как и сахар, поэтому они достаточно калорийны, но и полезны: есть их желательно понемногу и в первую половину дня, когда калории быстрее сжигаются. На есть можно почти любые каши – гречневую, овсяную, пшеничную, без добавления сахара, на воде или нежирном молоке. Разрешаются макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, вместо обычного риса – бурый или дикий. Очень важно обеспечивать свой организм достаточным количеством белка – есть курицу или другую птицу, говядину и любое нежирное мясо, творог, бобовые. Очень важны кисломолочные продукты для человека. Полезные жиры нужно брать из морской рыбы и растительных масел, а от сливочного лучше отказаться. Вместо хлеба можно есть злаковые хлебцы. А главное – есть много овощей: если нет противопоказаний, можно есть в неограниченном количестве любые овощи, кроме картофеля и кукурузы.

Девушкам хочется выглядеть привлекательно, иметь красивое и здоровое тело. Но женский организм устроен так, что хочется иметь стройную фигуру и при этом не заниматься физкультурой, либо не ходить в спортзал. Конечно, так не бывает, скажете вы. Но сейчас стало это доступно, благодаря некоторым диетам.

Легкий и быстрый способ похудеть - диета Дюкана

Большую популярность в последнее время набирает диета французского врача – диетолога Пьера Дюкана. Согласно этой системе питания, ваш рацион состоит в основном из белков.

Самое начало диеты заключается в том, что на сайте в социальных сетях нужно линейку веса. Затем, приступить к первому этапу, который Атака. На этом этапе нужно употреблять в пищу только одни белки.

К белковой пище относится курица без кожи, яйца, обезжиренный творог.

Диета Дюкана не подразумевает на этапах избавления от лишнего веса какие-либо физические упражнения. Дело в том, что на Атаке уходит вода и немного лишнего веса. Все остальное уходит на втором этапе – Чередование. Здесь вы должны выбрать схему питания и придерживаться её до окончательного избавления от лишних килограммов.

Следует заметить, что режим Атака не должен длиться более 6 дней, так как есть риск болезни почек. Когда женщина сидит и идет процесс , у нее в любом случае кожа начинает становиться дряблой, живот может обвиснуть.

Для того чтобы этого не произошло, можно купить антицеллюлитный крем, можно делать обертывания, ходить в баню.

Чтобы подтянуть кожу и избавиться от растяжек, даже зимой можно записаться в бассейн. Аква аэробика – хороший помощник в борьбе за стройность. Доктор Дюкан советует как можно больше совершать пеших прогулок. На этапе Атака ходить пешком нужно не менее получаса, а на других этапах – до часа.

На Чередовании можно есть овощи, которых вы найдете на официальном сайте диеты. Также на этом этапе вводятся в рацион дополнительные продукты, которые помогают избежать срыва, из которых можно приготовить что-нибудь сладкое и не запрещенное, например сухофрукты.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Из положительных моментов можно обозначить, что эта диета не предполагает ограничения по времени в употреблении пищи. Другими словами сказать, вы можете есть когда угодно и сколько угодно.

Большим плюсом диеты является то, что при правильном соблюдении всех этапов диеты, можно быстро избавиться от достаточно большого количества лишнего веса и привести свое тело в порядок. Есть того, что одна женщина за избавилась от 17 кг. При этом ее первоначальный вес составлял более 90 кг. Женщина чувствует себя довольно хорошо, вполне довольна жизнью и не останавливается на достигнутом. Физическими упражнениями не занимается вовсе, считает, что только диета поможет подкачать свой организм.

Конечно, имеются . При удлинении Атаки можно заработать . Изменяется дыхание. Воздух вокруг становится похожим на запах ацетона. Но это хорошо, потому как означает, что процесс похудения запущен и все идет правильно. Соблюдая все правила диеты, можно избавиться от лишних килограммов без каких-либо физических упражнений, сидя дома.


Что можно есть при правильном питании



Фрукты: это витамины, клетчатка, к тому же, съеденных три-четыре фрукта в день понизят желание съесть сладкое. Кислые или кисло-сладкие яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут, персики, дыня, арбуз, киви, ананас, нужно употреблять. Эти гости должны присутствовать на вашем столе.

Апельсины стимулируют белковый обмен.

Ананас, способствует сжиганию жировых запасов - это супер полезные продукты питания в плане сброса веса.

Грейпфрут, понижает инсулин, что приводит к понижению аппетита.

Что нельзя есть при правильном питании



К сожалению не все фрукты можно поглощать при правильном питании. Такие, как бананы, финики, виноград – необходимо либо вовсе исключить, либо принимать в редких случаях и маленькими порциями.

Овощи

Мясо

Можно ли кушать, чтобы похудеть, мясо - не только можно, но и нужно. Просто убрать жирное мясо и отдать предпочтение постному. Говядина, телятина, индейка, курица, мясо кролика, нежирная свинина – эти диетические продукты практически постоянно должны присутствовать в ежедневном рационе.

Естественно, не в жаренном виде, и не более 200 г за один прием их можно есть при похудении. Применяйте скороварку, гриль, духовку и мясо будет наилучшим сотрудником в борьбе с ненавистными лишними килограммами. Очень важно при правильном питании есть на обед пищу, содержащие белки - это куриная грудинка, яйца, рыба. Куриная грудка (без шкурки) идеально подходит для всех видов диет, съедать за один прием около 200 г.

Рыба и морепродукты



Что можно кушать из обитателей морских глубин? Рыбу, свежую и не жирную. Все морепродукты - это животный белок, который легко и быстро усваивается организмом. Употребляйте их, чтобы похудеть, но при условии, что готовить вы их будете мез масла – вареные, на пару или гриле. Особенное предпочтение отдайте такой рыбе: скумбрия, карась, минтай, форель, сельдь, горбуша, чтобы похудеть, и морепродуктам: кальмары, креветки, крабы.

Крупы, подходящие для похудения

Именно они являются долгими углеводами, это означает, что после прима такой пищи, вы на долгое время забудете о голоде, это полезные продукты для похудения. Но принимать их лучше утром или в обед, не на ужин. Самые популярные крупы в этом плане – бурый рис, гречка, овсянка. Правильное сочетание продуктов этого ряда даст восхитительный результат.
В гречке содержится минимум углеводов и много белка.
Овсянка способствует нормализации кишечника, содержит клетчатку.

Лучшие продукты для похудения, видео

Напитки, которые входят в список продуктов для похудения

Молочные и кисломолочные продукты

Кисломолочные и молочные продукты являются необходимым продуктом практически во всех диетах. Их можно и нужно применять, лучше конечно с низким процентом жира. Особенно не жирный кефир на ночь, нормализует действие желудочно-кишечного тракта.

Грибы

В список продуктов для похудения так же входят грибы. Выводят с организма холестерин и токсины. Сочетание продуктов при правильном питании должно включать грибы с овощами.

Сладости



При правильном питании не нужно забывать и о сладостях, ведь они содержат глюкозу, которая необходима для хорошей работы мозга. Чтобы кушать сладости и не поправляться, можно выбрать самые низкокалорийные, которые не принесут вред, а пользу. Давайте отправимся в магазин и заглянем на прилавки, что же выбрать в наш список продуктов при похудении:

Макаронные изделия

Как быть любителям макаронных изделий, которые соблюдают правильное питание? Отказаться совсем от любимого блюда? Нет, можно ли есть макароны и худеть? Да, если знать какие макароны можно есть, и выбрать их для диеты. Можно есть макароны из твердых сортов пшеницы, спагетти, есть их только с овощами, без животных жиров. Тогда они сделают диету и правильное питание удовольствием, и не нужно будет отказываться от любимых продуктов на правильном питании.

Список необходимых продуктов на неделю



Правильное питание что можно что нельзя? Меню на неделю разнообразьте овощами, фруктами, рыбкой и нежирным мясом, белком яйца, нежирными молочными продуктами. Не нужно забывать об орехах и сухофруктах. Пить много воды и травяных отваров. Блюда мясные и рыбные готовить на пару и гриле, также в духовке, порция на один прием 150-200 г. Салаты смазывать оливковым маслом (не более 2 ложек).

Правильное питание что можно есть на завтрак: лучше всего приготовить гречку или геркулес, также замечательно подойдет творожная запеканка, обезжиренный творог, яичница из двух яиц с овощами.

На обед можно съесть постный борщ, супы на легких бульонах. Продукты для здорового питания включают отварное мясо, салат, бурый рис.

Ужин должен составлять 20% от всей суточной нормы вашего рациона.Не нужно забывать и о перекусах.

Что включает в себя правильное питание


Выпивать в сутки не меньше десяти стаканов воды. Недостаток воды в организме приводит к обезвоживанию, сухости и преждевременному старению кожи;
убрать из рациона простые углеводы: это продукты из муки и сахара – пирожные, торты, газированные напитки. Эти продукты приносят удовольствие, но не дадут войти в режим похудения;
фрукты и овощи, обязательно и ежедневно должны быть на столе, если хотите правильно питаться, ими должна начинаться ваша таблица продуктов;
кушать часто и небольшими порциями, не голодайте, так как это приведет к перееданию;
кушать нужно очень медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, не торопясь. Никогда не ешьте, смотря телевизор, это отвлекает, и можно съесть больше чем надо;
обязательно завтракайте, думайте, какие продукты подойдут к завтраку, накануне;
постарайтесь принимать пищу в одно и тоже время;
ужинать не позже восьми часов;
больше спать - стать здоровым;
выпивать не больше одной чашки кофе;
уменьшить употребление алкоголя, отказаться от пива и сладких ликеров;
худеющий должен больше двигаться, делайте зарядку по утрам, чтобы не пришлось среди дня делать, пройдитесь несколько остановок пешком, а потом уже садитесь ехать общественным транспортом. Бывать на воздухе и ходьба пешком - лучшие друзья худеющих;
рацион питания необходимо разнообразить, продукты для похудения список должны включать самый различный;
вставайте из-за стола с чувством, что вы хотите еще есть – золотое правило;
кушать необходимо 5-6 раз в день;
для перекусов используйте орешки, сухофрукты, мюсли, фрукты. Читайте выше, что нужно есть.

Ем очень мало, но все равно толстею. Подобное утверждение часто звучит на приеме у диетолога. Опытный доктор не станет относится к такому заявлению скептически, ведь ситуация, когда человек питается небольшими количествами еды, и все равно не может сбросить вес, совсем не редкость. И проблема здесь состоит не в количестве, а в качестве употребляемых продуктов. Сегодня мы поговорим о том, что не стоит есть, чтобы похудеть и составим собственный анти-рейтинг для сидящих на диете девушек.

Что нельзя есть для похудения

Килограммы не возникают из ниоткуда, и, если на талии появились складочки, будьте уверены, что это отражение того, что было съедено в недавнем прошлом. Покопайтесь в воспоминаниях, возможно, в вашем меню систематически присутствуют следующие продукты:

  • Фастфуд . Отношение потребителей к фастфуду может быть диаметрально противоположным, от абсолютного неприятия до регулярных посещений. Но мнение специалистов по питанию в этом вопросе единогласно – бургерам, жаренным во фритюре картошке и курице не место в диетическом питании. И дело не только в чудовищной калорийности, но и в составе такой еды. Заказав себе меню, и дополнив его молочным коктейлем, легко превысить суточную норму калорий для худеющих, набрав ее за счет совершенно ненужных быстрых углеводов и жиров. Несмотря на то, что фастфуд достаточно тяжелая еда, переваривается она быстро, и уже через час-полтора от вашей сытости не останется и следа.

Еще один недостаток фастфудов – высокое содержание соли в продукции, которая влечет за собой задержку жидкости, периферические отеки и проявления целлюлита. Даже незаметные глазу отеки легко могут прибавить пару килограмм на весах.

  • Продукты быстрого приготовления . Всяческие быстрорастворимые каши, супы, пюре и макароны, которые достаточно залить кипятком, полностью состоят из углеводов. Быстроусвояемые углеводы практически одномоментно поступят в кровь, и организм, будучи не в силах сразу потратить такое количество, вынужденно отложит их про запас в виде сантиметров на попе. Единственная ценность такой еды – ее дешевизна и скорость приготовления, но стоит ли того ваша красота, вопрос очень спорный. И место в списке того, что не надо есть чтобы быстро похудеть, такими продуктами вполне заслужено.
  • Сочетание мясо+тесто . Пельмени, манты, блинчики и пироги с мясом, пицца — комбинация теста и мяса встречается практически в любой национальной кухне. В историческом аспекте это вполне объяснимо, так как в условиях тяжелого физического труда получить достаточно энергии другим способом было тяжело. Но для современного человека проблема построения рациона стоит совершенно иначе – как наесться, и не превысить норму калорийности, что вынуждает составлять рацион из низкокалорийных продуктов. Поэтому сочетание мучного и мясного компонента – яркий пример того, что с чем нельзя есть чтобы похудеть.
  • Сдоба . Пышные булочки, ватрушки, белый хлеб и прочие представители этой категории, безусловно, вкусны. Но на этом их достоинства заканчиваются, ведь ничего, кроме лишних калорий они вам не принесут. Быстрые углеводы сразу же откладываются в жировые запасы, и спустя короткое время вновь хочется перекусить. А содержащиеся в них дрожжи, которые обеспечивают воздушность выпечки, оказываясь в кишечнике приводят к процессам брожения, которые усиливают газообразование и вздутие живота.
  • Соусы – кетчуп, майонез и пр. Мало того, что они перебивают естественный вкус блюда, так еще и привносят в него лишние, и, как правило, неучтенные калории. Даже безобидный кетчуп содержит около 100 ккал на 100 г, а уж о майонезе, даже диетическом, и говорить не стоит. Учтите, что все эти лишние калории представлены жирами и углеводами. Вместо того, чтобы добавить кетчуп в кашу, лучше съешьте дополнительное яблоко, пользы и сытости от него будет больше.
  • Молочные продукты с высоким процентом жирности . Будем откровенны, мюсли, залитые 1% молоком, доставят такое же количество удовольствия, что и с 4,5%, а калорийность жидкой составляющей в таком случае почти вдвое выше. На первый взгляд какие-то 30-40 ккал совершенно незначительное число, но, складываясь из мелочей, общая цифра может быть совсем не радостной. Тут таится опасность впадения в другую крайность – молочные продукты с 0% содержанием жиров. Полностью обезжиренные продукты – это как раз то, что лучше не есть, чтобы похудеть, так как для сохранения привычной консистенции производители используют загустители, чаще всего крахмал, что никоим образом не делает их желательным гостем в диетическом меню. Приучайте себя смотреть на жирность йогуртов, сметаны или кефира прежде, чем положить их в корзину.
  • Белый рис . Вся польза этого злака сосредоточена в его оболочке, и безвозвратно теряется после шлифовки, превращая рис в обыкновенную кашу. Покупайте нешлифованный бурый или черный рис, и готовьте его в первой половине дня, чтобы медленноусвояемые полисахариды ушли на работу мышц в течение дня, а не отложились в жировых депо. Предпочтительность употребления на завтрак касается не только риса, но и прочих круп и зерновых.
  • Жареные блюда . Аппетитная зажаристая корочка привлекательна и вкусна, бесспорно, но количество масла, которое может впитать в себя самый диетический продукт при жарке, превышает все разумные пределы. Вы наверняка замечали, как исчезает масло со сковороды при жарке сырников или баклажанов, впитываясь в их структуру. Это не значит, что худые люди обречены всю жизнь есть скучные отварные блюда. Запекание в духовке и приготовление на гриле служит прекрасной альтернативой сковороде с шипящим маслом, и позволяет получить любимую корочку.
  • Куриная кожица . Коварная оболочка такого диетического мяса таит в себе западню для следящих за фигурой людей. Хрустящая после жарки кожа – это проста холестериновый армагеддон, к тому же, накапливающий в себе все антибиотики и стимуляторы роста, если курочка не домашняя. Так что, если на пикнике вам досталась куриная ножка, без зазрения совести выбрасывайте кожицу, стрелка весов вознаградит за этот мужественный поступок.

Что нельзя пить на диете

Напитки зачастую выпадают из виду людей, сидящих на диете, поскольку приемом пищи они не являются. Это коварная ошибка, ведь стакан жидкости может навредить вашей фигуре гораздо сильнее, чем тарелка полноценной еды, и вопрос что не стоит пить, становится не менее важным, чем «что нельзя есть при диете для похудения?». Внимательно изучите перечень вредных напитков, которые должны быть безжалостно исключены из вашего рациона, если целью стоит избавление от килограммов.

  • Кофе . Сам по себе кофе нисколько не вреден, даже наоборот, бодрость, которую он придает после сна, позволяет активнее двигаться и тратить больше энергии в повседневной жизни. Но вот добавки, которыми смягчают горьковатый привкус, в значительной мере могут изменить отношение диетологов к этому напитку. Сахар, молоко, сливки, мороженое, шоколад превращают перерыв на кофе в мощный удар по фигуре. К примеру, фраппучино от мирового бренда Starbucks содержит до 470 ккал в одной порции!
  • Сладкие газированные напитки . Стакан кока-колы, выпитый в жаркий день, принесет вам столько же лишних килокалорий, сколько 1 банан, который худеющие люди старательно обходят стороной. И это утверждение справедливо для всех сладких газировок. Кроме того, в них содержатся вещества, усиливающие жажду. Наверняка вы обращали внимание, что после сладких напитков пить хочется уже спустя десяток минут. Психологи говорят о том, что привычка употреблять сладкие газированные напитки вполне может перерасти в зависимость.
  • Фруктовые соки . По содержанию сахаров и калоражу почти не уступают той же Coca-cola, и по способности утолять жажду ушли от нее недалеко. Других негативных эффектов, свойственных синтетическим напиткам натуральные соки лишены, но лучше всегда носите с собой чистую негазированную воду, и делайте несколько глотков всякий раз, когда возникает желание.
  • Алкоголь . Мало того, что алкоголь калориен сам по себе, его употребление для нашего организма – это маленькое отравление, интоксикация. И организм всеми силами защищает себя от поступившего яда, в том числе активизируя центр голода, чтобы уменьшить всасывание алкогольных напитков в кишечнике. Добавьте к этому снижение самоконтроля под влиянием хмельных напитков, не позволяющее сдержать свой аппетит, думая о том, что не нужно есть, чтобы похудеть. Откажитесь от любимого вермута или шампанского, если стремитесь уменьшить цифру на весах.

Перекус: что не надо есть, чтобы похудеть

О пользе дробного питания сказано написано много материалов. Диетологи согласны с тем, что трехразовый прием пищи приводит к большим разрывам между едой, в течение которых интенсивно продуцируются гормоны, ответственные за аппетит. В результате к моменту ужина вы успеваете проголодаться так сильно, что набрасываетесь на еду и переедаете. Чтобы избежать такого эффекта, достаточно ввести в привычку небольшие перекусы – ланч и полдник, сбивающие голод. Некоторые продукты часто становятся составляющей перекусов, несмотря на очевидный вред. Если хотите оставаться стройной, не повторяйте ошибок, перебивая голод следующими продуктами:

  • Снэки . Разнообразные чипсы и сухарики не требуют особых условий хранения или приборов для употребления. Ими удобно похрустеть в рабочий перерыв или за компьютером, незаметно вбросив в себя половину суточной нормы калорий. Не говоря о катастрофическом химическом составе, в котором наверняка найдутся консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса и красители. Кроме того, снэки содержат много соли, так что, если вы перекусили ими вечером, велик риск проснуться с отеками под глазами. Забудьте о том, что такая пища вообще существует, чипсы – это эталон того, что нельзя есть на ночь чтобы похудеть.

Полезные чипсы

Поищите в супермаркете упаковку фруктовых чипсов – хрустят они не хуже, чем картофельные. При этом содержат витамины, клетчатку, пектин и в 2-3 раза меньше калорий, что не может не радовать. Только почитайте состав на упаковке, ведь недобросовестные производители могут добавлять сахар или консерванты к натуральному продукту.

  • Орехи . Нет, орехи совсем не вредный продукт, а очень даже полезный. За содержащийся в них белок и полиненасыщенные жирные кислоты организм скажет спасибо. Вопрос в количестве, ведь калорийность около 650 ккал на 100 г – не шуточки. Взяв с собой на работу грецкий орех для ланча, остановитесь после 3-4 ядер (20-25г), этого вполне достаточно для того, чтобы притупить голод.
  • Сладости к чаю . Печенье, конфеты, сушки, вафли гармонично дополняют чаепитие, и незаметно оседают на вашей талии. И дело здесь не только в 450 и более килокалориях, раздражение вкусовых рецепторов языка, воспринимающих сладкий вкус приводит к тому, что хочется съесть еще и еще сладенького, и преодолеть это желание можно только благодаря волевому усилию. Если не можете остановиться после первой конфеты, не переживайте, это обычное дело. Просто прополощите рот чистой водой, чтобы устранить стимуляцию рецепторов. Ну а в целом все сладости являются ярким примером того, что нельзя есть чтобы похудеть в животе, так что заведите правило «чай – отдельно, еда – отдельно».
  • Цукаты . В заблуждение вводит натуральность происхождения цукатов. И действительно, разве могут кусочки фруктов навредить стройности? Могут, если предварительно выварить их в сахарном сиропе, что сразу повышает концентрацию углеводов в готовом продукте до неприличных величин, и все они представлены исключительно быстрыми, вредными сахарами. Это дает полное право отнести цукаты в категорию того, что не есть чтобы похудеть.

Теперь вам точно известно, что нельзя есть, чтобы похудеть, и вполне понятно, чем эти продукты заслужили место в своеобразном анти-рейтинге. Возможно, некоторые представители этого списка привычны и даже любимы, но менять привычки никогда не поздно. Если какой-то продукт не вошел в перечень, и вы сомневаетесь, стоит ли его есть – лучше откажитесь от употребления, наверняка есть масса альтернативных вариантов.

Откажитесь от сахара и продуктов, его содержащих. Рафинированный сахар, сахароза – один из главных врагов фигуры. Не кладите сахар в чай, кофе, каши, творог и другие продукты, чтобы сделать их слаще и приятнее на вкус. Это лишь дело привычки, через несколько недель вам и не придет в голову подсластить овсянку, которая с молоком и сухофруктами и так кажется вкусной и сладкой. Откажитесь или сократите до минимума такие сладости, как торты, пирожные, конфеты, . Если вы не представляете своей жизни без сладкого, можно раз в неделю позволить себе мармелад или зефир, но заменить все продукты с сахаром на более полезные, но не менее сладкие: фрукты, мед.

Есть распространенное мнение, что нельзя есть ничего мучного. Не стоит относиться к этому запрету так категорически. Действительно, нужно отказаться от белого хлеба, сдобной выпечки, печенья и любых изделий теста. Но запрещать черный хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, сухари не стоит – в них есть полезные вещества, а калорий гораздо меньше, чем в гамбургере или торте. Изделия из ржаной, гречневой, овсяной муки можно и нужно есть.

При нельзя есть жирное мясо и любые мясные полуфабрикаты. В сосиски, колбасы, покупной фарш добавляют сало, жир, шкурки и другие отходы, которые эти продукты жирными и очень калорийными. А вкусовые добавки и усилители вкуса заставляют съедать их больше, чем требуется. Выбирайте нежирные сорта мяса, курицу или телятину.

Несмотря на то, что растительные масла – самые калорийные продукты, отказываться от них нельзя. В пищу их используют в минимальном количестве, поэтому для фигуры они не страшны, но в них содержатся полезные вещества и жирные кислоты. Не нужно также полностью исключать из рациона сливочное масло, но желательно сократить его употребление – добавлять только по маленьким кусочкам в каши для вкуса, но не есть несколько бутербродов подряд, намазанных толстым слоем масла.

Откажитесь полностью от майонеза, даже если в нем не содержатся усилители вкуса и консерванты, это очень калорийный и жирный продукт. Заправляя даже самый легкий и полезный салат майонезом, можно в несколько раз увеличить его калорийность и свести на нет всю пользу. Этот соус еще и тем, что его часто кладут в блюда с высоким содержанием углеводов (салаты с картофелем в составе, пиццу, печеную картошку), а сочетание жиров (особенно вредных транс-жиров, которые часто кладут в майонезы) и углеводов – для фигуры.

Видео по теме

Связанная статья

Проблема лишнего веса в наши дни становится все более актуальной. И дело тут не столько в генетической предрасположенности к полноте, сколько из-за неправильного образа жизни и питания. Существует список запретных продуктов для девушек, которые желают расстаться с ненавистными килограммами, не вредя своему здоровью и обмену веществ

Сахар стоит одним из первых исключить из рациона. Этот продукт быстрее всех остальных способен превращаться в лишние килограммы. Если совсем трудно отказаться от сладких напитков, на первых порах можно заменить сахар безвредными заменителями, к примеру, Стевией.


Пакетированные соки и вода с газом, а также прочие подобные продукты не являются диетическими. Более того, в таких жидких продуктах содержится уйма бесполезных калорий из-за высокого содержания сахара.


Жирные молочные продукты. Худеющим лучше заменить стандартные проценты жира в кефире или молоке на 1,5 или 0,5%.


Многие считают, что мясо является незаменимым источником белка. Да, для мясоедов это так и есть. Однако стоит отдать предпочтение нежирной курице или постной говядине.


Лучше также отказаться от различных сладких продуктов, которые так любят многие употреблять с чаем. Если же очень тянет к сладкому, то торт можно заменить диетическим мармеладом или же сладкими ягодами в летний период. В список топов попал и майонез, причем, как обычный, так и низкокалорийный. Лучше заменить такие соуса с высокой калорийностью на соевые. А идеальным будет отказаться от добавления соли и других пряностей в пищу.


Фастфуд. О вреде фастфуда написаны целые книги. Поэтому просто стоит напомнить о вреде и калорийности такой пищи еще раз. Лучше сходить в кафе с более полезной японской кухней, нежели посетить заведения быстрого питания. Орехи также стоит употреблять с осторожностью. Большинство из них в 100 граммах содержит половину от суточной нормы калорий обычного человека. А из-за высокого содержания жиров орехи могут замедлить процесс похудения.


Сухофрукты помимо пользы несут в себе и много вреда для тех, кто борется с лишним весом. Из-за большого содержания сахаров и калорий такой продукт во время диеты стоит употреблять с большой осторожностью.


Мучные изделия также под запретом. Благодаря наличию огромного количества углеводов, кроме вреда такие продукты не несут ничего.


Удивительно, но замороженные овощи также попали в топ вредных продуктов. Такое негативное представление про этот продукт объясняется наличием натрия, который применяется для дольшей сохранности таких продуктов. А из-за натрия в организме может задерживаться жидкость и, как следствие, возникать отеки и прочие проблемы со здоровьем.


Данный топ вредных продуктов далеко не полный, однако поможет дамам, борющимся с лишним весом, избежать типичных ошибок и на шаг приблизиться к созданию фигуры мечты.

47082

Время, когда речь о правильном питании вызывала скуку и раздражение, давно ушло в прошлое. Сегодня питаться правильно означает получать от еды истинное наслаждение, поддерживать отличное самочувствие, легко решать проблемы лишнего веса, если они возникли (например, перед праздником быстро сбросить лишние килограммы, чтобы «влезть» в любимое нарядное платье).

Как утверждают диетологи, питаться правильно – значит, есть чем чаще, тем лучше. Идеальная диета для похудения заключается в том, что нужно перекусывать каждые 2,5-3 часа и маленькими порциями. Такая диета благотворно влияет на состояние обмена веществ, на желудочно-кишечный тракт, система кровообращения не подвергается чрезмерным нагрузкам, а витамины и минералы усваиваются лучше. При таком рационе питания человек не ощущает чувства голода, контролирует свой аппетит, не переедает, и значит, не только не набирает лишние килограммы, но и постепенно избавляется от ранее приобретенного избыточного веса. Идеальная диета позволяет за месяц сбрасывать до 2 кг.

Идеальная диета для похудения. Легкие перекусы:

Такие блюда лучше всего подходят для легких перекусов:

· Яблоки, бананы, апельсины – их лучше нарезать ломтиками.

· Мюсли с кефиром, натуральным йогуртом, или молоком, жирностью – 1-1,5%.

· Бутерброд: черный хлеб, намазанный тонким слоем сливочного масла или с тонким ломтиком не жирного сыра, листья зеленого салата.

· Не наваристый бульон – 1 порция.

· 1 картофелина, запеченная в фольге и творог с нарезанной зеленью.

· 5-6 орехов, стакан кофе или чая с крекером.

· Творог, обезжиренный с кусочками фруктов или йогурт.

· Нарезанные свежие овощи: морковь, перец и другие.

· Помидоры свежие с брынзой и кусочек черного хлеба.

· 2-3 кусочка мяса или рыбы, сваренные или запеченные в фольге и листья салата.

· Салат из сваренных овощей со свежей зеленью или крекер с сыром.

При составлении примерного меню для всей семьи, кроме личных предпочтений, обязательно нужно учитывать и советы специалистов по питанию. Старайтесь чаще готовить что-то новенькое. Всю жизнь мы, как правило, придерживаемся определенных кулинарных привычек, но попробуйте менять их время от времени, придерживаясь здорового питания. Например, вместо жарения пищи, можно её запекать, отваривать, готовить на пару и наслаждаться вкусом новых блюд.

Чтобы приготовить обед или ужин для семьи, выбирайте самые полезные и вкусные продукты. Мы приводим три списка продуктов:

· Список самых полезных продуктов.

· Список продуктов, которые можно есть 1-3 раза в неделю.

· Список продуктов, которые лучше не есть совсем.

Идеальная диета для похудения. Самые полезные продукты:

1. МАСЛА. Оливковое, подсолнечное, кукурузное масло – высокое содержание ненасыщенных жирных кислот.

2. МЯСО. Нежирное мясо и птица.

3. РЫБА. Свежая или замороженная морская рыба.

4. МОЛОКО, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Молоко обезжиренное, кефир, натуральный йогурт, сыр и творог — нежирные.

5. ХЛЕБ. Хлеб грубого помола, с добавлением отрубей, семян кунжута, подсолнечника, мюсли не сладкие.

6. КАРТОФЕЛЬ. Картофель – отваренный в мундире, запеченный в фольге, картофельное пюре, клецки.

7. РИС – нешлифованный.

8. ОВОЩИ. Свежие и замороженные овощи, тушенные без масла, бобовые, зелень, пряности.

9. ФРУКТЫ – свежие и замороженные.

10. НАПИТКИ. Овощные и фруктовые соки, морсы, травяной чай, не слишком крепкие чай и кофе, минеральная вода.

Идеальная диета для похудения. Продукты, которые можно есть 1-3 раза в неделю:

1. МАСЛА. Сливочное масло.

2. МЯСО. Блюда из мяса с невысоким содержанием жира.

3. РЫБА. Копченая, маринованная, заливная рыба.

4. ЯЙЦА – сваренные, омлет.

5. МОЛОКО, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Средней жирности сыр, сметана, молоко порошковое, мороженое, йогурт фруктовый.

6. КРУПЫ. Каши из различных круп, шлифованный рис.

7. МАКАРОНЫ. Макаронные изделия.

8. ОВОЩИ. Овощи, консервированные с высоким содержанием соли, суп овощной.

9. ФРУКТЫ. Сухофрукты: курага, изюм, чернослив, финики и др.

10. НАПИТКИ. Компот, кисель, вино, пиво.

Идеальная диета для похудения. Продукты, которые нельзя есть:

1. ЖИРЫ. Сало, пищевой жир, маргарин, смальц.

2. МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. Субпродукты, колбаса, сосиски, сардельки и т.п.

3. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. Плавленый сыр, сгущенное молоко, взбитые сливки.

4. ХЛЕБ. Белый хлеб, сдобные булочки, блинчики, пирожки.

5. КАРТОФЕЛЬ – жареный, фри, картофельные чипсы.

6. ОВОЩИ. Длительно варившиеся и жареные овощи.

7. ФРУКТЫ – консервированные.

8. НАПИТКИ. Очень сладкие газированные и крепкие алкогольные напитки.



mob_info