Есть или не есть после шести? Не есть после () - «Моя история о том, как похудев, поддерживать дальше форму. Не есть после? Организм скажет спасибо

Вредно ли для фигуры принимать пищу после 18-00? Мы решили выяснить, что думают об этом разные специалисты.

«Ужинать! Не отказывайтесь от еды»

Анастасия Томилова, кандидат психологических наук, психолог, автор и ведущая тренинга «ProФигуру»

«Прекрати есть после шести, если хочешь постройнеть». Это было первое похудательное правило, которое я усвоила от мамы. Тогда мне было всего 13 лет, а сейчас рассуждать на эту тему я могу уже самостоятельно…

Абсолютно очевидно, что подобный подход дает единственный эффект - объем пищи снижается, а количество сокращается. Вам не нужно изучать этикетки продуктов, что-то узнавать о рациональном . Это плюс. Но на этом все преимущества данного способа заканчиваются.

Теперь минусы. Очень многим людям правило «не ужинать после шести» сильно усложняет жизнь. Оно даже меняет семейный уклад, провоцирует переедание по утрам и срывы по ночам, а также приводит к увеличению количества пищи, съеденной до 6 вечера. Кроме того, человек, как правило, начинает испытывать чувство вины, если все же что-то поклюет на ужин за компанию с родными. Кроме того, продолжительный перерыв между приемами пищи - с вечера до утра - может усугублять течение некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Не отказывайтесь от ужина, просто отнеситесь разумно к выбору продуктов и к размеру порций. В этом случае вы не сорветесь и сможете придерживаться выбранной стратегии продолжительное время!

Евгений Белянушкин, диетолог, спортивный врач

«Не есть после 18.00» - постулат мифологии похудения и одна из самых заманчивых рекомендаций для желающих сбросить вес. С моей точки зрения, такое убеждение ошибочно и малоэффективно.

Позитивный момент тут один - снижение веса, да и то не у всех. А вот негативных - хоть отбавляй. Прежде всего, исключая ужин, вы исключаете самый важный и желанный для современного человека прием пищи. Ведь ужин - это средство общения с близкими и друзьями, это отдых. Появляется неудовлетворенность, и вы постепенно возвращаетесь к прежнему режиму питания. С другой стороны, у организма есть физиологическая потребность в питательных веществах, которую мы не можем изменить усилием воли. Отсюда и голод. Мысли о еде в вечернее время начнут преследовать постоянно. Дискомфорт и сниженное настроение обеспечены.

Поскольку организм вынужден длительное время обходиться без пищи, включается механизм внутреннего обеспечения за счет питательных элементов и энергии из собственных тканей. Естественно, вес начнет снижаться. Но в перспективе это отразится на внешнем виде - меняется тонус мышц, кожи, становятся ломкими и хрупкими волосы и ногти, ухудшается самочувствие. Кроме того, в условиях периодического отсутствия еды замедляется обмен веществ, и процесс снижения веса постепенно останавливается.

«Если есть возможность отказаться от ужина, это лучше сделать!»

Елена Турова, профессор, доктор медицинских наук, руководитель отделения эндокринологии ФГБУ «РНЦ медицинской реабилитации и курортологии Минздрава РФ»

Наш организм прекрасно адаптируется к новым обстоятельствам, так что со временем он привыкнет к тому, что еда перестает поступать после определенного времени, а количество калорий сократится.

Почему не рекомендуют ужинать после 18.00? К вечеру, где-то с 19.00 до 22.00 (у всех это происходит по-разному), начинают замедляться обменные процессы. Если в это время позволить себе лишнего, это непременно будет откладываться в «закрома Родины».

Отказываться от ужина после 18.00 не вредно. Организм совершенно спокойно может продержаться с 6 вечера до 7 утра без куска мяса или жирного пирога. При этом мучить себя голодом совсем не обязательно. Можно съесть фрукт, легкий овощной салат, выпить стакан кефира, молока, сока. Но если речь идет о том, что после 6 вечера вообще ничего не должно попасть в рот, то это, конечно, нонсенс!

«Не есть вечером - вредно»

Полина Воеводская, фитнес-директор, инструктор Клуба «Худеем правильно»

Обязательно ужинайте - такую рекомендацию я даю как инструктор Клуба «ХП», потому что наша система основана на дробном питании и не предполагает больших перерывов между приемами пищи. Долго не есть - вредно для обмена веществ. И вряд ли в таком режиме человек продержится продолжительное время. Это минус выбранной стратегии. Однако в индивидуальном порядке я могу посоветовать отказаться от ужина - например, когда вес перестал снижаться. В этом случае нужен толчок для того, чтобы снова запустить процесс похудения. И отсутствие еды после, например, 19.00, 20.00 может сработать.

Если у вас тренировки по вечерам, поешьте за 1-1,5 часа до занятия. Лучше выбирайте жидкую пищу. Если есть склонность к наращиванию мышечной массы, в день занятий лучше вообще не употреблять белковую пищу. А вот после тренировок лучше уже не есть или ограничиться чем-то легким - салатом, стаканом нежирного молока или кефира. Однако помните: если у вас занятия в фитнес-клубе, например, в 7 вечера и вы решаете ограничиться только обедом в 3-4 часа дня, у вас будет мало сил, а после тренировки вы, скорее всего, почувствуете зверский голод. В этом случае поесть «после» нужно обязательно!

«У гастроэнтерологов к этому методу похудения много претензий»

Евгений Сас, доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Военно-медицинской академии, Санкт-Петербург

Чтобы понять почему, нужно понимать, как происходит процесс пищеварения. Едва мы сели за стол и откусили кусочек пищи, как головной мозг тут же дает организму команду. Во рту появляется слюна, она смачивает пищу, чтобы ее легче было проглотить. Печень выделяет желчь, которая скапливается в желчном пузыре, а затем поступает в кишечник. Кроме желчи в пищеварении участвуют слюна, соляная кислота, микрофлора кишечника и т. д. Все они активно обрабатывают комок пищи. Задача - добыть из еды энергию, необходимую для поддержания жизнедеятельности организма.

Если человек ест через каждые 2-3 часа, то желчный пузырь выделяет нужное количество желчи на переваривание еды и снова заполняется свежей порцией желчи. А когда перерыв между приемами пищи составляет 13-14 часов, желчь, накапливаясь, сгущается и концентрируется, а потом затвердевает и превращается в камень. Если пропускать ужин специально и регулярно, желчнокаменная болезнь нам практически гарантирована. Из-за этого способа похудения страдает весь организм! В желудке выделяется соляная кислота для переваривания пищи, а переваривать нечего. И тогда кислота начинает разъедать стенки желудка, вызывая воспаление и образование язв. Не у дел остаются ферменты поджелудочной железы, что может привести к панкреатиту и даже диабету 2-го типа. Страдает и кишечник, и печень.

СОВЕТЫ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА

  • Три основных приема пищи плюс два перекуса между ними.
  • Максимальный перерыв между едой - 4,5 часа, а минимальный - 2 часа.
  • Обязательный завтрак через 30-40 минут после пробуждения.
  • Последний прием пищи - в 19 часов.
  • После 7 вечера только питье - молоко, кефир, ряженка, чай или какао с молоком.

Наталья Фадеева, кандидат медицинских наук, диетолог-эндокринолог Центра семейной диетологии:

В какое же время ужинать тем, кто хочет похудеть? Это зависит от разных факторов. Например, если вы ложитесь спать в 21.00, а таких людей немало, то рекомендация ужинать не позднее 18.00 вполне оправданна. Если же вы бодрствуете до 23-24 часов и позже, а встаете не раньше 9 часов утра, то ужин после 18 часов - это физиологическая необходимость организма.

Что же произойдет, если такой человек в последний раз поест в 6 вечера? Ближе ко сну он проголодается. Велика вероятность, что он сорвется и наестся. На ночь, а то и ночью! Обычно в таких ситуациях люди склонны употреблять высококалорийную и высокогликемичную пищу. Так что правильнее, если последний прием пищи будет не позднее чем за 3 часа до сна, поскольку существует биологический ритм работы организма и всех его систем. Так, до 17-18 часов наш организм находится в режиме расхода энергии. После 17-18 часов он переходит в режим сохранения энергии, в большей степени работая на запасание перед ночной паузой, когда поступления калорий не будет. Поэтому энергетическая ценность пищи, употребляемой на ужин, должна быть небольшой, чтобы организм смог потратить ее за оставшееся до сна время. Вот почему особенно важно не только когда, но и что именно вы едите на ужин.

Таким образом, ужин должен быть обязательно, но при этом он должен быть легким. Что значит легкий ужин? Если вы стремитесь снизить вес, то в ваш ужин не должны входить высококалорийные, высокогликемичные и жирные блюда, а белок должен быть легкоусвояемым.

Не есть после 6 - с этим принципом похудения знакомы практически все женщины. Что может быть проще, ведь в течение дня можно кушать разнообразные блюда и лишь после 18.00 ограничивать себя в еде. Придерживаясь такого правила, можно как худеть, так и поддерживать текущий вес, в зависимости от дневного меню. Данная методика похудения является безопасной и рекомендованной диетологами. Однако в ней тоже есть подводные камни.

Человеческий организм, как все живое, подвержен влиянию биоритмов. Наибольшая активность всех процессов жизнедеятельности наблюдается в утренние часы, а к вечеру идет на спад. Это касается и обменных процессов. Пища, поступившая в желудок после 6 часов вечера, хуже переваривается и усваивается . Это связано с тем, что вечером уменьшается выделение ферментов для процесса переработки еды, обмен веществ замедляется. Вечерняя еда откладывается организмом «про запас».

Обильный ужин способствует плохому сну. Ведь вместо того, чтобы отдыхать, организм переваривает поступившую пищу. Если это происходит постоянно, нарушается баланс гормонов, отвечающих за аппетит. Систематически не высыпающийся человек подвержен усиленному чувству голода и, как следствие, перееданию. Поэтому ужин перед сном способствует образованию жировых отложений.

Как правильно составить дневной рацион

Диета «Не есть после 6» очень похожа на популярную систему «минус 60». В обоих предлагается питаться по принципу «завтрак едим, обед делим, ужин отдаем». В первой половине дня, примерно до 12.00, можно кушать все, что угодно. Считается, что полученная энергия все равно переработается в течение дня. Обед должен быть полноценным и состоять из супа и второго. А вот ужин должен быть легким и обязательно до 18-00. Примерное меню на день может выглядеть так:

Вариант 1

Вариант 2

  • Завтрак: рисовая каша с тыквой, бутерброд, чай.
  • Обед: фасолевый суп, крольчатина с рисом, помидор.
  • Полдник: творог, сухофрукты, стакан сока.
  • Ужин: морепродукты, салат из свежей зелени.

Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, составляя меню:

  1. Питание должно быть разнообразным и включать в себя все группы продуктов: мясо, овощи, фрукты, крупы, рыбу, молочные продукты.
  2. Следует ограничить мучное и сладкое. Когда хочется, можно позволять себе кусочек торта, пирожное или булочку до 12.00. Если кушать в течение дня много высококалорийной пищи, то правило «не есть после 6» не поможет похудеть
  3. Отказываться от пищи перед сном нужно постепенно. Сначала можно передвинуть ужин на более раннее время. Затем сократить порцию. Потом сделать его более легким. Если очень хочется есть, после 6 разрешается выпить стакан кефира.
  4. Рекомендуется дробное питание. Оптимальным является вариант - три основных приема пищи и два перекуса. Можно сделать четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин.
  5. Нужно пить достаточное количество жидкости: воду, зеленый чай, компот, свежевыжатый сок.

Полезно ли не есть вечером

Конечно, у данного метода похудения, как и у других, есть отрицательные стороны. Например, подобная система не подойдет тем, кто работает ночью. А если вы сова и ложитесь в 2 часа ночи, не есть после 18.00 станет настоящим испытанием. Кроме того, противники этой диеты считают, что, не получая достаточного количества еды вечером, организм будет брать свое с утра, провоцируя переедание. Таким образом, количество полученных калорий за сутки все равно останется на прежнем уровне и похудеть не получится.

Однако среди других методик похудения, «не есть после 6» является одной из самых безопасных. Питание сбалансированное и полноценное, режим дня учитывает биоритмы организма. Это даже сложно назвать диетой, ведь кушать можно практически все. Тем не менее, отзывы подтверждают, что можно похудеть до 4 килограмм за месяц.

Если необходимо поддерживать текущий вес, также можно следовать правилу не есть за 3 часа до сна. Выработав такую полезную привычку, не придется сидеть на жестких диетах и мучить себя голоданием. Подобного режима питания придерживаются многие известные люди, которым просто необходимо держать себя в форме.

Всем доброго дня.

Мой очередной отзыв будет на тему стоит ли есть после 18:00 (19:00).

Я очень долго собиралась писать данный отзыв и вот наконец-то решилась.

Сразу скажу, что будет много букв и кому интересно только конкретный способ похудеть, думаю этот отзыв будет не так полезен.

А тем, кто хочет научится не есть по ночам и поздним вечером, отзыв, думаю, будет полезен.

Ну что ж начну с самого начала.

Я уже писала отзыв о том, как смогла похудеть на 20 кг (ссылку дам ниже ).

Но вот после похудения, у меня возник следующий вопрос, как теперь удержать свой вес, и добавив какие-нибудь запрещенные продукты (вкусняшки, такие вкусные, но неизбежно оседающие на боках и попе ) , не набрать вес снова.

Скажу сразу, я всегда любила поесть. ВСЕГДА сколько себя помню. Но при этом я НИКОГДА не кушала по ночам (не считая ночных и новогодних вечеринок). Поздно вечером могла позволить себе и чай с бутербродами и сладостями. Но чтоб встать ночью, скажем так, часа в два ночи и идти к холодильнику такого не было.

В выходные на отдыхе я всегда ела со всеми и естественно пила тоже.

В моем рационе ранее присутствовали и чипсы с сухариками и рыбкой под пиво.

И вино с разными вкусными жирными сырами и прочим.

И все это не смотря на время.

Сейчас, смотря на себя и свои изменения не только во внешности и в пристрастиях в пищи, я понимаю НА СКОЛЬКО изменился мой рацион и образ жизни.

Я долго и упорно худела. Весь "пищевой мусор" был исключен, добавила физические упражнения, но меня все равно не устраивала немного моя фигура, к тому же тянуло (да тянуло и всегда тянет на сладкое и мучное ) и я методом проб и ошибок пришла к тому, что мне надо включить в свой рацион что-то мучное или сладкое, но не часто или по утрам. Но опять же заниматься постоянно и отрабатывать вкусняшку не всегда можно найти время, к тому же мы все люди и иногда плохо себя чувствуем или просто лень.... да лень и я этого не стесняюсь сейчас.... В активной стадии похудения не должно быть лени, а вот когда уже достигнута цель, думаю можно и расслабиться.

И вот я решила, что пришло время отказываться от еды после 18:00.

Для меня первое время это было страшной мукой , я всегда вечером что-то жевала, пусть это было яблоко или апельсин. Стакан молока и чай с лимоном. Но мне всегда хотелось засунуть что-то в рот, а особенно когда вечером смотришь какой-нибудь интересный фильм и муж рядом жует очередную вкусняшку, которую тебе НЕЛЬЗЯ!

В итоге при такой установке, как НЕЛЬЗЯ, у меня происходили срывы... которые со временем стали сказываться на моей попе. К тому же после чрезмерного употребления воды или чего-то еще жидкого я просыпалась на утро с отеками лица (это моя самая большая и самая противная проблема, которую я ненавижу всеми фибрами своей души).

Да еще к тому же после сокращения размеров порция, после очередного вечернего поедания, у меня появлялась жуткая тяжесть в желудке, я стала плохо спать и простите за подробность, утром было у меня далеко не приятное дыхание....

После чего я и решила, надо продержаться хотя бы неделю не закидывая ничего в рот после 18:00.... Смогу значит смогу... нет, ну значит нет... И я поставила себе цель, что мне НЕ НЕЛЬЗЯ. а можно, но лучше утром, чтоб не было отеков и тяжести с далеко не свежим дыханием.

И знаете что, это сработало... . Потому как уже сработала установка, что утром можно все...(кстати с утра мне уже не хотелось вредной пищи или просто перекусить под фильм - это тоже плюс для похудения ).

Почему я выбрала цифру именно в 18:00, а не 19:00 или 17:00?

Да все просто, я ложусь спать в 21:00, как раз мой последний прием пищи успевает перевариться.

Итог : я не ложусь спать с набитым желудком и ощущением тяжести.

Мой последний прием пищи происходит ровно за 3 часа до сна.

Эта моя повседневная, давно выработанная и успешно выполняемая, привычка.

Шла я к этому очень долго, но смогла побороть себя (что лично мне очень приятно ).

P.S. Я читала много отзывов, что многие не выдерживают и сдаются, многим такой способ не походит,что портится желудок или становятся злыми. И многое другое....

Можете закидать меня тапками, но мое мнение в таком случаи, что вам просто лень и вы не хотите побороть себя... еда для вас дороже фигуры.

Сразу хочу написать, чтобы вам не быть злыми или раздраженными, а так же не испортить свой желудок, обратите внимание, на время в которое вы ложитесь спать после последнего приема пищи.

Например если вы не едите после 18:00, а спать ложитесь часов в 11 или 12 ночи. то тогда конечно, вам необходимо получить хоть какую-нибудь пищу, после чего вы не выдерживаете срываетесь и закидываете в рот уже все подряд.

Как бы там не было, мне все люди и у нас бывают проблемы со здоровьем и что бы вам не ухудшить свое состояние, я настоятельно советую при выборе способа питания или диеты согласуйте все со своим лечащим врачом!!!

Как я уже писала, что эта привычка у меня выработана уже давно. Но вот не всегда же у меня получается ложится спать в 21:00... что тогда?

Тогда я исхожу из того, во сколько примерно я буду дома и лягу в постель... отсюда выбираю еду вечером.

Например , я в гостях у друзей, в 19:00 начинается застолье и я, естественно, не смогу оказаться дома в девять часов и конечно, чтоб не расстроить хозяйку, которая наготовила на целый пир, придется что-то скушать... так вот я выбираю немного мясного и салат. Пью воду или на крайний случай к мясу немного красного вина. И скажу сразу, что если положить на тарелку немного мяса и овощного салата и кушать медленно при этом цедя бокал вина как можно дольше, никто и не заметит особо, что вы на диете... У вас на тарелке всегда что-то будет, тем самым никого не обидев и на набрав лишние кг. По крайней мере, мой способ проверенный. К тому же, как я писала, домой придется возвращаться поздно, поэтому организму хватит время переваривать немного мяса и салатик. И это не отложится в виде лишних кг.

Тоже самое я проделываю, если заработалась и приходится ложится поздно спать. Прием пищи всегда за 3 часа до сна.

Цифру в 18:00 - я считаю условной.

Исходить надо из своего рациона питания, ритма жизни и естественно из своего состояние здоровья. Это важно.

Тогда не будет раздражительности и ночного обжорства.

Я хочу поддержать тех, кто только начинает свой путь, чтоб прекратить питаться вечером и ночью.

Вы сможете, пусть не сразу, пусть со срывами, но продолжайте... и обязательно у вас все получится.

Так же хочу написать, что обязательно кушайте побольше белка, вы будете быстрей насыщаться и долго время не хотеть кушать.

Что, могу сказать я такой способ питания помог мне контролировать мой вес.

Я знаю.что даже если я съем что-то неполезное утром, что это не скажется на моей фигуре.

Стало проще контролировать свой рацион и КБЖУ.

У меня нет чувства тяжести перед сном.

Сон стал крепким и спокойным.

У меня перестали появляться отеки лица, я стараюсь не пить воду после 19 часов или если сильно хочется то пару глоточков. За день при этом я выпиваю норму воды.

У меня пропало несвежее дыхание по утрам.

И, конечно, самое главное мой вес уже пару лет держится норме. (Хотя надо бы еще скинуть пару кг =) )

Ну а теперь и фотографии:



Хочу отметить, что в этом году, в течении последнего месяца я проходила гормональную терапию и благодаря правильному питания и данному методу не есть после шести, я смогла сохранить свою форму, но как же мне хотелось есть все подряд и сладкое и мучное, я держалась.

На фотографии сверху, на фоне море, я немного набрал, а точнее надулась, у меня была большая отечность в руках и лице, решила написать это, дабы вы не подумали, что я набрала вес. После окончания приема таблеток, спустя наверное неделю, я пришла в форму, вода вышла, а с ней и прошла отечность с "весом".

Всем нам с детства знакома следующая рекомендация: хочешь похудеть – не ешь на ночь.
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Американцы даже придумали специальную диету под названием «ужин минус». Согласно этой диете, есть после 6 часов вечера категорически нельзя, будешь ужинать – никогда не похудеешь. Все очень просто – нужно перестать наедаться на ночь, тогда похудеть сможешь гораздо быстрее.
Диета «Не есть после 6» основана на учении о биоритмах человеческого организма, согласно которому высокая активность пищеварительной системы приходится на ранние утренние часы и с каждым часом постепенно снижается вплоть до обеда, при этом в вечернее время (после заката солнца) сходит на минимум.

Диетологи отмечают, что в условиях ограниченного питания вечером худеют практически все, кто сможет придерживаться указанного режима. Однако данный метод не дает быстрых результатов, поэтому его нельзя использовать как способ быстро похудеть и мгновенно снизить вес.

Практика показывает, что в среднем за год можно избавиться от 5-ти до 10-ти кг лишнего веса, просто ограничив прием пищи после 6 вечера.

Тут необходимо сказать следующее. Для большинства людей отказ от ужина представляет собой весьма сложную задачу, настолько сложную, что решить ее им просто не под силу. Например, из-за того, что они приходят домой после работы в восемь вечера, поэтому поужинать ранее возможности нет. Ведь множество людей живет в ритме одной чашки кофе утром перед работой, перекусов в течение рабочего дня и плотного ужина дома и далеко не в 6 вечера. Для них перестраиваться будет трудно или даже невозможно.

А потому, если вы отчетливо чувствуете, что отказ от еды в вечернее время суток связан для вас с огромным стрессом, ни в коем случае не прибегайте к диете «ужин минус», а ужинайте спокойно, как того требует ваш организм. Чрезмерное нервное напряжение, усталость, стресс не принесут вам здоровья и красоты, даже если вы похудеете, то похудеете ценой собственно здоровья, что не сможет не аукнуться в будущем серьезными проблемами. Именно такой категории худеющих не есть на ночь вредно.

Несколько полезных советов как не есть вечером.

Для тех же, для кого отказ от ужина тяжел, но все-таки осуществим, предлагаются следующие рекомендации.

Во-первых, не морите себя голодом, съешьте какой-нибудь легкий фруктовый десерт, например, обезжиренный йогурт. Калорий такой ужин вам не прибавит, а вот снизить аппетит поможет. Возможны также другие варианты не очень калорийного, но более серьезного ужина: небольшой кусок отварной курицы, немного тушеных овощей; овощной салат; омлет из 1-2 яиц и небольшого количества молока, который вы можете приготовить за несколько минут в микроволновой печи без использования масла.
Кроме того, перед самым отходом ко сну можно позволить себе съесть 20 г сыра. Как недавно установили ученые, 20 г сыра, съеденные перед сном, помогают быстрее уснуть, а для человека, ложащегося спать на пустой желудок, это особенно важно. Также подойдет крекер или стакан молока.

Во-вторых, принимайте вечером расслабляющую теплую ванну или совершайте небольшую прогулку. Это поможет вам быстрее уснуть.

В-третьих, один из распространенных способов, как не есть на ночь, – не покупать в дом высококалорийные продукты, которые будут вас соблазнять своим видом. Если у вас имеется такая возможность, то заполните холодильник фруктами. Постарайтесь заменить в своем холодильнике «вредные» продукты полезными для вашего здоровья и для похудения.
В-четвертых, уберите из своего рациона чрезмерно острые специи. Хорошо известно, что специи усиливают аппетит, а, следовательно, после острого и пряного обеда вам будет сложнее отказаться от ужина.

В-пятых, чистите зубы как можно раньше. Как ни странно, но многих людей необходимость «пачкать только что вычищенные зубы» удерживает от вечерних застолий.
В-шестых, употребляйте разумное количество пищи в течение дня, не пропускайте обед. Придерживайтесь принципов правильного питания.
В-седьмых, не пейте вечером тонизирующие чаи, алкоголь или кофе, поскольку эти напитки помешают вашему спокойному сну ночью.

В-восьмых, обратитесь к своим близким с просьбой вас поддержать и не есть в вашем присутствии калорийную, ароматную и очень аппетитную пищу.

В-девятых, не смотря ни на что, помните, что любая диета подразумевает соблюдение правильного питания ежедневно. Важно каждый день придерживаться выбранного режима употребления пищи и правильного ее подбора.

В-десятых, отвлекайте себя от острого чувства голода домашними делами, сидением за компьютером в Интернете, чтением увлекательной книги, разговорами по телефону с родственниками или друзьями, просмотром интересных фильмов.

Если вам не помогает ни один из перечисленных советов, вы по-прежнему жестоко страдаете от вечернего голода, можно с уверенностью сказать – диета «ужин минус» вам не подходит. Не мучьте себя. В конце концов, вы живете для того, чтобы радоваться жизни, а не для того, чтобы худеть!

Помимо поклонников диеты вечернего ограниченного питания, впрочем, как и у многих других диет, существуют ученые и диетологи, которые выступают в качестве противников такого метода и считают, что отказ от пищи вечером – это голодание, которое не приведет к снижению веса, а приведет к недоеданию и ночным приступам голода. Кроме того, говорят, что это неподходящий вариант для «сов», которым в отличие от «жаворонков» намного сложнее соблюсти условия питания, и для тех, чья работа не позволяет поужинать в 5 или 6 вечера.
Чтоб применение диеты не закончилось приступами голода или «голодными снами», необходимо знать, какие продукты допустимы после 6 вечера, не приведут к увеличению веса и не повлияют на фигуру.

Итак, в вечерний рацион можно включить продукты, для переваривания которых потребуется больше времени:
- молочный белок (к примеру, творог),
- волокнистые углеводы (арахисовое масло),
- овощи (свекла, помидоры, огурцы, брокколи, брюссельская и цветная капуста, сельдерей, зеленые бобы, морковь, баклажаны, грибы, тыква, репа, редька),
- фрукты (яблоко, абрикос, дыня, лимон, лайм, ананас, арбуз, мандарины, грейпфрут, апельсин, манго, нектарин, папайя),
- ягоды (черника, клубника, малина, голубика, клюква, вишня),
- рыба (треска, крабы, камбала, лобстер),
- а также шнитт-лук, лук-порей, чеснок, хрен, шпинат.

Не помешает употребление менее калорийных продуктов: легких десертов, обезжиренного йогурта, кусочка вареной курицы, приготовленной на пару, тушеных овощей, омлета, гречневой каши и всех молочных продуктов. Вышеперечисленные продукты помогут избавиться от чувства голода и не приведут к значительной прибавке в весе.

Или просто не набирать его, то не стоит наедаться по вечерам, а точнее не нужно кушать после 18.00. Еще с детства мы слышали о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу. Действительно, больше всего энергии расходуется утром и днем, поэтому для поддержания себя в хорошем самочувствии, быть заряженными энергией, обязательно нужно хорошо завтракать. А вот что касается ужина, то от него лучше отказаться.

Американцами была придумана специальная диета, которая называется «Ужин минус». При соблюдении этой диеты, категорически нельзя кушать после 18.00, так как если будешь кушать после этого времени, то вряд ли удастся похудеть. В вечернее время расходуется гораздо меньше энергии, Вы меньше двигаетесь, поэтому все жиры откладываются на боках и других местах. А вот если перестать наедаться на ночь, то похудеть можно гораздо быстрее.

План статьи:

Каковы последствия?

Данная диета основана на учении о биоритмах человеческого организма, в соответствии с которым наиболее высокая активность пищеварительной системы приходится в утренний период времени и с каждым часом вплоть до обеда она снижается, а в вечернее время она и вовсе сходит на минимум.

Диетологами было отмечено, что при ограниченном питании вечером худеют практически все, кто придерживается данного режима. Но такой метод не дает слишком быстрых результатов, следовательно, его не стоит использовать как и мгновенно снизить вес.

На практике было проверено, что за год в среднем можно потерять от пяти до , только убрав из своего рациона ужин после 18.00.

Следует также и отметить тот факт, что для многих людей отказ от ужина является слишком сложной задачей, причем на столько, что решить ее, просто не под силу. К примеру, это может проявляться в том, что человек после работы приходит домой лишь в 7-8 часов вечера, следовательно, раньше возможности поужинать нет. Многие из нас живут в неправильном ритме, ограничивая себя одной чашкой кофе утром и нескольких перекусов на работе в течение дня, и в итоге плотный ужин дома, и, как правило, не раньше 18.00, а наоборот. Поэтому перестроиться на другой режим будет довольно сложно, а в некоторых случаях даже не возможно.

Следует также отметить, что если отказ от ужина приводит к огромному стрессу, то ни в коем случае не стоит прибегать к данной диете «ужин минус», ужинайте спокойно, так как требует того Ваш организм. Излишнее нервное напряжение, и усталость не принесут вам красоты и здоровья, даже в том случае, если Вы худеете, то делаете Вы это ценой своего собственного здоровья, а в будущем это может вернуться довольно серьезными проблемами. Поэтому для людей, попадающих под такую категорию, не есть по вечерам, наоборот, вредно.

Данные советы предназначены для людей, которым хоть и тяжело отказаться от ужина, но вполне осуществимо.

В первую очередь не стоит морить себя голодом, можно скушать какой-нибудь легкий фруктовый десерт, к примеру, обезжиренный йогурт. Такой ужин не прибавит Вам калорий, а вот что касается аппетита, то его он снизит. Следующими вариантами не слишком калорийного ужина могут быть: небольшая порция тушеных овощей и кусочек отварной курицы, салат из овощей, омлет из 1-2 яиц и небольшого количества молока, приготовить его можно в течение нескольких минут в микроволновой печи без использования масла.

Помимо этого, перед тем как отойти ко сну можно съесть 20 грамм сыра. Учеными было установлено, что если перед сном скушать 20 грамм сыра, то это помогает быстрее уснуть, а для тех, кто ложится спать на пустой желудок это не маловажно. Также вместо сыра можно использовать стакан молока или крекер.

  • Перед сном рекомендуется принять теплую расслабляющую ванну или совершить небольшую прогулку на свежем воздухе. Это также поможет Вам быстрее уснуть.
  • Еще одним способом не есть по вечерам, является вариант, который не предусматривает покупку высококалорийных продуктов, которые могли бы Вас соблазнять своим видом. Если есть такая возможность, то лучше всего заполнить холодильник фруктами. Также стоит заполнить холодильник продуктами, которые будут полезны как для Вашего здоровья, так и похудения в целом.
  • Также следует убрать из своего рациона слишком острые специи. Давно известен тот факт, что специи усиливают аппетит, следовательно, после пряного и острого обеда Вам будет намного сложнее отказаться от ужина.
  • Еще как вариант нужно чистить зубы как можно раньше, так как для многих людей пачкать только, что вычищенные зубы удерживает от лишнего раза покушать.
  • Не стоит забывать о том, что пищу нужно употреблять в разумном количестве в течение всего дня, не стоит пропускать обед. Необходимо придерживаться правильного питания.
  • Не стоит на ночь пить тонизирующий чай, кофе или алкоголь, так как эти напитки могут помешать Вам, спокойно спать ночью.
  • Можно попросить своих родных и близких, что бы они поддержали Вас, и не употребляли в пищу в Вашем присутствии ароматную, калорийную и довольно аппетитную пищу.
  • Следует также помнить о том, что любая диета подразумевает под собой ежедневное соблюдение правильного питания. Очень важно каждый день придерживаться выбранного режима употребления пищи и правильного ее подбора.
  • От чувства голода можно отвлечь себя какими-нибудь домашними делами, к примеру, почитать увлекательную книгу, поговорить по телефону с друзьями или родственниками, посидеть в интернете, посмотреть интересный фильм и т.д.

Что делать, если описанные методы не помогают?

В случае, когда ни один из предложенных вариантов Вам не подходит, и Вы все также остро страдаете от вечернего голода, то с уверенностью можно сказать, что данная диета «ужин минус» для Вас не подходит. Не стоит продолжать себя мучить, так как это может сказаться на Вашем состоянии в целом.

Некоторые ученые и диетологи выступают против такого метода похудания. Они считают, что отказ от пищи вечером, это своего рода голодание, которое в свою очередь не приведет к снижению веса, а лишь поспособствует приступам голода по ночам и недоеданию. Следует отметить также, что отказ от приема пищи после 18.00 это не подходящий вариант для такого типа людей как «совы», им намного сложнее соблюдать условия питания чем «жаворонкам».


Для того, что бы отказ от пищи не закончился голодными приступами или голодными снами следует знать о том, какие продукты можно употреблять в пищу после 18.00, которые не приведут к увеличению веса и никак не отразятся на Вашей фигуре. Следовательно, вечером в свой рацион можно включить такие продукты:
  • волокнистые углеводы (арахисовое масло);
  • молочный белок (творог);
  • фрукты (абрикос, яблоко, лайм, дыня, лимон, мандарины, ананас, арбуз, апельсин, грейпфрут, нектарин, манго, папайя);
  • овощи (огурцы, помидоры, свекла, цветная и брюссельская капуста, брокколи, зеленые бобы, сельдерей, баклажаны, морковь, тыква, грибы, редька, репа);
  • рыба (камбала, треска, лобстер, крабы);
  • ягоды (клубника, голубика, черника, малина, вишня, клюква);
  • лук-порей, шнитт-лук, хрен, чеснок, шпинат.
Не помешают и такие малокалорийные продукты, как: обезжиренный йогурт, легкие десерты, тушеные овощи, кусочек вареной курицы, приготовленный на пару, омлет, гречневая каша, молочные продукты. Перечень данных продуктов поможет избавиться от чувства голода и не приведет к большой прибавке в весе.

Подходит ли данный вариант именно для Вас решать только Вам. Какой Вы ведете образ жизни, каков распорядок Вашего рабочего дня и т.д. все это непосредственно влияет на состояние Вашего здоровья и Ваше самочувствие в целом. Поэтому даже если Вы не можете отказаться от приема пищи после 18.00, все равно следует следить за своим правильным питанием.



mob_info