Почему гречневая диета не помогает? Гречневая диета – разные варианты меню. Макробиотическая гречневая диета

По статистике, лидером среди самых популярных способов похудения остается гречневая диета. Отзывы и результаты похудевших впечатляют: на гречневой каше уходит любой лишний вес. Но почему худеющие выбрали именно гречку?

У гречневой крупы масса полезных свойств. Вот некоторые из них:

  • Гречневая крупа входит в список продуктов с самым высоким содержанием железа. Недостаток железа в организме можно заподозрить с появлением неприятных симптомов: утомляемость, апатия, низкая работоспособность, нарушение концентрации внимания, частая простуда. Для женской красоты и здоровья гречка - продукт и вовсе не заменимый.
  • Низкая калорийность. Да, сырая гречка калорийна: 330 ккал на 100 г продукта. Однако в сваренном виде гречневая крупа - это ценный диетический продукт с калорийностью всего 110 ккал. Подробнее о калорийности приготовленной гречки читайте
  • Один стакан гречневой каши содержит 20% дневной нормы клетчатки и ни грамма быстрых углеводов. Это означает, что регулярное употребление гречневой крупы помогает работе кишечника и не грозит набором лишнего веса.
  • Гречка содержит почти 13 г растительного белка на 100 г сырой крупы. Белки необходимы для похудения и нормального функционирования всего организма.

Гречневая диета доводит вес до его нормы. Она подойдет для особ, которые не хотят изматывать себя На гречневой диете возможна коррекция веса на 5-10 кг за две недели, при этом идет не только процесс похудения, но и очистки организма.

Гречневая диета ощутимо снижает вес, недорогая и проходит без голодных терзаний.

К гречневой диете следует подойти обстоятельно. Так как рацион данной диеты ограничен в основном одной гречкой, то лучше всего подойдет максимально необработанная гречневая крупа.

Суть диеты

Для начала следует сказать, что гречку можно есть в любых количествах. Но обычно хватает одного стакана в день. Также возможно употребление нежирного (1%) до 1 литра в день, одно яблоко несладких сортов или пару ложек нежирного йогурта. Вода - обычная для всех диет - простая, негазированная.

Так питаться следует ровно две недели. После диеты необходимо сделать перерыв на месяц, минимум недели на две. За это время необходимо полноценно питаться. После можно повторить гречневую диету.

Режим приема пищи

За 4-6 часов до сна необходимо прекратить прием пищи. При крайних случаях сильного чувства голода, можно выпить 1 стакан обезжиренного кефира, но не менее чем за 30 минут до сна.

Придуманы и испробованы десятки вариантов использования гречки для борьбы с лишним весом. Каждый из вариантов гарантирует быстрое похудение:

Варианты гречневых диет

Гречневая диета на 3 дня

Это скорее даже не диета, а разгрузочные дни. В ближайшие три дня вы едите только гречку, приготовленную по особому рецепту: один стакан промытой гречневой крупы насыпаем в емкость, заливаем двумя стаканами кипятка и укутываем на ночь полотенцем. Готово!

Заметьте: соль, сахар, масло использовать нельзя! Когда почувствуете голод, смело ешьте кашу.

Такой вариант «гречневой разгрузки» переносится просто и дает ощущение легкости во всем теле.

Классическая гречневая диета на 7 дней

Подходящий вариант, когда похудеть нужно срочно. Продолжительность диеты - неделя. Правила простейшие: едим запаренную гречку без соли, сахара, масла и специй. Гречку можно смешать с кефиром или пить кефир отдельно. Разрешается употребить максимум 1 литр маложирного кефира.

В питье не ограничивайте себя: любое количество чая, кофе, минеральной или фильтрованной воды. Помним: сахар, молоко и сливки, газировки оставим на потом. Результат того стоит: за время диеты можно получить минус 10 кг.

Повторить диету можно не раньше, чем через полгода.

Гречневая диета с сухофруктами: польза и вред

Частый спутник гречневой диеты - это раздражительность, вялость и апатия. Если почувствуете подобные симптомы, то внесите разнообразия горсточкой сухофруктов. Уточним: горсть сухофруктов - это 150 г кураги, изюма или чернослива на выбор или в смеси.

Сладкоежкам понравится такой бонус: сладости разнообразят вкус, поднимут настроение. Еще сухофрукты известны своей способностью улучшать перистальтику кишечника.

Хотя есть и недостатки у этой диеты:

  • Сладкие сухофрукты провоцируют резкие перепады уровня сахара в крови. Значит, не избежать и скачков аппетита
  • Даже с фруктами гречка приедается уже к концу третьего дня.

Гречневая диета на 14 дней

Если вы твердо решили худеть с помощью гречки, то предлагаем вариант более сбалансированный и разнообразный по составу. В меню кроме гречневой крупы смело добавляйте следующие продукты:

  • фрукты (кроме банана, винограда);
  • диетические овощные салаты;
  • яйцо;
  • йогурт низкокалорийный;
  • мед (одна ложка в сутки);
  • петрушка, укроп,

Последнюю трапезу завершите за три часа до сна. Пейте чистую воду и зеленый чай. Можете даже добавить в напитки ломтик лимона - витамины лишними не бывают.

Такая вариация на тему гречневой диеты дает меньший отвес, чем гречневая монодиета. Но и переносится она проще. И шансов, что сброшенный вес вернется обратно, на порядок меньше.

Макробиотическая диета

Макробиотическая версия классической гречневой диеты разработана специально для людей деловых и активных. Длительность диеты - 3 дня.

Из привычной гречки готовим необычное блюдо: гречневые шарики. Для этого чуть больше стакана сырой крупы варим в едва подсоленной воде. Ориентиром готовности гречки будем считать консистенцию: если гречневую кашу можно размять до состояния фарша, то половина дела сделано. Смешиваем гречневый фарш с морковью и болгарским перцем, которые предварительно измельчаем, и сбрызгиваем лимонным соком. Готово! Теперь осталось скатать клубочки размером с перепелиное яйцо и не забыть прихватить на работу.

При малейшем ощущении голода кладем в рот гречневый шарик и рассасываем. Проверено: сытость наступает быстро, а результаты порадуют, даже если предыдущие попытки похудеть провалились с треском.

Правильный выход из диеты

Гречневая диета дисциплинирует. После ее завершения вы вряд ли съедите слишком много. Но следите, чтобы в первые дни выхода не было срывов на слишком калорийные продукты: кондитерские изделия, колбасы, жирные соусы, алкоголь. Пищеварению, привыкшему к легкости, не понравится такой контраст. В лучшем случае все закончится несварением и тяжестью.

Отзывы похудевших

Гречневую диету каждый переносит по-разному . Одни чувствуют подъем сил и прилив энергии, другие наоборот - ощущают усталость и апатию. Но почти все, кто хотя бы раз в жизни попробовал гречку для борьбы с лишними килограммами, отмечают хорошие отвесы.

На двухдневной гречневой диете реально сбросить до 4 кг. Результаты зависят от первоначального веса: чем больше вес, тем ощутимей отвес. Но не обольщайтесь: так стремительно жир не уходит. Вес уменьшается за счет потерь лишней воды и очищения кишечника. Зато похудевшие отмечают улучшение цвета лица, налаживается сон и даже уменьшается запах изо рта. Гречка действует, как губка: вымывает все лишнее и не вредит организму.

Классическая семидневная диета прогонит до 10 лишних кг. Здесь вы уже точно заметите, как уменьшились объемы тела. Одежда станет свободной. Особенно явными окажутся изменения в области талии. Худеть на классической диете сложнее. Уже на 3-4 день гречка перестанет радовать глаз и желудок. Некоторые худеющие говорят, что и аппетит пропадает вместе с желанием съесть еще порцию заваренной гречки. Особенно упорные диетчики, пренебрегающие советом врачей не повторять гречневую диету чаще двух раз в год, с сожалением отмечают: вторая и последующие попытки похудеть на гречке уже не дают таких воодушевляющих результатов.

Сухофрукты в дуэте с гречкой также дают ощутимые результаты: за 3 дня теряется до 4 кг.

Правда, у некоторых возникает соблазн съесть сухофруктов сверх нормы, потому что гречка сама по себе безвкусна и не дает долгого насыщения. Следите за соблюдением нормы, чтобы результат не заставил себя ждать!

Двухнедельная диета на гречке, несмотря на длительность, переносится легче всего. Средняя потеря веса составляет 7 кг, но возможны результаты и до 16 кг, если начальный вес составлял 100 кг и выше. Будьте готовы, что после выхода из диеты в течение двух недель вернется треть сброшенных килограммов - это нормально. Чтобы не вернулись и остальные, соблюдайте меру в пище.

Макробиотическая диета, по отзывам и результатам, оказалась самой результативной. Голод на таком питании не ощущается за счет дробности питания. Свежие овощи заряжают витаминами и превосходно очищают кишечник. За время диеты уходит до 5 кг. У некоторых аллергиков после завершения макробиотической диеты даже уменьшается зуд и аллергический насморк!

Часто задаваемые вопросы о гречневой диете

Сколько можно сидеть на гречневой диете?

Как и все монодиеты, гречневую диету с большой натяжкой удается назвать сбалансированной. Значит, все дни похудения организм будет находиться в состоянии стресса. Мы ведь любим себя и не хотим проблем со здоровьем? Тогда не ешьте только гречку дольше, чем три дня подряд.

Семидневные и двухнедельные диеты используйте лишь в исключительных случая и не чаще, чем раз в полгода. При таком раскладе организм не только охотно отдаст лишние килограммы, но и не пострадает.

Можно ли имбирь при гречневой диете?

С имбирем все неоднозначно. Корень имбиря - верный помощник в борьбе с лишним весом. Имбирный чай - ароматный и полезный напиток без лишних калорий. Но имбирь имеет и противопоказания: болезни почек, печени и сердца. Не рекомендуется употреблять имбирь при нарушении работы желудочно-кишечного тракта и в период обострения хронических болезней.

Можно ли есть яблоки?

Для достижения лучших результатов некоторые рекомендуют дополнить яблоками. Но не всегда это оказывается уместным. Они содержат витамины и пищевые волокна, которые создают ощущение сытости. Но яблоки - это еще и источник быстрых углеводов. Поэтому балуя себя на диете парой яблочек, готовьтесь к меньшим отвесам. Расставляйте приоритеты: комфорт или результативность.

Сколько можно скинуть?

За первые дни гречневой диеты организм теряет до килограмма в сутки. Это объясняется выведением лишней жидкости из организма. За таким впечатляющим следует период, когда вес значительно не уменьшается, зато объемы только радуют - сантиметры медленно, но уверенно тают на глазах.

Как и говорилось раннее, за время первой гречневой диеты есть возможность сбросить до 10 кг.

Во время повторных курсов этой диеты, результат не так ощутим, но тем не менее виден - 3-5 кг. Отличительная особенность гречневой диеты - сброшенные килограммы продолжительное время не возвращаются. Если конечно после диеты придерживаться рационального питания и вести активный и здоровый образ жизни.

Какая диета лучше: гречневая или рисовая?

Единственного верного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни лучше переносить рисовую диету, другие предпочитает гречневую.

Если количество сброшенных кг рассматривать как результат, то эффективнее. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что такие отвесы происходят за счет выхода лишней жидкости. Гречка лучше вытесняет жир.

Побочный эффект обеих диет - очищение организма. Здесь рисовой крупе нет равных! Зато срывы на гречке случаются реже.

Точно можно сказать только одно: ни одна монодиета не подходит для долгосрочного использования.

Видео - «Гречневая диета»

Будьте здоровы!

Отзывы о (39)

    Прочитала здесь отзыв Галины и просто рассмеялась. Как гречневую диету можно назвать сбалансированной и «очень хорошей». Вы правда верите, что на гречке и кефире вы не посадите обмен веществ, желудок и почки? Так я вам скажу честно и вполне серьезно - да эта диета неплохая, но только лишь в плане быстрого похудения и на этом все ее плюсы заканчиваются.

    Даже если вы просидите на ей две-три недели и потеряете порядка 10-15 кг, то поверьте все они вернутся и даже может еще с плюсом, так что будьте осторожны!

    Я бы советовала гречневую диету использовать как разгрузочный день. Допустим каждый четверг вы питаетесь только гречкой и кефиром, а не морите себя голодом неделями. А в остальные дни питайтесь привычным образом, но постарайтесь отказаться от мучного, жареного и полуфабрикатов и все у вас получится - вес стабилизируется и не надо будет голодать.

    Я таким способом поддерживаю свой вес 58кг - возможно у меня не идеальная фигура, но при росте 170 я себя чувствую нормально.

    Ответить

    Закрыть [x]

    Совсем не давно я пробовала именно эту диету на гречневой каше.Ровно две недели я ела только гречневую кашу без соли иногда смешивала кашу с кефиром, потому что первые дни с непривычки было невыносимо есть гречку.

    Но зато результат был потрясающий, уже на третий день я скинула 4 кг, стала бодрее себя чувствовать.

    Так как было тяжеловато есть одну гречку и пить кефир, я ещё добавляла в диету свежие помидоры, с ними насыщение было более лучшее и вес не прибавлялся.

    Уже через неделю такой диеты я сбросила 7 кг, организм уже хорошо прочистился, тяжесть основательно ушла.

    И ещё чтобы улучшить эффект диеты, я начала гулять часто раза 3-4 в день по 20 минут.Уже на второй неделе я сбросила 11 кг.Сделала перерыв на месяц после этой диеты.

    Стала питаться более шире продуктами, но так же без добавления соли и как можно меньше жирного!

    Диета эффективна, для тех у кого есть желание похудеть!

    Ответить

    Закрыть [x]

    Закрыть [x]

    Смогла продержаться на гречневой диете в своем классическом варианте ровно шесть дней. За это время успела сбросить 4 килограмма. Результат хороший, потому как не голодала, а ела пока не чувствовала насыщение.

    Но на седьмой день стало совсем в невмоготу есть эту пресную гречку. Поэтому я стала добавлять в гречку понемногу соевого соуса и лимонный сок. Пошло немного лучше, и так я питалась дня четыре. Вес продолжал уходить, но понемногу - граммов по 300-400 в сутки.

    За эти дни гречку я уже стала тихо ненавидеть, и чтобы не сорваться добавила к ней немного сырых овощей и кусок отварной куриной грудки.

    По истечении 14 дней диеты я сбросила 7 килограмм. Диета очень эффективная, плюс к тому нет головокружений и сильного чувства голода. А после разгрузки вес хорошо держится.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Мы с мамой тоже пробовали гречневую диету и не раз. Я, конечно, мухлевала и добавляла в кашу немного специй - черный перец и соль, просто без соленого долго не могу, да и фруктов съедала намного больше, чем одно яблоко.

    Пила чай и кофе с сахаром, но, в результате, вес я все-равно сбросила - 2 кило за неделю. Не так уж и плохо)) При этом и не голодала особо.

    А вот моя мама сидела строго на гречке без ничего и зеленом чае, но к концу недели с желудком начались проблемы. Она сбросила 3 кило, не намного больше, чем я…

    Я сделала вывод, что слишком строгая диета необязательна) Если вы съедите лишнее яблоко или баночку йогурта, то это не так страшно, ведь худеть тоже надо с удовольствием и без вреда для желудка.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневая диета действительно действующая. У меня были несколько лишних килограмм и после 10-ти дневной гречневой диеты, я скинула 4 кг, но я ела яблоки, пила стакан кефира на ночь и утром не могла отказаться от кофе. Еще замечу, что обязательно необходимо пить чистую воду, где-то 8 стаканов в течении дня. Под конец недели я даже заметила, что кожа стала более свежая и очистилась от мелких недостатков, а это весьма приятных бонус к снижению веса. После того, как диета была окончена, я еще долго не могла смотреть на гречку. Самое сложное лично для меня было ограничить себя в сладком, ведь я настоящая сладкоежка. Гречневая диета - это не стресс для организма, а скорее способ очистить организм и немного скорректировать вес.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я никогда не отличалась стройностью к моему сожалению и всю жизнь стараюсь похудеть, каких только диет я не перепробовала, результат они то давали, то нет. Но гречневую диету мне подсказала знакомая не так давно, я о ней раньше не слышала. Вот уже 2 недели я соблюдаю эту диету. Надо сказать после родов я ещё больше поправилась, прошло уже 10 месяцев и я решила наконец взяться за себя, хочу быть красивой молодой мамочкой ведь мне всего 24 года.
    До диеты мой вес был 76 килограмм и вот я уже наблюдаю результаты моей гречневой диеты - минус 6 килограмм! Это здорово, я считаю такой результат отличным. А главное эту диету не сложно соблюдать.
    Рекомендую всем кто любит гречку)
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я фанат гречневой диеты. В статье правильно написано, что есть ее можно сколько хочешь - у вас никогда не будет чувства голода.

    Днем - гречка с оливковым маслом, вечером - с мясом. Крупа в кефире - сколько хочешь, ее много не съешь, поверьте.

    Главное - сытость, во всяком случае, для меня, а похудеете точно. И как замечено в статье - новый вес держится, проверено на личном опыте.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневая диета, как по мне, достаточно эффективная, однако не отличается долговременным эффектом, поскольку спустя месяц-два килограммы возвращаются бумерангом и могут даже прибавить пару-тройку тех, которые и вовсе не было в начале. Я гречку люблю, но есть ее без соли в сухомятку - это не мой вариант, даже при том условии, что худела я благодаря ее употреблению за 2 недели на 10 кило - запросто. Теперь я нашла лучше вариант - я пью зеленый чай с имбирем, делаю салаты из овощей и запиваю большим количеством воды. Лишнего веса уже давно нет и, наконец-то, я стала выглядеть так как хотела! Особый плюс моей диеты в том, что килограммы, спустя 5 лет, так и не вернулись!
    Ответить

    Закрыть [x]

    Припоминаю я свои студенческие годы, когда я училась в университете и сидела на такой диете, помогло хорошо, но гречки правда переела и теперь кушаю её редко. Конечно следует выполнять всё так, как сказано здесь. Именно заливать водой гречку, чтобы она разбухала. Ведь если сварить гречку, то она потеряет все полезные микроэлементы для организма. Солить кашу я не солила, но если вы и бросите щепотку, то ничего страшного не будет.
    Я обычно утром вставала, заливала гречку и через два часа уже кушала её. Всегда ограничивалась одним стаканом в день. За неделю первую я потеряла 4,5 кг, дальше вес уходи чуть медленнее, но в целом результат хороший - 12 кг.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Год назад я пробовала просидеть на гречке перед свадьбой, слишком строго себя не ограничивала, цель была похудеть перед свадьбой. Но заявленные всё же 10 кг я потеряла, хотя это адский труд.

    Сама же я люблю вкусно покушать, и за год поправилась на целых 20 кг! Не смогла я смотреть на своё безобразное тело и взялась за себя. Питание заключалось в вареной гречке, кефире, овощей с огорода. Первую неделю было тяжело переносить. Начались ужасные проблемы с ногтями и волосами. Но я шла к своей цели, не смотря ни на что!

    В итоге похудела на 10 кг за месяц, и вся заслуга гречки. Единственное что я порекомендую, пейте витамины и побольше воды!

    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречку в принципе люблю, она один из моих любимых злаков. Так что эту диету испробовав однажды, повторяю время от времени.

    По мимо гречки тоже употребляла литр кефира и яблоко (иногда два), выбирала зеленые сорта. Подходящего термоса для запаривания у меня нет, всю манипуляцию проводила в обычной кастрюле, только закутывала ее полотенцем. Гречка была готова к употреблению через два часа.

    Вставая на весы обнаруживала, что вес действительно благополучно уходит. Для меня эта диета одна из самых лучших. И чувства голода практически нет и результат виден уже через две недели. Время от времени возвращаюсь к ней, когда надо вес подкорректировать.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Все очень хвалят гречневую диету, а мне вот она не очень подошла. Вес теряется очень быстро - это правда, даже слишком быстро - из-за этого на третий-четвертый день начинает кружиться голова, слабость, душно, хочется только спать и ничего больше. Но за 4 дня я сбросила 4 килограмма - отличный результат, никакие другие диеты не давали так много за такой короткий срок. Сейчас пользуюсь ею только если нужно быстро сбросить килограмм-второй перед праздником, ну и изредка в качестве разгрузочного дня, например после Нового Года, когда на жирное и соленое смотреть уже невозможно. А вот отсидеть на ней 2 недели, как некоторые пишут - для меня нереально.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Пробовала эту диету, начинала с чистой гречки без соли, вытерпела 2 дня. На вкус реально отвратительна. На 3ий день стала добавлять обезжиренный кефир, выдержала ещё 2 дня и стала проходить мимо любого кафе с фанатично голодным взглядом и мечтать хоть о яичнице по утрам.

    Пробовала разнообразить яблоками - нелюбимой антоновкой которая в первый день показалась лакомством, но как же я ошибалась - кислые яблоки сильно повышают кислотность в желудке и уже на второй день после сочетания яблок и гречки ощущение постоянной тошноты меня не покидало.

    В общем выдержала 6 дней. Минус 4 кг (весила 59). По мне так лучше японка.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневая диета - невкусная, зато действенная! Килограммы на самом деле уходят! Только для меня было очень тяжело на ней продержаться! Гречка запаренная, несоленая такая невкусная… А с кефиром тем более! Поэтому я сначала ем гречку, потом через час пью кефир. Иногда добавляю овощи: капусту, помидоры, огурцы. Ем вприкуску или делаю салат с капелькой масла, без соли, но с уксусом или лимонным соком. Иногда вместо кефира пью томатный сок. И всегда пью зеленый чай.

    За неделю на такой диете я худею килограммов на пять, но это с хорошими физическими нагрузками! Без фитнеса теряю до 3 килограммов. Отличная моно диета!

    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневя диета мне лично очень помогла. Как и многие мамочки, я после рождения ребенка поправилась. И решила действовать незамедлительно. но как оказалось.все мои усилия не обвенчались успехом. Решила попробовать именно эту диету и к моему удивлению за неделю я сбросила 4 кг. Я ела сначала много гречки, но постепенно уменьшала количество объема, позволяла себе и кефир и яблоки, потому, что одна гречка ну уж больно надоедает. А под конец недели начала сама себе готовить йогурты, это очень вкусно и полезно. Теперь, когда я вернула свою форму, иногда после праздников делаю разгрузочный день на гречке. Очень помогает.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я пробовала гречневую диету пару лет назад и могу с уверенностью сказать, что она работает. Единственное что, йогурт я использовала магазинный, а не приготовленный собственноручно, поскольку йогуртницы у меня нет дома.
    А еще я совсем не могу жить без мяса)) ну очень уж его люблю) поэтому помимо гречки и йогурта, раз в день съедала кусочек отварного мяса или копченую корейку, но только 1 раз и 1 кусочек! Это важно!
    Не переусердствуйте. А результат на самом деле есть. И, кстати, диету можно применять даже тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, поскольку гречка продукт не тяжелый, и легко переваривается.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Это одна из моих самых любимых диет. Гречневая диета на первом месте для меня лишь по тому, что она действительно очень действенная и эффективная. Я перепробовала все диеты, которые только бывают. Но только благодаря гречневой мой вес таял на глазах. Для меня лично питаться гречкой очень даже не трудно, я ее просто очень люблю и она мне никогда не надоедает. Так, что для девушек, которые любят гречку и хотят стать стройными, такая диета, как гречневая просто идеальный вариант. Ну и терпение и упорство к этой диете вам тоже понадобится. Любая диета и гречневая не исключение, это шаг к стройной фигуре.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Неплохая монодиета, на которой я выдержала ровно 4 дня. На гречневой диете можно употреблять только гречку, вареную или лучше сырую, но предварительно замоченную на ночь. Главное условие - нет сахару и жиру. Я гречку просто обожаю, могу съесть ее сколько угодно, но эти четыре дня отварной несоленой и не заправленной гречки я еле выдержала. Потеря в весе - 3 кг. Не так много, как хотелось, но тем подобные диеты и сложны, скудностью рациона. Пить можно чай без сахара, вечером кефир обезжиренный или ряженка. Не советую подобную диету применять более недели, желательно делать перерывы в один месяц.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Сразу скажу, что диета эта для людей с достаточной силой воли и пониманием того, что вкусно не будет и что необходимо сразу же настроиться, что привычку поощрять себя вечером сладостями придется забыть. Да, диета жесткая, но я смогла ее выдержать, для меня это оказалось совсем легко, т.к. раньше постоянно постилась на сухом посте из религиозных соображений и тем самым приучила свой организм обходиться без пищи.

    Вес очень быстро cпадал, буквально с первого дня. Поэтому, советую готовиться к диетам и психологически и через посты.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Решили мы как-то с мужем сесть на диету. У него лишних 15 кг, у меня 8-9. После долгих поисков и трудного выбора остановились на гречневой диете.

    Ели только гречку и кефир, я ела одно яблоко в день (муж яблоки не любит).

    Сидели на диете 2 недели. Результаты были разные, я потеряла 2 кг всего, а муж 7 кг.

    Прошло уже 2 месяца, ничего не вернулось. Муж стал догонять меня на лестнице)) животик пропал, дышать легче стало.

    Как вывод, могу сказать, что диеты надо пробовать, каждому подходит своя диета.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Диета действительно действенная, но только первое время. А потом у меня наступил эффект «плато». Так что несмотря на то что я откровенно голодала, вес стоял на месте.

    Из плюсов то, что на этой диете желудок абсолютно не болел, так как исправно получал свою порцию гречки. Но со временем она настолько приедается, что даже есть не хочется.Так что я ее немного видоизменила, и когда хочется немного кг скинуть, то я в течение недели, заменяю ужин тарелкой пропаренной гречки.

    Ответить

    Закрыть [x]

    Здесь говорится, что диета подходит для тех, у кого есть лишние килограмы, но это не совсем так, с нормальным весом тоже можно немного скинуть. Я сидела месяц на грече и скидывала по килограмму за неделю. Ела ее пять раз в день, но порциями с ладошку, делала салаты из овощей, периодически готовила нежирное мясо, но все это в очень маленьких порциях, буквально по 100-200 грамм и с физической нагрузкой. Результат есть.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я сидела на гречневой диете. После того, как перепробовала разные диеты, решила попробовать эту. Да, мне помогла эта диета. Сначала было сложно есть одну гречку, особенно напрягало то, что нельзя употреблять соль. Кефир и яблоки зеленые тоже ела. После третьего дня возникло желание бросить, не лезла уже гречка. Но надо было худеть. Продержалась до конца, и в итоге - я похудела. На 5 кг. Это работает действительно.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Вообще говоря, эта диета очень хорошая, сбалансированная, легкая и однообразная, не нужно составлять графики, смены, легко и заранее готовится. Один нюанс: она получается не вареной. Гречка получается пропаренной.

    Знаю об этой диете не понаслышке. Диабетикам такую диету нужно часто претворять в жизнь, это им куда полезнее. Но сложность в том, что она ведь не соленая, не сладкая… В общем, я пока сорвалась…
    Ответить

    Закрыть [x]

    За 10 дней гречневой диеты, я потеряла 7 кг веса. Но, когда вернулась к обычному рациону питания, вес вернулся обратно. Я не смогла удержать вес на месте.

    Минус в том, что, несмотря на то, что я любила гречку, на 5 -й день диеты, я ее возненавидела. Спустя год, я до сих пор, не ем гречку, не могу на нее даже смотреть.

    Так что, мой опыт, к сожалению, не очень удачный.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я в последнее время, после беременности и родов озабочена сбросом лишнего веса. Чего только не пробовала! Помогло мне только уменьшение порций пищи, подсчет калорий, спорт и разгрузочные дни на гречке. Я слишком слабовольная, чтобы сидеть на диетах. Мне легче один день поголодать, помучиться, чем постоянно ограничивать себя. За один гречневый день я теряю килограмм-полтора!
    Ответить

    Закрыть [x]

    Скажу сразу, что это диета -одна из самых доступных для всех слоев населения;)) А если без шуток, то очень действенная диета для тех, кто уже отчаялся сбросить лишний вес.

    Мне она помогла избавиться от последних лишних 10 кило, которые на мне «висели» и мешали комфортно себя чувствовать. В итоге я похудела, но небольшой недочет есть, гречка немного надоедает;)))
    Ответить

    Закрыть [x]

    Диета достаточно сложная, и придерживаться ее более 3-х дней не только тяжело, но и чревато последствиями… например, запорами и тошнотой.

    Лучше выбрать более разнообразную диету, в которой есть фрукты и овощи. Не стоит гнаться на моментальным результатом.

    Такого не бывает.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Не скажу, что гречка моя любимая крупа, но относилась к ней нормально. Силы воли хватило на 5 дней. Последний день сидела только на кефире и яблоках, потом-что на гречку уже не могла смотреть. Минус 4 кг, которые через месяц вернулись. Больше к ней не вернусь. Монодиеты - это не мое.

    Ответить

    Закрыть [x]

    Я думала, что это самая простая диета для организма и решила ее испробовать. Но после 3 дней лишь на гречке я поняла, что больше никогда в жизни не буду есть этот продукт - так надоел и аж смотреть противно на него по сей день.

    Что касается результата, то скинула 2 кг, но какими жертвами…
    Ответить

    Закрыть [x]

    Лично я против моно -диет. Я считаю, что лучше придерживаться правильного питания, и заниматься спортом. Да, может быть вы не так быстро потеряете лишнее кг, чем на гречневой диете. Но зато точно уйдет жир, а не мышечная масса!
    Закрыть [x] , Киров | 19 Марта 2015 22:15

    На этой диете я смогла просидеть неделю, организм очистился наверно из-за этого и сбросила 3 кг. Хорошая диета, но трудно выдержать, и сложнее не сорваться на обжорства при ее выходе
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я не очень люблю монодиеты, но вот конкретно эта мне нравится. Хорошо выводит жидкость из организма, насыщает, не приводит резко к авитаминозам. В общем периодически практикую ее.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Скоро праздники, так что подскажите что есть чтоб не сильно поправиться?
    Ответить

    Закрыть [x]

Оглавление [Показать]

О целебных свойствах гречки известно давно. Она является составляющей лечебного диетического питания. Кроме всего прочего, гречка необходима растущему организму и является одной из тех каш, которые разрешено первыми вводить в рацион для прикорма грудничка. Также гречка обладает еще одним незаменимым качеством. Она способна помочь похудеть и справиться с проблемами ожирения.

Для многих проблема лишнего веса – одна из самых важных и трудно решаемых. Ведь, сбросить лишние килограммы не проблема. Трудней удержаться в достигнутом результате достаточно длительное время.

Диетологи давно спорят о пользе и вреде, которым одаривает гречневая диета. Результаты у каждого разные. Одни, продержавшись на гречневой диете две недели, прыгают от счастья и хвастаются, что смогли сбросить около 5 килограмм. Для других диета не только не помогла избавиться от жира, но и дополнила рядом проблем и болезней. Непонятно, почему одним она нравится, другие – обходят ее стороной. Наверное, стоит глубже окунуться в саму диету.


Гречневая диета – представительница монопитания. В период похудения разрешено есть одну гречку и пить кефир. Только вот первый камень: гречку необходимо есть не варенную, а запаренную в слегка подогретом кефире. В этом и весь смысл. Вечером гречка заливается кефиром так, чтобы покрылась крупа на два пальца и в таком состоянии оставляется на ночь. Утром диетическое меню готово на целый день.

Диета говорит, что гречки можно съедать в сутки, сколько желает желудок. И вот попадание на второй скрытый камень. Любая диета предусматривает наладку организма на правильное питание и главная ее цель – умерить желание кушать много и растягивать желудок. Но получается парадокс. Организму необходимо определенное время, чтобы переварить пищу. Независимо, будет это яблоко, вареное мясо или каша, все равно работать организму придется. Да, конечно, время на переработку разное. Но диета разрешает кушать гречку в неограниченном количестве, т. е. когда хочется есть. А, сидящему на диете, питаться хочется постоянно, даже во время сна. Значит, диета способствует растяжению желудка. А это уже в корне неправильно.

Все говорят, что гречневая диета гарантирует положительные результаты. Но, вот про дискомфорт и неприятные ощущения нигде нет и слова. А еще - мало кто после гречневой диеты сможет через месяц-другой похвастаться результатом. И это самый отвратительный подводный камень. Ведь выдержать диету сложно. А, выдержав, можно довести себя до истерики, когда килограммы не только возвращаются, но и глубоко оседают под кожей, со временем превращаясь в ненавистный жир.

Каждая монодиета опасна и может быть совершенно безрезультатна. Стоит только поразмышлять и вывод сам появится. Долгое время диеты организм привыкал к определенному продукту. В конце концов, смирившись со своей участью, он с нежеланием начинает доставать свои запасы, т. е. жир, и постепенно поедает их. Таким образом, человек худеет. Что происходит, когда диета подошла к концу? Слегка похудевший человек набрасывается на запретную еду и начинает кушать все подряд. Плюс к этому, растянутый гречкой желудок, естественно, требует дополнительной порции. Как результат – «здравствуй, ушедшая полнота».

Читайте также:

Красивая стройная фигура – мечта многих представительниц прекрасной половины человечества. Но нормальный вес – это не только красота, но и здоровье. Вот поэтому в настоящее время многие, не только женщины, но и мужчины, стремятся правильно питаться. Поможет сделать тело красивым, а организм здоровым гречневая диета. Отзывы о ней только положительные. Так почему бы нам не поговорить об этом режиме питания?

Гречка – это одна из самых полезных круп. Зерно характеризуется:


  • Высоким содержанием железа. Если этого элемента в организме не хватает, появляется усталость, утомляемость, рассеянность, снижается иммунитет.
  • Низкой калорийностью. В вареных ядрах -110 калорий на сто грамм, в сыром продукте – 330. Поэтому гречку относят к ценным диетическим ингредиентам.
  • Большим количеством клетчатки, но в ней нет быстрых углеводов. Благодаря ей хорошо работает кишечник.
  • Наличием белка растительного происхождения. А он необходим для правильной работы всех систем и органов.

Гречневая диета (отзывы похудевших свидетельствуют об этом) почти всегда имеет положительный результат без изнурительного голодания. Можно снизить вес на двенадцать килограмм за две недели. Плюс ко всему, происходит очищение организма от шлаков.

Знание правил и особенностей диеты поможет достичь желаемых результатов за непродолжительное время:

  • Продукт не рекомендуется готовить обычным способом. В противном случае происходит потеря полезных элементов. Зерно заваривается кипятком на восемь часов. Лучше всего это делать на ночь. Утром оставшаяся вода сливается, а продукт употребляется. По отзывам, гречневая диета для похудения, если ядрица готовится таким способом, будет более эффективной и полезной.
  • Обязательно выпивайте стакан теплой воды с медом (одна столовая ложка пчелиного лакомства разводится в воде). Гречка не содержит сахара, на первых порах организм испытывает недостаток этого продукта. Появляется усталость, головная боль. Чтобы избежать этих симптомов, пейте сладкую водичку.
  • Согласно отзывам, гречневую диету для похудения нельзя использовать более двух недель. Лучше ее повторить через полтора месяца. Если все правильно выполнять, то можно за четырнадцать дней потерять двенадцать килограмм лишнего веса.
  • Первые пару дней следует кушать только гречку. Только на четвертые сутки можно свой рацион сделать более разнообразным.

По отзывам, гречневая диета заключает в себе такой принцип питания: ешь сколько угодно, но только гречку. Количество продукта не ограничено. Многие говорят о том, что хватит одного стакана в сутки. Через пару дней можно будет пить кефир (жирность его не должна превышать один процент), натуральный йогурт, скушать зеленое яблоко. Пить – только негазированную воду.

Такой режим питания поддерживается четырнадцать дней. Затем делается перерыв на месяц, и снова можно будет употреблять только гречку.

Для тех, кто будет сидеть на этой диете, следует знать, что последний прием пищи должен быть за четыре-шесть часов до сна. Четыре часа дается тем, кто ложится спать не раньше полуночи. Если голод сильный – поможет нежирный кефир. Его можно выпить двести миллилитров, но только за тридцать минут до сна.

Существует много различных видов гречневой диеты. О них мы поговорим немного позже, а сейчас узнаем о другом.

Отзывы о гречневой диете свидетельствуют, что для получения большего эффекта следует ядрицу правильно готовить. А как? Сейчас узнаем.

Варится продукт не как обычная каша, а немного по-другому. Об этом было сказано выше, но в данный момент поговорим более подробно.

Запаривается зерно с вечера. Берется стакан крупы, заливается тремя стаканами кипятка. Настаивается до утра.

Утром блюдо делится на четыре части и съедается в течение дня. Добавки не используются.


Если вы увидели, что вода полностью не впиталась, слейте ее, а при следующем заваривании добавляйте жидкости немного меньше. Если составляющая диеты – гречка и кефир, то зерно можно заливать кисломолочным продуктом. Гречки – полстакана, кефира – один литр.

Существует еще один способ приготовления ядрицы. Это можно делать в термосе. Перебираете стакан зерна. Просушиваете его. Берете термос, засыпаете внутрь гречку и заливаете водой. Этот способ хорош для работающих людей.

Прежде чем познакомиться с отзывами и результатами гречневой диеты, надо знать все плюсы и минусы этого питания. Начнем с преимуществ:

  • Чистит организм от шлаков и токсинов.
  • Блюда с этим продуктом готовятся легко и просто.
  • Эффективность диеты. Вес уходит быстро.
  • В организм человека поступает большое количество полезных веществ.
  • Сильное чувство голода не ощущается на протяжении всего времени.

Переходим к недостаткам:

  • Меню без сахара и соли негативно сказывается на артериальном давлении и работе головного мозга. Появляется усталость, пропадает работоспособность.
  • Максимальный срок гречневой диеты (отзывы подтверждают) не должен быть более двух недель. В противном случае может быть нанесен вред здоровью.
  • Нужна огромная сила воли, чтобы продержаться на монопитании. Ведь рацион не отличается разнообразием и вкусом.

Выходя из диеты, стоит себя тоже сдерживать. Питаться придется часто, но по чуть-чуть. В противном случае вес вернется обратно.

Переходим к вариантам гречневой диеты. Отзывы и фото похудевших помогут желающим определиться с выбором питания и присоединиться к диете.

Вариант первый

Длительность диеты – четырнадцать дней.

Первый день - один стакан ядрицы с вечера заливается двумя стаканами кипятка. Настаивается до утра. Гречку можно есть в течение дня в любое время и в любом количестве, но не более, чем было приготовлено. Запивать «кашу» разрешено кефиром низкой жирности. Исключается полностью из рациона соль, сахар, масло.

Если вдруг приготовленной крупы не будет хватать, чувство голода будет сильным, можно с вечера залить кипятком два стакана ядрицы.

Отзывы о гречневой диете на 14 дней свидетельствуют, что нельзя допускать употребление в пищу других продуктов питания. В случае, если очень трудно, хочется кушать или гречка надоела, можно съесть одно яблоко в день, но это делается как исключение.


Лучше обойтись без него. После восемнадцати часов выпить можно не более одного стакана кефира. И то при сильном чувстве голода.

В период диеты пить разрешено только чистую воду, чай, кофе. Но без сахара.

Длительность гречневой диеты 7 дней. Отзывы и результаты встречаются разные. Те, кто строго следовал рекомендациям, добился желаемого. Но можно сказать точно, лишний вес ушел у всех. У одних больше, а у других меньше.

Как только утром проснетесь, выпейте натощак один стакан воды. Она должна быть не горячей, но очень теплой. Через тридцать минут можно съесть первую часть каши. Запить ее можно кефиром малой жирности, чаем без сахара или соком несоленым.

Обед – вторая часть каши.

Ужин – третья.

Между приемами пищи разрешено пить воду без газов, соки из овощей без соли, чай без сахара. Количество выпитой жидкости за сутки не должно превышать двух литров.

Если в течение двух суток вы не можете сходить в туалет «по-большому», вечером сделайте очистительную клизму. Если же все нормально, клизма делается через день.

Ежели будете чувствовать голод – количество крупы можно увеличить до двух стаканов.

По отзывам, гречневая диета на 7 дней может быть лечебной. Благодаря ей происходит очищение организма. Хотя в любом случае два-три килограмма будет потеряно.

Познакомимся с рационом лечебного питания на один день.

Завтрак – ядрица, приготовленная на воде, без соли и специй. Можно к каше выбрать один из продуктов – нежирный йогурт (сто двадцать пять граммов) или творог, тоже нежирный (сто двадцать пять граммов), два небольших ломтика твердого сыра.

Обед – вареная постная говядина (сто грамм), салат из зеленых овощей.

Полдник – сто двадцать пять грамм обезжиренного йогурта или одно яблоко.

Ужин – гречка, сваренная на воде. Можно к ней добавить овощи или немного соевого соуса.

Для лечебных целей можно устраивать разгрузочные дни. Целый день кушать только ядрицу. Ее можно отварить или настоять на воде. К ней разрешено добавлять растительное масло, лук или мед.

Во время лечебной диеты можно пить воду в любом количестве, чай и компот из сухофруктов без сахара.

Может быть не только полезной, но и вкусной гречневая диета. Отзывы, результат, фото «до» и «после», представленные в статье, доказывают это. К каше добавляете авокадо, и вкус ее сразу меняется. Она приобретает дополнительный аромат, микроэлементы, витамины, а калорийность остается прежней.

Ядрица готовится следующим образом. Варите крупу до полуготовности. Три столовых ложки каши смешиваете с авокадо (плод разрезается и мякоть достается). Употребляете в пищу в любое время и обязательно на ужин.

Для того чтобы еще улучшить вкус, можно добавить немного сока лимона или яблочного уксуса. Много добавлять этих ингредиентов не стоит, они стимулируют аппетит. Пить воду следует за полчаса до еды и через столько же времени после употребления пищи.

Еще один «вкусный» вариант гречки. К ней добавляются сухофрукты. Они хорошо друг друга дополняют. Благодаря этому диету можно продлить. В день можно съедать два стакана ядрицы и сто пятьдесят грамм сухофруктов.

Уже несколько раз прозвучало, что повторять диету можно только через месяц. Если же вы не желаете больше свой организм подвергать таким испытаниям, устраивайте разгрузочные дни на крупе.

Не следует сидеть более двух недель на гречневой диете. Отзывы и результаты похудевших об этом свидетельствуют. Цель достигнута, около двенадцати килограмм лишнего веса ушло. Необходимо остановится, дабы не нанести вред здоровью. Но не стоит сразу набрасывать на пищу. Выход из диеты занимает около десяти дней.

Как правильно питаться в течение этого периода.

  • Не употребляйте жирной и высококалорийной пищи.
  • Ни в коем случае не переедайте, не растягивайте желудок. Желательно не кушать за четыре часа до сна.
  • Не забывайте о гречке. Кушайте ее один раз в день, можете ее комбинировать с другими продуктами.
  • Для закрепления результатов займитесь спортом.
  • В первые дни после диеты вашей любимой пищей должны оставаться: гречка, кефир, вареные яйца, творог обезжиренный, овощные и фруктовые салаты.

Противопоказания

Гречневая диета – это монодиета. Всех, кто сидит на таком питании, ожидают серьезные испытания. Вот поэтому стоит обратить внимание на противопоказания. Игнорировать их нельзя.

Диета противопоказана детям и подросткам, пожилым людям. Тем, кто большое внимание уделяет спорту, тоже такое питание не подойдет.

Нельзя садиться на монопитание людям с такими заболеваниями, как:

  • Острые, а также хронические болезни желудочно-кишечного тракта. Гастрит, язва – не исключение.
  • Сахарный диабет, гипертоническая болезнь, проблемы сердечно-сосудистой системы.
  • Инфекционные заболевания кожи (псориаз).
  • Проявления климакса в выраженной форме.
  • Почечная недостаточность.
  • Нарушение психики и депрессия.
  • Воспалительные процессы, протекающие в поджелудочной железе.
  • Операция на органах брюшной полости.
  • Беременность и грудное вскармливание.
  • Низкий гемоглобин и повышенная кислотность желудка.
  • Онкологическое заболевание.

Как видите, противопоказаний много. Значит, прежде чем сесть на гречневую диету, прислушайтесь к своему организму и проконсультируйтесь со специалистом.

Отдавая предпочтение какой-либо диете, всегда интересно узнать мнение о ней. Вот поэтому сейчас мы почитаем отзывы о гречневой диете для похудения на 7 дней и более. А начнем с того, что многие похудевшие, садясь на этот тип питания, планировали поправить свое здоровье. У некоторых из них были проблемы с желчевыводящими путями. Они употребляли ядрицу три раза в день. Диета была не строгой, а лечебной. В кашу добавлялось немного соли и сахара. Два раза в день пили по стакану кефира малой жирности. Не только самочувствие стало лучше, но и ушел лишний вес.

Положительные высказывания о гречневой диете можно услышать от молодых мам. Рождение ребенка обычно «сопровождается» лишним весом. После того, как женщина прекращала кормить малыша грудью, садилась на монодиету. Четырнадцать дней – десяти килограммов нет. После выхода из диеты вес сохраняется несколько лет. Главное, не злоупотреблять калориями и заниматься спортом.

Еще один совет от похудевших для желающих похудеть. Гречневая диета – это шикарно. Лишний вес уходит. Немного трудно, но терпимо. Вот только если не заняться спортом, тело будет выглядеть некрасиво, оно становится каким-то «водянистым». Так что диета плюс спорт равняется красоте, легкости, здоровью.

Помогает ли гречневая диета похудеть

Многим людям нравится гречневая диета, несмотря на то, что период соблюдения диеты – это период ограничения себя в пище.

Но, гречневая диета действительно помогает похудеть, и у неё много достоинств:

    гречневая крупа стоит недорого;

    гречневая крупа полезна, ведь она содержит мало углеводов, но множество белков и аминокислот, большое количество магния, калия, железа (нормализующих состояние сердечно-сосудистой системы, поддерживающих нормальный состав крови), яблочную кислоту, йод, кальций, цинк, медь, молибден, фосфор, никель, витамины группы B (повышают стрессоустойчивость организма), витамин P, витамин PP, много клетчатки;

    она чистит организм от шлаков и токсинов, полезна для сосудов и вен;

    гречка мало калорийна: сухая крупа содержит 313 ккал, готовая каша на воде - 90 ккал;

    гречневая крупа помогает при анемии, гипертонии, проблемах с печенью, является профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы;

    гречка делает волосы, кожу, ногти более здоровыми;

    гречневая диета простая и лёгкая в соблюдении, ведь её рацион включает всего 2 продукта;

    диета непродолжительная - длится всего неделю,

    диета эффективная, т. к. за неделю можно похудеть на десять килограмм без физических нагрузок.

    вес после окончания диеты не возвращается, если не есть много сладкого, мучного,

    не нужно ограничивать себя в употреблении воды, её пьём минимум два литра ежедневно.

Поэтому на вопрос - помогает ли гречневая диета похудеть, можно ответить: конечно, да.

Во время её соблюдения - пейте не менее полутора литров жидкости в день. Т.к. вместе с жидкостью уходит лишний вес, ненужные организму вещества.

Не употребляйте во время диеты соль, сахар, чтобы в организме не задерживалась жидкость.

Гречка помогает похудеть даже при её употреблении с мясом, печенью, рыбой, салатом, ведь это диетический продукт. Но, если вы хотите похудеть основательно, то ограничьтесь лишь употреблением каши.

В рационе гречневой диеты есть всего 2 продукта – гречка и нежирный кефир (литр в день).

Почему чтобы похудеть важно кушать гречку именно с кефиром?

Потому, что он содержит кальций, белки, витамин A, витамины группы B.

Полезные свойства кефира:

    улучшает пищеварительные свойства;

    выводит из организма вредные вещества;

    уничтожает процессы брожения в кишечнике;

    приводит в норму работу кишечника;

    очищает кожу,

    способствует общему оздоровлению организма;

    в сочетании кефира с гречкой таится идеальный метод похудения, о чём говорят множество отзывов в интернете. За неделю можно похудеть на пять - десять килограмм. Важно, что данная диета является полезной для здоровья, а не жёсткой и изнуряющей.

Активно худеть можно только с помощью правильно приготовленной гречневой каши – в которую нельзя добавлять сахар, соль, масло.

Просто возьмите необходимое количество гречки, промываем её в холодной воде, заливаем её объёмом кипятка, превышающим объем крупы в 2 раза, т. е. на 1 стакан крупы берём 2 стакана кипятка.

Такую гречку можно кушать в любое время и в неограниченном количестве.

В течение недели диеты на гречке можно скушать в дополнение к основному рациону пару яблок, 1 нежирный йогурт.

Также, для эффективного похудения необходимо совмещать диету с умеренной физической нагрузкой, иначе в период похудения кожа растянется, обвиснет, появятся растяжки. Поэтому, поддерживайте мышцы в тонусе. В конце диеты организм будет бороться с токсинами и шлаками, поэтому придётся сократить количество тренировок, иначе организму будет тяжело. В это время можете плавать, делать упражнения на фитболе, простые упражнения дома.

Сидеть на гречневой диете лучше недельки 2. Конечно, результаты вы увидите уже через пару дней, но вес закрепится только в течении двух недель. За это время вы сможете скинуть до пятнадцати килограмм лишнего веса.

Не стоит стараться очень сильно похудеть сразу, ведь чем больший вес вы сбрасываете быстро, тем более сложно удерживать его в дальнейшем.

Есть «лёгкий» вариант гречневой диеты, его продолжительность составляет 1 неделю, а результативность - минус два - три кило. В рацион кроме гречки и кефира входят: кусок твёрдого сыра, зелёные овощи, фрукты, варёная говядина.

Гречку нужно правильно готовить,

в рацион нельзя ничего добавлять, кроме кефира либо яблок,

нельзя добавлять в гречку ничего, ни специи, ни соусы, ни кетчуп, ни майонез,

соблюдая диету, нужно внимательно следить за здоровьем. При ощущении слабости нужно прекратить диету, дать организму отдохнуть от диет.

Результат от соблюдения диеты может появиться только по прошествии трёх – четырёх дней (это время необходимо организму для начала сброса веса),

Диету на гречке можно соблюдать 2 раза в год, продолжительностью в две недели с интервалом в 6 месяцев. За раз получится сбросить не больше десяти кило.

Готовим гречку вечером, а с утра кушаем без добавления соуса, специй, фруктов, масла, сахара.

Можно гречку либо запарить (вымытую крупу заливаем кипятком, оставляем под крышкой на ночь, а с утра едим. В гречку ничего не добавляем), либо отварить до рассыпчатого состояния (соотношение гречки с водой 1:2. Вечером заливаем гречку холодной водой, доводим до кипения и держим кастрюлю с открытой крышкой на максимальном огне до впитывания воды почти полностью. Затем собираем кашу со стен кастрюли, сформировав из неё конус, накрываем крышкой и выдерживаем на малом огне ещё шесть минут. Потом укутываем кастрюлю в одеяло до утра).

Также, существует такой рецепт гречки для похудения: доводим воду до кипения, обдаём ею гречку, сливаем воду, снова добавляем в гречку кипятка (на стакан крупы берём полтора стакана кипятка). Затем укутываем кашу и оставляем на ночь.

Кефирно - гречневая диета

Кефирно - гречневая диета

Правила диеты:

Сочетание гречки и кефира очень полезно. Но, помните о сроке годности кефира (если ему уже трое суток - не пейте его во избежании возникновения запоров).

С гречкой за день можно употреблять один литр кефира.

Последний приём гречки - за три часа до сна.

Способы употребления кефира с гречкой: добавляем кефир в кашу, либо пьём его за полчаса до еды.

Жидкость можно употреблять в неограниченном количестве - до трёх литров в день. Пить воду можно часто для вывода из организма шлаков, улучшения обмена веществ.

Разрешенные напитки:

    Зелёный чай,

    Минералка без газа,

    чистая вода,

    отвар трав,

    иногда можно пить несладкий чёрный чай либо кофе.

Разрешенные продукты:

Для снижения неприятные ощущений у людей, соблюдающих гречневую диету, в её рацион можно добавить полезные продукты:

    Сухофрукты (за день в кашу можно добавлять по шесть штук изюма или кураги, или чернослива),

    Мёд (по 1 ч.л. сладкоежки могут добавлять в кашу),

    Растительное масло (разрешено добавлять в гречку лишь немного),

    Несладкий нежирный йогурт (им можно залить на ночь гречку вместо кефира - на три пальца и оставить до утра).

Почему при соблюдении гречневой диеты вес возвращается?

Это самый распространенный вопрос, который задают люди, соблюдающие гречневую диету.

Причины этого явления могут быть следующие:

    неправильное приготовление гречки.

    добавление в диету или гречку компонентов, не разрешенных диетой. В этом случае, вам стоит проанализировать что вы добавляете к гречке и от чего вы можете отказаться.

    Вы забыли о необходимости ограничения количества продуктов, добавляемых к гречке.

    И последней причиной может быть особенность организма, т. е. ваш организм не реагирует на гречневую диету (нет результатов при соблюдении диеты в течении недели).

Недавно певица Пелагея сильно похудела. Она рассказала, что сильно преобразиться ей помогла гречневая диета.

Певице понравилось то, что при помощи вкусной каши можно и вес снизить, и организм оздоровить.

Рацион гречневой диеты Пелагеи

Завтракаем: гречкой без добавления соли, жиров, можно добавить лишь мёд и сухофрукты,

Обедаем: запеченные овощи, нежирное мясо, рыбу, приготовленную на пару,

Ужинаем: гречку с кефиром.

Если гречка приелась, можно съесть печёное яблочко либо выпить стаканчик компота из сухофруктов.

Певица рассказала, что не соблюдала диету в точности, а лишь приблизительно следовала меню.

Принципами гречневой диеты Пелагеи были:

    отказ от употребления тяжёлой пищу,

    использование свободного времени для занятий спортом и активного отдыха.

Побочные действия гречневой (гречнево - кефирной) диеты:

    усталость,

  • сонливость,

    головная боль,

    снижение работоспособности.

наличие у вас низкого гемоглобина (анемии),

гипотония (пониженное давление),

наличие сахарного диабета,

период беременности,

период грудного вскармливания,

наличие слабой иммунной системы (вам не подойдут монодиеты - сделайте выбор в пользу сбалансированного питания),

наличие любых хронических заболеваний (соблюдение монодиеты может спровоцировать обострение болезни),

если у вас небольшой избыточный вес менее пяти килограмм, вам не имеет смысла соблюдать эту диету, она не принесет вам результата.

Гречневая диета подходит не всем, поэтому, перед её соблюдением посоветуйтесь с врачом.

По окончанию гречневой диеты не возвращайтесь к обычному рациону питания. Следуйте данным правилам:

    В первые дни после окончания диеты ваш завтрак это - отварные яйца, немного подслащенный зелёный чай.

    Способы приготовления продуктов: на пару или тушение.

    Рыбу и мясо употребляем не чаще двух раз в неделю.

    не едим сладкое и мучное, только немного горького шоколада.

    постепенно возвращаемся к обычному рациону, добавив в него максимум фруктов.

    вечером не перекусываем, разрешено лишь выпить стакан кефира либо йогурта, скушать одно яблочко.

    занимаемся спортом начинаем с осторожностью, постепенно увеличивая продолжительность и нагрузки.

    Процесс выхода из гречневой диеты должен у вас занимать не более десяти дней. За это время ваш организм придёт в норму и вы не будете употреблять большой объём пищи, как до соблюдения диеты.

    Питаться нужно дробно, небольшими порциями, пять раз в день.

Гречневая диета - отзывы

Отзыв диетолога: Гречневая диета не панацея для снижения веса. Например, если изначальный вес большой, то сначала уйдёт вода. Не стройте изначально большие планы, иначе результаты гречневой диеты вас разочаруют и вы сорвётесь с диеты. А вот употребление гречки в течении недели поможет очистить организм, даст толчок организму к похудению.

Отзывы худеющих:

Нина: я соблюдала гречневую диету две недели, результат был всего минус четыре кило. Но, я не расстроилась. Вышла постепенно из диеты. Теперь каждую неделю делаю разгрузочный день – пью воду, зелёный чай с лимоном. Результаты: организм стал работать как часы, появилась легкость, живот перестал висеть, а я ещё худею, т. к. после окончания диеты перестала есть всё подряд! Не ем продукты, содержащие много углеводов (каши, хлеб, мучное), «пустые калории» (чипсы, кириешки). И не расстраиваюсь из-за ограничений в пище, т. к. знаю, если я покушаю только овощной салат и рыбу, то буду хорошо выглядеть!

Я не огорчаюсь даже если во время диеты вес «стоит», ведь я знаю, что объёмы то уходят. А оценивают женщину именно по ним 🙂

Юля: Соблюдала гречневую диету в течении недели вместе с мамой, но не похудела, ну и ладно, хоть организм почистила. А вот у мамы ушли объёмы, хотя вес остался прежним.

Катюха: на гречневой диете мой вес снизился на четыре кило за неделю.

Мой вам совет - не терпите голод, соблюдая эту диету. Ведь если пищи поступает мало, то организм запасает питательные вещества и вес снижать становится очень трудно. Поэтому, кушайте столько, сколько хотите.

Как питалась на диете я: с вечера запаривала стакан гречневой крупы – получался один пластиковый контейнер.

С утра натощак пила тёплую воду с соком ¼ части лимона, а во время завтрака выпивала ещё чашку несладкого кофе.

На протяжении первой пары дней я съедала всю гречку из контейнера до шести вечера, днём пила много зелёного чая, вечером только пила кефир.

С 3-4 дней уже не съедала всю гречку, т. к. не хотела.

К концу диеты контейнер гречневой крупы могла скушать только за пару дней.

Мое мнение: не добавляйте ничего в меню, ведь от новых вкусовых ощущений увеличивается аппетит.

Время соблюдения диеты дало мне повод гордиться собой - тем, что я не поддавалась соблазну скушать что-то лишнее.

В результате – мой вес снизился, и даже после окончания гречневой диеты он продолжает снижаться, минус ещё килограмм.

После окончания диеты стоит сделать перерыв, чтобы организм отдохнул, набрался сил, запас витаминчики, а диету можно повторить через месяц, ведь главное – быть здоровой!

Оля: за неделю соблюдения гречневой диеты я потеряла три килограмма, но я так этому рада! Я стала делать физические упражнения, бегать. Укрепила мышцы живота, ягодиц, икр. Ну и пусть пока ушла лишь вода, за месяц не рекомендуется худеть больше чем на три – четыре килограмма, иначе причините вред здоровью. Да и кожа не обвиснет, как при быстром похудении. Лучше медленно снижать вес, иначе он может быстро вернуться с избытком.

Что могу сказать о гречневой диете: диета терпимая, не голодная. Гречку ни разу до конца не съедала. Днём съедала в дополнение к рациону 1 яблочко. Пищу принимала дробно - через каждые три часа, небольшими порциями, чтобы «разбудить» процесс обмена веществ. После шести вечера не кушала!

Алиса: я соблюдаю гречневую диету третий день. Не переношу пустую гречку - добавляю в неё заправку по собственному рецепту: обжариваю лук с морковью и добавляю туда чернослив. Вечером кушаю тоже самое. В течении дня пью кефир. Результат - минус два килограмма. А с утра перед приёмом пищи, чтобы заработала пищеварительная система, я выпиваю стакан водички.

Ирина: сегодня 7-й день сижу на гречке. Но, нарушая диету, кушаю - зелёный салат и огурцы с гречкой, с утра ещё нежирный творог. Результат - минус 2,5 кило. Зато стала лучше выглядеть и хорошо себя чувствовать, да и в проблемных местах ушло.

Елена: я не сомневаюсь, что гречневая диета помогает похудеть. У меня перед глазами результат похудения подруги, которая соблюдала диету две недели и шикарно выглядит - сильно похудела, кожа очистилась. Кстати, соблюдая диету, я делала себе некоторые поблажки - съедала немного фруктов и ягод (клубника, черешня, яблочки). Пила несладкий зелёный чай для вывода токсинов и шлаков из организма. Результат - минус пять кило.

Аня: я, соблюдая гречневую диету мало ела, хотела сильно похудеть. Вес уходил хорошо, но, потом резко снизился гемоглобин, и я стала чуть ли не терять сознание. Предупреждаю таких, как я - не истощайте свой организм!!! Если уж села на диету - соблюдайте её в точности, не уменьшайте количество пищи в рационе.

За день выпивайте не менее 1,5 литров воды, и утром натощак выпейте стакан теплой воды с соком лимона;

Можно кушать морскую капусту с гречкой (она содержит пищевые волокна).

Перед сном выпивайте семена льна (две чайные ложки, залитые холодной водой), настоянные в течении пары часов.

Гречи кушайте сколько хотите, но хорошо её пережевывайте.

Каролина: я за неделю гречневой диеты скинула пять кило! Теперь вес снижается плохо, борюсь за каждые сто грамм!

Правила, которых я придерживаюсь:

    не ем после шести! Только пью - несладкий чай с добавлением молока либо кефир.

    не объедаюсь! Например, если хочу сладкого – съедаю кусочек горького шоколада!

    внимательно наблюдаю за весом в одинаковое время, а именно по утрам натощак взвешиваюсь.

    не довожу себя до сильного чувства голода, иначе потом себя не остановишь!

    определяю для себя список “разрешенных” продуктов и блюд: салат из свеклы, салат из капусты, салат из овощей, греческий салат; второе (без гарнира) - тушёное/пареное/варёное; в любом количестве можно употреблять гречку, рис; также можно кушать: фрукты, овощи, зерновой хлеб.

    определяю для себя список “запрещенных” продуктов: майонез, сладкое, мучное, жареное, картофель (разрешен только картофель «в мундире»).

    Для поддержания красоты и здоровью - пью витамины!

Обязательно во время гречневой диеты пейте воду. До двух литров, если я это делаю – вес снижается быстро.

Вот мы и рассказали вам обо всех особенностях соблюдения гречневой диеты.

Теперь ваша очередь - делитесь результатами похудения, оставляйте отзывы о гречневой диете, расскажите нам, помогла ли она вам похудеть, читайте отзывы других. Успешного вам похудения!

А, напоследок, немного фото «до» и «после» гречневой диеты.

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

  • негазированная чистая вода;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

  • лечебную и для похудения;
  • строгую и облегченную;
  • разгрузочную - трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

  • овощами, сыром, фруктов;
  • сухофруктами;
  • кефиром;
  • авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

  • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
  • на полдник выпивают стакан кефира;
  • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
  • ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

  • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
  • перекусывают 100 граммами йогурта;
  • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
  • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
  • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
  • Перекусывают яблоком;
  • Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

  • к завтраку добавляют творог;
  • к обеду подают салат с мясом;
  • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

  • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
  • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
  • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов - чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый - уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Сесть на диету меня заставила нужда: предприятие, на котором я трудилась долгие годы, закрылось, и поскольку мой возраст неуклонно приближался к пенсионному (мне 47 лет), шансов найти приличную работу было мало. Устроились я в итоге неплохо, но в течение трех месяцев была в подвешенном состоянии и страшно экономила, в том числе и на еде. Идея совместить экономию с диетой пришла как-то сама собой. Мне давно хотелось избавиться от пяти-шести килограммов лишнего веса, вследствие этого ушедшие 7 – считаю просто отличным результатом.

Почему я выбрала гречневую диету

Выбор пал на гречневую диету благодаря наличию в моем хозяйстве этой крупы. Кроме того, эта каша мне с детства нравилась (в отличие от других!). Например, мной совсем не рассматривалась, поскольку не терплю вкус овсянки, несмотря на ее очевидную пользу.

Напитки во время диеты

Дело было летом, поэтому к гречке я добавляла зелень и ягоды. Разумеется, много пила, в основном чай и морсы без сахара. Чай чередовала черный и зеленый, но отдавала предпочтение крупнолистовому. С юности питаю любовь именно к такому чаю! Кефир употребляла вечером и в обед. Считаю, что благодаря нему во время диеты избежала проблем с кишечником. Знакомая, порекомендовавшая в свое время мне гречневую диету, жаловалась на запоры, поэтому я подстраховалась.

Как уходил вес во время гречневой диеты

Первые три дня результата не было никакого. Вес не падал, объемы оставались прежними. Было обидно, потому что гречка уже надоела. На четвертый день наступил переломный момент – я похудела на 300 граммов. Будь у меня не электронные весы, я бы, пожалуй, не увидела результата и бросила эту затею. А так, эта маленькая победа меня вдохновила на продолжение эксперимента.

Объемы дрогнули на 8 день: похудели бедра. Всего один сантиметр, но до чего же было приятно! С 7 по 11 день я сбрасывала по 600-700 граммов. Это был самый сложный период, когда диетная пища вообще не лезла в рот, хотелось простого хлебушка, супчика, конфетку. Но я держалась! Правда, стала больше есть зелени, решив, что от нее вреда не будет, пару раз даже позволила себе огурчик скушать?!

За три последних дня диеты ушло почти 3 килограмма. Я чувствовала себя легкой и стройной, победительницей и королевой. Закончив двухнедельную гречневую диету, я перешла на обычную пищу, только постаралась не есть хлеба, жареного и жирного. Отказаться от сладкого я вряд ли смогу. Для меня конфетка за вечерним чаем – не просто сладость, это традиция и удовольствие. В этом я себе не смогу отказать.

Как мне удается удержать вес после диеты?

За две недели гречневой диеты моя талия уменьшилась всего на 1,5 сантиметра, зато бедра — на целых 4. С тех пор я стараюсь по-прежнему употреблять , которые не оседают на моей талии, готовить здоровую, но в то же время вкусную пищу. Прошлась по Интернету и нашла несколько интересных сайтов, где можно почерпнуть полезные рецепты, например на http://smakuj.ru

Сегодня прошел уже год с того момента, как я похудела на гречневой диете, но мне пока удается удержать вес. После нового года, когда гастрономическое пиршество бесконечно, прилипла пара килограммов, но я их мужественно убрала за выходные – устроила разгрузочный день. Так что рекомендую всем недорогую гречневую диету. Она поможет сделать первый шаг к похудению, остальное будет зависеть от вашей силы воли. Всем удачи и любви!

Людмила С. 47 лет г.Волгоград

Коль речь пойдет о диете, то я сразу расставлю все точки над "i". Диета - от греческого diaita - образ жизни!!! Поэтому для меня диета на гречке это не самоистязание длинной в одну неделю, а рационально и разумное употребление полезных продуктов, в частности гречки. Давайте поговорим, о том, насколько полезна гречка в рационе худеющих и с какими продуктами ее следует сочетать, а c какими несовместима.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Гречневая диета ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Гречка является диетическим продуктом, в ней содержится меньше углеводов, по сравнению с другими крупами. Гречка диетически источник белка и аминокислот . Гречка богата микроэлиментами , витаминами(В1, В2, В6, РР, Р, рутин ) и минеральными веществами(кальций, фосфор, йод, соли железа, щавелевая кислота )

Гречневая диета полезна для худеющих. Сложные углеводы, содержащиеся в гречке на длительное время насыщают организм. Но не стоит забывать, что гликемический индекс гречки 55 это средний показатель. Продукты с таким уровнем нужно употреблять в умеренном количестве.

Сложные углеводы перевариваются длительное время в нашем желудке, поэтому не рекомендуется употреблять гречку с другими тяжелыми продуктами (мясом, птицей, яйцами, рыбой, другой крупой или бобовым). Гречку не рекомендуют сочетать с молоком или кисломолочными продуктами. Железо из гречки и кальций из молока конфликтуют и не усваиваются.

Не стоит заедать гречку хлебом. Для переваривания гречки требуется много жидкости, а хлеб ее забирает в себя.

Гречка хорошо сочетается с офощами(кроме картофеля) и фруктами. Так же она прекрасна как отдельное блюдо.

Во время диеты в гречке следует добавлять перец, гвоздику, корицу и имбирь . Они помогут улучшить обмен вещества, ускорят процесс похудения и разнообразят вкус.

Кроме всех полезных качеств у гречки есть еще одно свойство - это недорогой и доступный продукт. Кто сказал, что диетическое питание - это дорого? Я существенно меньше тратила денег когда худела. Как оказалось, существенную часть средств, которые я раньше тратила на еду это были вредные тортики, пироженки, колбасы и прочая не полезная для организма вкуснятина.

Три года назад мне пришлось серьезно взяться за свою фигуру, чтоб сбросить лишние 9кг. Тогда я приступила с похудению с Диетой Елены Малышевой . Гречка была для меня полноценным и вкусным приемом пищи. Я против того, чтоб питаться только одной гречкой! Гречка - это один из 5-и приемов пиши за сутки. При том не обязательно, чтоб она была в рационе ежедневно. Нашему организму нужны растительные и животные белки, правильные жиры(растительные- льняное и оливковое масло и животные- рыба)Чем разнообразнее будет питание, там лучше результат.

На один прием пищи нужно съедать не более 200-250мл готовой гречки. И в промежутках между едой больше пейте воды. За сутки ее объем должен быть не меньше 2 литров. Вода помогает нашему организму выводить все лишнее и эффективнее расщеплять жиры



mob_info