Як варити вівсянку на воді: рецепти та поради

Для багатьох, напевно, вже стало традицією їсти вівсянку вранці. Слід зазначити, що це дуже правильне рішення, схвалене дієтологами та гастроентерологами. Однак про користь цієї крупи поговоримо трохи згодом, а зараз розповімо, як варити вівсянку на воді. Можливо, наші поради стануть у нагоді тим, хто ще тільки хоче перейти на такі сніданки. Якщо це актуально для вас, уважно читайте статтю.

Вівсянку можна варити на молоці та на воді, але зараз ми поговоримо саме про другий спосіб. Ви можете запитати, чому. Відповімо. Насамперед, така каша менш калорійна. Вівсянка на воді для схуднення підійде ідеально, тому вона входить до складу багатьох дієт. До того ж, не кожен організм може переносити молоко. Це також вагомий аргумент. Та й не завжди в холодильнику може бути воно.

Вівсянка на воді: рецепт

Отже, для приготування каші вам знадобляться:

  • вівсяна крупа – 1 склянка;
  • вода – 1 склянка;
  • цукор;
  • фрукти та ягоди (за бажання).

Вам знадобиться невелика каструля. Налийте в неї кип'яченої води, відріжте шматочок олії і додайте туди. Тепер можна всипати вівсянку в каструлю.

Включаємо маленький вогонь і варимо протягом декількох хвилин, постійно помішуючи кашу, щоб вона не підгоріла. Це дуже важливо, тому що вівсянка вариться дуже швидко. Варто вам відійти на пару хвилин, і каша пристане на дно. А ви ж хочете, щоб вона була чудовою консистенцією. Солимо або цукримо.

Коли вівсянка звариться, вимкніть вогонь і насипте в тарілку. Додайте в неї порізані фрукти, наприклад банан, яблуко, ківі, або ягоди влітку - полуницю, малину, чорницю. Смачний, корисний і до того ж швидкий сніданок готовий! Смачного!

Отже, ми розглянули варіант приготування солодкої каші. А тепер дізнаємося, як варити вівсянку на солоній воді.

Любите солону?

Нам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • склянка вівсяної крупи;
  • шматочок вершкового масла;
  • дві склянки води;
  • сіль за смаком).

Наливаємо в каструлю чистої кип'яченої води, вмикаємо слабкий вогонь, чекаємо, поки рідина закипить. Всипаємо в неї вівсянку і відразу починаємо помішувати з дна. Коли ви побачите, що пластівці набрякли, потрібно додати шматочок олії і посолити. Якщо ви бачите, що каша виходить занадто сухою, долийте в неї ще трохи води. Поварити ще одну хвилину, потім можна вимикати, розкладати на тарілках і снідати (або вечеряти). Можете з'їсти кашу із салатом, шматочком м'яса або вареним яйцем. Повірте, ви залишитеся ситі після такої трапези.

Дістаємо мультиварку

У вас є мультиварка? Прекрасно, вона вам зараз знадобиться. Чи знаєте ви, як готується вівсянка у мультиварці на воді? Читайте далі.

Для приготування потрібно буде запастись такими інгредієнтами:

  • вівсяні пластівці – 60-100 г;
  • вода – приблизно 350 мл;
  • курага – 50 г;
  • світлі родзинки - 50 г;
  • вершкове масло - 60 г;
  • сіль;
  • цукор.

Насамперед потрібно просіяти вівсяні пластівці через сито. Далі засипаємо їх у мультиварочну чашу, зверху кладемо родзинки та курагу.

Кип'ятимо воду і заливаємо нею вівсяні пластівці із сухофруктами. Тепер можна посолити та посахати страву.

Закриваємо мультиварку, виставляємо режим гасіння, час 20-25 хвилин. Після цього часу каша буде готова. Насолоджуйтесь смачною та корисною їжею.

Солона каша в мультиварці

Вівсянка на воді, рецепт якої може бути різним, чудово підійде тим, хто поспішає працювати. Засипали пластівці в мультиварку і за деякий час сніданок готовий. У цьому диво-приладі можна зварити і солону вівсянку.

Нам знадобляться такі інгредієнти:

  1. вівсянка – 1-2 склянки;
  2. вода – 2-3 склянки;
  3. вершкове масло;
  4. сіль.

Засипаємо вівсяні пластівці в мультиварочну чашу, заливаємо їх гарячою водою (у цьому випадку каша вийде смачніше), вибираємо режим гасіння, час 15-20 хвилин. Не забуваємо хоча б 2 рази на заваді. Перед закінченням приготування посоліть та додайте масло. От і все, каша готова.

Чи корисна?

Тепер ви знаєте, як варити вівсянку на воді. Ну а зараз ми розповімо вам, чим вона така корисна.

  1. Вівсяна крупа багата на вітаміни та інші корисні речовини. Наприклад, у ній міститься вітамін А, В6, К, тіамін, каротин, а також токоферол.
  2. Регулярне вживання цієї каші сприяє нормалізації роботи нирок.
  3. Вівсянку потрібно їсти тим, хто займається спортом, тому що вона зовсім некалорійна та допомагає підтримувати себе у формі.
  4. Якщо ви їстимете кашу щодня, через деякий час помітите, що стан вашої шкіри, нігтів і волосся покращився, а ви стали почуватися набагато краще і бадьоріше.
  5. Вівсянка показана людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
  6. Вона добре зміцнює імунітет, а також знімає стрес.

Тепер ви знаєте, наскільки корисні сніданки, які включають цю кашу.

Скористайтеся порадами

І насамкінець кілька корисних порад, як варити вівсянку на воді.

Перед приготуванням обов'язково прочитайте інструкцію на упаковці. Швидше за все, там написано, скільки потрібно варити кашу, щоб вона вийшла пастоподібною або рідкою консистенцією. А потім, наслідуючи рекомендації, можна приготувати саме ту, яка вам більше подобається.

Додайте у вівсянку фрукти, ягоди та горіхи. Користь від такої страви зростає у багато разів.

Тримайте упаковку з вівсяними пластівцями герметично закритою в сухому місці, інакше вони можуть відволожитися.

Якщо ви думаєте над тим, яку зварити кашу, вівсяну або кукурудзяну, вибирайте першу, не замислюючись. Кукурудзяна крупа, шкода якої доведена дієтологами, не повинна стати найчастішим гостем на вашому столі.

Приємного вам апетиту, їжте вівсянку на здоров'я! Будьте бадьорими, красивими та енергійними!

mob_info