90 днів роздільного харчування: докладний опис дієти

Ожиріння є бичем сучасної цивілізації, тому що вже давно канули в лету ті часи, коли їжі в людини було менше, ніж потрібно.

Сьогодні майже кожен може споживати більше калорій, ніж необхідно. Це, в першу чергу, і є причиною того, що багато хто з нас страждає від зайвої ваги.

Вважається, що у досягненні хорошої фігури всі засоби хороші, адже головне – результат.

Буває, під час дієти постійно хочеться їсти, сил не вистачає навіть на малу кількість справ, а вага після повернення до колишнього способу харчування повертається швидше, ніж йшов.

У цій статті ми розглянемо методику харчування, яка дозволяє уникнути зазначених проблем при схудненні.

Особливості дієти

Багато охочих скинути зайву вагу шукають систему харчування, яка дозволить не лише швидко і надовго позбавлятися зайвих кіло, а й давати достатньо енергії для повсякденних, а також спортивних занять.

90 – денну систему роздільного харчування було створено на початку 21 століття у Словенії двома жінками. Вони хотіли знайти спосіб схуднення, який дозволяв би швидко втрачати вагу, а їжа при цьому не набридала і не доставляла дискомфорту.

В її основі лежить чергування циклів, кожен день яких дозволить смачно і водночас корисно харчуватися та скидати вагу.

Що хорошого у цій методиці?

• мінімум обмежень, можливість вживати як корисні, а й смачні страви. Система харчування дозволяє не відмовлятися від улюблених продуктів, які зазвичай заборонені за дотримання інших дієт, але при цьому максимально наблизитися до здорового харчування;
• різноманітна їжа: страви, що вживаються, змінюються щодня. При цьому не потрібно докладати зусиль для їх приготування;
• Грошові витрати не відрізняються від витрат за звичайного режиму харчування. У харчуванні використовуються звичайні, доступні для всіх продукти;
• тривалість дієти близько 90 днів. Цього часу достатньо для того, щоб виробити корисні звички, привчити організм до здорового харчування та перерозподіл енергії для більш ефективної роботи протягом дня;
• цикли дієти спеціально складені не лише для прискорення обміну речовин (і, отже, більш прискореного схуднення), але й для забезпечення надходження норми вітамінів, необхідних мікро- та макроелементів та мінеральних речовин;
• дієта розрахована на супутнє фізичне навантаження.

Недоліки та протипоказання

Любителям миттєвих результатів та коротких дієт 90 днів можуть здатися надто довгим терміном для досягнення бажаної ваги.

Протипоказання: наявність захворювань травної або видільної систем Також звернутися за консультацією до лікаря варто людям із вираженим ожирінням.

Ефективність та результати

Досяжний ефект залежить від початкових даних.
При малій вихідній вазі втрата ваги становитиме від 2–3 кг на місяць. Якщо початкова маса тіла велика, то за період дотримання дієти можна втратити від 15 до кількох десятків кілограмів.

По закінченні 90 днів можна продовжувати харчування за цією системою - за відсутності протипоказань вона не завдає шкоди здоров'ю, ні фігурі. У такому разі результат зберігатиметься на більш тривалий період або навіть назавжди.

Правила дієти

Харчування на дієті складається із циклів, кожен триває 4 дні. Після 7 циклів (тобто кожні 28 днів) необхідно влаштовувати день розвантаження, протягом якого дозволено вживання тільки простої води.

Розпорядок циклу:

1 день. Вживання продуктів, які в основному містять білок.

До вживання дозволені білкові продукти: будь-які види м'яса та риби, яйця, молочні продукти, включаючи сир та сир.

Як гарнір можна використовувати овочі без вмісту крохмалю, наприклад, зелень. За обідом дозволено шматок цільнозернового хліба.

Не слід поєднувати білкові продукти один з одним.

2 день. Крохмальний.

Рекомендується вживати страви, основу яких складають бобові, злаки (гречка, рис, пшоно, перловка та ін), будь-які овочі.

За обідом також дозволено шматок цільнозернового хліба.

3 день. Вживання продуктів, що в основному містять вуглеводи.

Обов'язковим елементом вечері є улюблений десерт в помірній кількості, наприклад, кілька печива, пара смужок шоколаду, бажаного гіркого, або 2-3 кульки морозива.

4 день. Вітамінний.

День фруктів у будь-якому вигляді (без обробки, сік та ін.). Можна з'їсти сухофрукти (бажано попередньо вимочувати їх у воді для більшої користі), овочі, горіхи, у тому числі насіння (загалом не більше 25 г).

Перерва між обідом та вечерею за тривалістю залежить від дня: у протеїновій – 4 години, у вуглеводній та крохмальній – не менше 3 годин, а у вітамінній – 2 години.

Якщо в перерві між їдою відчувається голод, то можна з'їсти 1 невеликий фрукт.

1. До першого прийому їжі автори дієти рекомендують випити просту воду з добавкою з меду та яблучного оцту (по 1 ч. л.).
2. Сам сніданок однаковий для будь-якого дня, крім розвантажувального, і складається із фруктів (1 – 2 шт.) або склянки будь-яких ягід.
3. Автори радять представити найбільш прийнятний розмір порції, а потім зменшити його в 2 рази – це буде кількість їжі, яку необхідно вживати за один прийом.
4. Норма води на день – близько 1,5–2 л. Соки та фреші з фруктів та овочів, на думку авторів, є окремим прийомом їжі.
5. Автори дієти рекомендують відмовитися від вживання алкоголю, оскільки він негативно впливає на зниження ваги.

Приклад меню

Сніданок:склянку ягід або 1-2 шт. фруктів.

Обід:гаряча страва з дозволених продуктів залежно від дня або салат, 300 мл бульйону (м'ясного, якщо білковий день, овочевого, якщо вуглеводний).

Вечеря:Залежно від дня.

Вуглеводний день – невелика кількість улюбленого десерту. Солодке можна замінити на порцію піци або солоними крекерами.

У крохмальний та білковий дні слід з'їсти половину порції обідньої страви.

У вітамінний день - також половину обідньої страви або замінити на 1 грейпфрут, замочені сухофрукти або фруктовий фреш.