పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను వేయించాలి

ఆరోగ్యానికి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి చాలా చర్చలు ఉన్నాయి, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, విత్తనాలను అభిమానులు మరియు ప్రత్యర్థుల మధ్య దాదాపుగా యుద్ధాలు ఉన్నాయి, వీటిని గ్రామాల్లో ముద్దుగా పిలుస్తారు.

సువాసనగల పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు చాలా కాలంగా ప్రజలలో ఇష్టమైన రుచికరమైనవి. ఈ రుచికరమైన "ఎండ" విషయం యువకులు మరియు వృద్ధులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. గుడ్లు మరియు మాంసం కంటే వాటి పోషక విలువ చాలా ఎక్కువ అని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు, ఇది విత్తనాలను చాలా ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది.

కానీ కొంతమంది వాటిని జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు హానికరం అని భావిస్తారు. విత్తనాలు అపెండిక్స్ యొక్క వాపుకు కారణమవుతాయని హెచ్చరిక ఉంది. వాస్తవానికి, ఈ రెండు దృగ్విషయాల మధ్య సంబంధంపై శాస్త్రీయ డేటా లేదు.


పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు కేలరీల ఉపయోగకరమైన కూర్పు

జింక్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి పోషకాల మూలం. కీళ్ల సమస్యలకు ముఖ్యమైన సెలీనియం, మాంగనీస్ కూడా ఉన్నాయి.

విత్తనాలలో రికార్డు స్థాయిలో పొటాషియం ఉందని కొద్ది మందికి తెలుసు, అందువల్ల బంగాళాదుంపల కంటే ముందుంది.

శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరు కోసం, ఒక వ్యక్తి కూరగాయల కొవ్వుల తీసుకోవడం అవసరం.

కాబట్టి విటమిన్ ఎ మంచి చర్మ పరిస్థితికి ఉపయోగపడుతుంది. చర్మం మృదువుగా ఉంటుంది, టోన్ అవుతుంది, రంగు మెరుగుపడుతుంది. అదే రెటినోల్ వల్ల కంటి వ్యాధులు రాకుండా ఉంటాయి.

గుండె పనితీరుకు విటమిన్ ఇ ముఖ్యమైనది - కేవలం 50 గ్రాముల పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు దాని రోజువారీ అవసరాన్ని పూరించగలవు. అలాగే, విటమిన్ ఇ దాని యాంటీఆక్సిడెంట్లతో శరీరంలో సంభవించే పునరుత్పత్తి మరియు పునరుజ్జీవనం యొక్క అన్ని ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తుంది.

కాడ్ లివర్‌లో విటమిన్ డి ఉంటుంది, ఇది ఎముకల పెరుగుదలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, జుట్టు నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. అయితే అందులో ఎక్కువ భాగం విత్తనాల్లోనే ఉంటుంది.

విటమిన్ బి కూడా ముఖ్యమైనది, మన నాడీ వ్యవస్థ, చర్మానికి పోషణ. ఇది మొటిమలు మరియు మొటిమలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

మీరు గమనిస్తే, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనం శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు సరైన మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఎండిన పొద్దుతిరుగుడు గింజల క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకు 570 కిలో కేలరీలు, ఉప్పు, నూనెను కలిపి కాల్చిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల క్యాలరీ కంటెంట్ 700 కిలో కేలరీలు వరకు ఉంటుంది.

విత్తనాలను కాల్చడం అవసరమా?

ప్రజలు తరచుగా అడుగుతారు: "కాల్చిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయా?"

అనే విషయంలో ఏకాభిప్రాయం లేదు వారి వేయించడానికి అనుకూలత. కొంతమంది శాస్త్రవేత్తలు హీట్ ట్రీట్మెంట్, తక్కువ మొత్తంలో కూడా, ఉపయోగకరమైన అంశాలలో సగం చంపేస్తుందని వాదించారు. ఇతరులు ఈ అభిప్రాయాన్ని పంచుకోరు. మరియు వారు ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే సరైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం మరియు వాటిని అస్సలు బర్న్ చేయకూడదు.

  • అయినప్పటికీ, అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద దీర్ఘకాలిక చికిత్స పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల యొక్క చాలా విటమిన్లను కోల్పోతుంది మరియు టాక్సిన్స్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది, కాలేయం వాటిని జీర్ణం చేయడం మరియు నిర్విషీకరణ చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది.
  • పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రిక్ మరియు డ్యూడెనల్ అల్సర్లు మరియు కాలేయ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులకు వేయించిన విత్తనాలు సిఫార్సు చేయబడవు.
  • కాల్చిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు కీళ్ళు మరియు వెన్నెముకలో లవణాల నిక్షేపణకు దోహదం చేస్తాయి.

ఎండిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు వినియోగానికి మరింత ప్రాధాన్యతనిస్తాయి.


పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఏదైనా మొక్క యొక్క విత్తనం భవిష్యత్తు కోసం అధిక సాంద్రతలో సంరక్షించబడిన నిర్మాణ పదార్థం, అందుకే విత్తనాలు తరచుగా శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలను కనుగొంటాయి మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు దీనికి మినహాయింపు కాదు.

  • యాంటీఆక్సిడెంట్;
  • యాంటీ-స్క్లెరోటిక్;
  • కొలెరెటిక్;
  • హైపోటెన్సివ్;
  • మత్తుమందులు;
  • జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, పల్మనరీ వ్యవస్థ యొక్క మెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది;
  • శక్తిని మెరుగుపరచడం మరియు పునరుత్పత్తి వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది;
  • యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ను సాధారణీకరించండి;
  • చర్మంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం, సాగిన గుర్తుల రూపాన్ని నిరోధించడం;
  • వికారం దాడుల తొలగింపుకు దోహదం చేస్తుంది, ముఖ్యంగా టాక్సికోసిస్తో;
  • కండరాల వ్యవస్థను బలోపేతం చేయండి;
  • జుట్టు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచండి;
  • కణజాల మరమ్మత్తును ప్రోత్సహిస్తుంది.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు హాని యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల ప్రయోజనాలు ఏమిటి - సౌర పువ్వు?

వాటి కూర్పులో పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నందున, ఇది వాటిని ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగంగా చేస్తుంది. నిస్సందేహమైన ప్రయోజనాలు సులభంగా జీర్ణం, జీర్ణం మరియు కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నాయి.

  • వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది;
  • ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క సరైన కలయిక కారణంగా యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్ను మెరుగుపరుస్తుంది;
  • హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, రక్తపోటు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ (రక్తంలో సాధారణీకరణ) యొక్క అద్భుతమైన నివారణ;
  • పిత్తాన్ని తొలగించే మార్గాలను క్లియర్ చేయడం;
  • కాలేయం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచడం;
  • ఆహార ప్రాసెసింగ్ యొక్క ఉద్దీపన;
  • ఒక మత్తుమందు - పొట్టు వారి ఆలోచనలను క్రమంలో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, కొందరు ఈ విచిత్రమైన సమయంలో దాదాపుగా ట్రాన్స్‌లో పడతారు. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను క్లిక్ చేసినందుకు ధన్యవాదాలు, మీరు నొప్పి లేకుండా ధూమపానం మానేయవచ్చు.
  • పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు గర్భిణీ స్త్రీలకు (సాంద్రీకృత స్థితిలో అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, ఒక రకమైన సహజ తయారుగా ఉన్న ఆహారం) మరియు వారి శక్తి గురించి ఆందోళన చెందుతున్న పురుషులకు కూడా ఉపయోగపడతాయి - కండరాల స్థాయి సాధారణీకరిస్తుంది, సామర్థ్యం పెరుగుతుంది, టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
  • పచ్చి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ఆకలిని మందగిస్తాయి.

ఒలిచిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - తక్కువ ఉపయోగకరమైన పరిమాణం యొక్క క్రమం

పారిశ్రామికంగా శుద్ధి చేయబడిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు శరీరానికి తక్కువ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

  • చాలా కొవ్వు ఆమ్లాలు పొట్టు లేకుండా విత్తనాలను దీర్ఘకాలిక నిల్వ సమయంలో ఆక్సీకరణం చెందుతాయి;
  • వాటిలో, నిల్వ సమయంలో కాడ్మియం మొత్తం పెరుగుతుంది, ఇది నాడీ వ్యవస్థ మరియు మూత్రపిండాల యొక్క రుగ్మతతో "చుట్టూ వస్తుంది".

ఆసక్తికరమైన వాస్తవం! విత్తన పొట్టు కూడా పొలంలో ఉపయోగించబడుతుంది - ఇది సహజ ఎరువుగా ఉపయోగించబడుతుంది.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - మహిళలకు ప్రయోజనాలు మరియు హాని

  • మహిళలు చాలా ఆత్రుతగా మరియు నాడీగా ఉంటారు - కాబట్టి ఎవరూ సడలింపుగా విత్తనాలు తొక్కడాన్ని రద్దు చేయలేదు;
  • విటమిన్లు E మరియు A స్త్రీ తన చర్మం, జుట్టు, గోర్లు యొక్క అందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని ఎక్కువసేపు నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది;
  • ఫైబర్ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది, మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం మరియు ప్రేగులలో ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తుల యొక్క సుదీర్ఘ శోషణ;
  • విటమిన్ డి కాల్షియం యొక్క పూర్తి శోషణకు దోహదం చేస్తుంది మరియు మహిళల్లో బోలు ఎముకల వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం పురుషుల కంటే చాలా ఎక్కువ అని మేము గుర్తుంచుకోవాలి;
  • అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క క్రియాశీలతకు దోహదం చేస్తాయి, అంటే, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను సహేతుకమైన ఉపయోగంతో "మెరుగవడానికి" చాలా మంది మహిళల భయం కనెక్ట్ కాలేదు.

విత్తనాల నుండి వచ్చే అన్ని ఇబ్బందులు మరియు హాని ఖచ్చితంగా వారికి అపరిమితమైన, దాదాపు మాదకద్రవ్యాల వ్యసనం మరియు బేసిన్లతో తినడం వల్ల సాధ్యమవుతుంది.

ఇక్కడ మరియు అదనపు పౌండ్ల రూపాన్ని, మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో వాటిని సమీకరించడం కష్టం, తిన్న తర్వాత ఉబ్బరం, భారం.

కానీ మీకు విత్తనాలు ఎందుకు కావాలినిర్దిష్ట సమయాల్లో? కాబట్టి శరీరం యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విత్తనాలతో సహా అందుబాటులో ఉన్న పదార్థాలు మరియు వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించే మానవ శరీరంలోని కణాల కొరతను సూచిస్తుంది.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలతో చికిత్స

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు చికిత్సలో సహాయపడతాయి ...

  • చక్కెరతో ముడి పొద్దుతిరుగుడు గింజల కషాయాలను బలమైన దగ్గుకు () ఉపయోగపడుతుంది. ఇది చేయుటకు, 3 టేబుల్ స్పూన్ల విత్తనాలు, అదే మొత్తంలో చక్కెర మరియు వాటిని 500 ml నీటిలో 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, రోజులో త్రాగాలి.
  • పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి, మీరు రక్తపోటుకు నివారణను తయారు చేయవచ్చు, దీని కోసం మీరు 500 ml నీటిలో 500 ml నీటిలో సగం కిలోగ్రాము శుభ్రంగా, తీయని విత్తనాలను ఉడకబెట్టాలి, 4-5 మోతాదులలో 100 ml త్రాగాలి.
  • విత్తనాలు రక్తపోటును తగ్గించగలవు, ప్రత్యేకించి మీరు విత్తనాలతో అదే రెసిపీలో వాటిని మిళితం చేస్తే - ఈ పరిహారం రక్త నాళాలను విడదీస్తుంది, మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మూడు టీస్పూన్ల మెంతులు మరియు అదే మొత్తంలో విత్తనాలను తీసుకోండి, రెండు గ్లాసుల వేడినీరు పోసి, పావుగంట సేపు కాయనివ్వండి, ఆపై భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు రోజుకు మూడు సార్లు సగం గ్లాసు త్రాగాలి.
  • డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి ఒక రెసిపీ ఉంది - పొట్టులో సగం గ్లాసు విత్తనాలు, పూర్తిగా కడిగి, ఒక లీటరు వేడినీటితో థర్మోస్‌లో రాత్రిపూట పోస్తారు. ఉదయాన్నే కషాయాన్ని వడకట్టి రోజంతా త్రాగాలి. చికిత్స యొక్క కోర్సు 14 రోజులు, విరామం తర్వాత - అదే 14 రోజులలో, కోర్సు పునరావృతమవుతుంది. కనీసం మూడు వరుస కోర్సులు అవసరం.
  • 15-20 గంటలు మొలకెత్తిన విత్తనాలను రాత్రి వేడినీటితో పోస్తారు, ఇన్ఫ్యూజ్ చేసి, ఉదయం ఫిల్టర్ చేసి, మరుసటి రోజు భోజనానికి ముందు భాగాలలో త్రాగాలి. ఈ సాధనం చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుదలకు దారితీస్తుంది, రక్త నాళాల పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
  • చనిపోయిన చర్మ కణాలను ఎక్స్‌ఫోలియేట్ చేయడానికి నేల విత్తనాల నుండి కాస్మెటిక్ స్క్రబ్ తయారు చేయబడింది, అంతేకాకుండా, ఇది చర్మాన్ని పోషించి, శుభ్రపరుస్తుంది మరియు పునరుజ్జీవింపజేస్తుంది.


పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల హాని - వ్యతిరేకతలు

శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాల జాబితా ఉన్నప్పటికీ, కాల్చిన విత్తనాలు హానికరం. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు ఎందుకు హానికరం?

  • కాబట్టి విత్తనాలను క్లిక్ చేసినప్పుడు, మీరు మీ దంతాలను నాశనం చేయవచ్చు - అవి నల్లబడతాయి మరియు వాటి మధ్య అంతరం ఏర్పడవచ్చు.
  • సరిగ్గా కాల్చకపోతే, అవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులకు దారితీస్తాయి మరియు.
  • అన్ని విత్తనాలు గొంతు మరియు స్వర తంతువులను చికాకుపరుస్తాయి కాబట్టి, వారి పని ప్రసంగంపై అధిక లోడ్తో సంబంధం కలిగి ఉన్న వారికి సిఫార్సు చేయబడదు - ఉపాధ్యాయులు, గాయకులు మరియు వంటివారు.
  • బాగా, మరియు విత్తనాలు కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు వాటిలో కొన్ని తినడం కష్టం మరియు అంతే, ఫిగర్ ప్రభావితం చేయవచ్చు.
  • ఇప్పుడు అనేక పారిశ్రామికంగా కాల్చిన విత్తనాలు కూడా ఉప్పుతో వస్తాయి, ఇది వాటి ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకతను కూడా జోడించవచ్చు - ఈ రకమైన కోర్ రోగులు, మూత్రపిండాల వ్యాధి ఉన్న రోగులు తినకూడదు.
  • మీరు విత్తనాలను తినలేరు, ముఖ్యంగా వేయించినవి, అవి వ్యాధి యొక్క తీవ్రతరం చేస్తాయి.
  • మీరు రాగ్‌వీడ్ పుప్పొడికి అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, దాని పరాగసంపర్కం సమయంలో విత్తనాలను ఉపయోగించమని సిఫారసు చేయబడలేదు, చాలా సందర్భాలలో అలెర్జీ బాధితుల క్షీణత ఉంటుంది. రాగ్‌వీడ్ మరియు సన్‌ఫ్లవర్ క్రాస్-అలెర్జీని ఏర్పరుచుకోవడమే దీనికి కారణం.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి హానిని తగ్గించడానికి, వాటిని తెలివిగా ఎంచుకోండి. ఇది చేయుటకు, వారు సేకరించిన ప్యాకేజింగ్ చూడండి - పర్యావరణ ప్రదేశాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. సరైన ఎంపిక ఏమిటంటే, ప్రాసెస్ చేయని విత్తనాలను కొనుగోలు చేసి, వాటిని కాల్చడం లేదా మరింత మెరుగ్గా, వాటిని మీరే కొద్దిగా ఆరబెట్టడం.

అతిగా వండిన విత్తనాలు- ఆరోగ్యానికి అత్యంత హానికరమైన మరియు ప్రమాదకరమైన ఉత్పత్తి, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క అవయవాలపై ప్రతికూల ప్రభావం మరియు పూర్తి ప్రయోజనం లేకపోవడంతో పాటు, వాటి కొత్త కూర్పులో క్యాన్సర్ కారకాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి (విత్తనాలలో ఉన్న నూనె యొక్క సుదీర్ఘ ఆక్సీకరణ ద్వారా పొందవచ్చు. తాము).

మీ దంతాలను పాడుచేయకుండా ఉండటానికి, వాటిని మీ చేతులతో బ్రష్ చేయండి.

వాటిని పెద్ద పరిమాణంలో తినకుండా ప్రయత్నించండి. మీరు వాటిని గ్లాసుల్లో క్రమం తప్పకుండా తింటే, అపానవాయువు, కడుపులో భారం, వికారం మరియు ప్రేగులలో కలత (మలబద్ధకం) సంభవించవచ్చు,

రోజుకు 100 గ్రాములు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందేందుకు మరియు హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి సరిపోతుంది.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని శరీరానికి వాటి ప్రాముఖ్యతలో సాటిలేనివి, మీరు ఉపయోగంలో ఉన్న చర్యలు మరియు సైట్‌లోని కథనంలో అందించిన మంచి సలహాలను పాటిస్తే, మీరు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల నుండి మాత్రమే పూర్తి ప్రయోజనాన్ని పొందుతారు, వారి సౌర శక్తి ద్వారా పోషణ.

mob_info