ప్రోటీన్ అంటే ఏమిటి?

ప్రోటీన్ స్వచ్ఛమైన ప్రోటీన్. ప్రోటీన్‌తో సంబంధం ఉన్న అపోహలు ఏమిటో మేము అర్థం చేసుకున్నాము.

ప్రోటీన్ అనేది దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ప్రోటీన్, దీనికి ప్రధాన ముడి పదార్థం పాలు లేదా పాలవిరుగుడు. చాలా మంది ప్రజలు ప్రోటీన్ అనేది రసాయన కూర్పు యొక్క పోషకాహార సప్లిమెంట్ అని మరియు ఇది డోపింగ్‌గా అథ్లెట్లకు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుందని భావిస్తారు. ఇది ప్రోటీన్ అపోహలలో అతిపెద్ద మరియు అత్యంత తప్పుగా అర్థం చేసుకోబడినది! దాని కూర్పులో ప్రోటీన్ రసాయన సంకలితాలను కలిగి ఉండదు, మరియు తయారీదారులు, ప్రోటీన్ పౌడర్‌కు ఏదైనా జోడించినట్లయితే, అప్పుడు విటమిన్ మరియు ఖనిజ సముదాయాలు శిక్షణ తర్వాత మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తమైన తర్వాత శరీరం యొక్క మంచి రికవరీ కోసం.

ప్రోటీన్ మరియు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు, నిజానికి, చాలా కాలంగా అథ్లెట్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించే వ్యక్తులలో ముఖ్యమైన స్థానాన్ని ఆక్రమించాయి, అయినప్పటికీ, ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి మాట్లాడటం నేటికీ కొనసాగుతోంది. మేము చాలా సాధారణ అపోహలను తొలగించాలనుకుంటున్నాము మరియు ఏది నిజం మరియు ఏది కల్పన అని గుర్తించాలనుకుంటున్నాము.

అపోహ సంఖ్య 1: ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు మొత్తం సాధారణ ఆహారాన్ని భర్తీ చేయగలవు.

ప్రోటీన్ మిశ్రమాలు జీర్ణం చేయడం సులభం, తక్కువ కేలరీలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. నిజానికి, ప్రోటీన్ షేక్ భోజనాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు లేదా చిరుతిండిగా ఉపయోగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, సహజ జంతు ప్రోటీన్ మూలాలైన గుడ్లు, ఎర్ర మాంసం మరియు చేపలు అమైనో ఆమ్లాల శ్రేణిని కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో జంతు ఉత్పత్తులలో మాత్రమే కనిపించే ముఖ్యమైనవి ఉన్నాయి. అందువల్ల, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు జంతు మరియు మొక్కల ఉత్పత్తులను పూర్తిగా వదిలివేయకూడదు. ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు ప్రత్యామ్నాయం కాదు, సాధారణ మానవ ఆహారానికి ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్.

దురభిప్రాయం #2: ఎక్కువ ప్రొటీన్ తినడం వల్ల శరీరంలో అధిక కొవ్వు వస్తుంది.

స్కిమ్డ్ మిల్క్, జున్ను లేదా పెరుగు నుండి వచ్చే పాల ప్రోటీన్ కొవ్వు లేదా అదనపు నీరు పేరుకుపోవడానికి దోహదం చేస్తుందనే నమ్మకం తప్పు. పాల ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం, మరియు పోషకాహార నిపుణుల నుండి తాజా పరిశోధన ప్రకారం, తక్కువ కేలరీల ఆహారం మరియు సరైన పోషకాహారంతో, మీరు ఆ అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవడంలో సహాయపడవచ్చు. అలాగే, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, సోయా ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ ఆధారంగా ప్రోటీన్ షేక్స్ ఉపయోగించడం వల్ల కేలరీల తీసుకోవడం పెంచకుండా పూర్తి ప్రోటీన్ పొందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

అపోహ #3: భారీ కండరాలను నిర్మించడానికి మీకు ప్రోటీన్ మాత్రమే అవసరం.

కండరాలు ప్రొటీన్‌తో తయారవుతాయి, అవి పెరిగేలా చేస్తాయి. కానీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్లు కండరాలు వేగంగా పెరుగుతాయని మరియు మిమ్మల్ని రిలీఫ్ అథ్లెట్‌గా మారుస్తాయని అనుకోకండి. ప్రోటీన్ నిజానికి బిల్డింగ్ కండర పదార్థాల ఉత్పత్తికి దోహదం చేస్తుంది, అలాగే శారీరక శ్రమ తర్వాత వేగంగా కోలుకోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది, కానీ శారీరక శ్రమ లేకుండా, ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మీ రూపాన్ని మార్చదు.

అపోహ #4: మీ శరీరం ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్లను బాగా గ్రహించదు.

ఈ ప్రకటన నిజమైతే, చేపలు, వేరుశెనగలు, పాలు, గుడ్లు, జున్ను మరియు మరెన్నో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితా నుండి తొలగించబడతాయి, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులలో ప్రతిదానిలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్, మేము ముందుగా కనుగొన్నట్లుగా, 100 % పొడి ప్రోటీన్. జాబితా చేయబడిన అన్ని ఉత్పత్తులు రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం 30% ఉండాలి మరియు ప్రోటీన్ పౌడర్ వలె ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క శరీరం ద్వారా సంపూర్ణంగా గ్రహించబడతాయి. మానవ శరీరంలో ఆచరణాత్మకంగా ప్రోటీన్ నిల్వలు లేవని జోడించడం విలువ, మరియు కొత్త ప్రోటీన్లు ఆహారంతో సరఫరా చేయబడిన అమైనో ఆమ్లాల నుండి మరియు శరీర కణజాల ప్రోటీన్ల నుండి మాత్రమే సంశ్లేషణ చేయబడతాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులను తయారు చేసే పదార్థాలలో, ప్రోటీన్లు ఏర్పడవు. శరీరంలో పూర్తి ప్రోటీన్ యొక్క లోపం దాదాపు మొత్తం శరీరానికి ప్రతికూల పరిణామాలను కలిగిస్తుంది.

అపోహ సంఖ్య 5: ప్రోటీన్ ప్రతికూలంగా హార్మోన్ల నేపథ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.

నిజానికి, ప్రోటీన్ అనేది సాంద్రీకృత ప్రోటీన్, ఇది ఖచ్చితంగా హార్మోన్లను కలిగి ఉండదు.

అపోహ #6: ప్రొటీన్ మరియు స్టెరాయిడ్లు ఒకటే.

ప్రోటీన్ గురించి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన అపోహల్లో ఒకటి. అయితే ఇది కూడా అపోహ మాత్రమే! స్టెరాయిడ్లు సేంద్రీయంగా పొందిన ఆర్గానిక్ కెమిస్ట్రీ, మరియు ప్రోటీన్ ఒక ముఖ్యమైన స్థూల పోషకం, ఇది లేకుండా మానవ శరీరం సరిగ్గా పనిచేయదు.

అపోహ #7: ప్రోటీన్ వ్యసనపరుడైనది.

ప్రోటీన్ అనేది పౌడర్ రూపంలో ఉండే సాధారణ ప్రోటీన్, ఇది వ్యసనపరుడైనది కాదు. అన్నింటికంటే, పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్డులోని తెల్లసొన లేదా ఎర్ర మాంసం లేదా మనం తీసుకునే విటమిన్ కాంప్లెక్స్‌లు మనకు వ్యసనాన్ని కలిగించవు. ప్రోటీన్ శరీరానికి పూర్తిగా సురక్షితం.

అపోహ #8: బాడీబిల్డర్లు మాత్రమే ప్రోటీన్ తీసుకుంటారు.

రెజ్లర్లు, రన్నర్లు, బాస్కెట్‌బాల్ ప్లేయర్లు, హాకీ ప్లేయర్లు, బాక్సర్లు మొదలైన దాదాపు అన్ని క్రీడాకారులు ప్రోటీన్‌ను ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, ఫిట్‌నెస్ మరియు ఏరోబిక్స్‌లో నిమగ్నమైన మహిళలు, అలాగే అధిక బరువుతో పోరాడుతున్న వ్యక్తులు మరియు సరైన పోషకాహారానికి మారడం కోసం ప్రోటీన్ సిఫార్సు చేయబడింది.

అందువల్ల, సరిగ్గా ఉపయోగించినప్పుడు, ప్రోటీన్ శరీరానికి మాత్రమే ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సుసంపన్నం చేస్తుంది. మరియు సాధారణ డెజర్ట్ లేదా పిండి చిరుతిండికి బదులుగా ప్రోటీన్ షేక్ లేదా కనీస కేలరీలను కలిగి ఉన్న ప్రోటీన్ బార్, మీరు ఫిట్‌గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

వ్యక్తిగత పోషకాహార సలహాదారు నుండి ప్రోటీన్ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, దయచేసి దిగువన ఉన్న ఫారమ్‌ను పూరించండి.