ఓవెన్లో స్క్వాష్ కూరగాయలు మరియు మాంసంతో నింపబడి ఉంటుంది
ఓవెన్లో పాటిసన్ చాలా రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా, ఆశ్చర్యకరంగా అందంగా కూడా మారుతుంది. ఈ వంటకం ఏదైనా పండుగ పట్టికలో హృదయపూర్వక వేడి భోజనంగా అందించడానికి అనువైనది. ఈ కూరగాయలను వివిధ మార్గాల్లో వండవచ్చని ప్రత్యేకంగా గమనించాలి, అయితే ఖరీదైన మరియు విదేశీ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేని సరళమైన మరియు వేగవంతమైన పద్ధతిని మాత్రమే పరిగణించాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము.
ఓవెన్లో కాల్చిన రుచికరమైన మరియు అందమైన స్క్వాష్
దీనికి కావలసిన పదార్థాలు:
- పండిన ఎరుపు టమోటాలు - 3-4 PC లు;
- చిన్న పాటిసన్స్ - 4-5 ముక్కలు;
- పెద్ద ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు;
- చల్లబడిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్ - 80 గ్రా;
- రష్యన్ హార్డ్ జున్ను - 140 గ్రా;
- వాసన లేని పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 65 ml;
- మధ్య తరహా అయోడైజ్డ్ ఉప్పు - వ్యక్తిగత అభీష్టానుసారం;
- తాజా మూలికలు (లీక్, మెంతులు), అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఏదైనా చేర్పులు - రుచికి.
ప్రధాన పదార్ధ ప్రక్రియ
ఒక చిన్న అందమైన వంటకం రూపంలో ఓవెన్లో పాటిస్సన్ చేయడానికి, చిన్న కూరగాయలను కొనుగోలు చేయడం మంచిది. ఆ తరువాత, వారు కడుగుతారు, జాగ్రత్తగా టాప్-మూత కత్తిరించిన, ఆపై అన్ని ఎముకలు మరియు పల్ప్ భాగంగా తొలగించండి. అటువంటి చర్యల ఫలితంగా, మీరు ఒక రకమైన "కుండలు" పొందాలి.
చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ప్రాసెస్ చేసే ప్రక్రియ
ఓవెన్‌లోని స్క్వాష్‌ను కొంత మాంసంతో వండినట్లయితే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మేము మృదువైన మరియు మృదువైన చికెన్ ఫిల్లెట్ను ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకున్నాము. ఇది కడిగి, చర్మం మరియు ఎముకల నుండి విముక్తి పొంది, ఆపై చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఆ తరువాత, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, చేర్పులు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్లతో పాటు, రొమ్మును కూరగాయల నూనెలో తేలికగా వేయించాలి.
డిష్ షేపింగ్
ఓవెన్లో పాటిస్సన్ వంట చేయడానికి ముందు, ఇది గతంలో తయారుచేసిన ఉత్పత్తులతో నింపబడి ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, మీరు పండిన టమోటాలు గొడ్డలితో నరకడం, వేయించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ఉల్లిపాయలు వాటిని పోయాలి. తరువాత, మీరు ఫలిత ద్రవ్యరాశితో ఖాళీ కూరగాయలను నింపాలి, ఆపై దాని ఉపరితలంపై తరిగిన మూలికలతో కలిపిన మయోన్నైస్ను వ్యాప్తి చేయాలి. ముగింపులో, ఉత్పత్తులను తురిమిన హార్డ్ చీజ్తో చల్లి, "మూత" తో కప్పబడి ఉండాలి.
డిష్ యొక్క వేడి చికిత్స
పాటిసన్స్ టమోటాలు మరియు జున్నుతో మాంసంతో నింపిన తర్వాత, వాటిని జాగ్రత్తగా బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేయాలి. తరువాత, షీట్ ఖచ్చితంగా 35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచాలి. పేర్కొన్న సమయం తరువాత, మృదుత్వం కోసం డిష్ను ప్రయత్నించమని సిఫార్సు చేయబడింది. దీన్ని చేయడానికి, దానిలో కత్తి లేదా ఫోర్క్ అంటుకోండి.
ఎలా సరిగ్గా సర్వ్ చేయాలి
ఒక డిష్ సృష్టించడానికి అన్ని వివరించిన దశలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు ఖచ్చితంగా రుచికరమైన సగ్గుబియ్యము కూరగాయలు ఉడికించాలి, మరియు ఇప్పుడు మీరు ఓవెన్లో స్క్వాష్ నుండి ఏమి చేయాలో ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు.
మాంసం నింపిన కూరగాయలు పూర్తిగా మృదువుగా మారిన తర్వాత, వాటిని వేరు వేరు ప్లేట్‌లకు తరలించి, “మూతలు” తెరిచి అతిథులకు వేడిగా వడ్డించాలి. అటువంటి హృదయపూర్వక వంటకానికి గోధుమ రొట్టె, తాజా మూలికలు మరియు స్పైసి టొమాటో సాస్ (ఐచ్ఛికం) సమర్పించాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది. మీ భోజనం ఆనందించండి!
