లవంగాలు - లవంగాలు యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

ఈ మసాలా యొక్క మండే మరియు మసాలా వాసన ఏదైనా వంటకాన్ని మరింత ఆకలి పుట్టించేలా మరియు ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు పాక ఉత్పత్తుల సువాసనకు మాత్రమే పరిమితం కాదు; ఈ పుష్పగుచ్ఛాలు వివిధ వ్యాధుల చికిత్స కోసం వైద్యంలో తక్కువ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడవు. మీట్ లవంగం - దాని రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలలో ప్రత్యేకమైన మసాలా, ఇది లవంగం చెట్టు సిజిజియం యొక్క ఎండిన తెరవని మొగ్గలు.

లవంగాల కూర్పు

లవంగాల కూర్పులో విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు ఇతర పదార్థాలు చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి, లవంగాలు అటువంటి శక్తివంతమైన ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న చోట వెంటనే స్పష్టమవుతుంది. లవంగాల యొక్క పోషక విలువ ప్రోటీన్ (100 గ్రాములకు 6 గ్రా), కొవ్వు (100 గ్రాకి 20 గ్రా), కార్బోహైడ్రేట్లు (100 గ్రాకి 27 గ్రా) యొక్క అధిక కంటెంట్ ద్వారా వివరించబడింది. లవంగాలలో మూడవ వంతు ఫైబర్ - ప్రేగు పనితీరును ప్రభావితం చేసే అవసరమైన డైటరీ ఫైబర్ (100 గ్రా లవంగాలకు 34 గ్రా ఫైబర్). ఈ మసాలా యొక్క కూర్పులో బూడిద, నీరు (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సుమారు 6 గ్రా). ఈ మసాలాలో దాదాపు 20% విలువైన సుగంధ సమ్మేళనాలు (యూజినాల్, కారియోఫిలిన్, య్లాంజెన్ మొదలైనవి) పుష్కలంగా ఉండే ముఖ్యమైన నూనె.

లవంగాల యొక్క విటమిన్ కూర్పు చాలా పూర్తి మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ ద్వారా అసూయపడవచ్చు. ఎండిన పుష్పగుచ్ఛాలు కలిగి ఉంటాయి: బీటా-కెరోటిన్, B విటమిన్లు (B1, B2, B3 లేదా PP, B4, B6, B9), ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, టోకోఫెరోల్ () మరియు ఫైలోక్వినోన్ ().

ఖనిజ పదార్ధాలు సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలచే సూచించబడతాయి, అవి: పొటాషియం, కాల్షియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, మాంగనీస్, రాగి, సెలీనియం, జింక్.

అలాగే, లవంగం మొగ్గలు గ్లైకోసైడ్లు, టానిన్లు, శ్లేష్మం ఉన్నాయి.

శరీరంపై లవంగాల ప్రభావం

లవంగాల ఉపయోగకరమైన చర్య యొక్క స్పెక్ట్రం చాలా విస్తృతమైనది, ఇది క్రిమినాశక మరియు బాక్టీరిసైడ్ చర్యను కలిగి ఉంటుంది, మత్తుమందు మరియు కండరాల నొప్పులను ఉపశమనం చేస్తుంది. ఇది టానిక్ మరియు గాయం నయం చేసే లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. కండరాల స్థాయిని పెంచే సామర్థ్యం లవంగాల ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన ఆస్తి. ఇది స్త్రీ శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఋతు చక్రం సాధారణీకరిస్తుంది, కానీ గర్భిణీ స్త్రీలకు, లవంగాల యొక్క టానిక్ లక్షణాలు హానికరం, గర్భాశయం యొక్క కండరాల టోన్ను పెంచడం శిశువు యొక్క పరిస్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆహారంలో లవంగాలను జోడించడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థలోని అన్ని అవయవాల పనిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉంటుంది, ఇది జీర్ణ రసాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, ఆకలిని పెంచుతుంది మరియు ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది. ఈ మసాలా పెద్దప్రేగు శోథ, పేగు కోలిక్, అపానవాయువు, అతిసారం, పురీషనాళం యొక్క వ్యాధుల చికిత్సలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

లవంగాలను అనేక దంత సమస్యల చికిత్సలో కూడా ఉపయోగిస్తారు, ఇది పంటి నొప్పిని తొలగిస్తుంది, ఉపశమనం కలిగిస్తుంది (ఇది పుష్పగుచ్ఛము ద్వారా కాటు వేయడానికి మరియు నొప్పి ఉన్న ప్రదేశానికి అటాచ్ చేయడానికి సరిపోతుంది), ఇది చిగుళ్ళపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దీనిని ఉపయోగిస్తారు. పీరియాంటల్ వ్యాధికి చికిత్స చేయండి.

ఇటీవలి అధ్యయనాలు క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో లవంగాల యొక్క ప్రయోజనాలు గొప్పవని తేలింది, ఈ మసాలా క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. లవంగాల యొక్క యాంటీకార్సినోజెనిక్ లక్షణాలు ఇప్పటికీ అధ్యయనం చేయబడుతున్నాయి, శాస్త్రవేత్తలు లుకేమియా చికిత్స కోసం లవంగాల ఆధారంగా ఒక ఔషధాన్ని రూపొందించాలని భావిస్తున్నారు.

అధిక కంటెంట్ కారణంగా, నాడీ వ్యవస్థకు లవంగాలు యొక్క ప్రయోజనాలు అమూల్యమైనవి. ఈ మసాలా శారీరక లేదా మానసిక అధిక పని తర్వాత రికవరీ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది.

లవంగం మసాలా దినుసుల వర్గానికి చెందినది మరియు జీర్ణ అవయవాల శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది, అందువల్ల, గ్యాస్ట్రోడ్యూడెనల్ ప్రాంతం యొక్క వ్రణోత్పత్తి గాయాలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు లవంగాలను ఉపయోగించకూడదు, ఈ మసాలా అధిక ఆమ్లత్వంతో రక్తపోటు మరియు పొట్టలో పుండ్లు కూడా విరుద్ధంగా ఉంటుంది.