சீமை சுரைக்காய் கேசரோல் "நட்சத்திரம்": படிப்படியான செய்முறை

குழந்தைகளுக்கான ஊட்டச்சத்து என்பது சமையல் திறன்களில் மிக முக்கியமான பாடமாகும், மேலும் ஒவ்வொரு தாயும் தனது குழந்தை எப்போதும் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும்.

சாப்ஸ் மற்றும் வறுத்த ஸ்டீக்ஸ் என்பது அப்பாவுக்கு ஒரு "கனவு மெனு" ஆகும், மேலும் அடுப்பில் ஆரோக்கியமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான சீமை சுரைக்காய் கேசரோல் ஒரு குழந்தைக்கு.

இது மிகவும் மென்மையான மற்றும் வைட்டமின் மாறிவிடும், இது ஒரு வயது குழந்தைகள் மற்றும் வயதான குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.

புதிய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம், மேலும் எங்கள் சொந்த படுக்கைகளிலிருந்து முன்னுரிமை. நாங்கள் நைட்ரேட் இல்லாத தோட்டத்தில் சேமித்து வைக்கிறோம், பெட்டியிலிருந்து எங்களுக்கு பிடித்த மெதுவான குக்கரை வெளியே எடுத்து, கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட சிறந்த சீமை சுரைக்காய் கேசரோல் ரெசிபிகளின் தேர்வைப் பயன்படுத்தி, எங்கள் குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான விருந்து செய்வோம்.

அதன் பணக்கார சுவை ஒரு சிறிய விருப்பத்தால் மட்டுமல்ல, குடும்பத்தின் வயதுவந்த உறுப்பினர்களாலும் பாராட்டப்படும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்.

சீமை சுரைக்காய் கேசரோல் "நட்சத்திரம்": படிப்படியான செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்

— 1 பிசி.
— 30-50 கிராம்
— 2 டீஸ்பூன்
— 5-6 டீஸ்பூன்
— 2 பிசிக்கள்.
— 1 கொத்து
— 1 டீஸ்பூன்
— 1 தேக்கரண்டி
— சுவை

உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு சீமை சுரைக்காய் கேசரோல் செய்வது எப்படி: ஒரு படிப்படியான செய்முறை

டிஷ் மிதமாக திருப்திகரமாகவும், மிகவும் மென்மையாகவும் மாறும், எனவே 1.5-2 வயதுடைய தங்கள் அன்பான குழந்தைக்கு மட்டுமல்ல, தனக்கும் உணவளிப்பது அவர்களுக்கு எளிதானது. ஒரு கண்டிப்பான உணவில் "உட்கார்ந்து" கூட, கோடையின் சுவையுடன் ருசியான டிஷ் ஒரு துண்டு வடிவில் உங்களை ஒரு சிறிய மந்தமான கொடுக்க முடியும்.

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 140 கிலோகலோரி) உருவத்திற்கு சிறிதளவு சேதம் இல்லாமல் இதை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியுடன் செய்முறையில் உள்ள பாலாடைக்கட்டிக்கு பதிலாக ஒரு ஜோடிக்கு ஒரு விருந்து செய்தால், அதில் குறைவான கலோரிகள் இருக்கும்.

குழந்தைகளின் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவின் அடிப்படையாக மாறும் ஒரு காய்கறி இளமையாகவும் புதியதாகவும் இருக்க வேண்டும். நாங்கள் அதைக் கழுவுகிறோம், சுத்தம் செய்கிறோம்: மிக இளம் மாதிரியை மென்மையான தோலுடன் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதில் எந்த சேதமும் இருக்கக்கூடாது.
சுரைக்காய் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுவது நல்லது. அலங்காரத்திற்காக, அதன் ஒரு சிறிய பகுதியை மெல்லிய வட்டங்களாகப் பிரித்து, ஷார்ட்பிரெட் குக்கீ கட்டர்களைப் பயன்படுத்தி நட்சத்திரங்கள் அல்லது குழந்தையின் பிற விருப்பமான உருவங்களை (காளான்கள், ரோம்பஸ்கள்) வெட்டுகிறோம் - அவற்றை அலங்காரத்திற்காகப் பயன்படுத்துகிறோம்.
இப்போது பூர்த்தி செய்வோம் - மூல முட்டைகளை குலுக்கி, சிறிது உப்பு சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் சேர்க்கவும், அதற்கு முன், அதை தண்ணீரில் நன்கு கழுவவும்.
ஒரு கரடுமுரடான grater கொண்டு crumbs மீது சீஸ் திருப்பு - பூர்த்தி அதை சேர்க்க.
இப்போது மிக முக்கியமான விஷயம் பேக்கிங் டிஷ், அதை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும், ரவையுடன் தெளிக்கவும், இதனால் கேசரோல் ஒட்டாது.
நாங்கள் காய்கறி நட்சத்திரங்கள், மீன் அல்லது பிற உருவங்களை படிவத்தின் அடிப்பகுதியில் வைத்து, சீமை சுரைக்காய் க்யூப்ஸுடன் நிரப்பவும், சீஸ் கொண்ட முட்டை மற்றும் கீரைகள் கலவையுடன் கவனமாக நிரப்பவும்.

சுமார் அரை மணி நேரம் டெகோவை அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம். ஒன்றரை வயது குழந்தைக்கு, அதிக உணவுப் பொருளைப் பெறுவதற்கு இரட்டை கொதிகலனில் கேசரோலை சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

முடிக்கப்பட்ட வேகவைத்த தயாரிப்பை குளிர்விக்கவும், பின்னர் அதை தலைகீழாக வைக்கவும். பசியுடன் வறுக்கப்பட்ட உருவங்கள் குழந்தை அவற்றை சுவைக்க ஒரு ஊக்கமாக இருக்கும். எனவே, ஆரோக்கியமான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவுடன் குழந்தைக்கு எப்படி உணவளிப்பது என்ற பிரச்சனை எளிதில் மற்றும் கண்ணீர் இல்லாமல் தீர்க்கப்படும், குறிப்பாக இந்த புள்ளிவிவரங்கள் ஒன்றாக வெட்டப்பட்டிருந்தால்.

செய்முறை குறிப்புகள்

எல்லா குழந்தைகளும் புளிப்பு-பால் பொருட்களை விரும்புவதில்லை, மேலும், சில குழந்தைகளுக்கு பால் சகிப்புத்தன்மை இருக்கலாம். உங்கள் ஃபிட்ஜெட் புளிப்பு கிரீம் சாப்பிடவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை நிரப்புதலில் வைக்க முடியாது அல்லது எக்னாக்-மொகுலை ஒரு நிரப்பியாக சமைக்க முடியாது. இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே நீங்கள் மூன்று பெரிய முட்டைகள் அல்லது நான்கு சிறிய முட்டைகளை எடுக்க வேண்டும்;
நிரப்புதலை தடிமனாக மாற்ற - நீங்கள் அதில் 1-2 டீஸ்பூன் கலக்கலாம். மாவு;
சிறிய உண்பவருக்கு இன்னும் இரண்டு வயது ஆகவில்லை என்றால், பாலாடைக்கட்டி குறைந்தபட்ச அளவில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

குழந்தைகளுக்கான சீமை சுரைக்காய் கேசரோல்: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் அசல் செய்முறை

பல குழந்தைகள் இறைச்சியை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் காய்கறிகளை மறுக்கிறார்கள். சிக்கலைத் தீர்ப்பது எளிதானது - நீங்கள் இந்த தயாரிப்புகளை ஒன்றாக சுட வேண்டும். இது சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும், முடிந்தவரை பயனுள்ளதாகவும் மாறும் - தாயின் மகிழ்ச்சிக்காக, குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்காக.

செய்முறையில் உள்ள பொருட்கள் வேறுபட்டிருக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சிவப்பு தக்காளியைத் தவிர்த்து (அது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தினால்) அல்லது அதை மஞ்சள் நிறத்துடன் மாற்றவும், ரவைக்கு பதிலாக, அதே அளவு மாவை "மாவில்" சேர்க்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

சிக்கன் ஃபில்லட் (பச்சை) - 300 கிராம்;
பழுத்த தக்காளி - 1 பிசி .;
நடுத்தர சீமை சுரைக்காய் - 1 பிசி;
முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
புளிப்பு கிரீம் - 2 தேக்கரண்டி;
ரவை - 3 தேக்கரண்டி;
உப்பு - சுமார் 1 தேக்கரண்டி;
வெண்ணெய் - 20 கிராம்.

மெதுவான குக்கரில் குழந்தைகளுக்கு சீமை சுரைக்காய் கேசரோலை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நாங்கள் கழுவப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் பழத்தை சுத்தம் செய்து கரடுமுரடான தட்டில் அரைத்து, பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை விட்டுவிடுகிறோம், இதனால் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வெளியேறும். திரவம் நிச்சயமாக வடிகட்டப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் டிஷ் தண்ணீராக மாறும் மற்றும் அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்காது.
கூர்மையான கத்தியால் ஆயுதம் ஏந்தி, கழுவிய தக்காளி மற்றும் கோழி இறைச்சியை க்யூப்ஸாக (ஒரு பட்டாணி அளவு) வெட்டுங்கள்.
ஒரு கொள்கலனில் நாங்கள் ஸ்குவாஷ் கூழ், கோழி மற்றும் தக்காளியை இணைத்து, முழு மூல முட்டைகளையும் சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் போட்டு ரவை ஊற்றவும், எங்காவது 1 டீஸ்பூன் விட்டு. பங்கு பற்றி.
உப்பு போட்ட பிறகு, எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை கலக்கவும், உலர்ந்த தானியங்கள் வீங்கும் வகையில் நிற்கவும்.
மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை எண்ணெயுடன் உயவூட்டி, உலர்ந்த ரவையின் எச்சங்களுடன் தெளிக்கவும். கேசரோல்-அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை ஒரு கிண்ணத்தில் பரப்பி, அதை சமன் செய்கிறோம்.
பின்னர் எதுவும் மிச்சமில்லை - யூனிட்டின் மூடியை மூடி, ஒரு நிரலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, "மல்டி-குக்" ("பேக்கிங்" கூட பொருத்தமானது), டைமரை 1 மணி நேரம் அமைத்து, "தொடங்கு" பொத்தானை அழுத்தி எடுக்கவும். குழந்தைகள் விலகிச் செல்கிறார்கள் - அவர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளின் தயார்நிலையை சொந்தமாகச் சரிபார்க்க விரும்புகிறார்கள்.
நேரம் முடிந்ததும், நாங்கள் மூடியைத் திறக்கிறோம், ஆனால் உடனடியாக உணவைப் பெற நாங்கள் அவசரப்பட மாட்டோம் - அது குளிர்ந்து சுவர்களில் இருந்து விலகிச் செல்லட்டும்.

நாங்கள் அதை சிக்கல்கள் இல்லாமல் வெளியே எடுக்கிறோம்: நாங்கள் அதை இரட்டை கொதிகலன் மூலம் மூடி, அதைத் திருப்புகிறோம், அத்தகைய கையாளுதல்களுக்கு நன்றி, கேசரோல் கிண்ணத்திலிருந்து எளிதாக வெளியே வரும்.

காய்கறிகள் மற்றும் கோழியுடன் ஒரு சுவையான உணவை பரிமாறுவது புளிப்பு கிரீம் அல்லது நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மூலம் சிறந்தது.

குழந்தைகளுக்கான உணவை சமைப்பதற்கு உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் திறமையின் அடிப்படைகள் பற்றிய அறிவு தேவை - தெருவில் இருந்து மக்கள் மழலையர் பள்ளிகளில் சமையலறைக்கு அழைத்துச் செல்லப்படுவதில்லை என்பது ஒன்றும் இல்லை.

பதிவு