கேரட் டாப்ஸின் நன்மைகள்: களைகளின் அற்புதமான பண்புகள், இது பொதுவாக அகற்றப்படுகிறது

அன்புள்ள வலைப்பதிவு வாசகர்களுக்கு வணக்கம்! இன்று நாம் புல் பற்றி பேசுவோம். சந்தேகத்திற்குரிய எதையும் நினைக்க வேண்டாம், மனிதர்களாகிய நாம் நடைமுறையில் சர்வவல்லமையுள்ளவர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன். உதாரணமாக, என் பாட்டி பச்சை வெங்காயம், பீட், நெட்டில்ஸ் கூட அவரது சமையல் குறிப்புகளில் கைக்குள் வந்து பரிமாற விரும்புகிறார். அத்தகைய விஷயத்தில் எனக்கு சந்தேகம் உள்ளது, ஏனென்றால் நான் சாப்பிடத் தயாராக இருப்பது வெங்காயத்துடன் கூடிய சாலட் ஆகும். இருப்பினும், எங்களுடையது எங்கே மறைந்துவிடவில்லை: கட்டுரையில் கேரட் டாப்ஸின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன என்பதைப் பற்றி விவாதிப்போம். மேலும், இதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம் என்று நினைக்கிறேன். ஏன்? இப்போது நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்!

கேரட் பயனுள்ள டாப்ஸ் என்ன

இது வெறும் களையின் புரியாத சுவை என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் தவறாக நினைக்கிறீர்கள், அன்பே. ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பெருமைக்குரிய சாதனைகளின் முழு பட்டியலையும் அவர் வைத்திருக்கிறார்.

• நிறைய நார்ச்சத்து. ரூட் தன்னை விட. ஃபைபர் செரிமான மண்டலத்திற்கு ஒரு வகையான "தூரிகை" ஆக செயல்படுகிறது மற்றும் குடலில் இருந்து தேவையற்ற உள்ளடக்கங்களை அகற்ற உதவுகிறது.
• குழு B. இன் வைட்டமின்கள் அவர்களுக்கு நன்றி, நினைவகம் அதிகரிக்கிறது, செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது, நரம்பு மண்டலம் பலப்படுத்தப்படுகிறது. தொழிலாளி தேனீக்கள், போகலாம்! :)
• பீட்டா கரோட்டின் - புரோவிடமின் ஏ. இது சருமத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, அதன் மறுசீரமைப்புக்கு (வயதானதை மெதுவாக்குகிறது), இது இரைப்பைக் குழாயின் செல்களை புதுப்பிக்க உதவுகிறது.
• பொட்டாசியம் நிறைந்தது, இதயம் மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு நல்லது. பொட்டாசியம் மனித உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது மற்றும் எடிமா உருவாவதை தடுக்கிறது. அதிகப்படியான திரவம் சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்தில் தலையிடுகிறது மற்றும் கொழுப்புகள் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தடுக்கிறது என்பதால், எங்கள் களைகளும் பொருத்தமானது என்று மாறிவிடும்.
• மெத்தியோனைன். இது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது லிபோட்ரோபிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கல்லீரலின் கொழுப்பு திசுக்களை தடுக்கிறது. அதாவது, கேரட் டாப்ஸ் சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் கல்லீரலை சிரோசிஸ் மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து காப்பாற்றுகிறீர்கள். இதுபோன்ற எதையும் அனுபவிக்காதவர்களுக்கு (கடவுளுக்கு நன்றி) நோய்கள் பயமாகத் தோன்றுகின்றன - கொஞ்சம் தொலைவில். ஆனால் தடுப்பு எப்படியும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், நீங்கள் ஒப்புக்கொள்கிறீர்கள் அல்லவா?
• வைட்டமின் ஆர்.ஆர். இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் போன்ற ஒரு நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெண்கள் நாம் பாதிக்கப்படுகிறோம்.
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள். அவை ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, பிடிப்புகளை நீக்குகின்றன, வாசோடைலேட்டிங் விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன. டாப்ஸின் இந்த விளைவை "இந்த நாட்களில்" வசதியாகப் பயன்படுத்தலாம், ஏனென்றால் இந்த காலகட்டத்தில் நம்மில் பலர் பிடிப்புகளால் பாதிக்கப்படுகிறோம். நாங்கள் சோகமாக இல்லை, நாங்கள் கேரட் கீரைகளுடன் சாலட்களை சாப்பிடுகிறோம், இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பே அதை உங்கள் உணவுகளில் சேர்க்க ஆரம்பிக்கலாம்.
• கலோரி உள்ளடக்கம். இது 100 கிராமுக்கு 35 கிலோகலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, இது எடை இழக்கும் பெண்களுக்கு ஏற்ற உணவுப் பொருளாக அமைகிறது.

நாங்கள் தூக்கி எறிந்த டாப்ஸ்கள் கேரட்டுடன் வெற்றிகரமாக போட்டியிடுகின்றன.

கேரட் டாப்ஸ் தீங்கு

சிறப்பு எதுவும் இல்லை. காஃபின் உள்ளது, இது வயிற்றின் சுவர்களை எரிச்சலூட்டும் மற்றும் செரிமான மண்டலத்தில் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த அழகான மூலிகை கொண்டு வரும் நன்மைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், பீதி அடைய தேவையில்லை. உங்கள் உடலின் உணர்வுகளை மட்டும் கேளுங்கள்.

மற்றும், நிச்சயமாக, நார்ச்சத்து அதன் கரடுமுரடான வடிவத்தில் முரணாக உள்ளது - உதாரணமாக, வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களில், டாப்ஸ் சாப்பிட விரும்பத்தகாதது. குறிப்பாக புதியது. மற்றும் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு - தயவுசெய்து. கரடுமுரடான தன்மையின் அடிப்படையில் சூப்பில் கேரட் டாப்ஸின் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட இலைகள் அனைவருக்கும் தெரிந்த வோக்கோசு அல்லது பாதிப்பில்லாத வெந்தயத்தின் இலைகளிலிருந்து வேறுபட்டவை அல்ல.

கேரட் டாப்ஸ் சாப்பிட சிறந்த வழி என்ன?

மிகவும் எளிமையாக, இது தாவரத்தின் "இளைஞர்களை" சார்ந்துள்ளது. இளம் கேரட் டாப்ஸை சாலடுகள், பச்சை மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சூடான உணவுகளில் அவற்றின் மூல வடிவத்தில் சேர்க்கலாம் - இது தீங்கு விளைவிக்காது.

ஒரு கடினமான ஒன்று (இது கோடையின் நடுப்பகுதியில் இருந்து தொடங்குகிறது) வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது, இது பயனுள்ள பண்புகளை இழக்காது. அதன் மூல வடிவத்தில், இது மிகவும் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து போன்ற வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். சூப்கள், காய்கறி குண்டுகள், பக்க உணவுகள் ஆகியவற்றில் கடினமான கீரைகள், முன்பு இறுதியாக நறுக்கப்பட்டவை சேர்க்கவும்.

டாப்ஸ் இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும், தேவைப்பட்டால், வெப்பமாக செயலாக்க வேண்டும்.

கேரட் டாப்ஸ் கொண்ட சமையல்

இது வோக்கோசு போல சுவைக்கிறது, எனவே நாங்கள் தைரியமாக கிழித்து அமைதியாக சாப்பிடுகிறோம். இது ஒரு சுவையூட்டியாகவும், ஒரு டிஷ் ஒரு முக்கிய பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

முக்கியமானது: இது கசப்பாக இருக்கலாம் (இது சில வகைகளுக்கு பொருந்தும்), எனவே பயன்பாட்டிற்கு முன் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைப்பது நல்லது.

கேரட் டாப்ஸ் கொண்டு அடைக்கப்பட்ட அப்பத்தை

பான்கேக் தேவையான பொருட்கள்:

• 1 கிளாஸ் பால்
• 1 கப் மாவு
• 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
• தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்

நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலந்து, மாவை திரவ புளிப்பு கிரீம் போல மாறும் வகையில் தண்ணீரை ஊற்றுகிறோம். எண்ணெய் தடவிய வாணலியில் சுடவும்.

• கேரட் டாப்ஸ்
• வெந்தயம்
• வில் இறகுகள்
• 7 வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்

கீரைகள், பின்னர் முட்டைகளை இறுதியாக நறுக்கவும். நாங்கள் ஒன்றாக கலக்கிறோம். நாங்கள் அதை ஒரு கேக்கில் வைக்கிறோம் (சூடாக இல்லை, அது சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும்), அதை ஒரு உறைக்குள் மாற்றவும்.

புளிப்பு கிரீம் ஒரு அலங்காரமாக நன்றாக செல்கிறது.

கேரட் இலை தேநீர்

இது எடிமாவால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, வாய்வழி குழியின் வீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் காயங்களுக்கு லோஷனாகப் பயன்படுத்தலாம். எச்சரிக்கை - கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது சாத்தியமற்றது, உட்புறமாகப் பயன்படுத்தும்போது அது சுருக்கங்களை ஏற்படுத்தும்.

• 1 தேக்கரண்டி இலை கீரைகள் (உலர்ந்த அல்லது புதியது, ஒரு பொருட்டல்ல)
• 5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீர்

கொதிக்கும் நீரில் புல் ஊற்றவும், 40 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள். நாங்கள் வடிகட்டுகிறோம். நீங்கள் நீர்த்தாமல் குடிக்கலாம், ஆனால் 100 மில்லிக்கு மேல் இல்லை, அல்லது வழக்கமான தேநீர் போன்ற தண்ணீரில் நீர்த்தலாம்.

கேரட் மேல் சாஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 கப் கேரட் டாப்ஸ்
• 3 பூண்டு கிராம்பு
• பைன் கொட்டைகள் 100 கிராம்
• 4 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்

டாப்ஸ் கழுவவும், இறுதியாக வெட்டவும். பூண்டு, கொட்டைகளை அரைக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, எண்ணெய் சேர்க்கவும். சுவையானது!

ரொட்டியில் தடவலாம், சுவைக்காக பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம் (பாஸ்தா, பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு).

மற்றவர்களை எப்படி உருவாக்குவது என்பதை அறிய விரும்புகிறீர்களா? நிறைய தந்திரங்கள் - இணைப்பில் உள்ள கட்டுரையில்.

அத்தகைய சாஸில் நீங்கள் மற்ற மூலிகைகள் சேர்க்கலாம் - ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் வித்தியாசமான, முற்றிலும் தனித்துவமான சுவையைப் பெறுவீர்கள்.

உருளைக்கிழங்குடன் மேல் கேசரோல்

உனக்கு என்ன வேண்டும்:

• 6-7 உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள்
• 2-3 கப் கேரட் கீரைகள்
• ருசிக்க பச்சை வெங்காயம்
• புளிப்பு கிரீம் பாதி தொகுப்பு

உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கவும். கீரைகள் மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட, எண்ணெய் பேக்கிங் தாளில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். மேலே பசுமையால் மூடவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தூறல் (சுவைக்கு உப்பு). நாங்கள் அடுப்பில் வைத்து, 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. மகிழுங்கள், ஏனென்றால் இது மிகவும் சுவையாக மாறும்.

மூலம், நீங்கள் ஒருவேளை உள்ளன என்று கேள்விப்பட்டேன் - ஒரு மெகா பயனுள்ள விஷயம், மற்றும் உருவத்திற்கு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் கூட. மேலும் நீங்கள் கேரட்டின் இளம் டாப்ஸை அவற்றில் சேர்க்கலாம். மற்றும் மிகவும் இளம் புல் இருந்து, கரடுமுரடான தண்டு இருந்து இலைகள் கிழித்து, மேலும் தைரியமாக பிளெண்டர் மீது - kefir மற்றும் பிற மூலிகைகள் கலந்து.

அவ்வளவுதான், அன்பான வாசகர்களே. உண்மையைச் சொல்வதானால், கேரட் டாப்ஸையும் சாப்பிடலாம் என்பது எனக்கு ஒரு கண்டுபிடிப்பு, உண்மையில் :) பல சுவையான சமையல் மற்றும் அத்தகைய நன்மைகள்! அத்தகைய மதிப்புமிக்க தயாரிப்பை நாம் ஏன் அகற்ற வேண்டும், இல்லையா? சமையலறையில் பரிசோதனை செய்யலாமா? :)