Gedetailleerd menu van een zoutvrij dieet voor 14 dagen

Het zoutvrije dieet is een van de meest populaire methoden ter wereld. In slechts 2 weken kunt u 8 extra kilo's kwijtraken. Het dieet omvat niet alleen de afwijzing van zout, zoals veel mensen uit de naam concluderen, maar de strikte afstemming van het voedingssysteem zelf. Het dieet bestaat uit betaalbare en eenvoudige producten, het is relatief gevarieerd, eenvoudig, maar niet altijd even bevredigend. Er zijn belangrijke regels waarvan de naleving een gegarandeerd resultaat zal geven.

Inhoud:

Het werkingsmechanisme van zoutvrije diëten

Er zijn veel zoutvrije diëten, ze verschillen in duur, menu-variëteit en complexiteit. Alle systemen zijn gericht op waterverlies. Het lichaam begint snel overtollig vocht te verwijderen, de volumes worden verminderd, het gewicht wordt verminderd. Zelfs als je gewoon voedsel eet, kun je veranderingen zien. Maar het zal moeilijk zijn om de resultaten die met ongeletterde voeding worden bereikt, vast te houden. Om echt af te vallen, moet je calorieën verminderen. Alleen in dit geval zal na het water de vetlaag beginnen te verdwijnen.

De tweede belangrijke factor is het samenstellen van een menu met nuttige, helpende producten. Ze moeten eiwitten en vezels bevatten, die ook helpen het lichaam te reinigen en de spiermassa te behouden. U kunt tijdens het dieet geen synthetisch voedsel en additieven gebruiken die het werk van het spijsverterings- en uitscheidingsstelsel bemoeilijken.

Voor- en nadelen van een zoutvrij dieet

Het belangrijkste voordeel van het dieet is snel gewichtsverlies. Met uitsluiting van zout uit het dieet, verliezen absoluut alle mensen gewicht. Het aantal kilo's dat is gevallen, hangt direct af van het overtollige vocht in het lichaam, evenals de initiële gegevens. De grootste verliezen treden op in de eerste 3-5 dagen. Verder neemt de intensiteit af, maar is er wel een directe vetverbranding. Daarom moet u geen kortetermijndiëten kiezen, waarvan de duur niet langer is dan 7 dagen.

Andere pluspunten:

Ontworpen dieetmenu. Niets hoeft te worden overwogen, uitgevonden, gecomponeerd.
Eenvoudige producten. De basis van het dieet bestaat uit betaalbare, makkelijk te bereiden maaltijden.
De belasting van de inwendige organen wordt verminderd: de lever, de nieren, het cardiovasculaire systeem.
Zwellingen en volumes verdwijnen, het lichaam wordt snel strakker.

Een zoutvrij dieet gedurende 14 dagen is gevarieerd, maar moeilijk te verdragen. Verse gerechten zijn niet naar ieders smaak, wat een groot nadeel is. Het is moeilijk om 200 g vlees of vis tegelijk te eten zonder de gebruikelijke kruiden, de smaak wordt na verloop van tijd vervormd. Een ander nadeel van dit systeem is de gedeeltelijke terugkeer van vloeistof, die niet kan worden vermeden met de introductie van zout.

Video: Elena Malysheva over zout

Basisregels

Verwar dagen niet, de effectiviteit van een zoutvrij dieet wordt verminderd. Het is verboden om het ene product willekeurig door een ander te vervangen, zelfs met een lager vet- of caloriegehalte. Je moet het dieet van tevoren bestuderen. Als u de hoofdgerechten niet verdraagt, moet u het dieet verlaten.

Alle regels:

Regelmatige wateropname. Bij een zoutvrij dieet verliest het lichaam vocht en het is erg belangrijk om dit aan te vullen. Alle 14 dagen moet je minimaal 2 liter per dag drinken.
Uitsluiting van suiker, sojasaus. Let ook op kant-en-klare smaakmakers, die vaak zout bevatten.
Uitsluiting van producten met zetmeel, alleen wortelen en kool van groenten zijn toegestaan.
Uitsluiting van alle dranken, behalve koffie, groene thee, zuiver water. Mineraalwater op een zoutvrij dieet is verboden.

Waard om te onthouden: U hoeft niet bang te zijn dat de uitsluiting van zout het lichaam nadelig zal beïnvloeden. In kleine hoeveelheden zit het in alle producten; in 14 dagen kan er geen ernstige aandoening optreden.

Gerechten en producten van een zoutvrij dieet

Koffie wordt dagelijks geconsumeerd, het moet door uzelf worden gebrouwen, u kunt geen suiker, melk of room toevoegen. De sterkte kan naar eigen smaak worden aangepast. Cupmaat - 150 ml. Als er geen gezondheidsproblemen zijn en je moet opvrolijken, dan mag je 2 porties drinken.

Wat je kunt eten:

Vlees. Het is de moeite waard om de voorkeur te geven aan mager rundvlees, kalfsvlees. Sluit varkensvlees, lamsvlees en geitenvlees uit het dieet.
Kip. Gebruik wit vlees van borst of dij, maar het is raadzaam om het vel te verwijderen. Kan worden vervangen door kalkoen.
Kool. Aanvankelijk waren witkopvariëteiten aanwezig in het zoutvrije dieet. Maar het is niet verboden om rode koolsoorten, koolrabi, te gebruiken. Groenten worden vers geconsumeerd.
Wortel. Kan vers of gekookt worden geconsumeerd. De eerste optie heeft de voorkeur, omdat er meer vezels in het rauwe wortelgewas zitten.
Vis. De variëteit en het vetgehalte doen er niet toe, u kunt kiezen voor rivier- of zeesoorten. Het is ook toegestaan om zeevruchten te vervangen.
Natuurlijke yoghurt. Kan worden vervangen door kefir of kwark tot 5% vet.
Fruit. Alleen vers fruit met een laag suikergehalte wordt gebruikt: appels, peren, pruimen. Bessen, bananen, dadels, gedroogd fruit mogen niet worden geconsumeerd.
Tomatensap. Het drankje moet zonder zout worden gedronken, het is raadzaam om het zelf te koken. Maar je kunt dezelfde hoeveelheid verse tomaten vervangen.

Alle gerechten van een zoutvrij dieet moeten op dieetkundige manieren worden bereid: koken in water of stomen, grillen of in de oven zonder het gebruik van olie is toegestaan. Maar het kan worden toegevoegd aan kool- en wortelsalades met een snelheid van 1 theelepel. voor één maaltijd. Het is raadzaam om te kiezen voor gezonde vetten, bijvoorbeeld lijnzaadolie, olijfolie.

Belangrijk! Bouillon na het koken van vis of vlees mag niet worden geconsumeerd. Het zal de vloeistof niet kunnen verzadigen, maar het bevat onnodig vet.

Gedetailleerd menu

Het zoutvrije dieetmenu is ontworpen voor precies een week, waarna van de 8e tot de 14e dag de cirkel wordt herhaald, volgens dezelfde regels. Als het ontbijt op geen enkele dag wordt aangegeven, dan bestaat het alleen uit een kopje zwarte koffie. Het wordt niet aanbevolen om instantdranken te consumeren, omdat deze vaak additieven bevatten in de vorm van gefrituurde granen.

Eerste dag

Diner: 2 eieren, koolsalade, 200 ml tomatensap
Diner: gekookte vis, koolsalade

Tweede dag

Ontbijt: cracker of zemelenbrood, koffie
Diner: 200 g stoomvis, koolsalade (onbeperkt)
Diner: 200 g rundvlees, 100 ml yoghurt

Derde dag

Diner: 2 eieren, sinaasappel, groentesalade
Diner: 200 g vlees, 300 g bloemkool

Vierde dag

Diner: 3 wortelen, ei
Diner: ongezoet fruit (onbeperkt)

Vijfde dag

Ontbijt: wortelsalade met citroensap
Diner: 300 g vis, 200 ml tomatensap
Diner: 200 g kip, koolsalade

zesde dag

Ontbijt: ontbijtgranen, koffie
Diner: 200 g kipfilet, wortelsalade
Diner: 2 eieren, verse kool

Zevende dag

Ontbijt: thee, cracker
Diner: 200 g vis, 2 wortelen
Diner: 200 g kip, verse kool met citroensap

Hoe het dieet van een zoutvrij dieet te diversifiëren?

Het uitsluiten van zout is geen reden om heerlijke gerechten te weigeren. Met de juiste aanpak kan zelfs een saai dieet gevarieerd worden. Het is verboden om zout en suiker te gebruiken, maar geen andere kruiden.

Wat kan worden gebruikt:

verse en gedroogde kruiden, waaronder Provençaalse kruiden;
citroensap;
specerijen (vanille, kaneel, kruidnagel);
specerijen (peper, gember in welke vorm dan ook, koriander).

Vlees, gevogelte, vis kunnen van tevoren worden gemarineerd voor het bakken of stoven, het gerecht zal smakelijker zijn, het dieet is leuker. Verse groentesalades mogen ook op smaak worden gebracht met kruiden, citroensap. Salades, smoothies met toevoeging van kaneel en andere kruiden worden bereid van fruit, dat mag met een zoutvrij dieet.

Dieet contra-indicaties

Een zoutvrij dieet is gecontra-indiceerd bij een onstabiele bloeddruk. Het dagelijks drinken van natuurlijke koffie gedurende 14 dagen kan de situatie verergeren. De drank mag niet worden ingenomen bij hart- en vaatziekten.

Andere contra-indicaties voor een zoutvrij dieet:

ziekten van de lever, nieren;
zwangerschap;
jeugd;
ziekten van het maagdarmkanaal.

Als u een chronische ziekte heeft, moet u uw arts raadplegen voordat u een zoutvrij dieet volgt. Vanwege het lage caloriegehalte van het dieet, dient u zich niet langer dan 14 dagen aan het bovenstaande dieet te houden. Het is onwenselijk om deze methode te gebruiken voor gewichtsverlies in de zomer, wanneer het lichaam meer zout nodig heeft dan normaal.

Video: Is het de moeite waard om zout volledig op te geven?