Mierikswortel: de voordelen en nadelen van de wortel en bladeren voor het lichaam
Leuk gevonden? =>
Mierikswortel, deze van oorsprong Russische smaakmaker voor een groot aantal traditionele gerechten, is niet voor niets erg populair in de keuken en in de geneeskunde.
De voordelen van mierikswortel voor het lichaam zijn erg hoog. Door het grote aantal aromatische stoffen, essentiële oliën, bitterheid en vitamines tast het bijna alle organen en systemen van het lichaam aan.
En om niet in de war te raken, moeten de geneeskrachtige eigenschappen van mierikswortel op de een of andere manier worden geclassificeerd.
Wat is nuttige mierikswortel voor het lichaam?
1. Voor de spijsvertering.
De wortel activeert zeer sterk het werk van de darmen en de afscheiding van verschillende. Het dankt zo'n geneeskrachtig effect aan minerale zouten, mosterdolie en een speciale stof - sinigrin. Dat laatste geeft het trouwens een specifieke pittige smaak.
Samen stimuleren deze componenten waaruit mierikswortel bestaat enorm de eetlust en werken ze in op de receptoren van het spijsverteringsstelsel, waardoor de productie van maagsap wordt gestimuleerd. Maar alles is goed met mate.
En mierikswortel in zeer grote hoeveelheden kan schadelijk zijn voor het spijsverteringskanaal. Het kan de zuurgraad van de maag verhogen en de manifestaties van gastritis en maagzweren verergeren. Daarom mag het alleen als specerij worden gebruikt.
2. Voor gewrichten.
In de volksgeneeskunde zijn er een groot aantal recepten voor het gebruik van mierikswortel voor de behandeling van veel ontstekingsziekten en ziekten die verband houden met zoutonbalans in de gewrichten.
Zo wordt mieriksworteltinctuur actief gebruikt om uitwendige ontstekingen te verlichten en bij de behandeling van jicht, om uitgerekte spieren op te warmen en om wondgenezing te versnellen. Daarnaast is bekend dat mierikswortel nuttig is bij reuma. Regelmatig gebruik van het wortelgewas helpt pijn en gedeeltelijke regeneratie van kraakbeenweefsel te verlichten.
3. Voor de lever en de nieren.
Maar misschien kan mierikswortel nog effectiever zijn voor de nieren en de lever. De choleretische en diuretische eigenschappen van mierikswortel zijn hiervoor verantwoordelijk. Tegelijkertijd heeft het bijna geen contra-indicaties voor ziekten van deze lever en nieren.
4. Voor immuniteit.
Maar mierikswortel is vooral rijk aan heilzame stoffen die het immuunsysteem versterken en duidelijke bacteriedodende eigenschappen hebben. U kunt de lijst met genezende componenten beginnen met typische vitamine C en caroteen, die in elk seizoen nodig zijn om de afweer van het lichaam te ondersteunen. Dit geldt met name voor vitamine C, waarvan de immuunactiverende functie het belangrijkste doel in het lichaam is.
Het bevat een vrij complexe stof lysozym, die uitgesproken bacteriedodende eigenschappen heeft. Het is een soort natuurlijk antibioticum dat schadelijke microben in het lichaam doodt. Fytonciden en mosterdolie hebben vergelijkbare gunstige eigenschappen. Vanwege het grote aantal ervan in mierikswortel, kan het ook worden gebruikt als vulmiddel voor antiseptische verbanden. En mierikswortelsap is een uitstekend ontsmettingsmiddel voor het smeren van open wonden.
5. Om te ademen.
Veel waaghalzen kennen het effect van het inademen van de dampen van gemalen mierikswortel. Sterke irritatie van zeer gevoelige receptoren van de bovenste luchtwegen is het gevolg van de werking van veel fytonciden. En deze actie is niet alleen vervelend. Bij virale en microbiële ziekten dragen fytonciden bij tot de vernietiging van pathogene micro-organismen. En de voordelen van etherische oliën, die ook deel uitmaken van de zure groente, zijn dat ze een sterk slijmoplossend effect hebben. Deze geneeskrachtige eigenschappen van mierikswortel hebben hun toepassing gevonden bij de behandeling van acute luchtwegaandoeningen.
Er zijn veel meer helende eigenschappen van mierikswortel voor mannen en vrouwen. Het positieve effect op de potentie is dus opgemerkt. Ja, en bij bloedarmoede kan het erg nuttig zijn. Daarom is het bij afwezigheid van ziekten van het maagdarmkanaal de moeite waard om vaker medicinale mierikswortel te gebruiken. Vooral - in de winter en de lente, in de moeilijkste periodes voor het lichaam.
