Boekweithoning - geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties. Voordelen en hoe boekweithoning te controleren op natuurlijkheid

Een bekend hoogwaardig product wordt door bijen verzameld uit de bloemen van gewone boekweit. Natuurlijke geneeskunde behandelt ernstige ziekten, heeft een cosmetisch effect op haar en huid. Deze waardevolle suikervervanger heeft een positief effect op de menselijke gezondheid.

Hoe ziet boekweithoning eruit?

Honing wordt gemaakt van de nectar van een bloeiende boekweitplant, die goed te herkennen is op de foto. Stuifmeel is rijk aan ijzer, eiwitten, vitamines, enzymen en waardevolle aminozuren. Dankzij deze samenstelling is de kleur van boekweithoning het donkerst, wat het onderscheidt van andere variëteiten, die natuurlijk worden gebruikt door gewetenloze verkopers. De tint van het bijenproduct kan variëren van rood tot rijk donkerbruin en zelfs donkerder.

Boekweithoning - samenstelling

Een van de meest complexe natuurlijke producten is bijenhoning. De samenstelling van de stoffen is onstabiel en veranderlijk en er zijn ongeveer 400 soorten.De geschatte samenstelling van boekweithoning omvat:

eiwit verbindingen;
water;
suiker (glucose, sucrose, fructose);
aminozuren;
enzymen (inulase, diastase, glycogenase, amylase, glucose-oxidase, invertase, fosfolipase, peroxidase, polyfenoloxidase, catalase);
organische zuren (linoleenzuur, appelzuur, barnsteenzuur, gluconzuur, wijnsteenzuur, melkzuur, oxaalzuur, citroenzuur, enz.);
anorganische zuren (fosfor en zoutzuur).

Het bijenteeltproduct van boekweit onderscheidt zich door zijn gehalte aan veel vitamines, die het samen geneeskrachtig maken. Dit zijn C, B1, B2, B5, B6, H, PP, E. Het asgehalte is 0,17%. De boekweitvariëteit is meestal meer gekonfijt dan andere. Het product is rijk aan mineralen (macro- en micro-elementen), er zijn er ongeveer 40, afhankelijk van het type en de voorwaarden van verzameling, detentievoorwaarden. Het:

nikkel;
ijzer;
aluminium;
fosfor;
zink;
calcium;
kobalt;
potassium;
chloor;
koper;
mangaan;
magnesium enz.

Boekweit honing smaak

De ongewoon scherpe smaak van boekweithoning is te danken aan de samenstelling van de plant waaruit het is gemaakt. Deze variëteit aan bijenproducten heeft een aangenaam aroma, een donkere kleur en een smaak die de keel "kietelt", een kietelend gevoel geeft en een nasmaak achterlaat. Voor het kopen is het belangrijk om het product te proberen, omdat de karakteristieke smaak de beste garantie is voor authenticiteit.

Boekweithoning - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Het bijenproduct wordt gekenmerkt door een hoge voedingswaarde, verzadigt spierweefsel, hersenen met fructose en glucose en handhaaft de energiebalans. De boekweitvariëteit verbetert het proces van wondgenezing aanzienlijk, verbetert de werking van het lichaam, helpt het netvlies te herstellen, behandelt ziekten van de maag, het hart, de nieren, de huid en versterkt het immuunsysteem. De eigenschappen van boekweithoning maken het mogelijk om het aan te bevelen bij griepepidemieën, luchtwegaandoeningen, acute luchtweginfecties, keelpijn en rhinitis.

Contra-indicaties voor gebruik zijn:

individuele intolerantie;
neiging tot allergische reacties (het product heeft uitgesproken enzymen);
diabetes mellitus (bevat glucose en fructose);
volle mensen of mensen die willen afvallen (een zeer calorierijk product);

Met beperkingen moet worden geprobeerd om het product per geslacht in de voeding te introduceren. 1 theelepel
Mensen die op dieet zijn, mogen 180 gram per dag eten.
Het bijenproduct bevat enzymen en schadelijke bacteriën, dus baby's jonger dan 2 jaar mogen niet eten vanwege het onvermogen van de maag om stoffen te verteren.

Voordelen van boekweithoning voor vrouwen

Een natuurlijk boekweitproduct helpt vrouwen de stevigheid en elasticiteit van de huid te herstellen en het haar een natuurlijke glans te geven en het te versterken. Op bijen gebaseerde cosmetische producten, crèmes en maskers vertragen het verouderingsproces van de huid, verwijderen vroege rimpels en verminderen hun diepte. De voordelen van boekweithoning voor vrouwen zijn vitamines: ze vullen de toevoer van voedingsstoffen in het lichaam aan, wat vooral belangrijk is tijdens de zwangerschap. Het product wordt ook gebruikt als een preventieve maatregel tegen bloedarmoede, terwijl het de afweer en de immuniteit van het lichaam versterkt.

Voordelen van boekweithoning voor mannen

Voor het mannelijk lichaam zijn donkere variëteiten van bijenproducten nuttig, die een lichte bitterheid hebben. Onder geschikte variëteiten onderscheidt boekweithoning voor mannen zich nobel tegen de achtergrond van anderen. Als resultaat van onderzoek is gebleken dat het gebruik ervan helpt om het mannelijke voortplantingssysteem in goede conditie te houden, als preventie van impotentie en in staat is om het te genezen. Bij afwezigheid van allergieën raden artsen aan dat het sterkere geslacht het product vanaf de adolescentie eet. Om het nut en de potentie te vergroten, moet je elke dag 2 theelepels eten.

Contra-indicaties voor boekweithoning

Een product van bloeiende boekweit is een medicinaal product, maar zoals elk medicijn kan het schadelijk zijn bij inname. Een lijst van wie gecontra-indiceerd is in boekweithoning: mensen met allergieën, patiënten met diabetes, mensen die willen afvallen, een kind jonger dan twee jaar. Het komt voor dat sommige mensen niet vermoeden dat er een allergie is. Om te controleren of het product schadelijk voor u is, moet u een klein stukje op uw pols aanbrengen. Met het verschijnen van een loopneus, urticaria, indigestie, pijn in het hoofd, moet het gebruik worden weggegooid.

Geneeskrachtige eigenschappen van boekweithoning

Het product van de bijenteelt wordt gebruikt in cosmetische ingrepen vanwege het verjongende effect, maar je kunt de heilzame eigenschappen van boekweithoning alleen voelen door het naar binnen te nemen. Het is een waardevol, smakelijk product, dus het moet in de voeding zitten. Naast het herstellen van energie en het verzadigen van het lichaam met een complex van vitamines, zijn de voordelen van boekweithoning voor het menselijk lichaam als volgt:

Boekweithoning voor het gezicht

Voor het vette huidtype, om glans te elimineren, wordt een boekweithoningproteïnemasker voor het gezicht gebruikt:

Het is noodzakelijk om het vloeibare genezingsproduct (1 eetlepel) te mengen met havermout (1 eetlepel) en 1 eiwit.
Klop het eiwit los, voeg de rest van de ingrediënten toe.
Wrijf alles goed en breng gedurende 20 minuten aan op het gewenste deel van het gezicht, spoel af met warm water.

U kunt honingvoeding bereiden voor droge huidgebieden:

Je moet 2 eetlepels nemen. ik. bijenproduct en plantaardige (olijfolie)olie.
Meng alles en verwarm tot 40°C.
Bevochtig het gaas met de resulterende oplossing en breng het gedurende 20 minuten op het gezicht aan.

Wilt u uw teint verbeteren? Een masker met wortelsap en honing helpt:

Rasp wortelen, neem 1 eetl. ik. sap, 1 dooier, 1 theel. vloeibare honing.
Roer, breng aan op het gezicht gedurende 25 minuten.
Grondig afspoelen met warm water.

Er is nog een effectief recept voor een masker dat de huid van het gezicht reinigt en mee-eters verwijdert:

Halve theel. fijngemalen koffie gemengd met 3 el. ik. bijen product.
Gebruik eenmaal per week als peeling of scrub-masker.

Boekweithoning voor diabetes

Contra-indicaties omvatten diabetes mellitus, omdat de samenstelling fructose, sucrose, glucose bevat. Deze stoffen verhogen de bloedsuikerspiegel, wat gevaarlijk is voor insulineafhankelijke mensen. Er is echter een mening dat sommige artsen toestaan dat boekweithoning voor diabetes in de vroege stadia van de ziekte in kleine doses wordt ingenomen. Het feit heeft zijn eigen redenen: naast glucose bevat het product levulose, dat in combinatie met fructose het lichaam van diabetici waarneemt. Enkelvoudige koolhydraten veroorzaken geen scherpe sprong in de bloedglucose.

Boekweithoning voor haar

Natuurlijke cosmetica ruikt lekker, bevat geen conserveermiddelen, kleurstoffen. Boekweithoning voor haar in de vorm van maskers versterkt niet alleen het haar, maar is ook een uitstekende remedie tegen vervelende jeuk en roos. Het is beter om een bijenproduct samen met een ander, niet minder nuttig ingrediënt te gebruiken - uien. Groenten moeten in gelijke verhoudingen worden toegevoegd. Sollicitatie:

Rasp de ui, meng met vloeibare honing.
Wrijf het mengsel in de wortels, houd het 30 minuten vast en spoel af.
Als je haar droog is, voeg dan olijfolie toe, die het haar zal verzachten en de samenstelling zal verrijken met voedingsstoffen.

Boekweithoning tegen verkoudheid

Helpt boekweithoning bij verkoudheid? Een zoete bereiding zal niet alleen de symptomen wegnemen, maar ook genezen. Van verkoudheid zijn druppels met uien geschikt: verdun uiensap met water (1: 2), 1 theelepel. vloeibare honing. De oplossing moet een half uur worden toegediend. Daarna is het noodzakelijk om 3 keer per dag 2 druppels in beide neusgangen te druppelen. Zo'n oplossing helpt ook bij keelpijn: je moet 1 keer per dag gorgelen. Voor verkoudheid kun je in plaats van thee warme melk drinken met een bijenremedie.

Om een volksrecept voor aandoeningen van de luchtwegen en de keel te bereiden, kunt u 1 portie aloë-sap en 5 porties honing combineren. De samenstelling wordt niet verwarmd, maar grondig gemengd. Neem de remedie is 2 el. ik. 5 keer per dag na de maaltijd. Het is echter onwaarschijnlijk dat kinderen de voordelen van een dergelijk medicijn kunnen begrijpen vanwege de bittere smaak, dus u kunt een heerlijke zoete traktatie voor hen bereiden:

neem 1 eetl. ik. aloë-sap, een halve eetlepel honing en boter;
voeg 1 eetl. ik. ganzenvet, 4 eetl. ik. cacao;
verwarm in een waterbad, maar laat niet koken.

Boekweithoning voor de lever

Het bijenteeltproduct van dit ras heeft een therapeutisch effect op het leverparenchym. Bij de behandeling van chronische hepatitis wordt een speciale infusie van dennennaalden en boekweithoning gebruikt (alle ingrediënten zijn elk 1 kg). Het mengsel moet in een aarden pot worden geplaatst, waar 2 liter moet worden toegevoegd. water. Sluit de compositie goed af met een deksel en sta erop 10 dagen in de winter, 3 dagen in de zomer. Drink infusie van 1 eetl. 2 keer per dag. Je kunt boekweithoning gebruiken voor de lever bij andere aandoeningen:

cirrose;
hepatose;
alcoholintoxicatie.

Boekweithoning - calorieën

Het is onmogelijk om betrouwbaar te praten over het caloriegehalte: elk bijenproduct heeft zijn eigen voorraad vitamines en mineralen. Het gemiddelde per 100 gram product is 390 kcal. Het caloriegehalte van boekweithoning is hoger dan dat van lichte varianten. Een theelepel bevat 30 kcal en een eetlepel bevat ongeveer 60 kcal. Als je honing met mate gebruikt, denk dan niet aan gewicht: alle calorieën zijn geen suikers, maar glucose, dus hun afbraak is veel sneller.

Hoe boekweithoning te gebruiken?

Om verschillende bijwerkingen te voorkomen, moet boekweithoning volgens de regels worden gebruikt. U kunt de slaap, de spijsvertering verbeteren en schadelijke bacteriën in de maag verwijderen als u twee keer per dag 1 eetlepel drinkt. water met 1 theel. Product. Het is mogelijk om de kracht van het lichaam te herstellen, het bloed te verrijken met behulp van seks. 1 theelepel, die moet worden opgenomen. Om de smaak van thee te verbeteren, moet je in plaats van suiker toevoegen. Honing is alleen met mate nuttig.

Boekweithoning - hoe een nep te onderscheiden

Het heeft geen zin om nephoning te eten. Verschillen:

een echt bijenproduct moet in de winter worden gekonfijt;
jonge goederen kunnen meer vloeibaar zijn;
het moet in een gelijkmatige stroom stromen;
geen nep heeft altijd een scherpe smaak, natuurlijk aroma (geen karamel), bruine kleur.

Hoe boekweithoning thuis op natuurlijkheid te controleren:

Jodium moet in de honingoplossing worden gedruppeld: als het blauw wordt, is er zetmeel of meel aanwezig.
Als de compositie sist wanneer azijn wordt toegevoegd, is er krijt.
Verdunning met suikersiroop kan bepaald worden door een stukje brood toe te voegen. Als de brok na 10 minuten hard is, is het product natuurlijk.

Boekweit honing prijs

U moet erop voorbereid zijn dat een onnatuurlijk product goedkoop kan zijn. Een bruikbaar product is duur, verschilt altijd in kosten. Bij het kiezen is het belangrijk om te letten op de consistentie, houdbaarheidsdatum (al dan niet gekonfijt), kleur en smaak. Het is beter om weinig bekende variëteiten niet te nemen, omdat het niet duidelijk is hoe het product eruit moet zien, wat het risico op het verkrijgen van een nep vergroot. Een heerlijk bijenproduct koop je niet bij tussenpersonen, maar bij directe fabrikanten.

Geschatte prijzen worden weergegeven in de tabel:

Video: Hoe boekweithoning te kiezen