Cukini kastrolis "Zvaigznīte": soli pa solim recepte

Mazuļu uzturs ir vissvarīgākais kulinārijas prasmju kurss, un katrai mammai tas ir jāapgūst, lai viņas bērns vienmēr būtu vesels.

Karbonādes un cepti steiki ir “sapņu ēdienkarte” tētim, un veselīgs un neticami gards cukīni kastrolis cepeškrāsnī – bērnam.

Tas izrādās tik maigs un vitamīnu, ka tas ir ideāli piemērots gan vienu gadu veciem mazuļiem, gan vecākiem bērniem.

Mēs iesakām izmantot svaigākos produktus, vēlams no mūsu pašu gultām. Mēs uzkrājam dārzu bez nitrātiem, izņemam no kastes mūsu iecienīto lēno plīti un, izmantojot rakstā piedāvātās labākās cukini kastroļu receptes, pagatavosim veselīgu gardumu savam mazulim.

Mēs esam pārliecināti, ka tā bagātīgo garšu novērtēs ne tikai maza kaprīze, bet arī pieaugušie ģimenes locekļi.

Cukini kastrolis "Zvaigznīte": soli pa solim recepte

Sastāvdaļas

— 1 dators.
— 30-50 g
— 2 ēd.k
— 5-6 ēd.k
— 2 gab.
— 1 ķekars
— 1 ēd.k
— 1 tējk
— garša

Kā ar savām rokām pagatavot cukini kastroli: soli pa solim recepte

Ēdiens izrādās vidēji apmierinošs un ļoti maigs, tāpēc viņiem ir viegli pabarot ne tikai savu mīļoto 1,5-2 gadus veco bērnu, bet arī sevi. Pat "sēžot" uz stingras diētas, jūs varat nedaudz atslābt, veidojot kādu gardu ēdienu ar vasaras aromātu.

Zems kaloriju saturs (apmēram 140 kcal uz 100 g produkta) ļauj to izdarīt, nekaitējot figūrai. Un, ja receptē iekļauto sieru aizstāsiet ar zema tauku satura biezpienu un pagatavosiet kādu cienastu pārim, kaloriju tajā būs vēl mazāk.

Dārzenim, kam paredzēts kļūt par bērnu pusdienu vai vakariņu pamatu, jābūt jaunam un svaigam. Mēs to mazgājam, mēs to tīrām: ļoti jaunu paraugu var izmantot ar maigu ādu, bet tam nevajadzētu būt nekādiem bojājumiem.
Cukini labāk sagriezt mazos kubiņos. Dekorēšanas nolūkos nelielu daļu no tā sadalām plānos apļos un, izmantojot smilšu kūku formiņas, izgriežam zvaigznītes vai citas bērna mīļākās figūriņas (sēnes, rombus) - izmantojam dekorēšanai.
Tagad gatavosim pildījumu - jēlas olas sakratiet, nedaudz sāliet, pievienojiet saldo krējumu un smalki sakapātus zaļumus, pirms tam kārtīgi nomazgājot ūdenī.
Sieru pārvēršot drumstalās ar rupjo rīvi - pievienojiet pildījumam.
Tagad svarīgākais ir cepamais trauks, iesmērē to ar eļļu, pārkaisa ar mannu, lai kastrolis nelīp.
Formas apakšā liekam dārzeņu zvaigznes, zivis vai citas figūriņas, pildām ar cukini kubiņiem un uzmanīgi pildām ar olu un zaļumu maisījumu ar sieru.

Mēs nosūtām deko uz cepeškrāsni apmēram pusstundu. Pusotru gadu vecam mazulim kastroli vēlams gatavot dubultā katlā, lai iegūtu pēc iespējas diētiskāko produktu.

Gatavo cepamo produktu atdzesē, pēc tam noliek otrādi. Apetītlīgi grauzdētas figūriņas būs stimuls bērnam tās nogaršot. Tādējādi problēma, kā pabarot mazuli ar veselīgām pusdienām vai vakariņām, tiks atrisināta viegli un bez asarām, it īpaši, ja šīs figūriņas tika izgrieztas kopā.

Recepšu padomi

Ne visiem mazuļiem garšo skābpiena produkti, turklāt dažiem bērniem var būt piena nepanesamība. Ja tavs āksts neēd skābo krējumu, to nevar likt pildījumā vai gatavot olu nūju kā pildījumu. Tikai šajā gadījumā jums vajadzētu ņemt trīs lielas olas vai četras mazas;
Lai pildījums būtu biezāks - tajā var iemaisīt 1-2 ēd.k. milti;
Ja mazajam ēdājam vēl nav divi gadi, sieru vajadzētu likt minimālā daudzumā.

Cukini kastrolis bērniem: oriģināla recepte ar malto gaļu

Daudzi bērni mīl gaļu, bet viņi kategoriski atsakās no dārzeņiem. Problēmas risināšana ir vienkārša - jums vienkārši nepieciešams cept šos produktus kopā. Tas izrādīsies gan garšīgs, gan apmierinošs, gan pēc iespējas noderīgāks - māmiņas priekam, bērna veselībai.

Sastāvdaļas receptē var variēt, piemēram, izslēdzot skābo krējumu un sarkano tomātu (ja tas izraisa alerģiju) vai aizstājot to ar dzeltenu, un mannas putraimi vietā “mīklai” pievieno tikpat daudz miltu.

Sastāvdaļas

Vistas fileja (neapstrādāta) - 300 g;
Gatavs tomāts - 1 gab .;
Vidēji cukini - 1 gab .;
Olas - 3 gab .;
Skābais krējums - 2 ēdamkarotes;
Manna - 3 ēdamkarotes;
Sāls - apmēram 1 tējk;
Sviests - 20 g.

Kā pagatavot cukini kastroli bērniem lēnajā plītī

Nomazgātos cukini augļus notīram un sasmalcinām uz rupjās rīves, tad saberzto masu atstājam, lai no tās izplūst liekais mitrums. Šķidrumu noteikti vajadzēs notecināt, pretējā gadījumā trauks izrādīsies ūdeņains un neturēs formu.
Bruņojoties ar asu nazi, nomazgāto tomātu un putnu fileju sagriež kubiņos (zirņa lielumā).
Vienā traukā apvienojam skvoša mīkstumu, vistu un tomātu, pievienojam veselas jēlas olas, ieliekam skābo krējumu un pārberam mannu, atstājot kaut kur 1 ēd.k. par akciju.
Pēc sālīšanas visu samaisa līdz viendabīgai konsistencei un ļauj nostāvēties, lai sausie graudaugi uzbriest.
Ieeļļojot multivarkas bļodu ar eļļu, apkaisa to ar sausas mannas putraimi. Sacepumu-pusfabrikātu izklājam bļodā, izlīdzinām.
Tad nekas cits neatliek - vienkārši aizveriet iekārtas vāku, izvēlieties programmu, piemēram, "Multi-cook" (der arī "Cepšana"), iestatiet taimeri uz 1 stundu, nospiediet pogu "Start" un paņemiet. bērni prom - viņiem ļoti patīk pašiem pārbaudīt savu iecienītāko ēdienu gatavību.
Kad laiks ir beidzies, atveram vāku, bet nesteigsimies pēc trauciņa uzreiz - ļaujam atdzist un attālināmies no sienām.

Mēs to izņemam bez problēmām: pārklājam ar dubultu katlu un apgriežam, pateicoties šādām manipulācijām, kastrolis viegli iznāks no bļodas.

Pasniedzot gardu ēdienu ar dārzeņiem un vistu, vislabāk var pasniegt ar skābo krējumu vai sasmalcinātiem zaļumiem.

Ēdienu gatavošana bērniem prasa zināšanas par diētiskā uztura pamatiem un iemaņas - ne velti bērnudārzos uz virtuvi neņem cilvēkus no ielas.

Abonēt