단백질이란 무엇입니까?

단백질은 순수한 단백질입니다. 우리는 단백질과 관련된 오해가 무엇인지 이해합니다.

단백질은 순수한 형태의 단백질이며 주요 원료는 우유 또는 오히려 유청입니다. 많은 사람들이 단백질은 화학 성분의 영양 보충제이며 도핑으로 운동 선수에게만 유용하다고 생각합니다. 이것은 단백질에 대한 오해 중 가장 크고 가장 오해되는 것입니다! 그 구성의 단백질에는 화학 첨가물이 포함되어 있지 않으며 제조업체는 단백질 분말에 무언가를 첨가하면 훈련 후 유용한 물질로 포화시키고 신체를 더 잘 회복시키기 위해 비타민과 미네랄 복합체를 함유합니다.

실제로 단백질과 단백질 제품은 운동 선수와 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들 사이에서 오랫동안 중요한 위치를 차지했지만 단백질 제품의 이점과 해로움에 대한 이야기는 오늘날까지 계속되고 있습니다. 우리는 가장 흔한 오해를 풀고 무엇이 사실이고 허구인지 파악하고자 합니다.

오해 1: 단백질 제품은 일반적인 식단 전체를 대체할 수 있습니다.

단백질 혼합물은 소화하기 쉽고 칼로리가 낮고 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 실제로 단백질 쉐이크는 식사를 대체하거나 간식으로 사용할 수 있습니다. 그러나 계란, 붉은 고기, 생선과 같은 천연 동물성 단백질 공급원에는 동물성 제품에서만 발견되는 필수 아미노산을 포함하여 다양한 아미노산이 있습니다. 따라서 어떤 경우에도 동물 및 식물 제품을 완전히 버려서는 안됩니다. 단백질 제품은 대체물이 아니라 정상적인 인간 식단에 유용한 단백질 보충제입니다.

오해 2: 단백질을 너무 많이 섭취하면 체지방이 과도하게 쌓이게 됩니다.

탈지유, 치즈 또는 요구르트의 우유 단백질이 지방 축적이나 과도한 수분에 기여한다는 믿음은 잘못된 것입니다. 유제품은 단백질의 훌륭한 공급원이며 영양학자들의 최신 연구에 따르면 저칼로리 식단과 적절한 영양 섭취로 여분의 파운드를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 기능성 식품, 분리대두단백 기반의 단백질 쉐이크를 사용하면 칼로리 섭취를 늘리지 않고도 완전한 단백질을 얻을 수 있습니다.

오해 #3: 거대한 근육을 만들기 위해서는 단백질만 필요합니다.

근육은 단백질로 구성되어 있어 근육을 성장시킵니다. 그러나 식단의 단백질 보충제가 근육을 비약적으로 성장시키고 당신을 구호 운동 선수로 만들 것이라고 생각하지 마십시오. 단백질은 실제로 근육 물질 생성에 기여하고 육체 노동 후 더 빨리 회복하는 데 도움이 되지만 육체 노동 없이 단백질 섭취는 외모를 바꾸지 않습니다.

오해 #4: 당신의 몸은 단백질 보충제를 잘 흡수하지 않습니다.

이 진술이 사실이라면 생선, 땅콩, 우유, 계란, 치즈 및 기타 여러 제품이 건강 식품 목록에서 삭제될 수 있습니다. 이러한 각 제품에는 단백질이 포함되어 있고 앞서 알아낸 바와 같이 단백질은 100이기 때문입니다. % 건조 단백질. 나열된 모든 제품은 일일 식단의 30% 이상을 구성해야 하며 단백질 파우더와 같은 방식으로 건강한 사람의 몸에 완벽하게 흡수되어야 합니다. 인체에는 단백질 매장량이 거의 없으며 새로운 단백질은 음식과 함께 공급되는 아미노산과 부패하는 신체 조직 단백질에서만 합성할 수 있다는 점을 덧붙일 가치가 있습니다. 탄수화물과 지방을 구성하는 물질 중 단백질은 형성되지 않습니다. 몸에 완전한 단백질이 결핍되면 거의 몸 전체에 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다.

오해 #5: 단백질은 호르몬 수치에 부정적인 영향을 미칩니다.

사실, 단백질은 호르몬이 전혀 포함되어 있지 않은 농축 단백질입니다.

오해 #6: 단백질과 스테로이드는 같은 것입니다.

단백질에 대한 가장 유명한 신화 중 하나입니다. 그러나 이것은 또한 오해입니다! 스테로이드는 유기적으로 얻어지는 유기화학물질이며, 단백질은 인체가 제대로 기능하지 못하는 중요한 다량영양소입니다.

오해 #7: 단백질은 중독성이 있습니다.

단백질은 중독성이 없는 분말 형태의 일반 단백질입니다. 결국 유제품, 달걀 흰자, 붉은 고기, 우리가 섭취하는 비타민 복합체는 중독을 일으키지 않습니다. 단백질은 몸에 완전히 안전합니다.

오해 #8: 보디빌더만 단백질을 섭취합니다.

단백질은 레슬링 선수, 주자, 농구 선수, 하키 선수, 권투 선수 등 거의 모든 운동 선수가 사용합니다. 또한 단백질은 피트니스 및 에어로빅에 종사하는 여성뿐만 아니라 과체중으로 어려움을 겪고 적절한 영양으로 전환하는 사람들에게 권장됩니다.

따라서 올바르게 사용하면 단백질은 신체에만 도움이되고 비타민과 미네랄로 풍부 해집니다. 그리고 일반적인 디저트나 밀가루 스낵 대신에 최소한의 칼로리를 함유한 프로틴 셰이크나 프로틴 바를 먹으면 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

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