엘더베리 초본 : 약용 특성, 재배 규칙, 응용

엘더 그래스는 정원을 장식할 수 있는 관상용 관목일 뿐만 아니라 이들은 또한 치료 및 예방 목적으로 널리 사용되는 유용한 열매입니다. 엘더베리가 필요한 이유,이 식물을 심고 돌보는 것, 약용 준비 및 팅크 조리법에 대해 알아보십시오.

일반 정보

엘더 그래스는 다년생 식물로 높이가 60~150cm에 이릅니다. 가지가 곧게 뻗은 줄기와 깃 모양의 잎이 있다. 꽃은 6~7월에 핀다. 꽃은 매우 작고 흰색 꽃차례에 모여듭니다. 중앙에 붉은색 수술이 있다. 꽃차례는 모양이 둥글고 (직경이 최대 20cm) 상당히 큽니다. 8~9월에 검은 열매가 익는다.

착륙 및 관리

엘더 풀은 소박한 식물입니다. 그녀는 그늘에서 기분이 좋고 서리가 내린 겨울을 견디며 곱슬 가지 치기에 적합합니다. 좋은 수확을 위한 유일한 조건은 배수가 잘 되는 토양입니다. 따라서 착륙 지점의 수분 수준을 항상 모니터링해야 합니다.

토양에 미네랄이 부족한 경우 비료와 탑 드레싱을 적용하는 것이 좋습니다. 가장 좋은시기는 성장기의 시작입니다. 엘더베리는 해충과 질병에 강합니다. 그러나 진딧물과 진드기의 위험은 여전히 적습니다.

엘더베리 초본의 번식은 식물과 절단에 의해 발생합니다. 첫 번째 방법에서는 지상 싹, 뿌리 자손, 수풀의 다른 부분, 지하에 들어온 뿌리 줄기가 관목에서 분리됩니다. 절단의 경우 6~7월에 엘더베리에서 길이 8~12cm의 가지를 잘라야 한다.

엘더 풀 - 응용 프로그램

이 다년생 식물은 관상용 식물과 약용으로 사용됩니다. 검은 엘더베리 꽃, 열매, 뿌리 줄기, 잎, 나무 껍질, 나뭇 가지 - 모두 다양한 달인, 주입 및 준비를 만드는 데 사용됩니다.

다년생은 독특한 의약 특성을 가지고 있습니다. 건강상의 이점을 향상시키기 위해 다른 허브와 결합할 수 있습니다. 딸기는 생으로도 먹을 수 있습니다. 그러나 동시에 신체에 과량으로 중독이 발생할 수 있으므로 예방 조치를 준수해야합니다.

엘더베리의 약효

엘더베리가 사용되는 두 가지 주요 영역이 있습니다. 이 다년생 식물의 의약 특성은 이뇨제로 사용하거나 혈당 수치를 낮추는 데 가장 분명합니다. 따라서 신장, 복수 및 당뇨병의 질병에 사용하기 위해 다양한 달인이 권장됩니다.

또한 엘더베리 제제는 변비, 비만, 요통, 위염 및 소화 장애, 감기를 치료하기 위해 만들 수 있습니다. 독감 예방과 면역력 강화를 위한 훌륭한 민간 요리법이 있습니다.

주입 및 달인 요리법

부종, 다발성 관절염 및 통풍에서 엘더베리 및 기타 식물 주입. 말린 꽃(10g), 풀뿌리(15g), (15g), 옹이(10g), 쇠뜨기(10g), 꽃(10g), 옥수수 기둥(15g), 잎을 섞어 (15 그램) 및 자작 나무 싹 (15 그램). 1리터의 물에 4테이블스푼을 붓고 12시간 동안 끓입니다. 사용하기 전에 5분 동안 끓인 후 약간 식히십시오. 식후 30분, 하루에 네 번 반 잔을 마신다.
치질. 8개의 초본 엘더베리 잎, 샐비어 1테이블스푼, 끓는 물 1컵을 주입합니다. 한 시간 동안 그대로 두었다가 꿀 한 티스푼을 더 넣으십시오. 한 달 동안 하루에 반 잔을 마셔야합니다.
통풍, 관절염, 신경통, 마비가있는 아픈 관절의 경우. 블랙 엘더베리와 카모마일 꽃을 삶아주세요. 이 달인에 붕대를 담그고 신체의 영향을받는 부위에 압축을 가하십시오.
좌골 신경통 치료용. 엘더 플라워(1.5큰술) 끓는 물(0.5리터)에 1시간 동안 끓입니다. 식사 전에 하루에 세 번에서 다섯 번 팅크 반 잔을 가져 가라. 치료 기간은 10 일이며 휴식을 취해야합니다.
불면증과 두통에. 검은 엘더베리 뿌리와 꽃을 달인다.
다양한 위 질환 및 죽상 동맥 경화증. 껍질을 달여 밤에 먹는다.
피부 발진용. 검은 엘더베리의 나무 껍질과 꽃, 열매를 달여 목욕시킨다.

감기와 독감을 예방하려면

말린 검은 엘더베리 꽃을 차에 첨가하여 감기를 예방하거나 독감 치료제로 사용합니다. 찻잎 3티스푼에는 꽃 1티스푼이 필요합니다.

디저트로 엘더베리 시럽을 만들 수 있습니다. 이를 위해 다년생 열매를 희게하고 1.4 킬로그램의 설탕을 1 리터의 주스에 첨가합니다. 시럽을 걸쭉하게 만들려면 오랜 시간 끓여야 합니다. 아이스크림, 팬케이크, 케이크의 토핑으로 소스, 젤리를 만들 때 사용합니다.

수제 와인을 좋아하는 사람들에게는 엘더베리도 유용합니다. 다년생 열매는 와인에서 약효를 잃지 않으며 음료 자체는 매우 맛있습니다.

와인 제조법:

사과 주스 2리터, 블랙 엘더베리 10리터, 설탕 1kg을 섭취하세요.
열매를 깨십시오.
주스와 설탕을 넣으십시오.
모든 것을 옮기고 5~6일 동안 방황하도록 둡니다.
그런 다음 음료를 걸러내고 주스를 짜내고 모든 것을 병에 담습니다. 용기는 코르크 마개로 닫고 와이어로 고정해야 합니다(샴페인의 예에 따름).
병은 차가운 방(지하실, 지하실)에 배치됩니다.

금기 사항

임산부 및 수유부, 12세 미만 어린이에게 블랙 엘더베리를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 위장관 기능이 손상된 사람들을 위해이 다년생 식물의 달인과 주입을 마시는 것은 권장하지 않습니다.

또한 레시피에 표시된 양을 초과하여 엘더베리를 사용하면 중독될 위험이 있습니다.