Как пить семена льна для похудения. Как принимать лен для похудения

Издавна семена льна известны, как средство для эффективного и быстрого очищения организма. В XX веке диетологи рассказывают, как принимать семеня льна для похудения.

Сегодня популярны и каждому доступны в домашних условиях отвары и лечебные средства из льняного семени . Как правильно принимать семена льна для похудения и добиться желаемого результата, какие рецепты самые эффективные и какие есть противопоказания рассмотрим в этой статье.

Народная медицина давно использует семена льна, как слабительное средство. Его действие направлено на быстрый вывод из организма продуктов переработки. Помимо борьбы с лишним весом, семена льна используются для улучшения общего состояния организма: благоприятно влияют на иммунную систему, пищеварительную, улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Льняное семя богато полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, аминокислотами, витамином Е, калием. Полиненасыщенные жирные кислоты благотворно действуют на иммунитет, защищают клетки организма от развития раковых образований. Содержащиеся в составе лигнаны являются мощными антиаллергенами, антиканцерогенами и антиоксидантами.

Инструкция по применению семян льна для похудения

В целях похудения рекомендуется принимать грубо измельчённое семя льна, запивая большим количеством воды. Одна столовая ложка в день и уже через месяц можно уменьшить вес на два килограмма. Льняное семя употребляется в перемолотом виде как самостоятельно, так и в качестве отвара или добавки к пище.

В любом виде семена льна помогут в борьбе с лишними килограммами, очистят кишечник и будут способствовать оздоровлению организма. Однако, желаемый результат возможен только при систематическом применении.

Самый простой способ употребления семян льна – добавление в привычные блюда. Они обогатят вкус любимых овощных и фруктовых блюд, каш, кисломолочных продуктов. Отличной добавкой они станут в выпечке: пирогах, блинах , вафлях, оладьях. Минимальная ежедневная доза составляет 5 грамм или одна чайная ложка. Для эффективного лечения можно увеличить до 50 грамм в сутки.

Семена льна для очищения кишечника

Среди множества полезных свойств льняных семян особое место занимают снижение холестерина и сахара в крови, нормализация работы печени, мозга, улучшение зрения. Регулярное употребление продукта укрепляет иммунную систему организма, улучшает состояние покровов кожи и продлевает молодость.

Немаловажное свойство – очищение кишечника , на котором стоит остановиться подробнее. Льняное семя помогает очищаться организму за счёт слабительного эффекта и за счёт того, что является эффективным сорбентом. Находясь в желудочно-кишечном тракте, оно впитывает токсичные вещества. А продвигаясь по кишечнику, набухшая масса очищает стенки кишечника от каловых масс и шлаков. После процедуры очистки, ворсинки кишечной полости освобождаются, становятся подвижными и лучше выполняют функцию продвижения пищи.

Семена льна помогают бороться с гельминтами, грибками и некоторыми разновидностями вирусов. Благодаря противовоспалительным, обволакивающим свойствам способствуют заживлению ранок и язв, имеющихся на стенках кишечника и желудка, защищают от вредных воздействий слизистую оболочку этих органов.

Самый простой способ очистки кишечника – употребление семян по одной ложке дважды в день как самостоятельно, так и добавляя в салаты и каши . Этот способ результативен, но эффективнее применять измельчённое льняное семя. Перемолоть их возможно с помощью ступки или кофемолки. Такую муку принимают по две столовые ложки каждое утро. Чтобы добиться разбухания, порошок запивают обильным количеством воды.

Видео советы

Рецепты с семенами льна для похудения

Существует множество рецептов для похудения на основе семян льна. Рассмотрим самые простые и доступные каждому.

1. Заливаем 1 ст. ложку семян 2 стаканами кипятка и настаиваем в термосе 8 часов. Лучше оставить настояться на ночь. Второй способ приготовления более быстрый: 1 ст. ложку заливаем стаканом кипятка и варим на медленном огне в течение получаса, периодически помешивая. Получившееся средство употребляется по 100 грамм три раза в сутки за полчаса до приёма пищи.
2. Из ягод и семян льна сварить негустой кисель. Охладить и дать настояться, пока льняные семена разбухнут и получится желеобразная масса. Рецепт утолит голод и выведет из организма шлаки.

Средства, приготовленные по этим рецептам, отличные помощники в борьбе с нежелательным весом, но не стоит ожидать чудесного эффекта мгновенно. Льняное семя поможет начать процесс похудения и общего оздоровления организма. Однако, резкое похудение не желательно, так как представляет большой стресс для организма.

Семена льна для похудения с кефиром

Независимо, какой курс очищения вы выберете, следует соблюдать несколько правил:

• Для наилучшего эффекта курс не должен быть менее десяти дней.
• После курса очищения необходим десятидневный перерыв, после которого в случае необходимости курс повторяется.
• Во время очищения пища должна быть исключительно здоровой и полезной, рацион богатым овощами и фруктами, кисломолочными продуктами, рыбой. Следует исключить употребление алкоголя , мучных изделий, сладкого (можно добавлять мёд). Во время чистки необходимо употреблять большое количество воды.
• Первые положительные результаты станут заметны к концу первой недели процедур, но выбранный курс нужно полностью завершить.

Видео рецепт

Противопоказания диеты с семенами льна

Льняное семя обладает массой полезных свойств, но у диеты есть ряд противопоказаний. К ним относятся заболевания:

• острые заболевания кишечника;
• гепатит, цирроз печени;
• заворот кишок;
• воспаление роговицы глаза;
• период воспаления хронического холецистита.

Следует отличать противопоказания употребления льняного масла , которые включают: синдром раздражённого кишечника, желчнокаменную болезнь, заболевания сердечно-сосудистой системы, язвенные колиты, панкреатит. Отвар из семян в этих случаях не только не противопоказан, но и полезен.

Сегодня люди всё чаще задумываются о своей фигуре. Разумеется, всем нам хочется как можно дольше оставаться молодыми и красивыми. Стройность же является залогом хорошего внутреннего состояния. Реклама в интернете пестрит различными средствами для похудения: БАДами, кремами и гелями, напитками и другими продуктами. Как правило, все эти предложения не только не эффективны, но и вредны для здоровья организма. Именно поэтому следует обратить внимание на натуральные продукты для снижения веса. Например, на льняное семя.

Что представляет собой льняное семя

Льняное семя добывают из одноимённого растения. Продукт бывает светлым и тёмным. Особой разницы при приёме внутрь между этими сортами не наблюдается. Именно поэтому при покупке продукта следует ориентироваться исключительно на собственные предпочтения. Однако необходимо понимать, что лён наиболее распространён на территории:

• Канады,
• Казахстана,
• Китая,
• России,
• Соединённых Штатов Америки,
• Индии.

Семена льна добывают из одноимённого растения

В связи с этим рекомендуется проверять производителя продукта. Эта информация обычно указана на обратной стороне упаковки. Отдавайте предпочтение странам, в которых лён выращивают в промышленных масштабах (перечислено выше).

Интересно, что льняное семя может содержать до 48% масла в своём составе. Именно этим фактом обуславливается наличие большого количества полезных свойств продукта.

Химический состав

Основными активными компонентами льняного семени являются:

• Полиненасыщенные жирные кислоты:
  • Омега-3. Эффективно разжижает кровь и предотвращает возникновение тромбоза, атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий.
  • Омега-6. Улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Кроме того, Омега-6 помогает усвоиться полезным веществам, поступающим в организм вместе с ней. Однако следует понимать, что чрезмерное потребление этой жирной кислоты приводит к набору веса и повышению уровня «плохого» холестерина в крови. В льняном семени содержится 19 г Омега-6 на 100 г. Именно такое количество продукта можно смело съедать в течение дня.
• Селен. Предотвращает возникновение и развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, селен не даёт преждевременно разрушаться нуклеиновым кислотам, что очень важно для нормального функционирования организма.
• Калий. В семенах льна этого элемента больше, чем в бананах. Калий - это необходимый компонент для эффективной работы всех систем человеческого организма. При дефиците данного вещества наблюдаются следующие патологии:
  • нарушение сердечного ритма,
  • отёчность,
  • проблемы с почками,
  • нарушения в работе кишечника.
• Лецитин. Укрепляет нервную систему, борется с возникновением психических заболеваний и депрессивного состояния. Достаточное количество лецитина в рационе - залог хорошего самочувствия и отличного настроения.
• Витамины:
  • Е. Продлевает жизнь клеткам организма. Предотвращает раннее старение органов и тканей, а также выводит из них скопившиеся загрязнения. Кроме того, витамин Е улучшает зрение и внешний вид кожного покрова.
  • А. Улучшает состояние кожи, выравнивая её цвет и поверхность.
  • В. Имеет противовоспалительное воздействие на организм, благодаря чему эффективно борется с негативными последствиями диет: язвами и другими образованиями.
  • F. Укрепляет иммунную систему, что очень важно при дефиците калорий в период похудения. Кроме того, витамин F принимает участие в синтезе жиров, обмене холечтерина и способствует «сжиганию» насыщенных жиров.
• Протеины. Являются строительным материалом для всех тканей организма. Достаточное количество белка в рационе обеспечивает быстрое и здоровое похудение.
• Аскорбиновая кислота. Является природным антиоксидантом, а значит, препятствует раннему старению клеток организма. Это непосредственно отражается на желудке и кишечнике, нормальная работа которых необходима для эффективного снижения веса.
• Каротин. Выводит из организма токсичные вещества и укрепляет иммунитет. Нехватка каротина негативно отражается на здоровье кожи и зубов.

Польза при похудении

Семена льна обладают большим количеством полезных свойств. Однако при похудении будут актуальны следующие:

• Антиоксидантное. Семена льна при регулярном употреблении внутрь сохраняют молодость всех систем организма. Благодаря этому последний работает более слажено. Разумеется, такое свойство положительно отражается на качественном снижении веса.
• Антиканцерогенное. Это свойство обеспечивает своевременное выведение из организма вредных веществ. Последние при скоплении в клетках негативно отражаются на их работе, из-за чего процесс жиросжигания притормаживается.
• Улучающее перистальтику кишечника. Пожалуй, самое важное свойство льняного семени при снижении веса. Правильная работа кишечника - залог активного выведения из организма каловых масс и лишнего жира.
• Противовоспалительное. Хроническое воспаление - одна из наиболее часто встречающихся причин набора лишнего веса в области живота. Решение этой проблемы будет способствовать постепенному и качественному уменьшению жировой прослойки без строгих ограничений.
• Снижающее аппетит. Льняное семя является очень сытным продуктом, благодаря чему после его употребления кушать хочется не так сильно. Когда мы съедаем меньшее количество калорий, чем привыкли, происходит активное сжигание жировых отложений.
• Нормализующее уровень инсулина. Льняное семя препятствует отсутствию чувствительности организма к этому гормону. Резистентность, в свою очередь, всегда ведёт к беспричинному набору лишнего веса (даже при сбалансированном питании).

Несмотря на полезные для снижения веса свойства, льняное семя всё же не является панацеей при похудении. Продукт можно считать лишь вспомогательным средством, поскольку при отсутствии сбалансированного питания, физических нагрузок, нормального количества сна и достаточного потребления воды желаемого эффекта не будет.

Чтобы льняное семя было более эффективно при похудении, старайтесь придерживаться правильного питания

Видео: польза льняного семени для похудения и не только

Применение семян льна для похудения

Не следует начинать самостоятельно принимать семена льна для снижения веса. Прежде всего нужно ознакомиться с основными правилами использования продукта, а также с рецептами с его добавлением.

Правила применения

• Измельчённые семена храните не дольше нескольких дней. Продукт быстро портится и приобретает неприятный вкус. Рекомендуется каждый день готовить новый состав, чтобы быть уверенным в его пользе и свежести. То же касается и напитков (отваров, настоев), сделанных на основе льняного семени.
• Беспрерывный период приёма льняного семени внутрь не должен длиться дольше полутора недель. По истечении этого времени следует дать организму отдохнуть не менее 10 дней.
• При употреблении льняного семени пейте минимум 2 литра воды каждый день. Это необходимо для того, чтобы избежать возникновения запоров.

Добавление в рацион

С помощью добавления семян льна в рацион можно потерять до 2 килограмм за 30 дней. Разумеется, такой эффект можно ожидать только при условии соблюдения правильного питания. Достаточно съедать 2 столовые ложки льняных семечек в сутки. Продукт можно перемалывать и добавлять в йогурт или кашу, а также готовить с ним следующие рецепты:

• Ленивая овсянка. Вам понадобится: 3 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г нежирного творога, 150 г кефира, половина среднего апельсина, 1 зелёное яблоко и 3 ч.л. льняных семечек. Следуйте предложенному алгоритму приготовления:
  1. Овсяные хлопья поместите на сухую сковородку, добавьте любимые специи (например, корицу и мускатный орех). Прогрейте геркулес на среднем огне в течение нескольких минут.
  2. На дно стеклянной ёмкости (например, банки) насыпьте обжаренные хлопья и семена льна.
  3. Фрукты мелко порежьте и добавьте в банку.

     Яблоко и апельсин для ленивой овсянки можно нарезать как крупно, так и мелко

  4. На фрукты выложите творог.

     Благодаря творогу ленивая овсянка будет более сытной

  5. Залейте полученную массу кефиром. Последний можно заменить йогуртом, ряженкой или другим молочным продуктом.
  6. Поставьте ёмкость с кашей в холодильник на 4–5 часов.
  7. Подавать блюдо рекомендуется с любимыми свежими фруктами или ягодами.
• Быстрый коктейль «Стройность». Вам понадобится: 300 мл кефира, 1 ст.л. отрубей (крупных или мелких), 1 ст.л. льняных семечек, 3 штуки чернослива, 3 кураги, 1 ч.л. изюма, 1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. имбирного порошка, 1 ч.л. жидкого натурального мёда. Сочетание специй, отрубей и кисломолочного продукта со льняным семенем положительно сказывается не только на пищеварении, но и на внешнем виде худеющего. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:
  1. Сухофрукты тщательно промойте и обдайте горячей водой.

     Перед приготовлением коктейля сухофрукты необходимо промыть

  2. Все составляющие следует поместите в блендер и смешайте. Если такой возможности нет - мелко нарежьте сухофрукты и соедините их с другими ингредиентами.

     Коктейль из кефира, сухофруктов и семян льна является отличным перекусом на диете

  3. Если вы любите острое, добавьте щепотку красного перца в напиток.

     При желании в коктейль можно добавить щепотку молотого красного перца

• Паста из сухофруктов и орехов. Вам понадобится: по 100 г сушёных изюма, инжира, чернослива и кураги, 50 г грецких орехов, 10 г кунжута, 15 г льняных семечек и 1 лимон. Такой десерт может заменить шоколад и другие вредные сладости на диете. Пасту можно употреблять с чаем или добавлять в кашу/йогурт. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:
  

Используйте рецепты, если не можете принимать льняное семя другим способом. Добавление продукта в рацион таким образом заметно улучшит ваше самочувствие и ускорит процесс снижения веса.

Рецепты для приёма внутрь

Льняное семя можно принимать и отдельно от еды. Существует несколько способов это сделать:

• С кефиром:
  
• С морковным соком:
  
• Настой:
  1. Две столовые ложки льняных семечек поместите в термос.
  2. Залейте семена двумя стандартными (по 250 мл) стаканами горячей воды. Спустя 7–8 часов напиток будет готов.
  3. Настой следует употреблять за полчаса до приёма пищи несколько раз в сутки. Рекомендуемая дозировка - 100 мл. Последний приём напитка необходимо осуществить прямо перед отходом ко сну.
• Отвар:
  1. Залейте чайную ложку льняных семян стаканом кипятка и поставьте состав на медленный огонь.
  2. После закипания следует варить напиток в течение получаса.
  3. Остужённый отвар употребляйте четыре раза в сутки по 100 мл. Делать это следует за полчаса до еды.
• Кисель:
  

Побочные эффекты и противопоказания

Семя льна, несмотря на свою пользу, обладает рядом побочных эффектов:

• Отрицательное влияние на щитовидную железу. Дело в том, что льняное семя содержит цианогенные гликозиды. Эти вещества при взаимодействии с серой в организме отрицательно сказываются на функционировании щитовидной железы. Чтобы избежать этого последствия, достаточно не превышать рекомендуемую дозировку льняного продукта в сутки.
• Гормональный сбой при вынашивании ребёнка и в период лактации. Льняное семя содержит компоненты, воздействие которых на организм схоже с влиянием эстрогена.
• Снижение свёртываемости крови.
• Снижение уровня сахара в крови.
• Снижение артериального давления.
• Нарушение работы пищеварительной системы. При злоупотреблении льняное семя может оказать обратный от ожидаемого эффект. Могут возникнуть следующие проблемы:
  • повышенное газообразование,
  • вздутие,
  • диарея,
  • постоянно «урчание» в области живота,
  • ощущение тошноты,
  • боль в животе.
• Набор веса. Не следует забывать, что льняные семечки обладают высокой калорийностью (534 ккал на 100 г продукта). В связи с этим чрезмерное употребление продукта грозит отложением, а не сжиганием жира.

Основными противопоказаниями к использованию льняного семени для похудения являются:

• Заболевания щитовидной железы.
• Холецистит и панкреатит в период рецидива.
• Камни в почках или желчном пузыре.
• Железодефицитная анемия. В льняном семени содержится большое количество фитиновой кислоты. Последняя не даёт нормально усваиваться цинку и железу.
• Беременность и лактация.
• Патологии, связанные с пониженной свёртываемостью крови. Чрезмерное употребление омега-3 жирной кислоты может усугубить течение подобных заболеваний.
• Диабет. При подобной проблеме люди принимают препараты, снижающие уровень сахара в крови. Таким образом действуют и семена льна. Употребление продукта одновременно с лекарствами может привести к гипогликемии.
• Гипотония. Семена льна способствуют понижению артериального давления. В связи с этим неумеренное потребление продукта может привести к ухудшению самочувствия человека, страдающего гипотонией. Однако серьёзных последствий семена льна в этом случае, как правило, не вызывают.
• Индивидуальная непереносимость. Аллергия на семена льна встречается редко, но при наличии этой особенности употреблять продукт ни в коем случае нельзя.

Меры предосторожности

Чтобы избежать побочных эффектов при употреблении семян льна для похудения, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Семена льна являются натуральным и полезным продуктом. Их часто используют в различных диетах с целью похудения и общего оздоровления организма. Получить стройную фигуру и прекрасный цвет лица очень просто, благодаря содержащимся в семечках витаминам и микроэлементам.

Льняное семя для похудения содержит большое количество питательных веществ. Его добавляют в блюда для увеличения их полезности. Приготовленные по определенному рецепту семечки могут выступать в качестве полноценного завтрака или ужина. При этом лен является низкокалорийным продуктом.

В целом польза сводится к следующему:

• Витамины группы B, A, С, F, E и P положительно влияют на работу внутренних органов, улучшают состояние волос, кожи, ногтей, стимулируют иммунитет, придают энергию.
• Растительные жирные кислоты омолаживают организм.
• Лигнаны и фитонутриенты уничтожают грибок, различные вирусы и бактерии. Они способны связать и вывести из организма свободные радикалы, благодаря чему снижают риск возникновения раковых опухолей. В период менопаузы лигнаны действуют подобно эстрогенам, улучшая состояние женщины и избавляя ее от неприятных симптомов климакса.
• Минеральные вещества, такие как железо, кальций, цинк, медь, магний, калий, марганец, йод, хром и селен, обеспечивают полноценную работу всех органов и систем.
• Клетчатка способна вывести из организма яды и шлаки. Слизь, содержащаяся в семечках, обволакивает стенки кишечника и оказывает легкое слабительное действие.
• Растительные жиры положительно сказываются на здоровье поджелудочной железы, активизируя ее работу. Лен способствует похудению, так как помогает бороться с желанием съесть что-то сладкое.

В некоторых случаях семена льна могут заменить мясо, а количество полиненасыщенных жиров в них даже больше, чем в рыбе.

Механизм похудения выглядит так:

• Попадая в желудок, семечки набухают и увеличиваются в объеме. Благодаря этому человек долго испытывает чувство сытости и худеет. Так как лен содержит все необходимые организму полезные вещества, то на здоровье такой способ не сказывается.
• Обволакивающие свойства льна можно использовать, готовя из него кисель. У тех, кто его употребляет, налаживаются обменные процессы. Семя эффективно очищает кишечник от шлаков и каловых масс. Во время и после диеты процессы всасывания и переваривания питательных веществ становятся намного лучше. Это позволяет значительно уменьшить привычную порцию.
• Слабительный эффект, который обеспечивает лен, выводит лишнюю жидкость, а значит, и снижает давление.
• Ускорение метаболизма позволяет сжечь лишний жир.

Польза льна состоит в том, что он обеспечивает мягкое похудение и очищение организма.

Противопоказания

Хотя побочных эффектов у семян не обнаружено, людям с болезнями печени употреблять их не рекомендуется. К основным противопоказаниям льна относят:

• гепатит;
• кератит;
• болезни кишечника в острой стадии;
• патологии желчного пузыря;
• наличие кист и опухолей;
• беременность и кормление грудью;
• цирроз печени;
• панкреатит;
• полипы;
• гипертония;
• мочекаменная болезнь;
• детский возраст до 5 лет;
• холецистит.

Предотвратить обострение хронических заболеваний и другие неприятные эффекты можно, если перед применением проконсультироваться с врачом.

Правила приема и рецепты

Для того чтобы избежать побочных эффектов, нужно соблюдать установленную суточную норму их потребления. Она составляет 2-3 столовые ложки. Ограничения не распространяются лишь на льняную муку. Семена можно добавлять в любые блюда. Но с целью похудения из них готовят отвары. Курс приема для достижения результата должен длиться не менее 10 дней. По истечении этого времени необходимо сделать перерыв и повторить.

1. В термос кладут столовую ложку льняного семени и заливают 400 мл кипятка. Дают настояться средству несколько часов. Принимать отвар по 100 мл за 20 минут до еды. При этом его лучше процедить.
2. Столовую ложку семян помещают в эмалированную емкость и заливают 200 мл холодной воды. Состав подогревают на водяной бане в течение получаса. Употребляют отвар по полстакана за четверть часа до еды.
3. Кисель с любыми ягодами. Берут 50 г сырья и заливают литром воды, оставляют на ночь, чтобы набухло. Очищают яблоко и грушу. Смешивают их с 50 г клюквы в блендере. Добавляют лимонный сок из ¼ фрукта. В готовый кисель по вкусу кладут . Кисель пьют перед едой или используют в качестве основного блюда на ланч и полдник.
4. Для комбинированного коктейля вначале готовят морковный сок так, чтобы получился стакан. Затем смешивают его с чайной ложкой льняного масла и 15 г измельченных в блендере семян. Коктейль употребляют в качестве завтрака, полдника и ужина. В него можно также добавить яблоко и шпинат. Эти ингредиенты усилят действие напитка.
5. Похудеть поможет коктейль с кефиром. Семена измельчают в муку, чтобы получить столовую ложку сырья. Смешивают полстакана кефира со льном. Напиток рекомендуется употреблять курсом, который длится 4 недели. В течение первых 7 дней состав готовится, как описано выше. На 2-3 неделе количество семян увеличивают до 2 столовых ложек, а объем кефира остается прежним. В течение последних 7 дней нужно вернуться к первоначальному рецепту. Принимают напиток по утрам натощак вместо завтрака. На протяжении дня полезно пить кефир. После 7 вечера есть не рекомендуется.

Семена можно принимать в сухом виде, запивая водой утром натощак.

Отзывы о средстве

Отзывы позволят определиться с рецептом и узнать подробности сброса веса:

«Не так давно я решила похудеть. В интернете было множество отзывов о семенах льна. Я приготовила состав из столовой ложки сырья и 200 мл воды. Настаивала его на водяной бане и принимала вместо ужина. Вкус отвара меня устраивал. Когда стала пить отвар, заметила, что улучшилось самочувствие, повысилась работоспособность, но эффект отсутствовал. Думаю повторить курс через год».

Ольга, Казань.

«Я заваривала семечки льна на водяной бане и пила процеженный состав. Для того чтобы достигнуть результата, я заменила напитком ужин. За месяц такой диеты мне удалось похудеть на 7 кг. Нормализовалось пищеварение, самочувствие стало намного лучше. Думаю повторить курс через время, используя , так как прочла о его большей эффективности».

Наталья, Ростов-на-Дону.

«Прочитав в сети восторженные послания от людей, решила испытать рецепт на себе. Я настаивала напиток в термосе 4,5 часа, процеживала и пила его дважды в день за полчаса до обеда и ужина. Завтракала я овощным салатом. В остальные приемы пищи ела все, что хотела. За 25 дней такой диеты я сбросила 3 кг. Еще я пробовала принимать льняное масло для похудения. Результат также был положительным».

Алиса Медникова, Москва.

«Решив сбросить вес, я изучила отзывы врачей в интернете и остановила свой выбор на льняном семени. Я перемалывала сырье в кофемолке в муку и смешивала с кефиром. Такой напиток я пила вместо ужина в течение месяца. Спортом не занималась, просто гуляла по полчаса. За это время я похудела на 6 кг. Диету было очень легко соблюдать. После ужина из семян с кефиром есть не хотелось».

Татьяна, Санкт-Петербург.

«Недавно я начала принимать семена, отвар я пила по утрам. В результате исчезла тяжесть в желудке и появилась бодрость. Спустя месяц мне без особых усилий удалось сбросить 3 кг. При этом рацион я не сильно изменила. Просто уменьшила немного порции. Когда стала пить настой, то отметила, что появилась легкость во всем теле. Думаю, буду повторять курс, добавив в рецепт кефир».

Светлана, Московская область.

Лен содержит высокий коэффициент белка. Линумин – льняной белок – имеет в своем составе полный комплекс необходимых для организма человека аминокислот:

• лизин;
• треонин;
• валин;
• метионин;
• изолейцин;
• лейцин;
• фенилаланин;
• гистидин и аргинин.

В состав растения также входят углеводы, необходимые для иммунной системы. Их содержание достаточно велико. Если погрузить семя льна в воду, оно покроется бесцветной слизью, которая является незаменимым помощником при заболеваниях желудка. Эта слизь обволакивает стенки желудка. Сохранив способность бактерицидного эффекта, она останавливает всасывание разных токсичных веществ, которые принимаются вовнутрь. Таким образом, уменьшается раздражающий эффект от любых препаратов.

Входят в состав и полиненасыщенные жирные кислоты:

• олеиновая (Омега 9);
• альфа-линоленовая (Омега 3);
• линолевая (Омега 6).

Особенно высокий процент содержания линоленовой кислоты (Омега 3). Благодаря ей, при употреблении внутрь активизируется иммунитет и стабилизируется кровеносное давление. Также Омега 3 препятствует тромбообразованию и устраняет спазмы сосудов.

Ещё одно достоинство льна - лигнан. Этот элемент обладает двумя уникальными свойствами. Во-первых, это хороший антиоксидант. Во-вторых, он действует как фитоэстроген, который по своему химическому составу схож с женским половым гормоном эстрогеном. Вследствие этого его используют при сбое гормональной системы у женщин без побочных эффектов.

Приобрести семена льна можно практически в любой аптеке или в магазинах здорового питания. Также он продается на многих сайтах интернет-магазинов как оптом, так и в розницу.

Применение льна для похудения

Для людей, стремящихся похудеть, будет полезно узнать, что льняное семя содержит в большом количестве витамин F, который способствует улучшению обмена веществ. Если быть точнее, воздействие на лишний вес обеспечивается присутствием полисахаридов в его слизи.

Чтобы получить желаемый эффект важно придерживаться некоторых правил:

1. Во время приема важно обеспечить свой организм достаточным количеством воды.
2. Лен можно использовать цельными зернами либо перемолоть.
3. Принимать этот продукт нужно ежедневно, но по определенной схеме и с перерывами. Обычно две недели и столько же организм отдыхает.
4. Нельзя переусердствовать в дозировке. По мнению многих диетологов, каждый день нужно употреблять одну столовую ложку измельченного льна. При это позволяет похудеть до двух килограмм в месяц.
5. Полезно сочетать лен с кисломолочными продуктами. Например, сегодня, чтобы очистить свой организм от лишнего, как вариант, многим советуют выпивать перемолотое семя льна с кефиром. Одну столовую ложку добавляют в кефир и пьют натощак утром, таким образом, запуская активный процесс пищеварения на протяжении всего дня.

Как принимать лен

Существуют разные способы приема семян льна.

Отвар, настой

Чтобы приготовить отвар нужно 2 столовые ложки льна залить 3 стаканами холодной воды в эмалированной посуде. Далее, на среднем огне, помешивая, довести до кипения. Затем на малом огне кипятить 10 минут. После этого отвару необходимо остыть. Он должен походить на кисель. Принимать за час до еды по 1/2 стакана. Для вкуса можно немного добавить меда либо каплю лимонного сока.

Для приготовления настоя нужно залить зерна кипятком в термос и оставить на ночь. Утром процедить настой и хранить в холодильнике. Выпивать 100 мл чуть подогретого настоя да два часа до еды.

Отвар и настой способны существенно понизить аппетит. Принимать две недели и столько же давать организму отдохнуть.

Польза масла льна для здоровья огромна. Именно оно содержит в себе линоленовую кислоту Омега-3 и витамин F, отвечающие за правильный обмен веществ.

Есть свои правила использования такого масла, если вы стремитесь похудеть:

• Льняное масло нельзя нагревать. Применять исключительно в сыром виде.
• Добавлять в салаты из свежих овощей.
• Можно употреблять с кашами, яйцами, фруктами, рыбой.
• Также можно разбавлять в стакане воды.

Схема приёма:

1. Натощак каждое утро по чайной ложке перед едой.
2. Далее, наоборот, до еды вечером по той же дозировке либо четко перед сном.
3. Суточная норма не должна быть выше двух столовых ложек.
4. Продолжительность курса составляет три месяца, после чего важно сделать перерыв на две недели и возобновить приём.

Льняное масло не содержит вредных веществ и абсолютное не жирное, что позволяет избежать накоплению шлаков. Также оно имеет способность , за счет большого количества питательных веществ в своём содержании. Это помогает избежать лишних пищевых нагрузок.

Льняная мука обладает следующими свойствами, необходимыми для запуска процесса похудения:

• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• выполняет роль мягкого слабительного;
• улучшает микрофлору кишечника;
• останавливает процесс ожирения.

Эти функции действуют благодаря тому, что такая мука имеет низкое содержание углеводов, поэтому при ее употреблении вес не набирается, а стабилизируется.

Способы применения:

• добавлять в состав соусов, супов, запеканок;
• в виде добавки при варке рисовой, манной, овсяной каш;
• при выпекании хлебобулочных изделий;
• при панировке котлет, биточков.

Если вы замените пшеничную муку на льняную, еда станет менее углеводной, а соответственно и прекратит расти лишний вес. От выпечки из такой муки можно не отказываться, однако и злоупотреблять хлебными изделиями не стоит.

Цельные семена

Чтобы утолить свой голод можно использовать и цельные зерна льна. Как уже отмечалось, они содержат в себе большой процент белка, что позволяет хорошо приглушить аппетит.

Помимо этого, жирные кислоты омега-3 , содержащиеся во льняном семени, снижают кровяное давление и холестерин в крови, таким образом улучшая самочувствие полных людей. Появляется энергия, а соответственно и желание больше двигаться, что способствует похудению.

Такие семена можно просто разжевывать либо использовать следующим образом:

1. Залить кипятком 2 чайные ложки зерен льна и дать настояться в течение 10 минут. Далее выпить всю приготовленную смесь, а семена скушать. Можно добавить мед и лимонный сок. Выпивать до еды. Делайте перерыв в употреблении. Неделю пьете, следующую организм должен отдохнуть.
2. Высыпать семечки льна в кипящую воду и варить в течение часа. Затем, предварительно остудив, добавляем фруктовый сок на ваш вкус. Выходит достаточно вкусный и полезный кисель. Пить перед приемом пищи на голодный желудок с перерывами в 10 дней.
3. Также цельными зернами можно посыпать салаты, тушеные овощи и супы.

Рецепты блюд со льном

Чтобы процесс похудения был не только полезным, но и вкусным, существует множество диетических рецептов. Вот несколько самых простых:

1. Салат из фруктов. Возьмите 1 яблоко, 1 грушу и 2 столовые ложки цельных семян льна. Все нарезаем и посыпаем зернами. Сверху также добавить немного и всё перемешать.
2. Салат из овощей. Может содержать любые ингредиенты, которые есть у вас в наличие. Нарежьте огурец и помидор, лук, добавьте льняного масла, можно сверху для вкуса посыпать брынзой. Если льняное масло вам неприятно, посыпьте салат молотым льном. Его вкус не ощущается.
3. Каша. Вскипятить молоко, высыпать перемолотый лен и варить 5 минут. Далее, помешивая, добавляем овсянку и варим.
4. Горячий бутерброд. На ломтики хлеба положить твердый сыр, помидоры, посыпать молотым льном. Поставить в микроволновую печь до плавления сыра.Такой бутерброд отлично подойдет на завтрак. Он сытный и достаточно вкусный.
5. Коктейль. Возьмите любой фрукт можно киви, банан, яблоко, грушу и измельчите в блендере, предварительно очистив от кожуры. Добавьте эту массу вместе с семенами льна в ваш любимый питьевой йогурт (желательно, чтобы он был обезжиренный). Перемешайте и готов.

Сделайте вашу пищу не только вкусной, но и полезной!

Противопоказания к применению

Важно помнить, как и любой растительный продукт, помимо индивидуальной непереносимости, лен имеет ряд противопоказаний:

• наличие камней в почках и печени;
• наличие любых воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте;
• вздутие живота, метеоризм;
• беременность и кормление грудью;
• аллергия.

В наш бескомпромиссный век офисной работы, быстрых перекусов и манящих запахами корицы пекарен проблема «Как похудеть?» грозится перейти в разряд неразрешимых. Прекрасные дамы ищут все новые заморские препараты, считая, будто высокая цена – гарантия мощного эффекта, но забывают, что есть родное, дешевое и полезное средство –семя льна для похудения.

ЛЮБИМОЕ РАСТЕНИЕ КЛЕОПАТРЫ

Скромное растение с нежными голубыми цветами появилось на свет, кажется, вместе с самим человечеством. Выращивали его еще в каменном веке, а позже целебную льняную силу оценили многие исторические деятели – от Клеопатры до Александра Македонского. На Руси огромной народной любовью пользовался лен – полезные свойства его были известны со времен язычества, а в XIX веке долгунец, моченец и ильняк (так любовно называли чудо-травку) огромными партиями экспортировали в просвещенную Европу.

Интересно, что официальная медицина в этом ажиотаже почти не участвовала: вопросом, чем полезны семена льна, диетологи занялись лишь в прошлом веке, но за это время неприметные коричневые зернышки обрели массу поклонников.

И это неудивительно, ведь долгунец – настоящая копилка уникальных веществ: витамины и ценные элементы, полезнейшая клетчатка, антиоксиданты и масла. А по содержанию жирных кислот омега-3 льняные семечки в три раза превосходят легендарный рыбий жир!

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Сегодня в каждой аптеке и лавке здоровья (и даже в некоторых супермаркетах) можно купить семя льна – полезные свойства растения непременно оценит каждый.

ЧЕМ ЖЕ СЛАВИТСЯ ЭТО ПРИРОДНОЕ СОКРОВИЩЕ?

• Полезен для пищеварительной системы: льняной отвар смягчает и обволакивает слизистую, заживляет язвочки и лечит гастрит;
• Активизирует работу ленивого кишечника;
• Помогает при бронхите, сухом кашле и пропавшем голосе;
• Лечит ожоги, псориаз, трещинки на коже;
• Используется в профилактике и терапии сахарного диабета;
• Убирает сердечные и почечные отеки;
• Отличный сорбент – выводит из организма остатки тяжелых металлов, токсины и прочие «радости» крупных городов;
• Повышает иммунитет, оздоравливает кожу, волосы и ногти и повышает настроение.

Но не все так просто – есть ряд заболеваний, при которых стоит поостеречься принимать семя льна для похудения и лечения. Это запущенная непроходимость и тяжелые воспаления кишечника, аллергия, астма, заболевания щитовидки, а главное – камни в почках и желчном пузыре.

ЛЬНЯНЫЕ СЕМЕЧКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

В языческой Руси существовал пикантный обычай – при посеве голубых цветов крестьянки полностью обнажались, чтобы зернышки, глядя на них, разжалобились (или восхитились?) и дали богатый урожай. После введения христианства девушки стали скромней, но моченец навсегда остался по-настоящему женской культурой, дарящей красоту, стройность и здоровье. Блестящие зернышки не назовешь средством для моментальной потери веса, они делают гораздо больше – помогают постепенно убрать лишние килограммы и закрепить вес на оптимальной отметке. Как же действует льняное семя для похудения?

МЯГКО ОЧИЩАЮТ КИШЕЧНИК И ИЗБАВЛЯЮТ ОТ ЗАПОРОВ

Грубая льняная клетчатка разбухает в животе, проталкивается сквозь кишечные стенки и забирает с собой все ненужное, что скопилось внутри. Уходят старые каловые массы, а вместе с ним – вредные вещества, шлаки и ненавистные килограммы.

СНИЖАЮТ АППЕТИТ

Секрет прост – зерна просто-напросто увеличиваются в кишечнике и заполняют собой все пространство. Еде просто некуда поместиться – и вы чувствуете сытость несколько часов.

РЕГУЛИРУЮТ САХАР В КРОВИ

Долгунец – помощник для поджелудочной железы и отлично поддерживает в крови уровень сахара, а значит, соблазна потянуться за лишней печенькой или конфеткой больше нет.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИНИМАТЬ

Есть у маленьких коричневых зернышек одна важная особенность – продукт это уникальный. Для поддержания красоты и регулярного очищения организмасемечки можно размалывать в муку и добавлять в домашний хлеб, класть в кашки, супы и в мюсли и даже посыпать аппетитными зернами утренние бутерброды. Лучше всего сочетается долгунец с черным хлебом и творожным сыром, а еще вкуснее – с огурчиком или ломтиком помидорки сверху. Если вы намерены по полной использовать семя льна для похудения – рецепты окажутся простыми и доступными.

НАСТОЙ

Столовую ложку зерен запариваем на ночь двумя стаканами кипятка (лучше всего в термосе). Пьем по 100 мл 2-3 раза в день. Процеживать не нужно!

ОТВАР

Столовую ложку семян заливаем 0,5 литра кипятка и варим полчаса на медленном огне. Пить – трижды в стуки перед едой. Важное правило – вводить в диетическое меню этот продукт надо постепенно: первую неделю по чайной ложке, затем – по две и т.д. Максимальная суточная норма – столовая ложка. После 10-14 дней лучше сделать недельный перерыв и снова продолжать фитодиету.