Ծովաբողկ - կծու բանջարեղենի օգուտներն ու վնասները

Տաք և կծու բանջարեղենը, որն այնքան հաճախ առկա է մեր սննդակարգում որպես համեմունք, ցանկացած ուտեստի համն ավելի կծու է դարձնում, հիանալի մեծացնում է ախորժակը և պարծենում է բազմաթիվ օգտակար հատկություններով:

Թերևս ինչ-որ մեկը կզարմանա, բայց խոհարարության մեջ մեծ տարածում ունենալով՝ ծովաբողկը պակաս պահանջված չէ ժողովրդական բժշկության մեջ։ Ավելի քան մեկ դար բուժիչները ակտիվորեն օգտագործում են այս բույսի տերևներն ու կոճղարմատները՝ ինչպես թարմ, այնպես էլ թուրմերի և թուրմերի պատրաստման համար՝ արդյունավետ միջոց տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար:

Ապրանքի սննդային և բուժիչ հատկությունները բարձր են գնահատել հին հռոմեացիներն ու հույները, ովքեր կարծում էին, որ ծովաբողկը բարձրացնում է կենսունակությունը, օգնում է ապաքինվել երկարատև հիվանդությունից և ակտիվացնում է մարմնի տոնուսը: Սլավոնները նույնպես գիտեին դրանց մասին. ծովաբողկի վրա հիմնված բոլոր տեսակի խորտիկներ էին մատուցվում, բացի մսից և ձկան ուտեստներից, այն ավելացվում էր թթուների, մարինադների և սոուսների մեջ, ինչպես նաև օգտագործվում էր տարբեր բուժիչ խմիչքներ պատրաստելու համար:

Այսօր ամառային շատ բնակիչներ աճեցնում են այս անպարկեշտ բույսն իրենց հողամասերում: Եվ դա անում են ճիշտ, քանի որ դրա օգուտը մարդու օրգանիզմի համար հսկայական է։ Ավելին, նույնիսկ չնայած մի շարք հակացուցումների, այն մի քանի անգամ ավելի մեծ է, քան արտադրանքի օգտագործման հնարավոր վնասը: Բայց, եկեք ամեն ինչի մասին խոսենք հերթականությամբ։

Ծովաբողկի կազմը

Ծովաբողկի արմատը առանց պատճառի կոչվում է օգտակար նյութերի մառան, և նրա յուրահատուկ հատկությունները հիմնականում պայմանավորված են բույսը կազմող ակտիվ բաղադրիչների առկայությամբ: Դրանք խթանում են ներքին օրգանների աշխատանքը, կանխում են բազմաթիվ հիվանդությունների զարգացումը և կարգավորում են նյութափոխանակությունն օրգանիզմում։

Ապրանքը հարուստ է.

վիտամիններ (C, B1, B2, B6, B9, E, PP);
հանքանյութեր (կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, նատրիում, մագնեզիում, երկաթ);
դիետիկ մանրաթել;
օրգանական թթուներ;
օսլա;
հագեցած և չհագեցած ճարպաթթուներ;
ածխաջրեր (բնական շաքարներ) և այլն:

Ապրանքի հիմնական բուժիչ հատկությունները և առավելությունները

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ցանկացած բուժում, որը ներառում է ծովաբողկի օգտագործումը, արդյունավետ կլինի միայն թարմ արտադրանք օգտագործելու դեպքում: Եփելուց հետո դրա օգտակարությունը տևում է ընդամենը մեկ շաբաթ, որից հետո ծովաբողկը սննդի համար հարմար է միայն որպես համեմունք, քանի որ. օգտակար բաղադրիչների մեծ մասը քայքայվում կամ օքսիդանում են՝ առաջացնելով ոչ ակտիվ միացություններ։

Բուսական հակաբիոտիկ համարվող ծովաբողկը շատ արդյունավետ միջոց է, որն օգտագործվում է մրսածության և վերին շնչուղիների բորբոքումների դեմ պայքարում։ Դրա ջրային լուծույթը կարելի է օգտագործել ողողելու համար, բողկով թուրմը՝ բրոնխիտով և թոքաբորբով բանավոր ընդունելու համար, քերած և մեղրի արմատի հետ խառնած, որպես սուր հազի խորխաբեր միջոց։ Եվ այնուհանդերձ, մածուկի մեջ տրորված արտադրանքը հիանալի տաքացնում է մաշկը՝ միաժամանակ դառնալով մանանեխի սվաղների հիանալի այլընտրանք:

Ծովաբողկը նույնպես դրական է ազդում մարսողական համակարգի վրա։ Այնուամենայնիվ, ստամոքսի բորբոքում և բարձր թթվայնություն ունեցող մարդիկ պետք է զգուշությամբ օգտագործեն այն, քանի որ լորձաթաղանթը գրգռող արտադրանքը կարող է վնասակար լինել: Ծովաբողկը խթանում է մարսողությունը (իզուր չէ, որ այն հաճախ մատուցում են յուղոտ ու դժվարամարս ուտեստների հետ), խթանում է ախորժակը և կանխում փորկապությունը։
Եթե դուք անընդհատ պայքարում եք ավելորդ կիլոգրամների դեմ, անպայման ձեր սննդակարգում ներառեք ծովաբողկը։ Դրա օգուտը կայանում է նրանում, որ, խթանելով նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում, բանջարեղենը չի փոխակերպում կերած սնունդը խարամի կամ ճարպի պաշարների և, ինչպես շատերն են կարծում, նպաստում է քաշի կորստին: Ապրանքի կալորիականությունը 60 կկալ-ից ոչ ավելի է:
Ծովաբողկի օգտակարությունը դրսևորվում է նաև նրա միզամուղ ազդեցությամբ։ Բուժիչ արմատը նպաստում է երիկամներից քարերի հեռացմանը, բուժում է ցիստիտը և կաթիլությունը, ինչպես նաև դադարեցնում է միզուղիների բորբոքային պրոցեսների զարգացումը։ Բժիշկները թույլ են տալիս օգտագործել այն որպես հիմնական դեղամիջոցների լրացուցիչ միջոց, քանի որ արտադրանքը կազմող նյութերի ազդեցությունը նման է հակաբիոտիկների գործողությանը:
Էրեկտիլ դիսֆունկցիայի և լիբիդոյի նվազում ունեցող տղամարդկանց համար ծովաբողկ ուտելը կօգնի հաղթահարել այս խնդիրները: Բայց, որոշելով ձեր սննդակարգում անպայման ներառել ծովաբողկի կծու խորտիկը, մի չափազանցեք այն: Օրինակ՝ շագանակագեղձի բորբոքման դեպքում կծու սնունդ ուտելը հակացուցված է, և եթե դուք չեք հետևում առաջարկություններին, ապա նման «դեղամիջոցի» վնասը կարող է շատ ավելի մեծ լինել, քան օգուտը:

Ինչ վերաբերում է այլ հիվանդություններին, ծովաբողկի արմատը կարող է օժանդակ միջոց դառնալ արթրիտի, նեվրալգիայի, ռևմատիզմի, մաշկային վնասվածքների և այլնի բուժման համար: Բանջարեղենի օգուտներն ապացուցված են նաև նրանց համար, ովքեր տառապում են արյան ցածր ճնշումից: Հակացուցումների բացակայության դեպքում դիաբետիկ մենյուում կարող է լինել բույս, որը նորմալացնում է արյան շաքարի մակարդակը: Եվ այնուամենայնիվ, ասկորբինաթթվով հարուստ արտադրանքը հիանալի ամրացնում է իմունային համակարգը և օգնում է հաղթահարել գարնանային բերիբերիին:

Անիծված ծովաբողկ

Ինչպես ցանկացած համեմունք, ծովաբողկը բոլորի համար օգտակար չէ։ Միեւնույն ժամանակ, դրա ընդունման համար բավականաչափ հակացուցումներ կան: Ծովաբողկի և այլ կծու նախուտեստների սիրահարները, որոնց հիմնական բաղադրիչը ծովաբողկի արմատն է, պետք է տեղյակ լինեն, որ դրանք կարող են վնասակար լինել, եթե դրանք շատ օգտագործվեն: Որոշ դեպքերում բժիշկները խորհուրդ են տալիս բացառել մարդկանց օրգանիզմի համար վտանգավոր սնունդը.

օգտագործելով քլորամֆենիկոլով պատրաստուկներ, քանի որ արտադրանքի մեջ պարունակվող հակամանրէային բաղադրիչները խանգարում են դեղամիջոցի գործողությանը.
աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններով (գաստրիտ, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցեր), քանի որ դրանք բարձրացնում են թթվայնությունը և գրգռում ստամոքսի և աղիների լորձաթաղանթը.
ծանր դաշտանով (այս վառվող բանջարեղենի վնասն այն է, որ այն բարձրացնում է արյան ճնշումը և նպաստում արյունահոսության ավելացմանը);
լյարդի և երիկամների հիվանդությամբ.
վնաս կա նաև հղի և կերակրող կանանց համար

Եվ վերջապես, հիշեք՝ ապրանքի առավելություններն առավելագույնի հասցնելու համար ավելի լավ է այն ինքներդ պատրաստել։ Խանութում գնված սեղանի ծովաբողկի բանկաները դեղամիջոց չեն, այլ միայն սննդի համեղ հավելում, որը նույնիսկ ակտիվ օգտագործման դեպքում ցանկալի էֆեկտ չի տա:

Տեսանյութ ծովաբողկի օգուտների և վնասների մասին