Джаст леди яичная диета. Рецепты блюд для яичной диеты

Яичная диета, рассчитанная на 4 недели – настоящий подарок ля тех, кто любит куриные яйца и верит в их исключительную полезность для фигуры. Также она подойдёт тем, кто предпочитает безуглеводные диеты. Американские специалисты, разработавшие этот месячный рацион питания, настаивают на ежедневном употреблении яиц только в течение половины всего срока. Оставшееся время происходит закрепление результата похудения, а также привычки питаться небольшими порциями.

Четырёхнедельная низкоуглеводная яичная диета – более чем серьёзная проверка намерений и вашего терпения. За отведённое на диету время обмен веществ претерпевает серьёзные изменения. В организм в большом количестве поступает белок – телу приходится тратить свой запас жира и энергию на переработку и усвоение протеина. Максимальный отвес происходит в первые 2 недели, вторая же поможет организму закрепить достигнутое. Следует понимать, что вторая половина диеты не менее важна чем первая – неправильный выход из диеты чреват быстрым возвращением веса, все ваши усилия попросту пойдут прахом.

Яичная диета на 4 недели

Продолжительность самой диеты : +- 28 дней
Рекомендованная частота : не более 1 раза в год
Важная особенность яичной диеты : необходимость неукоснительно следовать рекомендованному меню. Основным продуктом двух первых недель являются куриные яйца, следующие 2 недели нужно питаться растительной пищей с небольшим содержанием углеводов и белка. Такое питание призвано сформировать привычку питаться правильно и дозировано.
Средняя стоимость или расход: около 3-7 тысяч рублей на 4 недели.
Эффективность : потеря до 20-27 кг при большом изначальном весе!

Бонусный эффект: уверенно закреплённый результат, сохраняющийся долгое время.

Следует знать, что яичная 4-недельная диета не подходит тем, кто придерживается строго вегетарианского питания, имеет заболевания печени и почек, страдает от аллергии на цитрусовые фрукты и куриные яйца, беременным и кормящим женщинам. Обращаем ваше внимание на необходимость проконсультироваться со специалистом перед диетой.

Яичная диета: простые правила

Выбирая яйца, нужно внимательно изучить скорлупу – повреждённые лучше не брать, как и те, что вымазаны кровью или птичьим помётом. Дополнительную защиту, по мнению специалистов, обеспечивает мытьё яиц перед приготовлением, а также длительная – более 5 минут варка. Обращайте внимание на сроки годности яиц и условия их хранения – хранить яйца следует отдельно от молока и мяса. При готовке яиц нужно хорошо мыть разделочную доску и нож, используемые в работе.

Пару десятилетий назад учёные занесли куриные яйца в список вредных продуктов. Широкое распространение получило мнение, что в яйцах кур якобы содержатся вещества, способствующие появлению холестериновых бляшек и росту уровня холестерина в крови. Впрочем, эта точка зрения нуждалась в доказательствах, и учёные начали свои исследования. Представители Гарвардской Школы общественного здоровья в результате длительных и масштабных работ доказали, что содержащийся в яйцах холестерин не вреден.

Такую точку зрения подтвердили учёные из «Журнала американского колледжа питания». Ими доказано, что куриное яйцо является одним из самых полезных вариантов завтраков. Например, бутерброд с той же калорийностью, что и яйцо, имеет гораздо больше предпосылок способствовать развитию ожирения.

Впрочем, особо расслабляться всё же не стоит – не забывайте про риск заражения сальмонеллой, возбудителем кишечной инфекции, которая может жить в одном из 20 тысяч яиц. В группе риска все «яйцееды», но особенно – дети.

Яичная диета на 4 недели Отзывы и Результаты

Не секрет, что чем дольше диета, тем значимей результат – в этом смысле яичная диета на 4 недели – отличный выход для тех, кто ищет способ заметно похудеть. Существует определённая статистика отвеса – так вот на этой диете, согласно отзывам худеющих, можно потерять до 25 кг веса (если масса тела до диеты около 100 кг).

В чём преимущества яичной диеты? Подумайте сами, ведь куриные яйца – это протеин в чистом виде, лишённый жира. Такое питание позволяет быть сытым меньшим количеством пищи, а значит, не поглощать лишние калории. Кроме того, невооружённым глазом виден и экономический эффект – расходы на питание снижаются и становятся весьма стабильными. И ещё один эффект в качестве бонуса – учёные выявили интересный факт. Оказывается, если питаться одной и той же пищей длительное время, организм дисциплинируется, а дисциплина положительно влияет на состояние вашего тела и вес.

Любите куриные яйца? 4-недельная яичная диета – лучшая возможность проверить, насколько сильно вы любите этот продукт и как долго сможете им питаться.

Скоростное похудение с помощью яиц

Яичная диета на месяц совсем не так проста, как может показаться на первый взгляд. Начнёт хотя бы с того, она не совсем уж и яичная – яйца нужно есть только в первую половину диеты, две недели ваш завтрак и ещё один приём пищи будет включать яйца. Начиная с третьей недели яйцо нужно заменить другой белковой пищей: говядиной, рыбой, птицей, например). Питательный рацион расширяется за счёт овощей и фруктов. Клетчатка, которая в них содержится, поможет кишечнику наладить перистальтику, особенно после длительного направленного употребления яиц, которые известны своим скрепляющим эффектом. Кроме клетчатки важным союзником сторонников протеиновых диет также является вода.
На яичной диете важно также следить за питьевым режимом – необходимо пить не менее 1,5 литров чистой воды в день. Достаточное количество жидкости поможет вывести из организма неперевариваемые остатки белка. В этом случае важно понимать, что пить нужно именно воду, а не сок, причём, не газированную. Чай и кофе тоже можно, но их дозы ограничены – кофе лучше пить не более 1 чашки и без молока, а чай – травяной и без сахара.

Знатоки диет уже успели отметить сходство этой диеты с популярной в европейских странах диетой Магги, однако отличия, всё же, есть.

Известно, что самое сложное в любой диете – выдержать однообразие и скудность рациона. В этом смысле яичная диета не представляется такой уж строгой. Кроме яиц можно есть мясо и рыбу, а также овощи и фрукты. Отличным подспорьем также станет возможность экспериментировать с допустимыми продуктами: их можно запекать, тушить, варить на пару – одних только вариантов приготовления яиц существуют десятки. Однако не стоит забывать, что употребляя яйца, чрезвычайно важно следить за их равномерной термической обработкой – сырыми их лучше не есть, диета это не предусматривает.

+ Плюсы яичной диеты

Куриные яйца – вкусный продукт, который можно готовить множеством способов. Ваша кулинарная фантазия поможет вам избежать однообразия.
Какой бы вариант приготовления яиц вы ни выбрали, много времени это не займёт. Да и последние 2 недели диеты в вашем рационе будут продукты, не сложные в приготовлении.
Белковый характер яичной диеты позволит вам не отказываться от тренировок – энергии от такого режима питания вполне хватит на фитнес, к которому вы привыкли.
Яичный протеин и другие вещества, содержащиеся в яйце, хорошо влияют на волосы, ногти и кожу человека – вы станете выглядеть особенно хорошо и здорово!
Сытность этого продукт позволит избежать мучительных приступов голода, из-за которых так сложно, порой, удержаться на скудном диетическом питательном рационе.

— Минусы яичной диеты

Несмотря на кажущееся разнообразие, яичную диету нельзя назвать сбалансированным планом питания. Она предполагает практически полный отказ от некоторых видов макро- и микроэлементов.
Большое количество протеинов в сочетании с дефицитом углеводов может спровоцировать некоторые неприятные проблемы: например, головную боль или же неприятный запах изо рта. В таком случае стоит прервать диету и проконсультироваться с врачом.

Яичная диета: меню первой недели

Все завтраки в первую неделю одинаковы: довольствуйтесь 2 крутыми яйцами и половинкой грейпфрута или апельсина. Об обедах и ужинах поговорим отдельно:

Понедельник
Обед: фрукты в любом количестве, но только одно наименование.
Ужин: мясо нежирных сортов, приготовленное на гриле или сваренное.

Вторник
Обед: курица без кожи, приготовленная варкой или на гриле.
Ужин: овощной салат из помидора, огурца, моркови, болгарского перца и латука, 1 небольшой тост, 2 яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда
Обед: 1 тост, помидорка, несолёный сир с низким процентом жирности – без ограничения в объёме.
Ужин: вареное или приготовленное на гриле мясо нежирных сортов.

Четверг
Обед: фрукты в неограниченном количестве, но только одно наименование.
Ужин: привычным образом приготовленное нежирное мясо и листовой салат.

Пятница
Обед: отварные овощи в любом количестве (зелёный горошек, морковь, фасоль или кабачок) и 2 вареных яйца.
Ужин: отварная или приготовленная на гриле рыба, листовой салат, 1 грейпфрут или апельсин.

Суббота
Обед: один выбранный фрукт без ограничения по количеству.
Ужин: мясо отварное или приготовленное на гриле, листовой салат.

Воскресенье
Обед: курица без кожи – вареная или жареная на гриле, листовой салат.

Вот так вроде бы не так сложно подходит конец первой недели диеты на яйцах. Идем далее…

Яичная диета: меню для второй недели

Приступаем ко второй недели, тут тот же завтрак, что и на первой недели, а вот обед и ужин немного изменен, смотрим:

Понедельник
Обед: мясо с гриля или отварное, листовой салат.
Ужин: 2 яйца, листья салата и на десерт грейпфрут.

Вторник
Обед: отварные овощи, 1-2 яйца, зернёный творог.
Ужин: 2 куриных яйца, способ приготовления на выбор — любой.

Среда
Обед: мясо с гриля или отварное, постный огуречный салат без соли.
Ужин: 2 куриных яйца и грейпфрут

Четверг
Обед: отварные овощи, 2 яйца, зернёный творог.
Ужин: 2 куриных яйца, способ приготовления на выбор.

Пятница
Обед: отварное или приготовленное на гриле мясо, 2-3 небольших томата.
Ужин: 2 яйца, приготовленных любым доступным способом.

Суббота
Обед: повторение пятничного обеда и грейпфрут.
Ужин: фруктовый салат без заправки.

Воскресенье
Обед: курица без кожи и овощи – всё отварное, 1 грейпфрут.
Ужин: повторите обеденное меню.

Подходит конец второй недели и приступаем к третьей недели.

Яичная диета: меню для третьей недели

Особенность питания в 3 неделю в том, что разрешённые продукты можно есть в любое время без ограничения по объёму.

Понедельник: фруктовый день – исключения составляют инжир, манго, виноград и бананы.

Вторник: овощной день – разрешены все овощи кроме картофеля, способ приготовления – на пару или варка.

Среда: фрукты и овощи – комбинируйте меню на понедельник и вторник.

Четверг: рыбный день – гриль или отварная рыба, разрешена также свежая капуста.

Пятница: нежирное мясо и овощи – готовьте на пару или отваривайте.

Суббота и воскресенье: простые монофруктовые дни.

Меню 4-ой недели: конец яичной диеты

Понедельник: 4 75-граммовых говяжьих стейка или четверть целой курицы без кожи, консервированный тунец – 1 банка; 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 грейпфрут.

Вторник: 200 граммов мяса, приготовленного варкой, 3 помидора, 4 огурца, 1 ложка зернёного творога, 1 грейпфрут, 1 тост.

Среда: 300 граммов овощей отварных, по 2 помидора и огурца, 1 ложка творога, 1 грейпфрут и 1 тост.

Четверг: половина целой отварной курицы без кожи, 3 помидора, 1 огурец, 1 грейпфрут и 1 тост.

Пятница: 2 отварных яйца, 3 помидора, 10 листьев латука, 1 грейпфрут.

Суббота: отварная куриная грудка – 2 шт., по 2 помидора и огурца, 120 граммов творога, 1 стакан кефира и 1 грейпфрут.

Воскресенье: консервированный в собственном соку тунец – 1 банка, отварные овощи – 200 граммов, по 2 помидора и огурца, 1 ложка творога, 1 грейпфрут, 1 тост.

Придерживая такого режима питания, вы можете рассчитывать на солидный отвес, но результат наступит и закрепится только в том случае, если вы будете строго придерживаться всех рекомендаций.

Пищевая ценность яиц заключается в сочетании протеинов яичного белка и жиров, сосредоточенных в желтке. Оба этих компонента отлично усваиваются организмом. Нет в яйцах только углеводов – на этом и построен эффект похудения при яичной диете. Углеводы в метаболизме играют роль источника энергии. При большом количестве углеводной пищи её излишки превращаются в жир.

Яичная диета на 4 недели позволяет расщепить этот жир, так как в это время ограничено потребление углеводной пищи. Эффект расщепления жиров усиливается ещё тем, что на переработку белков требуется много энергии. Питание построено на точном сочетании белковой составляющей яиц с аскорбиновой кислотой и клетчаткой, которые содержатся в цитрусовых. Постоянное воздействие этих ингредиентов запускает в организме химические реакции по расщеплению и сжиганию (превращению в энергию) жировых накоплений – эту диету называют еще химической. Жиросжигающие реакции осуществляются при известных пропорциях реактивов, поэтому режим меню при химической диете очень жесткий: нельзя пропускать время приема пищи и менять продукты местами. Зато её результаты впечатляют: за месяц можно сбросить до 20 лишних килограммов, не изнуряя себя низкокалорийной пищей и чрезмерными физическими нагрузками.

Плюсы

Как и другие диеты, яичная имеет свои достоинства и ограничения. К плюсам относятся:

высокая эффективность похудения: уже после первых двух недель организм теряет 3-5 кг – и это не вода и шлаки, а трудносжигаемый жир;
во время похудения не нужно считать калории, чувство голода практически не испытывается;
физическая нагрузка желательна, но не обязательна, жир сжигается не на тренировках в спортзале, а при химических реакциях усвоения белка;
диетический рацион разнообразен: фрукты, овощи, творог, мясо, рыба, – организм не испытывает во время избавления от лишних килограммов дефицита витаминов и микроэлементов.

Минусы у такого способа похудания тоже имеются.

Абсолютно противопоказана яичная диета людям с аллергией на яйца и цитрусовые – а такого рода реакции встречаются довольно часто. Резкие диспропорции питания: избыток протеинов и дефицит углеводов, – могут породить негативную реакцию организма в виде головных болей, слабости. Все-таки метаболизм людей рассчитан на углеводную пищу, как на основной энергетический источник. Особенно трудно приходится в первые 14 дней перестройки, когда запускаются непривычные для организма процессы.

Важно! Противопоказаны такие эксперименты во время беременности и лактации, не рекомендуется употребление большого количества яиц детям, не достигшим 12 лет.

Сама химическая диета предъявляет строгие требования к соблюдению режима: как только нарушается порядок поступления продуктов в организм, приходится все начинать заново, так как процесс жиросжигания останавливается. Следует с самого начала приучить себя питаться ровно три раза в день, в одно и то же время и употреблять только рекомендованные на каждый прием блюда.

Меню на 4 недели

Тщательно соблюдая подробное меню яичной диеты на 4 недели, человек в перовые две недели запускает в своем организме реакции жиросжигания. В последующие две недели результат закрепляется, идет интенсивное освобождение от лишнего жира. Меню первого периода отличается по составу и чередованию от блюд второй половины диеты. Употреблять надо только те продукты, которые содержит меню – и ничего больше.

Меню на первую половину диеты

В первый период на завтрак ежедневно съедаются одни и те же блюда. В обеденное время организм должен получить фруктозу, клетчатку и витамины (особенно витамин С). Они содержатся в цитрусовых, ананасах, арбузах, абрикосах, киви, яблоках, грушах, сливах. Плоды можно есть без нормы, но в каждый прием – только одну разновидность. Выбор зависит от сезона и вкусовых предпочтений человека. На обеденный стол в первый период можно ставить также вареные овощи – все, кроме картофеля. Закономерности диетического питания хорошо просматриваются по таблице.

Таблица: меню 1-й и 2-й недели

День недели	Прием пищи	Меню
Первая неделя

Понедельник	Обед	Фрукты одного вида без ограничений
Понедельник	Ужин	Запеченное или приготовленное на пару мясо
Вторник	Обед	Отварная курятина
Вторник	Ужин
Среда	Обед	Томат с несоленым сыром, подсушенный хлеб
Среда	Ужин	Мясное блюдо
Четверг	Обед
Четверг	Ужин	Мясо с салатом из зелени
Пятница	Обед	Овощное пюре, 2 яйца вкрутую
Пятница	Ужин	Вареная рыба, мандарин/апельсин, стебли зеленого салата
Суббота	Обед	Фрукты, доступные по сезону, без ограничений
Суббота	Ужин	Мясное блюдо, листья салата
Воскресенье	Обед	Отварная курица с помидором и цитрусовый фрукт
Воскресенье	Ужин	То же, что и в обед
Вторая неделя
Каждый день на завтрак употребляется 2 яйца всмятку, половина апельсина/грейпфрута
Понедельник	Обед	Мясное блюдо с салатными листьями
Понедельник	Ужин	2 яйца, грейпфрут, овощное ассорти
Вторник	Обед	2 яйца, салат из овощей, половина грейпфрута, подсушенный хлеб
Вторник	Ужин	2 яйца, овощное ассорти, половина апельсина, подсушенный хлеб
Среда	Обед	Мясные котлеты на пару, огуречный салат без приправ
Среда	Ужин	2 яйца, грейпфрут
Четверг	Обед	2 яйцо, творожная масса, овощное пюре
Четверг	Ужин	Яйца, сваренные вкрутую
Пятница	Обед	Мясное блюдо, 2-3 томата
Пятница	Ужин	Фрукты по сезону и вкусу, без нормы
Суббота	Обед	Отварное мясо, помидоры, половина грейпфрута
Суббота	Ужин	Ужин из фруктов
Воскресенье	Обед	Отварная курятина с овощами, цитрусовый фрукт
Воскресенье	Ужин	То же, что и в обед

Тот, кто выдержит режим первых 14 дней, гарантированно расстается с 3-5 килограммами лишнего веса.

Меню второй половины диеты

Недели второй половины различаются по выбору продуктов. В 3-ю неделю упор делается на овощи и фрукты, яйца исключаются из рациона, белковая пища разрешается всего 2 дня. Употребление пищи не ограничено нормой – съесть можно столько, сколько хочется. Четвертая неделя, наоборот, содержит ограничения по количеству еды, зато в меню представлены не только овощи и фрукты, но и белковая пища.

Таблица: меню 3-й и 4-й недели

День недели	Меню
Третья неделя
Понедельник	Фруктовый день, рекомендуются все фрукты, кроме: бананов, манго, фиников.
Вторник	Овощной день, разрешены все овощи, кроме картошки
Среда	Фруктово-овощной день
Четверг	Рыбный день, на гарнир рекомендуется капуста
Пятница	Употребляются блюда из мяса
Суббота	Разрешены только фрукты
Воскресенье	То же, что и в субботу
Вторая неделя (указанные продукты делят на три приема)
Понедельник	300 г мяса; консервы из тунца (1 банка); апельсин; по 3 огурца и помидора подсушенный хлеб
Вторник	200 г курицы; 4 огурца; 3 томата; цитрус:; яблоко
Среда	300 г винегрета; цитрус; 2 томата; 2 огурца; хлеб; 50 г творога
Четверг	1/2 курицы; 1 огурец; 3 томата; цитрус; тост
Пятница	2 яйца; 3 томата; 1 цитрус; латука (10 шт.)
Суббота	120 г творога; куриная грудка; 3 томата; 3 огурца; грейпфрут; стакан кефира
Воскресенье	50 г творога; консервы из тунца (1 б); 200 г овощей; 2 огурца; 2 помидора грейпфрут; тост

Сводная таблица-меню на 4 недели

Разновидности яичной диеты

Эффект похудения сохраняется в результате различных сочетаний яиц с другими компонентами.

Яйца + апельсины

Во время такого экспресс-похудения надо каждый час употреблять по одному продукту: сначала съесть 1 яйцо, через час – 1 апельсин. Итого 6 апельсинов и 6 яиц в день. Не забывать о жидкости: 2 л в день. Результат: можно сбросить до 3-х килограммов за семь дней.

Яйца + грейпфруты

Трехдневная диета позволяет звездам мгновенно обретать нужную форму перед выходом на сцену. Утром, в обед и ужин съедается яйцо с половинкой фрукта, допускается кофе с тостом.

Яйца + белковая пища

При яично-белковом питании допускается большое разнообразие продуктов, но результат неизменно радует: каждый день исчезает 1 кг лишнего веса. На завтрак готовится творог, кофе или молоко. В обед рекомендуется нежирная рыба, бульон с овощами, тертая морковь. Ужинают двумя яйцами, картофельным пюре со стаканом простокваши.

Это интересно: Правила питания составленные профессором Усама Хамдий, запускают в организме реакции, расщепляющие жир, поэтому изначально диета называлась химической. Последовательность действия реакций научно обоснована, и начинать такую диету нужно с первого дня – с понедельника.

При правильном поведении организм будет расщеплять до 1 кг жира в день – итого 28 кг в месяц. Самый главный недостаток такого способа похудения – аллергенность продуктов, которые надо употреблять в больших количествах.

Яичная диета на 4 недели - просто Бомба! Попробуйте ее, и вопрос «почему?» уже не будет иметь сенса. Вы волнуетесь, что именно вам она не подойдет? Отвечаем – диета универсальная, подходит без исключения всем, хоть ты мал, хоть велик. Похудение за 4 недели плавное, а организм не испытывает стресса и перегрузок.

Яичная диета: выбор да/ нет?

Волнение многих людей вызваны из-за ежедневного присутствия в рационе яиц. Сомнение как раз вызывает фраза «использования яиц в количестве более 2 в неделю - вредно». Является заблуждением миф и о появлении такого вредного холестерина. Исследования, проведенные учеными, доказали, что прямо пропорциональной зависимости от съеденных желтков и повышением холестерина в жидкостных средах, нет.

Белковая оболочка яйца содержит протеин, он расщепляется в желудке и усваивается еще лучше мясного. Петецин – вещество, содержащееся в желтке, стимулирует отток желчи к тонкому кишечнику, подпитывает нейроны – клетки мозга, способствует растворению жиров. Что обычно рекомендуют врачи на завтрак? Верно, вареное яйцо! При съедании такого завтрака, и насыщение быстро наступает и кушать долго не хочется.

Безусловно, яичная диета по правилам не приносит вреда большинству апробантов. Но всегда, во всем есть противопоказания. Люди, с проблемами печени или почек. Если же сомнения закрались в душу, всегда можно получить ответ подходит диета или нет у доктора.

Яичная диета. Полное подробное меню на 4 недели

Вниманию предлагается! Не включать в рацион ни в каком виде, качестве и концентрации алкоголь содержащие напитки во время диеты. Учтите обязательно. Если уже запланированы какие-либо мероприятия с алкоголем, лучше перенести диету после события.

Диету яичную на 4 недели начнем с понедельника. Меню четко спланировано именно на этот срок и сбалансировано, на каждый день соблюдаться будет определенный рацион. Обязательно требуется придерживаться составленного рациона, употреблять рекомендованные продукты. Не забывать во время диеты о жидкости. Пить без ограничения, но не насильно воду, зеленый чай без сахарозы или подсластителей и минеральную без газа воду.

Первая неделя диеты

Завтрак всю неделю включает ежедневно в себя: яйцо куриное (2) и половинку цитрусового плода грейпфрута или апельсина.

Первый понедельник

Ужин: любое мясо (не баранина) отварное или менее полезно, но допускается жареное.

Первый вторник
Обед: любое (кроме баранины, мясо) отварное или менее полезно, но допускается жареное.
Ужин: два яйца в крутую, овощи салатные, из пресного теста хлебец, плод цитрус (апельсин, грейпфрут).

Первая среда
Обед: сыр (%жира низкий, любой) в количестве до насыщения, тост, черри.
Ужин: любое (кроме баранины, мясо) отварное или менее полезно, но допускается жареное.

Первый четверг
Обед: фрукт любой, одного вида количество до насыщения.
Ужин: мясо в любом виде (не баранина).

Первая пятница
Обед: любимый вареный овощ (1 вид), два вареных яйца.
Ужин: листовой салат, рыба вареная/ жареная, плод цитрус апельсин.

Первая суббота
Обед: фрукт любой, одного вида количество до насыщения.
Ужин: мясо любого приготовления и вида (не баранина), листовой салат.

Первое воскресенье
Обед: любое (кроме баранины, мясо) отварное или менее полезно, но допускается жареное, вареный овощи (неограниченно), томат, плод цитрус (апельсин, грейпфрут).
Ужин: отварные овощи.

Вторая неделя яичной диеты

Всю неделю завтрак состоит из: половинки цитрусового плода и двух яиц.

Второй понедельник и вторник
Обед: любое мясо (но не баранина) отварное или менее полезно, но допускается жареное, листья зеленого салата.
Ужин: яйцо куриное (2), плод цитрус (апельсин, грейпфрут).

Вторая среда
Обед: любое мясо (не баранина) отварное или менее полезно, но допускается жареное, огурцы.
Ужин: яйцо куриное (2), салат зеленый листовой, плод цитрус (апельсин, грейпфрут).

Второй четверг
Обед: яйцо куриное (2), белый любой нежирный сыр до насыщения, вареный овощ (1 вид).
Ужин: два яйца «в крутую».

Вторая пятница
Обед: рыба.
Ужин: 2 вареных куриных яйца.

Вторая суббота
Обед: мясо (не баранина) отварное или менее полезно, но допускается жареное, томат, апельсин (на выбор) грейпфрут.
Ужин: фруктовое ассорти (яблоко, персик, апельсин, манго).

Второе воскресенье
Обед: мясо любого приготовления, допускается жареное только не баранина, помидор, овощ отваренный (один вид), плод цитрус (апельсин, грейпфрут).
Ужин: мясо любого приготовления, менее полезно, но допускается жареное, помидор, плод цитрус (апельсин, грейпфрут)

Третья неделя

3 понедельник. На протяженности дня - все фрукты в желаемом количестве (нельзя только финики, виноград, банан, инжир).

3 вторник. Отварные овощи, салаты (нельзя картофель и цельные злаковые).

3 среда. Салат из свежих /отварных овощей. Фрукты.

3 четверг. Жареная / вареная рыба, капуста любого вида и приготовления, вареный овощ (неограниченно).

3 пятница. Любое мясо (но не баранина) отварное или менее полезно, но допускается жареное, отваренные овощи (1 вид).

В третью субботу и воскресенье можно кушать сколько хочется фрукты, но однотипные.

Четвертая неделя

4 понедельник. Мясо любого приготовления, допускается жареное (не более четырех кусочка), 1 четверть средней величины овощи: огурцы, помидоры, постную рыбу тунца без масла, хлебец, один померанец.

4 вторник. Мясо любого приготовления, допускается жареное (не более 150 гр.), хлебцы, 3 томата, 3 огурца, грейпфрут, яблоко, апельсин или скобочка дыни.

4 среда. Две десертных ложки творога, отварные овощи (не более 150 гр), по 2 -3 помидора, огурца, пресный хлебец, плод цитруса.

4 четверг. Четверть вареной курицы небольшого размера, 2 помидора, 1 пресный хлебец, огурец, плод цитруса.

4 Пятница. Два куриных яйца, листовой салат, 2 помидора, ягоды.

4 суббота. 2 грудки куриных отварных, 122 гр. Брынзы, творога,пресный хлебец, 2 черри, кефир 240 мл, померанец апельсина.

4 Воскресенье. 1 десертная ложка творога, консервация тунца без масла, любимые овощи (1 вид), пара помидоров, огурцов, тост, ягоды. Это на день.

Повторять эту диету на 4 недели возможно через полгода.

Этот диетический курс основан не на снижении калорийности пищи, а на создании определенных химических реакций в организме, которые поспособствуют сжиганию жировых запасов. Потому необходимо строго соблюдать режим питания, который предусматривает данная 4 х недельная диета на яйцах. Даже если вы решили вычеркнуть какой-либо продукт из меню диеты, любой другой на его место ставить нельзя, так как это может повлиять на эффективность курса. Если интересует яичная диета на 4 недели, подробное меню в таблице найти очень легко.

Завтрак на протяжении всех семи дней одинаковый - половинка апельсина или грейпфрута и одно или два вареных яйца. Поэтому яичная диета отзывы и результаты имеет положительные.

Понедельник: обед - один вид фруктов в любом количестве; ужин - жареное или отварное мясо (любое, кроме баранины).
Вторник: обед - отварная или жаренная курица без кожи; ужин - два вареных яйца, овощной салат, тост или ¼ лепешки, грейпфрут или апельсин.
Среда: обед - обезжиренный сыр в любом количестве, тост, помидоры; ужин - отварное или жареное мясо.
Четверг: обед - один любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин - отварное или жареное мясо, овощной салат.
Пятница: обед - два вареных яйца, отварные овощи; ужин - отварная или жареная рыба, овощной салат, грейпфрут или апельсин.
Суббота: обед - один вид фруктов в неограниченном количестве; ужин - отварное или жареное мясо, овощной салат.
Воскресенье: обед - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин - отварные овощи.

Читайте также: Винегретная диета

Завтрак на каждый день этой недели будет таким же, как и во время первой недели.

Понедельник: обед - отварное или жареное мясо, овощной салат; ужин - 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
Вторник: обед - отварное или жареное мясо, салат; ужин - 2 вареных яйца, грейпфрут или апельсин.
Среда: обед - отварное или жареное мясо, огурцы; ужин - 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
Четверг: обед - два яйца, обезжиренный белый сыр в неограниченном количестве, отварные овощи; ужин - два яйца.
Пятница: обед - отварная или жареная рыба; ужин - два яйца.
Суббота: обед - отварное или жареное мясо, помидора, грейпфрут или апельсин; ужин - фруктовый салат.
Воскресенье: обед - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин - отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Оглавление [Показать]

Третья неделя

Понедельник: в течении дня вы можете употреблять любые фрукты в неограниченном количестве, кроме бананов, винограда и манго.
Вторник: в течении дня можно есть любые отварные овощи и любые овощные салаты (запрещен картофель).
Среда: в этот день можно есть любые фрукты и овощи, кроме запрещенных ранее.
Четверг: любые овощи, салаты, отварная или жареная рыба.
Пятница: отварное или жареное мясо или курица, любые овощи.
Суббота, воскресенье: в течении дня можно есть любые фрукты (кроме ранее запрещенных) в неограниченном количестве.

Четвертая неделя (распределяйте продукты как вам угодно на весь день)

Понедельник: жареное или отварное мясо/отварное куриное филе, 3 помидора, 3 огурца, тунец без масла, 1 тост, апельсин или грейпфрут.
Вторник: жареное или отварное мясо (до 200 г), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша.
Среда: ложка творога или обезжиренный белый сыр, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, апельсин.
Четверг: половина жареной или вареной курицы, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, апельсин.
Пятница: 2 вареных яйца, 3 помидора, грейпфрут.
Суббота: отварное куриное филе, 150 г творога или брынзы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, апельсин.
Воскресенье: ложка творога, тунец без масла, отварные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, апельсин.

Читайте также: Диета на вареных яйцах

яичная диета на 4 недели подробное: меню в таблице

Польза

Несмотря на то, что по сей день можно услышать множество противоречивых мнений касательно пользы яиц при четырехнедельной программе для здоровья и фигуры, многие диетологи все же отмечают, что это хороший продукт для похудения. Яйца обогащены витамином К, ниационом (способствует хорошей умственной деятельности, концентрации внимания и улучшению памяти), железом, кальцием, йодом, витаминами А, D, E, B1, B2 и т. д.

Насытившись с помощью яиц множеством полезных веществ, организм при этом получает минимум калорий, так как на одно куриное яйцо приходится всего лишь 80 ккал. Кроме того, согласно результатам соответствующих исследований, регулярное употребление яиц в умеренных количествах позволяет снизить уровень аппетита.

Ввиду всех полезных свойств данного продукта, диета на вареных яйцах сегодня является невероятно популярной среди множества худеющих. Потому разработано и много разных вариаций такого способа похудения - вы можете выбрать для себя тот, который вам будет проще всего соблюдать. Если вы соблюдаете диету яичную, меню на 4 недели вы теперь знаете.

Итак, на протяжении всех трех дней диеты вы можете питаться неограниченным количеством вареных яиц, дополняя рацион овощными салатами и небольшим количеством свежих фруктов. Под запрет попадают любые сладости, все жирное, мучное, кофе и чай.

Такая диета на 3 дня переносится достаточно просто, однако соблюдать ее дольше указанного срока не рекомендуется, так как это может быть чревато возникновением мышечной слабости, плохим настроением и прочими не особо приятными симптомами, которые часто сопровождают любую низкоуглеводную диету.

За время курса вы сможете похудеть на 3-4 килограмма. Применяется данный рацион как в качестве разгрузочных дней, так и для экстренного похудения. Может использоваться диета на 4 дня или 5 дней в качестве альтернативных вариантов.

Основа яичной диеты на 2 недели- яйца и грейпфруты. Как известно, данный фрукт считается жиросжигателем, потому диетические курсы, включающие его в свое меню, часто применяются многими желающими похудеть.

На протяжении всех двух недель вам предстоит питаться по три раза в день. Между этими приемами пищи любые перекусы строго запрещаются. Ужин диета исключает, вместо него - второй завтрак. После 7 часов вечера ничего есть нельзя.

Овощи, включенные в меню диеты, вы можете употреблять как в сыром, так и в отварном виде.

Понедельник:

второй завтрак - помидор, 2 вареных яйца, чашка травяного чая;
обед - порция винегрета без добавления масла, грейпфрут, чашка травяного чая.

Вторник:

первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
второй завтрак - грейпфрут, 2 вареных яйца;
обед - помидор, листья салата, сельдерей, свежий огурец и блюдо из нежирного мяса.

Среда:

первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
второй завтрак - шпинат, 2 вареных яйца, чашка несладкого чая;
обед - 2 вареных яйца, белокочанная капуста, свекла, нежирный творог, чашка травяного чая.

Четверг:

первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
обед - порция винегрета без добавления масла, приготовленная на пару, запеченная или отварная рыба, чашка черного кофе.

Пятница:

первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
второй завтрак - шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
обед - порция винегрета без добавления масла, нежирная рыба, белокочанная капуста, чашка черного кофе.

Суббота:

первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
второй завтрак - порция фруктового салата;
обед - бифштекс, листья салата, помидор, сельдерей, огурец и чашка черного кофе.

Воскресенье:

первый завтрак - 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
второй завтрак - грейпфрут, помидор, охлажденное куриное филе;
обед - помидор, белокочанная капуста, морковь, куриное мясо и чашка черного кофе.

Для второй недели диеты продублируйте вышеуказанное меню.

Во время курса может наблюдаться раздражительность, быстрая утомляемость, общая слабость и прочие побочные действия, характерные для малоуглеводного рациона. Ввиду этого, соблюдать диету дольше, чем на протяжении двух недель, крайне нежелательно.

Читайте также: Диета Хабиби

Так как обе приведенные вариации яичной диеты относятся к категории низкокалорийных, очень важно осуществить правильный «выход» из них.

Прежде всего стоит понимать, что за время диеты ваш организм отвыкнет от вашего стандартного рациона, потому возвращаться к прежнему питанию слишком резко не стоит. А если ранее вы чрезмерно увлекались особо калорийными продуктами и поздними ночными перекусами, то желательно и вовсе в корне изменить свои пищевые привычки.

Организму будет сложно сразу же без затруднений начать переваривать грубую и высококалорийную пищу, потому в первые дни после окончания диеты таких продуктов следует избегать. Рекомендуется перейти на систему дробного питания - употреблять пищу по 5-6 раз в день очень маленькими порциями. Это наладит пищеварительные и метаболические процессы, а также поспособствует более быстрому обмену веществ.

Отдавайте предпочтение отварным и приготовленным на пару блюдам. О свежих фруктах и овощах тоже забывать не стоит, но особо твердые плоды нужно очень тщательно пережевывать или натирать на терке. Очень полезны будут молочные продукты, однако они должны быть обезжиренными или с очень маленьким процентом жирности.

Включайте в свое меню легкие овощные и куриные бульоны, рыбу, морепродукты, нежирное мясо, птицу без кожицы и жира и т. д. Диета на яйцах отзывы и результаты имеет положительные, фото до и после вы найдете внизу.

Читайте также: Низкокалорийная рыба

Хорошо знакомый всем продукт – куриное яйцо можно и нужно использовать для безопасного и эффективного похудения. Яйца богаты белком, а также содержат витамины, минералы и естественные биорегуляторы.

Так как диета включает в себя также употребление мяса, овощей и фруктов, дополнять рацион синтетическими витаминными добавками нет необходимости.

Яичная диета с использованием овощей и фруктов – это прекрасное меню для тех, кто ищет вкусный и недорогой способ избавления от лишнего веса.

К преимуществам данной диеты относятся:

отсутствие постоянного чувства голода благодаря высоким питательным качествам яиц,
низкая калорийность – в одном яйце всего около 100 Ккал,
организм получит все необходимые для жизни компоненты,
доступность продуктов – диета не требует приготовления сложных блюд, все ингредиенты продаются в любом магазине,
улучшение самочувствия – вы быстро привыкнете правильно питаться, при этом вес будет уходить постепенно и без вреда для вас.

Ожидаемый эффект от диеты – 7-10 кг в течение 4 недель при соблюдении рациона.

Для того, чтобы добиться желаемых результатов, необходимо придерживаться следующих правил:

начинать диету с понедельника, так будет проще придерживаться четкого меню,
питаться три раза в день, без ночных и дневных перекусов,
яйца готовятся всмятку или в крутую без соли,
если нет указаний по количеству продукта, значит, его можно есть, сколько хочется,
салаты из фруктов и овощей не заправляются маслом, солью, сахаром или другими добавками,
апельсин можно заменять грейпфрутом и, наоборот,
для приготовления мяса нельзя использовать масло и маргарин, с курицы необходимо снимать кожу, от баранины, свинины и других жирных сортов мяса придется отказаться,
необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров воды или несладкого чая в сутки – это поможет быстрее вывести токсины,
завтраки всегда начинаются с цитрусовых, которые стимулируют работу желудка,
повторно прибегать к яичной диете можно не ранее, чем через полгода.

Завтраки одинаковые на все дни – это половина апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник:

Обеденный перекус: фрукты (цитрусовые, яблоки, груши, ананасы, гранаты), кроме высококалорийных (виноград, инжир и бананы).

Обеденный перекус: 200 грамм отварной курицы или индейки без кожицы.
Ужин: 200 грамм сырых овощей на выбор, два отварных яйца, кусочек цельнозернового хлеба, один цитрусовый фрукт.

Обеденное время: 50 грамм нежирного сыра (Тофу, Гауда, Рикотта), 2-3 томата, 1 цельнозерновой хлебец.
Ужин: 150 грамм отварного или запечённого филе грудки индейки или курицы, нежирная говядина.

Обеденное время: яблоки, груши, сливы, цитрусовые до насыщения, но не переедания.
Ужин: 150 грамм филе грудки курицы или индейки, приготовленного в пароварке или отварного.

Обед: зеленые отварные овощи без ограничения (брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста, перец сладкий и другие), два отварных яйца.
Ужин: 150 грамм вареной или приготовленной в пароварке нежирной морской рыбы, несколько листьев салата и один апельсин или грейпфрут.

Обед: фрукты на выбор одного вида, кроме калорийных, до сытости.
Ужин: несколько листьев салата, 150 грамм отварного или из пароварки нежирного мяса.

Воскресенье:

Обеденный перекус: 200 грамм отварной грудки курицы, овощи приготовленные на пару одного вида без ограничений, один томат, один цитрусовый фрукт.
Ужин: зеленые и желтые овощи без ограничений, но одного вида, приготовленные на пару или отваренные.

Понедельник:

Дневной рацион: несколько листьев салата, 200 грамм сваренного или приготовленного на пару мяса грудок птиц.
Вечерний рацион: салат на выбор, один апельсин и два вареных яйца.

Дневной рацион: повторяем обеденное меню понедельника (вторая неделя).
Вечерний рацион: повторяем вечернее меню понедельника (вторая неделя).

Обед: 1-2 короткоплодных огурца, 200 грамм диетического мяса в вареном виде.
Ужин: повторяем вечернее меню вторника (вторая неделя).

Обед: 150 грамм овощей одного вида в вареном или пареном виде, 50 грамм обезжиренного сыра, два яйца всмятку.
Ужин: 2 вареных яйца.

Обед: 250 грамм вареной или приготовленной в пароварке морской рыбы.
Ужин: 2 яйца в крутую.

Обед: 200 грамм диетического мяса в вареном виде, один апельсин, 1 томат.
Ужин: 200 грамм фруктового салата.

Воскресенье:

Обед: 200 грамм вареной или запечённой курицы грудки или бедро без кожицы, вареные овощи одного вида в любом количестве, апельсин, помидор.
Ужин: 150 гр вареного диетического мяса, апельсин и помидор.

Понедельник:

В течение всего дня можно есть свежие фрукты, кроме высококалорийных.

Без ограничений разрешается есть любые отварные овощи, кроме картофеля, а также салаты из фруктов.

В течение дня рацион составляется из вареных зеленых овощей и свежих фруктов без ограничений.

200 гр вареной или парной морской рыбы, 200 гр тушеной или свежей капусты, отварные овощи одного вида без ограничений.

Отварное диетическое мясо без ограничений, но без переедания, а также отварные овощи одного вида, также в любых объемах.

Фруктовый день – ешьте один вид фрукта без ограничений, цитрусовые можно смешивать, кроме высококалорийных.

Воскресенье:

Повторяем рацион субботы.

Понедельник:

В этот день можно съесть салат из 4 огурцов и 3 помидоров, 1 цельнозерновой хлебец, апельсин, консервированный тунец без масла (одна баночка), 300 гр нежирного отварного филе птицы.

Дневной рацион состоит из 200 гр вареного диетического мяса, три небольших томата, четыре небольшие короткоплодных огурца, апельсина (можно заменить грейпфрутом, яблоком, кусочком дыни).

В течение дня необходимо съесть 100 гр любых отварных овощей, по два свежих небольших помидора и огурца, апельсин, одну столовую ложку нежирного творога.

Рацион четверга состоит из кусочка цельнозернового хлеба, апельсина, половины отварной тушки цыпленка, три небольших томата и один короткоплодный огурец.

В этот день необходимо съесть три помидора, апельсин, два яйца всмятку, листья салата без ограничений.

Субботнее меню состоит из 200 гр брынзы, кусочка цельнозернового хлеба, двух сваренных небольших куриных грудок, апельсина, 1 стакана кефира 0-2%.

Воскресенье:

В этот день можно съесть отварные овощи одного вида без ограничений, баночку консервированного тунца или сайры без масла, столовую ложку нежирного творога, 2 огурца, апельсин, цельнозерновой хлебец.

Главный ингредиент диеты – куриное яйцо, выбран неслучайно.

Яйца отличаются питательным сбалансированным составом, который поможет поддерживать организм в тонусе и вас в хорошем настроении.
Яйца содержат витамины и микроэлементы, поэтому не требуют дополнения рациона искусственными витаминами.
Яйца хорошо сочетаются с мясом, овощами и фруктами, что позволяет получить вкусное, полезное и разнообразное меню.

Любая диета – это стресс для организма, поэтому рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

У яичной диеты следующие противопоказания:

аллергия на яйца и цитрусовые,
беременность и кормление грудью,
сердечные заболевания,
почечная, печеночная недостаточность,
склонность к метеоризму.

В целом отзывы врачей о данной диете положительные. При соблюдении рациона в короткие сроки можно добиться отличных результатов и «приучить» себя к правильному питанию.

Эффективное избавление от лишних килограммов - вопрос, волнующий многих женщин и мужчин. Одни стремятся обрести привлекательность и молодость, другие следуют медицинским показаниям, чтобы предотвратить опасные заболевания. Сбросить вес помогут обычные продукты, например, куриные яйца. Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, поможет не только распрощаться с излишками жира, но и оздоровить организм.

Яйцо относится к уникальным продуктам. Несмотря на факты о высоком содержании в нём холестерина, многие современные диетологи обязательно включают его в диетический рацион своих пациентов. Да, холестерин в нём действительно присутствует, однако он не откладывается на стенках сосудов, как при регулярном употреблении трансгенных жиров.

В белке и желтке содержатся:

жизненно важные для человека аминокислоты (триптофановая и др.);
антиоксиданты;
микроэлементы (марганец, железо, цинк и т. п.);
витамины (А, большая часть группы B, биотин, холин и др.).

Нежная белковая оболочка и мягкая «серединка» яйца почти полностью усваиваются в желудке человека (на 95–97% на протяжении 3–4 часов). Так быстро и результативно не перерабатывается ни один продукт.

Яичная диета - одна из наиболее эффективных. Она подойдёт тем, для кого неприемлемо чувство голода (посасывание под ложечкой приносит дискомфорт), а также для людей с замедленным кровообращением. Результат - сброс нескольких килограммов - достигается благодаря активизации некоторых химических процессов в организме (расщепление жиров, активизация обмена веществ).

4-недельное диетическое меню, основанное на куриных яйцах, предназначается тем, кто хочет кардинально преобразить свой внешний облик к лучшему. Самые большие результаты в сочетании с небольшими физическими нагрузками достигали 25–28 кг, однако такие рекорды достигаются теми, у кого изначально вес был очень большим.

Диета считается низкоуглеводной протеиновой. Отнести её к безжировой нельзя, поскольку в белке и желтке содержатся насыщенные и ненасыщенные жиры в небольших количествах. Садиться на неё разрешается раз в полгода и реже.

Полезный факт. Куриный белок - многокомпонентное, сложное по своему составу вещество, подаренное нам природой. В процессе его переработки в желудке образуются нерасщепленные остатки. Вывести их из организма помогут овощи, в которых содержится растительная клетчатка, и обилие чистой воды.

Преимущества яиц - быстрое насыщение организма благодаря высокой питательной ценности, а также богатый состав

К преимуществам протеинового рациона относятся:

лёгкость приготовления блюд;
простая и сытная пища, обеспечивающая организм всеми необходимыми веществами;
возможность избавиться от жировой прослойки, одновременно укрепив мышцы за счёт протеина;
возможность увеличить запасы жизненной энергии, а также укрепить память и улучшить концентрацию внимания.

Луизианский университет проводи исследования, во время которых одна группа женщин питалась яйцами по утрам, а другая выбирала более калорийную пищу (хлеб и другую выпечку). Сроки эксперимента ограничивались 2 месяцами. Результаты оказались потрясающими - женщины, употребляющие яйца на завтрак, смогли:

заметно сбросить массу тела;
значительно (до 10–15 см) уменьшить объёмы талии и бёдер;
улучшить общее самочувствие;
улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
повысить общий тонус, стать активнее и энергичнее.

По мнению доктора Н. Дхурандхара, яичный завтрак способен дать чувство насыщения и сократить калорийность обеда.

По результатам, проведённым в Саррейском университете питания, стало известно, что яичный рацион не изменяет содержание холестерина в крови. Поэтому можно не беспокоиться, что уменьшение веса будет сопровождаться образованием бляшек и закупоркой сосудов.

Полезно знать. Диета учитывает уникальные свойства куриного яйца. Научно подтверждён факт, что съеденное утром, оно помогает потерять вес намного быстрее, чем обеденная яичница или вечерний омлет.

беременным и кормящим грудью;
страдающим хроническим алкоголизмом;
пациентам с различными заболеваниями печени или почек (пиелонефрит, цирроз и др.);
пациентам с болезными сердца и сосудов;
убеждённым вегетарианцам;
при нарушениях работы кишечника (метеоризме и т. д.);
при индивидуальной непереносимости цитрусовых или куриных яиц.

В этом случае вместо уменьшения массы тела появляются неприятные симптомы (нарушения работы ЖКТ, плохой запах из ротовой полости, высыпания на коже) и ухудшается самочувствие.

Перед началом диеты пригодится консультация квалифицированного врача. Он подскажет, насколько правилен выбор протеинового меню.

Отдельные врачи выступают против диеты из-за жёсткого ограничения углеводов. По этой причине некоторые худеющие на протяжении первой недели чувствуют быструю утомляемость и вялость. Однако явление это временное, проявляется оно выборочно, не у всех.

На заметку теряющим вес. Даже если организм в обычной жизни нормально реагирует на куриные яйца и апельсины, во время диеты могут возникнуть побочные симптомы - от слабости до сыпи на коже тела. Поэтому худеть желательно под наблюдением врача или квалифицированного диетолога.

Доктора не советуют переходить на протеиново-растительный рацион сразу же после перенесённой болезни, когда организм истощён.

Яичная диета - это не только возможность быстро снизить вес, но ещё и отличная тренировка силы воли и выдержки

Принципы и правила питания

Главное правило яичной 4-недельной диеты - строго соблюдать все рекомендации, придерживаться перечня разрешённых продуктов.

В течение первых 14 дней удаётся сбросить в среднем около 7 кг. Сюда входят:

излишки жидкости, накопленной в организме;
часть жировых отложений.

Строго соблюдается схема 3-разового питания, дополнительные «перекусы» запрещаются. При сильном чувстве голода допускается утолить его овощем или фруктом, чтобы «приучить» организм к новому режиму, но не переедать. Делать это спустя пару часов после основного приёма пищи. Ужинают не позднее 18.00.

От крепких напитков - алкоголя, кофе - придётся отказаться. Приветствуются:

травяные отвары;
зелёный чай (без сахара);
чистая негазированная вода, в объёме 1,5–2 литра в день (для нормализации обменных процессов);
содовая (не более 1 стакана в сутки).

Жиры в любом виде (масло сливочное, маргарин, сало, жирная рыба и т. д.) необходимо исключить

На заметку новичкам. Не каждый из нас может заставить себя в первый же день диеты выпить 2-литровую бутылку чистой воды. Можно пойти на хитрость: поставить возле себя на работе или дома небольшую чашку с водой, каждые полчаса делать по несколько глотков из неё. Так организм «привыкнет» к живительной влаге.

Мясо, необходимое для диеты - любое нежирное:

птица (курица, индейка) без кожицы;
говядина;
телятина.

Готовить его можно различными способами. Если отварная грудка кажется безвкусной, её с успехом запекают в духовом шкафу или тушат, прижаривают на решётке-гриль без жира и маринада.

Творог подходит с жирностью от 0 до 5%. Посыпать его сахаром или солью, пытаясь улучшить вкус, строго запрещается!

Яйца выбирают как «магазинные», так и домашние. Важно, чтобы продукт был свежим, с чистой неповрежденной скорлупой, хранился в холоде. Варят их не менее 5 минут.

Плюс заключается в том, что на основе рекомендованных продуктов можно самостоятельно придумывать новые рецепты - например, сделать паштет из творога и овощей, либо менять состав салатов. Тем, кому надоело «яичное» однообразие, можно экспериментировать с приготовлением основного продукта: приготовить болтушку на сухой сковороде или запечь её. Употребление сырых яиц противопоказано.

Овощи отваривают в обычной воде, а не в мясном или рыбном бульоне. Разрешаются практически все виды, кроме картофеля:

цуккини (кабачки);
баклажаны;
морковь;
фасоль (в идеале стручковая);
молодой горошек;
и др.

Улучшить вкус блюд помогут специи (орегано, прованские травы и т. п.) и зелень. Чеснок и лук исключают, поскольку они разжигают аппетит.

На протяжении месяца питание по утрам будет стандартным:

½ любого цитруса;
1–2 яйца, сваренных всмятку.

Именно так питаются многие танцоры перед выступлением.

Чтобы добиться требуемого результата, необходимо соблюдать все правила

Приблизительное меню на первую неделю приведено в таблице 1:

Исключать какие-либо продукты из диеты можно, а вот заменять их другими не рекомендуется.

Рацион с 8 по 14 дни приведён в таблице 2. Завтрак остаётся неизменным.

Для последующих двух недель меню можно составлять, опираясь на данные 1–2 недель и общие рекомендации, приведённые в таблицах 3 и 4.

Придерживаться этой сытной и действенной диеты будет несложно. Главное преимущество - результат, которые сохраняется на протяжении долгого времени (до полугода и более).

В отличие от многих распространенных диет, поклонники яичной с удовольствием отмечают: сброшенные килограммы не возвращаются спустя месяц!

Разница в меню объясняется просто:

первые две недели организм «перестраивается» на правильный и полезный рацион;
третья неделя - закрепление результата;
последняя - выработка привычки к небольшим порциям.

Период с 15 по 28 дни можно назвать подготовкой для выхода с диеты.

Важно знать. «Яично-овощное» питание полностью обеспечивает организм всеми веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Поэтому самостоятельно принимать какие-либо поливитаминные комплексы нет нужды.

Бывают особые случаи в жизни, когда необходимо срочно привести себя в порядок и сбросить пару лишних килограммов. Здесь на помощь придёт диета, основанная на куриных яйцах и апельсинах. Она считается кратковременной (на 5–7 дней), но очень эффективной:

уходит лишний вес, результат сохраняется долгое время;
подтягивается кожа;
живот становится более упругим и плоским.

Состав ежедневного рациона достаточно простой:

яйца всмятку (белок и желток) – 6 шт.;
апельсины среднего размера - 6 шт.

Приблизительный график питания будет таким:

завтрак - 1 яйцо;
перерыв около часа;
второй завтрак - апельсин;
перерыв 1–1,5 часа, и далее по такой же схеме, чередуя разрешённые продукты.

Получается дробное комбинированное питание, которое дополняют зелёным чаем и истой негазированной водой. По вечерам допускается побаловать себя и добавить в чай 1 ч. л. натурального мёда.

Результаты яично-апельсиновой диеты таковы: худеющим удается потерять от 2 до 4 кг

Поклонникам кофе. Разрешается побаловать себя чашкой любимого напитка, но не более одной в день. Но его нужно готовить без сахара и искусственных подсластителей, а также без молока и сливок.

Цитрусовые и желтки являются сильным аллергенами. Поэтому необходимо следить за реакцией организма, и при малейшем недомогании прекратить яично-апельсиновую диету.

С особой осторожностью к употреблению цитрусовых следует отнестись людям с некоторыми заболеваниями ЖКТ (гастриты, язва желудка и т. п.). Всего несколько долек апельсина или грейпфрута способны повысить уровень кислотности и спровоцировать приступ.

Выходить с яичной диеты очень просто. Организм, привыкший к небольшим порциям, будет просто не способен переваривать большой объем пищи. Поэтому есть можно все, за исключением блюд с рафинированным сахаром (кондитерских изделий, молочного шоколада, тортов и пирожных), до полного насыщения.

Многие похудевшие отмечают, что они настолько привыкают к «правильному» меню с белковой, нежирной пищей и клетчаткой, что продолжают строить на них свой ежедневный рацион и дальше.

Специалисты по похудению советуют на протяжении первых 7–10 дней после диеты каждый день употреблять яйцо, обезжиренный сыр или цитрусовые на выбор. Сладкоежки могут позволить себе полакомиться любимыми «вредностями», но в мизерном объёме, желательно в первой половине дня (до 12.00). Обязательно продолжают соблюдать питьевой рацион - не менее 2 литров чистой воды в день, остальные напитки - по усмотрению.

Главное преимущество яичной диеты - вам не придётся голодать

Диета поможет избавиться от лишнего веса и обрести желаемые формы, главное – четко придерживаться рациона и быть физически активными. Яичная диета примечательна тем, что гарантирует быструю потерю веса без вреда для здоровья.

Все красавицы желают выглядеть привлекательно, особенно в летнее время, когда так хочется надеть короткое платье или облегающую кофточку. Яичная диета поможет избавиться до 25 кг за месяц, но использовать ее рекомендуют не чаще, чем раз в год.

Оглавление [Показать]

Как действует яичная диета

Принцип действия заключается в том, что из-за обилия белка организм вынужден использовать жировые клетки для получения энергии. Поэтому одной из самых эффективных считают именно яичную диету на 4 недели. Меню, рецепты очень разнообразны, а блюда вкусные. Белковые продукты рациона в полной мере обеспечивают организм белком и микроэлементами, фрукты ускоряют метаболизм.

Меню яичной диеты

Рацион питания для эффективной потери веса

Потеря лишних килограммов происходит в первые 15 дней диеты, можно похудеть на 15 кг за 15 дней. Остальное время кардинально меняется метаболизм, организм привыкает к ограничениям в пище. Если проигнорировать последнюю фазу 4- недельной яичной диеты, то это грозит быстрым возвратом веса.

Меню во время яичной диеты

Рацион питания потери веса

Что употребляем в первую неделю

После пробуждения. Стакан фруктового фреша (лучше брать цитрусовые, они способствуют расщеплению жиров), два свареных куриных яичка.

В середине дня (вес блюда – 200 г). Фрукты, отварите курочку и 2 яичка, сыр малой жирности, темных хлеб, овощи употребляем в сыром виде.

Перед сном (выбор из двух вариантов).

Отвариваем на выбор курочку, кролика, индейку, телятину, два яичка, овощи в сыром виде, из темного хлеба поджариваем тост или запекаем рыбное филе, цитрусовые, тушеные овощи.

Что употребляем во вторую неделю

После пробуждения. На выбор что-то фруктовое (желательно использовать грейпфрут), варим два яичка

В середине дня (вес блюда – 200 г). Овощи в сыром виде (можно сделать салатик), отвариваем говядинку (птицу) без соли, сыр, из фруктов можно сделать легкий салатик.

Перед сном. Варим два яичка, один фрукт, темный хлеб сушим на тост, из овощей делаем салатик и заправляем оливковым маслом.

Что употребляем в третью неделю

С этой недели строгого расписания завтраков, ужинов или обедов можно не придерживаться. Распределите свой рацион равномерно на весь дневной промежуток до 18-00. По прошествии этого времени от еды стоит отказаться вовсе.

Первый день: можно употреблять различные вариации фруктов, ограничений нет. Исключением может служить манго, бананы, инжир, финик.

Второй день: варим на целый день овощи, рыбное филе, мяско птицы или нежирной говядины.

Не употреблять картофель или злаки.

Третий день: овощи употребляем в сыром или вареном виде, добавляем в рацион фрукты.

Четвертый день: тушим рыбку с овощами, употребляем в течение дня.

Пятый день: любое мясо, кроме баранины, варим, употребляем с овощами.

Шестой день: употребляем какой-либо фрукт в течение дня.

Седьмой день: употребляем фрукты различные.

Яичная диета на 4 недели

Что употребляем на четвертую неделю

Строго соблюдаем норму (мяса берем не более 200 г), сыр или творог – не более 150 г, овощи – 3-4 штуки в течение дня! Так же, как на прошлой неделе, распределяем весь рацион на целый день по своему усмотрению и чувству голода.

Первый день: варим филе тунца, масло не добавляем, из темного хлеба делаем тосты, употребляем со свежими овощами.

Второй день: все то же самое, что в первый день, но вместо тунца берем филе индюшки или курочки.

Третий день: овощи отвариваем, день проводим без мяса, употребляем творог или сыр малой жирности. Из темного хлеба делаем тосты.

Четвертый день: тост, свежие овощи, 1 фрукт, вареная курица.

Пятый день: овощи употребляем в свежем виде, два яичка отвариваем, включаем в рацион грейпфрут.

Шестой день: свежие овощи, фрукт, отвариваем куриное филе, творог можно заменить брынзой малой жирности.

Седьмой день: овощи варим или употребляем сырыми, грейпфрут, тост, тунец или творог.

4 – недельная яичная диета на каждый день - это отличная возможность сделать свой вес идеальным быстро и безопасно.

Творожная вариация

Очень популярным стал творожный вариант яичной диеты на 4 недели. Меню, рецепты предусматривает ежедневное употребление творога или твердого сыра. Можно использовать и классический формат яичной диеты, частично исключив творог из рациона (есть его 1-2 раза в неделю, а не каждый день).

Если есть проблемы с кислотностью, то следует быть осторожными, ведь сочетание фруктов и кисломолочных продуктов может спровоцировать повышение уровня pH в желудочном соке. Творожный вариант яичной диеты позволит потерять за месяц до 25 кг.

Как потерять до 14 кг за 2 недели, придерживаясь кабачковой диеты

Яичная диета (творожный вариант) очень эффективна, но далеко не все любят яйца. Альтернативой может стать кабачковая диета. Основа рациона – кабачки. Еще можно есть морковь, цветную капусту, перец, огурцы, рыбу, мясо птицы, каши (пшеничную, овсяную), фрукты.

Кабачки помогают вывести из организма лишнюю жидкость, холестерин и нормализуют обмен веществ, способствуя потере веса. Количество белков в сутки не должно превышать 300 г. Примерное меню выглядит так.

Завтрак: тушеные кабачки – 300 г, зеленый чай, яблоко или апельсин; крем-суп из кабачков.

Второй завтрак: вода, яблоко.

Обед: запеченные кабачки – 300 г или отварное мясо, зеленый чай; овощной суп, яйцо; салат из кабачков с творогом.

Кабачковая диета

Полдник: салат из моркови и капусты – 250 г, яблочный сок; йогурт.

Ужин: яблочный сок, 3 сливы; творог (250 г); запеканка из кабачков и рыбы; фаршированные кабачки – 200 г.

Черный список продуктов:

кофе;
алкоголь;
жареные блюда;
мучное;
соленое, копченое.

Кабачковая диета 14 кг за 2 недели поможет быстро сбросить килограммы, но использовать ее чаще, чем один раз в год не стоит.

Яичная и кабачковая диета помогут избавиться от ненужного веса без вреда для здоровья.

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная - яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо - продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества - отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное - это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо - достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

в 100 гр варёного куриного яйца - 160 ккал (средний вес 1 шт. - 50 гр);
в 100 гр желтка - 352 ккал (вес в 1 шт. - 20 гр);
в 100 гр белка - 44 ккал (вес в 1 шт. - 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
протеины требуют для переваривания много энергии - так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус . Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

Не мучает голод;
простота в приготовлении блюд;
разнообразие рецептов;
формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
стойкие результаты.

Недостатки

Повышается холестерин;
вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
запрет на кофе;
строгое следование меню;
высокий риск срыва;
отказ от интенсивных физических нагрузок;
4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток - потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

аллергия;
патологии почек, печени;
сердечно-сосудистые заболевания;
проблемы с поджелудочной;
гипертония;
гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, - 4 штуки.
Ограничьте потребление соли.
Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления - запекание.
Ужин - за 4 часа до отхода ко сну.
Перекусы исключены.
Суточное потребление воды - не менее 2 л.
Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, бассейн. Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.

Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
бобовые: фасоль, зелёный горошек;
зелень, листовой салат;
нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
нежирные молочные продукты;
хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

майонез;
наваристые бульоны.
углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
алкоголь.
высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
свинина, баранина, утятина, гусятина;
жирные молочные продукты;
напитки: соки, лимонады, алкоголь;
сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

Магги
Творожная
Диета Усама Хамдий

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 - ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 - можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели - вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

Ингредиенты:

300 гр куриного филе;
50 мл нежирной сметаны;
2 яйца;
3 листа салата;
зубчик чеснока;
базилик.

Приготовление

Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
Измельчить базилик, добавить к курице.
Измельчить чеснок, всыпать в салат.
Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
Заправить сметаной.
Перемешать.
Выложить на листы салата.

Яичный суп по Дюкану

Ингредиенты:

2 л бульона (овощного или куриного);
100 гр кукурузного крахмала;
6 яиц;
соевый соус;
30 гр имбиря (молотого или свежего, мелкорубленного);
2 палочки корицы;
200 гр сыра тофу;
200 гр пекинской капусты;
зелёный лук;
несколько зубчиков чеснока.

Приготовление

В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
Варить 5 минут.
В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
Нарезать соломкой пекинскую капусту.
Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
Варить 10 мин.
Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

Ингредиенты:

20 мл оливкового масла;
луковица;
50 гр куриного отварного филе;
8 шампиньонов;
8 маленьких помидоров;
петрушка;
4 яйца;
20 гр тёртого сыра;
20 гр сладкого перца.

Приготовление

Разогреть масло на сковороде.
Поджарить измельчённый лук.
Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.

Яичная диета – это еще одна разновидность белковой диеты (к этой категории относится Кремлевская диета, диета доктора Аткинса и др.). Существует несколько вариантов этой системы питания: трехдневные и двухнедельные. Но наиболее эффективна яичная диета на 4 недели. За это время организм полностью привыкает и адаптируется к «новому режиму» питания. В результате вес уходит постепенно, не нанося сильный стресс организму, как при более быстрых способах похудения.

Многих может испугать, что яичная диета способна навредить здоровью. При соблюдении диеты яйца нужно есть каждый день, а они повышают холестерин. Но это не так. Яйца «активно» едят только в первые две недели диеты. Затем достигнутый результат похудения поддерживается с помощью других белковых продуктов – мяса, рыбы, творога, сыра.

Важно знать! Самый главный страх желающих похудеть на яичной диете – возможность развития кетоацидоза. Это очень серьезное нарушение кислотно-щелочного баланса, когда происходит закисление нашего организма.

Если кратко, то получается так:

недостаточное количество углеводов;
мозг «требует» глюкозу и начинает «извлекать» ее путем расщепления жировых запасов;
образуются кетоновые тела и наступает интоксикация.

Что же делать? Решение очень простое: просто пить очень много воды, и никакой кетоацидоз не страшен!

Меню яичной диеты на 4 недели

Очень важно! Результат этой диеты напрямую зависит от точности ее выполнения. Нельзя менять порядок приема и количество продуктов. Если один и приемов был пропущен или была допущена неточность, диету следует начать с самого первого дня!

Неделя первая

Яйца обладают «волшебным даром» быстрого насыщения из-за своей низкокалорийности.

Яйца – «кладезь» витаминов и микроэлементов. Это кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, ниацин, витамины группы В. Проще сказать, чего нет в яйцах: витамина С и клетчатки. Этот недостаток восполнят овощи и фрукты. Вот какая «витаминная» диета получается.

В том, что она действительно работает, и похудение происходит в невероятно короткие сроки. При этом вы придерживаетесь стандартного трехразового питания, и можете себе позволить перекусы любимым фруктом или овощем.

Понедельник. В обед съешьте один фрукт. На ужин запеките свиное филе.

Вторник. В обед побалуйте себя шашлычком из курицы. На ужин приготовьте свежий салат из свежих овощей + 1 апельсин или грейпфрут.

Среда. В обед можно съесть помидор и ломтик сыра гауда. На ужин приготовьте филе говядины и потушите овощи.

Четверг . На обед достаточно будет одного фрукта. На ужин можно приготовить бифштекс и потушить овощи.

Пятница. На обед приготовьте рагу из тушеных овощей + 2 яйца. На ужин пожарьте рыбу и потушите кабачки и баклажаны + 1 грейпфрут.

Суббота. В обед можно съесть ломтик арбуза или дыни. На ужин приготовьте свиные отбивные и салат из тушеных кабачков.
Воскресенье . На обед пожарьте куриную грудку и сделайте салат со свежими овощами + апельсин. На ужин отварите рыбу.

Неделя вторая

Понедельник. На обед приготовьте рагу из телятины и сделайте салат с помидорами и брынзой. На ужин съешьте 2 шт. яйца и любые овощи в тушеном виде.

Вторник. На обед приготовьте стейк из говядины и потушите цветную капусту. Ужин – 2 яйца и тушеные овощи.

Среда. На обед попробуйте свиной шницель и салат из тушеных кабачков и цветной капусты. Ужин – 2 шт. яйца + 1 шт. грейпфрут.

Четверг . В обед достаточно съесть 2 шт. яйца и немного творога. Ужин – шт. 2 яйца и тушеные овощи.

Пятница. На обед приготовьте говяжий стейк и потушите овощи. На ужин традиционно съедаете 2 шт. яйца с листьями салата.

Суббота. На обед достаточно будет фруктового салата. На ужин – 2 шт. яйца и икра из тушеных кабачков.

Воскресенье . В обед отварите рыбу и сделайте салат из капусты и редиса. На ужин – 2 яйца + апельсин.

Неделя третья

Это самая легкая неделя для желающих похудеть. Вы уже привыкли к новому рациону питания и можете позволить себе есть все разрешенные продукты в умеренном количестве. Меню можно расписать в упрощенном виде.

Обеды и ужины будут состоять из мясных продуктов, свежих и тушеных овощей, фруктов.

Понедельник. Приготовьте свиные отбивные и потушите цветную капусту.
Вторник. Приготовьте мясо индейки с овощами.
Среда. Отварите нежное филе лосося, сделайте салат с капустой и редисом.
Четверг. Приготовьте свиные рулеты с овощной начинкой.
Пятница . Сделайте рагу индейкой и овощами.
Суббота. Обжарьте куриную грудку, потушите баклажаны и кабачки.
Воскресенье. Приготовьте свиной шницель, сделайте салат из свежих овощей.

Обед или ужин обязательно включает в себя любой фрукт, творог, апельсин или грейпфрут. Кофе, чай вы можете пить в любом количестве, но только без сахара.

Неделя четвертая

Понедельник

жареное, вареное мясо, отварная курица;
3 шт. помидора, 4 шт. огурца;
баночка тунца без масла (либо промытого водой);
тост;
апельсин или грейпфрут.

Вторник

200 г жареного или вареного мяса;
помидор, 4 шт. огурца;
тост;
груша, долька дыни, апельсин или грейпфрут.

Среда

3 ст.л. творога (обезжиренного);
вареных овощей;
200 г помидора, 100 г огурца;
1 тост;
апельсин или грейпфрут.

Четверг

500 г вареной или жареной курицы;
200 г помидора, огурец;
1 тост;
100 г апельсин или грейпфрут;
Один вид фруктов.

Пятница

2 вареных яйца;
1 салат, 150 г помидора;
100 г апельсин или грейпфрут.

Суббота

450г грудки вареной курицы;
150 г творога или брынзы;
1 тост;
2 помидора, 2 огурца, простокваша;
апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

1 ст. л. творога;
200 г тунца без масла;
200 г вареных овощей;
200г помидора, 2 огурца;
тост;
апельсин или грейпфрут.

обязательно пейте много жидкости (компоты, морсы, травы) – это важно для нормальной работы кишечника;
первое время у вас наверняка будут неполадки со стулом (запор), здесь поможет банальная клизма;
занимайтесь физическими упражнениями, даже если сил совсем не будет (так бывает из-за нехватки углеводов в пище).

Белки яиц, мяса, рыбы хорошо перевариваются и усваиваются. Вы сможете сбросить вес очень быстро. Буквально через три дня вы похудеете примерно на 3 кг. Именно за это любят эту диету. Результат достигается мгновенно. Не нужно совсем отказываться от углеводов (овощей и фруктов), потому что вашему организму нужны витамины и клетчатка.

Разрешенные продукты :

мясо – свинина, говядина, телятина (не разрешается баранина);
птица – курица, индейка;
рыба – любая, только свежая (никаких консервов);
овощи – листовой салат, редис, все виды капусты, огурец, баклажаны, кабачок, спаржа, цукини, помидоры (картофель запрещен);
фрукты и ягоды: персики, абрикосы, киви, яблоки, груши, арбуз, дыня, апельсин, грейпфрут (бананы, ананасы, виноград, инжир запрещены).

Важно соблюдать порции, чтобы не переедать. Особенно это касается мясных блюд, как правило, они должны быть размером с ладонь.

Рецепты для выхода из диеты

Свиное филе в духовке

Свиное филе вымыть и нарезать небольшими ломтиками.
Панировочные сухари смешать с сыром, каперсами и любыми приправами.
В сковороде обжарить свиное филе, посолить, поперчить. Затем кусочки мяса выложить в форму, сверху залить смесью сыра с каперсами. Запекать в духовке, пока не расплавится сыр.

Шашлык из свинины

Понадобятся свиные шницели, лимон, оливковое масло, соль, перец.

Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Выжать сок лимона и смешать его с растительным маслом, солью и черным перцем. Замариновать мясо на 10 минут.
Мясо нанизать на шампуры и 10 мин. обжаривать на гриле.

Салат из сладкого перца

Потребуется красный, зеленый и желтый сладкий перец, зеленый салат, сыр гауда, луковица, растительное масло, винный уксус.

Перец и лук нашинковать тонкими полукольцами. Салат крупно нарезать. Сыр нарезать ломтиками.
Масло смешать с винным уксусом, посолить, поперчить и заправить маринадом салат.

Вот такая вкусная может получиться у вас диета! Удачи и терпения в достижении идеальных параметров.

Но помните, что не каждая диета может подойти человеку. Лучше, когда на протяжении всей жизни вы придерживаетесь определенных правил питания, которые подходят только вам.

Диета на 4 недели! При этих словах многие могут испытывать откровенный ужас. Но только до тех пор, пока не увидят предлагаемое меню, рекомендуемые правила и не узнают с каким весом можно попрощаться. Речь идёт о яичной диете.

Суть диеты на яйцах, или почему уходят килограммы

Яйцо является одним из самых питательных продуктов. Ведь в нём содержатся все необходимые элементы для формирования новой жизни.

Здесь много витаминов: А, группы В, Е, D, K. Богат этот продукт и минералами: железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий и др. Также в составе яйца присутствует большое количество полноценного белка, аминокислоты и много других биологически активных веществ.

Суть яичной диеты заключается в том, что на протяжении 4 недель основным, но далеко не единственным, продуктом становятся яйца. В течение всего периода похудения из питания исключаются «быстрые» углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель и пр. Таким образом, для организма создаётся некое углеводное голодание.

Вместе с тем, при употреблении яиц в организм поступает витамин Н (биотин), который стимулирует усвоение углеводов. При их дефиците биотин начинает «забирать» углеводы из жировых тканей, т. е. жиры расщепляются, и теряются лишние килограммы.

Все витамины есть в яйце. Точнее, в яйце содержится 12 основных витаминов, за исключением витамина С

При яичной диете исключаются также и жиры различного происхождения: и растительные, и животные.

Перенести яичную диету без особой раздражительности помогает входящий в состав яиц лютеин. Во-первых, он является мощным антиоксидантом и препятствует образованию токсинов. Во-вторых, лютеин поддерживает психологический фон. В-третьих, способствует укреплению организма, делает его более выносливым.

Из вышесказанного видно, что яичная диета зиждется не на голодании и низкой калорийности пищи, а на химических реакциях, происходящих в организме.

Важным моментом в яичной диете является то, что яйца хорошо и надолго утоляют чувство голода. При этом их калорийность довольно низкая - 80–100 ккал в одном яйце. И надо отметить, что этот продукт практически полностью усваивается организмом - на 98%, а это значит, что при его употреблении не образуются шлаки, препятствующие похудению.

Эта диета в течение 4 недель позволяет сбросить 10–25 кг: чем выше начальный вес, тем больше килограмм уйдёт в конце диеты.

Нужно отметить, что те люди, которые решили сделать красивым рельеф своего тела, т. е. заняться «сушкой», могут успешно совмещать физические нагрузки с похудением на яйцах, поскольку для таких тренировок необходимо много белка и мало углеводов.

Прежде чем начать яичную диету, следует взвесить для себя все «за» и «против», поскольку каждая методика борьбы с лишними килограммами имеет и плюсы, и минусы.

Достоинства яичной диеты:

нет чувства голода, яйца надолго его утоляют;
в рационе много различных продуктов;
отсутствует приготовление сложных блюд;
формируется красивый контур тела при физических нагрузках.

Недостатки похудения с помощью яиц:

строгость диеты, необходимо соблюдать все её условия;
в первые дни может появиться вялость, т. к. в организм не поступают простые углеводы, которые дают мгновенный приток энергии;
могут возникнуть аллергические реакции, поскольку яйца относятся к высокоаллергенным продуктам.

Видео об этом типе диеты

Общее мнение врачей и диетологов

Нужно отметить, что особого восторга по поводу яичной диеты врачи не испытывают. Диетологи везде и всюду призывают к правильному сбалансированному питанию, в котором учитывается не только такой показатель, как калории, но и должен соблюдаться баланс «белки-жиры-углеводы».

Как было описано выше, в яичной диете исключены из питания углеводы и жиры. При недостатке жиров может нарушиться деятельность центральной нервной системы и снизиться иммунитет.

При недостатке же углеводов возможна дестабилизация деятельности ЦНС и мышц, снижена физическая и умственная активность, истощение организма в целом.

Именно по этой причине диетологи с осторожностью относятся к яичной диете, тем более она довольно продолжительна, и такой дисбаланс белков-жиров-углеводов может отрицательно отразиться на здоровье человека.

Противопоказания

Поскольку яичная диета предполагает ограничения в употреблении углеводов и жиров, то она имеет и ряд противопоказаний, по которым нельзя её использовать. К ним относятся:

беременность;
период грудного вскармливания;
болезни желудочно-кишечного тракта как острые, так и хронические (язва, гастрит, изжога);
заболевания печени и поджелудочной железы;
почечные недуги;
болезни сердечно-сосудистой системы;
индивидуальная непереносимость куриных яиц.

Основные правила методики похудения на яйцах

Чтобы максимально эффективно избавиться от лишних килограммов, и в то же время не нанести вред своему здоровью, необходимо придерживаться основных правил при яичной четырёхнедельной диете.

Яичная методика расписана по дням. Необходимо строго соблюдать приём пищи по предложенному меню. Нельзя менять между собой дни недели, а также завтраки, обеды и ужины.
Диета предполагает трёхразовое питание. Если возникает сильное чувство голода, то допустим перекус яблоком или огурцом.
Если в меню не указано количество продукта, значит его объём неограничен. Однако не стоит забывать о цели диеты - сбросить лишние килограммы, поэтому необходимо потреблять пищу в разумных количествах. Рекомендуется разовую порцию соизмерять с объёмом обычного стакана.
Последний приём пищи должен быть за 2–3 часа до сна.
В период похудения полностью запрещаются следующие продукты и специи: растительные и животные жиры, картофель, мучные и кондитерские изделия, жирное мясо (свинина, баранина), рыба жирных сортов, сахар, соль, алкоголь, виноград, банан, манго, инжир, финики.
Яйца рекомендуется варить всмятку - так они лучше усваиваются, и предупреждается развитие метеоризма.
Перед приготовлением курицы, с неё обязательно следует снять кожу.
Необходимо соблюдать питьевой режим: в сутки нужно выпивать до 2 л чистой воды или несладкого зелёного чая.
Все продукты, разрешённые в рационе, можно только отваривать, готовить на пару или гриле, запекать. Обжаривание допустимо на сухой без жира сковородке со специальным покрытием.
Завтрак следует начинать с цитрусовых. Это приводит к сокращению мышц желудка и временному уменьшению его объёма.
Умеренные физические нагрузки только улучшат конечный результат. В это период рекомендуется заниматься йогой, делать ежедневные пешие прогулки (до 3 км), выполнять утреннюю гимнастику.

Разрешённые продукты

При яичной диете в течение 4 недель можно употреблять следующие группы продуктов:

куриные яйца;
птица (курица, индейка);
нежирное мясо (телятина и говядина);
нежирная рыба с белым мясом;
овощи, кроме картофеля;
фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
нежирный творог и нежирный сыр;
кофе, чай с лимоном;
зелень, лук, чеснок;
приправы для заправки овощных салатов.

Вариации диеты

На просторах интернета можно встретить много вариаций яичной диеты: диета Магги, диета Усама Хамдий, белково-яичная. Но по сути, речь идёт об одной и той же методике похудения, рассчитанной на 4 недели и основанной на химических реакциях организма.

Хотя диета называется яичной, яйца употребляются только первые две недели. В этот период максимально сбрасывается вес. В этот период в организм поступает повышенное количество белка и растрачивается запас жира. На 3 и 4 неделе в пищу употребляются другие белковые продукты - мясо, птица, рыба. Это время предназначено для закрепления результата. Если пренебрежительно отнестись ко второй половине диеты, то её достижения будут вскоре утрачены.

Подробное меню на 4 недели

Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.

Что можно приготовить при использовании яичной методики похудения

Куриная грудка, запечённая с чесноком

Куриная грудка является идеальным диетическим мясом. Из неё можно приготовить ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

куриная грудка - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сок одного половинки лимона.

Куриные грудки следует вымыть, снять кожу и сделать в мясе мелкие надрезы. Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. В каждый кармашек вставить чесночную пластинку.

Подготовка куриной грудки к запеканию

Подготовленную грудку поместить в разогретую до 200 °C духовку и оставить запекаться в течение 30–40 мин. Затем мясо полить лимонным соком и отправить в духовку ещё на 2 мин.

Тушёные овощи

Для приготовления блюда следует взять:

капуста – ¼ вилка;
кабачок - 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
луковица - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
вода - 200 мл

Сначала все овощи нужно подготовить: капусту нашинковать, помидоры ошпарить и очистить от кожуры, а затем измельчить. Также следует нарезать кабачок и лук и пропустить чеснок через пресс.

В сковородку с высокими бортами нужно налить воды и положить капусту, лук и чеснок. Под закрытой крышкой тушить до готовности. Затем к овощам добавить кабачок, готовить под закрытой крышкой 15 мин. После этого отправить в сковородку помидоры и томить на медленном огне до полной готовности.

Тушёные овощи - вкусное и питательное блюдо

Как правильно выйти из диеты

Бывает так, что после окончания диеты люди просто «набрасываются» на продукты, которые долго не употребляли. Однако этого делать нельзя, т. к. можно и здоровью навредить (диета всё-таки была продолжительной), и очень быстро набрать скинутые килограммы. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выполнять правила выхода из яичной диеты.

В рационе должны преобладать сырые овощи и фрукты.
Продукты желательно варить или запекать.
Первое время не рекомендуется употребление мучных изделий.
Продукты, содержащие жиры и углеводы, нужно вводить в рацион постепенно.
Необходимо соблюдать питьевой режим - выпивать до 2–2,5 л жидкости.
Желательно не увеличивать объёмы порций, лучше увеличить количество приёмов пищи.
Последний перекус должен быть за 2–3 часа до сна.
Не стоит забывать и о физических нагрузках: занятия фитнесом, йогой, пешие прогулки, утренние пробежки.

Побочные эффекты

Из-за нехватки жиров и углеводов в организме при яичной диете могут возникнуть такие побочные эффекты:

нервозность и раздражительность;
депрессивное состояние;
головная боль, головокружение;
дурной запах изо рта;
нестабильность в работе кишечника (запоры, метеоризм);
аллергическая реакция (сыпь, зуд, покраснения на коже).