Wie man Haferflocken in Wasser kocht: Rezepte und Tipps

Für viele ist es wahrscheinlich schon zur Tradition geworden, morgens Haferflocken zu essen. Es sollte beachtet werden, dass dies eine sehr richtige Entscheidung ist, die von Ernährungswissenschaftlern und Gastroenterologen bestätigt wurde. Wir werden jedoch etwas später über die Vorteile dieses Getreides sprechen und Ihnen jetzt erklären, wie man Haferflocken in Wasser kocht. Vielleicht ist unser Rat für diejenigen nützlich, die dennoch auf solche Frühstücke umsteigen möchten. Wenn dies für Sie relevant ist, lesen Sie den Artikel sorgfältig durch.

Haferflocken können in Milch und Wasser gekocht werden, aber jetzt werden wir über die zweite Methode sprechen. Sie fragen sich vielleicht, warum. Wir werden antworten. Erstens ist ein solcher Brei weniger kalorienreich. Haferflocken auf Wasser zum Abnehmen sind ideal, weshalb sie Bestandteil vieler Diäten sind. Außerdem verträgt nicht jeder Organismus Milch. Auch das ist ein starkes Argument. Und es muss nicht immer im Kühlschrank sein.

Haferflocken auf dem Wasser: ein Rezept

Um Porridge zuzubereiten, benötigen Sie also:

  • Haferflocken - 1 Tasse;
  • Wasser - 1 Glas;
  • Zucker;
  • Früchte und Beeren (falls gewünscht).

Sie benötigen einen kleinen Topf. Gießen Sie gekochtes Wasser hinein, schneiden Sie ein Stück Butter ab und fügen Sie es auch hinzu. Jetzt kannst du die Haferflocken in die Pfanne gießen.

Wir machen ein kleines Feuer an und kochen einige Minuten lang, wobei wir den Brei ständig umrühren, damit er nicht brennt. Dies ist sehr wichtig, da Haferflocken sehr schnell kochen. Sobald Sie sich für ein paar Minuten entfernen, bleibt der Brei am Boden haften. Und Sie möchten, dass es von ausgezeichneter Konsistenz ist. Salz oder Zucker.

Wenn die Haferflocken gekocht sind, schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie sie in einen Teller. Fügen Sie gehackte Früchte wie Banane, Apfel, Kiwi oder im Sommer Beeren hinzu - Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren. Leckeres, gesundes und schnelles Frühstück ist fertig! Guten Appetit!

Also haben wir die Möglichkeit in Betracht gezogen, süßen Brei zuzubereiten. Und jetzt lernen wir, wie man Haferflocken in Salzwasser kocht.

Magst du salzig?

Folgende Zutaten benötigen wir:

  • ein Glas Haferflocken;
  • ein Stück Butter;
  • zwei Gläser Wasser;
  • Salz (nach Geschmack).

Gießen Sie sauberes gekochtes Wasser in einen Topf, schalten Sie eine schwache Hitze ein und warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht. Gießen Sie Haferflocken hinein und fangen Sie sofort an, von unten zu rühren. Wenn Sie sehen, dass die Flocken geschwollen sind, müssen Sie ein Stück Butter und Salz hinzufügen. Wenn Sie sehen, dass der Brei zu trocken ist, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu. Kochen Sie für eine weitere Minute, dann können Sie es ausschalten, auf Teller legen und frühstücken (oder zu Abend essen). Sie können Brei mit Salat, einem Stück Fleisch oder einem gekochten Ei essen. Glauben Sie mir, Sie werden nach so einer Mahlzeit satt sein.

Wir nehmen den Multikocher heraus

Hast du einen Multikocher? Großartig, du wirst es jetzt brauchen. Wissen Sie, wie Haferflocken in einem langsamen Kocher auf dem Wasser gekocht werden? Weiter lesen.

Zum Kochen müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken:

  • Haferflocken - 60-100 g;
  • Wasser - etwa 350 ml;
  • getrocknete Aprikosen - 50 g;
  • leichte Rosinen - 50 g;
  • Butter - 60 g;
  • Salz;
  • Zucker.

Der erste Schritt besteht darin, die Haferflocken durch ein Sieb zu sieben. Als nächstes geben wir sie in eine Multicooker-Schüssel, legen Rosinen und getrocknete Aprikosen darauf.

Kochen Sie Wasser und gießen Sie es über Haferflocken mit getrockneten Früchten. Jetzt können Sie das Gericht salzen und zuckern.

Wir schließen den Slow Cooker, stellen den Löschmodus ein, die Zeit beträgt 20-25 Minuten. Nach dieser Zeit ist der Brei fertig. Genießen Sie leckeres und gesundes Essen.

Gesalzener Brei in einem langsamen Kocher

Haferflocken auf dem Wasser, deren Rezept unterschiedlich sein kann, sind perfekt für diejenigen, die es eilig haben, zu arbeiten. Wir geben Müsli in einen Slow Cooker und nach einer Weile ist das Frühstück fertig. In diesem Wundergerät können Sie auch gesalzene Haferflocken kochen.

Folgende Zutaten benötigen wir:

  1. Haferflocken - 1-2 Tassen;
  2. Wasser - 2-3 Gläser;
  3. Butter;
  4. Salz.

Gießen Sie die Haferflocken in die Multicooker-Schüssel, füllen Sie sie mit heißem Wasser (in diesem Fall wird der Brei schmackhafter), wählen Sie den Eintopfmodus, Zeit 15-20 Minuten. Mindestens 2 mal umrühren nicht vergessen. Vor Ende der Garzeit salzen und Öl hinzufügen. Das ist alles, der Brei ist fertig.

Ist es nützlich?

Jetzt weißt du, wie man Haferflocken in Wasser kocht. Nun, jetzt werden wir Ihnen sagen, warum es so nützlich ist.

  1. Haferflocken sind reich an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen. Beispielsweise enthält es Vitamin A, B6, K, Thiamin, Carotin und Tocopherol.
  2. Der regelmäßige Verzehr dieses Breis trägt zur Normalisierung der Nierenfunktion bei.
  3. Haferflocken sollten von Sportlern gegessen werden, da sie völlig kalorienfrei sind und helfen, sich fit zu halten.
  4. Wenn Sie jeden Tag Brei essen, werden Sie nach einer Weile feststellen, dass sich der Zustand Ihrer Haut, Nägel und Haare verbessert hat, und Sie werden sich viel besser und fröhlicher fühlen.
  5. Haferflocken sind für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts angezeigt.
  6. Es stärkt perfekt das Immunsystem und baut Stress ab.

Jetzt wissen Sie, wie gesund Frühstücke mit diesem Brei sind.

Profitieren Sie von den Tipps

Und zum Schluss noch ein paar nützliche Tipps, wie man Haferflocken in Wasser kocht.

Lesen Sie vor dem Kochen unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung. Höchstwahrscheinlich sagt es aus, wie viel Sie brauchen, um Brei zu kochen, damit es sich als pastöse oder flüssige Konsistenz herausstellt. Und dann können Sie nach den Empfehlungen genau das kochen, was Ihnen am besten gefällt.

Füge Früchte, Beeren und Nüsse zu Haferflocken hinzu. Der Nutzen eines solchen Gerichts steigt um ein Vielfaches.

Bewahren Sie Haferflocken verschlossen an einem trockenen Ort auf, da sie sonst feucht werden können.

Wenn Sie überlegen, welche Art von Haferbrei Sie kochen sollen, Haferflocken oder Mais, wählen Sie ohne zu zögern die erste. Maisgrütze, deren Schädlichkeit von Ernährungswissenschaftlern nachgewiesen wurde, sollte kein häufiger Gast auf Ihrem Tisch werden.

Guten Appetit, essen Sie Haferflocken für die Gesundheit! Sei fröhlich, schön und energisch!

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