কোন প্রোটিন শেক ভাল: পাউডার ঘনীভূত বা প্রাকৃতিক
প্রোটিন হল প্রধান উপাদান যা পেশী ভর নির্মাণ এবং নিয়োগের সাথে জড়িত এবং এটি স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখতেও সাহায্য করে। বিভিন্ন অনুপাতে প্রায় যেকোনো খাবারে একটি প্রোটিন থাকে যা অ্যামিনো অ্যাসিডের সংমিশ্রণে ভিন্ন। প্রোটিনের সবচেয়ে ধনী বিষয়বস্তু মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের গর্ব করতে পারে। প্রত্যেক ক্রীড়াবিদ বা ব্যক্তি যারা তাদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে যত্নশীল তারা জানতে চায়।
এই নিবন্ধটি নিঃসন্দেহে আপনাকে উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে প্রোটিন কী এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে গ্রহণ করতে হয় তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে। আর বাড়িতে প্রোটিন শেক কীভাবে তৈরি করবেন তাও জানাবেন।
কোন প্রোটিন শেক ভাল: পাউডার ঘনীভূত বা প্রাকৃতিক
অবশ্যই, আপনি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যাতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে তবে জীবনের আধুনিক ছন্দ এবং কেবল প্রতিদিনের উদ্বেগগুলি একটি পরিকল্পিত মেনুকে একটি অসম্ভব কাজ করে তোলে।
সুতরাং, আমরা জানি যে আমাদের প্রয়োজনীয় প্রোটিনের সর্বাধিক সরবরাহ মাংসে পাওয়া যায়। তবে এর আত্তীকরণে প্রচুর শক্তি ব্যয় করা হয়, এছাড়াও, খেলাধুলা করার আগে, এটি ভারী হওয়ার অনুভূতি দেয় এবং প্রশিক্ষণের আগে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
আদর্শভাবে, প্রোটিন খাবার দিনে 5 বার খাওয়া উচিত, সেইসাথে প্রশিক্ষণের আগে এবং পরে। একটি হালকা প্রোটিন শেক একটি দুর্দান্ত বিকল্প। বাড়িতে প্রোটিন শেক কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা জেনে আপনি আপনার সাথে একটি পানীয় নিতে পারেন এবং সঠিক সময়ে আপনি সর্বদা সঠিক পরিমাণে প্রোটিন পাবেন।
◊ উপরন্তু, এটি দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয়, যা তৃপ্তি এবং হালকাতার দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতি দেবে।
প্রোটিন শেক প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল ডোজ অনুযায়ী পাতলা করা।
আপনি যে কোনও স্পোর্টস স্টোরে এই জাতীয় ঘনত্ব কিনতে পারেন। এটি স্বাদযুক্ত বা অস্বাদযুক্ত হতে পারে, তবে এটি কখনই প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি প্রোটিন শেকগুলির সাথে তুলনা করে না।
এছাড়াও, প্রোটিন পাউডার থেকে তৈরি শেকগুলি প্রাকৃতিক পণ্যগুলির মতো হজমযোগ্য নয়।
প্রোটিন শেক পান করার প্রাথমিক নিয়ম
- সকালে, একটি ককটেল গ্লুকোজ দিয়ে স্বাদযুক্ত করা যেতে পারে, এবং সন্ধ্যায়, এটি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ;
- প্রোটিন শেক সামান্য উষ্ণ হওয়া উচিত (শরীর দ্বারা ভাল শোষণের জন্য)। এর সর্বোত্তম তাপমাত্রা 38 ডিগ্রি।
- পাওয়ার লোড হওয়ার আগে, ককটেলের ডোজ 400 মিলি এর বেশি হওয়া উচিত নয়।
- ল্যাকটোজ শোষণের সমস্যায়, দুধকে কম চর্বিযুক্ত কেফির, রস বা জল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
- একটি ককটেল এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে তার রচনায় অন্তর্ভুক্ত পণ্যের উপর নির্ভর করে।
কখন প্রোটিন পানীয় পান করবেন
- প্রোটিন শেক এর সরাসরি উদ্দেশ্য হল শরীরে প্রোটিনের উচ্চ মাত্রা বজায় রাখা। , পানীয়টি পাওয়ার লোডের আগে এবং পরে আধা ঘন্টার পরে গ্রহণ করা উচিত নয়।
- সকালে, রাতে শরীরে গ্লাইকোজেনের ঘাটতি হয়। এটি তৈরি করতে, ফ্রুক্টোজ অবশ্যই প্রোটিন পানীয়ের সকালের সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
- প্রশিক্ষণের আগে, আপনাকে একই গ্লুকোজ যোগ করার সাথে হুই প্রোটিনে প্রস্তুত একটি প্রোটিন শেক পান করতে হবে। এই জাতীয় রচনা পুষ্টিকে সমৃদ্ধ করবে এবং এর ফলে অতিরিক্ত শক্তি সরবরাহ তাদের বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে।
- পাওয়ার লোডের পরে, কেসিন যোগ করে হুই প্রোটিন শেক নিন। এই জাতীয় রচনাটি নষ্ট শক্তি পুনরুদ্ধার করবে এবং লিভারে গ্লাইকোজেনের স্তরকে স্বাভাবিক করবে।
- যারা বড় এবং চর্বিহীন পেশী রাখতে চান তাদের জন্য দিনের আলোতে প্রতি 3 ঘন্টা অন্তর প্রোটিন পানীয় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রক্তে গ্লুকোজের পর্যাপ্ত রক্ষণাবেক্ষণের জন্য, পানীয়টি অবশ্যই গ্লুকোজের সাথে মিশ্রিত করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, প্রাকৃতিক মধু বা তাজা ফল।
- এমনকি রাতেও পেশীগুলির পুষ্টি প্রয়োজন এবং একটি প্রোটিন শেক রুক্ষ এবং শক্ত খাবারের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। রাতে একটি প্রোটিন পানীয় কেসিনের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয় এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করে না, কারণ তারা সহজেই রাতারাতি চর্বিতে রূপান্তরিত হতে পারে।
আমরা সেরা রেসিপি নির্বাচন করেছি, এবং এখন আপনি বাড়িতে পেশী বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন ঝাঁকুনি প্রস্তুত করতে সঠিকভাবে জানতে পারবেন।
পেশী বৃদ্ধির জন্য চকলেট প্রোটিন শেক
চকোলেট হ্যাজেলনাট নং 1
1 স্কুপ চকোলেট স্বাদযুক্ত হুই প্রোটিন কম চর্বিযুক্ত দুধ 250 গ্রাম; গ্রেট করা বাদাম 80 গ্রাম; 50 গ্রাম গ্রেট করা ডার্ক চকোলেট।
ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত হুই প্রোটিনের সাথে দুধ মেশান। চূর্ণ বাদাম এবং চকোলেট সঙ্গে শীর্ষ. পাওয়ার লোড হওয়ার আগে আপনাকে এই জাতীয় ককটেল নিতে হবে।
চকোলেট-বাদাম নং 2
কেসিনের এক স্তরের ডোজ এবং একই পরিমাণ হুই প্রোটিন; এক গ্লাস প্রাকৃতিক লেমনেড (যাতে প্রাকৃতিক চিনি থাকে, এর বিকল্প নয়)।
একটি শেকারে সমস্ত উপাদান মেশান। ক্রীড়া কার্যক্রম পরে নিন.
"দুধের সাথে কোকো"
1 অংশ চকোলেট হুই প্রোটিন; স্কিমড দুধ 250 গ্রাম; চর্বি-মুক্ত কুটির পনির 80 গ্রাম; কোকো 50 গ্রাম
সামান্য উষ্ণ দুধে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে একটি সমজাতীয় ভর আনুন। এই প্রোটিন শেক শোবার আগে নেওয়া হয়।
ফ্রুট প্রোটিন শেক রেসিপি
"তাজা কমলা"
ভ্যানিলা হুই প্রোটিনের 1 স্কুপ; কম চর্বিযুক্ত দই 150 গ্রাম; সদ্য চেপে কমলার রস 200-300 মিলি।
একটি ব্লেন্ডার দিয়ে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। এই প্রোটিন পানীয়টি সকালের নাস্তায় খাওয়া উচিত।
"মিষ্টি পীচ"
এক অংশ ভ্যানিলা হুই প্রোটিন; এক গ্লাস বিশুদ্ধ জল; 100 গ্রাম তাত্ক্ষণিক জইচূর্ণ; পীচ, স্বাদে টিনজাত।
একটি সমজাতীয় ভর না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত হয়। দিনের বেলা নিন।
"কলা আনন্দ"
এক গ্লাস স্কিমড দুধ; একটি ছোট কলা; নারকেল তেল 1 টেবিল চামচ। l
একটি পেস্ট তৈরি না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। এই প্রোটিন পানীয়টি সারা দিন গ্রহণ করা যেতে পারে। আর তাও ঘুম থেকে ওঠার পর এবং পাওয়ার লোড হওয়ার আধা ঘণ্টা আগে।
"স্ট্রবেরি প্রফুল্লতা"
চর্বিহীন দই 250 মিলি; 1% চর্বিযুক্ত দুধ 350 মিলি; দুই ডোজ হুই প্রোটিন; চিনাবাদাম ভর একটি ছোট চামচ; 300-400 গ্রাম স্ট্রবেরি; ইচ্ছামতো বরফ।
বরফ সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে সবকিছু মিশ্রিত করুন। দিন জুড়ে নিন।
"কমলা কলা"
একটি কলা; প্রাকৃতিক কমলার রস 150 মিলি; দুধ, স্কিমড 250 মিলি এবং কয়েকটি বরফের টুকরো।
একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। সকালে নিন।
চ্যাম্পিয়ন প্রোটিন শেকস
"আয়রন আর্নি"
ডিম; 1 ম. দুধ 1% চর্বি; 150 গ্রাম আইসক্রিম; 100 গ্রাম শুষ্ক দুধ.
স্লারি অবস্থায় সবকিছু মিশ্রিত করুন, পাওয়ার লোডের আগে এটি নিন।
"জর্জ জাঙ্গাস"
400 গ্রাম দিয়ে কয়েকটি ফল মেশান। সদ্য চেপে তাজা রস; বিয়ার কাঁপুনি, দুই চা চামচ; যেকোনো শুকনো প্রোটিনের 3 ডোজ; 3টি ডিম এবং কয়েকটি বরফের টুকরো।
একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, রস এবং ফল একত্রিত করুন, তারপরে অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন এবং একটি সমজাতীয় স্লারি আনুন। দিনের বেলা নিন।
"প্রোটিন শক্তি"
গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ। l.; কমলার রস 300 মিলি; 3 টি ডিম; 20 গ্রাম প্রাকৃতিক মধু; জেলটিন 1 টেবিল চামচ। l
একজাত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, দিনে এবং প্রশিক্ষণের আগে নিন।
"দিকুলের পান"
150 গ্রাম কুটির পনির 1% ফ্যাট কন্টেন্ট; 100 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম; প্রাকৃতিক মধু 10 গ্রাম; 20 গ্রাম গ্রেট করা ডার্ক চকোলেট।
আমরা কুটির পনির সঙ্গে টক ক্রিম ঘষা, তারপর চকোলেট চিপস এবং মধু যোগ করুন, একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। আমরা পাওয়ার লোড আগে গ্রহণ.
"দ্রুত শুরু"
500 মিলি দই 1% চর্বি; কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির 300 গ্রাম; 2 গ্রাম ভ্যানিলা চিনি; 8 কিউব মিহি চিনি।
সমস্ত উপাদান একটি স্লারি পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করা হয়। টোন বজায় রাখার জন্য সারা দিন ব্যবহার করুন।
অতিরিক্ত চর্বি পোড়ানোর জন্য প্রোটিন কাঁপে
যারা তাদের শরীরকে নিখুঁত অবস্থায় রাখতে চান তাদের জন্য প্রোটিন শেক দারুণ সহায়ক। এই পানীয়গুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে এবং ওজন কমানোর জন্য কীভাবে আপনার নিজের প্রোটিন শেক তৈরি করবেন তা জেনে, আপনাকে আর নির্মম ডায়েটের সাথে নিজেকে নির্যাতন করতে হবে না।
ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন পানীয়গুলি চর্বিকে রিজার্ভে ডিবাগ করার অনুমতি দেয় না, এছাড়াও, তারা ক্ষুধার অনুভূতি দূর করে এবং শক্তির রিজার্ভ পূরণ করে। আর ওজন কমানোর জন্য ঘরে তৈরি প্রোটিন শেকও খুব সুস্বাদু।
কীভাবে প্রোটিন শেক ওজন কমানোর জন্য কাজ করে
শরীর দ্বারা প্রোটিন হজম করার জন্য যথেষ্ট সময় এবং উচ্চ শক্তি খরচ প্রয়োজন। আপনি আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করলে, প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রোটিন একটি অ্যান্টি-ক্যাটাবলিক প্রতিক্রিয়া ট্রিগার করবে। এর মানে হল যে চর্বি সক্রিয়ভাবে জ্বলবে এবং পেশী ভর, বিপরীতভাবে, তৈরি হবে।
এছাড়াও, প্রোটিন ক্ষুধার অনুভূতিকে নিস্তেজ করে এবং শরীরে চর্বি জমে কমাতে সাহায্য করে।
ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন পানীয় পান করার নিয়ম
ওজন কমানোর জন্য নিজের প্রোটিন শেক কীভাবে তৈরি করতে হয় তা জানলেও, আপনাকে অবশ্যই প্রোটিন পানীয় গ্রহণের নিয়ম মেনে চলতে হবে। অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে, প্রোটিন শেকগুলি প্রাতঃরাশের জন্য মাতাল হওয়া উচিত, তাদের সাথে পুরো শস্যের রুটি এবং তাজা ফল যোগ করা উচিত।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রোটিন শেক নেওয়ার সময়, আপনাকে সাধারণ কার্বোহাইড্রেট খাওয়া কমাতে হবে, অন্যথায় শরীরের অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন শেক রেসিপি
"আখরোট"
বাদাম (যেকোনো) 1 টেবিল চামচ; 1 ম. l প্রাকৃতিক মধু; একটি ডিম; 1% চর্বিযুক্ত কেফির - 300 গ্রাম।
আমরা একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত পণ্য পিষে ফেলি, যার পরে আমরা কেফির যোগ করি। এই ধরনের পানীয় অতিরিক্ত চর্বি সঙ্গে ভাল copes।
বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে, ক্ষুধা হ্রাস এবং ত্রাণ পেশীগুলির উপস্থিতি কমাতে, এই জাতীয় পানীয় প্রস্তুত করুন:
"প্রোটিন বোমা"
চর্বি-মুক্ত কুটির পনির 150 গ্রাম; গমের ভুসি 1 টেবিল চামচ। l.; 100 গ্রাম কেফির, চর্বিহীন; একটি ছোট চামচ কোকো আমরা ককটেলটিকে একটি সমজাতীয় অবস্থায় নিয়ে এসেছি, যদি পানীয়টি ঘন হয় তবে আমরা এটি একটি চামচ দিয়ে খাই।
পাতলা এবং ফিট ফিগারের জন্য, এই পানীয়টি প্রস্তুত করুন:
"সুন্দর স্বস্তি"
150 গ্রাম কুটির পনির 1% চর্বি; 1 অসম্পূর্ণ শিল্প। l তুষ; 150 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কেফির; 100 গ্রাম বেরি বা ফল।
কুটির পনির নরম করুন, ফল কেটে নিন, একটি সমজাতীয় গ্রুয়েল না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।
একটি প্রোটিন পানীয় জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি ওজন কমানোর জন্য চমৎকার বিবেচনা করা হয়:
"সহজ"
150 গ্রাম দুধ, স্কিমড; 1 চা চামচ কোন উদ্ভিজ্জ তেল; 1 ম. l Flaxseed; ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত প্রোটিন পাউডারের 2 ডোজ; 5 গ্রাম স্টেভিয়া
সমস্ত পণ্য একত্রিত করুন, একটি সমজাতীয় গ্রুয়েলে আনুন এবং এক গ্লাস শীতল জল দিয়ে পাতলা করুন।
দৈনিক প্রোটিন রেশন, ভিডিও
পুষ্টিবিদরা প্রোটিন ঝাঁকুনির উচ্চ কার্যকারিতা নিশ্চিত করেন, তবে প্রতিদিন এই পানীয়টি 300 গ্রামের বেশি গ্রহণ না করার পরামর্শ দেন। প্রোটিন একটি সুন্দর পাতলা এবং টোনড শরীরের প্রধান বিল্ডিং উপাদান, কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এর অতিরিক্ত কিডনির কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
