কীভাবে বাড়িতে প্রাকৃতিক প্রোটিন শেক তৈরি করবেন

প্রোটিন শেক কিসের জন্য ভালো?

একটি সক্রিয় জীবনধারার প্রতিটি ভক্তের জীবনে, পুষ্টি এবং প্রশিক্ষণ প্রথম স্থানে রয়েছে। কাঙ্ক্ষিত ফলাফল অর্জনের জন্য এই দুটি প্রধান উপাদান। প্রথমত, প্রশিক্ষণের জন্য নিয়মিততা গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে কাজের চাপ এবং নিজের উপর কাজ করুন। পুষ্টি একটি আরো যত্নশীল পদ্ধতির প্রয়োজন. খাদ্যে প্রোটিনের পরিমাণে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। প্রোটিন পেশী টিস্যুর জন্য প্রধান বিল্ডিং উপাদান হিসাবে কাজ করে। ক্রীড়া পুষ্টি দীর্ঘকাল ধরে বিশেষ ফার্মেসি এবং ফিটনেস ক্লাবে বিক্রি হয়েছে। কিন্তু কেন একটি রেডিমেড প্রোটিন কিনবেন যখন আপনি বাড়িতে নিজের প্রোটিন শেক তৈরি করতে পারবেন?

DIY প্রোটিন শেক এর উপকারিতা

সমাপ্ত পণ্য ক্রয় করে, আপনি সম্পূর্ণরূপে লেবেল এবং প্রস্তুতকারকের তথ্য বিশ্বাস করেন। কিন্তু সমাপ্ত পণ্যের গুণমান সম্পর্কে বিশেষজ্ঞের সিদ্ধান্ত শুধুমাত্র একজন অভিজ্ঞ ক্রীড়াবিদ দ্বারা তৈরি করা যেতে পারে। আপনি যদি সম্প্রতি খেলাধুলায় আসক্ত হয়ে থাকেন এবং কোথায় এবং কীভাবে খেলাধুলার পুষ্টি পাবেন তা জানেন না, বাড়িতে প্রোটিন শেক তৈরি করার চেষ্টা করুন। এই ক্ষেত্রে, আপনি আপনার প্রোটিন খাদ্য ঠিক কোন পণ্য থেকে তৈরি এবং তা কতটা তাজা তা জানতে পারবেন।

রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য

প্রোটিন শেক তৈরির প্রধান উপাদান হিসাবে, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য নির্বাচন করা হয়, দুধ সেরা। আপনি এই উদ্দেশ্যে kefir বা varenets ব্যবহার করতে পারেন। আমরা কম চর্বি কুটির পনির এবং ডিম সঙ্গে ককটেল সম্পূরক। কুসুম ব্যবহার না করাই ভালো; এক্ষেত্রে ডিমের সাদা অংশ বিশেষ মূল্যবান। ফলের পরিপূরক আকারে অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট প্রশিক্ষণের সময় ব্যয় করা শক্তিকে পুনরায় পূরণ করবে। ফলের পরিবর্তে, আপনি বাড়িতে প্রস্তুত প্রোটিন শেকে সবজি (সবুজ, শসা) যোগ করতে পারেন, শুধুমাত্র বেসের জন্য, এই ক্ষেত্রে, কেফির বা দই নিন।

রান্নার ধাপ

প্রোটিন শেক তৈরি করা সহজ। প্রথমে আপনাকে একটি ধারক প্রস্তুত করতে হবে যাতে আপনি উপাদানগুলি এবং একটি মিক্সার বা ব্লেন্ডার মিশ্রিত করবেন। মুরগির ডিম প্রথমে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে নিতে হবে। সবজি বা ফল ধুয়ে শুকিয়ে নিন।

প্রোটিন শেক রেসিপি

বাড়িতে প্রোটিন শেক আপনার শরীরকে প্রোটিনের সিংহের ডোজ দিয়ে সমৃদ্ধ করার একটি সাশ্রয়ী উপায়। আপনার জন্য উপলব্ধ বেশ কয়েকটি রান্নার বিকল্প রয়েছে।

রেসিপি # 1

দুধ (250 মিলি), একটি কলা, প্রাকৃতিক দই (2 টেবিল চামচ), 20 গ্রাম মধু, সামান্য ওটমিল, একটি মিক্সার দিয়ে বিট করুন যতক্ষণ না একটি সমজাতীয় ভর তৈরি হয়।

রেসিপি #2

দুটি মুরগির ডিমের প্রোটিন, দুধ (250 মিলি), 5 গ্রাম চিনি। উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং চাবুক দিয়ে একটি ককটেল প্রস্তুত করুন।

রেসিপি #3

সমান পরিমাণে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির এবং দুধ নিন, এতে একটি কলা, একটি সেদ্ধ মুরগির ডিম, কয়েক টেবিল চামচ মধু যোগ করুন। এই রচনা থেকে একটি ককটেল প্রস্তুত।

রেসিপি #4

কম চর্বিযুক্ত কেফির (300 মিলি), দুটি ডিমের সাদা অংশ, 20 গ্রাম মধু, একটি বড় আপেল বা কমলা। আমরা সবকিছু মিশ্রিত করি এবং একটি প্রোটিন পানীয় প্রস্তুত করি।

রেসিপি নম্বর 5

কেফির (300 - 400 মিলি), একটি শসা, ভেষজ, মুরগির ডিম এবং 100 গ্রাম কুটির পনির একটি সমজাতীয় ভরে মেশান।

উপসংহার

প্রস্তুতি এবং রেসিপিগুলির সমস্ত স্তরের সাথে নিজেকে পরিচিত করে আপনি রান্না শুরু করতে পারেন। প্রশিক্ষণের আগে বাড়িতে একটি প্রোটিন শেক আগাম প্রস্তুত করা হয়। ব্যায়ামের পরে এই জাতীয় প্রোটিন মিশ্রণ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি চান, আপনি মদ্যপানের আগে একটি ককটেল প্রস্তুত করতে পারেন, যদি না, অবশ্যই, প্রশিক্ষণের পরে আপনার তা করার শক্তি থাকে।