90 দিনের জন্য পৃথক পুষ্টির ডায়েট: সারাংশ এবং বৈশিষ্ট্য
পৃথক পুষ্টির নীতির উপর ভিত্তি করে একটি 90-দিনের ডায়েট আপনাকে শরীরের ক্ষতি না করেই ভাল ফলাফল অর্জন করতে দেয়। এটি বিপাককে স্বাভাবিক করা, ওজন হ্রাস করা এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রাপ্ত ফলাফলগুলিকে ঠিক করা সম্ভব করে তোলে। সঠিক পুষ্টির 90 দিন পরে, অতিরিক্ত ওজন বারবার ফিরে আসে না, যেমনটি অন্যান্য খাদ্যের ক্ষেত্রে হয়। এই ধরনের খাদ্য কি এবং এর বৈশিষ্ট্য কি? এর আরও বিবেচনা করা যাক.
কার জন্য এই ওজন কমানোর বিকল্প?
90-দিনের ডায়েট এমন লোকদের জন্য একটি আসল গডসডেন্ড যারা দীর্ঘদিন ধরে ওজন কমিয়ে চলেছেন বা সম্প্রতি অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে লড়াই করতে শুরু করেছেন। এই ওজন কমানোর বিকল্পটি এমন লোকদের জন্য উপযুক্ত যাদের 20 বা তার বেশি কেজি অতিরিক্ত ওজন, সেইসাথে বিপাকীয় ব্যাধি রয়েছে। ডায়েটের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে উপকারী প্রভাব রয়েছে, এটি দ্রুত অপ্রয়োজনীয় কিলোগ্রাম থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব করে তোলে।বিপাকের ত্বরণ হল প্রধান কারণ যা দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থিতিশীল ফলাফল প্রদান করে। এটি ত্বরিত বিপাকীয় প্রক্রিয়া যা ফলাফলকে একীভূত করা এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য স্বাভাবিক ওজনে থাকা সম্ভব করে।
ডায়েটের সারমর্ম
তিন মাসের খাদ্য পৃথক পুষ্টির নীতির উপর ভিত্তি করে। বিজ্ঞানীরা প্রতিষ্ঠিত করতে পেরেছেন যে এই ধরণের খাবার গ্রহণের অঙ্গ এবং পুরো শরীরের উপর খুব উপকারী প্রভাব রয়েছে এবং একটি ভাল নিরাময় প্রভাব রয়েছে। ক্ষয়প্রাপ্ত ক্যালোরির সংখ্যা হ্রাস করা অতিরিক্ত পাউন্ড পোড়া নিশ্চিত করে।বেশিরভাগ লোকেরা লক্ষ্য করেন যে প্রাথমিক দিনগুলিতে ডায়েটের মূল নীতিগুলি মেনে চলা খুব কঠিন এবং অস্বাভাবিক। খাওয়ার নতুন পদ্ধতিতে অভ্যস্ত হলে অস্বস্তি কমবে। 2-3 সপ্তাহের পরে, একটি সম্পূর্ণ অভিযোজন ঘটে এবং পরবর্তীকালে ডায়েটটি আরও সহজে সহ্য করা হয়।
প্রাথমিকভাবে, আপনার এতে টিউন করা উচিত:
- খাদ্যের সুস্পষ্ট সময়সীমা রয়েছে - খাদ্য গ্রহণের উপর কিছু বিধিনিষেধের আকারে আপনার "যন্ত্রণা" একটি নির্দিষ্ট সময় স্থায়ী হবে - মাত্র তিন মাস।
- একটি ডায়েটের সাফল্য নির্ভর করে প্রশ্নাতীতভাবে এর নীতিগুলি অনুসরণ করার, সঠিকভাবে খাবারগুলিকে একত্রিত করার এবং স্বাভাবিক ধরণের খাবার ত্যাগ করার ইচ্ছার উপর।
- তিন মাস পরে, আপনাকে আপনার ওজন নিরীক্ষণ চালিয়ে যেতে হবে, নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে সঠিক পুষ্টি একত্রিত করতে হবে।
আপনি একটি ডায়েট শুরু করার আগে, আপনার নিজের ওজন করা উচিত এবং ডায়েট শেষ হওয়ার পরে আরও ভালভাবে পরিবর্তনের আকার নির্ধারণ করার জন্য চিত্রের প্রধান পরামিতিগুলি পরিমাপ করা উচিত।
90 দিনের পৃথক পুষ্টির একটি খাদ্য কি (ভিডিও)
ডায়েট 90 দিনের আলাদা পুষ্টি। মৌলিক নীতি, পদ্ধতি, নমুনা মেনু, contraindications এবং প্রধান সুবিধা।আমরা মৌলিক নীতি অনুসরণ করি
খাদ্যটি 4 দিনের পুষ্টি চক্রের উপর ভিত্তি করে। নতুন দিন - একটি নির্দিষ্ট মুদি সেট।চক্রের 1 ম দিন - প্রোটিন. এখান থেকেই ডায়েট শুরু হয়। এই দিন জুড়ে, আপনার একচেটিয়াভাবে প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত - ডিম, মাছ এবং মাংসের খাবার, টক-দুধের পণ্য।
চক্রের 2 দিন - স্টার্চি. ডায়েটে সর্বোচ্চ স্টার্চযুক্ত খাবারের সাথে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। এখানে, প্রথমত, আমরা সব ধরণের সিরিয়াল, আলু, অন্যান্য স্টার্চি শাকসবজি এবং ফল, শস্য বেকারি পণ্য সম্পর্কে কথা বলছি।
চক্রের 3য় দিন - কার্বোহাইড্রেট. ডায়েটের ভিত্তি হওয়া উচিত শাকসবজি এবং ফল, পাস্তা, খামির-মুক্ত ঘরে তৈরি কেক। এটি চক্রের তৃতীয় দিনে যে আপনি নিজেকে কয়েক টুকরো ডার্ক চকলেট বা আপনার প্রিয় ডেজার্টের সাথে আচরণ করতে পারেন।
চক্রের 4 র্থ দিন - ফল. এই দিনে, ফলের ব্যবহার দেখানো হয়। শুকনো ফল, বিভিন্ন ফলের বীজ (উদাহরণস্বরূপ, কুমড়ার বীজ)ও অনুমোদিত। টাটকা ছেঁকে দেওয়া রস প্রেমীরা তাদের প্রিয় পানীয়ের 1-2 গ্লাস সামর্থ্য রাখতে পারেন।
ভুলে যাবেন না যে রস একই খাবার যা একটি পূর্ণ খাবার প্রতিস্থাপন করে।
চক্রের দিনগুলি একের পর এক পুনরাবৃত্তি হয়। ক্যালেন্ডারে 29 তম দিন এসেছে - এটি শরীরের জন্য আনলোড করার সময়। এই দিনটি আনলোড হওয়া উচিত, যার সময় আপনাকে শরীরকে নিজেকে পরিষ্কার করতে এবং জলে একচেটিয়াভাবে শিথিল করতে দিতে হবে। তারপর ডায়েট সাইকেল শুরু হয় একদম শুরু থেকে, ১ম প্রোটিন দিন থেকে।
90 দিনের ডায়েট মেনু
তিন মাসের সব ডায়েট, ব্রেকফাস্ট একই ধরনের হতে হবে। দিনের অন্যান্য খাবারের মেনু প্রতিটি ব্যক্তির দ্বারা তাদের স্বাদ পছন্দের উপর নির্ভর করে পরিকল্পনা করা যেতে পারে। নীচে সপ্তাহের জন্য একটি নমুনা মেনু আছে:দিন 1 - মাংস. প্রাতঃরাশ: একটি প্রিয় পাকা ফল এবং কয়েকটি বেরি। দুপুরের খাবার: 150 গ্রাম সবুজ সালাদ, 200 গ্রাম গ্রিলড স্যামন স্টেক। স্ন্যাক: একটি টমেটো সহ একটি স্যান্ডউইচ, এক টুকরো সেদ্ধ মুরগি এবং লেটুস। রাতের খাবার: আপনার প্রিয় গাঁজানো দুধের এক গ্লাস পানীয় - টক, কম চর্বিযুক্ত কেফির বা বেকড দুধ।
দিন 2 - স্টার্চি সবজি. প্রাতঃরাশ: বেরি এবং ফল (দিন 1 এর মতো)। দুপুরের খাবার: 200-250 গ্রাম উদ্ভিজ্জ স্টু। বিকেলের নাস্তা: বেকড আপেল বা কুমড়া। রাতের খাবার - শুকনো ফল 100-150 গ্রাম।
দিন 3 - মিষ্টি, কার্বোহাইড্রেট. সকালের নাস্তা - ১ম দিনের মতো। দুপুরের খাবার: 250-300 গ্রাম বাড়িতে তৈরি পিজা। স্ন্যাক: হার্ড পনির এবং টমেটো সস সহ ভার্মিসেলি। রাতের খাবার: ঘরে তৈরি বিস্কুটের টুকরো দিয়ে কালো বা সবুজ চা।
দিন 4 - ফল এবং ভিটামিন. প্রাতঃরাশ: প্রথম দিনের সাথে সাদৃশ্য অনুসারে। মধ্যাহ্নভোজন: আপনার প্রিয় ফলের সালাদ (250-300 গ্রামের বেশি নয়)। রাতের খাবার: কয়েক টুকরো তরমুজ বা তরমুজ।
দিন 5 - প্রোটিন. প্রাতঃরাশ: প্রথম দিনের মতো। দুপুরের খাবার: মটরশুটি এবং অ্যাভোকাডো সহ সবুজ সালাদ। জলখাবার: হার্ড পনির এবং দুধের সসেজ সহ অমলেট। ডিনার - চর্বি একটি কম শতাংশ সঙ্গে কুটির পনির।
দিন 6 - সবজি।সকালের নাস্তা একই। দুপুরের খাবার: স্টিউ করা সবজি - বেগুন, জুচিনি, গাজর, মিষ্টি মরিচ (200-250 গ্রাম), 50 গ্রাম রুটি। বিকেলের নাস্তা: পার্সলে বা অন্যান্য ভেষজ সহ আলু ক্যাসেরোল স্বাদে। রাতের খাবার - একটি আপেল বা একটি কলা।
দিন 7 - কার্বোহাইড্রেট. সকালের নাস্তা একই। দুপুরের খাবার: উদ্ভিজ্জ লাসাগনা। জলখাবার: 100-150 গ্রাম আপেল পাই। রাতের খাবার: ঘরে তৈরি কেক সহ এক গ্লাস গরম চকোলেট বা চা।
পৃথক পাওয়ার সাপ্লাই সহ পণ্যগুলির সামঞ্জস্যতা (ভিডিও)
ওজন কমানোর জন্য আলাদা পুষ্টি। পৃথক খাবারের সাথে পণ্যগুলির সামঞ্জস্য সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার? পেশাদার পরামর্শ।90 দিনের ডায়েটের জন্য রেসিপি
নীচে কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা ডায়েটের সময় মেনুকে বৈচিত্র্যময় করতে এবং সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী খাবারের সাথে নিজেকে খুশি করতে সহায়তা করবে।প্রোটিনের দিনে সিদ্ধ মুরগি
একটি মাঝারি আকারের মুরগি ভালভাবে ধুয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ঢেকে দিন। 1 আস্ত গাজর এবং 1 পেঁয়াজ (আগে খোসা ছাড়ানো), লবণ এবং কালো মরিচ (একটু পরিমাণে) যোগ করুন। না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে রান্না করুন। ঝোল থেকে রান্না করা মুরগির মাংস সরান এবং হাড় থেকে মাংস আলাদা করুন। মুরগির অংশযুক্ত টুকরাগুলিকে কয়েকটি খাবারে ভাগ করা যায়। শাকসবজি বা ডাল দিয়ে গরম করে খান।
স্টার্চি দিনে সবজি দিয়ে ভাত
থালাটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে: 150 গ্রাম চাল, 250 মিলি ঝোল, একটি গাজর এবং একটি মাঝারি আকারের পেঁয়াজ, 1 বেল মরিচ, রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ, লবণ, জলপাই তেল। সবজিগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা, রসুন যোগ করুন এবং জলপাই তেলে হালকাভাবে ভাজুন। ঝোল ঢালা এবং আগে ধোয়া চাল যোগ করুন. ঢাকনা বন্ধ করে 15-20 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন। ৫ মিনিটের জন্য। না হওয়া পর্যন্ত লবণ স্বাদমতো। শাকসবজির সাথে ভাত একটি সবুজ সালাদ দিয়ে ভাল যায়।
একটি স্টার্চি দিনের জন্য Buckwheat porridge
2 কাপ সিরিয়াল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, একটি গভীর পাত্রে ঢেলে দিন, আদর্শভাবে একটি পাত্রে। 2: 1 অনুপাত থেকে জল ঢালা (দুই গ্লাস জল এক গ্লাস সিরিয়াল)। এক চা চামচ মাখন এবং সামান্য লবণ যোগ করুন। উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং পাত্রটিকে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। পোরিজকে জ্বলতে না দেওয়ার জন্য, রান্নার সময় এটি পর্যায়ক্রমে নাড়তে হবে।
এই পদ্ধতিটি গম বা বার্লি পোরিজ তৈরির জন্যও উপযুক্ত।
কার্ব দিবসে লীন প্যানকেক
একটি গভীর বাটিতে, 2.5 কাপ চালিত ময়দা, 1 চা চামচ চিনি, সামান্য লবণ, 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল মেশান এবং? খনিজ জলের গ্লাস। আদর্শভাবে, একটি মিশুক সঙ্গে উপাদান বীট. যদি এক হাতে না থাকে, তাহলে নিয়মিত হুইস্ক করবে। প্যানকেকগুলিকে একটি ভাল গরম ফ্রাইং প্যানে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করতে হবে।
ডেজার্টটিকে আরও সুস্বাদু করতে, আপনি একটি সুস্বাদু টপিং প্রস্তুত করতে পারেন - একটি কলা কাটা এবং কিছু বাদাম, কিশমিশ, সামান্য গ্রেট করা ডার্ক চকলেট এবং যোগ করুন? এক চা চামচ মাখন। প্যানকেকগুলিতে ফিলিংটি মোড়ানো, বাকি চকোলেটটি উপরে ছড়িয়ে দিন। খাবার রেডি। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
ভিটামিনের দিনে বিদেশী ফলের সালাদ
একটি বড় অ্যাভোকাডো, কলা, কিউই এবং ম্যান্ডারিন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি সালাদ বাটিতে রাখুন, ভালভাবে মেশান এবং সামান্য লেবুর রস ছিটিয়ে দিন। সবচেয়ে সুস্বাদু ট্রিট প্রস্তুত।
আপনার লক্ষ্য অর্জনের জন্য, ওজন হ্রাস করুন এবং এটি আবার না বাড়ান, ডায়েটের সময়, সহজ তবে উল্লেখযোগ্য সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে ভুলবেন না:- সকালে, অন্যান্য খাবারের সাথে ডায়েট না বাড়িয়ে একচেটিয়াভাবে ফল দিয়ে নাস্তা করুন।
- দুপুরের আগে খাওয়া যাবে না। আদর্শভাবে - বেলা বারোটা থেকে একটার মধ্যে।
- ক্ষুধা যদি সময়ের আগেই অনুভব করে, আপনি হালকা নাস্তা খেতে পারেন। একটি জলখাবার হিসাবে, আপনি আপেল, কলা, কিউই, সাইট্রাস ফল ব্যবহার করতে পারেন।
- লাঞ্চ এবং ডিনারের মধ্যে বিরতি প্রায় তিন ঘন্টা হওয়া উচিত।
- একটি "প্রোটিন দিনে" প্রধান খাবারের মধ্যে বিরতি গড়ে চার ঘন্টা হওয়া উচিত।
- ফল এবং সবজি খাওয়ার দিনে, সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের মধ্যে বিরতি ন্যূনতম হওয়া উচিত - 2-3 ঘন্টা।
- 20.00 এর পরে কোন খাবার প্রত্যাখ্যান করুন।
- দুপুরের খাবারে প্রয়োজনীয় সব খাবার খান। সন্ধ্যার মধ্যে, অংশ হ্রাস করা যেতে পারে।
- খাবার এবং বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য, আপনার শুধুমাত্র উচ্চ-মানের এবং তাজা পণ্য ব্যবহার করা উচিত, আধা-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করবেন না।
- শরীরের জন্য ক্ষতিকারক তথাকথিত লুকানো চর্বি, শর্করা এবং অন্যান্য সংযোজনযুক্ত পণ্যগুলি ব্যবহার করা অগ্রহণযোগ্য।
- সমস্ত খাবার অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ বা জলপাই তেলে রান্না করা হয়। তাদের সালাদও পরা উচিত।
- বেকড খাবারের পাশাপাশি বাষ্পযুক্ত খাবারকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।
- মেনুতে লবণ এবং বিভিন্ন সিজনিংয়ের পরিমাণ কমিয়ে দিন।
- প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার নন-কার্বনেটেড জল পান করুন। এটি চা, কফি এবং compotes পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।
- খেলাধুলা এবং নিয়মিত ব্যায়াম সম্পর্কে ভুলবেন না।
ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসা
ফলাফল একত্রিত করতে, আপনি সঠিকভাবে খাদ্য প্রস্থান করা উচিত। 90 দিনের পরে, এটি প্রত্যাখ্যান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এর প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা চালিয়ে যেতে:- সকালের নাস্তায় ফল খান;
- পৃথক পুষ্টির নীতিগুলি পর্যবেক্ষণ করুন;
- সময়সূচী এবং খাওয়ার নিয়মিততা লঙ্ঘন করবেন না।
পর্যাপ্ত পরিমাণ পেতে, শরীরের অনেক কম খাদ্য প্রয়োজন। একই সময়ে, দৈনিক খাদ্য একটি সক্রিয় জীবনধারা, প্রাণশক্তি এবং শক্তির জন্য যথেষ্ট হয়ে ওঠে। অতিরিক্ত পাউন্ড আর প্রদর্শিত হবে না.
খাদ্যের ফলাফল ভিন্ন হতে পারে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, সামান্য বেশি ওজনের একজন ব্যক্তি তিন মাসের ডায়েটে 6 থেকে 9 কেজি পর্যন্ত কমাতে পারেন। একই সময়ে, খুব স্থূল লোকেরা 90 দিনের মধ্যে 20-25 কেজি কমিয়ে আরও উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন করতে পারে।
একটি পৃথক ডায়েটের প্রধান সুবিধা হ'ল এটি আপনাকে দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণরূপে পুনর্নির্মাণ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়, যার ফলস্বরূপ অতিরিক্ত পাউন্ড চিরতরে চলে যায়।
বিপরীত
পৃথক পুষ্টি প্রত্যেকের জন্য একটি বিকল্প নয়, এর নিজস্ব contraindications আছে। 90 দিনের খাদ্য পরিত্যাগ করা উচিত:- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা;
- অপ্রাপ্তবয়স্ক (একটি ক্রমবর্ধমান জীবের একটি ভিন্ন পুষ্টি ব্যবস্থা প্রয়োজন);
- প্রসবের সময় মহিলারা।
90 দিনের ডায়েটের সুবিধা এবং অসুবিধা
আলাদা পাওয়ার সাপ্লাইয়ের অনেক সুবিধা এবং অল্প সংখ্যক অসুবিধা রয়েছে।প্রধান সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত:
- একটি দীর্ঘমেয়াদী ডায়েট (তিন মাস) শরীরকে সম্পূর্ণরূপে একটি নতুন পুষ্টি ব্যবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে, এতে অভ্যস্ত হতে, সঠিক অভ্যাসগুলিকে একীভূত করতে এবং কখনও পুরানোগুলিতে ফিরে যেতে দেয় না।
- ডায়েটটি বেশ বৈচিত্র্যময় হতে পারে এবং আপনার পরিবারের মেনুতে পুরোপুরি ফিট হওয়ার প্রতিটি সুযোগ রয়েছে - আপনাকে নিজের এবং আপনার পরিবারের জন্য আলাদাভাবে বিভিন্ন খাবার রান্না করতে হবে না।
- ডায়েট চলাকালীন বেশিরভাগ খাবার এবং পণ্য "অনুমতিপ্রাপ্ত" ক্যাফে এবং রেস্তোঁরাগুলির মেনুতে থাকে। এর অর্থ হল বিভিন্ন উত্সব অনুষ্ঠান এবং অন্যান্য উত্সবগুলি আপনার "পাশে যাবে না"।
- বৈচিত্র্যময় ডায়েটের জন্য ধন্যবাদ, শরীর একই ধরণের খাবারের সাথে খাপ খায় না, যার ফলস্বরূপ ডায়েটের তিন মাস ধরে ওজন হ্রাস পায়।
- তাজা ফলের আকারে মিষ্টি এবং সমস্ত ধরণের গুডির পর্যায়ক্রমিক ব্যবহার শরীরকে ডায়েট থেকে বিরতি নিতে এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে দেয়।
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, 90 দিনের ডায়েটে খুব কম ত্রুটি রয়েছে। প্রথমটি হল কিছু নির্দিষ্ট শ্রেণীর মানুষের জন্য কিছু contraindication উপস্থিতি। দ্বিতীয়টি ডায়েটের একটি বরং চিত্তাকর্ষক সময়কাল। সবাই নয়, এমনকি ভাল ইচ্ছাশক্তির সাথে সবচেয়ে অবিচলিত লোকেরাও তিন মাস সহ্য করতে পারে এবং পুরানো জীবনধারা এবং ডায়েটে ফিরে আসে না।
