Диета на Дюкан - фаза "Атака": меню за всеки ден, рецепти за атака със снимки

Първият и Най-трудната фаза от диетата на Дюкан е фазата „Атака“.. По време на тази фаза тялото се преструктурира, диетата и хранителните навици се променят. всичко дни от фаза "Атака" - протеинСледователно загубата на тегло може да изпита дискомфорт и стрес.

Бърза навигация в статията:

За да бъде тази фаза възможно най-безболезнена, има прости и вкусни протеинови рецепти, благодарение на което процесът на отслабване ще стане по-приятен. Предлагаме на вашето внимание примерно меню на фаза "Атака" за седмицата, тъй като средно продължителността му е 7 дни. Също така ви каним да разгледате някои стъпка по стъпка рецепти със снимки.


Диетата на Дюкан. Атака. Меню за седмицата

1

Първият ден:

Яжте всеки ден 1,5 супени лъжици овесени трици, които могат да се консумират с кисело мляко, извара или сладкиши. Също така пийте всеки ден най-малко 2 литра чиста вода.

  • Закуска: 1 твърдо сварено яйце, 100 г обезмаслена извара, кафе;
  • обяд:класическо кисело мляко без мазнини с половин супена лъжица овесени трици;
  • Вечеря:нискомаслен пилешки бульон с пилешко филе, тортила на Дюкан вместо хляб;
  • Следобедна закуска:чаша кефир без мазнини;
  • Вечеря:варено или печено на фурна пилешко месо, чай
2

Втори ден:

  • Закуска:омлет от две яйца с парчета пилешко филе, кафе;
  • обяд:нискомаслена гранулирана извара, може с подсладител;
  • Вечеря:малко пилешки бульон, печен хек, питка Дюкановская;
  • Следобедна закуска:обезмаслено кисело мляко с подсладител;
  • Вечеря:пилешки шишчета на фурна, чай.

Можете да готвите шишчета у дома с дървени шишчета.

3

Ден трети:

  • Закуска:Сирници на Дюканов, чай;
  • обяд:класическо кисело мляко без мазнини;
  • Вечеря:консервирана рибена чорба с пъдпъдъчи яйца;
  • Следобедна закуска:извара без мазнини;
  • Вечеря:Печени пилешки гърди, кефир.

Консервираната рибена чорба се приготвя много бързо и лесно. Вижте рецептата за супа по-долу.

4

Ден четвърти:

  • Закуска:Дюкановски тортили с пилешко филе, кафе;
  • обяд:желе по Дюкан;
  • Вечеря:печено филе от сьомга, чай;
  • Следобедна закуска:чаша обезмаслено мляко;
  • Вечеря:Омлет с постна шунка;

Омлет с различни пълнежи е чудесна закуска. Подробна рецепта по-долу

5

Ден пети:

  • Закуска: 2 рохки яйца, кафе;
  • обяд:класическо кисело мляко с овесени трици;
  • Вечеря:порция варени скариди;
  • Следобедна закуска:нискомаслен кефир;
  • Вечеря:Гювеч от извара, чай.

Сварете скариди в подсолена вода или изпържете на шишчета във фурната

6

Ден шести:

  • Закуска:безмаслена сладка извара, кафе;
  • обяд:ракови пръчици;
  • Вечеря:задушен пилешки черен дроб;
  • Следобедна закуска:овесени бисквити, чай;
  • Вечеря:извара и рибен гювеч, кефир.

Гответе пилешки дроб без добавяне на масло. Можете да го поставите във водата

7

Ден седми:

  • Закуска:гювеч от извара, кафе;
  • обяд:твърдо сварено яйце;
  • Вечеря:ухо, торта Дюкановская;
  • Следобедна закуска:десерт от извара, зелен чай;
  • Вечеря:Котлети от пилешки гърди, кефир.

Пилешките котлети са сочни и вкусни

Дюканова питка от трици. Рецепта

много отслабнете по системата на Дюканизпитват голям дискомфорт на първия етап от отслабването, поради факта, че трябва напълно откажете се от печенето и хляба. Яденето на бульони и супи без хляб е много трудно. Затова създателят на диетата Пиер Дюкан предлага на своите последователи така наречената фурна ду хляб. Това обаче може да отнеме значително време. За да се намали времето за готвене, има специален Рецепта за тортила/бисквита на Дюканкоито се приготвят много бързо. Можете да добавите и тази рецепта парчета варено пилешко или рибно филеза да стане вкусът още по-приятен.

За приготвяне на тортили Дюканще се нуждая:

  • 1,5 супени лъжици овесени трици;
  • 1 яйце;
  • малко сол;
  • 3 супени лъжици нискомаслено мляко или кефир;
  • Сух копър по желание.

Смесете всички съставки и оставете за 20 минути, за да набъбнат триците. По желание можете да добавите парчета печена риба или пилешки гърди. След това изсипете получената маса в малка тава за печене и печете във фурната при температура 200 ° C за 10 минути. След това тортата трябва да се охлади и е готова за употреба.

Омлет с пиле и шунка или ракови пръчици Dukan

Това ястие е страхотно за закуска. Разбийте 2 яйца в купа, добавете нарязаните на кубчета варено пилешко филе или нискомаслена шунка(можете и двете), или на кубчета ракови пръчици. Можете да добавите малко зелен копър. Получената яйчена смес се изсипва в стъклена форма за микровълнова фурна или тиган с незалепващо покритие и се пече 4-5 минути под капак. Диетичен омлет по Дюканготов.

Консервирана рибена чорба с пъдпъдъчи яйца

Като първо ястие можете да го приготвите сами рибена супа. За приготвянето му са ви необходими:

  • 2 рибни консерви (риба в собствен сок, например риба тон);
  • 1 литър вода;
  • 1 глава лук;
  • 5 пъдпъдъчи яйца или 2 пилешки;
  • Сол и черен пипер на вкус, дафинов лист.

Сложете вода в тенджера да заври. Сварете яйцата в друга тенджера. Намачкайте рибата в буркани с вилица, нарежете лука на ситно. Нарязаният лук и дафиновият лист трябва да се спуснат във вряща вода, след 5 минути можете да добавите нарязана риба от консерви, заедно с течността, както и нарязана на половинки пъдпъдъчи яйцаи нарязани на кубчета пилешки яйца. Тази супа се готви още 5 минути, след което се добавят подправките и наситнения копър. Рибена чорба с яйцаготов.

Извара и рибен гювеч по Дюкан

Тази рецепта е идеална за фаза "Атака".. Гювеч от извара и рибае обилно и вкусно ястие. За готвене се нуждаем от:

  • Извара без мазнини 200 г;
  • Филе от хек (тази риба е постна и има малко кости);
  • 1 глава лук;
  • 2 белтъка;
  • 1 супена лъжица пшенични трици;
  • Черен пипер и сол на вкус.

Рибното филе се смила в блендер и се смесва с изварата. След това към масата трябва да добавите ситно нарязан лук, протеини, трици и подправки. Готовото тесто се пече във фурна при температура 200 ° C във форма, покрита с фолио, до готовност.

Рецепти за "Атаката" на диетата на Дюкан:


моб_инфо