Помогают ли огурцы похудеть. Можно ли похудеть на огурцах? В каком виде и когда стоит употреблять огурцы для снижения веса

Все мы ждем дорогое лето, чтобы хорошенько отдохнуть и зарядиться позитивными эмоциями, которых хватит на весь год до следующего лета. Кто-то предпочитает активный отдых, путешествия, экскурсии. А кому-то нравится лечь возле волнующегося моря и греться под лучами жаркого летнего солнышка. На вкус и цвет товарищей нет. Но ни одна уважающая себя дама не забудет подготовить свое тело к теплому сезону. Время лета – время раздеваться!

Чтобы всегда оставаться стройной и восхищать своей привлекательностью окружающих не только мужчин, но и подруг и коллег, многие женщины готовы на различные жертвы.

Ведь внешность сейчас играет чуть ли не главную роль во всех сферах жизнедеятельности. Личные отношения, семья, работа, любимые занятия – все требует от вас хорошего отношения. А показателем этих отношений и является то, в каком виде вы готовы в них поучаствовать.

Самый простой выход русские женщины находят в диетах для похудения. Ограничив употребление некоторых продуктов питания, нельзя ратовать потом, что диета неэффективная и попросту не помогает.

Для получения качественного результата, который сможет вас порадовать, нужно применять сразу комплекс мер: диета+фитнес. Необязательно ходить на тренировки в какой-то дорогой зал. Обычно хватает несложных упражнений, которые можно выполнять дома. Главное, чтобы эти тренировки были регулярными, а не «как вспомнила».

О пользе огурцов

Вернемся к лету. Лето – это потрясающий сезон для всех жителей России. Именно сейчас начинают созревать вкуснейшие фрукты и ягоды. А для дачников это тоже своеобразный «выдох». Всю весну надо было потрудиться, чтоб летом порадоваться результатам этого самого труда.

Одним из ценнейших продуктов со своего огорода является, конечно, огурец. Этот пупырчатый овощ впервые был обнаружен в Индии еще 6 тысяч лет назад. В России первые упоминания об огурце датированы XVI веком. И наверное, с тех пор этот овощ занял свое место в сердцах россиян за свой приятный нежный вкус и неприхотливость.

Огурец растет практически во всех климатических зонах. Точнее для каждой из них выведены свои сорта, которые способны расти и плодоносить в этих природных условиях.

Плоды огурца имеют продолговато-овальную форму. Их кожура может быть различных оттенков зеленого: от белесого и светло-зеленого до темно-зеленого и изумрудного. Овощи имеют сочную мякоть белую или светло-зеленую с большим количеством съедобных семян. Чем старше плод, тем его семена крупнее и жестче. Поэтому переспелые огурцы непригодны для употребления.

Как и многие другие фрукты, и овощи, огурец содержит много жидкости. Но среди них всех он занимает лидирующее положение – 96% воды в составе каждого зеленого овоща.

Кроме воды, составляющей основу всего живого, огурец содержит в своем составе и другие не менее полезные и важные для здоровья человека вещества.

Витаминный состав

Для многих людей ранняя весна – это период плохого самочувствия, быстрой утомляемости, непроходящей сонливости. Вялость проявляется не только в действиях, но и в мыслях. Ослабевает иммунитет, поэтому любое дуновение весеннего ветерка грозит нам поднявшейся температурой и постельным режимом в обнимку с любимой грелкой.

Все это говорит лишь о том, что запасы витамина С с прошлого лета иссякли. Нужно пополнять. На выручку к вам придут свежие огурцы.

Всего лишь 250–300 граммов зеленых овощей смогут удовлетворить вашу суточную потребность в витамине С, и ваши силы вернутся.

Поэтому необходимо включить в свой рацион салаты из свежих огурцов. Можно также употреблять плоды целиком, только не срезайте кожицу. Преимущественно в ней содержится большая часть витаминов и других полезных веществ.

Нехватка организму витамина В скажется не только сонливостью и вялостью, но и на состоянии кожи и кислотности желудочного сока. Отсюда и наши проблемы с лишним весом и жировыми отложениями. Употребление свежих огурцов помогает восстановить внутриклеточный баланс.

Зеленая кожица огурцов богата витамином А, который так необходим для нашего зрения. Поможет лучше ориентироваться в темноте. А светлые краски летнего дня станут более яркие.

Но не только витаминами огурцы заслужили нашу любовь. В них содержится много минеральных веществ и соединений: кальций, калий, железо, йод, фосфор, органические кислоты и клетчатка.

Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Если вы уже решили сесть на огуречную диету, то необходимо к ней хорошенько подготовиться. Вам нужно быть уверенными, что вы не попадаете в ту группу, кому этот режим питания не рекомендуется из-за проблем со здоровьем, которые могут быть усугублены.

Перед началом диеты сходите к кардиологу. Он должен подтвердить безопасность мочегонной диеты для вашего сердца и назначить препараты.

От такой диеты стоит отказаться людям, имеющим хронические заболевания почек . Огурцы обладают ярко выраженным мочегонным эффектом.

Людям с хроническими заболеваниями нужно с осторожностью применять такую диету из-за отсутствия в рационе белков . Возможно, будет лучше ограничиться отдельными разгрузочными днями на огурцах. Из-за большого содержания клетчатки огуречная диета противопоказана людям, страдающим гастритом или колитом.

Будьте готовы: огурчики придется кушать целую неделю ежедневно и в течение всего дня. Хорошо, если вы сами их выращиваете. Покупать же лучше свежие овощи у огородников и дачников.

Ни в коем случае не срезайте кожуру с овощей. Тем более что мы договорились о свежих огурчиках, а на них тоненькая негрубая кожица, которую легко пережевать. Легко и полезно. Ведь именно в ней содержится все самое вкусное.

Механизм похудения на огуречной диете

Соблюдая диету на огурцах, вы сможете терять в день до 1,5 килограммов . В чем же кроется секрет такого эффекта?

Огурцы ускоряют обмен веществ в организме за счет улучшения водно-солевого баланса. Под действием этой диеты мы худеем благодаря расщеплению жира. Он выводится из организма вместе с жидкостью, которой бывает в избытке.

Сочетая в себе мочегонный эффект со способностью уменьшать жировые отложения, огурец признается лидером по сжиганию жира. Честно говоря, жир даже не сжигается, а растворяется в огуречном соке. После этого остатки «противожировой операции» выводятся из организма естественным способом.

Огуречную диету также называют диетой для похудения живота . И вот почему. Все мы знаем, что живот является нашей проблемной зоной, именно там любят оседать жиры. Но немногим известно, что эти запасы уязвимы к действию огуречного сока. Поэтому дамы, применяющие огуречную диету, имеют узкую талию, что делает их фигуру более женственной и привлекательной.

Огуречная диета: меню

Кушать во время огуречной диеты нужно не менее пяти раз в ден ь. В вашем режиме должны появиться второй завтрак и полдник. Но вы это поймете с первого дня диеты.

Вы должны полностью отказаться от соли. Любой. Не подсаливайте блюда, когда готовите и уже готовые продукты. Вся любовь к соли заключается лишь в том, что она возбуждает вкусовые рецепторы, и нам кажется продукт чрезвычайно вкусным. Этого же эффекта можно достичь, заменив соль соевым соусом или сушеной ламинарией. Действуют так же, а вреда от них меньше.

Еще один необычайно любимый продукт под запретом в этой, да и во многих других диетах. Это, конечно же, сахар. Объясняется это достаточно просто. Сахар относится к углеводам. Известно, что они легко задерживают воду и не дают ей свободно выходить из организма.

Один грамм углеводов способен удерживать до четырех граммов воды.

Рафинированный сахар лучше заменить на натуральный: мед, сахар из фруктов и овощей .

В магазине, набирая товары, приучите себя читать этикетку. Продуктов, содержащих сахар и соль должно быть минимальное количество.

Примерное меню на 7 дней диеты :

На завтрак ежедневно выпивайте чашечку черного чая или свежесваренного кофе. Постарайтесь употребить их без сахара. На сладенькое лучше подойдет ложечка меда. Так полезнее и вкуснее. Кушать будете позже.

Второй завтрак – время огурцов. Съешьте пару свежих средних огурчиков вместе с кусочком ржаного хлеба. Не забывайте, мы договорились, что не солим.

Обед привнесет некое разнообразие, но все равно каждый день основным продуктом будут огурцы.

А теперь по дням:

Понедельник — овощной бульон из огурцов, редиса, моркови, яблоко средних размеров.
Вторник – салат из свежих огурцов и редиса с добавлением растительного масла. Одна чашка несладкого черного чая.
Среда – рис, отваренный на пару, огурец, зелень.
Четверг – рис, отваренный на пару, небольшой кусочек твердого сыра, свежий огурец.
Пятница – сваренное яйцо, овощной салат из огурца, редиса, моркови, капусты, зелени, один апельсин.
Суббота – окрошка из одних овощей, но без картошки, зелень, черный чай без сахара.
Воскресенье – овощной бульон из огурца, редиса, свежей моркови, много зелени, чай без сахара.
Во время полдника съешьте любой фрукт: апельсин, киви, яблоко или грушу. Или же один свежий огурец.

Ежедневно на ужин сделайте салат из свежих огурцов с любой зеленью и заправьте его растительным маслом.

Придерживаться такого режима питания дольше одной недели не имеет никакого смысла. Рацион очень скудный, и организм наоборот начинает откладывать прозапас. Обманывать дольше 7 дней его не получится.

Огуречная диета Ксении Бородиной

Известным людям на плечи возложена забота, как оставаться популярными, что бы еще такое сделать, чтобы о тебе не забывали. Возможно, не все к этому стремятся, но доля правды в этом утверждении есть. А чтобы интерес к персоне не затухал, нужно и выглядеть всегда сногсшибательно.

Такой эффект произвела однажды популярная российская телеведущая Ксения Бородина. После рождения ребенка она не просто восстановила свою форму, но и значительно похудела вдобавок. Свой способ артистка не стала держать в тайне, и благодаря ему уже похудели многие ее поклонники.

Ксения Бородина придерживалась низкокалорийной диеты. Можно назвать ее огуречной монодиетой – кроме указанных продуктов запрещено съедать что-либо. Это очень жесткая и трудная диета. Нужно очень хорошо себя замотивировать, представлять свою радость от результата. А он, конечно, будет!

Соблюдать долго этот режим питания не рекомендуется. Оптимальное время – 2 недели .

Итогом соблюдения всех правил диетического питания станет потеря массы тела от 3 до 10 кг . Зависит эта цифра от индивидуальных особенностей организма и от начального его веса.

Диета способствует не только похудению, но и очищению организма от шлаков и токсинов. Улучшается состояние кожи.

Наилучшим временем проведения такого режима питания признается, конечно же, лето. В этот период овощи созревают на огородных участках, а в магазин или на рынок они поступаю свежесорванными и без всяких добавок, например нитратов.

Обязательно пейте больше простой воды . В день рекомендуется выпивать 1,5–2 литра негазированной воды. Приемы пищи сопровождайте чашечкой зеленого чая без сахара.

Примерное меню :

на завтрак : небольшой кусок ржаного хлеба + два свежих огурца;
на обед : тарелка супа на овощном бульоне, салат из свежих огурцов и зелени с добавлением растительного нерафинированного масла. Бонус: дважды в неделю разрешается суп заменить на 200г нежирного мясного филе, отваренного или приготовленного на пару — куриное мясо (лучше грудинка), телятина или нестарая говядина;
на ужин : свежий огурец или салат из него с добавлением зелени и растительного масла.

Придерживаться этой диеты долгое время настоятельно не рекомендуется. Двух недель будет вполне достаточно.

Как мы видим по рациону, питание далеко не полноценное. Поэтому лучше всего для вашего организма будет прием витаминных комплексов вместе с соблюдением диеты. А чтобы увеличить ее эффективность, рекомендуется ставить клизмы.

10-06-13 . Просмотров:7875 . Комментариев: 0 .

Одной из самых действенных и эффективных диет по праву считается огуречная. Почему так легко можно похудеть на огурцах, что такого в этом привычном для нас овоще? Если регулярно употреблять огурцы в пищу, это позволяет стимулировать пищеварительные процессы, кроме того, благодаря огурцам достигается легкий мочегонный и слабительный эффект, выравнивается баланс содержания в организме воды и соли. Всем без исключения красавицам давно известно, что огурцы оказывают прекрасное омолаживающее воздействие на кожу, на основе этого овоща делаются различные маски для лица, он избавляет кожу от дефектов и выравнивает ее. Но в первую очередь можно похудеть на огурцах вследствие того, что в них содержится минимум калорий, поскольку состоит этот овощ, большей частью из воды.

Существует немало диет, основным продуктом в которых является именно огурец. Особенно эффективно можно похудеть на огурцах, если в течение определенного промежутка времени употреблять в пищу только этот продукт. Такая диета длится не очень долго, срок ее составляет порядка 4-5 дней и за это время в рационе будет исключительно данный овощ. Очень важно, придерживаясь огуречной диеты, отказаться от употребления соли, поскольку она способствует удержанию влаги в организме. Если же огурцы без соли покажутся излишне пресными и невкусными, можно попробовать разнообразить их вкус при помощи небольшого количества лимонного сока (капнув несколько капель), или же использовать какие-либо пряности.

Весьма неплохо на вкусовые качества огурца влияет разная свежая зелень, например, укроп, петрушка, зеленый лук и т.д. Очень недурно будет сделать салат на основе огурца, зелени и одного помидора, без масла и соли. Весьма немаловажным аспектом огуречной диеты, особенно в летне-осенний период, является то, что можно похудеть на огурцах без особых финансовых затрат. Летом и осенью овощи, как правило, довольно дешевы и диета на их основе получается весьма экономной.

Если правильно соблюдать огуречную диету, она может быть довольно эффективной: за 5 дней можно скинуть порядка 3-4 кг. За один день такой диеты можно съедать примерно 2 кг огурцов, лучше, если они будут выращены на открытом грунте, они полезнее тех, которые росли в теплице, в них много полезных минеральных веществ. Рекомендуется во время диеты принимать витаминно-минеральный комплекс.

Можно ли похудеть на огурцах и насколько это безопасно? Сколько поможет сбросить огуречная диета? Какие продукты можно добавлять к рациону? Работает ли огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю? Особенности рациона на самом диетическом овоще, секреты звездного похудения Ксении Бородиной и мнение диетологов о нем.

Огуречная диета - простой и распространенный способ быстрого снижения веса. Она основана на употреблении только лишь огурцов или с добавлением других продуктов: кефира, помидор, яиц, небольшого количества мяса и рыбы. Популярности ее способствуют простота и дешевизна, особенно в летнее время, когда огурчики «только с грядки» можно купить в любом овощном ларьке. Но только диета эта не так проста, как кажется на первый взгляд.

Необычный «овощ» огурец

В отношении огурцов в обществе сложилось пренебрежительное отношение. Нередко их и едой не считают, говорят - «съел огурчик, как воды попил». В последнем утверждении есть доля истины. Действительно, плоды состоят из воды на 96,8 процента, то есть практически полностью!

Состав

Оставшуюся часть составляют сахара, азотистые соединения, клетчатка, минеральные соли. Микроэлементы, «растворенные» в мякоти плодов, сбалансированы в оптимальных пропорциях для поддержки работы сердца, сосудов и почек.

Калия в огурцах больше, чем в любом другом плоде, целых сто сорок микрограммов на сто грамм веса. Это объясняет ценность продукта для каждого, кто страдает нарушениями кровяного давления. Баланс солей способствует выведению избыточной жидкости из организма и нормализует артериальное давление, одновременно снижая нагрузку на сердце и почки.

Также в продукте присутствуют и другие ценные элементы.

Йод. Ценный минерал находится в мякоти плодов в легкоусвояемой форме. Регулярное употребление огурцов служит хорошей профилактикой заболеваний щитовидной железы.
Сера и кремний. Микроэлементы, наряду с калием, участвуют в строении кожи, волос, ногтей, улучшают их внешний вид.
Ферменты. Особая группа веществ при переваривании способствует выработке в организме витамина С. Также огуречные ферменты помогают усваиваться витамину В2.
Сапонины. Горьковатый вкус, который иногда ощущается в корке огурца, объясняется содержанием в ней сапонинов группы кукурбитацинов. Это ценные вещества, обладающие противораковой активностью, поэтому горьковатые плоды не следует выбрасывать или очищать от корки.

Разрезанный плод быстро теряет свои ценные свойства. В мякоти проходят процессы окисления, которые разрушают полезные ферменты и способствуют выработке вредного - аскорбатоксидазы. Этот фермент направлен на разрушение витамина С, поэтому употреблять огурцы необходимо в виде целых плодов или сразу после нарезки.

Кстати, плод ошибочно относят к овощам. Наряду с , арбузом, он является ягодой. Самые полезные «ягодки» - грунтовые, размером от пяти до семи сантиметров.

Летом они в обилии произрастают в открытом грунте, но в зимнее время возможно их выращивание только в теплицах. Такие огурчики полезны содержанием клетчатки и микроэлементов. Но вот витаминов в них куда меньше, чем в грунтовых, богатых веществами групп С, А, РР.

Калорийность

Диета на огурцах может считаться самой низкокалорийной. Энергетическая ценность ее основного продукта минимальна. Она составляет всего шестнадцать килокалорий на сто граммов. С учетом суточной нормы потребления плода достигает не более двухсот пятидесяти килокалорий.

Это очень мало, учитывая суточную потребность тела человека в потреблении калорий. Для женщин она составляет 1600 Ккал, для мужчин - 2000-2200 Ккал. Употребляя продукты с меньшей калорийностью в сутки, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения составляет 1100-1200 Ккал.

Сочетания

Ферменты, которые содержатся в огурцах, облегчают усвоение белков в организме. Таким образом, плоды можно считать лучшими «спутниками» мясных и рыбных блюд. Кстати, именно такой рацион, включающий нежирное мясо или рыбу с овощами, в том числе с огурцами, диетологи считают оптимальным и наиболее полезным для организма.

Поэтому смело употребляйте огурцы в виде салатов или целых плодов с отварной или запеченной курицей, рыбой. Такой вариант питания послужит постепенному снижению веса и не принесет организму вреда.

Виды огуречных диет

Существует несколько видов диет на огурцах. В краткосрочных используется лишь один продукт, в долгосрочных - и другие продукты для повышения ценности рациона.

Монодиета

Понятие «моно» означает, что в системе питания используется исключительно один продукт. Учитывая состав и минимальную калорийность огурца, кажется, что он подходит для этого варианта похудения идеально.

Меню монодиеты предельно простое: в сутки съедайте полтора килограмма свежих, грунтовых огурцов. Разделите весь объем питания на пять приемов, а между ними пейте чистую негазированную воду. В сутки важно выпивать не менее полутора литров воды, но можно и больше, до двух с половиной, трех литров.

«Идея огуречной монодиеты - очень симпатична, - комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. - Ведь когда этих плодов много, есть их можно в любых количествах, сокращая общую калорийность рациона. Тело должно начать худеть. Но есть одно существенное „но“ в таком похудении».

Недостаток огуречной диеты для похудения в чистом виде заключается в критической несбалансированности рациона. Дело в том, что употребление одного продукта в течение всего лишь двух-трех дней вызывает резкий «протест» организма. Тело ощущает катастрофическую нехватку важнейших элементов, которые привыкло получать постоянно.

Это жиры, которых в огурцах просто нет, это белок, содержащийся в микроскопической дозе в мякоти плодов. Витамины и микроэлементы в ней есть, но не в полной суточной «дозе», необходимой нашему телу. Нехватка основного «строительного материала» для клеток организма, витаминов и минералов неизменно приводит к нарушению функций органов и систем, а соответственно, развитию заболеваний.

«Чтобы не допустить нарушений в работе организма, прибегайте к огуречной монодиете только в качестве разгрузочного дня, - советует диетолог Людмила Денисенко. - Периодичность таких дней - один раз в неделю и даже в две, по самочувствию. За один день тело не успевает „понять“, что произошло резкое ограничение рациона, соответственно, не возникает необходимости перестраивать физиологические процессы. А вот сбросить лишнее вполне может, до двух-трех килограмм в течение суток».

Эффективность разгрузочных дней на огурцах достигается только в том случае, если вы прибегаете к ним периодически. А на следующий день обязательно возвращаетесь к обычному рациону.

Система питания Ксении Бородиной

В 2014 году на просторах интернета возникла огуречная диета Ксении Бородиной - популярной телеведущей, которой удалось за несколько месяцев избавиться от лишнего веса, набранного во время беременности.

Историю всеобщей любимицы, склонной к избыточной массе тела, использовали предприимчивые торговцы, тут же предложившие «секрет похудения Бородиной» за определенную сумму. Нередко в этом секрете фигурировали таблетки и брошюры с точным описанием, как быстро похудеть и прийти к весу в 48 килограммов, который Ксения поддерживает до сих пор.

Сама телеведущая была удивлена, что ее похудение на шестнадцать килограммов стало поводом для развития коммерческих проектов, к которым она не имела никакого отношения. «Мой секрет похудения - в отказе от голодания и любых разгрузочных дней, - не раз отмечала Ксения. - Действительно, когда мне хотелось как можно быстрее избавиться от лишнего веса, я попробовала таблетки. Они помогали два-три месяца, и все шло, как нужно. Но после я стала замечать, что поправляюсь буквально от воздуха, и от таблеток отказалась».

Для достижения нормального веса телеведущая советует побольше двигаться. «Три раза в неделю я обязательно занимаюсь в тренажерном зале, - уточняет Ксения Бородина. - А после рождения ребенка, когда на тренировки времени не было, я часто и долго гуляла с дочкой в парке, на свежем воздухе. Это тоже отличная тренировка для тела».

Телеведущая отказалась от употребления выпечки, сладких блюд, любого фастфуда. В ее рационе - много продуктов, и то, что она есть одни лишь огурцы - не более, чем миф. «Я люблю рыбу, курицу без кожи, щавелевый суп, спаржу, - рассказывает о своем рационе Ксения. - При этом я не ограничиваю себя в пище. Когда начинаешь питаться правильно, желание съесть майонез, кетчуп или глазированный сырок пропадает само по себе».

Ксения не предлагает каких-либо меню для похудения. Но на специализированных интернет-порталах можно найти вариант питания по Бородиной на один день, который поможет вернуть стройность.

После пробуждения. Выпейте стакан воды не менее чем за тридцать минут до еды. Он поможет вашему организму проснуться.
Завтрак. Нарежьте несколько огурцов и зелень, заправьте лимонным соком и оливковым маслом . Съешьте с кусочком ржаного хлеба.
Обед. Приготовьте суп из любых овощей на постном бульоне. Добавьте в него отваренную отдельно куриную грудку. Сделайте салат из огурцов и помидор, съешьте сразу после нарезки.
Ужин. Овощной салат с огурцами и другими легкими овощами с нежирным творогом - удачный выбор для снижения веса.

По мнению Ксении Бородиной, важно заниматься спортом и не голодать. Ешьте по аппетиту, исключив из рациона слишком калорийные продукты, заменив их легкой белковой пищей, обилием овощей и сезонными фруктами.

Меню на 7 дней

Меню на неделю огуречной диеты разнообразно и сбалансировано. Ее название достаточно условно, так как кроме огурцов вы будете употреблять большое количество других полезных и вкусных продуктов. По отзывам, придерживаться рациона несложно, так как он не голодный. Большинство продуктов доступны летом и осенью, а результаты станут заметны в течение двух недель.

Таблица - Подробное меню на неделю диеты на огурцах

День	Прием пищи	Продукты и блюда
1	Завтрак	2 огурца; нежирный мягкий сыр; цельнозерновой хлебец ржаной; зеленый чай
	Второй завтрак	Яблоко среднего размера
	Обед	2 отварных яйца; салат из огурца, рубленой зелени с заправкой из оливкового масла
	Ланч	Апельсин среднего размера
	Ужин	зеленый чай
2	Завтрак	салат огуречный с зеленью; зеленый чай
	Второй завтрак	Яблоко среднего размера
	Обед	Салат с огурцом и редиской с заправкой из нежирного йогурта; филе курицы отварное без кожи
	Ланч	Апельсин среднего размера
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
3	Завтрак	огурец; зеленый чай
	Второй завтрак	Ягоды по выбору
	Обед	Филе рыбы отварное; рис отварной; салат с огурцом и помидорами
	Ланч	Фрукт по выбору
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
4	Завтрак	2 огурца; нежирный мягкий сыр; цельнозерновой хлебец ржаной; зеленый чай
	Второй завтрак	Ягоды или орехи по выбору
	Обед	Овощи тушеные; запеченная куриная грудка
	Ланч	Фрукт по выбору
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
5	Завтрак	Глазунья из двух яиц, приготовленная под крышкой; салат огуречный с зеленью; зеленый чай
	Второй завтрак	Орехи или фрукт
	Обед	Салат капустный с огурцом; филе рыбы запеченное
	Ланч	Ягоды на выбор
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
6	Завтрак	Омлет из двух яиц с небольшим количеством молока, с зеленью; огурец; зеленый чай
	Второй завтрак	Ягоды по выбору
	Обед	Суп овощной на постном бульоне с добавление отварной курицы; цельнозерновой хлебец
	Ланч	Фрукт по выбору
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
7	Завтрак	2 отварных яйца; салат из огурца, рубленой зелени с заправкой из оливкового масла; цельнозерновой хлебец
	Второй завтрак	Орехи
	Обед	Овощной суп; филе рыбы отварное; салат из огурца, редиса, зелени
	Ланч	Фрукт
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай

Здравствуйте, дорогие читатели. Лето – это пора отпусков и демонстрации фигуры в купальнике. Поэтому все дамы активно стараются скинуть лишние килограммы. Да и в любое время года привести себя в форму необходимо не только для самооценки, но и для здоровья – это очень хорошо. В снижении веса решающую роль играют два основных фактора: физическая нагрузка и диетическое питание. И если без физической нагрузки похудеть вполне реально, то без диеты — никак. Сегодня в статье речь пойдет об одной из самых эффективных диет – огуречной. А также можно ли устроить себе разгрузочный день на огурцах и какой эффект это дает.

Кроме диеты можно применять , чтобы увлажнить кожу и сделать ее более свежее и красивее.

Чем полезны огурцы для похудения

Огурец — вообще очень полезный для здоровья человека овощ. Но, многие совершают роковую ошибку, вкушая данный плод без кожурки. Ведь именно в кожуре сосредоточены полезные микроэлементы, а вот все остальное, в сущности, — воды.

Какой эффект на организм оказывает употребление огурцов?

1. Способствует усвоению белка. Гораздо лучше употреблять диетическое мясо в тандеме с огурцом, особенно это важно для тех, кто планирует добиться мышечного рельефа.

2. Выводит излишки воды из тела. Данный эффект обусловлен содержанием в овоще калия и различных щелочных соединений.

3. Желчегонный эффект.

4. Натуральное мягкое слабительное.

5. Снижает уровень вредного холестерина в крови.

6. Препятствует отложению солей.

7. Профилактика заболеваний, связанных с функциями щитовидной железы. Данный эффект обеспечивает йод.

8. Нормализует обмен веществ. Овощ содержит тартроновую кислоту, которая замедляет процессы трансформации углеводов в жиры.

Поэтому, любая диета, как для здорового размеренного снижения веса, так и для экспресс-похудения, должна включать в себя огурцы.

Ведь овощ решает сразу четыре проблемы.

Нормализует обменные процессы
Выводит токсины.
Очищает кишечник.
Помогает избавиться от лишней воды.

Кстати, «краткосрочные» диеты помогают избавиться именно от скоплений жидкости. Но, подобная вода может вернуться через несколько дней после смены режима питания. Поэтому, тем, у кого актуальна проблема подобной отечности, стоит на постоянной основе употреблять продукты, которые способствуют выведению лишней жидкости.

Калорийность

А еще один фактор, который говорит в пользу огурчиков – их низкая калорийность.

На 100 грамм огурчиков всего 13, 5 Ккал.

Съев огурчик, вы не рискуете набрать лишний килограмм, но зато вполне утолите аппетит и даже жажду.

Для многих актуален вопрос: «На сколько можно похудеть за 7 дней на огурцах?» Многое зависит от вашей настойчивости и особенностей организма. Но, вполне реальные цифры: от 3 до 5,5 килограммов. Это весьма внушающие показатели.

В каком виде и когда стоит употреблять огурцы для снижения веса?

1. В свежем виде. Желательно употреблять именно грунтовые крупные плоды. Считается, что чем крупнее огурец, тем он полезнее.

2. Малосольные огурцы.

3. Соленые огурцы. Но здесь стоит ограничиться в количестве, поскольку избыток соли не полезен для организма.

Огуречная диета — меню и рецепты

Первый прием пищи. Смесь из творожка и огурчиков, дополненная небольшим кусочком ржаного хлеба. Чашка зеленого чая.

Второй прием пищи , через 2-2,5 часа после первого. Один средний грейпфрут и горсточка орешков.

Третий прием пищи (в обеденное время) . Суп из огурчиков и кефира, 200 грамм отварной куриной грудки или индейки. Чай.

Четвертый прием пищи. Салат из огурчиков, листиков салата, зелени и сыра фетакса.

Пятый прием пищи, последний за день. Салатик из огурчиков, редиски, яичка. Кусочек нежирной рыбки, приготовленной в пароварке или мультиварке. Чай.

Чем разнообразить меню диеты

И ряд рецептов, с помощью которого вы сможете разнообразить ваше меню во время диеты.

1. Паста огуречная. Разделите огурчик пополам. Ложечкой удалите среднюю часть, поместите удаленную мякоть в мисочку. Добавьте к мякоти обезжиренный творожок, измельченную зелень. Раздавите чеснок, по вкусу, и добавьте в смесь по вкусу. Перемешайте. Смесью заполните огуречные лодочки.

2. Изысканный салат с апельсином. Почистите и нарежьте апельсинки и огурчики. Заправьте ингредиенты смесью винного уксуса и оливкового масла. Слегка поперчите и добавьте веточку сведем мяты.

3. Супчик огуречный. Измельчите чеснок, грецкие орехи, укроп. Перетрите на терке огурчики. Все перемешайте и добавьте чуть кипяченой воды. Добавьте немного масла и 250 миллилитров простокваши или обезжиренного кефира. Пусть суп постоит пару десятков минут.

4. Огурцы и чернослив. Супер-детокс салат. Особенно хорошо подходит тем, кто страдает от . Огурец стимулирует работу кишечника, а чернослив придаст дополнительный слабительный эффект.

Измельчите огурчик и красный болгарский перчик. Поместите в горячую воду промытый чернослив. Пусть распаривается полчаса.

После — измельчите и добавьте к овощам. Заправьте маслом оливы, добавьте зелени и приправьте по вкусу солью и перцем. Все перемешайте.

5. Огурцы с сыром. Измельчите яблочки и огурчики. Добавьте зелени. Сверху натрите твердого сыра. Заправьте нежирным натуральным йогуртом. Замешайте.

Экспресс диета

Вам понадобится пара отварных яичек и пара килограммов огурчиков. Разделите огурчики на пять приемов за один день. Утром и в обед добавьте по яичку к огурчику.

Диета на 7 дней

Согласно опыту, сбросить, в результате соблюдения данной диеты, можно около 5 килограмм. Кто-то худеет больше, а кто-то — меньше.

Снижение веса – это очень индивидуальный вопрос, который зависит от множества факторов, в том числе — и от содержания мышц, жира и воды в организме.

Первой наше тело покидает лишняя жидкость, что мы и видим на весах уже на второй и третий день соблюдения диеты.

Утро начинается с 250 миллилитров чистой воды, которую необходимо выпить для того, чтобы подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Через полчаса можно приступать к утренней трапезе. Здесь существует свобода в составлении меню. Основное ограничение – калорийность. Общая сумма калорий, полученных с первым приемом пищи, должна составлять 200 Ккал.

Для всех остальных суточных трапез используем только огурчики и зелень. На остаток дня вам можно употребить 1 килограмм огурчиков, разбив их на нужное количество приемов пищи.

Можно закусить салат небольшим кусочком ржаного хлеба, но, лучше отказаться от этой роскоши после 18 часов вечера.

В последний прием пищи можно употребить фрукт на выбор, но, не более 100 Ккал.

Отдайте предпочтение яблочку или апельсинам. Напитки – чай и кофе, разрешены. Можно, для вкуса, добавить немного натурального меда. Но, не злоупотребляйте.

Диета Ксении Бородиной

Сама по себе диета очень тяжелая и с нее достаточно сильно хочется «сорваться».

Первый прием пищи. Пара огурчиков и небольшой кусочек ржаного хлеба.

Обед. Салат, приготовленный из свежих огурчиков с добавлением зелени. В качестве заправки – растительное масло. Второе блюдо – овощной супчик. Один раз в неделю суп можно заменить на кусочек отварной куриной грудки или индейки. Подойдет и нежирная говядина. Порция мяса 200 грамм.

Ужин. Огуречный салатик с зеленью.

Сама диета рассчитана на срок от 7 до 14 дней. Она имеет свои преимущества и недостатки. Основной недостаток – отсутствие белков и однообразие.

Данная диета – это не совсем то здоровое питание, о котором можно говорить, как об идеале для вашего организма, поэтому лучше проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас существуют заболевания, которые могут обостриться из-за таких вот кардинальных перемен в рационе.

После 14 дней диету нужно прекратить. По истечению данного срока организм уже адаптируется к подобному режиму питания и вес должен зафиксироваться на примерно одном показетеле.

Самый оптимальный вариант – это чередование. Чередуйте 7 дней недели, затем перерыв длинной 14 суток. В течение перерыва стоит отказаться от потребления быстрых углеводов и жирных продуктов. А также, не есть ничего, кроме клетчатки и белков после 7 вечера.

После того, как вы прекратите курс диеты, следует ограничить потребление мучного, сладкого и жирного, иначе вес вернется. Рекомендуется перейти на сбалансированное здоровое питание.

Разгрузочный день на огурцах — даст ли результат?

Разгрузочный день поможет вам избавиться от скопления воды. Это — хорошая постоянная практика для снижения веса.

Вариаций огуречной разгрузки — несколько.

Первый вариант. Полтора килограмма огурцов делится на пять приемов пищи. Соль исключена.

Если совсем одолеет голод, то можно добавить немного обезжиренного творожка.

Вариант второй. Готовим салат из огурчиков и томатов. Пропорции: 2 части огурцов и 1 часть помидоров. Заправляем салатик 5 миллилитрами растительного масла. В качестве ужина можно скушать около 100 грамм обезжиренного творожка.

Вариант третий. В течение дня кушаем огурчики, всего из расчета на один день около 1,5 килограмм. В качестве ужина можно скушать одно яичко или 60 грамм отварного нежирного мяса.

Даже у полезных огурчиков есть предостережения к употреблению!

Ограничить количество употребление следует людям, имеющим ряд заболеваний:

— Заболевания почек.

— Язва желудка.

— Мочекаменная болезнь.

— Энтероколит.

Если у вас есть подобное заболевание, то вам нельзя применять огуречную диету для снижения веса.

И вообще, людям, которые имеют заболевания, следует консультироваться с доктором по поводу строгих диет.

Для эффективного результата:

1. Ведите физическую активность. Не обязательно бегать или делать силовые упражнения, прекрасно помогут убрать излишки долгие и приятные пешие прогулки. А более серьезные физические упражнения помогут сделать силуэт более подтянутым. И если под слоем жировых отложений не скрывается хорошая мышечная масса, лучше совместить диету с физической нагрузкой.

2. Диета – в радость. Если подобный режим питания будет вас угнетать, то ничего хорошего не получится, вы сорветесь рано или поздно. Лучше устраивайте разгрузочные дни в сочетании с правильным питанием. Но, как правило, самые тяжелые — первые пару дней, после вы адаптируетесь, а чувство легкости поднимает вам настроение.

3. Соблюдайте питьевой режим. Старайтесь употреблять больше чистой воды вместо чая и кофе.

4. Целлюлоза. Если на диете появляется чувство голода, то можно принимать целлюлозу, которую вы сможете приобрести в аптеке.

5. Разгрузочный день. Если вы не можете придерживаться диеты, то устраивайте разгрузочный день. На ежедневной основе кушайте огурчики перед основной трапезой. Так вы заполните желудок полезной клетчаткой.

6. Изменить рацион. Если во время диеты ваше самочувствие ухудшится, то лучше изменить рацион.

7. Диета с разнообразным меню. Если вам тяжело даются диеты, то следует выбирать из двух зол наименьшее. Попробуйте диету с наиболее разнообразным меню.

8. Сбалансированное питание. После диеты переходите на правильно сбалансированное питание, чтобы избежать возвращения килограммов.

9. Чем можно заправлять салаты? В качестве заправки для салата можно, вместо растительного масла, использовать обезжиренный кефир или лимонный сок. А также прекрасно подойдут оливковое или льняное масло.

В августе, когда появятся арбузы, можно попробовать . Это очень вкусно и полезно для организма.

Помните! Одна диета способна сотворить чудо, только если перед ней вы также работали над собой, и продолжите правильно питаться после завершения диеты.

Огуречная диета – это отличный способ скинуть 4-5 килограмм, но для более глобальной потери веса следует сделать акцент на правильном питании и спорте.

Кроме свежих огурцов в пищу потребляются малосольные огурцы. Очень часто посетители нашего сайт задают вопрос - с чем нельзя есть огурцы. Сегодня мы постараемся ответить на этот вопрос в полном объеме.Традиционным блюдом на каждом столе в нашей стране является салат с помидорами и огурцами. Совет один – не есть огурцы с молоком вообще. В огурце содержатся секоизоларициресинол, ларисиресинол и пиноресинол. Для здоровой печени следует уже сейчас отказаться от регулярного совмещения помидоров и огурцов в одном блюде. Это может делать изредка, чтобы порадовать себя столь любимым вкусом.

Огурец, на первый взгляд, овощ незамысловатый: зеленая кожица, да мякоть со слабовыраженным вкусом. Если вы пьете недостаточно жидкости, съешьте свежий огурец, который на 90% состоит из воды. Это отлично компенсирует организму его затраты. Огурец позволит вам избавиться от изжоги.

Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, огурец - идеальная пища для тех, кто хочет похудеть. Используйте его при приготовлении супов и . Если это не ваши любимые блюда, попробуйте обмакивать хрустящие кусочки огурца в обезжиренный йогурт.

Положите ломтики огурца на опухшие глаза, и убедитесь, что этот шаблонный метод действительно работает. Огурец помогает уменьшить отечность и избавиться от мешков под глазами благодаря своим противовоспалительным свойствам. Сок огурца лечит больные десны. Положите кусочек огурца на язык и подержите в течение 30 секунд. Огурец, богатый кремнием, укрепляет соединительную ткань и помогает сохранить суставы здоровыми.

Чтобы утром не страдать от головной боли и похмелья, съешьте перед сном несколько кусочков огурца. Надо съесть 1 огурец, 1 кг или 10 кг? Когда пишите про относительные величины, в частности проценты, уточняйте абсолютные, а то полный бред получается. Да, полный бред, «огурец, который на 90% состоит из воды», не содержит столько полезный веществ, чтобы они оказывали хоть какое-то влияние. Если пофантазировать, 50 гр огурец, минус 90% воды, это 5 гр « ».

Девушка. Огурец не лечит рак. Снизить риск возникновения и лечить это большая разница. И с диабетом не борется. Огурец - всему венец и вообще молодец! Огурец-смертельно опасный продукт. Любой, кто хоть однажды съел огурец, обязательно умирает. Огурец - один из самых любимых продуктов в России. Без его свежего аромата, сочного хруста и ни с чем не сравнимого вкуса лето будет неполным. Это очень популярный овощ, который нравится и детям, и взрослым.

Огурцы на 95% состоят из воды. С одной стороны, это недостаток, ведь полезных веществ остается совсем немного. Но с другой стороны, это можно расценивать и как преимущество. Летом, когда часто хочется пить, можно утолять жажду не только простой водой, но и огурцами - несладкими, но притом вкусными.

Можно просто съесть огурец в ожидании обеда, а можно окунуть его в творожный сыр или сметану. Правда, стоит учесть, что огурцы на голодный желудок нельзя есть людям с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Огурцы в данном случае - как леденцы для бросающих курить, только безвредные. Аллергикам, как правило, нельзя есть красные, желтые и оранжевые овощи и фрукты. Хорошо, что огурцы не входят в группу риска. Их можно есть в любом количестве, не страшась появления дерматита.

Полезные свойства огурцов

Пожалуй, кружочки огурца на глазах - самый распространенный прием в домашней косметологии. И не зря: огурец отлично увлажняет кожу, помогает бороться с мешкам и кругами под глазами. Калий регулирует артериальное давление и сердечный ритм. Кроме того, он способствует выведению из организма лишней жидкости, то есть помогает бороться с отеками.

Чего в огурцах действительно достаточно, так это алюминия (может быть, Виктор Цой об этом знал?). Но бактерии эти погибают при контакте с фитохимикатами, которые как раз и содержатся в огурцах. В общем, все просто: кладете ломтик огурца на язык и через минуту ваше дыхание будет свежим. И дело не только в знаменитом огуречном рассоле (не путать с маринадом). Но не больше, иначе будет обратный эффект и дополнительная нагрузка на организм.

Ищите , следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании. Оказывается, при правильном питании смешивать помидоры с огурцами в одном блюде категорически противопоказано! Помидоры, попадая в организм, оказывают на ЖКТ такое действие, что образуется кислая среда. Что касается огурцов, то они способствуют возникновению среды щелочной. Для организма она полезна, но при одновременном поглощении красных и зеленых плодов аскорбиновая кислота томатов будет убита ферментом аскорбиназой, содержащимся в огурцах.

Именно так происходит регулировка биохимических процессов в организме. Роли расписаны заранее, и определенный витамин может встраиваться только в подходящий специально для него белок. Антивитамины тоже превратятся в коферменты, но они будут сложными.

Курение (в том числе, пассивное курение) и алкоголь – главнейшие враги витаминов. Больше всего аскорбиназы, которая является главным антагонистом витамина С, содержится в кабачках и огурцах. Но нужно смотреть в корень и думать о своем будущем, о здоровье органов и систем. Да, этот традиционный и вкусный салатик, такой оказался враг человеку!

И я не знала об этом. Просто сенсационная информация. Но вот, что я давно про себя заметила: организм сам знает, что и как есть, нужно к нему прислушиваться. Я никогда не любила салат из огурцов и помидоров, всегда ем их по отдельности, в последнее время вообще одни помидоры, то со сметаной, то с растительным маслом.

Почему нельзя смешивать в салате огурцы и помидоры

Огурцы имеют немало полезных свойств, в том числе и для тех, кто стремится похудеть. Диетологи при разработке оздоровительных программ при ожирении включают в рацион свежие огурцы. Огурец прекрасно утоляет голод (за счет своих объемов он растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения). Более полезны грунтовые огурцы, а не те, что вырасли в теплице.

Весенние (и зимние) огурцы могут содержать много нитратов! Чтобы уменьшить вероятность нанести вред здоровью, весенние огурцы нужно очищать от шкурки, где и находится максимальное количество вредных веществ. Так же нужно отрезать кончики на 1-2 сантиметра с обеих сторон огурца. Происходящие процессы брожения в желудке и кишечнике, после употребления свежей растительной пищи, у каждого происходят по-разному. Так соленые огурцы повышают кислотность желудка, и молоко сразу же сворачивается.

Когда витамины поступают в организм, то они становятся коферментами и вступают во взаимодействие с конкретными белками. Чтобы желудок усвоил огурец без проблем, нужно чтобы выделились определенные ферменты. Огурец - полезный и вкусный перекус.