Cách nấu bột yến mạch trong nước: công thức và mẹo

Đối với nhiều người, ăn bột yến mạch vào buổi sáng có lẽ đã trở thành một truyền thống. Cần lưu ý rằng đây là một quyết định rất đúng đắn, đã được các chuyên gia dinh dưỡng và tiêu hóa chấp thuận. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ nói về những lợi ích của loại ngũ cốc này sau một chút, và bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu bột yến mạch trong nước. Có lẽ lời khuyên của chúng tôi sẽ hữu ích với những ai vẫn muốn chuyển sang những bữa sáng như vậy. Nếu điều này có liên quan đến bạn, hãy đọc kỹ bài viết.

Bột yến mạch có thể được đun sôi trong sữa và nước, nhưng bây giờ chúng ta sẽ nói về phương pháp thứ hai. Bạn có thể hỏi tại sao. Chúng tôi sẽ trả lời. Trước hết, cháo như vậy ít calo hơn. Bột yến mạch pha nước để giảm cân là lý tưởng, đó là lý do tại sao nó là một phần của nhiều chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, không phải cơ địa nào cũng có thể dung nạp sữa. Đây cũng là một lập luận mạnh mẽ. Và nó có thể không phải lúc nào cũng có trong tủ lạnh.

Bột yến mạch trong nước: một công thức

Vì vậy, để nấu cháo bạn sẽ cần:

• bột yến mạch - 1 cốc;
• nước - 1 ly;
• Đường;
• trái cây và quả mọng (nếu muốn).

Bạn sẽ cần một cái chảo nhỏ. Đổ nước đun sôi vào, cắt một miếng bơ rồi cho vào đó luôn. Bây giờ bạn có thể đổ bột yến mạch vào chảo.

Ta vặn lửa nhỏ nấu trong vài phút, liên tục khuấy để cháo không bị cháy. Điều này rất quan trọng vì bột yến mạch nấu rất nhanh. Ngay sau khi bạn chuyển đi trong một vài phút, cháo sẽ dính ở đáy. Và bạn muốn nó có tính nhất quán tuyệt vời. Muối hoặc đường.

Khi bột yến mạch chín, bạn tắt bếp và đổ ra đĩa. Thêm trái cây cắt nhỏ vào đó, chẳng hạn như chuối, táo, kiwi hoặc quả mọng vào mùa hè - dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất. Bữa sáng ngon lành, lành mạnh và nhanh chóng đã sẵn sàng! Ăn ngon miệng nhé!

Vì vậy, chúng tôi đã cân nhắc lựa chọn nấu cháo ngọt. Và bây giờ chúng ta sẽ học cách nấu cháo yến mạch trong nước muối.

Bạn có thích ăn mặn không?

Chúng ta sẽ cần các thành phần sau:

• một ly bột yến mạch;
• một miếng bơ;
• hai ly nước;
• muối (để nếm).

Đổ nước đã đun sôi sạch vào nồi, vặn lửa nhỏ, đợi đến khi nước sôi. Đổ bột yến mạch vào và ngay lập tức bắt đầu khuấy từ dưới lên. Khi thấy vẩy phồng lên, bạn cho một miếng bơ và muối vào. Nếu thấy cháo quá khô, bạn cho thêm một ít nước lọc vào. Nấu thêm một phút nữa, sau đó bạn có thể tắt bếp, bày ra đĩa và ăn sáng (hoặc bữa tối). Bạn có thể ăn cháo với salad, một miếng thịt hoặc một quả trứng luộc. Tin tôi đi, bạn sẽ no sau một bữa ăn như vậy.

Chúng tôi lấy ra nhiều bánh

Bạn có một cái đa năng không? Tuyệt vời, bạn sẽ cần nó ngay bây giờ. Bạn có biết cách nấu cháo yến mạch trong nồi nấu chậm trên nước không? Đọc tiếp.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần dự trữ các nguyên liệu sau:

• bột yến mạch - 60-100 g;
• nước - khoảng 350 ml;
• mơ khô - 50 g;
• nho khô - 50 g;
• bơ - 60 g;
• Muối;
• Đường.

Bước đầu tiên, bạn hãy rây bột yến mạch qua rây. Tiếp theo, chúng ta cho chúng vào một chiếc bát đa năng, đặt nho khô và mơ khô lên trên.

Đun sôi nước và đổ nó lên bột yến mạch với hoa quả khô. Bây giờ bạn có thể muối và đường cho món ăn.

Ta đóng nồi nấu chậm, đặt chế độ dập lửa, thời gian 20 - 25 phút. Sau thời gian này, cháo sẽ được. Thưởng thức những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Cháo mặn trong nồi nấu chậm

Bột yến mạch chưng cách thủy, công thức có thể khác, rất phù hợp cho những ai đang vội làm việc. Chúng tôi cho ngũ cốc vào nồi nấu chậm và một lúc sau bữa sáng đã sẵn sàng. Trong thiết bị thần kỳ này, bạn cũng có thể nấu bột yến mạch muối.

Chúng ta sẽ cần các thành phần sau:

1. bột yến mạch - 1-2 cốc;
2. nước - 2-3 ly;
3. bơ;
4. Muối.

Đổ yến mạch vào bát đa nồi, đổ nước nóng vào (trường hợp này cháo sẽ ngon hơn), chọn chế độ hầm, thời gian 15-20 phút. Đừng quên khuấy ít nhất 2 lần. Trước khi kết thúc nấu ăn, cho muối và thêm dầu. Chỉ vậy thôi là món cháo đã sẵn sàng.

Nó khá hữu ích?

Bây giờ bạn đã biết cách đun sôi bột yến mạch trong nước. Vâng, bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết tại sao nó lại hữu ích như vậy.

1. Bột yến mạch rất giàu vitamin và các chất có lợi khác. Ví dụ, nó chứa vitamin A, B6, K, thiamine, carotene và tocopherol.
2. Ăn cháo này thường xuyên góp phần vào việc bình thường hóa chức năng của thận.
3. Những người chơi thể thao nên ăn bột yến mạch vì nó hoàn toàn không chứa calo và giúp giữ dáng.
4. Nếu bạn ăn cháo mỗi ngày, sau một thời gian, bạn sẽ nhận thấy tình trạng da, móng và tóc của bạn được cải thiện, bạn sẽ cảm thấy khỏe khoắn và vui vẻ hơn rất nhiều.
5. Bột yến mạch được chỉ định cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
6. Nó hoàn toàn tăng cường hệ thống miễn dịch và cũng làm giảm căng thẳng.

Bây giờ bạn biết bữa sáng lành mạnh bao gồm cháo này như thế nào.

Tận dụng các mẹo

Và cuối cùng, một số lời khuyên hữu ích về cách đun sôi bột yến mạch trong nước.

Đảm bảo đọc hướng dẫn trên bao bì trước khi nấu. Rất có thể, nó cho biết bạn cần nấu cháo bao nhiêu để cháo chuyển sang dạng sệt hoặc lỏng. Và sau đó, làm theo các đề xuất, bạn có thể nấu chính xác món mà bạn thích nhất.

Thêm trái cây, quả mọng và các loại hạt vào bột yến mạch. Lợi ích của một món ăn như vậy tăng lên gấp nhiều lần.

Đậy kín bột yến mạch ở nơi khô ráo, nếu không bột có thể bị ẩm.

Nếu bạn đang suy nghĩ về loại cháo để nấu, bột yến mạch hoặc ngô, hãy chọn cái đầu tiên mà không do dự. Bắp ngô, tác hại của việc này đã được các chuyên gia dinh dưỡng chứng minh, không nên trở thành thực khách thường xuyên trên bàn ăn của bạn.

Chúc bạn ngon miệng, ăn bột yến mạch tốt cho sức khỏe! Hãy vui vẻ, xinh đẹp và tràn đầy năng lượng!