Cách nấu bột yến mạch trong sữa: công thức hữu ích nhất

Có rất nhiều công thức cho cách nấu cháo yến mạch cho bữa sáng. Nó được nấu trên nước, sữa, thêm đường, muối, những miếng trái cây ngọt. Đây là món cháo rất bổ, mềm, tốt cho sức khỏe, thích hợp cho trẻ em, người lớn, bệnh nhân mắc bệnh dạ dày. Những người đang ăn kiêng hoặc đang khỏi bệnh cần nấu cháo yến mạch với nước. Phần còn lại sẽ thích cháo sữa, rắc cát, có thêm bơ.

Trước khi bắt đầu nấu, bạn cần nghiên cứu các mẹo nấu cháo yến mạch đúng cách để yến mạch trở nên tươi ngon, ngon và không dính vào đĩa hoặc thìa. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, hương vị của món ăn hoàn thành sẽ rất tinh tế.

Mẹo làm bột yến mạch tại nhà

Khi sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, trước hết phải rửa sạch, ngâm nước một thời gian ngắn.
Chỉ nên đổ bột vào sữa sôi, dùng thìa khuấy liên tục.
Sau khi nấu, bạn cần để cháo ủ dưới nắp một chút, ít nhất vài phút.
Nho khô, quả mọng, miếng trái cây, bơ đã được cho vào cháo nấu sẵn

Trong quá trình luộc phải vớt bọt, vớt bỏ để không bị đắng.
Để bột yến mạch không bị cháy dưới đáy chảo, nó phải được đảo đều.
Thời gian nấu bao lâu phụ thuộc vào khối lượng sữa, kích thước của các mảnh vụn.
Đối với trẻ em, nên mua loại yến mạch đã được nghiền nhỏ, cháo như vậy sẽ ngon hơn.

Công thức nấu cháo yến mạch ngon với sữa

Đây là công thức quen thuộc và đơn giản được nhiều gia đình áp dụng. Một món cháo dinh dưỡng và thỏa mãn với sữa như vậy được trẻ em và hầu hết người lớn thích. Trên mặt nước, nó sẽ không trở nên bông xốp, nhẹ nhàng, hương vị dễ chịu. Nấu nó nhanh chóng, vảy cũng được yêu cầu một chút.

Bạn sẽ cần:

2 ly sữa
4 thìa ngũ cốc lớn
muối, đường vừa ăn
miếng bơ

Nấu nướng:

Đầu tiên, bạn cần đổ sữa vào muôi hoặc chảo và đun sôi không để sữa thoát ra ngoài.
Sau đó, bạn cần thêm đường và muối, từ từ đổ ngũ cốc vào, dùng thìa khuấy đều
Nấu bột yến mạch trong bao nhiêu phút tùy thuộc vào kích thước của ngũ cốc. Toàn bộ nên được nấu trong 7 phút, nghiền nát - chỉ 4-5
Tắt máy, đậy chặt nắp, dùng khăn quấn lại và để yên một lúc, đạt độ sệt mong muốn

Đã có trên đĩa, bạn có thể thêm nho khô đã rửa sạch, quả mọng tươi, lát táo, lê cùng với dầu.

Công thức bột yến mạch với nước và sữa

Đầu tiên bạn có thể nấu cháo trong nước, chỉ thêm sữa vào cuối nấu. Như vậy càng tráng càng mịn, bông xốp, không dính đáy chảo.

Bạn sẽ cần:

ly ngũ cốc
2 ly nước lạnh
một cốc sữa
muối với đường
dầu

Nấu nướng:

Các mảnh lớn trước tiên nên được kiểm tra các mảnh vụn, rửa sạch
Đun sôi nước trong chảo, thêm muối, đường tùy thích.
Sau đó, bạn nên đổ ngũ cốc vào nó. Bao nhiêu phút để nấu phụ thuộc vào kích thước của chúng. Loại lớn cần nấu trong 5 phút, loại nhỏ - chỉ 3
Khi cháo bắt đầu nổi bọt, bạn đổ sữa vào, đợi sôi.
Sau đó, bạn cần nấu thêm vài phút, sau đó bạn cần phải tắt gas, để dưới nắp.

Ngoài bơ, đường, quả mọng, hoa quả nướng có thể được thêm vào cháo như vậy. Nếu bột yến mạch có vẻ đặc, lần sau, bạn nên nhớ đã uống bao nhiêu loại ngũ cốc và giảm lượng một chút.

Công thức bột yến mạch ngọt ngào cho bé

Tốt hơn hết bạn nên nấu cháo cho trẻ với trái cây, thêm bơ, một ít phô mai để món ăn ngon và ngon hơn. Bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ thích món cháo yến mạch này cho bữa sáng.

Bạn sẽ cần:

một ly nước, ngũ cốc và sữa
3 thìa phô mai tươi
trái chuối
Lê táo
cát, muối, dầu

Nấu nướng:

Đầu tiên, bạn cần cho đường với muối, ngũ cốc vào nước, nấu chín trong 3 phút.
Sau đó, bạn cần thêm sữa, nấu thêm 3 phút
Trong bột yến mạch đã hoàn thành, đặt phô mai, miếng chuối, táo, lê, bơ
Trộn tất cả mọi thứ, cho vào đĩa

Bột yến mạch trong lò vi sóng

Nấu cháo bằng lò vi sóng chỉ mất 2 phút.

Đổ một ly sữa ra đĩa, thêm muối, 3 thìa bột yến mạch
Khuấy đều, để trong 2 phút, lấy ra