Shake proteinash - receta për humbje peshe dhe rritje të muskujve. Proteinat tunden në shtëpi

Çdo atlet e di për përfitimet e proteinave ose shakeve të proteinave, sepse kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të pasuruar trupin me një dozë shoku të proteinave dhe karbohidrateve komplekse. Gjithashtu, kjo pije është ideale për rritjen e plotë të muskujve, për të ruajtur formën gjatë punës në simulatorë dhe për humbje peshe. Gjë është se përzierja e proteinave përshpejton proceset metabolike në trup. Është e lehtë për të përgatitur këtë pije shëndetësore në shtëpi.

Llojet e shakeve të proteinave

Në bazë të qëllimit të ndjekur, konsiderohen të ndryshëm. Për shembull, pas një stërvitje rraskapitëse, proteina e hirrës, vezës, qumështit ose sojës është e përkryer për një shake. Por njerëzit që nuk janë aktivisht të përfshirë në sport kërkojnë një sasi të vogël proteinash - jo më shumë se 30 gram në të njëjtën kohë, sepse në të kundërt mëlçia ose veshkat do të dëmtohen.

Për rritjen e muskujve dhe shtimin e peshës

Muskujt e fuqishëm nuk mund të ndërtohen pa një shake proteinash, por shumë burra dhe gra duan të kenë muskuj të bukur lehtësues në vend të yndyrës. Për shtimin e peshës ose ndërtimin e muskujve, ekzistojnë dy lloje koktejsh:

  1. Një proteinë e shpejtë që përthithet lehtë dhe shpejt nga trupi. Merret gjatë gjithë ditës - në mëngjes dhe pas stërvitjes.
  2. Një proteinë e ngadaltë që nuk përthithet menjëherë nga trupi dhe kur hyn në stomak bëhet një masë xhel. Nutricionistët rekomandojnë pirjen e një pije të tillë para gjumit ose gjatë një abstenimi të gjatë nga ushqimi.

Nëse qëllimi juaj është lehtësimi, atëherë duhet të konsumoni proteina të shpejta 5 herë në ditë, dhe nëse fitoni masë, atëherë është më mirë të pini proteina të ngadalta gjatë natës.

Për humbje peshe

Për ata njerëz që janë mbipeshë, një shake proteinash do të japë një ndjenjë të ngopjes, duke kufizuar kështu marrjen e kalorive të tepërta. Për ta bërë këtë, ju duhet të zëvendësoni një ose dy vakte me një koktej dhe të punoni drejt humbjes së peshës: hani siç duhet, ushtroheni. Shake energjetike që përmbajnë ushqime të pasura me proteina dhe kalcium jo vetëm që do t'ju ndihmojnë të hiqni qafe yndyrën e tepërt, por edhe të zvogëlojnë rrezikun e osteoporozës. Këto produkte përfshijnë:

  • qumësht i skremuar;
  • kos;
  • gjizë;
  • kefir;
  • kakao.

Shikoni recetat se si të gatuani.

Si të bëni një shake proteinash në shtëpi

Dyqanet sportive shesin pluhur proteinash të specializuara, por ato janë të shtrenjta. Megjithatë, shake të shëndetshme proteinike mund të bëhen në shtëpi nga produkte natyrale. Për të përgatitur një pije të tillë (gainer) na duhen:

  • mikser ose blender;
  • ushqime të veçanta;
  • kohë e lirë.

Nëse dëshironi të fitoni masë muskulore, atëherë keni nevojë për një fitues të karbohidrateve. Produktet e mëposhtme janë të përshtatshme për këto qëllime: arra, mjaltë, qumësht, vezë, bollgur. Për humbje peshe, ju duhet një pije proteinike, për të cilën duhet të hani ushqime: manaferrat, vezët, qumështin, kos, karotat, mollët, kefirin. Përbërësit e koktejit përzihen në një masë homogjene dhe pihen menjëherë.

Sa kohë duhet të marr

Sigurohuni që të merrni një pije proteinike pas stërvitjes, dhe pjesën tjetër të kohës - me kërkesë të atletit ose në varësi të qëllimit. Është më mirë të mos nxitoni dhe të mos e tejkaloni dozën, veçanërisht nëse jeni një atlet fillestar. Me kalimin e kohës, do të ndjeni dozën dhe kohën tuaj për të marrë një fitues. Nëse jeni duke ndërtuar muskuj, atëherë:

  • në mëngjes, për shembull, duhet të hani ushqime proteinike me karbohidrate (vezë, peshk, mish),
  • pas drekës ose para stërvitjes, pini një koktej (vëllimi llogaritet në varësi të peshës dhe kalorive),
  • Darka zëvendësohet me një pjesë tjetër të fituesit.

Recetat më të mira të koktejit të bërë në shtëpi

Pijet me proteina, veçanërisht ato të përgatitura në shtëpi, janë të dobishme për vajzat pas të 30-ave, sepse gjatë kësaj periudhe toni i muskujve fillon të dobësohet. Një shake natyrale proteinike për rritjen e muskujve me kakao është perfekte për të ruajtur tonin e muskujve. Komponimi:

  • Kakao - 1 lugë gjelle. l.
  • Qumësht i skremuar - 200 ml.
  • Gjizë - 300 g.
  • Ujë 200 ml.
  • Sheqeri - 1 orë. luge.

Rrihni gjithçka me mikser ose rrahni dhe pijeni menjëherë. Vlera energjetike e një kokteji të tillë është 730 kcal.

Për ata që duan të humbin peshë, një koktej energjik duhet të zëvendësohet me një vakt në ditë. Për shembull, një pije proteinike me luleshtrydhe përmban vetëm 210 kcal dhe përfshin:

  • Luleshtrydhe - 100 g.
  • Gjizë - 200 g.
  • Qumësht (15%) - 200 ml.

Një mëngjes i tillë do të jetë i shijshëm dhe i shëndetshëm, madje edhe vajzat kapriçioze do të jenë të lumtura të zëvendësojnë mueslin e tyre të zakonshëm me qumësht ose kos.

Pasi të provoni një koktej, do të dëshironi të zgjeroni njohuritë tuaja dhe të gjeni receta të reja. Një version tjetër i fituesit na ofrohet nga një trajner profesionist i fitnesit V. Molodov, shikoni videon tonë:

Përfitimet dhe dëmet e tundjeve të proteinave

Përfitimet e pijeve proteinike:

  • Për entuziastët e fitnesit, fituesit ndihmojnë në rritjen e proteinave, e cila është e nevojshme për rritjen e muskujve.
  • Për turistët, pijet proteinike janë të dobishme kur udhëtoni kur është e pamundur të hani ushqim të rregullt.
  • Për humbje peshe, përzierjet e proteinave ndihmojnë në zëvendësimin e një ose dy vakteve.

Përfituesit e dëmit:

  • Ju nuk mund të zëvendësoni plotësisht përzierjet e proteinave me marrjen e ushqimit.
  • Fituesit, kur konsumohen me tepricë, e shndërrojnë lehtësisht vlerën e energjisë në yndyrë, pasi kanë një numër të madh kalorish.
  • Konsumimi i tepërt i proteinave shpesh çon në dështim të mëlçisë ose veshkave.
mob_info